叉车工知晓率测试试题附答案_第1页
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文档简介

叉车工知晓率测试试题及答案1.多选题:以下属于质量管理红线的包含()A.记录、数据不真实(正确答案)B.待检产品发货(正确答案)C.销毁产品处置不当造成危机(正确答案)D.与有毒有害及清真禁忌物同储同载(正确答案)2.以下属于质量管理红线的包含(BCD)A.记录、数据不及时B.待检产品发货(正确答案)C.销毁产品处置不当造成危机(正确答案)D.与有毒有害及清真禁忌物同储同载(正确答案)3.单选题:冬季最低温度低于0℃的铁路货场产品提货时间不得超过()小时—分仓A.18(正确答案)B.20C.24D.304.单选题:运输车辆防护后,车底板凹凸处之差()A.≤0.5cmB.≤1cm(正确答案)C.≤1.5cmD.≤2cm5.单选题:销售及电商自提车辆防护标准()A.按照《物流环节质量管控方案》中相关要求执行(正确答案)B.产品装车即可,无相关要求C.防护无相关要求,产品到货破损由经销商承担D.按照经销商要求执行,到货破损由经销商承担6.单选题:含气产品装车前需在阴凉处对车厢内部进行通风()A.10minB.20minC.30min(正确答案)D.40min7.单选题:产品接触面需使用干净、完整全新、无异味的塑料布进行防护()A.正确(正确答案)B.错误8.单选题:平板车需配备数量足够的夹板或其他防护材料,确保产品外包装不被绳索勒坏()A.正确(正确答案)B.错误9.单选题:采用整托方式发运的车辆,需防止产品在运输过程出现掉落、倒塌、变形现象()A.正确(正确答案)B.错误10.单选题:产品装车过程中,严禁将托盘直接码放至产品及接触产品的防护材料表面,需使用垫板进行隔离防护()A.正确(正确答案)B.错误11.单选题:产品装车过程中,允许底部防护材料宽度小于车辆宽度进行防护()A.正确B.错误(正确答案)12.单选题:以下说法错误的是()A.装卸产品时必须使用踩踏板B.防护车辆时必须正确使用鞋套C.装卸时不允许使用产品提手D.所有产品封车防护时必须使用踩踏板(正确答案)13.单选题:产品装车过程中,严禁将托盘直接码放至产品表面,需使用()进行隔离防护;A.纸板B.聚苯板C.垫板(正确答案)D.棉毡14.单选题:运输过程产品码放高度不得超过《全产品生命周期码放标准》,同排周转箱与标件产品同时码放时,码放高度要求不得超过()产品极限码放标准高度A.标件(正确答案)B.周转箱C.产品最高码放高度15.单选题:装卸工或司机在装卸产品时必须使用()A.踩踏板(正确答案)B.鞋套C.反光衣D.安全帽16.多选题:装卸产品时要轻拿轻放,严禁出现()、蹬踏产品等现象A.扔产品(正确答案)B.坐产品(正确答案)C.踩产品(正确答案)D.摔产品(正确答案)E.跪产品(正确答案)17.多选题:以下做法,正确的是()A.非周转箱产品和含气产品可超出托盘码放B.装卸产品时必须使用踩踏板(正确答案)C.装卸时不允许使用产品提手(正确答案)D.防护车辆时必须正确使用鞋套(正确答案)18.多选题:以下做法,正确的是()A.温度在0℃以下的地区标件产品库外存放时间不允许超过3小时(正确答案)B.温度在0℃以下伊刻活泉类产品库外存放时间不允许超过3小时(正确答案)C.温度在0℃以下周转箱零提产品在库外存放时间不允许超过3小时(正确答案)D.温度在0℃以下周转箱产品在库外存放时间不允许超过12小时(正确答案)19.单选题:装卸产品时,需根据集装箱、车皮、汽运车厢尺寸,以及装车产品的规格和数量计算出最适合的码放方式()A.正确(正确答案)B.错误20.单选题:装卸产品时,产品装车时如因产品自身特性无法码放整齐时,空隙部位必须错层码放或使用聚苯板等材料进行填充,防止产品出现塌箱、倒塌、破损现象()A.正确(正确答案)B.错误21.单选题:使用车皮、集装箱或车身长度≥10米汽运车辆,在车(箱)体的中部及靠门位置各至少码1个联垛,防止产品运输过程发生倾斜、倒塌()A.正确(正确答案)B.错误22.单选题:装卸产品时要轻拿轻放,严禁出现扔、坐、踩、摔、蹬踏、跪产品等现象,以上说法是错误的()A.正确(正确答案)B.错误23.单选题:装卸货时需将变形、褪色、破损等不合格品挑出,产品严禁直接入库,禁止将变形、褪色、破损等不合格品装车()A.正确(正确答案)B.错误24.单选题:塑膜包装产品封车防护时无须使用踩踏板()A.正确B.错误(正确答案)25.单选题:含气产品与其他产品共同运输时,含气产品不得置于最顶层()A.正确(正确答案)B.错误26.单选题:含气产品与其他产品共同运输时,含气产品必须置于最顶层()A.正确B.错误(正确答案)27.单选题:含气产品单独发运,产品距离车顶至少保留30cm的空间()A.正确(正确答案)B.错误28.单选题:含气产品单独发运,产品距离车底至少保留30cm的空间()A.正确B.错误(正确答案)29.单选题:装卸产品时,所有产品严禁侧置码放()A.正确(正确答案)B.错误30.单选题:装卸产品时,HDPE产品可以侧置码放()A.正确B.错误(正确答案)31.单选题:装卸产品时,除HDPE及临时性实验产品外,其它产品严禁倒置码放并保证装车产品整齐、紧凑()A.正确(正确答案)B.错误32.单选题:两个及两个以上生产日期、同品项不同版本的产品装车时,必须进行有效隔离,并在纸质或电子版发货清单上进行标注()A.正确(正确答案)B.错误33.单选题:两个及两个以上生产日期、同品项不同版本的产品装车时,必须进行有效隔离,无需纸质或电子版发货清单上进行标注()A.正确B.错误(正确答案)34.多选题:关于企业内部清真规范管理要求,描述正确的是()A集团的经营管理机构中应至少有一名保持清真饮食习俗的管理人员(正确答案)B各单位从业员工中保持清真饮食习俗少数民族的员工比例原则上应不低于5%的比例,但根据实际情况,也可在食品、原料采购或监督环节有清真饮食习俗的少数民族员工参与管理即可(正确答案)C集团和所属分支机构所有员工必须了解清真饮食习俗少数民族的禁忌,尊重其民族风俗(正确答案)D新聘员工上岗前应当进行有关企业清真食品管理规定和清真食品相关知识的学习和培训(正确答案)E各单位生产车间区域的员工餐厅必须为清真餐厅,并按要求在关键岗位和环节必须有保持清真饮食习俗的少数民族人员担任和监督。生产、经营清真食品所需的肉类,必须由清真屠宰场或者清真网点采购;外地调拨的清真肉类,应当注明来源,并保持有清真食品的有关证明(正确答案)F严禁餐厅经营清真禁忌的食品;严禁员工携带非清真食品进入厂区(正确答案)G经公司同意设立的伊利食品专营店或销售专柜内不得经营清真禁忌的食品(正确答案)35.多选题:关于清真产品包装要求,描述正确的是()A各单位产品的包装必须按集团规定正确使用清真食品标志(正确答案)B清真标志必须设计在产品包装的醒目位置(正确答案)C清真标志直径为1—5CM,特殊包装也可超过5CM。如遇特殊情况不能达到上述要求,审批通过后才能使用(正确答案)D清真标志统一使用绿色C100Y90(此色值指印制在产品包装上的颜色),部分产品因包材材质不同印制后可能与标准出现偏差,办法中不再规定浮动色值,对于可能出现偏差的产品尽量靠近此标准即可(正确答案)E伊利”品牌的产品必须要标注清真标识(正确答案)F伊利”品牌在国外生产的产品,应及时取得清真标识,如遇特殊情况,在未取得清真标识前,可以不标注清真标,取得后及时标注。为避免因新旧包装不一致导致的消费者投诉,应提前将产品认证证书给到销售部门做好备案以便应对市场检查(正确答案)36.多选题:关于生产经营环节清真管理要求中,描述正确的是()A各单位的生产经营场所及办公场所应当与非清真食品的加工厂、屠宰场保持一定的距离(正确答案)B各单位的生产经营环境应符合《食品安全法》及当地出台的《清真食品管理办法》的有关要求(正确答案)C委托加工产品,接受委托的单位应当为清真食品生产经营单位;若委托非清真食品生产经营单位,委托单位必须派驻有清真饮食习俗的少数民族员工对原料采购、生产、仓储、运输过程进行监督,并严格按照本管理办法的规定执行相关管理要求(正确答案)D集团所属的各企业在采用对外承租、委托加工、销售等合作情况,在终止合作时,由该企业负责及时收回我方授予的品牌和清真使用权的相关证件及材料,并通告合作方情况(正确答案)37.多选题:关于清真储运过程管理中,描述正确的是()A原料入库必须经负责清真食品原料把关的仓库保管员验货,排除原料与清真禁忌物有染的可能性后才能入库(正确答案)B原料入库后,要严格按照仓储管理要求分类存放,码放整齐,以便检查和辨认(正确答案)C产品在流通时的物流仓储,应注意与清真禁忌品保持一定距离或隔离(正确答案)D使用的运输车辆必须保证是清真食品运输的专用

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