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文档简介
裱花间消毒规范一、手:用肥皂或洗手液完好冲刷手部再用75%的酒精敌手消毒。【每次上完卫生间,或许打电话、接触不卫生的东西等都要冲刷消毒。无特别状况每隔30分钟消毒一次】二、操作台、地面:每日上班、吃饭、下班消毒三次。【对表面擦抹洁净,而且分配好的喷洒84消毒液。】三、打蛋桶:冲刷洁净再用75%的酒精喷洒消毒。或使用以前用火灼烧灭菌。四、工用具、模具、抹布:每半个小时改换消毒一次。五、蛋糕底盘:用75%酒精喷洒晾干。六、新鲜的水果:水果需要冲刷洁净,再进行消毒。七、备货箱子和运输箱子:每日使用前冲刷洁净,今后用75%酒精进行消毒晾干。八、包材:使用以前75%酒精消毒。裱花间手部洁净消毒流程裱花间职工在进入操作间前和操作时期每30分钟需要消毒一次,详细洗手消毒的流程以下:第一步:清水淋湿双手第二步:用洗手液或肥皂涂双手,双手搓洗20秒(包含手心、手背、手指甲、手段)第三步:清水冲刷双手第四步:使用烘干机风干双手(或双手自然风干)第五步:进行酒精喷雾消毒1/2第六步:洁净消毒完成,进入生产状态2/2内容总结
(1)裱花间消毒规范
一、手:用肥皂或洗手液完好冲刷手部再用75%的酒精敌手消毒
(2)无特别状况每隔30分钟消毒一次】
二、操作台、地面:每日上班、吃饭、下班消毒三次
(3)【对表面擦抹洁净,而且分配好的喷洒84消毒液
(4)四、工用具、模具、抹布:每半个小时改换消毒一次
(5)八、包材:使用以前75%酒精消毒
内容总结
(1)裱花间消毒规范
一、手:用肥皂或洗手液完好冲刷手部再用75%的酒精敌手消毒
(2)无特别状况每隔30分钟消毒一次】
二、操作台、地面:每日上班、吃饭、下班消毒三次
(3)【对表面擦抹洁净,而且分配好的喷洒84消毒液
(4)四、工用具、
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