幼儿园大班教案《营养宝塔》_第1页
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幼儿园大班教案《营养宝塔》幼儿园大班教案《营养宝塔》作为一位优秀的人民教师,往往需要进展教案编写工作,教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么教案应该怎么写才适宜呢?下面是为大家收集的幼儿园大班教案《营养宝塔》,仅供参考,欢迎大家阅读。了解营养宝塔的构造及其每层食物的组成。学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。初步了解食物的小常识。乐于探索、交流与分享。重点:了解营养宝塔的及其每层食物的组成。难点:学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。《营养宝塔》多媒体课件画纸,画笔带有金字塔的画纸,各种食物贴纸一、开始部分(一)设置情境,引起幼儿兴趣。教师;老师昨天碰到了小兔子,它说他有一个难题想让小朋友们帮它解决,你们想帮它吗?(想)小兔子呀想开一家营养餐厅,但是它不知道餐厅里应该做些什么食物,小朋友们帮它想一想营养餐厅可以放些什么食物?幼儿;薯片,可乐,炸鸡……教师;刚刚小朋友们说了很多食物,这些都是你们最喜欢吃的。但是小兔子想开的是营养餐厅,你们说的这些食物是富含营养的吗?幼儿思考……教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔,小朋友们可以根据这座宝塔来帮助小兔子设计食谱,我们一起来看一下这座宝塔吧!二、根本部分(一)了解营养宝塔图教师播放课件,让幼儿观察营养宝塔构造图。教师;营养宝塔一共有几层?幼儿;五层。教师;对,营养宝塔一共有五层,小朋友们看一下哪一层最大,哪一层最小。幼儿;第一层最大,第五层最小。教师;对,在营养宝塔中,第一层是谷类和薯类,比方米饭,馒头,玉米,小米等,它占的面积最大,说明我们每天要多吃米饭,馒头,玉米等粗粮;第二层是蔬菜水果类,比方我们常吃的苹果,草莓,西红柿,土豆等,只比第一层小一点,说明蔬菜水果中含有很多营养,我们也要多吃;第三层是鱼,蛋,肉,也占了较大的空间,说明鱼肉类食品为我们身体提供了很重要的营养成分,但是我们要适量的吃,不能吃的太多;第四层的是水和牛奶,说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品,它们占的空间是最小的,所以小朋友们不要吃太多的油炸食品。(二)知识经历迁移教师提问幼儿常吃的食物。让幼儿把喜欢吃的食物对应的放进营养宝塔中。(三)游戏:拼搭营养宝塔教师讲解游戏规那么。教师:我们看完了小兔子带给我们的营养宝塔,现在我们一起来拼搭自己的营养宝塔吧!幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。教师与幼儿共同验证。(四)自己设计营养食谱。1.教师:小朋友们都认识了营养宝塔,那我们来试试为小兔子的营养餐厅设计食谱吧,看看哪个小朋友设计的食谱又好吃又有营养。教师发放图纸和画笔。幼儿设计完营养食谱后与同伴交流。三、完毕部分教师:小兔子收到了小朋友们设计的营养食谱,它说这些食谱看起来又有营养又好吃,一定会有很多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了,咱们的手工区也准备好了,小朋友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物,小朋友们快去试试吧!我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象,家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食,而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种安康的营养食物呢?这些我们的家长和孩子都了解的很少。本月的第二周是我园家长开放日活动,所以我设计了本次安康活动,让家长和幼儿知道合理搭配膳食,营养均衡,拥有安康强壮的身体的重要性,家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。1、了解营养宝塔的构造及其每一层的食物组成。2、学习合理搭配饮食,逐步养成平衡膳食的习惯。3、培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。4、了解主要病症,懂得预防和治疗的自我保护意识。5、帮助幼儿了解身体构造,对以后的成长会具有一定的帮助。1、重点:了解营养宝塔的构造及其每一层的.食物组成,并了解一日三餐的饮食搭配。2、难点:自己制作营养餐。PPT课件、部分食物。(一)开始部分1、设置情景,激发幼儿探究兴趣。“开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼儿答复)师:小朋友现在正是长身体的时候,这些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼儿答复)(二)根本部分1、教师PPT出示空白营养宝塔师:小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多,他就像是一座宝塔,我们叫它营养宝塔。请小朋友看看它有几层?(五层)2、教师播放PPT课件师:这个宝塔有五层,里面又有什么食物呢?对我们又有什么好处呢?今天我请来了开心营养餐厅的营养博士,听一听他是怎么说的。制作班级营养宝塔师:小朋友听了营养博士的话,你们知道营养宝塔里都是什么了吗?我们来制作一个我们大3班的营养宝塔吧?第一层:谷类、薯类第二层:蔬菜、水果类第三层:鱼、肉、蛋第四层:奶制品、豆制品第五层:油、盐教师小结:每一层归纳总结出这些食物的种类及好处。(宝塔底层最重要,谷类薯类营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记得吃一点;油炸腌制食物在塔尖,尽量少吃要记牢。)游戏:《我的营养餐》(1)提问:请幼儿为自己设计一份营养午餐?(幼儿答复)教师小结:主食一定不能少,只有肉没有菜,身体缺乏维生素,全是菜也不妙,香香肉儿不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配营养好。游戏:我的营养餐教师提出详细要求:1、每人选择5种食物。2、要求按照宝塔合理搭配。(三)完毕部分教师小结,我们要选择搭配出安康的食物,不挑食、不偏食,才能安康的成长。我是小小营养师幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐,并画出来与同伴交流。我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象,家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食,而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种安康的营养食物呢?这些我们的家长和孩子都了解的很少。四月的第二周是我园家长开放日活动,所以我设计了本次安康活动,让家长和幼儿知道合理搭配膳食,营养均衡,拥有安康强壮的身体的重要性,家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。(1)了解营养宝塔的构造及其每一层的食物组成。(2)学习合理搭配饮食,逐步养成平衡膳食的习惯。(3)培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。了解营养宝塔的构造及其每一层的食物组成,并了解一日三餐的饮食搭配。自己制作营养餐。(一)开始部分1、设置情景,激发幼儿探究兴趣。“开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼儿答复)师:小朋友现在正是长身体的时候,这些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼儿答复)(二)根本部分1、教师出示空白营养宝塔师:小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多,他就像是一座宝塔,我们叫他营养宝塔。请小朋友看看他有几层?(五层)2、教师播放课件师:这个宝塔有五层,里面又有什么食物呢?对我们又有什么好处呢?今天我请来了开心营养餐厅的营养博士,听一听他是怎么说的。制作班级营养宝塔师:小朋友听了营养博士的话,你们知道营养宝塔里都是什么了吗?我们来制作一个我们大五班的营养宝塔吧?第一层:谷类、薯类第二层:蔬菜、水果类第三层:鱼、肉、蛋第四层:奶制品、豆制品第五层:油教师:每一层归纳出这些食物的种类及好处。(宝塔底层最重要,谷类薯类营养好,蔬菜水果第二层,两类食物不能少,肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃,牛奶豆类第四层,每天记得吃一点,油炸食物在塔尖,尽量少吃要记牢。)游戏:《我的营养餐》(1)提问:请幼儿为自己设计一份营养午餐?(幼儿答复)教师:主食一定不能少,只有肉没有菜,身体缺乏维生素

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