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文档简介

2022立春节气的禁忌和养肝食谱(立春,为中国二十四节气之一,喻意春季的开始,时间在2月315(立夏都被称之为春天。以下是我为大家整理的立(春节)气的禁忌和养肝食谱,希望能给各位提供帮助!一:凉拌金针菇原料:做法:金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。二:蚝油生菜原料:为蚝油已经很咸了)做法:生菜洗净,用手撕成大块;葱、姜切碎备用。40水份。锅坐火上,倒油,下葱花稍炸。倒在烫好的生菜上即可。如果有高汤的话,在加入蚝油后可以再加些高汤咕嘟一会儿,然后勾点薄芡就更好了。选择优质蛋白,祛湿又健体类制品外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质。还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。盆满钵满酒家顺应这个季节特征,主推既能补充能量、又不失清爽美味的菜式。三:开胃ft原料:淮ft200g,ft100g10-15g做法:将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。ft0.5cmft楂糕切成同样厚的片。将切好的ft药片与ft在上面淋上桂花蜂蜜,即可。原料:做法:小薄片;枸杞洗净。3030入枸杞稍焖即可。五:玉米鱼肚羹原料:玉米汤料罐头(粟米羹)1/2)1601111.2(生粉??111/2做法:大葱、香菜洗净切末。4适量开水,将鱼肚略煮,随即盛起沥干待用。分钟。加入盐、糖、胡椒粉、麻油等调料,太白粉加适量水调匀,倒入锅中勾芡。可上桌进食。立春的禁忌1、立春之日不看病如果看病就意味着一年都没有好运气,这个说法不过是想讨个好彩头。2、立春之日不理发去损害,这是不合天地运行草木生长之理的。3、立春之日不能躺着来迎接春的复苏。建议大家去田间或者公园走走,吸收新鲜空气,感受活力与自然,为自己的新年讨个吉利。4迎春之至顺利利。5、立春之日莫搬迁杂,搬迁自然不宜,一年之始,不宜动荡。6、立春这一天,出嫁了的闺女不能回娘家立春养生吃什么立春吃春芽:顺应时节春日食春芽。孔子说“不时,不食立春吃春笋:顺应时节被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔玛林里泡过的就算了吧。立春吃韭菜:保养阳气然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。立春吃蜂蜜:清肺解毒中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。立春吃葱姜蒜:杀菌防病不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。立春吃红枣:有助养脾是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,

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