供应链管理环境下的物流管理

供应链管理第6章供应链管理环境下的物流管理第1节物流管理的基本概念第2节物流网络与供应链管理第3节供应链企业运作中的物流管理第4节供应链中的物流组织与管理第5节物流外包与自营的决策分析第6节第三方物流与第四方物流第1节物流管理的基本概念一、引言未来企业竞争的成功不在于制造，而在于物流，供应链管理的重点就在于物流网络的管理。现代物流管理强调用户与供应商之间的接口，强调把供应商和用户更多的溶入企业管理决策中，以强化供应链的集成，这是未来的发展趋势。二、物流的定义物流，英语是Logistics，1993年版的韦氏词典上的解释为：军事科学的分支，包括物资、人员和设备的获得、维护和运输。美国军方文件JCSPub1-02excerpt上的解释是：对运输和后勤保障资源的计划与执行的科学，包括军用物资调度的设计与开发；军用物资的采购、储存、运送、维护；人员和物资装备储运中心的建设、维修等。美国物流管理协会（CouncilofLogistics

Management）对物流的定义：物流是供应链过程的一部分，是以满足客户需求为目的，以高效和经济的手段来组织产品、服务以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。二、物流的定义欧洲物流协会对物流的定义为：物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。

日本通常对物流的定义为：物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看，包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工，运输、配送等各种活动。如果不经过此过程，物就不能移动。英国著名物流专家马丁﹒克里斯托夫教授物流是战略性地管理原材料、零部件及产成品的采购、移动及储存（包括相关信息流）的过程，它贯穿整个企业及其营销渠道，以合理的成本满足客户需求，使企业目前和将来的赢利能力最大化。二、物流的定义《物流术语》国家标准将物流定义为：物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储蓄、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。物流是供应链管理的一个组成部分，是对供应链上各种物料（包括原材料、零部件、产成品）、服务及信息从起始点到终点流动过程的计划、组织和控制活动的总称，它充分运用信息技术，将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送等有机结合，为用户提供一体化的综合服务。二、物流的定义包含了以下几个基本内容：物流管理的目标是为了达到一定的客户服务水平。物流是一个空间上的物理性移动过程，存在一个起点和一个终点，并且从起点到终点的物理性移动过程包括几个基本的环节:装卸、运输、供应、仓储、采购。物流过程中移动的主体是货物及与之相关的信息。物流是一种管理活动，必须进行恰当的计划、实施与控制，确保物流过程中各个环节功能最优化，保证物流过程的有效性。物流管理的分析方法是把一个企业乃至一个供应链作为一个有机的整体来研究。加强物流管理是对企业或供应链进行整体优化。四、物流的分类按物流的范畴分为社会物流和企业物流物流企业物流社会物流设备制造运输仓储装饰包装配送信息服务生产物流供应物流销售物流回收物流废弃物流公共物流第三方物流图8-1物流的分类根据作用领域的不同，物流分为生产领域的物流和流通领域的物流根据发展的历史进程，将物流分为传统物流、综合物流和现代物流根据提供服务的主体不同，将物流分为代理物流和生产企业内部物流代理物流也叫第三方物流（ThirdPartyLogistics,3PL），是指由物流劳务的供方、需方之外的第三方去完成物流服务的运作模式。按物流的流向不同，还可以分为流入物流和流出物流五、物流的功功能1、运输功能2、储存功能3、配送功能4、装卸搬运功功能5、包装功能6、流通加工7、信息处理第2节供应链链管理环境下下的物流管理理一、物流网络络在供应链管管理中的地位位供应链管理问问题与物流问问题的区别：：物流涉及原材材料、零部件件在企业之间间的流动，而而不涉及生产产制造过程的的活动供应链管理包包括物流活动动和制造活动动供应链管理涉涉及从原材料料到产品交付付给最终用户户的整个物流流增值过程，，物流涉及企企业之间的价价值流过程，，是企业之间间的衔接管理理活动。物流管理在供供应链管理中中的作用产品采购制造分销易耗品（如肥皂、香精）30----50%5—10%30---50%耐用消费品（如轿车、洗衣机）50—60%10—15%20—30%重工业（如工业设备、飞机）30—50%30---50%5—10%表8-2供应链上的价价值分布（1） 创造用户户价值，降低低用户成本（2） 协调制造造活动，提高高企业敏捷性性（3） 提供用户户服务，塑造造企业形象（4）提提供信息反反馈，协调供供需矛盾二、供应链环环境下物流网网络的特征（一）供应链链管理下的物物流网络环境境

竞争的需求竞争特性物流策略要素对顾客化产品的开敏捷性通过畅通的运输通道快速交货发、制造和交货速度资源动态重组能力合作性通过即插即用的信息网络获得信息共享与知识支持物流系统对变多种形式的运输网络化的实时响应能力柔性多点信息获取途径用户服务能力的要求满意度多样化产品、亲和服务、可靠质量表8-3供应链管理环环境下的物流流环境特点（二）供应链链管理环境下下物流管理的的新特点供应商制造商分销商用户图8-2传统的物流供应链物流需求信息供应信息传统物流管理理的主要特点点表现在：1）纵向一体化化的物流系统统；2）不稳定的供供需关系，缺缺乏合作；3）资源的利用用率低，没有有充分利用企企业的有用资资源；4）信息的利用用率低，没有有共享有关的的需求资源，，需求信息扭扭曲现象严重重。（二）供应链链管理环境下下物流管理的的新特点零售商分销商制造商用户原材料商零部件供应商物流需求信息供应信息共享信息图8-3供应链的物流与信息流供应链环境下下物流管理的的特点:1）信息——共享2）过程——同步3）合作——互利4）交货——准时5）响应——敏捷6）服务——满意三、供应链管管理与物流网网络的整合主要解决以下下几个方面的的问题：实现快速准时时交货的措施施问题；低成本准时的的物资采购供供应策略问题题；物流信息的准准确输送，信信息反馈与共共享问题；物流系统的敏敏捷性和灵活活性问题；供需协调实现现无缝供应链链连接问题。。三、供应链物物流管理战略略供应链管理的的战略思想就就是要通过企企业与企业之之间的有效合合作，建立一一种低成本、、高效率、响响应性好、具具有敏捷性的的企业经营机机制，产生一一种超强的竞竞争优势。就就是要使企业业在成本、质质量、时间、、服务、灵活活性方面的竞竞争优势显著著提高，加快快企业产品进进入市场的速速度。这种战略思想想的实现需要要供应链物流流系统从企业业战略的高度度去规划与运运筹，并把供供应链管理战战略通过物流流管理战略的的贯彻实施得得以落实。因因此，重视物物流管理战略略问题是供应应链管理区别别于传统物流流管理的一个个重要标志。。（二）物流管管理战略的框框架1.全局性战略最终目标：满满足用户需求求（把企业的的油压机价格格产品和服务务以最快的方方式、最低的的成本交给客客户）手段：建立用用户服务的评评价指标体系系。如订单响响应时间、订订货满足率、、平均缺货时时间等等2、结构性战略略目标：不断减减少物流环节节，消除供应应链运作过程程中不增加价价值的活动，，提高物流系系统的效率手段：渠道设设计和网络分分析渠道设计包括括重构物流系系统和优化物物流渠道，通通过优化渠道道，提高物流流系统的敏捷捷性和响应性性，以使供应应链获得最低低的物流成本本。网络分分析：：库存存状况况分析析、用用户服服务的的调查查分析析、运运输方方式和和交货货状况况的分分析、、物流流信息息及信信息系系统的的传递递状态态分析析、合合作伙伙伴业业绩的的评估估与考考核。。3、功功能性性战略略4、基基础性性战略略四、有有效资资源配配置五、一一体化化物流流管理理战略略垂直一一体化化物流流水平一一体化化物流流物流网网略第三节节供供应链链企业业运作作中的的物流流管理理一、企企业业物流流管理理概述述企业物物流包包括以以下几几种运运作内内容：：企业生生产物物流企业供供应物物流企业销销售物物流企业回回收物物流企业废废弃物物物流流二、物物流管管理在在企业业竞争争中的的作用用表8-4物流成本在不同企业中的比例流入与流出物流运输库存维持仓储管理接收与发运包装订单处理总计所有制造企业6.2%3.6%3.6%0.5%0.8%0.7%0.5%13.6%

化工与塑料6.31.63.30.30.71.40.614.1

食品加工8.10.33.50.40.9a0.213.4

医药1.4a1.20.70.50.10.54.4

电子3.22.53.21.20.91.10.513.3

造纸5.80.14.60.20.3a0.211.2

机床与工具4.51.02.00.50.51.00.510.0

其它6.81.02.91.21.40.40.414.1所有商业企业7.4%10.3%4.2%1.2%0.6%1.2%0.7%25.6%

消费品商品8.18.54.01.30.90.90.524.2

工业品5.913.72.90.70.22.01.026.4二、物物流管管理在在企业业竞争争中的的作用用物流在在企业业取得得竞争争优势势中的的关键键作用用：：物流过过程对对供应应链响响应周周期的的影响响物流过过程对对供应应链总总成本本的影影响物流过过程对对供应应链总总库存存水平平的影影响物流过过程对对供应应链按按期交交付可可靠性性的影影响物流过过程对对供应应链服服务水水平的的影响响第4节供供应应链中中的物物流组组织与与管理理一、流流入物物流——企业供供应物物流（一））流入入物流流的概概念流入物物流主主要是是指企企业的的供应应物流流，也也就是是原材材料、、零部部件的的采购购与调调拨。。（二））流入入物流流的重重要性性与采采购改改善（三））供应应物流流的过过程取得资资源组织到到厂物物流组织厂厂内的的物流流（四））供应应物流流模式式二、内内部物物流——企业生生产物物流组组织（一））内部部物流流的概概念指企业业在生生产工工艺中中的物物流活活动，，也就就是生生产企企业的的车间间或工工序之之间，，其原原材料料、零零部件件或半半成品品，按按工艺艺流程程的顺顺序依依次流流过，，使其其最终终成为为产成成品，，送达达成品品库暂暂存的的过程程。（二））内部部物流流的重重要性性与库库存管管理的的改进进（三））生产产物流流过程程三、流流出物物流——企业销销售物物流（一））流出出物流流的概概念企业销销售物物流是是企业业的流流出物物流，，是将将生产产出的的产品品向批批发商商、零零售商商传递递的物物流，，它是是企业业为保保证本本身的的经营营效益益，不不断伴伴随销销售活活动，，生产产企业业通过过购销销或代代理协协议，，将产产品所所有权权转给给用户户（或或者说说将产产成品品转移移到流流通环环节））的物物流活活动。。（二））流出出物流流的重重要性性与销销售管管理改改进（三））流出出物流流过程程（四））销售售物流流模式式四、逆逆向物物流——企业回回收物物流（一））逆向向物流流的产产生及及其概概念逆向物物流其其实是是与传传统供供应链链方向向相反反，为为恢复复价值值或合合理处处置，，而对对原材材料、、中间间库存存、最最终产产品及及相关关信息息，从从消费费地到到起始始点的的实际际流动动所进进行的的有效效计划划、管管理和和控制制过程程。四、逆逆向物物流——企业回回收物物流（二））逆向向物流流的分分类及及其特特点类别周期驱动因素处理方式例证投诉退货运输短少、偷盗、质量问题、重复运输等短期市场营销客户满意服务确认检查，退换货补货电子消费品如手机、DVD机、录音笔等终端退回经完全使用后需处理的产品长期经济市场营销再生产、再循环电子设备的再生产，地毯循环，轮胎修复法规条例再循环白色和黑色家用电器资产恢复再生产、再循环、处理电脑元件及打印硒鼓商业退回未使用商品退回还款短到中期市场营销再使用、再生产、再循环、处理零售商积压库存，时装、化妆品维修退回缺陷或损坏产品中期市场营销法规条例维修处理有缺陷的家用电器、零部件、手机生产报废和副品生产过程的废品和副品较短期经济法规条例再循环、再生产药品行业，钢铁业包装包装材料和产品载体短期经济再使用托盘、条板箱、器皿法规条例再循环包装袋表8－6逆向物物流类类别与与特点点第5节物物流外外包与与自营营的决决策分分析一、物物流外外包的的优势势分析析解决资资源有有限的的问题题，使使企业业更专专注于于核心心业务务的发发展灵活运运用新新技术术，实实现以以信息息换库库存，，降低低成本本。减少固固定资资产投投资，，加速速资本本周转转。企业得得到更更加专专业化化的服服务，，从而而降低低营运运成本本，提提高服服务质质量。。降低风风险，，同时时也可可以同同合作作伙伴伴分担担风险险。可以提提高企企业的的运作作柔性性。二、物物流外外包失失败的的根源源抵制变变化害怕失失去控控制缺乏合合格的的、专专业的的物流流顾问问工作范范围（（TheScopeofWork）不明明确三、物物流模模式的的选择择综合考考虑以以下主主要因因素（一））物流流对企企业成成功的的影响响度和和企业业对物物流的的管理理能力力寻找物流伙伴（Ⅱ）第三方物流（Ⅲ）伙伴关系的领导者（Ⅳ）自营（Ⅰ）低高低高企业处理物流的能力物流对企业成功的重要性图8-7决策状态三、物物流模模式的的选择择（二））企业业对物物流控控制力力要求求（三））企业业产品品自身身的物物流特特点（四））企业业规模模和实实力（五））物流流系统统总成成本D=T+S+L+FW+VW+P+CD为物流流系统统总成成本，，T为该系系统的的总运运输成成本，，S为库存存维持持费用用，包包括库库存管管理费费用、、包装装费用用以及及返工工费，，L为批量量成本本，包包括物物料加加工费费和采采购费费，FW为该系系统的的总固固定仓仓储费费用，，VW为该系系统的的总变变动仓仓储费费用，，P为订单单处理理和信信息费费用，，指订订单处处理和和物流流活动动中的的广泛泛交流流等问问题所所发生生的费费用，，C为顾客客服务务费用用，包包括缺缺货损损失费费用、、降价价损失失费用用和丧丧失潜潜在顾顾客的的机会会成本本。三、物物流模模式的的选择择（六））第三三方物物流的的客户户服务务能力力（七））自用用资产产和非非自用用资产产第三三方物物流的的选择择有无无是否否是有无是否建立企业流程图物流构成核心能力将物流业务按功能分类非战略系统将物流业务按功能划分有较强的物流能力该功能有战略意义战略目标：保持领先地位该功能物流能力强物流外包成本有无竞争力物流外包有自营成本有无竞争力物流外包自营，并可与其他企业合作分享剩余能力物流外包图8-8物流模式决策程序第6节第第三方方物流流与第第四方方物流流一、第第三方方物流流系统统（一））第三三方物物流基基本概概念第三方方物流流系统统（3PL）是一一种实实现供供应链链集成成的有有效方方法和和策略略，它它通过过协调调企业业之间间的物物流运运输和和提供供后勤勤服务务，把把企业业的物物流业业务外外包给给专门门的物物流管管理部部门来来承担担，特特别是是一些些特殊殊的物物流运运输业业务。。第三方方物流流系统统提供供：一种集集成运运输模模式仓库管管理（（联合合仓库库）第顾客客订单单处理理等（二））第三三方物物流的的发展展在英国国，这这一比比例高高达35%；在欧