做西红柿炒鸡蛋作文7篇

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在记录作文的时候，肯定要将自己的思绪做好完整梳理，我们只有梳理好写作的框架，才可以写出优秀的作文，下面是为您共享的做西红柿炒鸡蛋作文7篇，感谢您的参阅。

做西红柿炒鸡蛋作文篇1

西红柿炒鸡蛋想必大家都吃过，鲜红的西红柿，金黄的炒鸡蛋，看了让人直流口水。它不但味道好，而且养分丰富，是我们家的一道传统美食，也是餐桌上消失最多的一道菜。

我今日也要学做这道菜，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，在碗的边缘轻轻地敲开了一条小缝，用手掰开，蛋清和蛋黄就像那顽皮的小伴侣玩滑梯一样。“吱溜”一下跑到碗里，蛋清晶莹剔透，金黄的蛋黄如同一颗宝石镶嵌在蛋清里面，加上少许的葱花，然后用筷子不停地搅拌，等到蛋清和蛋黄充分地融合在一起为止。就这样鸡蛋打好了，接下来预备西红柿了。拿出两个西红柿，用水洗洁净，当心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小块，放在盘子里备用。

一切预备就绪，洗好锅，打开煤气灶，将锅里的水分蒸干。然后倒入适量的油，一会儿功夫，锅里的油就冒起了青烟。我抓紧把煤气灶调小火，轻轻地把蛋液倒入锅里，“吱吱喳喳”的，蛋液在锅里立刻炸开了，像一朵大黄花，一股香味扑鼻而来。我抓紧倒入西红柿，然后不停地翻炒。只听见“噼里啪啦”的声音，西红柿和鸡蛋不停地在锅里翻滚着，锅里飘逸出一股西红柿的芳香和鸡蛋的香味，我不禁咽了一下口水。啊！好香，一会儿，鸡蛋和西红柿就融合在了一起，我立即端起盘子，将西红柿炒鸡蛋装进盘子里，一盘香喷喷的美味出炉了。

我学会了西红柿炒鸡蛋这道菜，这是我最快乐的一天！

做西红柿炒鸡蛋作文篇2

今日中午，妈妈做饭，我打算要跟妈妈学做我最喜爱吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿。妈妈让我先把西红柿洗洁净。洗净后，我把西红柿放在案板上，我左手摁住西红柿，右手当心翼翼地拿着刀，渐渐地，轻轻地，一下一下地切西红柿。生怕一不当心切到我的手指，最终在我的努力下西红柿被切成了小块。该打鸡蛋了，我从冰箱里拿了两个鸡蛋，我又预备了一个小碗，学着妈妈平常的样子，把鸡蛋轻轻在碗边一磕，劲太小了，蛋壳没破，再稍用点劲，好，两手一掰，蛋黄和蛋清流到碗里，放一点盐，然后用筷子搅拌成蛋汁，好，一切预备就绪。我打开火，把炒锅放在火上，等锅里的水分蒸发完了，往锅里放三勺油，等油冒烟了，把鸡蛋一倒，“噼里啪啦”一阵响，蛋汁变成了蛋饼，起了个大泡泡，我用铲子把鸡蛋饼切成小块，紧接着把西红柿倒进锅里，再把鸡蛋和西红柿来回翻炒，一会儿，原来一块块的`西红柿变成了糊了，妈妈让我再放点盐，我又搅拌了几下，觉得把盐搅拌匀称。然后，我就把这道菜盛到一个盘子里。我迫不及待地尝了一口，嗯，有一点点腥，有点咸，再尝一口，呵，这一口好咸呀，没法和妈妈做的比，妈妈说炒的时间再长点，放盐后多搅拌搅拌。怎么办呢？妈妈说再放锅里炒一会儿。于是我又把菜倒进锅里，又多搅拌了几下，多炒了一会儿，再一尝，嗯，比刚才的味道好多了。妈妈也夸奖我说：“第一次做成这样就不错了，真的不错了”。兴奋地我比吃了蜜还甜。

看似简洁的西红柿炒鸡蛋，想把它做好也并不简单。要想做好，真的需要多做几次，不过只要努力去做就肯定能做好。下次，我还要再做西红柿炒鸡蛋，争取做到最好。

做西红柿炒鸡蛋作文篇3

在星期六的早晨，我发觉爸爸妈妈都去上班了，留下了我一个人，于是我预备炒鸡蛋。

我先把西红柿洗洁净，切成片状，然后把鸡蛋打到碗里，搅拌匀称，接着倒入花生油。突然，锅里着火了，我正预备拨打119的时候，想起了妈妈告知我的生活常识：“在你炒菜做饭的时候着火了，不要怕，盖上锅盖，火就会自动熄灭。”我尝试了一下，火真的灭了。

我刚预备翻炒时，油溅到了我手背上疼的我不知如何是好，我赶忙把手会用水冲了一下，这才不疼了，我最终把西红柿鸡蛋知道菜做好了。“呀！好咸呀。”我大声的说。我本以为知道了菜已经不能吃了的时候，突然想起了老师曾告诫我们的话：“铺张是可耻的我们应当节省粮食，从我做起，从自身做起。”我想了想，给这道菜加了一些水。“不咸不淡，刚刚好。”我满足地说道。

这道西红柿鸡蛋已经变成了西红柿鸡蛋汤。我在盛汤的时候把碗打碎了，我非常的着急，想呀想呀，或许是我自尊心太强了吧，我立即打电话向妈妈承认错误，妈妈不但没有批判，我还表扬了我，说我是一个知错就改的好孩子。

品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。通过这件事情，我明白了，无论做什么事都要持之以恒，坚持究竟。

做西红柿炒鸡蛋作文篇4

妈妈做的番茄炒蛋很好吃，我也打算做番茄炒蛋给妈妈尝尝。

我来到厨房，先预备了番茄、鸡蛋和一个大碗。我拿起蛋轻轻地在碗沿敲着，可能由于太轻了，鸡蛋纹丝不动，像块坚硬的石头。我发火了，用力一敲，鸡蛋又像个顽皮的娃娃，滑落到了地上，还好像躺在地上称赞我：你个大笨蛋，连蛋都不会打！我只好又敲了一个蛋，这次，我总结了刚才的阅历，把握好手上的力气，把蛋一磕，再把蛋壳一掰，蛋液就乖乖地流进了碗里，我兴奋极了。

接着，我拿出一把锐利的刀，当心翼翼地把西红柿切成一片一片的，生怕切到了手。然后，我微微颤抖着手打开了煤气，一打开就抓紧松开了手，像小老鼠被猫追逐一样，躲得远远的。

最终，我来到锅边，加了点油，只听“噼哩啪啦”乱响，一颗小油珠从锅里蹦到我的手上，“呀！”烫得我哇哇直叫。妈妈听到了赶忙过来帮我吹吹手。我说：“我不想烧了。”妈妈鼓舞我：“世上无难事，只要肯攀登。”我又重拾信念，把蛋液倒进锅里，左翻翻右炒炒，不一会儿，一股香味扑鼻而来。我忍不住口水直流三千尺，“这肯定会很好吃！”我暗暗自喜。我把鸡蛋捞起又放番茄进锅。番茄这个淘气的小娃娃，坐着滑滑梯溜进锅里，泡着热水澡，不一会小脸就变得更红了。

我把刚炒好的鸡蛋又放进锅里，又炒了一会，一锅香喷喷的番茄炒蛋就好了。我快乐极了，抓紧叫妈妈过来尝尝，妈妈竖起大拇指，连声夸道：“真好吃！”妈妈这么一说，全家人都来吃了，看着大家津津有味地吃着，我满足地笑了。

做西红柿炒鸡蛋作文篇5

今日，我在家里，想给妈妈一个惊喜。给妈妈做一道菜，叫番茄炒蛋。

预备材料是：锅、铲、灶、道具、切菜板、西红柿、鸡蛋、油、盐、鸡精、碗、筷。

我要先洗番茄，把他切成块，还要切的平均，它很光滑，我切它的时候，它仿佛就像流了流泪，似乎在对我说：“疼！”要我轻点。

其次部就是要打蛋，先要把蛋在锅旁边轻轻地敲一敲，有一次，我敲得太用力，淘气的鸡蛋像小孩子一样从锅里滑了下去，我抓紧去捡，惋惜全倒掉在地上！我手忙脚乱，它变得粉身碎骨。

第一个蛋也让我吸取了教训，其次个蛋我当心翼翼地将蛋轻轻地敲了一下，他就裂了一条缝，我以迅雷不及掩耳之势把蛋弄进了碗里，我胜利了！但我还是很仔细的进行了下一步！我开头放鸡蛋，先把火开了，把锅弄热了，再将油倒进去，然后把鸡蛋放了进去，现在锅里冒出一些些小泡泡，像许很多多跳舞的精灵！这时，油花弄得我寸步难行！眼睛都流出了眼泪，火辣辣的！这时我的心有些动摇，有些懊悔，但是我又想起妈妈给我做菜的时候，是多么的辛苦，于是我下定决心！我坚决的把盐和鸡精放了进去！这些蛋就像一朵太阳花一样，味道也美，长得也美丽！两全其美！色香味俱全！

我把番茄也加了进去，味道香气扑鼻，一个美味又美丽的菜出锅了！妈妈见了肯定会我骄傲。

我的心情兴高采烈！妈妈回家了，跟我一起津津有味的尝了起来！妈妈夸我是个孝顺的儿子，我特别兴奋地大喊：“我好幸福！”

评语：小抓住了一次学做菜的过程绽开了生动、细致地描述，特殊是运用了一波三折把做菜过程描绘详尽，让读者也为你捏了一把汗呢！

做西红柿炒鸡蛋作文篇6

“哗，哗，哗。”悦耳的声音从厨房传出来。这声音犹如鸟儿啁啾，又似水声潺潺。

刚看妈妈炒菜时我被它的香味所吸引，便幻想着有一天也能做出这样的美味佳肴。当妈妈知道我的想法之后，便答应教我做饭。

“你自己先做着，不会的时候想想妈妈是平常是怎么做饭的。”说完妈妈就出去了。看着旁边的材料，顺手拿起几个西红柿，洗洁净后，先去蒂，就切了起来。我开头还急躁的切，可是到后来，我切的西红柿有厚有薄，可妈妈切的时候，西红柿都一样的厚薄。于是我就重新切了起来，这回比上次好多了。然后，便打开煤气灶，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点油，我把鸡蛋往碗里一磕，嫩黄的蛋心从壳里流出来，直接流进了碗内，我拿了双筷子把西红柿打散，先把鸡蛋放进去，旺火炒，鸡蛋进去马上边上会膨胀状态，把鸡蛋炒的老一些表面成金黄色，盛出备用。再加少量油，放入花椒，炸成黑色捞出，炝入葱花蒜片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒一点盐，好叫西红柿稀出水分，炒到西红柿皮都脱开，汤汁黏稠时，加入一点糖，和足够调味的盐，加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅，点缀香菜或香葱装盘。咔咔，收工！我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。怀着紧急的心情让妈妈检查一下合格不合格，妈妈尝了尝说：“不错啊，第一次炒菜就做成这样。”听了妈妈的欣赏，感觉和吃了蜜一样甜。

通过这件是，使我明白了要认真观看身边的每一件事，要是我平常不观看妈妈是怎样做，那我今日也不会做出这样的菜啊。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一个熬炼的机会！

做西红柿炒鸡蛋作文篇7

平常，我最喜爱吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了，有时候我也想做一次，妈妈却说：“等到暑假再教你吧。”

暑假最终到了，我很兴奋，由于我可以自己做一次西红柿炒鸡蛋了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和鲜红的西红柿，接着在碗里打鸡蛋，并搅匀。开头切西红柿了，我拿着沉甸甸的菜刀，预备切西红柿，可是心里很可怕，我心想：千万别切到手。我当心翼翼地按住西红柿，然后，一刀一刀渐渐切成小块。

我往锅里倒了一些油，妈妈说：“看到油微微冒烟时，就说明油熟了。”油冒烟了，我把鸡蛋倒进去，只听“嗞啦”一声，我吓得抓紧把锅盖盖上，赶忙大声叫喊：“妈妈，妈妈，救命呀，救命