《细胞器-系统内的分工合作》(上课)

第2节细胞器—系统内的分工合作1问题探讨一件优质产品，比如一盒优质酸奶是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？2一.细胞质的结构和功能细胞质基质成分:功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体细胞质溶酶体3探究一：

要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。4线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体二、细胞器的分工（“六体一网一泡”）51、线粒体有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？外膜内膜嵴外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶）形状:功能：圆球形

、短棒状、线形、哑铃状等结构:有氧呼吸的主要场所---“动力车间”思考6想一想例人体的下列细胞中，含线粒体数目较多是（）A.神经元B.肌细胞C.皮肤表皮细胞D.汗腺细胞?B72、叶绿体叶绿体存在于哪些细胞中？结构：形状:功能：扁平的椭球形或球形外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA和有关酶）光合作用的场所—“养料制造工厂”和“能量转换站”思考8名称线粒体叶绿体模式图分布在动植物细胞中普遍存在只存在于植物叶肉细胞和幼茎皮层细胞中结构双层膜，内膜向内折叠成嵴双层膜，内膜平滑不折叠成分与有氧呼吸有关的酶、少量DNA和RNA与光合作用有关的酶、少量DNA和RNA、光合色素功能有氧呼吸的主要场所光合作用的场所线粒体和叶绿体比较表（半自主性细胞器）9例．下列关于线粒体和叶绿体的相同点的叙述中，错误的是()。A．都是具有双层膜结构的细胞器B．基质中都含有少量的DNAC．都与能量转换有关D．所含酶的种类基本相似D103、内质网分布：形态结构：功能：蛋白质合成和加工，脂质合成的“车间”

绝大多数动植物细胞都有内质网。内连核膜，外连细胞膜。（扩大了细胞内的膜面积）由单层膜结构连接而成的网状物114、高尔基体存在部位：动植物细胞中细胞核附近形态结构：扁平囊状结构，有大小囊泡，单层膜主要功能：动物细胞与细胞分泌物的形成有关（对蛋白质有加工、分类、包装“车间”和“发送站”）植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关（合成纤维素）注意：肉质网有两种类型，粗面内质网和滑面内质网。12核糖体——“生产蛋白质的机器”5、核糖体存在：形态结构：主要功能：附着在内质网上或游离在细胞质基质中（动植物细胞中）椭球形的粒状小体，无膜结构细胞内合成蛋白质(多肽）的场所136、液泡与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。存在：形态结构：主要功能：植物细胞（成熟的植物细胞具中央大液泡）泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液（含糖类、无机盐、色素和蛋白质等）调节细胞内的环境,使细胞保持坚挺;所有的植物细胞都有大液泡吗？思考14功能：分布：形态结构：7、溶

酶

体动、植物细胞内单层膜包裹的小泡，含有多种水解酶。“消化车间”,含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入的病毒或病菌例如:两栖类发育过程中蝌蚪尾巴的退化158、中心体无膜结构（由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成）功能：动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关。分布：结构：16内质网高尔基体中心体液泡溶酶体双层膜线粒体叶绿体核糖体17请思考：动、植物细胞结构的区别？1819动植物细胞结构比较动物细胞植物细胞不同点细胞壁无有叶绿体无有（绿色部分）液泡无（低等动物有）有中心体有无（低等植物有）相同点都有细胞膜、细胞质和细胞核，都有细胞器：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等20细胞质基质细胞骨架2、作用1）维持细胞形态2）保持细胞内部结构有序性1、概念：由蛋白质纤维组成的网架结构。211线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体 B进行光合作用的场所3液泡 C蛋白质的加工和发送4核糖体 D合成蛋白质的场所5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器7内质网 G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所8叶绿体 H储存物质，使植物细胞坚挺细胞器之间的分工小结221线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体 B进行光合作用的场所3液泡 C蛋白质的加工和发送4核糖体 D合成蛋白质的场所5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器7内质网 G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所8叶绿体 H储存物质，使植物细胞坚挺细胞器之间的分工小结23细胞器知识归类（重点摘抄）1、从分布看（1）植物特有的细胞器：（2）动物和低等植物细胞特有的细胞器：（3）动、植物共有的细胞器：（4）原核细胞和真核细胞共有的细胞器：叶绿体、液泡中心体线粒体、内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体核糖体242、从结构看（1）不具有膜结构的细胞器：（2）具有双层膜结构的细胞器：（3）具有单层膜结构的细胞器：核糖体、中心体内质网、高尔基体、溶酶体、液泡线粒体、叶绿体3、从成分看（1）含DNA的细胞器：（2）含RNA的细胞器：（3）含色素的细胞器：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、核糖体叶绿体、液泡254、从功能看（1）能产生水的细胞器：（2）与能量转换有关的细胞器：（3）动、植物细胞中功能不同的细胞器：（4）能复制的细胞器：（5）具有相对独立遗传功能的细胞器：（6）与分泌蛋白的合成及分泌有关的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体线粒体、叶绿体高尔基体线粒体、叶绿体、中心体线粒体、叶绿体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体26请注意：1、细胞质基质、线粒体基质、叶绿体基质所含的化学成分不同，所具有的功能也不同。2、不同细胞中，细胞器的含量不同。如需能量多的细胞线粒体较多，合成蛋白质的细胞中核糖体较多，具有分泌功能的细胞高尔基体较多。3、根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡。4、蛔虫和人的成熟红细胞无线粒体，只能进行无氧呼吸。5、无线粒体≠不能进行有氧呼吸无叶绿体≠不能进行光合作用27课堂练习1下列物质中，不在核糖体上合成的是

（

）

A.麦芽糖酶

B.核糖核酸

C.胰岛素

D.载体蛋白

2下列结构中不属于细胞器的是

（

）

A．液泡

B．核糖体

C．核仁

D．内质网

3．下列结构中,不含磷脂的细胞器是

（

）

A．线粒体和中心体

B．核糖体和染色体

C．高尔基体和内质网

D．核糖体和中心体

BCD284、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，从上到下依次分成A、B、C、D四层，其中发现C层中含有呼吸酶，C层很可能主要由下列哪种成分组成？（）A、细胞壁B、细胞膜C、线粒体D、叶绿体C295、只是绿色植物细胞特有，而动物细胞中没有的细胞器是（）A核糖体、叶绿体B线粒体、高尔基体C中心体、内质网D叶绿体、液泡6、下列哪一组细胞器的结构具有双层膜（）A核糖体、线粒体B线粒体、叶绿体C线粒体、液泡D高尔基体、中心体7、当某种病毒侵入人体时，会妨碍细胞的呼吸从而影响人体正常的生理功能。那么这种病毒很可能作用于（）A线粒体B中心体C核糖体D高尔基体DBA308、如图为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分。下列有关该细胞的叙述中,错误的是()①此细胞既可能是真核细胞也可能是原核细胞②此细胞是动物细胞而不可能是植物细胞③结构2不含磷脂,其能够进行复制④结构1、3都含有核酸A.①② B.③④ C.②③ D.①④答案A319、下列模式图表示几种细胞器，有关说法不正确的是()A．细胞器A、C、E、F能产生水B．细胞器F不含磷脂C．绿色植物的细胞都含有A、C、D、E、FD．A与植物细胞壁的形成有关32解析：以上细胞器依次是：高尔基体、中心体、线粒体、内质网、叶绿体、核糖体。绿色植物的细胞不一定含E(叶绿体)，如根部细胞、生长点细胞等。答案：C3310、松树和松鼠的体细胞中都含有的结构是()①细胞壁②细胞膜③线粒体④叶绿体⑤中心体⑥核糖体⑦内质网⑧染色质A．①②⑥⑦⑧ B．②③⑥⑦⑧C．②④⑥⑦⑧ D．②③④⑥⑧解析：松树为高等植物，细胞中都含有的结构有①②③⑥⑦⑧，有的含有④，松鼠为高等动物，细胞中都含有的结构有②③⑤⑥⑦⑧，所以二者都含有的结构有②③⑥⑦⑧。答案：B343536例．显微镜下分别观察小麦的叶肉细胞和干种子的胚乳细胞，发现叶肉细胞的细胞质中

有明显的细胞质流动现象，而胚乳细胞中则无此现象，原因是

(

)

A．叶肉细胞是活细胞，而胚乳细胞是死细胞

B．叶肉细胞中有自由水，胚乳细胞中没有自由水

C．叶肉细胞中自由水与结合水的比值大，细胞质呈溶胶状态

D．叶肉细胞中自由水与结合水的比值大，细胞质呈溶液状态

解析：休眠细胞仍是活细胞，种子在晒干的过程中，自由水大量蒸发，胚乳细胞中

有自由水但含量较少，代谢不活跃。细胞质中化合物除水外，还有有机物如蛋白质、

糖类等，细胞质不可能呈溶液状态。答案C371．分布和形态(1)叶绿体主要分布于

中，呈扁平的

或球形，颜色为

。(2)线粒体普遍存在于

中，形态多样，有

、圆球形、线形、

等。2．实验材料观察叶绿体应选用新鲜的

的叶(或菠菜叶、黑藻叶等)；观察线粒体应选用人的

细胞。用高倍镜观察叶绿体和线粒体

叶肉细胞椭球形绿色动、植物细胞短棒状哑铃形藓类口腔上皮3．染色叶绿体呈绿色，不需染色；线粒体需用

染液染色，染色后为

色。健那绿蓝绿4．实验流程(1)观察叶绿体(2)观察线粒体[思维激活3]

试区分显微结构和亚显微结构？提示光镜下观察到的是显微结构，电镜下观察到的是亚显微结构。1．实验材料的选取(1)观察叶绿体常选用藓类叶片，这是因为藓类叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞。若选用菠菜叶作为材料，要撕取带少许叶肉的下表皮，因为接近下表皮的叶肉细胞是海绵组织，细胞排列疏松，易撕取，且所含叶绿体数目少，但个体大，便于观察。(2)观察线粒体不选取植物细胞的原因是经健那绿染色的线粒体颜色与叶绿体颜色相近，会掩盖并影响对线粒体的观察。特别提醒2．实验注意事项(1)制作观察叶绿体的临时装片时要随时保持着水状态，以免影响细胞活性。(2)取人口腔上皮细胞时，要先漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。(3)健那绿染液是专一性用于线粒体染色的活细胞染料，需要溶解于生理盐水中，保证染色后不影响细胞的正常形态。【巩固2】

下列有关观察叶绿体和线粒体实验的叙述，错误的是()。A．在高倍显微镜下，叶绿体和线粒体的结构清晰可见B．观察叶绿体时，应保证临时装片中的叶片保持有水状态C．健那绿染液可将线粒体染成蓝绿色D．高倍显微镜下叶绿体一般呈绿色、扁平的椭球形或球形解析高倍镜下，只能看到叶绿体、线粒体的形态，而无法看到其结构。答案A

科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。时间位置3分钟后17分钟后117分钟提示1:核糖体提示2:细胞器有核糖体、内质网、高尔基体；细胞膜。提示3：需要。线粒体有核糖体的内质网高尔基体细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中细胞器之间的协作配合请思考课本P48讨论1、2、3题.4647氨基酸肽链较成熟蛋白质成熟蛋白质内质网的核糖体内质网高尔基体细胞膜线粒体出芽囊泡突起囊泡合成加工、运输加工、分泌分泌分泌蛋白48核糖体内质网高尔基体合成加工加工胞外囊泡囊泡三、细胞之间的协调配合线粒体提供能量49请注意：内质网、高尔基体及细胞膜的膜面积如何变化？试用直方图示意。50典例：下图表示用3H—亮氨酸标记细胞内的分泌蛋白，追踪不同时间具有放射性的分泌蛋白颗粒在细胞内分布情况和运输过程。其中正确的是C“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，未经允许不得擅自修改或用于任何形式的商业用途。2012年1月15日，汉水丑生标记。“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，未经允许不得擅自修改或用于任何形式的商业用途。2012年1月15日，汉水丑生标记。答案C51细胞的生物膜系统生物膜系统的概念：由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成。52细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。内质网与核膜外层相连内质网腔与两层核膜之间的腔相通内质网与细胞膜相连各种生物膜在结构上的联系53细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。核膜外表面和内质网上均有核糖体附着核膜外表面和内质网上均有核糖体附着各种生物膜在结构上的联系54高尔基体膜的厚度和化学成分介于内质网膜与细胞膜之间。在活细胞中，这三种膜可以互相转变。55内质网以类似于“出芽”的形式形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。

高尔基体又以“出芽”方式形成小泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。56内质网核膜线粒体细胞膜直接联系间接联系高尔基体间接联系（借助小泡）（借助小泡）57细胞中各种生物膜不仅在结构上相互关联，它们的化学组成也大致相同。细胞膜是由什么组成的呢？蛋白、脂类、少量的糖类。不同的生物膜中也主要由这三种物质构成，但是含量是有差别的。582、功能

细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能：

1）使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起决定性作用。

2）增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。

3）将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。59研究生物膜的重要意义1、实践上——仿生学海水净化装置：模拟生物膜选择性透过原理，对海水、污水进行净化获得纯净淡水。模拟生物膜60医学上根据生物膜的结构、功能原理，可以研制出许多种代用的人体组织与器官。2、医学上——代用器官61【训练1】下列关于人体细胞代谢场所的叙述，正确的是()。A．呼吸酶合成后需要通过囊泡分泌到细胞外B．雌性激素合成的场所是核糖体C．血红蛋白合成的场所是高尔基体D．胰岛素基因转录的场所是细胞核答案D2．(2010·山东理综)溶酶体具有细胞内消化功能，其内部水解酶的最适pH在5.0左右，下列叙述错误的是()。A．溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的B．溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新C．细胞质基质中的H＋被转运到溶酶体内需消耗能量D．正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用解析水解酶属于蛋白质，是在核糖体上合成的；溶酶体属于生物膜系统，在消化细胞内的物质时要吞噬这些物质，形成具有消化作用的小泡，所以溶酶体执行功能时要发生膜成分的更新；H＋的运输方式是主动运输，需要消耗能量；正常状态下机体也要产生衰老、凋亡细胞，死亡后溶酶体要对他们进行分解消化。答案D3．回答问题。(1)人体肝细胞可产生一种分泌蛋白(称为蛋白A)，运出细胞后进入血液。已知内质网、核糖体和高尔基体参与了蛋白A的合成或运输，则这些细胞器在蛋白A合成和运输过程中行使功能的顺序是________、________、________。人体的胰岛细胞中________(含有、不含有)蛋白A基因。(1)核糖体内质网高尔基体含有【典例1】►(改编题)如图代表自然界中处于不同分类地位的6种体现生命现象的单位。图中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ绘出了用于区分其他种生物的标志结构，请回答下列问题。(1)图中标号①～的结构，不染色的情况下可在光学显微镜下观察到的细胞器是_________________________________。(2)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ与Ⅵ比较，共同具有的