大班教案中国食物

Word-73-大班教案中国食物1、大班教案中国食物

一、主题的产生：

在制作节日挂历的过程中，我发觉孩子们对中国的食物有一定的了解，也比较认识。比如：一些孩子讲到了小笼、馄饨、饺子、粽子等。还有些孩子讲到了外出吃饭时看到有些菜五颜六色的很美丽、有些菜可以作出各种各样的图案等。结合我班水彩画教学，可以使他们对中国的特色文化有进一步的了解，而且食物是他们天天都要接触的，所以我打算以次开展主题活动。

二、主题网络图：

包馄饨

制作包包子

中国特色点心

中国食物

中国菜肴参观饭店

制作拼盆

三、活动过程：

活动一：

目标：1、结合图片或食物，让幼儿初步感知中国食物的特色，激活爱国情感。

2、提升幼儿探索的爱好。

条件提供：图片(或实物)

活动设计：1、展示图片或食物：

你们在哪里看到过这些食物?

吃过吗?

2、组织研究：

这些东西国外有吗?

是怎样做出来的?

3、回去问问父母。

观看记录：

孩子们在看了一些菜谱的照片后绽开了

研究：

朱颖：我到饭店里吃过鱼、虾和点心。

王嘉晨：我还吃过蟹和小粽子。真切的菜单、菜谱可以帮

张鑫昕：我吃过粥。助幼儿回忆，幼儿在不知

潘华玺：我在火车上吃过菜。不觉中说出了许多，包括

朱颖：我在“鸭王”吃过鸭皮。一些中国的特色菜。

李佳斐：我吃过“小绵羊”火锅。

邓越：我在“小绍兴”吃过鸡、粥。

施轶恒：我吃过快餐。教师：那么你们知道那些菜是中国特有些，国外没有些?

张鑫昕：粥。

邓越：小笼包子。

潘华玺：馄饨、饺子。

邓燕飞：螃蟹。孩子们一边看菜单一边讨

瞿峰：粽子。论着，我让他们看一看自

王嘉晨：汤团。己制作的节日挂历是否有

李佳斐：重阳糕。点启示。

反思：孩子们对吃的东西比较有爱好，再加上前几天在制作挂历的同时，

对中国的传统节日及食物有一定的了解，所以能讲出许多中国食物。但讲的点心较多，因此就从点心先开头。

活动二：目标：1、在动手包馄饨的活动中，进一步对中国点心感爱好。

2、品味自己制作的点心，有参加的愿望。

条件提供：皮子、馅

活动设计：1、展示一只包好的馄饨。

2、幼儿边看边讲：

馅是怎么进去的?

这是中国特有些吗?

3、教师示范讲解包馄饨的要领。

4、幼儿跟着教师一起做。

5、吃馄饨。

观看记录：

今日，正巧孩子们中午吃馄饨，我从厨

房取来了皮和馅，孩子们看到这些东西一下

高兴起来了：

牛啸天：我会包馄饨的。

朱颖：我也会的。

王嘉晨：我知道的，这就是中国菜。

邓越：这不是中国菜，是中国点心。我顺势接着邓越的话问：还有那些中国点心?

瞿峰：有饺子。

施轶恒：汤团、春卷。

张心辰：大饼油条。

潘华玺：馒头、包子。幼儿一下讲出了许多特色点心，教师：那么我们一起来包馄饨好吗?

孩子们自发分成几组开头包馄饨，在实际

操作中浮现了一些问题：有些馅放得太少、

有些皮破了，在大家共同努力下，馄饨包

好了。

朱颖：我已经真的学会了。

王嘉晨：我还不会，但我会做馒头。

邓越：我想快一点吃这些馄饨。

反思：结合上次的活动，我把中国点心和中国菜肴分开来举行熟悉，先从制作点心开头。这次的活动，孩子们参加的乐观性十分高，可能是平常较少接触这些东西，有些幼儿从未做过，有了实际操作阅历，他们对中国点心有了新的熟悉。

活动三：

目标：1、试试用刀切发好的面团，初步学习搓、捏和做包子的办法。

2、在操作活动中激起探索的爱好。

条件提供：面团、馅、刀

活动设计：1、谈话：

关于中国点心。

2、制作包子：

请厨房的阿姨发好面团，举行示范。

3、幼儿操作。

4、吃包子。

观看记录：

孩子们对动手操作很有爱好，有了上次

包馄饨的阅历，这次做包子似乎顺当多了：

邓越：我只会吃包子，不会做。男孩子似乎更“懒”一些，

张鑫昕：我也是。上次包馄饨也是如此。我请来了厨房的阿姨来示范，他们看得可仔细了。

邓燕飞：大妈妈的本事真大，这些小馒头多

美丽!

李佳斐：我会用面粉做小白兔。

朱颖：上次我在公园门口看见有人用面粉做

成各种各样的小动物，我还买了一个。其实，这也算是中国民间工艺品的一种。

瞿峰：我妈妈说这些东西还要出口到国外去。教师：为什么要出口?

瞿峰：由于国外没有些。

王嘉晨：我知道了，这也是中国特有些。孩子们边研究，便开头做包子了，虽然做得不算美丽，但很仔细。

反思：在孩子们的一问一答中，我发觉他们对用面团制作各种造型产生了爱好，而且有的家长对我们的主题活动有所了解，开头丰盛孩子有关的学问，所以他们才会产生问题，并学着解答问题。原来，决定带领孩子们去“绿波浪”看一看中国特色点心，但因为经费问题，只能放弃。

活动四：

目标：1、初步了解中国菜肴的主要特色：色、香、味、形，观看拼盆的特点。

2、对中国菜感爱好。

条件提供：书、图片

活动设计：1、幼儿自由翻看书或图片。

2、研究：

你看到什么?

你喜爱 那个菜?为什么?

你认为那些菜美丽?为什么?

你在那里看见过这些菜?

3、幼儿介绍自己喜爱 的菜。

观看记录;

今日的活动是从由我在“绿波浪”带回

的菜单引起的：

邓越：是上海点心的广告。教师：你们看看我们的墙

吴雯娟：是图画，吃的。壁上多了什么?

牛啸天：有各种点心。教师：什么点心?

邓燕飞：由糕、春卷。教师：你们知道是从哪儿来的?

李佳斐：是发来的。

吴雯娟：是画出来的。

邓越：不对，假如是蜡笔画的，上面会有一邓越是个观看力很强的孩

粒粒的东西，这绝对是从广告纸上剪子，十分精心。

下来的。教师：为什么要做广告?

潘华玺：饭店里的人要介绍他们的东西。

罗逸菲：特地买点心的地方做广告。

曹宁：我在饭店里看到过的。教师：饭店里除了点心还有什么?

张心辰：我吃过许多好吃的菜。

高怡宁：饭店里的菜很美丽。教师：为什么很美丽?

邓越：像花一样。

施轶恒：他们用西瓜做成桥。

孙婷怡：用萝卜做成蝴蝶。

罗逸菲：青菜做成小花。

曹宁：胡萝卜切成丝，用牙签串起来就变

成菊花了。

单伟栋：萝卜刻成一条龙。

高怡宁：黄瓜做成树叶，蛋黄做成树干。

李佳斐：青菜做成花瓣，蘑菇作花心。孩子们你一言我一语说出邓燕飞：用黄瓜且成一块块，放在盆子的了许多中国菜的特色。

周围，当中放菜。

吴雯娟：当中放黄色彩的菜好看，由于绿

的和黄的放在一起美丽。好聪慧的小姑娘!不知不觉中将到了中国菜的“色”。教师：真的!这样配好看多了。教师也带来了一些菜的照片，想看

孩子们一边看菜单，一边谈论：这是鱼片、吗?

这是青豆、这时青椒……

反思：这次活动给我感受很深，孩子们的观看力越来越敏锐，观看得越来越认真，而且现在变得很喜爱 讲，包括一些平常比较内向的孩子，今日也讲得很喧闹，无意中讲出了中国菜的主要特点：形、色。

活动五：

目标：1、利用外出的参观活动，结合厨师的介绍，让孩子们进一步了解中国菜的不同制作办法及选用的材料。

2、用多种途径提升孩子们的探究爱好。

活动设计：1、参观饭店：

请厨师介绍菜肴。

幼儿可向厨师提问。

2、看一看菜谱。

3、讲一讲自己学到了什么本事。

观看记录：

今日，我们联系了“万家灯火”酒店带

领孩子们去参观，我们请了饭店的厨师长为在看的过程中，我发觉孩

孩子们介绍了陈设出来的各种菜肴，孩子们子们能讲出一些蔬菜的名

爱好很高。字。教师：刚才厨师叔叔

为我们介绍了许多菜，你们还有什么问题要问

王嘉晨：请问这个菜边上的花是怎么做的?吗?

邓越：这个宝塔是用什么做的?

吴雯娟：这个孔雀的头是不是用黄瓜做的?

王嘉晨指着“松鼠鲑鱼”说：这是用鱼头和薯条做成的!(鱼肉切成长条用油炸一下确在厨师的介绍下，孩子们知实很像薯条)道了“松鼠鲑鱼”的制作方

法。

回到幼儿园后，孩子们又继续研究了起来：

邓燕飞：饭店里的菜比我们做的好看。

王嘉晨：固然啦，人家培训过的。

邓越：要学好几年了。这时，孩子们提到了菜名，于是我问：是不是每个菜都有自己的名字?

瞿峰：有“孔雀开屏”。

朱颖：有“脆皮鸭”。

邓越：有“菊花饼”。教师：下次我们也来学做小厨师好吗?

反思：外出活动的确丰盛了孩子们的学问面，许多孩子知道了菜可以做成各种各样的外形，用刀切几下就可以转变外形，而且他们也敢于提问了，虽然刚开头有点害怕，但在大家的鼓舞下，渐渐地敞开了。下次的活动，我决定让孩子们试试用刀切菜。

活动六：

目标：1、认识各种菜的外形，在成人的指导下学习用刀切菜，并能切出不同的外形。

2、提示幼儿注重平安。

3、提升动手操作能力。

条件提供：刀、菜

活动设计：1、回忆：

上次我们参观了哪里?

你们看到些什么?

2、今日请小伴侣来学做小厨师：

先训练你们的刀功。

3、指导幼儿分组举行切菜练习。

注重平安。

4、展出幼儿切好的不同外形的菜。

5、下次，我们制作拼盆：

想一想，你想和谁一起制作?你需要什么菜来告知教师，可以帮你们预备。

观看记录：

有了上次外出参观的阅历，孩子们对菜

有了进一步的了解，讲起菜来也头头是道，

今日就让他们试着切菜，教师先示范了好几

遍，提示他们注重平安：

王嘉晨：手不能伸直的。切菜时手怎么放?

邓燕飞：我看妈妈切菜时手是弯弯的。

邓越：妈妈不让我切菜，说很危急。教师：你们想不想切菜?

孩子们高兴地跳了起来。因为缺少实际阅历，在操作时我仍采纳分组举行，避开危急。

张心辰：黄瓜很好切，一下就切好了。

施轶恒：番茄里面有无数水。教师：对呀，水流倒桌子

李佳斐：下次用盆子接住就好了。上怎么办?

在活动中，孩子们什么菜都想切一下。有了阅历，该让他们学着如何与伙伴合作。教师：上次在饭店里看到的菜这里有

王嘉晨：有番茄、土豆。吗?

单伟栋：有黄瓜。

应圣悦：刀豆这里没有。

教师：现在我们找伴侣商议 一下，下次做菜的时候需要一些什么原料，来告知教师帮你们预备好吗?

孩子们自由结伴3—5人一组，纷纷定起菜

单，不一会儿，需要的菜都记录下来了。

反思：理论联系实际，这是我这次主题活动的感触。因为有了实际阅历，孩子们对活动的爱好越来越高，并能按照在饭店里看到的菜来设计自己喜爱 的菜肴，而且从他们定出的菜单中也可以看出他们对菜的种类有了更深的了解，特殊在配色中有些孩子采纳了茄子皮来配色，也为下次活动做好了充分的预备。

活动七：

目标：1、激活幼儿作为中国人的骄傲感。

2、结合操作活动，能对中国才有更深的了解，试试从色、形等方面举行表现。

3、体悟与伙伴合作的欢乐。

条件提供：刀、菜、盆子、电视机、投影仪

活动设计：1、厨师在饭店里拍的照片，组织研究：

这是在哪儿?

你们看到什么菜?怎样做的?

想不想自己做菜?

2、幼儿结伴合作做菜：

按照自己制订的菜单倒教师这儿领菜。

自己分工：切菜、配菜、介绍等。

最后为自己的菜取名字。

3、出示幼儿作品并介绍。

4、延长至制作菜谱。

观看记录：

活动前，大家做了充分的预备，所以马

上进入了正题，我先让孩子们看在饭店里拍

的照片：

朱颖：这是在“万家灯火”里拍的照片。教师：你们看到了什么?

王嘉晨：有各种各样的菜。

邓越：有好看的菜。

吴雯娟：有厨师叔叔给我们介绍。我又拿出一些菜肴的照片，问：熟悉这些菜吗?

邓燕飞：这个菜是用牛肉和金针菇做成的。

李佳斐：这个孔雀的头是用黄瓜做成的。

王嘉晨：这个是“松树鲑鱼”，以前我以为

是薯条，后来厨师叔叔说是鱼切

成一条一条的，我才知道是用鱼正由于有了观看、提问，孩做成的。子才有如此的成绩。

教师：你们想自己来做菜吗?

孩子们兴奋地说：“想!”我拿出了孩子们上次自己定菜单，让他们来领菜。没想到事搁很久，他们对自己定的菜记得还很清晰。在制作过程中，我发觉孩子们按照制作状况不断在转变设想好的菜式。

王嘉晨：萝卜不能用了，改用黄瓜吧。

朱颖：当中加一点樱桃更好看。

吴雯娟：蘑菇太大了，怎么办?

邓燕飞：树干用什么好呢?见状，我加入了他们的行列：“我们用黄瓜试一试好吗?”他们采纳了我的建议。菜做好了，孩子们开头相互观察并介绍与伙伴合作做的菜肴。

教师：下次我们要开一个

邓越：客人还要看菜谱。饭店，想一想除了菜还缺少什么?

教师：“对了，我们下次一起来制作菜谱，好吗?”

反思：这次活动十分胜利，孩子们的表现出乎我的意料，因为是第一次用真的菜来制作，所以活动前我心里也没底，但在活动中我观看到孩子们非凡的表现能力，他们不仅能表现，还能按照实际操作状况不断地转变，这也是外出参观活动带给他们的活力。

四、活动反思：

在设计这个主题活动时，我主要考虑的是内容贴近幼儿的日常生活，以便活动顺当地开展，同时也对活动中可能产生的问题举行了初步的设想，并按照状况准时转变。在这个活动中，我体味最深的是孩子们能走出园门，投入到实际生活的环境中，仅这一次的外出活动，使我和孩子们受益匪浅，他们学到了课堂上学不到的学问，我也有了事半功倍的感觉，使我对主题活动有了更深的理解。

2、大班平安活动教案：食物平安教案

活动目标

1、知道识别食品包装上的生产日期以及平安标志，并能区别哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隐患。

2、增加食品平安意识，提升食品平安自我庇护能力，有良好的饮食卫生习惯。

3、多吃有益健康的食品。

4、了解垃圾食品吃了以后对人体味有什么害处。

5、引领幼儿初步把握日常生活中的食物平安。

活动预备

1、教学课件《吃健康的食品》

2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，便利面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

3、健康大冒险嬉戏棋盘若干。

教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点：熟悉和区别哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隐患。

活动过程

(一)活动导入

1、谈话导入课题:平常你最喜爱 喜爱 吃什么东西?

幼儿自由回答……(老师点击课件一一展示食物的图片)

2、引领幼儿小结：你们喜爱 吃的东西真是各式各样，但是有些食品吃了是有益健康的，而有些食品吃了则是对我们的身体有害处的……

(二)区别各类食品

1、师：食物的种类有无数，你们愿不肯意来给食物分分类呢?(点击课件：引领幼儿将食品分成两大类)

(1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

(2)垃圾食品：油炸食品，便利面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)

2、了解垃圾食品吃了以后对人体味有什么害处

(1)请幼儿说说：平常自己都喜爱 吃什么食品

(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿研究，老师在幼儿研究的基础上举行小结：在我们喜爱 吃的食品中有无数都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是损害……所以，小伴侣们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

(3)提问：你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，便利面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物)

老师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件出示，协助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

(三)区别食品平安标记

1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿研究并回答问题)

2、请幼儿观察课件(小伴侣喝过期牛奶浮现肚子痛的画面)

师：他怎么了?为什么会这样?

引领幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清晰包装袋上面的食品保质时光，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危急。

3、熟悉生产日期和平安标记

老师展示图片请幼儿观看并举行辨别食品袋上的生产日期、保质期及平安标准。

小结：食品包装袋上的这些标记会告知我们那些食品是平安的，那些食品是担心全的，我们以后购买的时候一定要认真地看清晰，还要提示爸爸、妈妈不要遗忘了看清晰食品的平安标记哦。

(四)学问抢答

1、将幼儿自然分成两组举行问题抢答

抢答规章：老师逐一展示带有问题的课件请幼儿来推断正误，当教师说出“开头抢答”后，幼儿举手暗示，哪一组举手快则由该组往返答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为成功方。

(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?(2)多吃油炸食物对健康好吗?

(3)常吃零食好吗?

(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

2、老师对问题抢答环节举行小结，并告知幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。

(五)嬉戏——健康大冒险

带幼儿进入嬉戏场景开头嬉戏。

嬉戏规章：幼儿分成两红，蓝两组开头健康大冒险的竞赛嬉戏，轮番抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到尽头者为胜者。

引领幼儿在嬉戏时研究零食中存在的平安隐患，鼓舞幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。

活动在开心的嬉戏中结束。

活动结束

1、评价

2、总结

小百科：食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能连续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延伸的物质称之为食物。

3、大班平安活动教案：防食物中毒教案

活动目标：

(一)教学目标：

1、指导学校生知道变质的食物有害身体健康。

2、学会分辨常见的变质食物和过期食品。

(二)情感目标：

1、培养小伴侣注意饮食健康的好习惯。

2、对于食用变质或过期食品不赞同或举行阻挡的态度。

(三)行为目标：

1、注意饮食平安，不食用变质或过期食物。

2、对于不健康的饮食行为敢于制止。

活动重点：学会分辨最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的意识。

活动预备：

1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。

2、各小组卡通食物头饰若干。

3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。

活动过程：

一、导入新课

小伴侣们，大家好!欢迎大家和教师一起步入学校生《防食物中毒》专题课的学习!小伴侣们，你们知道吗?我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起熟悉一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像，引领小伴侣们了解各种食物的养分以及作用。)

提问：小伴侣们，你最喜爱 小录像中的哪种食物?说说看，为什么?(研究发言)

板书：老师按同学答复张贴健康食物小图片。

小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小伴侣们养分大脑，长的更聪慧;西红柿富含维生素，可以另小伴侣们增加反抗力;大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。

板书：在健康食物后板书"有益健康"。

二、讲授新课

过渡语：小伴侣们说的真好，这些食物各有各的养分，教师现在就想吃了，但是，小伴侣们你们知道吗?我们喜爱 的食物假如变质了，那会怎么样呢?

1、看其次段自制小录像片段《变质的豆豆》，熟悉假如大豆变质了，对于我们身体的危害。

提问：假如富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢?(研究发言)

2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。熟悉假如土豆发芽了，对于我们身体的危害。

提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们假如把这样的土豆吃了会怎么样呢?

3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时光过长的橘子。

提问：小伴侣们，你发觉了什么?录像中的小伴侣吃了变质食物后怎么样了?

板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从同学的研究中总结"有害健康"。

提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢?(引领小伴侣熟悉到食用这些食物的危害性，以及敢于阻挡不对行为的品行。)

三、联系实际，提升熟悉，指导行为

1、播放辨析是非的幻灯四张。

提问：小伴侣们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢?(研究发言)

小结：看到家人或者伴侣食用这样的食物，我们要准时制止，并告知他变质食物的危害。

2、观察小组表演，《健康家--小乐乐》。

发放食物小头饰，小伴侣按小组仿照表演，老师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢迎。

四、总结谈话，扩展话题，提出祝福

伴着大屏幕"健康歌"的音乐老师小结：

小伴侣们，今日我们一起学习了《防食物中毒》这一课，我们可学到了不少的学问，以后我们要谨防病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯，好吗?恩，除了这些我们还要多熬炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最后，祝小伴侣们身体健康，感谢小伴侣们，再见!

4、大班语言活动教案：食物的滋味教案

活动目标

1、能用感官分辨出不同滋味的食物，并用语言描述自己的感触。

2、试试用“ABB”结构的词语来描述滋味的特征，如：香喷喷、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。

3、按照已有阅历，大胆表述自己的主意。

4、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。

5、鼓舞幼儿敢于大胆表达自己的见解。过程与办法

用情景导入激活幼儿对食物滋味的描述，引领幼儿初步接触“ABB”结构的词语。接着让幼儿体悟食物和调料的滋味再引领幼儿学习描述它。在幼儿有了这些体悟后让幼儿用儿歌的方式来收拾学到的“ABB”结构的词语。

情感态度与价值观

情愿感触不同食物的滋味并试试描述。

活动重点

能用感官分辨出不同滋味的食物，并试试用“ABB”结构的词语来描述自己的感触。

活动预备

饼干、辣椒、盐、白糖、柠檬、西瓜、橘子等食物。

活动过程

一、情景导入。

师：今日教师给小伴侣带来了可多好吃的，小伴侣们想不想尝一尝?但是教师在让小伴侣们尝这些食物之前想了解一下小伴侣都喜爱 什么样的滋味好吗?

二、教师引领幼儿说说食物的滋味，引发幼儿用“ABB”的结构词语来描述。

师：食物的滋味可以怎么说?比如有小伴侣说他可喜爱 吃糖了，那糖的滋味可以怎么说?(引领幼儿学习：甜滋滋、香喷喷等词语。)

三、组织幼儿品味食物，并让幼儿沟通品味的结果。

1、师：现在小伴侣们可以品味教师为大家预备的食物了，但是尝过之后要想一想这个滋味该怎么说呢?

2、教师让幼儿在组内先沟通。教师巡察并观看，同时跟幼儿沟通食物的滋味，引领幼儿大胆叙述自己的感觉。

四、集体沟通品味结果。

1、师：请小伴侣回忆一下刚刚自己都尝到了那些食品?你还记得它的滋味吗?

2、教师依次展示食物，引领幼儿用“ABB”的结构词语来举行描述。

五、引领幼儿编儿歌记忆“ABB”结构的词语。

1、今日我们尝到了好吃的食物和调料，我们还学会了好多新的描述滋味的词语对吗?(幼儿园学习网.)我们来讲它们编成儿歌，好不好?

2、引领幼儿编儿歌。

香喷喷的饼干，甜滋滋的西瓜;

酸溜溜的柠檬，甜滋滋的橘子。

辣乎乎的辣椒，咸津津的盐巴，

麻乎乎的花椒，甜滋滋的白糖。

……

活动延长：

小伴侣们回家和妈妈一起看看家里或者厨房还有什么食物或者调料，在妈妈的允许下尝尝它的滋味再和妈妈研究一下它的滋味好吗?

5、大班主题中国食物教案反思

活动目标

1、了解中国关于传统食品饺子、粽子、月饼的学问。

2、萌发对中国传统食品文化的热爱之情。

3、懂得谦让、共享，能注重餐饮礼仪。

4、乐观的参加活动，大胆的说出自己的主意。

5、能学会用轮番的方式谈话，体味与伙伴沟通、研究的乐趣。

活动预备

1、视频《除夕的来历》、《粽子的来历》、《月饼的来历》

2、食品：饺子、月饼、粽子3、饺子粽子月饼图片、外国传统美食图片若干4、盘子、筷子、擦手毛巾

活动过程

(一)导入：观察视频《除夕》

1、师：刚才你们看到了些什么?你们知道这一天叫什么?——除夕。你们知道除夕为什么要吃饺子吃团聚饭吗?

2、放视频：介绍除夕吃饺子的来历3、小结：本来吃饺子是表述我们中国人辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式，我们幼儿园在迎接新年的到来也会包饺子，回忆一下我们包饺子吃饺子的欢乐时间吧。

4、展示图片(2022年迎新年包饺子的图片)

(二)介绍中国传统节日“吃”的文化

1、师：饺子就是我们中国的传统食品，知道什么叫做传统食品吗?经过历史的洗礼，至今照旧保留下来的食品为传统食品。

2、师：除了饺子还有什么呢?请看：展示“粽子”图片

3、师：你们喜爱 吃吗?你们知道哪个节日会吃这个食品?你们知道粽子的来历吗?

4、播放视频《粽子的来历》

5、小结：本来粽子有这样一个故事，这就是我们中国特有些食品，它不仅只是用来吃的，而且它代表着一种含义。

6、我们已经知道了中国的两种传统食品了，那么你还知道中国的哪些传统食品?(幼儿纷纷发言)引出月饼。

7、师：你们知道月饼的来历吗?为什么中秋节要吃月饼呢?

8、播放视频《中秋节月饼的来历》

9、小结：看完这个视频，你们知道月饼是怎么来的吗?看来我们中国的传统食品文化还意义深刻。

(三)中国传统食物品味和共享

1、师：没想到我们中国的食品背后这么丰盛的故事吧，你们想不想尝一尝?

2、展示食品，请配教教师把食品端过来，师：今日教师把它们带到了现场，要和你们、和客人教师一起共享。

3、请幼儿自主挑选食品并尝一尝，并提示幼儿要与伙伴、客人教师共享食品，也要注重卫生，吃之前用湿毛巾擦手。

4、小结：刚才我发觉你们过去拿食品的时候表现的十分有礼貌，懂得谦让，懂得共享，也很爱卫生，吃东西前后都会擦手吃完也会擦嘴巴，这都值得教师表扬。

结束延长

1、展示图片，容易介绍外国传统食品文化。

2、师：今日我们不仅了解了中国的几种传统食品，而且还品味了，平常，我也看见你们带了外国传统食品来幼儿园吃，那么回家后可以要你们的爸爸妈妈告知你们有关外国传统美食的故事。

活动反思

本节课利用赏美食、说美食、吃美食的故事，引领同学观赏中国饮食文化的特点。感触劳动人民的聪慧和才智，培养民族骄傲感。使同学感触到中华食文化的博大精深，激活同学进一步探究食文化的爱好。

优点之处:

1.切合了同学学习的心理需求，符合同学认知逻辑，并大大提升同学的学习爱好，使得课堂气氛向来很热情;

2.同学是在一定情境下，借助于教师的协助，及与学生的配合、沟通，同时通过同学已知信息为基础，利用意义的建构而猎取熟悉，符合教学逻辑。

不足之处:

1.识字课，识记字形没有贯通与课堂当中。

2.写字时光不够10分钟。

整改措施:

利用这节课的教学，我也深刻熟悉到：我们要从同学的实际状况、实际需要、实际能力动身，把学习的主动权交给同学自己，要培养同学自主学习。惟独这样，我们才干达到新课程标准的要求，我们才干让同学真正做到欢乐学习、高效率学习!

6、大班主题活动教案：大自然中的食物链教案

活动目标：

1、让幼儿了解动植物之间的食物链，感知它们之间互相依存、互相制约的关系。

2、懂得自然界中每一种动植物都是不行缺少的，从而理解生态平衡的重要性。

3、探究、发觉生活中的多样性及特征。

4、探究与试验，激活幼儿主动探究的乐观性。

5、使幼儿对探究自然现象感爱好。

活动预备：

食物链课件，幼儿集体绘画纸四份，四条食物链的图片，食物链头饰若干，水彩笔。

活动过程：

一、创设情景，激活爱好。

1、从动物喜爱 吃什么食物引出话题。

2、交代绘画要求和时光。

二、初步探究动、植物间的食物链关系。

1、分析第一组小伴侣的画。

引领幼儿找出：庄稼→蝗虫→青蛙→蛇→老鹰。这条由于食物而串在一起的链子关系。

2、分析其次组小伴侣的画。

在教师的协助下，幼儿来寻觅画中的链子关系：海洋植物→海洋小动物→虾→灯笼鱼→鲨鱼。

3、分析第三、四组小伴侣的画。

把幼儿分成两组分离从第三、四副画中寻觅链子关系：蘑菇→兔子→狼;粮食→老鼠→猫头鹰。

4、分析总结出：食物链。

三、利用课件，感知食物链的作用。

每条食物链中都有许多动、植物，如果少了一种能不能行?

在“庄稼→蝗虫→青蛙→蛇→老鹰”这条食物链中：

1、如果地球上全部的青蛙都没有了，蛇会怎么样?

2、蛇都死了，老鹰会怎么样?

3、蝗虫会怎么样?

4、处处是蝗虫，庄稼会怎么样?

5、庄稼都被蝗虫吃完了，会发生什么后果?

6、那么食物链中都有动、植物，能不能少一种?

7、总结出要保持地球上的生态平衡。

四、利用嬉戏进一步感知食物链的作用。

利用玩食物链的嬉戏，让幼儿更深层次的感知生态平衡的重要性;并且在开心的嬉戏中结束活动，保持了幼儿进一步探究食物链的深厚爱好。

7、大班健康活动教案：食物的旅行教案(附教学反思)

活动设计背景

爱玩是孩子的天性，孩子都喜爱 出去旅游，每次旅游回来都希翼把自己见到的、有趣的事情说给教师、小同伴听。结合孩子的需要和爱好，我班开展了“欢乐的旅行”这一主题。随着活动的不断延长，一次孩子们在进餐中窃窃私语，教师蹲下身认真聆听孩子的对话，才知道他们有一个新的“发觉”：食物在肚子里会“旅行”吗?多好玩的问题呀!孩子们都关注着呢。《纲要》指出：科学教导应密切联系幼儿的实际生活举行，通过身边的事物与现象作为科学探究的对象。生活中有多种多样的食物，孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的奇怪   心和探索愿望，“食物的旅行”主题活动由此生成绽开。为体现新课改精神，我以整合的观念，目光短浅是让幼儿在熟悉人体的消化器官，了解食物的消化过程的同时，重点知道胃与身体健康的关系，提升他们的自我庇护意识。同时培养幼儿的观看力及合作能力。为使活动真正启发幼儿参加的爱好，我注重灵便采纳教法：首先设置问题情境(从孩子们奇怪   心入手——“吃下去的东西哪去了?”)观看法(用孩子的眼睛去发觉——食物在人体里的消化过程)操作法(以孩子爱慕的操作形式绽开——动手动脑拼图、“构建”消化系统图)等等。为更好地突出重点、突破难点，我们充分发挥多媒体教学手段的作用，亲自制作课件，使学习活动更为详细生动且好玩味性。

活动目标

1、初步熟悉人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。

2、学习容易的自我庇护办法，提升自我庇护意识。

3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

4、初步了解健康的小常识。

5、加强幼儿的平安意识。

教学重点、难点

重点：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明了不良饮食习惯对胃的损害。

难点：知道人体消化器官的挨次及功能庇护。

活动预备

(1)Flash课件《食物的旅行》以及相关的故事。

(2)音乐：《幸福拍手歌》

(3)人体消化系统图，即时贴消化系统卡片图，小蛋糕，小饼干。

活动过程

一、创设情境，导入新课

1、小伴侣，你们喜爱 和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么好玩的事呢?

2、展示小蛋糕，“看，这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特别的地方去旅行了，今日，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听，小伴侣想听吗?

3、播放课件，叙述故事《小蛋糕的旅行》。

故事:《小蛋糕的旅行》小伴侣最喜爱 吃小蛋糕了，小伴侣把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真有趣!还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可奇特了，它会一边分泌出一些液体，还一边渐渐地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不简单出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的养分都被汲取掉了，最后我就被排出了体外。

4、听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗?

二、观察动画，利用提问协助幼儿熟悉主要消化器官，了解食物的消化过程

引领幼儿逐幅观察Flash动画课件

1、放第一段食物从口腔到食管的动画。

提问：小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了?

(牙齿把食物嚼碎了，便利吞下去)

经过嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管)

2、放其次段，了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。

提问：接着小蛋糕从长长的管子滑下去，到了一个在袋子里，这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(老师小结)

3、放第三段，知道小肠的作用

提问：刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那条弯弯曲曲的是什么呢?(小肠)它有什么作用呢?

4、放第四段，理解大肠的用途

提问：小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢?

三、让幼儿品味饼干，想象食物进入各个器官，并排出旅行路线图。

1、师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干艳羡极了，它也想到小伴侣的身体里去旅行，小伴侣情愿带它去吗?

把幼儿分成四个旅游团，“小饼干的旅行开头了!”

2、请各组小伴侣品味饼干，并按照提醒把小饼干旅行的挨次罗列出来

提醒：(1)这是旅行的入口(口腔)，在这里给它拍张照吧!(展示口腔图片)

(2)我们的牙齿先把小饼干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)

(3)食管这个细细的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有许多的消化液，小饼干在这里停歇了很久，谁能找到小饼干歇息的胃呢?

(4)胃磨啊磨，把饼干磨得更碎了，到了哪里了?(小肠)小饼干的养分大部分在这里被汲取。

(5)小肠把小饼干里的养分都汲取了，然后到了哪里?(大肠)大肠转呀转，把没实用的残渣都排出去了。

小饼干的旅行也结束了，

3、评析每个小组的罗列状况。

四、结束部分，听音乐做活动

师：小伴侣，今日我们听了小蛋糕旅行的故事，也带着小饼干到我们的身体里旅行了，你们的情绪怎么样?

我们把食物吃下去以后，还需要做些轻微的活动协助它们消化，现在请小伴侣们轻轻起立，和教师一起做动作。(播放音乐：《幸福拍手歌》，让幼儿尾随音乐做律动。)

教学反思

本活动选取的内容接贴近幼儿的生活，深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合，由浅入深，从感知到体悟，层层深化，并把科学学问与健康、语言、艺术等领域内容举行有机地整合，给孩子开创了广大的学习空间。下面谈谈教学后的几点体味。

一、优点：

1、运用课件辅助教学，优化教学过程。

为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程，以及食物进入消化器官后的消化状况，，我预备了活泼生动的多媒体课件，乐观调动幼儿的各种感官举行主动探究学习，让幼儿看看、听听、说说，在轻松活泼的气氛中把握科学学问，达到寓教于乐的目的。

2、通过材料创设情境，体悟嬉戏乐趣。

活动中，老师观看到幼儿已把握了食物旅行的过程，并初步了解各消化器官的名称及作用，便设置了嬉戏活动—“食物的旅行”。先请小伴侣品味自己喜爱 的食物——小蛋糕，让小伴侣体味小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次，然后让幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小伴侣十分感爱好的环节，既满足了幼儿动手的需要，又提升了幼儿合作能力，囫囵嬉戏过程中幼儿热烈高涨,爱好深厚，每个幼儿都乐观参加,在开心的氛围中把活动推向了**。同时，在孩子们玩自得味犹尽时，老师准时地抛出新问题，使活动向更深层次进展，达到了活动目标。

二、存在问题

在教学活动中老师如何聆听、观看、捕获幼儿的信息，并使之成为丰盛和调整活动的资源，让活动中的指导更详细、更有针对性，有待加强培养、训练。此外，在活动中应给与孩子更多的拓展思维，还可以通过现场的资源，让幼儿与更多的伙伴或教师沟通。

8、大班平安活动教案：食物的旅行教案(附教学反思)

活动设计背景

爱玩是孩子的天性，孩子都喜爱 出去旅游，每次旅游回来都希翼把自己见到的、有趣的事情说给教师、小同伴听。结合孩子的需要和爱好，我班开展了“欢乐的旅行”这一主题。随着活动的不断延长，一次孩子们在进餐中窃窃私语，教师蹲下身认真聆听孩子的对话，才知道他们有一个新的“发觉”：食物在肚子里会“旅行”吗?多好玩的问题呀!孩子们都关注着呢。《纲要》指出：科学教导应密切联系幼儿的实际生活举行，通过身边的事物与现象作为科学探究的对象。生活中有多种多样的食物，孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的奇怪   心和探索愿望，“食物的旅行”主题活动由此生成绽开。为体现新课改精神，我以整合的观念，目光短浅是让幼儿在熟悉人体的消化器官，了解食物的消化过程的同时，重点知道胃与身体健康的关系，提升他们的自我庇护意识。同时培养幼儿的观看力及合作能力。为使活动真正启发幼儿参加的爱好，我注重灵便采纳教法：首先设置问题情境(从孩子们奇怪   心入手——“吃下去的东西哪去了?”)观看法(用孩子的眼睛去发觉——食物在人体里的消化过程)操作法(以孩子爱慕的操作形式绽开——动手动脑拼图、“构建”消化系统图)等等。为更好地突出重点、突破难点，我们充分发挥多媒体教学手段的作用，亲自制作课件，使学习活动更为详细生动且好玩味性。

活动目标

1、初步熟悉人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。

2、学习容易的自我庇护办法，提升自我庇护意识。

3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

4、探究、发觉生活中的多样性及特征。

5、加强幼儿的平安意识。

教学重点、难点

重点：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明了不良饮食习惯对胃的损害。

难点：知道人体消化器官的挨次及功能庇护。

活动预备

(1)Flash课件《食物的旅行》以及相关的故事。

(2)音乐：《幸福拍手歌》

(3)人体消化系统图，即时贴消化系统卡片图，小蛋糕，小饼干。

活动过程

一、创设情境，导入新课

1、小伴侣，你们喜爱 和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么好玩的事呢?

2、展示小蛋糕，“看，这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特别的地方去旅行了，今日，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听，小伴侣想听吗?

3、播放课件，叙述故事《小蛋糕的旅行》。

故事:《小蛋糕的旅行》小伴侣最喜爱 吃小蛋糕了，小伴侣把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真有趣!还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可奇特了，它会一边分泌出一些液体，还一边渐渐地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不简单出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的养分都被汲取掉了，最后我就被排出了体外。

4、听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗?

二、观察动画，利用提问协助幼儿熟悉主要消化器官，了解食物的消化过程

引领幼儿逐幅观察Flash动画课件

1、放第一段食物从口腔到食管的动画。

提问：小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了?

(牙齿把食物嚼碎了，便利吞下去)

经过嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管)

2、放其次段，了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。

提问：接着小蛋糕从长长的管子滑下去，到了一个在袋子里，这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(老师小结)

3、放第三段，知道小肠的作用

提问：刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那条弯弯曲曲的是什么呢?(小肠)它有什么作用呢?

4、放第四段，理解大肠的用途

提问：小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢?

三、让幼儿品味饼干，想象食物进入各个器官，并排出旅行路线图。

1、师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干艳羡极了，它也想到小伴侣的身体里去旅行，小伴侣情愿带它去吗?

把幼儿分成四个旅游团，“小饼干的旅行开头了!”

2、请各组小伴侣品味饼干，并按照提醒把小饼干旅行的挨次罗列出来

提醒：(1)这是旅行的入口(口腔)，在这里给它拍张照吧!(展示口腔图片)

(2)我们的牙齿先把小饼干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)

(3)食管这个细细的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有许多的消化液，小饼干在这里停歇了很久，谁能找到小饼干歇息的胃呢?

(4)胃磨啊磨，把饼干磨得更碎了，到了哪里了?(小肠)小饼干的养分大部分在这里被汲取。

(5)小肠把小饼干里的养分都汲取了，然后到了哪里?(大肠)大肠转呀转，把没实用的残渣都排出去了。

小饼干的旅行也结束了，

3、评析每个小组的罗列状况。

四、结束部分，听音乐做活动

师：小伴侣，今日我们听了小蛋糕旅行的故事，也带着小饼干到我们的身体里旅行了，你们的情绪怎么样?

我们把食物吃下去以后，还需要做些轻微的活动协助它们消化，现在请小伴侣们轻轻起立，和教师一起做动作。(播放音乐：《幸福拍手歌》，让幼儿尾随音乐做律动。)

教学反思

本活动选取的内容接贴近幼儿的生活，深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合，由浅入深，从感知到体悟，层层深化，并把科学学问与健康、语言、艺术等领域内容举行有机地整合，给孩子开创了广大的学习空间。下面谈谈教学后的几点体味。

一、优点：

1、运用课件辅助教学，优化教学过程。

为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程，以及食物进入消化器官后的消化状况，，我预备了活泼生动的多媒体课件，乐观调动幼儿的各种感官举行主动探究学习，让幼儿看看、听听、说说，在轻松活泼的气氛中把握科学学问，达到寓教于乐的目的。

2、通过材料创设情境，体悟嬉戏乐趣。

活动中，老师观看到幼儿已把握了食物旅行的过程，并初步了解各消化器官的名称及作用，便设置了嬉戏活动—“食物的旅行”。先请小伴侣品味自己喜爱 的食物——小蛋糕，让小伴侣体味小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次，然后让幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小伴侣十分感爱好的环节，既满足了幼儿动手的需要，又提升了幼儿合作能力，囫囵嬉戏过程中幼儿热烈高涨,爱好深厚，每个幼儿都乐观参加,在开心的氛围中把活动推向了**。同时，在孩子们玩自得味犹尽时，老师准时地抛出新问题，使活动向更深层次进展，达到了活动目标。

二、存在问题

在教学活动中老师如何聆听、观看、捕获幼儿的信息，并使之成为丰盛和调整活动的资源，让活动中的指导更详细、更有针对性，有待加强培养、训练。此外，在活动中应给与孩子更多的拓展思维，还可以通过现场的资源，让幼儿与更多的伙伴或教师沟通。

9、大班健康活动教案：远离不洁食物教案(附教学反思)

教学意图：

孩子正处在生长发育的旺盛时期，不论身体生长还是大脑发育均需大量的养分物质加以补充。让幼儿了解良好的饮食卫生习惯与养分的汲取、身体的生长发育、疾病的预防有密切的关系。于是开展了此次活动《远离不洁食物》。培养幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯，防止“病从口入”，保障身体健康。

教学目标：

1、学会否决垃圾食品，知道不洁食物对人体健康有害，能注意饮食卫生，不吃不洁食物。

2、提升自我庇护意识及应对问题的能力。

3、初步了解健康的小常识。

4、初步养成良好的卫生习惯。

5、学习容易的自我庇护办法。

活动预备：

1、自制《乱吃烧烤肚子疼》的视频;

2、图片(老鼠苍蝇叮咬过食物，过期的食物，腐烂变质食物，没洗整洁，假冒、劣质)

3、自制PPT(判对错)

教学关键点：

学会否决垃圾食品，不吃不洁食物。

教学重点：

使幼儿了解不卫生的食物对人体健康有害。说明这是幼儿能否注意饮食卫生的重要前提，惟独当他们知道“吃了不洁食物，会导致疾病，影响身体健康”以后，才会对不洁食物产生否定的态度，并且情愿接受成人的劝导或自觉地予以否决。

教学难点：

识别不洁食物和容易处理掉在地上的食物。说明这是幼儿能否做到“不吃不洁食物”之要害。因为幼儿认识水平和生活阅历有限，他们不行能在短时光内学会识别、判定采纳不同原料、在不同环境中所制作食物的卫生质量，也不行能很快掌握处理“掉在地上食物”的一些办法，需要有较长的学习、堆积的过程，才干逐步获得该方面的阅历。

教学过程：

一、观察视频，引入课题

1、观察视频

T：视频中的小伴侣怎么啦?怎么会肚子疼的?你们知道吗?

2、教师小结：大哥哥在放学路上买了路边摊位上的东西吃，结果肚子疼了。

二、幼儿研究，说说肚子疼的缘由及预防

1、提问：

T：大哥哥为什么会肚子疼?

T：我们应当对这个大哥哥说些什么?

T：这些东西你们吃过吗?为什么不能吃?

2、小结：路边的摊位不卫生，公路上尘土飞扬，我们小伴侣吃了会身体不舒适，严峻的话要住医院呢，所以以后不要吃小摊上的东西了。

3、T：那我们怎么预防肚子疼呢?

4、小结：我们一定要吃整洁的食物，不吃垃圾食品，而且也要注重小手的卫生，平常多洗手。

三、观察图片，推断对错

1、展示PPT

T：你们看一看这些图片中哪些是做得对的，哪些不对呢?

2、小结：路上的小贩卖的食物制作过程都是很不卫生的，灰尘落在上面、苍蝇乱飞，我们肯定不能买这些食品吃。而且，要提示自己的伙伴、伴侣也不能吃这些小摊上的东西。要注重饮食，不吃不卫生的东西。

老师小结：

合理分配三餐;荤、素搭配;不挑食、不偏食;不暴饮暴食。要挑选无毒、无污染的食物。注重不要食用不洁食物以及过期食物，注重饮食卫生。不要边看书边吃饭。等等。

教学反思：

养分学讨论发觉，维持人类生命健康至少需要42种以上的养分素，其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些养分素必需利用摄入各种不同的食物来实现，因为各类食物所含养分成分不同，因些我们的日常饮食要注重科学、合理地搭配，以求达到人体对养分的需求平衡。让幼儿更深化地体味到惟独养成良好的饮食习惯，才干更健康的成长。让科学回归生活，服务于生活。在以后的教学过程中，我要多对幼儿举行教导，使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

10、大班健康食物精灵教案

活动目标：

1、为壮壮寻觅健康便便的办法，了解健康饮食需要合理搭配。

2、知道均衡饮食对身体的重要。

3、知道人体需要各种不同的养分。

4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

5、初步了解健康的小常识。

活动预备：

PPT、肉类、蛋类、豆类等小零食、一次性纸盘、牙签。

活动过程：

一、引出话题，激活爱好

师：今日教师给你们带来了一个新伴侣，我们先来跟他打个招呼吧!

师：壮壮他在干什么呀?(上厕所)

师：最近壮壮老是肚子疼，可是一上厕所却拉不出便便，这是怎么回事呢?(吃了无数垃圾食品)你们碰到过吗?怎么解决的?

提问：你觉得什么样的便便才是健康的便便?

小结：健康的便便是黄黄的，长得像香蕉。

二、寻觅办法，健康搭配

师：今日，教师请来了三个小精灵，他们都说有好方法来协助壮壮，我们一起来看看他们有什么好方法吧!

1、黄色精灵(豆类：土豆、番薯、黄豆)

提问：壮壮能拉出香蕉大便吗?

小结：黄色精灵家族能让人变得有力量

2、绿色精灵(蔬菜水果)

提问：绿色精灵很淘气，他们藏在这些图片里，你能把它找出来吗?

小结：我们的家族成员可以庇护人类不生病，协助排便更通畅

3、红色精灵(肉类、蛋类)

提问：红色精灵家族都有的什么成员呀?

小结：红色精灵家族成员，它可以让人变得强壮!

三、做做玩玩，体味重要

1、食物分类

2、师幼沟通

3、品味

师：你吃到了哪些食物?有什么益处?

11、大班主题切食物教案反思

活动目标：

1.能够按一定的方向绕圈迅速奔走。

2.在活动中能集中注重力，反应灵便。

3.体悟合作创编嬉戏的乐趣。

4.商讨嬉戏规章，体悟合作嬉戏的欢乐。。

5.增加合作精神，提升竞争意识。

活动预备：

1.西瓜的图片

2.场地

活动过程：

一、嬉戏前

老师出示图片(西瓜)

师：小伴侣，这是什么呀?

幼：(西瓜)

师：嗯，对。西瓜长得是什么样子的?

幼：(圆圆的，绿色的……)

师：嗯，今日啊，我们想个方法，让大家变成一个大西瓜?我们把小手拉起来。变变变，变成一个大西瓜(幼儿手拉手，围成一个大圆圈)

师：小西瓜宝宝们，首先呢，来和教师一起来念一首儿歌。

“切、切、切西瓜。我们的西瓜香又甜，要吃西瓜切开来。”

(按照幼儿念得水平举行多几遍的练习)

二、嬉戏讲解

(老师当切瓜人示范切西瓜的办法)

师：小伴侣今日我们来举行切西瓜的嬉戏，首先呢，教师来当一次切瓜人。小西瓜宝宝们，把小手拉起来哦。看教师是怎么来切西瓜的。小西瓜们，要看认真哦。

(举行示范，边念儿歌边沿圈走，边按挨次在每个幼儿手拉手的地方一拍切一下)

师：切西瓜的人是怎么切西瓜的呀?

幼：……按照幼儿回答的情况，举行一定的补充

(我们呀，要一边走一边切，根据挨次来切。切在哪里呢?切在两个小伴侣手拉着的这个地方)

师：那我们小西瓜切开之后，要干什么呢?被切到的两个小伴侣啊，要往被切手的反方向跑步，跑一圈回到这个自己本来的位置上。先回来的小伴侣啊，就来当下一个切瓜人。

师：小伴侣们，听懂了吗?

现在，教师来请两个小西瓜说一下，假如教师这样切，他应当往哪个方向跑呢?

(请两个小伴侣示范一下，假如还不是很理解，再具体的解释一遍，可以让小伴侣做示范??)

三、举行嬉戏

1.师：小伴侣，那我们现在开头正式嬉戏了哦。

第一次，由老师当切瓜人。边念儿歌，边切。当第一轮结束之后，按照幼儿嬉戏的情况，举行分析。适当的在提示一下。

2.举行其次轮嬉戏，有小伴侣当切瓜人

活动拓展：

可以按照幼儿想要切的水果举行嬉戏。(苹果、桔子、香蕉)

四、活动结束

举行一定的总结。

注重：提示幼儿在跑的时候要注重平安。

活动反思：

在举行这个嬉戏中，一开头时候需要小伴侣拉起手来，但是这个过程中发生了一些突发情况。当我要求小伴侣拉手的时候。刚开头的时候，大家都很好的拉手。但是当我要求小伴侣把这个“西瓜”变得小一点的时候，小伴侣发觉他们可以拉手可以变大也变小，于是，小伴侣就开头几个几个的玩起嬉戏来。对于我所讲的嬉戏规章和内容也???注重了。而且，当我要求小伴侣不需要再变大变小的时候，小伴侣也没有很好的宁静下来。后来，知师告知我，可以对小伴侣说，小树苗要在土里长得牢牢的类似的话来让小伴侣站好。等我根据教师的办法实施后，发觉小伴侣相对于之前已经好了无数。不再是自己顾自己跑来跑去的了。但可能是因为是户外嬉戏活动，因此小伴侣的秩序还是有的乱的。以后在嬉戏活动中要多考虑到这一点。

还有就是小伴侣对嬉戏的规章的理解有的困难，因此在这个嬉戏中，小伴侣对于自己往哪个方向跑不是很明确，在跑的过程中总是会出错。在这点上应当给小伴侣再具体一点的讲解，有利于嬉戏活动的举行。

在下次的嬉戏活动中要做好更多的预备。

12、大班健康教案：食物旅行

幼儿园大班健康教案：食物是怎样在人体旅行的

活动背景：

随着人民生活水平的提升，家长为孩子提供的饮食也越来越富有养分，但依旧有许多家长埋怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，缘由是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明了食物在体内消化汲取的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习庇护自己的健康，我设计了本次活动。

活动目标：

1、让孩子了解人体消化食物的过程。

2、教导孩子从小养成讲卫生的习惯。

3、激活幼儿初步了解人体奥妙的爱好。

活动预备：

多媒体课件、食品、操作材料人手一份

活动过程：

一、引起探究爱好：

师：我们天天都要吃东西，那么吃下去的食物到哪里去了呢?

食物在人体中是怎样旅行的，经过了哪些地方?

(第一次完整地看课件整体演示)

提问：食物的旅行，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里?

(其次次完整地看课件整体演示)

二、利用课件局部演示，进一步知道食物旅行的过程，并初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用，提升幼儿的自我庇护意识：

1.食物旅行的第一站是什么地方?

食物在我们的口腔里有什么变化?怎么会的呀?

(引领幼儿在吃食品的过程中，互相观看感触)

2.牙齿的作用真大,我们应当怎样来庇护牙齿?

3.经过口腔后，食物到哪里去旅行了，它是利用什么到胃里的?

(引领幼儿在喝水的过程中，感觉食管的作用以及在人体的位置)

4.食物在胃里，会发生什么变化?怎么会的呀?(丰盛词：蠕动)

小结：胃就象一个口袋，胃的蠕动是为了把口袋里食物磨得更细，更烂，便于人体消化。

5.小伴侣想一想，假如这个口袋里装的食物太多了，会有什么后果呢?你以前有没有碰到过胃不舒适呀，怎么会的?生活中我们要注重些什么?怎样来庇护胃?

小结：不要吃太烫的食物，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做强烈的运动，食品的种类也要丰盛，还不能吃太多的冷饮和零食等等。

6.刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢?(引领幼儿了解小肠的作用)

小结：小肠就像一个加工厂，把食物的养分都汲取了。

7.最后食物要到哪里去旅行呢?(引领幼儿了解大肠的作用)

小结：食物废渣进入大肠，最后排出人体

三、应用练习：推断食物是在哪里旅行进一步了解口腔、胃、小肠的作用

利用幼儿操作罗列图片，复习巩固食物旅行的过程

四、拓展：激活幼儿爱科学，长大探究科学的欲望

在我们人体，除了食物的旅行，还有许多隐秘，只要我们仔细学本事，长大一定能探究到更多的人体隐秘。

活动评析：

本活动选取内容临近幼儿生活受到孩子们的欢迎。活动的第一部分，利用一颗没有被嚼碎的蛋糕去体内旅行时的所见所闻，形象地表达了食物旅行的经过，利用动画这种形式使孩子们十分投入，并在不知知觉中接受，其次、第三部分利用动手给消化图排序，使幼儿进一步明了了食物旅行的挨次和各消化器官的功能，并利用细致观看图片发觉进食时应注重的问题，活动第四部分意在让幼儿知道消化系统的功能和作用的基础上启发开去，使幼儿关注平常的生活卫生和饮食习惯，这部分的内容起到巩固和延长的功能。为了使幼儿把握的学问能落实到日常的行为中，并形成习惯，我设计了延长活动——玩健康行为棋。囫囵活动运用了多种形式做到动静交替，充分调动了幼儿的多种感官，幼儿主动性强、同时也体了老师的主导作用，使活动传递给幼儿的信息具有很强的科学性和趣味性。

13、大班科学教案：食物链

幼儿园大班科学教案：食物链

活动目标：

1、让幼儿了解动植物之间的食物链，感知它们之间互相依存、互相制约的关系。

2、懂得自然界中每一种动植物都是不行缺少的，从而理解生态平衡的重要性。

活动预备：

食物链课件，幼儿集体绘画纸四份，四条食物链的图片，食物链头饰若干，水彩笔。

活动过程：

一、创设情景，激活爱好。

1、从动物喜爱 吃什么食物引出话题。

2、交代绘画要求和时光。

二、初步探究动、植物间的食物链关系。

1、分析第一组小伴侣的画。

引领幼儿找出：庄稼→蝗虫→青蛙→蛇→老鹰。这条由于食物而串在一起的链子关系。

2、分析其次组小伴侣的画。

在教师的协助下，幼儿来寻觅画中的链子关系：海洋植物→海洋小动物→虾→灯笼鱼→鲨鱼。

3、分析第三、四组小伴侣的画。

把幼儿分成两组分离从第三、四副画中寻觅链子关系：蘑菇→兔子→狼;粮食→老鼠→猫头鹰。

4、分析总结出：食物链。

三、利用课件，感知食物链的作用。

每条食物链中都有许多动、植物，如果少了一种能不能行?

在“庄稼→蝗虫→青蛙→蛇→老鹰”这条食物链中：

1、如果地球上全部的青蛙都没有了，蛇会怎么样?

2、蛇都死了，老鹰会怎么样?

3、蝗虫会怎么样?

4、处处是蝗虫，庄稼会怎么样?

5、庄稼都被蝗虫吃完了，会发生什么后果?

6、那么食物链中都有动、植物，能不能少一种?

7、总结出要保持地球上的生态平衡。

四、利用嬉戏进一步感知食物链的作用。

利用玩食物链的嬉戏，让幼儿更深层次的感知生态平衡的重要性;并且在开心的嬉戏中结束活动，保持了幼儿进一步探究食物链的深厚爱好。

14、大班主题食物金字塔教案反思

活动设计背景

我发觉这段时光我们班孩子有挑食的现象，为了激活幼儿养成不挑食的好习惯。

活动目标

1，情愿均衡摄取食物，养成不挑食的好习惯。

2，熟悉人体所需要的四类食物及其作用，知道均衡的养分对身体健康的重要性。

3，情愿互相沟通和调查，提升交往能力和语言的表述能力。

4，知道人体需要各种不同的养分。

5，初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

重点;知道四类食物及其作用

难点;知道均衡搭配食物做到不挑食

活动预备

1，阅历预备

老师;了解均衡养分的学问。

幼儿;实现调查自己喜爱 吃和不喜爱 吃的食物举行记录，对食物有四大类的熟悉

2，环境预备

四大类的食物图谱，食物分析表，幼儿用书。

实现制作好的四大类食物材料，幼儿园的一周食谱

活动过程

1;相互沟通各自的调查表幼儿用书，10，,11页。

《1》幼儿做‘对各类食物的喜好’的调查.

老师;小伴侣，昨天教师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜爱 吃的东西和最不喜爱 吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今日教师请小伴侣互相看一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西，爱吃和不爱吃的缘由

《2》对‘食谱中的搭配是否均衡’举行调查。

老师;小伴侣利用刚才的调查发觉了什么?引领幼儿发觉发觉有些小伴侣对食物有挑食的现象。

老师;这样做好不好呢?为什么?

2;观看幼儿园的一周食谱，幼儿知道均衡的养分对身体健康的重要性，教导幼儿不挑食。

老师;幼儿园一周食谱搭配是怎样的?为什么要这样的配呢?

3;展示四大类食物养分分析图，引发理解

这就是我们人体需要的四类养分。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力量，肉类食物中含有脂肪，蛋白质，可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮，蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的养分和能量，才干健康健壮成长。

四类食物像一个金字塔，人体的需求不一样，越往上需求越少。

老师;怎样让你们的身体王国更强大，病菌敌人都不能侵害?

4;操作活动;翻开幼儿用书，将代表性食物对应贴在四类养分的画框中。

活动延长

1，幼儿制作‘不挑食宣扬小画册’就在图书区或送给别的班的小伴侣阅读。

2，家园协作，共同提示幼儿注重不挑食，注重养分的均衡。

教学反思

这堂课下来，幼儿能基本把握，利用环境材料的设置，幼儿在情感，态度，能力，学问，技能等方面得到了自主进展。幼儿和教师协作的都十分好，总体来讲，这堂课还是挺好的，但听课的教师对我提出的建议是养分的学问比较专业，有条件可以请保健医生或者家长中的从事相关养分保健工作的人员对幼儿举行相关的教导，效果会更好。

假如让我重新上这节课的话，我会把教师给我提的建议都会通过在里面，让幼儿重新来把握这堂课的重点。

15、大班社会好吃的食物教案反思

活动目标：

1、体悟与伙伴一起嬉戏的欢乐。

2、能有节奏的大胆试试歌曲创编。

3、情愿大胆试试，并与伙伴共享自己的收获。

4、让幼儿能在集风光前大胆表演、表现自己。

5、探究、发觉生活中的多样性及特征。

活动预备：

1、学问阅历预备：了解一些我们地方的小吃，认识歌曲《好吃的食物》。

2、物质预备：牛奶、三明治、汽水等图片，节奏图谱，电子琴。

活动过程：

一、情境导入

师：小伴侣们，教师今日的装扮美丽吗?教师啊，今日把自己变成了一位卖货的老板娘。你们知道我是卖什么的吗?听听这首歌你就知道了?(播放音乐)

师：刚才你们都听到了什么?(展示图片)本来我是卖小吃的老板娘啊。你们会唱这首歌吗?我们来唱一唱.。你们情愿跟老板娘去卖早点吗?那你们就是小老板，现在我们一起来一边打节奏一边唱好吗?唱完后还要大声的叫“卖早点嘞”。就会有客人来买我们的早点了

二、仿编歌曲

1、改编歌曲

师：哎，小伴侣们，你们瞧，三明治已经卖完了。那我们应当怎么唱呢?(引领幼儿填充歌词)

2、试唱填充歌词，提示幼儿唱完后要大声叫“卖小吃嘞”

师：小伴侣们唱得太好听了，冰淇淋也被别人买走了，那现在又怎么唱呢、请小伴侣来帮忙想想方法。

师：小伴侣唱得太好了。引来了一个好吃鬼，这个好吃鬼一来不仅会把食物吃掉，而且会把小老板也吃掉。那现在我就是好吃鬼，我一来，小老板就都得藏起来哦!好吃鬼来啦!

师：现在烧饼也卖完了。谁来给我想想方法。(让小伴侣自己填充)

三、试试创编

师：哎呀，生意太好啦!由于有小老板们大声的一边唱一边叫卖。所以很快就卖完了，现在我又做了一些早点，来看看是什么?我有一个提议，我们把这些小吃也编进歌谱里和刚才一样一边唱一遍叫卖。这样就会吸引更多的客人来买我们的小吃。你们说行不可?那行。我们现在就把这些早点放进歌谱里(幼儿自由填歌谱)

师：你们要一边看一边想等下我们要怎样唱哦!(试唱一边打节奏一边唱)

师：小伴侣唱得好大声好!你看，好吃鬼又来了。

师：小老板们真机智，好吃鬼一个都没抓到。

师：小老板们表现得太棒了!那教师也来用这个歌谱编一首歌曲(播放课件一起玩嬉戏)

师：小伴侣们快快来，围成一个大圈圈，左跳跳，右跳跳真有趣。

四、小结。

师：音乐太奇特了，不仅可以把好吃的编成歌曲，还可以把嬉戏编成歌曲。那我们现在到外面一起去找找看，哪些有趣的也可以编进歌谱里。

课后反思：

大班音乐活动在本次活动中遵从了以下原则：

1、情境与嬉戏**融

嬉戏是幼儿园的主要教学形式，本次活动以嬉戏贯通始终。用幼儿认识喜爱 的各种食物激活幼儿的学习爱好。用“好吃鬼来了”嬉戏激活孩子们的创编欲望。让幼儿在好玩的情境中感触与教师伙伴嬉戏的欢乐

2、层次性和挑战性

对于苗苗班小伴侣来说创编歌曲是有挑战性的(3——6)岁儿童学习进展指南中指出(4——5)岁幼儿艺术方面需达到的目的之一是能利用即兴哼唱即兴表演或给认识的歌曲编词来表述自己的情绪。本次活动中，我利用一个阶段性目标的实现，采纳层层递进的策略。让幼儿按照自己的生活阅历举行大胆想象，举行艺术制造和表述，具有挑战性的环节设计将幼儿的学习一步步推向**。

3、自主性和有效性

每一个幼儿心里都有一颗漂亮的种子，幼儿幼稚的动作和表情往往蕴含着丰盛的想象和情感。囫囵活动都鼓舞幼儿用不同形式大胆表述自己的主意和情感，绝对和接纳他们独特的审美感和表现形式，让每个幼儿都能得到美的熏陶和培养。有以前的被动学唱改为我想唱、我敢唱，充分体现了幼儿自主学习的理念，让幼儿在有限的时光里获得最大的进展。

16、大班科学食物链教案反思

活动目标

1、初步了解草原动物的食物链，感知它们之间互相制约、互相依存的关系。

2、培养幼儿大胆探究的欲望。

3、萌发幼儿庇护生态平衡的意识。

4、体悟解决问题的成就感。

5、能大胆举行实践活动，并用尽整的语言表述自己的看法。

活动预备课件、电脑、录音机、草原背景图，草原动物图片(兔子、鹰、狐狸、狼、山羊)、食物链操作卡人手一份活动过程1、创设情景，激活爱好(1)导入：小伴侣，你们见过草原吗?

(2)让我