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精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档酒店娱乐部员工考勤规定执行程序:·员工每天上下班必须起员工通道打卡机,上下班时间都要在各部门签到(两头班、上下班都要打卡、签到)。·员工迟到:a按照饭店考勤制度处理处罚;b迟到三十分钟内,夜班提早上班,早班、两头班推迟下班,罚钟时间按三倍计算。c迟到三十分钟以上,一小时以下,扣半天例假,扣罚在所迟到的第一个例假天内。d迟到一小以上扣例假一天,扣罚在所迟到的第一个例假天。e凡员工处罚后,必须由主管人签名作实。f在同一个月份内,迟到三次,签口头警告一张。☆员工请假:a.请事假必须提早三天向经理提出申请(一次不能超过一天)。b.请病假必须在上班前一小时内申请(电话联系),同意后,在当天带病假单、病历、药费报销回公司验证后才算同意请病假。c.请任何假期,职在节假日或有任何任务时,则按双倍计算。d.如手续不全或时间超出规定作旷工处理。☆调班调休:a.调班、调休原则只能在同级同事之间对调,调班纸由双方签名,和主管级已上签名,才能生效。b.同一月内每人只能调班两次,每次一天,员工不能重复调班、调休,调班后,不能请假及上错班。精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档客房部员工考核细则一、工作制度(一)考勤1、 迟到、早退十分钟内扣除1分,迟到、早退十至三十分钟内扣除2分,(包括培训、客房部组织的会议);2、 事假每次扣除1分;旷工每次扣除5分;3、 代人签到签退、打卡扣除3分,未经主管同意私自调班、换班者扣除4分;4、 根据饭店工作需要员工主动配合加班者奖励2分;(二)礼节礼貌、仪容仪表1、 与同事或上级见面不打招呼者每次扣除1分;2、 接待客人不用礼貌用语,态度语气差,面无笑容者扣除2分;3、 对客服务无“请”字当头,“谢”不离口扣除1分,与客人顶撞者扣除5分,与客人争吵者扣除6分;4、 服务态度不好,被客人口头投诉一次者扣除3分,被客人书面投诉扣除5分,情节严重者按饭店制度处理;5、 传接电话不按规定程序者每次扣除1分;6、 主动帮助客人提行李、按电梯。不做好迎送服务工作,每次扣除1分;7、 粗言粗语,当客人面讲客人听不懂的方言者扣除1分;8、 仪容仪表不符饭店规定标准者扣除1分;9、 当客人面及在客人活动区域吸烟、修指甲、剔牙、等有损饭店的举止,每次扣除1分;(三)工作纪律1、 乘坐客用电梯,使用客用设施设备等扣除2分;2、 工作时间干私活、聚集服务间中聊天扣除2分;3、 不服从工作调动、不服从上级指挥、不虚心接受意见,下级顶撞上级者每次扣除3分;4、 上班时间拔打私人电话、看书报刊物、在非指定区域吸烟、在客房内看电视每次扣除2分;5、 向客人索要小费者扣除5分,另加报饭店处理;6、 损坏公共财物,乱拿客房物品扣除4分,情节严重者另报饭店处理;7、 如有违反饭店和部门相关规定、制度者根据情节做出相应处理,并扣除当月评分(具体标准参见相关规章制度);8、 服务间、工作车脏乱每次扣除1分(当班员工);9、 员工每漏报一次酒水或被客人带走客房内非赠品,未报或将借用物品未还每次扣除2分;情节严重者另加赔偿处理;10、员工不按规定回收物品每次扣除1分;11、 当班员工称呼不出VIP、LG客人的姓名,每人次扣除1分;12、楼道地毯有严重污迹和纸屑杂物、客梯处的烟筒内有多于3个烟头,走廊休息处有垃圾当班员工每人次扣除1分;13、员工私自将客用品给其他部门员工和朋友每人次扣除5分,情节严重者加报饭店处理;14、楼层员工被办公室文员投诉回电话慢(时间太长),影响对客服务者每人每次扣除2分;15、不按工作程序安全操作每人次扣除1分。(如:进房不按规定敲门、用湿抹布抹电器等);16、员工隐藏走客房遗留或拿走客人物品,每次扣除10分。并报饭店处理;17、楼层中固定财产被损或不知去向,每件扣除责任人2分;18、员工在工作区域乱丢垃圾,随地吐痰每人扣除2分;19、员工和员工间或与其他部门员工发生冲突,每人次扣除10分;20、每天每项计划卫生完成不好每间次扣除1分;21、获得饭店通报表扬,每人次加10分;22、将工作钥匙未及时归还,每人次扣除10分;员工故意损坏钥匙,取消当月的评选资格,并依情节处理;23、工程人员维修房好后,员工在下班前没有清洁好,每房扣除2分;二、工作业务技能考核(一) 饭店知识1、 饭店各营业区域的营业时间、地点,经营特色、联系电话等;2、 饭店及部门相应的管理规定、制度;3、 本岗位业务技能知识;4、 岗位英语考核(二)业务技能1、每次必考铺床技能;2、房间卫生质量以每天领班查房评分,根据《客房检查表》进行评分(评分共50项,每项1分,不合格给予扣分)主管抽查评分,并予以记录,月底核算平均分;三、直接上级和经理鉴定根据员工在职期间的表现,员工直属上级及经理给员工以鉴定评分。精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档客房部员工考勤规定一、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。三、每人每周倒休一天,遇重要接待任务暂停排休,会后补休。年假按中心规定。四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交,如有特殊情况不能提前请假的,应及时通知领班,由领班请示经理。五、员工请事假,须提前三天至一周上报领班,如遇人员紧
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