便利超市的商品管理规定

便利超市的商品管理要点便利超市商品部.（.....）专业提供企管培训资料一、便利超市的基本概念

1、超市和便利店：.（.....）专业提供企管培训资料3、便利：

距离便利—大部分店铺均在社区中时间便利---经营时间长、结帐快消费便利---即食性需求2、便利超市：

满足商圈内消费者日常生活需求和便利性、即刻性需求的；介于超市和便利店之间的一个业态。4、便利超市的分类：便利店-----苹地铁、体育场店社区型便利超市---永乐、光大、左安门矿口店等流动和社区型便利超市---八大处、东蒲桥、卢沟桥、三家店等5、商品规划全程：顾客特性竞争特性商品特性价格特性采购研发物流供商协力厂商店铺消费者非实质商品促销6、商品：两部分组成

“有形物”---指在货架上陈列的物品“无形物”---店铺的形象、明朗舒适的购物环境、亲切待客的气氛、一切提供便利性服务的措施.（.....）专业提供企管培训资料7、商品组合原则：

A、消费量多

B、购买频率高

C、品牌知名度高D、销售方法简单

E、品质一致F、附加价值高

G、竞争性高H、毛利率高

I、季节性强

J、能按商圈内顾客需求组织商品8、商品管理的内容：

A、商品齐全化布局、棚割、陈列

B、销售分析单品、品类的毛利率、销售占比、贡献度

C、商品品管商品鲜度管理、质量问题的处理

D、商品新增汰换全年新增计划二、商品分类1、分类原则：管理角度顾客需求便于购物2、商品七大类简述：

.（.....）专业提供企管培训资料.（.....）专专业提提供企企管培培训资资料.（.....）专专业提提供企企管培培训资资料三、商商品陈陈列1、按店店铺布布局3、相关关陈列列4、陈列列规范范2、“纵纵向陈陈列””和““横向向陈列列”.（.....）专专业提提供企企管培培训资资料5、关于于棚割割表A、黄金金线概概念(新品和和促销销品））B、棚割割表的的品项项C、店铺铺对棚棚割表表的调调整＊商品品促销销的目目的：：提升销销售额额销售额额＝来来客数数X客单价价四、促促销＊商品品促销销的形形式▲DM促销▲专题促促销▲周特价价▲搭赠活活动▲时段促促销.（.....）专专业提提供企企管培培训资资料＊商品品促销销的方方式：：▲降价▲搭赠▲惊爆商商品▲其它＊促销销商品品的选选项▲A类商品品▲季节性性商品品▲新品▲根据商商圈特特点的的商品品＊促销销商品品的品品项数数▲DM促销：：80品左右右▲专题促促销：：15～20品▲周特价价：15～20品▲惊爆价价商品品：1～2品＊促销销的时时间段段▲DM和专题题按计计划▲周特价价：一一次两两周▲时段促促销和和惊爆爆促销销：高高峰日日和高峰峰时＊促销销商品品的价价格▲DM与综超超持平平▲根据市市调与与竞争争店平平或略略低▲个别商商品零零毛利利销售售.（.....）专专业提提供企企管培培训资资料＊促销销商品品的陈陈列和和表达达▲店外展展板▲店内POP或特价价签▲量陈或或端架架▲货架内内商品品第一一或第第二层层＊与促促销相相关的的事▲商品的的准备备（库库存管管控））▲账务的的处理理▲宣传的的到位位▲分析的的准确确五、商商品价价格和和市调调1、价格格策略略（价格格是影影响顾顾客购购买行行为的的决定定因素素）价格的的高与与低是是比较较而来来的，，是根根据顾顾客的的需求求而来来的2、市调调工作作按市调调报告告每月月二次次，时时间为为经营营月的的第二二周和和第四四周周周三前前完成成.（.....）专专业提提供企企管培培训资资料.（.....）专专业提提供企企管培培训资资料.（.....）专专业提提供企企管培培训资资料谢谢大大家！！.（.....）专专业提提供企企管培培训资资料.（.....）专专业提提供企企管培培训资资料9、静夜夜四无无邻，，荒居居旧业业贫。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、雨中黄叶叶树，灯下下白头人。。。03:04:2003:04:2003:0412/31/20223:04:20AM11、以我独沈久久，愧君相见见频。。12月-2203:04:2003:04Dec-2231-Dec-2212、故人江海别别，几度隔山山川。。03:04:2003:04:2003:04Saturday,December31,202213、乍见翻疑梦梦，相悲各问问年。。12月-2212月-2203:04:2003:04:20December31,202214、他他乡乡生生白白发发，，旧旧国国见见青青山山。。。。31十十二二月月20223:04:20上上午午03:04:2012月月-2215、比不了了得就不不比，得得不到的的就不要要。。。十二月223:04上午午12月-2203:04December31,202216、行动出出成果，，工作出出财富。。。2022/12/313:04:2003:04:2031December202217、做前前，能能够环环视四四周；；做时时，你你只能能或者者最好好沿着着以脚脚为起起点的的射线线向前前。。。3:04:20上上午3:04上上午午03:04:2012月月-229、没有失败败，只有暂暂时停止成成功！。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、很多事情情努力了未未必有结果果，但是不不努力却什什么改变也也没有。。。03:04:2003:04:2003:0412/31/20223:04:20AM11、成功就就是日复复一日那那一点点点小小努努力的积积累。。。12月-2203:04:2003:04Dec-2231-Dec-2212、世间成事，，不求其绝对对圆满，留一一份不足，可可得无限完美美。。03:04:2003:04:2003:04Saturday,December31,202213、不知知香积积寺，，数里里入云云峰。。。12月月-2212月月-2203:04:2003:04:20December31,202214、意意志志坚坚强强的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥块块一一样样任任意意揉揉捏捏。。31十十二二月月20223:04:20上上午午03:04:2012月月-2215、楚塞三三湘接，，荆门九九派通。。。。十二月223:04上午午12月-2203:04December31,202216、少年十五二二十时，步行行夺得胡马骑骑。。2022/12/313:04:2003:04:2031December202217、空山新雨后后，天气晚来来秋。。3:04:20上午3:04上上午03:04:2012月-229、杨柳散和和风，青山山澹吾虑。。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、阅阅读读一一切切好好书书如如同同和和过过去去最最杰杰出出的的人人谈谈话话。。03:04:2003:04:2003:0412/31/20223:04:20AM11、越是没有本本领的就越加加自命不凡。。12月-2203:04:2003:04Dec-2231-Dec-2212、越是无能的的人，越喜欢欢挑剔别人的的错儿。03:04:2003:04:2003:04Saturday,December31,202213、知人人者智智，自自知者者明。。胜人人者有有力，，自胜胜者强强。12月月-2212月月-2203:04:2003:04:20December31,202214、意志志坚强强的人人能把把世界界放在在手中中像泥泥块一一样任任意揉揉捏。。31十十二二月20223:04:20上上午03:04:2012月月-2215、最具挑挑战性的的挑战莫莫过于提提升自我我。。十二月223:04上午午12月-2203:04December31,202216、业余生生活要有有意义，，不要越越轨。2022/12/313:04:2003:04:2031December202217、一个人人即使已已登上顶顶峰，也也仍要