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文档简介

【农业种植技术】无公害瓜类蔬菜生产技术

一、环境质量要求1、生产基地的选择要远离有“三废”污染工厂的地区,其环境质量应符合有关标准的规定。2、基地内地势应平坦,排灌方便,排灌分渠,避免串灌。3、收获时禁止用污水洗菜;收获后应及时清洁田园,销毁病虫残枝败叶;及时回收残留农膜。二、病虫害防治1、主要病虫害基本情况主要病害有霜霉病、疫病、枯萎病、白粉病、炭疽病、灰霉病、细菌性角斑病和菌核病等。主要虫害有蚜虫、温室白粉虱和斑潜蝇等。2、主要病虫发生特点春季多阴雨,则大棚和春播露地黄瓜易流行霜霉病、灰霉病和细菌性角斑病;干旱少雨易发生白粉病和蚜虫危害;雨过天晴且高温,枯萎病发生重;夏季高温多雨疫病、炭疽病容易大发生。3、防治原则贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,根据有害生物综合治理的基本原则,采用以抗(耐)病虫品种为主,以栽培防治为重点,生物(生态)防治与物理、化学防治相结合的综合防治措施,将病虫害的危害损失程度控制在最低水平,有害物质最大残留量符合有关标准的规定。4、防治方法农业防治措施①因地制宜选用抗病品种。黄瓜可选用津优、津春系列品种;苦瓜可采用长白苦瓜、油苦瓜等。②实行翻耕、轮作、倒茬,加强中耕除草,清洁园田以压低病原及虫口数量,减少初侵染源。③实行垄畦栽培。地热低洼,排水不良及土壤含水量高的田块,不利露地黄瓜的生长、发育,而对病害的发生蔓延有利,垄畦或地膜覆盖不仅能促进根系发育,增强抗性,同时还能降低田间湿度减轻土壤病菌的侵染和蔓延,可大大减轻疫病、炭疽病、菌核病及细菌性斑病的危害。④培育无病虫壮苗。第一,采用55℃温水处理种子10~15分钟;或用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.4%药量拌种,可以防治种子带菌所致的炭疽病等病害。第二,采用营养钵(方)育苗。以无病土作营养土,定植时施用腐熟的有机肥和微生物菌肥,可减轻枯萎病、猝倒病发生;育苗、定植时及时拔除病株。第三,黄瓜用云南黑籽南瓜或南砧1号做砧木进行嫁接,可有效地防治黄瓜枯萎病,减轻疫病的发生。第四,土壤处理。可用25%甲霜灵可湿性粉剂8克/平方米与土拌匀撒在苗床上;也可在保护地定植前用该药4公斤/亩混入细土上;拌匀后施于定植穴内,可有效防治枯萎病、疫病。第五,药剂处理种子。可用10%磷酸三钠浸种10-20分钟,然后用清水冲洗2-3次。第六,生产所用架材及保护地设施应做好消毒工作。生物防治①增施3号、4号增产菌,增强植株抗病性,增加产量和提高产品产量。可采用如下方法。第一,浸根苗。用固体菌剂100克/亩或液体菌剂10毫升/亩,用每亩浸蘸根苗所需的水量稀释,将根苗均匀的浸蘸上菌液,稍晾干后,即可抹苗或定植。第二,叶面喷洒。菌剂量同上,用每亩喷雾所需的水量稀释后于定植成活后喷雾。②生态防治。对保护地内的黄瓜霜霉病、角斑病可采用通过调节温、湿度进行生态防治。第一,保护地内防治白粉虱可释放丽蚜小蜂,既当粉虱成虫在0.5头以下时每隔2周放1次,共3次释放丽蚜小蜂成蜂15头/株。第二,防治斑潜蝇可用1.8%虫螨克乳油4500-7500克/公顷。物理防治技术①覆盖地膜可防止土壤中病菌传到植株上。②夏季黄瓜生产可覆盖防虫网或遮阳网以减轻病毒病的发生。③利用黄板或黄条涂机油诱杀蚜虫、白粉虱和斑潜蝇。化学防治技术加强田间病虫害的调查,掌握病虫害发生动态,适时进行药剂防治。化学药剂可单用、混用,并注意交替使用,以减少病虫抗药性的产生,同时按照GB4285、GB8321.1~GB8321.4、GB/T8321.5规定严格掌握施药的剂量、次数和安全间隔期。严禁使用高毒、高残留的农药。5、常用病害推荐使用药剂防治霜霉病、疫病可采用69%安克锰锌可湿性粉剂600-800倍液、72%克霜氰可湿性粉剂500-700倍液、72.2%普力克水剂800倍液等喷雾。防治保护地内灰霉病可采用6.5%甲霉灵粉尘剂1公斤/亩或腐霉利烟剂133-333克/亩,放烟熏治。防治枯萎病可采用50%多菌灵250-500倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂400倍液灌根,每株灌药液0.3-0.5公斤。防治菌核病可选用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液或50%农利乐可湿性粉剂1000倍液喷雾。保护地内可选用45%百菌清剂111-178克/亩熏治或选用10%百菌清粉尘剂1公斤/亩喷粉进行防治。防治炭疽病可选用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液或2%武夷菌素(BO-10)水剂200倍液喷施。防治细菌性角斑病可选用72%农用链霉素可溶性粉剂300-1500倍液或53.8%可杀得干悬浮剂900~1100倍液等。6、常见虫害推荐使用药剂防治蚜虫可选用25%快杀灵乳油1000倍液或2.5%天王星乳油3000倍液喷雾。防治白粉虱可用10%扑虱灵乳油1000倍液喷雾。三、肥料施用1、施肥原则以有机肥为主,重在底肥,合理追肥,控制氮肥施用,禁止施用硝态氮肥,提倡使用专用肥(包括微肥)和生物肥,测土配方,保持土壤肥力平衡。2、施足基肥保证施腐熟的有机肥400~500公斤/亩,磷酸二铵30-50公斤/亩、硫酸钾40~60公斤/亩或三元素复合肥100公斤/亩。3、合理追肥每亩可追施腐熟人

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