统编版九年级语文下册第18课《天下第一楼》精品课件

18天下第一楼（节选）1.梳理节选部分的剧情，把握主要的戏剧冲突。

（重点）2.品味人物台词，分析人物形象，理解人物命运。

（难点）3.把握剧本主旨，对剧本所反映的时代风貌和社

会文化状况有自己的思考。（重点）学习目标何冀平，生于1951年，剧作家。毕业于中央戏剧学院戏剧文学系，曾任北京人民艺术剧院编剧。1988年她创作的话剧《天下第一楼》首演后轰动京城，被誉为当代现实主义经典作品。作者简介本文选自《天下第一楼》（北京十月文艺出版社2004年版）。话剧《天下第一楼》于1988年首演，主要剧情是：民国初年，北京前门外老字号福聚德烤鸭店的掌柜（老东家）唐德源年事已高，两个儿子又不争气，饭店经营不善。老掌柜去世前，将买卖交给精明强干的同乡卢孟实经营。卢孟实重订店规，调整人员，改良菜式，新建大楼，斡旋于各方势力、各类人物之间，将福聚德的事业推上顶峰。但在东家、官府等的内外逼压、破坏下，卢孟实最终没有能真正实现自己的梦想，被逼还乡，福聚德也由盛转衰。课文是剧本第三幕的节选。背景链接戏剧冲突戏剧冲突是表现剧中人与人之间的矛盾关系和人的内心矛盾的特殊艺术形式。戏剧冲突在作品中的表现方式多种多样，主要有以下三种：1.表现为某一人物与其他人物之间的冲突，也叫外部

冲突。2.表现为人物自身的内心冲突，也叫内部冲突。3.表现为人同自然环境或社会环境之间的冲突。文体知识读读写写鼎盛（）幌子（）侦缉（）怯懦（）忌讳（）拾掇（）捣蛋（）凄惨（）商贾（）

簇拥（）砧板（）耷拉（）窝囊（）瞅瞅（）落子（）侍候（）地契（）账簿（）

眩晕（）打镲（）五子行（）喜幛子（）怵三分（）雕梁画栋（）

赫赫扬扬（）咬牙跺脚（）

骂骂咧咧（）

呷了一口（）撂杆不干（）另请高明字词清单dǐnɡhuǎnɡjīnuòhuìshíduodǎoqīɡǔcùzhēndāwōnɑnɡchǒulàoshìqìbùyùnchǎhánɡzhànɡchùliánɡhèduòliēxiāliào多音字落（）落子（）丢三落四行（）行头（）行业làoxínɡ（）大大落落（）落后煞（）煞白（）煞风景shà贾（）商贾（）姓贾ɡǔjiǎ济（）搭济（）济济一堂jìjǐlàluōluòhánɡshā比喻使人扫兴商人（总称）形容许多有才能的人聚集在一起形近字懦（）怯懦糯（）糯米耷（）耷拉聋（）震耳欲聋儒（）儒家耸（）高耸nuòdārúlónɡsǒnɡnuò【口诀记忆法】灯火辉煌（）一大厅，心中惶（）恐不敢进，门口彷徨（）来回走，突见草丛蝗（）虫飞。huánɡhuánɡhuánɡhuánɡ词语集注根据解释选择正确的词语。另请高明形容非常愤怒的样子。（）表示自己不愿意再干，让对方另外聘请高明的人。（）指房屋的华丽的彩绘装饰，常用来形容建筑物富丽堂皇。（）商店门外表明所卖商品的标志。（）形容兴旺显赫。（）整理，归拢。（）雕梁画栋赫赫扬扬幌子咬牙跺脚拾掇指在说话中夹杂着骂人的话。（）骂骂咧咧也可比喻进行某种活动时所假借的名义。对别人说的话。开篇的舞台说明有什么作用？整体感知交代故事发生的时间、地点，提示了舞台设计、布景、灯光、道具等，同时也为后续戏剧冲突的发生提供了具体情境，营造了氛围，推动了剧情的发展。通读全文，思考课文可以分为几部分？并简要概括每部分的主要内容。第一部分：写王子西与常贵的对话，交代故事背景。第二部分：第一场冲突。唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。第三部分：第二场冲突。克五借机敲诈，卢孟实威严应对。第四部分：第三场冲突。卢孟实处罚不成器的小伙计，厚赏

成顺。第五部分：第四场冲突。罗大头居功自傲，羞辱卢孟实并撂

挑离开。第六部分：第五场冲突。唐茂盛支钱要人，卢孟实欲哭无泪。从王子西和常贵的对话中你获得了哪些信息？作者为什么要交代这些信息？全赢德“大关张”，福聚德在卢孟实的经营下，生意兴隆；1卢孟实的父亲在玉升楼受辱而死，卢孟实“咬牙跺脚地干”，就是为了争一口气；2卢孟实去给侦缉队送礼，四处打点这些“惹不起的祖宗”。3这些内容既交代了当时福聚德生存的社会环境，使得剧情发展的前因后果更加清晰，也为后续戏剧冲突的发生、发展埋下了伏笔。常贵初登场说：咱们大开场，对过儿大关张。试从修辞角度赏析这句话。课文精讲大开场大关张对比运用对比的修辞手法。突出福聚德的兴旺，侧面说明卢孟实的经营有方。以卢孟实为中心，梳理课文中出现的人物之间的关系。卢孟实唐茂昌（大少爷）唐茂盛（二少爷）克五（食客）小伙计罗大头（灶头）修鼎新（账房）玉雏儿（相好）王子西（二掌柜）常贵（堂头）成顺（学徒）品味下面对话的的内涵。王子西唉，头年一忙，我忘了给侦缉队送礼了。常贵那可是些惹不起的祖宗。生动形象地写出侦缉队的飞扬跋扈，为后文情节的发展做铺垫。交代了福聚德经营所遇到的阻力，这也是福聚德发展的外患之一。王子西他说“东六西四”分账是合同上写的，每月

初一准把月钱送到府上去，额外的嘛……这句台词的句末省略号的潜台词是什么？考点体会戏剧中人物的潜台词［答题思路］（1）明确潜台词的含义。潜台词在戏剧表演中主要指那些虽然没有被演员明确表达，但观众能够根据思考而理解的“言外之意”。（2）结合上下文，把握人物的性格特点，体会人物的“话外之音”。潜台词是合同上没写的是不可能给的。［参考答案］返回卢孟实您看，这影壁得描金了，后院堆房要挑

顶子……如何理解这一句的潜台词？言外之意是福聚德用钱的地方也很多，暂时一下子拿不出这么多的钱。唐茂昌（更火起来)你告诉他们，这儿是老唐家的买卖。把钱柜打开。一句话道出了卢孟实的什么处境？唐茂昌的出场，构成了第一场戏剧冲突。经济文化的冲突唐茂昌“老唐家的买卖”本家人卢孟实“在老家置办产业”外姓人卢孟实再怎样呕心沥血、精心拾掇，也没法消除“外姓人”、受雇掌柜所固有的悲哀，暗示他最后被迫还乡的悲剧结局。从第一场冲突中可以看出唐茂昌和王子西怎样的性格特点？唐茂昌蛮横无理、自私霸道唐茂昌找王子西要钱的语言和神态描写唐茂昌拿到钱后又打感情牌拉拢王子西善变、阴险王子西与唐茂昌的周旋软弱、圆滑王子西和玉雏儿的对话有什么作用？考点理解侧面描写及其作用［答题思路］（1）明确概念。侧面描写就是通过对周围人物或环境的描

绘来表现所要描写的对象。（2）分析作用。内容上，突出了人物（事物）的某种特点；

结构上，往往起到照应或铺垫的作用。这是侧面描写。通过玉雏儿与王子西的对话，叙写卢孟实在老家置房产的事，交代了福聚德由“要关张”到“名噪京师”的巨大变化，侧面突出了卢孟实的精明能干及其勤劳诚实的品质。既照应了前文，又推动了故事情节的发展。［参考答案］返回克五和罗大头的矛盾冲突展现了两人怎样的性格特点？克五罗大头贪婪、游手好闲、不务正业、欺软怕硬、无赖恃才自傲、脾气暴躁、不屑与小人为伍、耿直结合上下文谈谈你对克五“烟太多我就闻不出来了”这句台词的理解。这里运用了讽刺的手法，讽刺了克五这种欺软怕硬的人。他们仗着自己有一点地位就欺压朴实的民众，而面对恶势力却又谄媚地赔着笑脸，丝毫不敢得罪。克五修二，你敢情整天吃香喝辣的，你没良心！卢孟

实，你等着！（被众人拉下）克五的这句“卢孟实，你等着！”有什么深意？暗含着当时各种势力纷争下封建残余势力的破坏威胁之力，这也是福聚德最终走向破败的重要原因。克五仗着“侦缉队”的名头敲诈不成，转为恐吓，体现了他的嚣张，侧面反映了当时的社会现实。请在卢孟实的“人家为什么看不起‘五子行’？不能自己走下流！”这两句台词前面补充一处舞台说明，并说明理由。恨铁不成钢理由：卢孟实最大的心愿是得到认可和尊重，所以他特别在意别人对自己及店里伙计的看法，千方百计想要维护尊严。可是小伙计自己不争气，去做了让人瞧不起的“下流”事，违反店规，所以卢孟实对此恨铁不成钢。痛心疾首第四部分写卢孟实处罚小伙计、厚赏成顺，这一情节设计有何深刻用意？从人物塑造上看卢孟实严整店规，严惩小伙计，是为了不让伙计沾染“下流”行径，让人看不起；而厚赏成顺，更是为了“五子行”子弟的体面这一情节突出了卢孟实的自尊自强和远大抱负。从表现主旨来看这一情节从侧面表现了“五子行”子弟普遍的生存状况。罗大头别忘了你们当初是怎么把我请回来的，我

一撂杆不干，福聚德就得关门。试简要分析罗大头这句话的潜台词。这一句话是罗大头对卢孟实的威胁。罗大头居功自傲，故意摆资格来显示他在店里不可或缺的地位，以期卢孟实重视自己的问题。双方矛盾冲突初现从罗大头和卢孟实的冲突中可以看出罗大头是一个怎样的人？仗着自己精湛的烤鸭手艺耍脾气居功自傲以甩手不干来要挟卢孟实不识大体面对卢孟实的强硬态度，他当众揭开卢孟实的伤疤，羞辱卢孟实心胸狭隘、尖酸刻薄罗大头卢孟实

（脸色由青变得煞白，突然高声笑了起来，那笑声凄惨中带着

一股昂扬，听着使人发抖）你——给我出去！分析这段关于卢孟实神态、动作的舞台说明的作用。是他悲愤到极点后的反常表现，是他情绪的宣泄，笑声中饱含着回首往事时的辛酸以及自尊被践踏后的愤恨。形象地表现了卢孟实内心愤怒的积聚过程以及被揭短后的极度尴尬。文中三次提到了“侦缉队”，这对推动情节的发展有着怎样的作用？123王子西提到给侦缉队送礼，引出他们“惹不起”。无赖克五说他是侦缉队的，并以此敲诈、恐吓。卢孟实亲口说出他送礼不成的情况。作用：这三次无不表露出侦缉队的丑陋嘴脸，这也正是当时社会黑暗、地痞恶棍横行的写照，政府扮演着不光彩的角色，普通老百姓在这种环境中过着暗无天日、提心吊胆的生活。唐茂盛这一人物安排有什么作用？唐茂盛与此前的唐茂昌，一前一后形成呼应，二人都认为福聚德里里外外都是“老唐家的”，本质上是对缺少家族血缘做联结纽带的“外姓人”从骨子里的不信任，这是当时社会文化的痼疾，也体现出当时家族传承式企业发展的先天不足。梳理课文，概括本文主要的戏剧冲突，并思考这些冲突是围绕什么展开的。考点分析戏剧中的矛盾冲突［答题技法］1.根据戏剧中的事件和情节结构概括矛盾冲突。

先梳理出戏剧中的事件，再沿着事件发展的线索理清戏剧的情节结构，进而确定人物行动的中心，概括戏剧的矛盾冲突。2.根据人物的性格和人物之间的关系概括矛盾冲突。

在戏剧中，人物的性格决定人物之间的矛盾冲突及其发展变化，人物之间的矛盾冲突往往就是戏剧中的矛盾冲突。因此，我们可以通过人物的性格和人物之间的关系概括戏剧中的矛盾冲突。［常见考查形式］概括戏剧中的矛盾冲突。福聚德由盛转衰的原因1.唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对2.克五借机敲诈，卢孟实威严应对3.卢孟实处罚小伙计，厚赏成顺4.罗大头居功自傲，羞辱卢孟实并撂挑离开5.唐茂盛支钱要人，卢孟实欲哭无泪这些戏剧冲突都是围绕福聚德由盛转衰的原因展开的，既揭示了福聚德由盛转衰的原因，也为后面的结局埋下了伏笔。［参考答案］返回了解剧中故事的时代背景，结合课文的具体内容，说说你对福聚德衰落根本原因的认识。卢孟实怀揣着盖天下第一饭庄子，出人头地，坐上八抬大轿的理想和抱负，在内部精心打理，在外部竭力斡旋，经过多年的兢兢业业、呕心沥血，打败竞争对手，盖起大楼，将福聚德的事业以及他个人的事业推向了顶峰。卢孟实就是福聚德的灵魂和核心，是福聚德事业的支柱，可以说是“一个人干”。但卢孟实的理想在当时的社会现实中注定不能实现，他所打造的福聚德的辉煌注定不能持久。从外部大环境上看，这十年，是张勋复辟又失败、北洋军阀执政、国民政府统治的特殊的时间段，正是风云变幻、新旧交替的时期，各种军阀势力纷争，福聚德只是一只摇摇欲坠的小船；无论什么势力上台，福聚德要面对的都是压迫与羞辱。正如戏剧中所显示的，卢孟实一直在混乱的社会秩序中苦苦挣扎，与各色平庸的恶人和苦难做斗争，要应对克五这样的封建残余势力，有侦缉队、警备司令、警察等需要打点……这些都是福聚德发展的“外患”。除了社会大环境，内部的钩心斗角是福聚德破败的主要原因。唐家两个少爷无心经营，游手好闲，但又心量狭窄，他们听信谗言，嫉恨卢孟实置办产业，在他们看来，不管卢孟实对福聚德的兴旺有多少功劳，他依然是个“外姓人”，福聚德的一切都是“老唐家的买卖”，所以，即使他们对福聚德的发展未做过一丝贡献，要钱要人却毫不含糊，这也是当时封闭的排外文化态度的体现。罗大头自恃手艺高超，居功自傲，动不动撂挑子要挟卢孟实。罗大头气量狭小，尖酸刻薄，他身为“五子行”人，却也看不起“五子行”人，并以卢孟实父亲受辱而亡的惨痛往事来羞辱卢孟实；他恶习难改，私藏烟土，最终被抓住把柄,点燃了卢孟实被迫还乡、福聚德走向衰落的导火索。这些都是造成福聚德衰落的“内忧”。究其根本，福聚德的衰落，在于当时正值风云变幻的历史时期，社会秩序混乱，文化封闭落后。结合课文内容，谈谈你对《天下第―楼》主旨的理解。考点把握文章的主旨［答题思路］（1）联系故事创作的时代背景，知人论世；（2）把握文中主要人物的命运沉浮，分析原因；（3）关注文中的开头段、结尾段及人物语言，抓住关键语

句，特别是抒情议论的语句，概括主旨。何冀平创作本剧的意图是展示中国的美食文化，为“五子行”的人立传，挖掘他们“满肚子不为人知的学问”。这出戏展示出中国特有的饮食文化和民俗风情，从中能感受到老字号创业的艰难、变革的努力，剧中人物的经历和生活，展示出当时普通老百姓的生活本色，呈现出一幅浓郁的旧北京风俗画卷。［参考答案］“福聚德”这个小小的烤鸭店，其沉浮命运，也折射出近代中国社会的命运。“福聚德”和剧中人物的命运，也蕴含着人生的沧桑和无奈，寄寓着作者对民族文化、社会风俗的反思和批判。返回问题探究《天下第一楼》被称为“京味话剧”，从节选的部分看，其“京味”具体表现在哪里？

表现在民俗文化方面。剧中有很多对老北京人情世故、老北京特有风物和餐饮美食等民俗文化的展现。比如，“瑞蚨祥”“致美斋头炉萝卜丝饼”，这些老字号的店铺名、美食名，带着浓郁的老北京生活气息；大年初四看“落子”、“龙抬头”、“喜幛子钱”、初六“开张有忌讳，不许穷小子进门”等，无一不展示出当时老北京的民俗文化。

表现在内容题材方面。福聚德本就是诞生在北京城的烤鸭店铺，以这么一个店铺为聚焦点，写它在时代风云变幻中从一个小店铺逐渐发展壮大，成为“天下第一楼”，又经不住内忧外患而由盛转衰的故事，题材本身就带着浓厚的北京味道。

剧中有不少北京方言、俗语。比如，“耷拉脸子”“搭济一下”“心里窝着口气”“得空儿”“你得下心”“闪了舌头”“敢情”“给我走着”“不开眼的”“拿糖”“别人五人六的”等。这些方言、俗语的使用，使人物台词带有北京特有的韵味。表现在剧情上。复辟、军阀混战、鱼龙混杂的社会现状在剧中得到充分展现，比如给“侦缉队”送礼、“王爷贝勒府”、“皇上都在日本租界当了寓公”等，尽显时代背景和北京当时的社会氛围。天下第一楼（节选）舞台说明：交代时间、背景王子西与常贵对话：透露相关信息多方拆台结构梳理一人做事五大戏剧冲突唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对克五借机敲诈，卢孟实威严应对卢孟实处罚小伙计，厚赏成顺罗大头居功自傲，羞辱卢孟实并撂挑离开罗唐茂盛支钱要人，卢孟实欲哭无泪本文通过记叙福聚德烤鸭店在年后开张第一天所发生的种种矛盾冲突，栩栩如生地塑造了卢孟实等性格各异的众多人物形象，展现了福聚德在动荡的社会环境中的艰难处境，揭示了福聚德由盛转衰的原因。主旨归纳本文考点回顾本文阅读考点重要修辞手法体会戏剧中人物的潜台词伏笔对比理解侧面描写及其作用把握文章的主旨分析戏剧中的矛盾冲突给下面的对联补写一则横批。拓展延伸上联：好一座危楼，谁是主人谁是客？下联：只三间老屋，时宜明月时宜风。横批：_____________________没有不散的筵席京剧京剧是中国戏曲的代表，是中国的“国粹”。清乾隆五十五年（1790）四大徽班陆续在北京演出，他们于嘉庆、道光年间同来自湖北的汉调艺人合作，相互影响，接受昆曲、秦腔的部分剧目、曲调和表演方法，并吸收一些民间曲调，逐渐融合、演变、发展而成为京剧。京剧是综合性表演艺术，集唱（歌唱）、念（念白）、做（表演）、打（武打）、舞（舞蹈）为一体，多用虚拟性的程式动作叙演故事，刻画人物，表达“喜、怒、哀、乐、恐、悲”等思想感情。角色可分为生、旦、净、丑四大行当。人物有忠奸之分、美丑之分、善恶之分，形象鲜明，栩栩如生。【赏析】这是一首作者表白自己的艺术主张的诗，指出文艺批评应有独到的见解，不可鹦鹉学舌，人云亦云。全诗看似信手拈来、随手而出，但却具有极为精辟深刻的道理和内涵。【注释】①只眼：比喻独特的见解。②艺苑：泛指文学艺术界。论诗（其三）赵翼只眼须凭自主张，纷纷艺苑漫雌黄。矮人看戏何曾见，都是随人说短长。①②课后作业2.阅读《天下第一楼》全剧，从常贵、卢孟实、修鼎新中任

选一人，参考教材思考探究第四题，写一段人物分析。300字左右。1.《天下第一楼》被称为“京味话剧”，其人物语言富有浓

郁的北京特色和鲜明的行业特点，生动、地道，充满生活

气息。与同学结成小组，选择感兴趣的片段，反复朗读，

尽量读出台词的韵味。天下第一楼（节选）何冀平同学们，如果我们想创办文明班级，但是今天有人惹是生非，明天有人打架闹事，后天又有人考试作弊，我们还能打造文明班级吗？（不能打造文明班级）这说明一个道理，即当一个集体想要有所成就时，要是处处有人拖后腿，便会导致集体的失败。今天我们将走进“福聚德”更加深刻地感受这个道理！新课导入1.能够梳理主要情节，把握文本戏剧冲突。2.学会揣摩有深意的台词，分析人物形象。3.结合故事背景，深入理解剧本主题。学习目标【何冀平】中国剧作家，中国文学艺术界联合会第十届全委会委员。1988年，何冀平创作的《天下第一楼》演出后轰动京城，演出场次仅次于《茶馆》，被誉为当代现实主义经典。走近作者

名噪京师的烤鸭店老字号“福聚德”创业于清同治年间，传至民国初年，老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室，店业全仗二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子无缘，大少爷迷戏玩票，二少爷崇尚武林，闹得店铺入不敷出，王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。背景知识

生性聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来，以泄人间不平。面对势如垒卵的“福聚德”，他绞尽脑汁，结果在不长的时间里竟使这三间老屋翻盖起了二层楼。卢孟实之所以能使“福聚德”东山再起，除了靠他本人的精明干练，还得益于与他相好的青楼妓女玉雏姑娘，更靠技艺超群的厨师罗大头和善于迎来送往的堂头常贵。

光阴荏苒，十年一晃而过，“福聚德”名噪京华。然而，事违人愿，“福聚德”发展正盛时，却又遭到了东家、官府等内外逼压，最终走向没落。字词积累侦缉（

）

怯懦（

）

忌讳（

）

捣蛋（

）拾掇（

）

凄惨（

）幌子（

）另请高明（

）

雕梁画栋（

）zhēnjīqiènuòjìhuìdǎodànshíduoqīcǎnhuǎngzilìngqǐnggāomíngdiāoliánghuàdòng侦缉：怯懦：忌讳：拾掇：凄惨：咬牙跺脚：

捣蛋：雕梁画栋：幌子：另请高明：侦查缉捕。胆小懦弱。由于风俗习惯等，对某些言谈或举动有所顾忌，相沿日久而成为禁忌。凄凉悲惨。一般是用来形容女孩子生气的样子或是表情比较无可奈何。另外请一个较高明的人，意即不想受委托或聘请。借端生事，制造麻烦，无理取闹。指有彩绘装饰的十分华丽的房屋。比喻进行某种活动时所假借的名义。整理；修理；惩治。整体感知

这部剧作以老北京繁华的商业区前门为背景，讲述了在清末至民国的动荡岁月里，创业于清代同治年间、传至民国初年的老字号烤鸭店“福聚德”由入不敷出、摇摇欲坠到东山再起、名噪京师而又衰退败落的曲折故事。该剧立足于中国特有的饮食文化，以餐饮行业作为切入口，以一家店铺为放大镜，反映了清末民初中国社会已经腐败不堪、不可救药的现状。

快速阅读全文，梳理出主要情节，并用自己的话概括。（一）唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。（二）克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝，遭卢孟实赶出。（三）卢孟实处罚不成器的小伙计，厚赏成顺。（四）罗大头自恃烤鸭技艺自大，侮辱卢孟实并撂挑子离开。（五）唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵。

上述情节也正是本文的戏剧冲突，说说这些戏剧冲突是围绕什么展开的。围绕“福聚德”的即将衰落展开

文中哪句话最能概括情节？“一个人干，八个人拆”

舞台剧强调的是集中的舞台冲突，在节选部分，也有不少的舞台冲突，请逐一概括。

（1）开业当天，唐茂昌到福聚德强行要钱，王子西勉强应对。（2）克五讹诈罗大头，被罗大头力拒，克五虽是无赖，却讨了个没趣。（3）罗大头发现烤杆被徒弟成顺用过，让他下跪，驯徒。（4）克五想讹诈卢孟实，被其强行赶出。

（5）卢孟实严惩不成器的小伙计，却厚赏成顺。（6）罗大头想惩戒成顺，被卢孟实阻拦，引发罗大头的罢工，卢孟实顺势将其辞退，重用成顺。（7）唐茂盛到店里要钱要人，卢孟实被逼得欲骂无言，欲哭无泪。在诸多的矛盾冲突中，最主要的矛盾冲突是什么？

在当时的社会背景下，最主要的社会矛盾应该是剥削阶级与被剥削阶级之间的矛盾冲突，就节选部分而言，就是以唐家二少东家为代表的剥削阶级以及克五这些剥削阶级的爪牙，与以卢孟实为代表的被剥削阶级之间的矛盾冲突。细节探究1.开篇的舞台说明都交代了哪些内容，有什么作用？分别交代了粉刷一新的福聚德门前的陈设，前堂和后厨热闹的情景，以及各类人员的整齐穿戴。这些都预示着福聚德“开业大吉”的景象。2.结合课文内容，说说你对福聚德衰落原因的认识。

从全文来看，唐茂昌与唐茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要钱挥霍，且二少爷直接挖走店里的得力助手，这比坐吃山空的后果更加严重；罗大头是烤鸭店一把手，克五又知道他藏着土烟，这无疑是罗大头将要出事的信号。

且罗大头自恃烤鸭技艺离去，这对“福聚德”无疑是巨大打击；此外，连小伙计都不成器；种种迹象，几乎都指向“福聚德”即将衰落。

究其根本原因，可以说，这是勤劳务实的人与东家少爷、克五这样混吃混喝的人的矛盾，是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。这矛盾，才是“福聚德”真正衰落的原因。

3.卢孟实为什么要责骂小伙计，并给成顺喜钱？

卢孟实虽在骂小伙计，其实是想伙计们能争口气，即使社会地位低下也要维护自己的尊严。而让成顺将喜事办得有面子，也是为了维护尊严，表现出的是劳动人民的傲骨。同时，这一情节也表明了卢孟实的赏罚分明。

4.节选部分三次提到了“侦缉队”，这对推动情节的发展有着怎样的作用？

第一次是提到给侦缉队送礼，然后引出“他们惹不起”。第二次是从无赖克五口中说出了他是侦缉队的。第三次是卢孟实亲口说出他送礼不成的情况。这三次无不流露出侦缉队的丑陋嘴脸，它也正是当时社会黑暗、地痞恶棍横行的写照，政府扮演着不光彩的角色，普通老百姓在这种环境中过着暗无天日、提心吊胆的生活。

5.卢孟实是一个想干事业的人，但是在当时的社会背景下，他的理想是不可能实现的，结合节选部分的情节，具体分析。

卢孟实一生的理想就是盖起大楼坐上“轿子”。但奋斗了大半辈子最终也不得不把多半生的心血拱手让与他人。“福聚德从没有楼到盖起楼到这座楼金碧辉煌突出的是以楼象征的事业。”悲剧发生看起来毫无预兆，但仔细分析，福聚德却早已危如累卵。表面看来卢孟实的主要矛盾是和唐家兄弟间的矛盾，一旦卢孟实不能满足他们，一纸契约如同废纸，事业的被迫中止也在意料之中。

本文语言十分具有方言特色，甚至有些方言运用比较俗气，你如何看待这个问题？请结合文章简要分析。

如王子西说：“要不孟实这么咬牙跺脚地干，心里窝着口气。”一个窝字将方言特征显露无遗。又如卢孟实骂小伙计时说“瞎话”“下作的东西”，这里不仅方言味十足，且显得俗气。语言赏析

但是，呈现出这样的语言特征是必要的。首先，作者选取的是北京的“福聚德”，倘若不用方言，便失了京味。其次，话剧所表现的是真实，“福聚德”绝不是一个雅文化的聚集地，文中的语言正是当地文化真实的语言，还原场景语言最真实的特征。而且也正是以方言表现其真实性，才将话剧中的诸多人物形象刻画得栩栩如生。

文中用语简单明了，符合真实生活，但也有不少语言含义深刻，请你找出几句，并简要分析。1.克五：烟太多我就闻不出来了。（嬉笑）得了，给俩鸭脖子还不行？！

“烟太多我就闻不出来了”，烟多为什么会闻不出来呢？这明显是个反讽的句子。作者看似在这里只是说克五一人，事实上是讽刺了一大批欺软怕硬的人。他们占着自己有一丁点地位就欺压朴实善良的民众，而面对恶势力，却又谄媚地陪着笑脸。2.披红挂绿，骑马坐轿子，怎么红火怎么办。让那些不开眼的看看，福聚德的伙计也是体面的。

卢孟实骂小伙计，是想伙计们能争口气，即使社会地位低下也要维护自己的尊严。而让成顺将喜事办得有面子，也是为了维护尊严，体现出了劳动人民的傲骨。

本文人物出场极多，但是许多人都给我们留下了十分鲜明的印象，这得益于作者对人物的个性化刻画。请你认真阅读文章，挑选出几个你喜欢的人物，分析其人物形象。人物形象