供应链管理环境下的物流管理3

供应链管理第8章供应链管理环境下的物流管理第1节物流管理的基本概念第2节物流网络与供应链管理第3节供应链企业运作中的物流管理第4节供应链中的物流组织与管理第5节物流外包与自营的决策分析第6节第三方物流与第四方物流第1节物流管理的基本概念一、引言未来企业竞争的成功不在于制造，而在于物流，供应链管理的重点就在于物流网络的管理。现代物流管理强调用户与供应商之间的接口问题，强调把供应商和用户更多的溶入企业策略和管理决策中，以强化联系和集成供应链，供应链与物流网络的有效集成整合是未来的发展趋势。二、物流的定义物流，英语是Logistics，1993年版的韦氏词典上的解释为：军事科学的分支，包括物资、人员和设备的获得、维护和运输。美国军方文件JCSPub1-02excerpt上的解释是：对运输和后勤保障资源的计划与执行的科学，包括军用物资调度的设计与开发；军用物资的采购、储存、运送、维护；人员和物资装备储运中心的建设、维修等。美国物流管理协会（CouncilofLogistics

Management）对物流的定义：物流是供应链过程的一部分，是以满足客户需求为目的，以高效和经济的手段来组织产品、服务以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。二、物流的定义欧洲物流协会对物流的定义为：物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。

日本通常对物流的定义为：物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看，包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工，运输、配送等各种活动。如果不经过此过程，物就不能移动。英国著名物流专家马丁﹒克里斯托夫教授物流是战略性地管理原材料、零部件及产成品的采购、移动及储存（包括相关信息流）的过程，它贯穿整个企业及其营销渠道，以合理的成本满足客户需求，使企业目前和将来的赢利能力最大化。二、物流的定义《物流术语》国家标准将物流定义为：物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储蓄、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。物流是供应链管理的一个组成部分，是对供应链上各种物料（包括原材料、零部件、产成品）、服务及信息从起始点到终点流动过程的计划、组织和控制活动的总称，它充分运用信息技术，将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送等有机结合，为用户提供一体化的综合服务。二、物流的定义包含了以下几个基本内容：物流管理的目标是为了达到一定的客户服务水平。物流是一个空间上的物理性移动过程，存在一个起点和一个终点，并且从起点到终点的物理性移动过程包括几个基本的环节:装卸、运输、供应、仓储、采购。物流过程中移动的主体是货物及与之相关的信息。物流是一种管理活动，必须进行恰当的计划、实施与控制，确保物流过程中各个环节功能最优化，保证物流过程的有效性。物流管理的分析方法是把一个企业乃至一个供应链作为一个有机的整体来研究。加强物流管理是对企业或供应链进行整体优化。三、物流概念的发展物流发展有两条主线:

源自“PhysicalDistribution”的发展源自“Logistics”的发展四、物流的分类按物流的范畴分为社会物流和企业物流根据作用领域的不同，物流分为生产领域的物流和流通领域的物流根据发展的历史进程，将物流分为传统物流、综合物流和现代物流根据提供服务的主体不同，将物流分为代理物流和生产企业内部物流代理物流也叫第三方物流（ThirdPartyLogistics,3PL），是指由物流劳务的供方、需方之外的第三方去完成物流服务的运作模式。按物流的流向不同，还可以分为流入物流和流出物流物流企业物流社会物流设备制造运输仓储装饰包装配送信息服务生产物流供应物流销售物流回收物流废弃物流公共物流第三方物流图8-1物流的分类物流系统类型流入流出流入为主的物流系统汽车装配厂零部件、组件等汽车运输企业燃料、食品（航空）、零件、设备（客货）运输服务财务公司管理和办公设备财务服务独立的零售店商品和设施无（商店不能流动）流出为主的物流系统采掘业生产设施大量的煤、矿石等林产品企业生产设施大量的木材双向平衡的物流系统日用品制造商零部件、材料面向最终用户大量的商品食品加工生鲜食品、罐头、瓶子面向最终用户的包装食品批发商商品商品表8-1流入入物物流流与与流流出出物物流流五、、物物流流的的功功能能1、运运输输功功能能2、储储存存功功能能3、配配送送功功能能4、装装卸卸搬搬运运功功能能5、包包装装功功能能6、流流通通加加工工7、信信息息处处理理传统统储储运运的的特特点点商物物（（商商流流、、物物流流））合合流流，，物物流流紧紧跟跟商商流流；；物物流流活活动动的的功功能能主主要要是是创创造造空空间间效效用用和和时时间间效效用用保证证国国家家指指令令性性计计划划分分配配指指标标的的落落实实成成为为物物流流活活动动的的首首要要目目标标，，物物流流的的经经济济效效益益目目标标被被放放到到了了次次要要位位置置；；物流流环环节节相相互互割割裂裂，，系系统统性性差差；；物流流活活动动的的技技术术手手段段落落后后，，仓仓库库机机械械作作业业的的覆覆盖盖率率仅仅在在50%左右右。。现代代物物流流与与传传统统的的储储运运的的区区别别理念念不不同同目的的不不同同源动动力力不不同同主要要功功能能不不同同连续性性不同同第2节物物流流网络络与供供应链链管理理一、物物流网网络在在供应应链管管理中中的地地位供应链链管理理问题题与物物流问问题的的区别别：物流涉涉及原原材料料、零零部件件在企企业之之间的的流动动，而而不涉涉及生生产制制造过过程的的活动动供应链链管理理包括括物流流活动动和制制造活活动供应链链管理理涉及及从原原材料料到产产品交交付给给最终终用户户的整整个物物流增增值过过程，，物流流涉及及企业业之间间的价价值流流过程程，是是企业业之间间的衔衔接管管理活活动。。物流管管理在在供应应链管管理中中的作作用产品采购制造分销易耗品（如肥皂、香精）30----50%5—10%30---50%耐用消费品（如轿车、洗衣机）50—60%10—15%20—30%重工业（如工业设备、飞机）30—50%30---50%5—10%表8-2供应链链上的的价值值分布布（1）创创造用用户价价值，，降低低用户户成本本（2）协协调制制造活活动，，提高高企业业敏捷捷性（3）提提供用用户服服务，，塑造造企业业形象象（4）提提供信信息反反馈，，协调调供需需矛盾盾二、供供应链链环境境下物物流网网络的的特征征（一））供应应链管管理下下的物物流网网络环环境

竞争的需求竞争特性物流策略要素对顾客化产品的开敏捷性通过畅通的运输通道快速交货发、制造和交货速度资源动态重组能力合作性通过即插即用的信息网络获得信息共享与知识支持物流系统对变多种形式的运输网络化的实时响应能力柔性多点信息获取途径用户服务能力的要求满意度多样化产品、亲和服务、可靠质量表8-3供应链链管理理环境境下的的物流流环境境特点点（二））供应应链管管理环环境下下物流流管理理的新新特点点供应商制造商分销商用户图8-2传统的物流供应链物流需求信息供应信息传统物物流管管理的的主要要特点点表现现在：：1）纵向向一体体化的的物流流系统统；2）不稳稳定的的供需需关系系，缺缺乏合合作；；3）资源源的利利用率率低，，没有有充分分利用用企业业的有有用资资源；；4）信息息的利利用率率低，，没有有共享享有关关的需需求资资源，，需求求信息息扭曲曲现象象严重重。（二））供应应链管管理环环境下下物流流管理理的新新特点点零售商分销商制造商用户原材料商零部件供应商物流需求信息供应信息共享信息图8-3供应链的物流与信息流供应链链环境境下物物流管管理的的特点点:1）信息息——共享2）过程程——同步3）合作作——互利4）交货货——准时5）响应应——敏捷6）服务务——满意三、供供应链链管理理与物物流网网络的的整合合主要解解决以以下几几个方方面的的问题题：实现快快速准准时交交货的的措施施问题题；低成本本准时时的物物资采采购供供应策策略问问题；；物流信信息的的准确确输送送，信信息反反馈与与共享享问题题；物流系系统的的敏捷捷性和和灵活活性问问题；；供需协调实实现无缝供供应链连接接问题。第三节供供应链企业业运作中的的物流管理理一、企业业物流管理理概述企业物流包包括以下几几种运作内内容：企业生产物物流企业供应物物流企业销售物物流企业回收物物流企业废弃物物物流二、物流管管理在企业业竞争中的的作用表8-4物流成本在不同企业中的比例流入与流出物流运输库存维持仓储管理接收与发运包装订单处理总计所有制造企业6.2%3.6%3.6%0.5%0.8%0.7%0.5%13.6%

化工与塑料6.31.63.30.30.71.40.614.1

食品加工8.10.33.50.40.9a0.213.4医药1.4a1.20.70.50.10.54.4电子3.22.53.21.20.91.10.513.3造纸5.80.14.60.20.3a0.211.2机床与工具4.51.02.00.50.51.00.510.0其它6.81.02.91.21.40.40.414.1所有商业企业7.4%10.3%4.2%1.2%0.6%1.2%0.7%25.6%消费品商品8.18.54.01.30.90.90.524.2工业品5.913.72.90.70.22.01.026.4二、物流管管理在企业业竞争中的的作用物流在企业业取得竞争争优势中的的关键作用用：物流过程对对供应链响响应周期的的影响物流过程对对供应链总总成本的影影响物流过程对对供应链总总库存水平平的影响物流过程对对供应链按按期交付可可靠性的影影响物流过程对对供应链服服务水平的的影响第4节供应应链中的物物流组织与与管理一、流入物物流——企业供应物物流（一）流入入物流的概概念流入物流主主要是指企企业的供应应物流，也也就是原材材料、零部部件的采购购与调拨。。（二）流入入物流的重重要性与采采购改善（三）供应应物流的过过程取得资源组织到厂物物流组织厂内的的物流（四）供应应物流模式式二、内部物物流——企业生产物物流组织（一）内部部物流的概概念指企业在生生产工艺中中的物流活活动，也就就是生产企企业的车间间或工序之之间，其原原材料、零零部件或半半成品，按按工艺流程程的顺序依依次流过，，使其最终终成为产成成品，送达达成品库暂暂存的过程程。（二）内部部物流的重重要性与库库存管理的的改进（三）生产产物流过程程三、流出物物流——企业销售物物流（一）流出出物流的概概念企业销售物物流是企业业的流出物物流，是将将生产出的的产品向批批发商、零零售商传递递的物流，，它是企业业为保证本本身的经营营效益，不不断伴随销销售活动，，生产企业业通过购销销或代理协协议，将产产品所有权权转给用户户（或者说说将产成品品转移到流流通环节））的物流活活动。（二）流出出物流的重重要性与销销售管理改改进（三）流出出物流过程程（四）销售售物流模式式四、逆向物物流——企业回收物物流（一）逆向向物流的产产生及其概概念逆向物流其其实是与传传统供应链链方向相反反，为恢复复价值或合合理处置，，而对原材材料、中间间库存、最最终产品及及相关信息息，从消费费地到起始始点的实际际流动所进进行的有效效计划、管管理和控制制过程。四、逆向物物流——企业回收物物流（二）逆向向物流的分分类及其特特点类别周期驱动因素处理方式例证投诉退货运输短少、偷盗、质量问题、重复运输等短期市场营销客户满意服务确认检查，退换货补货电子消费品如手机、DVD机、录音笔等终端退回经完全使用后需处理的产品长期经济市场营销再生产、再循环电子设备的再生产，地毯循环，轮胎修复法规条例再循环白色和黑色家用电器资产恢复再生产、再循环、处理电脑元件及打印硒鼓商业退回未使用商品退回还款短到中期市场营销再使用、再生产、再循环、处理零售商积压库存，时装、化妆品维修退回缺陷或损坏产品中期市场营销法规条例维修处理有缺陷的家用电器、零部件、手机生产报废和副品生产过程的废品和副品较短期经济法规条例再循环、再生产药品行业，钢铁业包装包装材料和产品载体短期经济再使用托盘、条板箱、器皿法规条例再循环包装袋表8－6逆向物流类类别与特点点第5节物流外外包与自营营的决策分分析一、物流外外包的优势势分析解决资源有有限的问题题，使企业业更专注于于核心业务务的发展灵活运用新新技术，实实现以信息息换库存，，降低成本本。减少固定资资产投资，，加速资本本周转。企业得到更更加专业化化的服务，，从而降低低营运成本本，提高服服务质量。。降低风险，，同时也可可以同合作作伙伴分担担风险。可以提高企企业的运作作柔性。二、物流外外包失败的的根源抵制变化害怕失去控控制缺乏合格的的、专业的的物流顾问问工作范围（（TheScopeofWork）不明确三、物流模模式的选择择综合考虑以以下主要因因素（一）物流流对企业成成功的影响响度和企业业对物流的的管理能力力寻找物流伙伴（Ⅱ）第三方物流（Ⅲ）伙伴关系的领导者（Ⅳ）自营（Ⅰ）低高低高企业处理物流的能力物流对企业成功的重要性图8-7决策状态三、物流模模式的选择择（二）企业业对物流控控制力要求求（三）企业业产品自身身的物流特特点（四）企业业规模和实实力（五）物流流系统总成成本D=T+S+L+FW+VW+P+CD为物流系统统总成本，，T为该系统的的总运输成成本，S为库存维持持费用，包包括库存管管理费用、、包装费用用以及返工工费，L为批量成本本，包括物物料加工费费和采购费费，FW为该系统的的总固定仓仓储费用，，VW为该系统的的总变动仓仓储费用，，P为订单处理理和信息费费用，指订订单处理和和物流活动动中的广泛泛交流等问问题所发生生的费用，，C为顾客服务务费用，包包括缺货损损失费用、、降价损失失费用和丧丧失潜在顾顾客的机会会成本。三、物流模模式的选择择（六）第三三方物流的的客户服务务能力（七）自用用资产和非非自用资产产第三方物物流的选择择有无无是否否是有无是否建立企业流程图物流构成核心能力将物流业务按功能分类非战略系统将物流业务按功能划分有较强的物流能力该功能有战略意义战略目标：保持领先地位该功能物流能力强物流外包成本有无竞争力物流外包有自营成本有无竞争力物流外包自营，并可与其他企业合作分享剩余能力物流外包图8-8物流模式决策程序第6节第三方方物流与第第四方物流流一、第三方方物流系统统（一）第三三方物流基基本概念第三方物流流系统（3PL）是一种实实现供应链链集成的有有效方法和和策略，它它通过协调调企业之间间的物流运运输和提供供后勤服务务，把企业业的物流业业务外包给给专门的物物流管理部部门来承担担，特别是是一些特殊殊的物流运运输业务。。第三方物流流系统提供供：一种集成运运输模式仓库管理（（联合仓库库）第顾客订单单处理等图8-9第三方物流服务的应用(a)(b)（二）第三三方物流的的发展在英国，这这一比例高高达35%；在欧盟，，1290亿美元的物物流服务市市场中有310亿美元分包包给第三方方物流公司司，约占25%。值得注意意的是，目目前我国3PL的市场份额额还很低，，大多数企企业还是倾倾向于自营营物流作业业（三）第三三方物流在在供应链中中应用的利利益分析通过第三方方物流可以以使得供应应链管理达达到以下利利益：降低作业成成本致力于核心心业务利用3PL的先进技