《汽化和液化》2课件

6汽化和液化第四章物质的特性第二课时固态液态气态液化(放热)汽化（吸热）熔化（吸热）凝固（放热）物质从液态变为气态叫汽化汽化的两种方式：蒸发和沸腾物质从气态变为液态叫液化你接触过水被烧开的情景吗？水在沸腾前，液面的情况如何？温度如何变化？气泡如何变化？水在沸腾时，汽化在哪些部位发生？温度如何变化？气泡如何变化？在图4.3-3上作出水沸腾时“温度-时间”关系曲线。并分析可以从这个实验得到什么结论？水沸腾之后，移去酒精灯，沸腾能否继续进行？这是为什么？水在什么情况下沸腾？是吸热还是放热？请同学们阅读“沸腾”标题下的内容，联系平时对水沸腾的观察，思考并交流下列问题：探究中需要哪些器材？探究中要观察什么？探究中要测量和记录哪些数据？探究：水的沸腾时间/min012345…温度/℃探究水沸腾的装置为了既节约能源又节省时间，可以采取什么措施？1.适当减少水量（能够淹没温度计的玻璃泡为宜）；2.适当提高水的初始温度（大约90ºC左右）；3.给烧杯加一个盖子。探究：水的沸腾实验数据实验图象实验现象时间/min012345…温度/℃沸腾前沸腾时探究：水的沸腾水的沸腾是在水的内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象；水沸腾时，大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中；在沸腾过程中，虽然水继续吸热，但只能不断地变成水蒸气，它的温度却保持不变。实验结论在一定温度下在液体内部和表面同时发生的比较剧烈的一种汽化现象沸腾特点：沸腾：在一定温度下发生的剧烈的汽化现象汽化的两种方式：蒸发和沸腾认识：沸点不同液体的沸点不同；沸点也是物质的一种特性。液体的沸点跟大气压强有关：气压越大，沸点越高；液体沸腾必须具备那两个条件：①温度达到沸点、②继续吸热。液态铁液态铅水银亚麻仁油27501740357287甲苯水酒精液态氨11110078-33.4液态氧液态氮液态氢液态氦-183-196-253-268.9几种液体的沸点/ºC（在标准大气压下）在探究过程中，你们测出的水的沸点是不是100ºC？是什么原因造成的？1.测量时，本地的大气压不是标准大气压；2.使用的温度计存在质量问题。沸点：液体沸腾时的温度；低沸点物质的特殊用途液氨、液氮、干冰、氯乙烷冷冻治疗法汽化吸热6汽化和液化第四章物质的特性第三课时蒸发和沸腾有什么异同？蒸发沸腾相同点不同点发生部位温度要求剧烈程度影响因素都是汽化现象，都要吸收热量液体表面表面和内部任何温度一定温度缓和剧烈液体表面气压大小液体温度液体表面积空气流动快慢认识：沸点不同液体的沸点不同；沸点也是物质的一种特性。液体的沸点跟大气压强有关：气压越大，沸点越高；液体沸腾必须具备那两个条件：①温度达到沸点、②继续吸热。液态铁液态铅水银亚麻仁油27501740357287甲苯水酒精液态氨11110078-33.4液态氧液态氮液态氢液态氦-183-196-253-268.9几种液体的沸点/ºC（在标准大气压下）在探究过程中，你们测出的水的沸点是不是100ºC？是什么原因造成的？1.测量时，本地的大气压不是标准大气压；2.使用的温度计存在质量问题。沸点：液体沸腾时的温度；低沸点物质的特殊用途液氨、液氮、干冰、氯乙烷冷冻治疗法汽化吸热达标训练:一、填空：１.物质从（）态变成(

)态的现象叫汽化;从()态变成(

)态的现象叫液化.蒸发和(

)是汽化的两种方式.２.液体沸腾的条件为:（）和（）．３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（）．４．在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（），从人体（），所以病人的体温降低．液气气沸腾达到沸点继续吸热蒸发吸热致冷蒸发吸热液二、选择：１．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（）Ａ．继续升高Ｂ.保持不变Ｃ．缓慢降低Ｄ.忽高忽低２．夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（）Ａ．凉水的温度低Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低Ｃ．空气中的水蒸气减少了Ｄ．是人的心理作用BB2、如图所示是“观察水的沸腾”实验装置图，在此实验操作中用到的测量工具有_______________。某同学根据实验记录作出了水沸腾图像，分析图像可知：水的沸点是______℃。这一结论说明该地区此时的大气压强______标准大气压强。(选填“大”、“等于”或“小于”)

温度计，计时器98小于

液态

气态汽化液化物态变化：（吸热）蒸发沸腾你还能找出日常生活中常见的液化现象吗?哪些方法可以使气体液化？液化有什么好处？被100ºC水蒸气烫伤比被100ºC开水烫伤严重，现在你知道原因了吗？认识：液化现象电冰箱的工作原理电冰箱是利用汽化吸热、液化放热的原理来工作的

液态

气态汽化液化物态变化：（吸热）（放热）蒸发沸腾降温加压（1）日常生活中的液化现象①北方的冬天，可以看到室外的人不断地呼出“白气”，这是：②烧水时，茶壶口冒出的“白气”是：③戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是：呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。水沸腾产生的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。室内的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠依附到镜片上。认识：液化现象④夏天水缸里装上水，水缸的外表面会有小水珠，这是：空气中的水蒸气遇到冷的水缸液化成小水珠依附在水缸上。⑤夏天吃冰棒的时候常常看到冰棒周围有“白气”，这是：空气中的水蒸气遇到冷的冰棒液化成小水珠。（2）自然界里的液化现象①雨：温度降低，大气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，形成降水。②露：白天温度较高，地球表面的水大量蒸发，空气中含有较多的水蒸气，夜间气温降低，空气中的水蒸气由于遇到冷空气就在草木石块等上面液化成小水珠。③雾：如果空气中有较多的浮尘，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠依附在浮尘上，就形成了雾。活动水蒸气液化1、摸一摸干玻璃片的冷热感觉。2、玻璃板下方你看见了什么？是怎么形成的？3、再摸一摸玻璃片冷热感觉，说明了什么？结论：气体液化的方法——降低温度活动乙醚液化1、用手握住注射器下端，乙醚什么状态？2、向内推动活塞，乙醚状态？结论：气体液化的方法——压缩气体体积液化的方法：

①降低温度②压缩体积液化的好处：气体液化后体积缩小，便于储存和运输。液化的应用：（右图）气体打火机液化石油气液氢箱液氢箱“长征3号”运载火箭认识：液化人造卫星的温度控制技术——热管温控技术液化放热为什么被100℃的水蒸气烫伤要比被100℃的沸水烫伤更严重?因为水蒸气比同温度的水多一个液化过程，而且水蒸气液化放热，它比同温度的沸水放出的热量更多。认识：液化放热夯实基础1.物质由液态变成______态的现象叫做汽化，汽化有______和______两种形式。2.物质由气态变成______态的现象叫做液化。3.大量事实表明，液体蒸发时要______热，所以蒸发有______作用。4.水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（）Ａ.继续升高Ｂ.保持不变Ｃ.缓慢降低Ｄ.忽高忽低吸致冷蒸发沸腾液气Ｂ4.小美同学在做“观察水的沸腾”实验中：

⑴.她的操作如图1所示，其中错误之处是

。

⑵.纠正错误后，水沸腾时温度计的示数如图2所示，示数为

℃，说明此时气压

（选“＜”、“＞”或“＝”）1个标准大气压。

⑶.分析图3所示图像，可知水在沸腾过程中温度的特点是

。温度计的玻璃泡碰到了容器底；加热时，没有加盖98<保持不变图1图3图28.小美同学在实验室做“观察水的沸腾”实验，当水温为82℃时开始记录数据，以后每隔lmin读一次温度计的示数，直到水沸腾一段时间后停止读数，其数据记录如下表所示。⑴请根据表格中的数据，在图中作出水的温度随时间变化的图线。⑵由图线可知，水在沸腾过程中温度的特点是

。⑶实验结束后，同学们在交流时，发现各自测出的水的沸点大都不是100℃，可能原因是

(写出一点)。时间／min01234567温度/℃8286899498989898保持不变气压不是1标准大气压(温度计不准确、读数有误差、水有杂质等)10094

888280t/℃t/min10.你能说出图中所示的现象中“白气”从哪里来的吗?口中呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水珠。空气中的水蒸气遇到冷冰棍液化成的雾状小水珠，比空气“重”，会向下飘。水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段才能看见？壶嘴一段，温度较高，水蒸气没有液化上面一段，温度较低，水蒸气发生液化，形成小水珠拓展能力11.下列是几种物质在标准气压下的熔点和沸点表.根据表格完成下列问题：⑴在我国各个地区都能测量气温的温度计是（）A.水银温度计B.酒精温度计C.甲