《连续丈量一杯热水的温度》课堂实录

《连续丈量一杯热水的温度》课堂实录（编者提示：人教版自然第七册《测定物体温度》教学）（课一开头，老师从热水瓶里倒出一杯热水，叫一同学到台前来测这杯水的温度，复习以前学过的使用温度计的方法）师：谁来看一下温度是多少？生：86度。师：再请一位同学来看一下。生：85度。师：他们俩说的不一样，再来一位同学。生：83度。师：怎么三个人看了三个温度？生：这杯水的温度已经下降了。师：一杯热水，是不是总是固定在一个温度？生：不会的，温度是会渐渐下降的。师：这是一般人的常识，一杯热水过了一会儿温度会下降。现在我提出一个问题：假如每隔2分钟丈量一下它的温度，间隔相等的时间，温度下降的规律将是怎样的？生：开头时温度下降得快，后来下降得慢，到水凉了，温度不再下降了。生：开头时下降得慢，后来下降得快。师：看法不全都了。（老师边复述同学的看法边简要板书）大家想一想，你同意哪种看法？是不是还有第三种可能：温度下降是匀称的，比方每隔2分钟都下降5寸？生：我同意第一种。师：还有哪些同学同意第一种看法？（大局部同学举手）师：有同意其次种看法的吗？（少局部同学举手）师：有第三种可能吗？（同学没有人举手）（老师把第三种看法也板书在黑板上：“匀称下降”）师：咱们看看这三种可能性究竟哪种是正确的？生：第一种对，开头很热，温度会下降得快，后来有些凉了，下降得就慢了。师：好，这是你的看法。这些估量都是在做科学试验前做的猜测，但还不能有充分的理由，特殊是要用科学的数据来证明哪一种假设是规律。所以，下面我们来实际测一测，看一看哪种看法是正确的，只有通过科学试验验证了的才算是真理。师：过一会儿我给每组一杯热水，温度计先不要放进去，我统一发口令，大家一齐把温度表放过去。每组3个同学轮番负责拿温度计，观看丈量，一个同学记录。留意在轮番移交时温度计不要离开水面，不然就不精确了。每到2分钟，我提前10秒钟数倒数，10、9、8、7、6、5、4、3、2、1到，这时你们抓紧把温度记住，记录在表格上。开头时温度先上升，到肯定高度停了，组长举一下手，表示已达到顶点。大家都达到顶点了，我再计时，此时温度记在“0”分钟格内，然后依次记录。（老师给每组杯子里倒热水）师：好，把温度计放进去。（同学动手，把温度计放进杯子里，待各组组长都举起手，老师发令：好，开头！）把刚才的温度记录在“0”分钟格内。（同学观看温度计变化）师：留意手拿住了，假如累了，把手支在桌上。师：10、9、8、7、6、5、4、3、2、1到，2分钟。（同学谈论，读温度，记录）师：换一个同学拿温度计。（老师巡察，有的同学发觉自身组的温度和别的组的不同，向老师提出疑问）师：每个组和其他组的温度可能是不一样的，由于倒水的时间有先后，不必管别的组的温度。师：留意,时间又要到了。10、9、……3、2、1到。再换一个同学拿温度计。（老师巡察，指导同学计算，用前一个温度减后一个温度,看下降了多少度。10分钟后，老师组织大家坐好，取一个组的记录表，将数据抄在黑板上的记录表内。）师：有的组已计算出每隔2分钟下降的温度。科学家通常采纳统计图来讨论科学规律。下面我们来画一张统计图。（老师打开投影仪，放映出坐标图幻灯片）我们把这一组数据标在统计图±o第一个数据标在左面的温度标尺上，83C在这里；下面是75℃……（老师依次把各温度数值标在图上，将各点连接起来成一条曲线）师：这是一条曲线，说明白什么？生：说明温度下降是先快后慢。师：对了，（用尺对比统计图上的曲线）是先快后慢。从这条曲线上可以看出开头下降的梯度大，坡度陡，渐渐地这条线越来越弯，渐渐下降。现在你们将每个组自身的数据标在统计图上。（同学画统计图，老师巡察指导，待各组画好，交到前面来，老师一一粘贴在黑板上）师：看看各组画的统计图是不是都是一样的规律，你们能发觉什么问题？各级的数据是不一样的，水的多少，倒水时间的早晚都不一样，但温度下降的规律是不是一样的？对比我刚才画的统计图,你们发觉什么问题？生：第6组和幻灯上的一样。师：你发觉这9个组的统计图有什么规律？生：都是一条曲线。师：还有吗？生：都是先快后慢。师：有什么不一样的？生：第7组曲线弯度不大。师：弯度为什么会不一样？生：可能开头的度数是不一样的。（老师令第7组组长汇报各次温度数值，并记录在黑板上,计算每2分钟下降的温度是“6、6、4、3”）师：可能跟水的多少有关，他们组可能放温度计的时间早了点，组长先举手，等到各组都到顶点时，他们组的温度已开头下降了，所以开头的温度下降的数值跟其他组不同。第一个2分钟应当比6度多。我们通过这些统计图的比较可以发觉一些问题,这是讨论科学的一个很重要的方法。当我们对一个事物提出一个问题，我们可以先预想一下它可能是什么样的规律，可能是这样,也可能是那样。如开头大家估量到第一种状况，“开头下降得快，后来下降得慢”，是有肯定道理的，是有肯定依据的猜想。这种猜想很重要，是很重要的方法，以后遇到一些问题就可以用这种方法假设，可以多提几种可能，然后怎么办呢？生：做试验。师：对四周一切科学真理都要经过科学试验的论证。例如通过科学数据的统计，做统计图表都能发实际际的规律，我们虽然每组只做一次试验，但9个组同时做，等于做了9次相同的试验，9次的试验结果都一样，证明这就是科学规律。假如我们自身做试验，只做一次还不够，要多做几次相同的试验，必定会发觉规律性的东西。师：（总结）今日我们讨论的是什么呢？（边说边板书：丈量一杯热水的温度）这回就不是假设了，而是科学的真理了。师：现在