超市商品陈列的基本原则

商品陈列的基本原则

先进先出的原则

生产日期在先的商品摆放在销售前端、防止商品损耗

货签对位的原则

商品与价格签一一对位，价格签包括POP、价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。分类陈列的原则

一般按用途、性能、颜色、品牌、大小对商品进行分类组合

纵向陈列的原则

当该类商品品种数超过4种时，商品陈列时应由上至下纵向摆放关联陈列的原则按使用目的、用途、卖给谁等关联关系，使商品组合起到互补和延伸的作用。黄金位陈列的原则货架离地约120-160CM的区域、堆头、端架、临通道区域应陈列高利润商品、季节性商品或需突出陈列的特价商品配色协调的原则相临商品之间颜色、形状、大小反差不应过大；纵向陈列的商品上下之间的颜色反差不应过大。一般由暖至冷色调过度（冷暖交替陈列应注意配色的和谐）陈列量与销售量及采购量

相协调的原则

依据价格中心线的原理指导陈列、调整商品结构和采购；确保主力商品的货架空间和规模优势，减少替代性商品对主力商品的影响。

货架陈列规范

显而易见

面向顾客（措施）：商品的正面（品名清晰、图案、色彩丰富的一面）应正立或根据不同高度调整，使正向面向顾客

朝向一致、分界成线：同种商品的各陈列面朝向应一致。相邻两种商品之间的分界线应一目了然，严禁交叉混放；陈列商品的前端及左右的分界处应成直线。丰满、美观

前进补缺：

一般情况下，商品占据的空间应占所分配的陈列空间的1/2，前端商品销售后，应及时将后端商品陈列在前端。如出现断货时，可用同类商品种的畅销商品（或陈列位左右邻近的商品）补充缺货位。

形色搭配：

相邻商品之间颜色、形状、大小反差不应过大；纵向陈列的商品上下之间的颜色反差不应过大。一般由暖至冷色过度（冷暖交替陈列应注意配色的和谐）顶层齐整：

货架顶上陈列的商品可分为外围层和内层，外围层为靠近货架边缘、面向通道一层，内层高度不得超过外围层；外围层应保持前缘成一直线，高度偏差不超过10CM，以商品的演示为主；各顶层陈列高度应基本一致）邻通道顶层为商品演示区，若无法实现需用相同相同纸箱或精致隔板装点。

分类陈列

纵向陈列正确分类：对商品正确分类，一般按类别、品牌、大小、颜色的分类顺序进行。同类纵向：当该类商品品种数超过4种时纵向陈列，否则可根据情况采取横向陈列，纵向陈列的各品种陈列面宽度均匀分配；但磁石商品（或价格中心线商品）可放大陈列面，但不超过90厘米。横项为规格、纵项为颜色；上大（重）下小（轻）。关联陈列列关联组合合：按使用目目的、用用途发掘掘商品间间的关联联性，形形成大、、小关联联区架，，如宠物物区、婴婴儿区、、护肤区区、清洁洁区；或或面包旁旁边摆放放奶油、、蜂蜜；；咖啡旁旁边摆放放方糖；；盐、味味精等调调味品旁旁适当摆摆放调味味糖（红红糖）等等，刀具具旁摆放放磨刀石石、红酒酒带起瓶瓶器等防止损耗耗先进先出出：即生产日日期在先的商品品摆放在销售的的前端。。安全防损损：注意消除除货架及及货货架顶层层商品存存在的不不安全因因素（如如货架顶顶层商品品易掉下下、刀具具易伤人人）便于拿取取方便拿取取：商品丰满满但便于于顾客取取放，靠靠外（面面向顾客客）的商商品品应陈列列在到距距上隔板板一拳的的高度（（约5-7CM）；体体积（重重量）较较大的商商品应陈陈列在货货架下层层，较小小的商品品应陈列列于上层层；儿童童用品陈陈列于较较低位置置（与儿儿童身高高相仿约约一米的的高度））。黄金位陈陈列黄金陈列列：离地约120CM-160的的区域应应陈列高高利润商商品、季节节性商品品或需突突出陈列列的商品品（特价价商品），不不得陈列列C类商商品、滞滞销商品品、过季季商品。。其它它不露杂物物：非商品不不得占用用货架陈陈列面，，如赠品品（样板板除外））、杂物物、宣传传单、打打价机、、记录本本等，并并且不得得裸露在在外（顾顾客看见见）货签对位位：坏损商品品、质量量问题商商品应标标识和隔隔离；商商品标识识符合合要求；；不得陈陈列假冒冒伪劣商商品。货签对位位：坏损商品品、质量量问题商商品应标标识和隔隔离；商商品标识识符合要要求；不不得陈列列假冒伪伪劣商品品。区别陈列列：同质不同同色或不不同款的的商品应应分开陈陈列。堆头商品品陈列要要求授权定位位堆头位商商品和时时间由分分部经理理或配送送中心确确定，任任何人员员不得擅擅自增加加、减少少、调位位。限定数量量：每平方米米堆头立立体陈列列不超过过6种，，平面陈陈列不超超过2种种，特殊殊原因超超过规定定品种时时需经分分部值班班经理以以上管理理人员审审核。标准垫板板、浑然然一体堆头底部部需用标标准垫板板；如果选择择直线型型堆放，，则堆头头的垫板与与商品的的左右两两侧应在在同一平面面上。空箱辅助助、垫高高0.9M商品必须须用空纸纸箱（或或其它辅辅助用具具）做垫垫底。对对堆头商商品需用用所堆放放商品的的空箱为为垫底，，且垫底底高度在在0.8-1.0米之之间。但但饮料、、啤酒、、酒、米米、油等等类别的的商品因因销量大大可以用用该商品品实物做做堆头垫垫底。为为保证商商品陈列列平整可可用隔板板等辅助助工具。。排面统一一堆头的各各侧面应应确保统统一的纸纸箱、统统一的陈陈列面，，在同一一侧面内内各纸箱箱边缘要要对齐。。所有纸纸箱应保保证排列列面上文文字、符符号正立立向上，，陈列的的商品应应正立向向外，且且陈列面面统一，，左右分分界明显显，整齐齐。视情割箱箱如果包装装箱外表表色彩平平淡、标标识不清清晰，而而单个商商品包装装色彩鲜鲜艳，标标识显著著，则应应突出展展示商品品（用刀刀具整齐齐割开该该包装的的向外陈陈列面成成窗口状状，割开开面积约约为外陈陈列面的的三分之之二左右右），如如果包装装箱外表表色彩鲜鲜艳，标标识显著著，可不不割箱。。割开的的箱子应应注意割割口平整整，不损损坏包装装内商品品，且各各面横向向、纵向向的割口口尽量保保持在同同一条直直线上，，割开窗窗口内的的商品统统一以正正面向外外。正负1.3堆头商品品陈列一一般应保保持在1.3+-0.1米的的高度，，尤其是是平铺商商品。相离不过过1米堆头边缘缘商品距距离中心心不超过过1米。。超市商品品纵向陈陈列方案案在坚持以以上原则则（特别别是黄金金位陈列列）的同同时，对对各类商商品纵向向陈列进进行细化化饮料按类别:碳酸饮料

啤酒可口可乐乐系列、、百事可可乐系列列、非常常可乐、、新奇士士、健力力宝百威，金金威，蓝冰，嘉嘉士佰，，茶饮料

果汁康师傅系系列果汁汁、统一一系列果果汁、第第五季系系列、酷酷儿、娃娃哈哈系系列、蜂蜂芝蜜等等康师傅茶茶系列、、统一茶茶系列、、茶字典典系列、、二十四四味、王王老吉、、青啤冰冰红茶、、花旗参参茶及其其它凉茶茶类功能性饮

红牛、怡怡冠、宝宝矿力、、力丽按规格纸盒装放放在最上上方、易易拉罐居居中、瓶瓶装居下下。但凉凉茶类应应置于货货架底层层。牛奶蒙牛、伊伊利、光光明、雀雀巢、完完达山、、统一、、晨光、、均瑶、、维他、、子母、、乐百氏氏、娃哈哈哈等按品牌按包装像蒙牛、、伊利等等盒装的的放在一一边，子子母、乐乐百氏、、娃哈哈哈等瓶装装的放在在一起。。-酱及小菜菜按类别榨菜、腐腐乳、泡泡菜、橄橄榄菜、、笋、肉肉哨等注：陈列时可不分袋装与瓶装，但要保证横向必须是同一规格。方便食品品先按包装桶装与袋装再按类别分为米粉类与面类然后按品牌以桶面为例可分为：出前一丁来一桶碗仔合味道等

罐头类按品类鱼罐头与午餐肉等按品牌就鱼罐头而言，分为甘竹、珠江、金香、粤花等调味品醋、酱油、味精、鸡精、其它就鸡精而言，分为家乐、味好美、美极等按品牌按品类汤料滋补汤料茶冲剂菇类枸杞莲子参类枣类菊花茶凉茶去湿茶八宝茶板蓝根木耳、银耳紫菜、花菇香菇、冬菇茶树菇等大品类小品类糖按品牌嘉顿、十十三姨、、雅可、、富益、、金丝猴猴、阿尔尔卑斯、、四洲等等巧克力走包装德芙、金金百利、、M&M、金帝帝、雀巢巢、翠丝丝、恺撒撒等瑞士莲、、瑞士三三角、蒙蒙雪丽散装的走走在上层层，盒装装走在下下层按品牌国产和和进进口分分开饼干及糕糕点大品类小品类饼干蛋蛋糕糕蛋蛋卷沙沙琪玛膨化系列列、夹心心系列、、薄饼按品牌好丽友、四洲乐天惠旺乐高、英联鹰山趣轻松、嘉顿，太平、英联、乐奇，康师傅、均然、乐之、奥利奥米粮按类别东北大米米、泰国国香米、、丝苗米米等要兼顾商品的规格（10KG、5KG）小包走在上边，反之走下边油按品牌福临门、、鲁花、、金龙鱼鱼、红灯灯、红禧禧等按品类花生油、调和油、大豆油等规格：小桶油走上边，大桶走下边厨具大品类锅、煲、、铲、匙匙、刀、、碗等小品类奶锅、压力锅炖锅等家能健牌苏泊尔威尔等按品牌调味用具具按品类调味盒与与调味壶壶按规格三格与四四格碗、碟、、盘的陈陈列工具具将改变变，（（深南南碗陈列列图片））杯子盖口杯、、保温杯杯磁水杯、、口杯太空杯、、儿童水水壶休闲食品品包装：小的摆在上边，反之摆在下边大品类小品类干果与膨膨化食品品开心果、花生腰果等果冻喜之郎、、兔皇、、乐口等等小上大下按品牌奶粉按包装罐装与袋袋装按价格进口与国国产按品牌健儿乐、、安婴宝宝、安怡怡婴幼儿食食品小上大下按品类米粉奶粉粉果泥钙钙片按品牌亨氏雀巢巢奶伴侣适用年龄：1阶段、2阶阶段滋补品按品牌牌天成、康富来来、万基、喜喜悦福音达、、鹰牌、太太太、三九朵朵朵红、多捷、、白兰氏等酒按品类按品牌长城香香格里拉丰收张张峪贵州醇泰泰山特曲曲老掌柜泸泸州老窖窖五粮醇酒酒桶金六福等红酒、白酒（（瓶装与盒装装）、米酒茶叶按品类红茶、绿茶、、乌龙茶、花花茶袋装摆在上方、盒装摆下方需灵活处理按包装咖啡及伴侣按品类咖啡、奶茶、、阿华田、果果珍按品牌雀巢与麦斯麦麦尔盒装在上瓶装在下纸巾按品类盒装、有芯、、无芯、面巾巾纸、湿纸巾、手帕帕纸按品牌心相印、清风、舒洁、洁柔猫狗粮及用具具按品类食品用具按品牌牌宝路（黄色））伟嘉（紫色））罐装放在上方袋装放在下方餐具、茶具、、酒具、水具具、烟烟缸分别别按品类走化妆品索菲思、洁雅雅、丹芭碧、、李医生索芙芙特、采诗、、兰亭、赫芭芭蒂碧柔、凡士林林、小护士等等按品牌牌单支走上边盒装走下边家居用品按品类面巾浴巾床单毛巾被按颜色颜色相近走纵纵向追求目标拖鞋按品类凉拖毛毛拖按品牌叠申新利利发恒安安女性用品奇妙、乐而雅雅、苏菲安尔乐、洁婷婷、娇爽等走品牌空气清新剂及及伴侣按品类去湿剂防防虫剂剂鞋鞋油鞋鞋刷刷除臭剂芳芳香剂剂佳丽与爽花象太郎、欧柔、樱之花、爱家按品牌牌杀虫剂榄菊、雷达、、多多灭、华华力、拜高、、阿斯金博等等走品牌：牙刷牙膏走品类高露洁中中华佳佳洁士士等小上大下牙刷在上牙牙膏在下走品牌注：同一品牌的牙刷走在牙膏之上家居清洁用品品按功能洁厕净玻璃水洗洁净白猫雕牌立白瓶装在上桶装在下其它清洁用品品按品类洗发水、沐浴浴露、洗衣粉粉、香皂、肥肥皂飘柔海飞丝潘亭沙宣力士按品牌小上大大下9、静夜夜四无无邻，，荒居居旧业业贫。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、雨中黄叶叶树，灯下下白头人。。。15:18:2315:18:2315:1812/31/20223:18:23PM11、以我独独沈久，，愧君相相见频。。。12月-2215:18:2315:18Dec-2231-Dec-2212、故人江海别别，几度隔山山川。。15:18:2315:18:2315:18Saturday,December31,202213、乍见见翻疑疑梦，，相悲悲各问问年。。。12月月-2212月月-2215:18:2315:18:23December31,202214、他他乡乡生生白白发发，，旧旧国国见见青青山山。。。。31十十二二月月20223:18:23下下午午15:18:2312月月-2215、比不了了得就不不比，得得不到的的就不要要。。。十二月223:18下午午12月-2215:18December31,202216、行动出成果果，工作出财财富。。2022/12/3115:18:2315:18:2331December202217、做前，能够够环视四周；；做时，你只只能或者最好好沿着以脚为为起点的射线线向前。。3:18:23下午3:18下下午15:18:2312月-229、没有失败败，只有暂暂时停止成成功！。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有结结果果，，但但是是不不努努力力却却什什么么改改变变也也没没有有。。。。15:18:2315:18:2315:1812/31/20223:18:23PM11、成功就是日日复一日那一一点点小小努努力的积累。。。12月-2215:18:2315:18Dec-2231-Dec-2212、世间间成事事，不不求其其绝对对圆满满，留留一份份不足足，可可得无无限完完美。。。15:18:2315:18:2315:18Saturday,December31,202213、不知香香积寺，，数里入入云峰。。。12月-2212月-2215:18:2315:18:23December31,202214、意志坚坚强的人人能把世世界放在在手中像像泥块一一样任意意揉捏。。31十十二月20223:18:23下午午15:18:2312月-2215、楚塞三湘湘接，荆门门九派通。。。。十二月223:18下下午12月-2215:18December31,202216、少少年年十十五五二二十十时时，，步步行行夺夺得得胡胡马马骑骑。。。。2022/12/3115:18:2315:18:2331December202217、空山新雨后后，天气晚来来秋。。3:18:23下午3:18下下午15:18:2312月-229、杨柳柳散和和风，，青山山澹吾吾虑。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、阅阅读读一一切切好好书书如如同同和和过过去去最最杰杰出出的