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第3节:化学反应和质量守恒回顾与思考1、水直流电氧气+氢气氧气+水二氧化锰2、过氧化氢二氧化硫请完成下列化学反应的文字表达式。点燃3、硫+氧气四氧化三铁点燃4、铁+氧气二氧化碳(充分燃烧)点燃5、碳+氧气化合反应分解反应化合反应和分解反应若请你把它们分成两类反应,你会怎样分?你认为这两类反应的名称叫什么合适?依据是什么?请归纳出这两类反应的特点。化合反应的特点:多物变一物分解反应的特点:化合反应和分解反应一物变多物下列化学反应中哪个属于化合反应,哪个属于分解反应?想一想△KMnO4K2MnO4+MnO2+O2CaO+H2O=Ca
(OH)2Na(OH)2+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2据你所知,人类获得氧气的方法有哪些?回顾:氧气是人类维持生命不可缺少的物质,动植物的生存也离不开氧气。人们的生活和生产中也常常需要用到氧气。产生的氧气存在于空气中,含量占空气总体积的21%产生氧气的同时也产生氢气工业上大量生产氧气的方法电解水低温高压下,液化空气,再低温蒸发绿色植物的光合作用如果我们只需要少量氧气做实验,讨论:氧气的制备你是否知道:在实验室中,怎样获得氧气?氧气的制备在实验室中,制取氧气的方法很多。目前比较常用的方法是:利用氯酸钾(KClO3)、
高锰酸钾(KMnO4)、
过氧化氢(俗称双氧水,H2O2)
等物质来制取氧气。氧气的制备用过氧化氢制取氧气的方法1、制备依据(即制备原理)氧气+水二氧化锰过氧化氢O2+
H2OH2O2MnO2集气瓶分液漏斗三角锥瓶导管水槽带孔橡皮塞氧气的制备2、仪器装置(1)气体发生装置导管(2)收集装置3、收集方法——排水法(当导管口有连续气泡冒出时收集气体)4、放置方法用玻璃片盖好集气瓶口,瓶口向上放在桌上。“三角锥瓶”充当“容器”的作用,可用“大试管”、“烧瓶”代替氧气的制备5、实验操作步骤连接仪器→检查仪器装置的气密性→装药品(先固体,后液体)→转动分液漏斗活塞,滴加过氧化氢溶液→转动活塞,停止滴加溶液→收集气体。◆检查装置气密性的方法:将导管的一端浸入水中,用手掌紧贴容器外壁,若导管口有气泡冒出,松开手时,导管内形成一段水柱,则说明气密性良好。氧气的制备实验证明:过氧化氢在二氧化锰作用下,会因变成氧气和水而减少,但二氧化锰的量却没有变化,且仍能继续保持“加快过氧化氢变成氧气”的性质(化学性质)。◆在化学反应中改变其他物质的化学反应速度,而自身的量和化学性质没有改变的物质——叫做“催化剂”(工业上又叫“触媒”)。催化剂在化学反应中所起的作用——叫“催化作用”。◆催化剂只能改变反应速度,而不能改变产物的质量。气体收集方法排水法排空气法适用于________________的气体适用于密度与空气有较大差别的气体适用于密度比空气__的气体适用于密度比空气__的气体向上排空气法向下排空气法难溶或微溶于水大小排水法向上排空气法气体收集装置向下排空气法氧气的制备氧气除了能用排水法来收集外,还可用别的方法来收集吗?为什么?想一想氧气的制备用氯酸钾(KClO3)制取氧气的方法1、制备依据(即制备原理)氯化钾+氧气加热氯酸钾二氧化锰△KClO3KCl
+O2MnO2向上排空气法排水法氧气的制备2、仪器装置和收集方法试管铁架台集气瓶水槽导管酒精灯◆验满方法:用向上排空气法收集氧气时,将带火星的木条放在集气瓶口,如果木条复燃,说明该瓶氧气已收集满)排水法(常用)向上排空气法(要验满)氧气的制备3、实验操作步骤连接仪器→检查仪器装置气密性→装药品于试管中,用带导管的单孔塞塞紧试管口→固定试管→点燃酒精灯加热
(先预热,后对准药品处加热)→排水法收集气体→
收集完毕,将导管撤离水面→熄灭酒精灯
。◆注意事项:1、试管口要略向下倾斜。2、先预热均匀,后固定在药品处加热。3、先将导管撤离水面,再熄灭酒精灯。为什么?氧气的制备防止加热时产生的水蒸汽冷凝后,倒流回热的试管底,炸裂试管)。
防止水槽中的水通过导管倒吸进热试管,炸裂试管)◆用试管加热固体,试管口要略向下倾斜的目的:◆先将导管撤离水面,再熄灭酒精灯的目的:氧气的制备用高锰酸钾(KMnO4)制取氧气的方法1、制备依据(即制备原理)锰酸钾+二氧化锰+氧气加热高锰酸钾△KMnO4K2MnO4+MnO2+O22、仪器装置和收集方法棉花试管铁架台集气瓶水槽导管酒精灯氧气的制备棉花试管铁架台集气瓶水槽导管酒精灯3、实验操作步骤连接仪器→检查仪器装置气密性→装药品于试管→放棉花→用带导管的单孔塞塞紧试管口→固定试管→点燃酒精灯加热
(先预热,后对准药品处加热)→排水法收集气体→
收集完毕,将导管撤离
水面→熄灭酒精灯
。◆注意:试管口要放一团棉花(防止KMnO4粉末进入导管)。净化空气氧气的制备氧气的工业制法液态空气O2(沸点-183℃)低温蒸发
-196℃N2(沸点-196℃)先蒸发◆工业制氧气的过程属于_____变化。物理近年来,工业上利用膜分离技术可得到含氧量较高的富集氧气。多次压缩降温◆液化蒸发分离空气法原理和方法:利用液氮、液氧的沸点不同,分离液态空气。回顾1、物理变化和化学变化的根本区别是什么?一般可依据什么现象来判断物质是否发生了化学反应?2、50g冰熔化后,变成多少g水?3、5g食盐溶解在100g水中,得到的食盐溶液质量为多少?由上述两个例子,你可得到什么结论?质量守恒化学变化的前后,物质的质量总和是否也相等呢?质量守恒探究化学变化前物质的总质量和变化后物质的总质量之间的关系对此你的假设是什么?你能用实验来验证你的假设吗?请同学们注意观察!演示实验(课本P61)现象结论演示实验质量守恒产生大量白烟,瓶壁发热产生蓝色沉淀化学反应前后,天平两边都保持平衡化学反应前后,物质的质量总和相等。热的玻璃棒白磷砂装有NaOH溶液的胶头滴管CuSO4溶液质量守恒在化学反应中,参加反应的各物质质量总和等于反应后生成的各物质质量总和讨论你能设计一个实验,验证用过氧化氢制取氧气的反应前后质量守恒吗?为什么在化学反应前后,各物质的质量总和相等?你知道吗?(请看课本P62图2-34)
化学反应前后,元素的种类、原子的种类和数目没有改变,各原子的质量总和也就没有改变,所以化学反应前后,各物质的质量总和必然相等。——这个规律叫做“质量守恒定律”。质量守恒灵活运用3、课体P65练习第1题1、钢铁生锈后,质量是增加、减少还是不变?为什么?2、过氧化氢露置空气一夜后,质量是增加、减少还是不变?为什么?化学反应方程式Fe+O2Fe3O4点燃C+O2CO2点燃回顾请你用化学符号表达出下列几个化学反应?碳+氧气点燃二氧化碳(完全燃烧)铁+氧气四氧化三铁点燃碳+氧气点燃一氧化碳(不完全燃烧)C+O2CO点燃从上述化学反应的符号表达式中你可得到什么信息?若要使表达式中化学反应前后,原子数目相等,可怎样做?想一想2232化学计量数化学反应方程式从化学方程式中你可得到什么信息?碳和氧气参加反应,生成了一氧化碳反应在点燃的条件下进行读图:C+O2CO点燃22每二个碳原子和一个氧分子反应生成二个一氧化碳分子反应中C、O2和CO的质量比=2×12:2×16:2×(12+16)=24:32:56化学反应方程式化学反应方程式的含义表明反应中各物质间的原子或分子个数比表明什么物质参加反应,生成了什么物质表明反应在什么条件下进行表明反应中各物质间的质量比归纳C+O2CO点燃22化学反应方程式怎样读化学反应方程式?你知道吗?C+O2CO点燃221、在点燃的条件下,碳和氧气反应生成一氧化碳;2、在点燃的条件下,每二个碳原子和一个氧分子反应,生成二个一氧化碳分子;3、在点燃的条件下,每24份质量的碳和
32份质量的氧气反应,生成56份质量的一氧化碳;(从质量的角度来读)(从微观的角度来读)(从宏观的角度来读)化学反应方程式怎样书写化学反应方程式?书写原则:以实验事实为依据(2)遵循质量守恒定律你知道吗?1.书写步骤:(1)根据实验事实写出反应物、生成物的化学式和反应条件:(请看课体P63-64)△KMnO4K2MnO4+MnO2+O2①可燃物燃烧,标“点燃”;反应条件:③在电流作用下发生的反应,标“通电”;②在酒精灯加热下发生的反应,标“△”,温度超过500℃时,标“高温”;④催化剂例:高锰酸钾在加热的条件下分解制氧气的反应方程式:化学反应方程式方法之一:①找起点:找出方程式左右两端出现次数较多、且原子总数为一奇一偶的元素作为配平起点②在含该元素的原子个数为奇数的化学式前配2③由已求出化学式的化学计量数,推出其它化学式的化学计量数。④将各物质前的化学计量数比调整为最简整数比。(2)配平(在各化学式前配上适当的化学计量数,
使左右两边的每一元素的原子总数相等):△KMnO4K2MnO4+MnO2+O22(3)短线改等号
(4)标生成物的状态①反应物中没气体,生成物中的气体化学式右边标“↑”②在溶液中进行的反应,反应物中没固体,生成物中的固体(沉淀或浑浊)的化学式右边标“↓”↑化学反应方程式灵活运用1、下列化学反应方程式是否正确?指出错误,并加以改正。
3Fe+2O2↑Fe3O4Na(OH)2+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2
2P2+5O22P2O5点燃点燃(1)红磷在空气中燃烧:(2)铁丝在氧气中燃烧:(3)氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应,生成硫酸钠和氢氧化铜蓝色沉淀:2NaOH↓2P化学反应方程式2、请用化学反应方程式表示:(1)铜在空气中燃烧生成氧化铜:(2)过氧化氢在二氧化锰做催化剂的条件下分解O2↑+
2H2O2H2O2MnO2Cu+O22CuO点燃(2)铝在氧气中燃烧生成氧化铝:4Al+3O22Al2O3点燃化学反应方程式3、黑火药是我国的四大发明之一,距今已有一千多年的历史。黑火药爆炸的原理可用下式表示:
2KNO3+3C+SK2S+N2↑+3X↑
请推出X的化学式。点燃CO2O2↑+2H2O2H2O2MnO24、化学方程式:中H2O2、O2和H2O的质量比是多少?分解68gH2O2可制得多少gO2?m(H2O2):m(O2):m(H2O
)=2×(1×2+16×2):16×2:2×(1×2+16)=68:32:3632g根据化学反应方程式的计算若实验室要制取2gO2,需要分解多少克H2O2?想一想解:设需要分解H2O2的质
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