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文档简介
202XGenetiporcBRANDPLANINGOurmission:Toprovide,withoutcompromise,themostprofitableandinnovativegeneticsolutionsforourglobalporkvaluechaincustomers.GenetiporcAdivisionofAliments
BretonAlimentsBreton/Genetiporc布雷顿/吉博克种猪育种公司我们是如何做到在加拿大及全球范围内为养猪业提供更多的价值我们是在猪遗传学、动物饲料、商品猪、新鲜/冷冻/加工肉制品及与猪和肉品相关的生产管理/培训服务领域的综合生产企业。在美国,整个供应链的价值增值关系到所有大型肉猪、肉品和饲料生产者的生存。面进行阐述。GenetiporcGenetiporc我们通过优化肉品价值链各个阶段的收益为客户提供价值。下面进行阐述加拿大家族企业Genetiporc总部位于加拿大魁北克的圣伯纳德GenetiporcPRRSnaivenetworkforover25yearsinallmarkets.饲料部门Genetiporc成立于
1944
年第一个布雷顿家族企业商品猪的供应Genetiporc-在加拿大有
4
万头母猪在美国的繁殖及核心
群体系有
10
万零
4
千头母猪在巴西有
1
万
2
千头纯系母猪寺寺肉品加工部门最先进的包装工厂质量控制-高度自动化2004
年开业以利基产品为重点天然,,有机肉品,特色
产品400
名员工每年提供120
万头肥猪Genetiporc肉品加工部门加工工厂高档熟食即食产品加盟工厂获得
CFIA
出口许可通过
HACCP
体系Genetiporc核心养殖场■遗传部门-种畜健康程度高-主要应用于综合性、大
型猪肉生产系统-关注于猪肉价值链价值最大化GenetiporcGenetiporc繁殖体系及合作伙伴AlbertaDynaporc2Alberta
SwineGeneticsG>PrinceEdward
Island〜I-------->TopLineGeneticsf4IslandSwine
Services■>■>Genetiporc»QuebecMcNiSt-HonoreSte-FranqoiseJolivoirDesRevesSt-CuthbertOntarioManitobaDynaporc
1BoarsOA.I.
CenterO
Multipliers6Genetiporc美国公猪站点MissouriBoar
MaxAIowa->Fox
AI>Trigenix>Sleezer
FertilitySouth
DakotaDakotaSelect
SiresMinnesotaProgenesWisconsin
Michigan>Mar-KeSemen―Boars
NestIllinoisLincoln
Trail>
IndianaOMaternalBoar
StudsGenetiporc巴西生物安全■理想的猪肉,巴西Genetiporc加拿大布雷顿食品综合集团WutritioiTGenetiporc>10t^nnajj^g
nai认证证书:肉品收益最大化,Genetiporc保障食品质量与安CFIAACIACERT
圧圧
DRHAISUEDM&HAANNDELED利基产品:让肉品收益最大化GenetiporcDu
BretonAntibiotic
FreeCertified
HumaneOrganicPORCDrORIQIN^CONTROLEEQUALITYSOURCEPORKduBretonPORCELEVESANSANTIBIOTIQUESPORKRAISEDWITHOUTANTIBIOTNourridegrainsvegetaux-Vegetable
grain-fed1duBretoICnSHduBretonALLNATURALPORKRaisedwithout
antibioticsVegetable
grain-fedRaisedwithnogrowth
promotantsEnvironmentally
responsibleKeep
refrigaratedNoartificialIngredients-Minimallyprocessed
WWW.dubretOn.COm[CERTIFIED]RAISED&HANDLED,Meetsthe
HumaneFarmAnimalCareProgramstandards.Whichincludenutritiousdietwithoutantibiotics,
orIHUMANEIhormones,animalsraisedwith
shelter,restingareas,sufficientspaceand
theabilitytoengageinnaturalbehaviors.duBreton^CERTIFIED
ORGANICCERTIFIE
BIOLOGIQUE!100%Organic
FeedNourri100%
biologiqueKEEP
REFRIGERATED
•GARDER
AU
FROID
LES
VIANDES
DU
BRETON
INC.,
(QUEBEC)
CANADA
G5R
5X8418-863-6711•
吉博克的核心:最大限度发挥遗传性能唯一一家综合养殖公司致力于客户服务致力于为猪肉产业链各环节提供优质产品“MaximizeValueEntire
Chain"Genetiporc布雷顿农场:发挥最大生产效率-家族的商品畜群-在农场中测试所有的
新产品和规程-获得精确可靠的生产
性能研究结果Genetiporc全球前20位的生产供应商RankCountryCompany#
sows1USASmithfield877
0002USATriumph371
0003BrasilBRF332
0004USASeaboard214
0005USAThe
Maschhoff's192
0006USAIowaSelect
Farms157
0007SpainVall
Companys150
0008USAThePipestone
System140
0009BrasilAurora128
00010USAPrestage
Farms125
000Genetiporc全球前20位的生产供应商RankCountryCompagny#
sows11USACargill119
00012ChiliAgroSuper110
00013ThailandCPGroup100
00014BrasilSeara(MarfrigGroup
)90
00015SpainProinserga85
00016USATheCartage
System85
00017USAAMVC
management85
00018USAMaxwellFoods69
00019Mexico 怎 65
00020USAHormel53
000Genetiporc加拿大养猪业的变化Genetiporc26(Dn-e/\」e=ocrs・n现正进入玉米价格的新纪元Huir
Li550^0wn700H19732007SOO'45Q1Q400'0-跡。145/ 1MH1 IMFih仙E 1M/M1MH1
1MHH1M49 叫
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oS97T-17f
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1-UDV-20110
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F,,F,M,,M,HMWM,,V―一
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g-二甘门
T「「rTTTTmT「'T
刘旧Genetiporc27?
CORN豆粕也是同样趋势Genetiporc28Genetiporc29对美国客户而言,为什么以效率为目的-每头猪的饲养成本加拿大比美国要高
10
美元养殖空间加拿大比美国花费多环境成本较高销售成本更高很多原料不允许使用,如磺胺类药物我们如何做到在加拿大及全球范围内为养猪企业和消费者提供更多的价值?Genetiporc怎样在美国进行长期竞争Genetiporc31每个阶段只把效率作为目标,决不是以经济生存为目标降低生产成本饲料成本-基因型改良、提升饲料品质,降低料肉比养殖成本-降低合同价格、高效利用设施、提高日增重提高生产力-提高产仔数和断奶活仔数提高胴体品质提高瘦肉率-新的基因型,饲料Genetiporc32保持优良的肉品特性我们及我们的客户必须参与全球竞争。对于我们全体客户而言,实现价值链收益最大化是至关重要的BrandedMeat
ProductsMeat
transformationSlaughter
Productioneff.
&GeneticsHealthTransportationIngredientpurchasing/feedmanufacturingSlaughter
Value实现企业价值最大化就是我们如何为自己及全球的综合性客户的业务带来更多的价值。Genetiporc33结论-许多企业试图成为
20
强或
100
强生产商,但大多巳经失败了。-那些成功的企业都信奉价值链优化一在一些国家这已经成为生存所
必需的。-谨防那些自诩为“专家”的人言行不一。-他们仅仅是坐飞机环游或是持国外护照而已,并不能体现出''专家〃的价值。-明智地选择朋友、顾问和供应商进行学习和实践。Genetiporc33独立电子饲喂栏Genetiporc胴体品质评估纯系阉公猪上取材4
个部位Loin
腰脊Ham
火腿Belly
腹部Shoulder
肩部整体经济价值Genetiporc不同亲本雌性比较优势PFemale
typeF-25F-40F-30ProlificacyMilking
abilitiesHardinessSowdeathlossFeetand
legsUnderlinesGrow-finish
performanceCarcass
traitsGenetiporcGenetiporc屠宰场二次切割产生的经济效益CommercialprogenyofsirelinesV300 GP
4.0 GP
8.0$
66.31$
68.46$
71.74$
53.48$
55.59$
60.08$
24.95$
25.34$
24.92$
16.10$
16.11$
17.04$
29.14$
28.11$
27.74$
189.99$
193.60$
201.52$
0.00$
3.61$
11.53TraitTotalloin
cutsTotalhamcutsTotalpicnicTotalbuttcutsTotalbelly
cutsTotalSecondarycuts,
$ComparisonusingDurocasbaseline爱荷华州消费者商业试验理论重要性与实际验证的比较SWIFT-Marshalltown,
IALine
AG
PerformerLine
CLine
DSignificanceCarcass
CharacteristicsPercentpigsnotmarketed,%0.50.01.21.3NSMarketwt,
lb274.01265.24268.42264.01**Carcassyield,%76.5776.9776.9576.49NSLeanyield,
%55.1255.5855.2155.78*Carcassbackfat,
in0.700.670.690.66*Processingsortloss,USDFullvaluepigs,
%-7.574-4.031-5.419-5.102**89.591.889.285.6*NetRevenue,$/barn$34,605.70$38,511.91$36,041.63$33,171.45NSNetRevenue,$/head$62.92$70.02$65.53$60.31NS$Differencecomparedto
Genetiporc($7.10)($0.00)
Baseline($4.49)($9.71)NSGenetiporcPercentpigsnotmarketedisthenumberofpigsthatdidnotshowuponthekillsheetsbutdidfinishthegrowthtrialthesepigslikelywenttoacull
marketEconomicsincludegrowthperformancenumbersinaadditiontoallvariablesontheabove
table.Semenfrom4separatesirelineswasdeliveredtoonesowfarmforall
matingsTypicalIowacommercialhealth,lowcost
diets不同加拿大包装商的胴体数据Packer
No.-1Packer
No.-2Packer
No.-3Nameof
PackerDuBretonMaple
LeafOlywestMaternal
LineF25F25F25Terminal
SireGP
8.0GP
4.0GP4.0MarketedDate
RangeOct09-April
10Sept09-Aug
10Jan-August
10No.ofPigs
Marketed113,55632,93733,106AverageLive
Weight123.05119.01120.1AverageCarcass
Weight99.6695.2796.10%
Lean62.6261.2561.72Back
Fat15.2417.0416.28Loin
Depth68.3560.3261.10*Genetiporc胴体切割产品的经济效益评价Cutout
valueG
Performer4.0G
Performer8.0Castrate
GP4.0Castrate
GP8.0Female
GP4.0Female
GP8.0Loincutvalue$$59,90$61,78$59,56$59,01$60,29$64,67Hamcutvalue$$60,76$66,15$59,03$64,50$62,72$67,88Buttcutvalue$$21,99$20,82$22,12$20,12$21,84$21,55Picniccut
value Bellycut
value
$
Totalcutout
value$$17,40$17,31$17,33$17,65$17,49$16,94$49,88$47,86$50,96$49,01$48,65$46,65$209,93$213,91$209,00$210,30$210,99$217,69GrossaddedleanvalueGPerf.8.0
vs4.0$3,98$1,30$6,70Addedvalue
lineGP8.0forProducer$1,26$0,18$2,34Netadded
valuePacking
plant$2,72$1,12$4,36Genetiporc全球网络Genetiporc42^Todeliverourcustomersthebestvalue
geneticsGPerformer6.0xFertilis-BrazilGenetiporcGPerformer8.0Genetiporc44育肥:在农场实现价值最大化Genetiporc4547育肥:在价值链实现价值最大化Genetiporc环状病毒环境下不同杂交商品猪死亡率的比较50%Mortalitypergenetic
typeGenetiporcGenetiporc研发理念我们如何做到在加拿大及全球范围内为养猪业提供更多的价值根据当地情况提供高效的育种整体方案。提供育种母本(年产
30
头以上/高饲料利用率/生长速度快)提供达到目前甚至将来国内外要求的公猪Asanintegratedgroup,«Sellwhatwedo
»用现有数据制定文件/基准不同的育种计划(营养,喂养方案,产仔,育肥,屠宰,肉
转化,等等。)胴体和肉品质量GenetiporcGenetiporcGenetiporc57研发方案总结Genetiporc58针对不同生产商,包装商和消费者的需求提供母本、父本产品的综合解决方案。-依据客户需求制定总体发展方案。SpecializedExpertise.Hands-On
Approach.GenetiporcGenetiporc培训内容THE
HEAT
PERIODS/
发情鉴定USE
OF
BOARS
/公猪的利用COLLECTION,
TREATMENT
AND
CONSERVATION
OF
SEMEN
/精液采集、处理和保存ARTIFICIAL
INSEMINATION
AND
NATURAL
MATING
/人工授精和自然交配GESTATION
TESTS/
妊娠诊断HOUSING
AND
MOVEMENT
OFANIMAL
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