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文档简介
第14 第3 人工合成的具有生命的蛋白质——结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家在世HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓HNO3解析:(NH4)2SO4能使蛋白质发生盐析,不发生变性,重金属盐可使蛋白质变性,使人 A.淀 D.乙 解析:尽管淀粉和纤维素的分子组用(C6H10O5)n表示,但二者的n值不同,二者不 盐 ⑤加入少量稀硫酸
水解液
B.乙酸和油酸C.C6H5—CH2OH和C6H5—OH解析:结构相似,分子构成上相差一个或多个CH2原子团的物质互称为同系物.A中C17H35COOHC15H31COOH,是同系物.B中的乙酸、油酸分别CH3COOHC17H33COOH,不是同系物;C中的C6H5—CH2OHC6H5OH虽然在组成上相差一个CH2原子团,但结构并不相似,前者属于芳香醇,后者属于酚,所以不是同系物.D中二者从结构上看显然也不符合同系物的特点,故选A. FeCl3溶液发生显色反应;分子结构中无—COOH,不能使9.速效感冒冲剂的主要成分之一为“对乙酰氨基酚”,其结构简式为 ②在内能水③1molBr24 解析:CHBr21mol对乙酰氨基酚与溴水反应时最多消耗2molBr2;它与对硝基乙苯互为同分异构体.现有下列物质:①纤维素②甲酸甲酯(HCOOCH3) ③淀粉④(CH2O) 丙酸⑥乙酸 解析:纤维素、淀粉都为多糖,不符合题意,排除①③.甲酸甲酯分子式为C2H4O2,符合C2(H2O)2,但不是糖类,符合题意.分子式为CH2O,符合C(H2O)组成,但不是糖符合C2(H2O)2,但不是糖类,符合题意,所以②④⑥符合.该分子中的碱性基是 ,苯丙氨酸与盐酸反应的化学方程式 该分子中的酸性基是 ,苯丙氨酸与NaOH(aq)反应的化学方程式 能与HCl发生中和反应;两分子的苯丙氨酸缩合生成二肽:A、B、C、D四种无色溶液,它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液、AA、C、D均能发生水解反应,水解液均能发生银镜反应.①A ,B ,C ,D 解析:A为淀粉;CC本身还能发生银镜反应,则C为甲酸乙酯;另一种能发生银镜反应的物质B为葡萄糖.最后确定D为蔗糖.答案:①A.淀粉B.葡萄糖 ②a.CHO
+CH1222
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