理货工作流程课件

理货工作流程一、理货工作职责二、做好理货工作应具备的基本知识三、理货工作规范四、商品的价格管理五、货牌管理拉架工作六、周转仓管理七、收货区设备与使用八、理货区设备与使用理货工作流程一、理货工作职责二、做好理货工作应具备的基本知识1一、工作职责保持门店商品整齐丰满，标价准确，无过期商品存架，为顾客提供整洁舒适的购物环境和良好的服务。工作目标一、工作职责工作目标2准确、及时地向公司配送中心以及指定的供应商支取货品，以保证门店的正常销售；配送中心或指定的供应商把商品送到门店后，认真点收货，以确保无误；做好商品的价格跟进工作，向顾客展示准确的商品价格；工作职责一、工作职责准确、及时地向公司配送中心以及指定的供应商支取货品，以保证门34、做好商品的陈列和跟进管理工作，确保货架的商品整齐丰满、先进先出，以及防止过期积压；5、定时做好商品、货架、通道、后备仓和商场环境的清洁；6、协同做好门店的防损工作，防止商品被盗；7、做好待客服务和导购工作；一、工作职责工作职责4、做好商品的陈列和跟进管理工作，确保货架的商品整齐丰满、先4二、做好理货应具备的基本知识开箱刀的使用：开箱刀常用于割开包装带或包装箱，开箱时刀片应按纸箱厚度伸展，如伸出过长会割坏箱内的商品。亦应注意不要用力过大而割伤自己。手推车的使用（汽水车）：用汽水车扁平的底部铲入原箱叠高的商品底部并贴近手把铲起，推至指定位置放下，把汽水车慢慢退出（多用于卸货及堆头转移）二、做好理货应具备的基本知识开箱刀的使用：开箱刀常用于割开包53、汽车机动尾板的使用：汽车机动尾板应由汽车司机操作，卸货员如跟随货品，在尾板升降时，不得站在货品的前后端，只可站在货品的左右两旁，并应注意检查升降货品的稳固及注意扶稳、站稳，以免发生意外；4、手动叉车的使用：手动叉车通常用于拉动用卡板承垫的原板货品，使用时，把车身插入卡板中间槽内，再摇动手把，利用车内的油压把整板货撑超离地即可拉动。由于整板货品较为沉重，体积又较大，拉动时就注意安全，转弯时亦应注意预留位置，以免发生碰撞。二、做好理货应具备的基本知识3、汽车机动尾板的使用：汽车机动尾板应由汽车司机操作，卸货员6二、做好理货应具备的基本知识5、笼车的使用：笼车是一种载货的铁笼，可用人手推动，车身有1.8米高，载货时应注意较重货物放在1米以下，1米以上宜放较轻货物，推动时应注意平衡，以防翻倒。二、做好理货应具备的基本知识5、笼车的使用：笼车是一种载货的7三、理货工作规范1、支货是指门店向公司配送中心支仓货）或供应商（支街货、自购货）支取商品的过程。公司给各门店编定支仓货、街货的日期和时间，自购货则由门店自行与供应商商定支货日期，但注意商品目录以外的商品不得自行向供应商支取。支货三、理货工作规范1、支货是指门店向公司配送中心支仓货）或供应82、仓货的支货量以保持货架丰满为准，除个别畅销商品、特价商品可作适量储存外，后备仓一般不存仓货。3、街货的支货以供应商送货期周转存量为准，如销量较大或供应商经常断货的商品应作适量后备储存。三、理货工作规范支货2、仓货的支货量以保持货架丰满为准，除个别畅销商品、特价商品94、自购货的支货除考虑周转销量外，新鲜及保存期短的商品还应注意储存期限。5、支货时应从最顶层货架的最左边开始沿货架一个品种、一个品种地检查是否应支货，同时把支货品的货号、支取数量写在支货记录本上。一层货架检查完后检查下一层，直至检查及登记完毕。然后检查后备仓有否存货，以确定支货量，并特别注意挂红色缺货牌的商品切勿漏支。三、理货工作规范支货4、自购货的支货除考虑周转销量外，新鲜及保存期短的商品还应注106、把支货记录簿上的资料输入电脑，最后由门店店长或组长对各人的支货资料进行复核，确认后再传送信息管理部。7、自购货通常是用电话,传真支货，但仍需设簿登记，以作备查，这样可避免重复支货。三、理货工作规范支货6、把支货记录簿上的资料输入电脑，最后由门店店长或组长对各人11收货后放在货架旁的商品应尽快拆箱补货上架，避免长时间地摆放通道上。上货后，纸箱垃圾应即时清理，不得摆放在卖场内。在上货的同时，应人手一块抹布，随时洗抹货架及商品，以保持整洁。三、理货工作规范营造整齐清洁的购物环境收货后放在货架旁的商品应尽快拆箱补货上架，避免长时间地摆放通124、冻柜、雪糕柜应每月融雪全面清洗一次，保鲜柜应经常清洗。5、每天晚上下班前要用拖把拖地板，拖地板之前应先用扫把把地面扫一遍。每隔一个月要全面清洗一次地板。6、营业过程中地面难免有些纸屑污渍等，应做到及时清扫、及时拖洗，保持地面清洁。三、理货工作规范营造整齐清洁的购物环境4、冻柜、雪糕柜应每月融雪全面清洗一次，保鲜柜应经常清洗。三13较贵重容易被偷的商品，不要陈列太多或只陈列空盒，高值体积小的可设专柜销售，避免陈列在卖场死角，应陈列于较显眼、易看护的货架上。三、理货工作规范做好门店的防损工作较贵重容易被偷的商品，不要陈列太多或只陈列空盒，高值体积小的142、要边工作边留意卖场内情况，特别留意一些可疑的人，例如：带大袋的、东张西望、走回头路的、行色匆匆的、在糖果街上流连的小童及在用品街上流连的妇女等。3、提高警惕，不要被一正经借故查找商品的人引开注意力。三、理货工作规范做好门店的防损工作2、要边工作边留意卖场内情况，特别留意一些可疑的人，例如：带15与顾客见面要主动打招呼顾客有需要时应停下工作主动上前协助熟识商品的品质价格，随时准备向顾客介绍商品对顾客的查询要耐心回答顾客欲购买的商品如暂缺货，应主动推销其他商品代替做好顾客服务及导购工作三、理货工作规范与顾客见面要主动打招呼做好顾客服务及导购工作三、理货工作规范16☆除特别规定外商品售价应由公司统一规定门店商品售价已由公司统一设定在各条码收银机上，各门店应经常注意核对价格资料，特别在价格更改或特价生效的第一天。营业前注意检查，发现错漏应即时通知公司信息管理中心更正。

门店应保证每一种陈列的商品必须有相应的价牌标示，商品位置调动，价牌应一并调动四、商品的价格管理☆除特别规定外商品售价应由公司统一规定四、商品的价格管理17☆定期商品变价由于供应商的供货价调整，门店的零售价亦会相应更改，更改时间由公司统一规定。价格更改，公司会有一份改价通知及新印的价牌分发各门店，门店应按时把旧牌除下换上新货牌。四、商品的价格的管理☆定期商品变价四、商品的价格的管理18☆特价特价生效时应在特价货品的货架上贴上特价价牌，特价结束时亦应同时除下特价牌，否则将误导顾客，引起投诉。四、商品的价格管理☆特价四、商品的价格管理19五、货牌的管理拉架工作五、货牌的管理拉架工作201.定牌定位的意义1.定牌定位的意义21拉架工作1拉架工作是营造超市良好的购物环境，非常重要的一环。2拉架工作是定牌定位的严伸，如果拉架工作没做好卖场就会很零乱拉架工作1拉架工作是营造超市良好的购物环境，非常重要的一环。22六、周转仓管理六、周转仓管理23（一）周转仓管理要求货位管理

1)

柜组交接后除需立即出货的商品外，其余由柜组员工转板到相应存货位，对有保质期的商品，柜组员工转板时须在商品外包装纸箱上用打价纸打上生产日期及保质期。

2）为节假日（如五一、十一、春节等）及大型促销准备的大量备货的存放，由收货部会同各销售经理协商解决。3）对未出退货（配）通知的商品，柜组应每周清理后将厂编、供应商名称、退货单号报给相应的销售经理，销售经理向采购部反馈追单。（一）周转仓管理要求货位管理24商品存货陈列要求1）商品实行定板定位分类存放，即每一小类商品应固定相应的存货位，每一个品种商品按存货位标识摆放。2）周转仓的每一侧货架的垫板成一条直线整齐摆放，垫板上外侧商品不得超出垫板边缘，同一直线上货架最外侧商品必须保持同一平面。3）必须按照包装箱上的标识存放，正面包装朝前，并保证先进先出。4）商品摆放应遵照“同类商品纵向摆放”的原则，同一商品集中摆放，不得多处摆放，畅销商品、较重商品陈列在货架最下层，便于出货。5）库存商品须封箱，散箱商品及时配送或由柜组当日内处理完毕，仓库内严禁无包装商品的存放。商品存货陈列要求25

6）同一品名、规格的散箱商品放在一个包装箱内，箱外正面标明箱内商品名称、规格、数量。出货管理1)

为方便找货及取货，对于品种多但量少的商品要求全部出到卖场，具体品种由门店视实际情况自行决定。

2）

若有非原包装的商品，再次出货时，必须先出非原包装的商品，再出原包装的商品。

3）

柜组人员出货时须注意还原工作，保持周转仓通道畅通，商品陈列整齐有序。

6）同一品名、规格的散箱商品放在一个包装箱内，箱外正面26七、收货区设备与使用七、收货区设备与使用27（一）目标培训课程结束时，您将学会：1、了解理货区设备，包括平板车、手推车、手包机、电子秤、人字梯、垫板、手动液压车等；2、清楚在平时使用中应注意的方面。

（一）目标培训课程结束时，您将学会：28（二）收货区设备使用

理货区涉及到使用的设备包括:1、平板车2、手推车3、可拼式平板车4、手包机5、电子秤6、人字梯7、手动液压车8、垫板9、打价机（二）收货区设备使用理货区涉及到使用的设备包291、轻型平板车

用途：主要用于商场内商品搬运。特征：平板下装有转轮，平板上安有单边扶手。1、轻型平板车用途：主要用于商场内商品搬运。30注意事项（1）要避免与周边人员、商品、设施发生碰撞；（2）在使用时不得超重；（3）出现故障时交门店维修人员安排维修。注意事项（1）要避免与周边人员、商品、设施发生碰撞；31

注意事项（1）要避免与周边人员、商品、设施发生碰撞；（2）在使用时不得超重；（3）出现故障时交门店维修人员安排维修。

注意事项（1）要避免与周边人员、商品、323、可拼式平板车用途：主要用于商场内大型商品搬运。特征：平板下装有转轮，平板上没有扶手,只能靠推动平板车上的物品来前行。常用于电器区（冰箱、电视、洗衣机等大件电器）、服装区。3、可拼式平板车用途：主要用于商场内大型商品搬运。33注意事项（1）要避免与周边人员、商品、设施发生碰撞；（2）在使用中不得超重；（3）出现故障时交门店维修人安排维修。注意事项（1）要避免与周边人员、商品、344、手包机(打包机)用途：主要用于密封包装所销售的各种商品，（如：盒装肉类、现制的熟食、凉菜等。）特征：属电器类。4、手包机(打包机)用途：主要用于密封包装所销35注意事项（1）应预热20分钟；（2）严禁用手或利器接触发热板；（3）严禁长期处于最高温位；（4）发热板严禁沾水；注意事项（1）应预热20分钟；36注意事项（5）拔除电源后应将机壳接触墙壁，导走静电后再重新使用；（6）严禁在设备表面上放置其他物品；（7）在使用中将包装膜包好后，应将包装放在发热板上数秒，将包装膜结合处粘牢；注意事项（5）拔除电源后应将机壳接触墙壁，导375、电子称用途：将商品称重、打印条码特征；属电器类。5、电子称用途：将商品称重、打印条码38注意事项（1） X高温、潮湿或多油烟处；（2）

√平稳放置，使用前要调平；（3）开机：先打开电子秤总开关，再打开秤面开关；关机：先

关秤面开关，后关电子秤总开关）注意事项（1） X高温、潮湿或多油烟处；39注意事项（4）严禁超重；（5）对无包装的商品要用包装袋将商品包扎后再称重；（6）轻取轻放；注意事项（4）严禁超重；40注意事项（7）注意电子秤的卫生；（8）每周应清洁电子秤的打印头；（9）水分含量较大的商品称重须防止水分浸入机壳；注意事项（7）注意电子秤的卫生；41注意事项（10）未经电脑部人员的许可，严禁随便拔插其他电源线、数据线；（11）早班须打出条码标签，检查其日期是否正常；（12）严禁擅自调价，需要更改时应由系统部人员进行调整；注意事项（10）未经电脑部人员的许可，严禁随便拔42注意事项（13）装卸打印标签应首先提取打印头；（14）出现卡纸或帖有条码纸时不能用硬物撬取；（15）设备出现故障时，须立即通知门店维修人员来处理；注意事项（13）装卸打印标签应首先提取打印头；43注意事项（16）更换条码纸必须按走纸键测试；（17）电子秤应进行年审；（18）电子称不用的时候严禁将物品放在称台上。注意事项（16）更换条码纸必须按走纸键446、人字梯用途：上下货架特征：可折叠的攀爬工具6、人字梯用途：上下货架45注意事项（1）搬梯时，不允许横向搬梯将梯子放在地上拖行；（2）使用前应把梯子完全打开；（3）不能将未打开的人字梯斜靠在货架上作单梯使用；注意事项（1）搬梯时，不允许横向搬梯将46注意事项（4）取（放）重物时，需有人扶稳梯子；（5）从货架上下梯时要先确定梯子放稳后再下梯；（6）使用完毕后应将人字梯合拢放在指定位置；注意事项（4）取（放）重物时，需有人47注意事项（7）外借后应收回，并检查；（8）每周检查梯子的安全状况；（9）除以上面种情况外，如在使用人字梯时出现摇晃、不稳的现象也不可使用。注意事项（7）外借后应收回，并检查；487、手动液压叉车用途：配合垫板使用，搬运商品；特征：属手动机械。7、手动液压叉车用途：配合垫板使用，49注意事项（1）使用叉车时以垫板离地面2-3公分为准；（2）严禁载量，以免压坏叉车；（3）正确推行避免碰撞；（4）严禁超高、站人；注意事项（1）使用叉车时以垫板离50注意事项（5）集中有序停放；（6）不得私自使用；（7）出现故障交门店人员安排维修；注意事项（5）集中有序停放；51注意事项（8）每月检修；（9）营业期间不得在卖场中使用叉车，以免影响营业秩序，或撞伤顾客及营业员。注意事项（8）每月检修；527、垫板用途：运载、堆放、陈列商品特征：垫板下方有插孔，便于机械搬运；多为木制，也有塑料制品垫板。7、垫板用途：运载、堆放、陈列商品53注意事项（1）垫板应轻取轻放；（2）暂时不使用的垫板应集中摆放，正反交叉、叠放整齐；（3）禁止在垫板上站、坐、靠。注意事项（1）垫板应轻取轻放；549、打价机9、打价机55八、理货区设备使用

传单组涉及到使用的设备包括:1、打印机2、手持扫描仪3、台式扫描仪4、条码机八、理货区设备使用传单组涉及到使用的设备包括561、打印机用途：打印单据1、打印机用途：打印单据57注意事项保持清洁卫生，摆放整齐严禁随便移动及私自拆卸严禁在换打印纸、色带、墨盒及撕纸时野蛮操作针式打印机在工作时，应该用面板上的按钮调节纸张位置，严禁手动走纸严禁在针式打印机上打印图形文件注意事项保持清洁卫生，摆放整齐582、手持扫描仪用途：扫描商品2、手持扫描仪用途：扫描商品59注意事项开机前，先检查设备连接端子，是否插在正确位置接通电源后，扫描仪绿色指示灯亮，同时听到“嘟”一声响，表示扫描仪处于待机状态使用时注意商品条码是否有断码、变色、模糊等现象商品扫描时，手握扫描仪手柄，将扫描窗口对准商品条码，商品条码与扫描仪之间的距离不超过30厘米当扫描仪发出“嘟”的声响，表示商品条码已被识别输入待机时，需小心置放于托架上，当收银台关闭时，也需切断手持扫描仪电源平常要保持扫描仪表面清洁，轻拿轻放，严禁摔碰注意事项开机前，先检查设备连接端子，是否插在正确位603、台式扫描仪用途：扫描商品3、台式扫描仪用途：扫描商品61注意事项保证台式扫描仪的位置摆放正确接通电源后，绿色指示灯亮，内置马达高速旋转，听到连续的“嘟嘟”声，并垂直向上、纵横交错激光网、表示扫描仪正常工作扫描商品时，应注意条码是否有断码、变色、模糊等现象；若商品条码正常，应将商品条码朝下，顺箭头方向扫入，听到“嘟”一声响，表示条码信息已被正确输入扫描仪待机时，应用盖板遮住扫描窗口平常注意避光、避灰尘，保持扫描窗口表面的清洁非工作时间须切断电源若仪器出现异常情况，须请专业人员维修注意事项保证台式扫描仪的位置摆放正确624、条码机用途：打印条码4、条码机用途：打印条码63注意事项开启开关时，要检查指示灯是否显示色带、标签已安装正常安装标签和色带时，注意不要划伤打印头更换不同类型标签时，必须做好检测工作严禁用尖硬物体触及打印头及滚筒严禁随意调节条码机的相关位置打印头必须两天清洁一次；若使用频繁，须一天清洁一次。未经许可，严禁随便搬动、拔插打码机的电源线和数据线每次更换色带时，必须用酒精和棉签清洁打印头及滚筒若发现故障，应立即请专业人员维修注意事项开启开关时，要检查指示灯是否显示色带、标签64谢谢！

65理货工作流程一、理货工作职责二、做好理货工作应具备的基本知识三、理货工作规范四、商品的价格管理五、货牌管理拉架工作六、周转仓管理七、收货区设备与使用八、理货区设备与使用理货工作流程一、理货工作职责二、做好理货工作应具备的基本知识66一、工作职责保持门店商品整齐丰满，标价准确，无过期商品存架，为顾客提供整洁舒适的购物环境和良好的服务。工作目标一、工作职责工作目标67准确、及时地向公司配送中心以及指定的供应商支取货品，以保证门店的正常销售；配送中心或指定的供应商把商品送到门店后，认真点收货，以确保无误；做好商品的价格跟进工作，向顾客展示准确的商品价格；工作职责一、工作职责准确、及时地向公司配送中心以及指定的供应商支取货品，以保证门684、做好商品的陈列和跟进管理工作，确保货架的商品整齐丰满、先进先出，以及防止过期积压；5、定时做好商品、货架、通道、后备仓和商场环境的清洁；6、协同做好门店的防损工作，防止商品被盗；7、做好待客服务和导购工作；一、工作职责工作职责4、做好商品的陈列和跟进管理工作，确保货架的商品整齐丰满、先69二、做好理货应具备的基本知识开箱刀的使用：开箱刀常用于割开包装带或包装箱，开箱时刀片应按纸箱厚度伸展，如伸出过长会割坏箱内的商品。亦应注意不要用力过大而割伤自己。手推车的使用（汽水车）：用汽水车扁平的底部铲入原箱叠高的商品底部并贴近手把铲起，推至指定位置放下，把汽水车慢慢退出（多用于卸货及堆头转移）二、做好理货应具备的基本知识开箱刀的使用：开箱刀常用于割开包703、汽车机动尾板的使用：汽车机动尾板应由汽车司机操作，卸货员如跟随货品，在尾板升降时，不得站在货品的前后端，只可站在货品的左右两旁，并应注意检查升降货品的稳固及注意扶稳、站稳，以免发生意外；4、手动叉车的使用：手动叉车通常用于拉动用卡板承垫的原板货品，使用时，把车身插入卡板中间槽内，再摇动手把，利用车内的油压把整板货撑超离地即可拉动。由于整板货品较为沉重，体积又较大，拉动时就注意安全，转弯时亦应注意预留位置，以免发生碰撞。二、做好理货应具备的基本知识3、汽车机动尾板的使用：汽车机动尾板应由汽车司机操作，卸货员71二、做好理货应具备的基本知识5、笼车的使用：笼车是一种载货的铁笼，可用人手推动，车身有1.8米高，载货时应注意较重货物放在1米以下，1米以上宜放较轻货物，推动时应注意平衡，以防翻倒。二、做好理货应具备的基本知识5、笼车的使用：笼车是一种载货的72三、理货工作规范1、支货是指门店向公司配送中心支仓货）或供应商（支街货、自购货）支取商品的过程。公司给各门店编定支仓货、街货的日期和时间，自购货则由门店自行与供应商商定支货日期，但注意商品目录以外的商品不得自行向供应商支取。支货三、理货工作规范1、支货是指门店向公司配送中心支仓货）或供应732、仓货的支货量以保持货架丰满为准，除个别畅销商品、特价商品可作适量储存外，后备仓一般不存仓货。3、街货的支货以供应商送货期周转存量为准，如销量较大或供应商经常断货的商品应作适量后备储存。三、理货工作规范支货2、仓货的支货量以保持货架丰满为准，除个别畅销商品、特价商品744、自购货的支货除考虑周转销量外，新鲜及保存期短的商品还应注意储存期限。5、支货时应从最顶层货架的最左边开始沿货架一个品种、一个品种地检查是否应支货，同时把支货品的货号、支取数量写在支货记录本上。一层货架检查完后检查下一层，直至检查及登记完毕。然后检查后备仓有否存货，以确定支货量，并特别注意挂红色缺货牌的商品切勿漏支。三、理货工作规范支货4、自购货的支货除考虑周转销量外，新鲜及保存期短的商品还应注756、把支货记录簿上的资料输入电脑，最后由门店店长或组长对各人的支货资料进行复核，确认后再传送信息管理部。7、自购货通常是用电话,传真支货，但仍需设簿登记，以作备查，这样可避免重复支货。三、理货工作规范支货6、把支货记录簿上的资料输入电脑，最后由门店店长或组长对各人76收货后放在货架旁的商品应尽快拆箱补货上架，避免长时间地摆放通道上。上货后，纸箱垃圾应即时清理，不得摆放在卖场内。在上货的同时，应人手一块抹布，随时洗抹货架及商品，以保持整洁。三、理货工作规范营造整齐清洁的购物环境收货后放在货架旁的商品应尽快拆箱补货上架，避免长时间地摆放通774、冻柜、雪糕柜应每月融雪全面清洗一次，保鲜柜应经常清洗。5、每天晚上下班前要用拖把拖地板，拖地板之前应先用扫把把地面扫一遍。每隔一个月要全面清洗一次地板。6、营业过程中地面难免有些纸屑污渍等，应做到及时清扫、及时拖洗，保持地面清洁。三、理货工作规范营造整齐清洁的购物环境4、冻柜、雪糕柜应每月融雪全面清洗一次，保鲜柜应经常清洗。三78较贵重容易被偷的商品，不要陈列太多或只陈列空盒，高值体积小的可设专柜销售，避免陈列在卖场死角，应陈列于较显眼、易看护的货架上。三、理货工作规范做好门店的防损工作较贵重容易被偷的商品，不要陈列太多或只陈列空盒，高值体积小的792、要边工作边留意卖场内情况，特别留意一些可疑的人，例如：带大袋的、东张西望、走回头路的、行色匆匆的、在糖果街上流连的小童及在用品街上流连的妇女等。3、提高警惕，不要被一正经借故查找商品的人引开注意力。三、理货工作规范做好门店的防损工作2、要边工作边留意卖场内情况，特别留意一些可疑的人，例如：带80与顾客见面要主动打招呼顾客有需要时应停下工作主动上前协助熟识商品的品质价格，随时准备向顾客介绍商品对顾客的查询要耐心回答顾客欲购买的商品如暂缺货，应主动推销其他商品代替做好顾客服务及导购工作三、理货工作规范与顾客见面要主动打招呼做好顾客服务及导购工作三、理货工作规范81☆除特别规定外商品售价应由公司统一规定门店商品售价已由公司统一设定在各条码收银机上，各门店应经常注意核对价格资料，特别在价格更改或特价生效的第一天。营业前注意检查，发现错漏应即时通知公司信息管理中心更正。

门店应保证每一种陈列的商品必须有相应的价牌标示，商品位置调动，价牌应一并调动四、商品的价格管理☆除特别规定外商品售价应由公司统一规定四、商品的价格管理82☆定期商品变价由于供应商的供货价调整，门店的零售价亦会相应更改，更改时间由公司统一规定。价格更改，公司会有一份改价通知及新印的价牌分发各门店，门店应按时把旧牌除下换上新货牌。四、商品的价格的管理☆定期商品变价四、商品的价格的管理83☆特价特价生效时应在特价货品的货架上贴上特价价牌，特价结束时亦应同时除下特价牌，否则将误导顾客，引起投诉。四、商品的价格管理☆特价四、商品的价格管理84五、货牌的管理拉架工作五、货牌的管理拉架工作851.定牌定位的意义1.定牌定位的意义86拉架工作1拉架工作是营造超市良好的购物环境，非常重要的一环。2拉架工作是定牌定位的严伸，如果拉架工作没做好卖场就会很零乱拉架工作1拉架工作是营造超市良好的购物环境，非常重要的一环。87六、周转仓管理六、周转仓管理88（一）周转仓管理要求货位管理

1)

柜组交接后除需立即出货的商品外，其余由柜组员工转板到相应存货位，对有保质期的商品，柜组员工转板时须在商品外包装纸箱上用打价纸打上生产日期及保质期。

2）为节假日（如五一、十一、春节等）及大型促销准备的大量备货的存放，由收货部会同各销售经理协商解决。3）对未出退货（配）通知的商品，柜组应每周清理后将厂编、供应商名称、退货单号报给相应的销售经理，销售经理向采购部反馈追单。（一）周转仓管理要求货位管理89商品存货陈列要求1）商品实行定板定位分类存放，即每一小类商品应固定相应的存货位，每一个品种商品按存货位标识摆放。2）周转仓的每一侧货架的垫板成一条直线整齐摆放，垫板上外侧商品不得超出垫板边缘，同一直线上货架最外侧商品必须保持同一平面。3）必须按照包装箱上的标识存放，正面包装朝前，并保证先进先出。4）商品摆放应遵照“同类商品纵向摆放”的原则，同一商品集中摆放，不得多处摆放，畅销商品、较重商品陈列在货架最下层，便于出货。5）库存商品须封箱，散箱商品及时配送或由柜组当日内处理完毕，仓库内严禁无包装商品的存放。商品存货陈列要求90

6）同一品名、规格的散箱商品放在一个包装箱内，箱外正面标明箱内商品名称、规格、数量。出货管理1)

为方便找货及取货，对于品种多但量少的商品要求全部出到卖场，具体品种由门店视实际情况自行决定。

2）

若有非原包装的商品，再次出货时，必须先出非原包装的商品，再出原包装的商品。

3）

柜组人员出货时须注意还原工作，保持周转仓通道畅通，商品陈列整齐有序。

6）同一品名、规格的散箱商品放在一个包装箱内，箱外正面91七、收货区设备与使用七、收货区设备与使用92（一）目标培训课程结束时，您将学会：1、了解理货区设备，包括平板车、手推车、手包机、电子秤、人字梯、垫板、手动液压车等；2、清楚在平时使用中应注意的方面。

（一）目标培训课程结束时，您将学会：93（二）收货区设备使用

理货区涉及到使用的设备包括:1、平板车2、手推车3、可拼式平板车4、手包机5、电子秤6、人字梯7、手动液压车8、垫板9、打价机（二）收货区设备使用理货区涉及到使用的设备包941、轻型平板车

用途：主要用于商场内商品搬运。特征：平板下装有转轮，平板上安有单边扶手。1、轻型平板车用途：主要用于商场内商品搬运。95注意事项（1）要避免与周边人员、商品、设施发生碰撞；（2）在使用时不得超重；（3）出现故障时交门店维修人员安排维修。注意事项（1）要避免与周边人员、商品、设施发生碰撞；96

注意事项（1）要避免与周边人员、商品、设施发生碰撞；（2）在使用时不得超重；（3）出现故障时交门店维修人员安排维修。

注意事项（1）要避免与周边人员、商品、973、可拼式平板车用途：主要用于商场内大型商品搬运。特征：平板下装有转轮，平板上没有扶手,只能靠推动平板车上的物品来前行。常用于电器区（冰箱、电视、洗衣机等大件电器）、服装区。3、可拼式平板车用途：主要用于商场内大型商品搬运。98注意事项（1）要避免与周边人员、商品、设施发生碰撞；（2）在使用中不得超重；（3）出现故障时交门店维修人安排维修。注意事项（1）要避免与周边人员、商品、994、手包机(打包机)用途：主要用于密封包装所销售的各种商品，（如：盒装肉类、现制的熟食、凉菜等。）特征：属电器类。4、手包机(打包机)用途：主要用于密封包装所销100注意事项（1）应预热20分钟；（2）严禁用手或利器接触发热板；（3）严禁长期处于最高温位；（4）发热板严禁沾水；注意事项（1）应预热20分钟；101注意事项（5）拔除电源后应将机壳接触墙壁，导走静电后再重新使用；（6）严禁在设备表面上放置其他物品；（7）在使用中将包装膜包好后，应将包装放在发热板上数秒，将包装膜结合处粘牢；注意事项（5）拔除电源后应将机壳接触墙壁，导1025、电子称用途：将商品称重、打印条码特征；属电器类。5、电子称用途：将商品称重、打印条码103注意事项（1） X高温、潮湿或多油烟处；（2）

√平稳放置，使用前要调平；（3）开机：先打开电子秤总开关，再打开秤面开关；关机：先

关秤面开关，后关电子秤总开关）注意事项（1） X高温、潮湿或多油烟处；104注意事项（4）严禁超重；（5）对无包装的商品要用包装袋将商品包扎后再称重；（6）轻取轻放；注意事项（4）严禁超重；105注意事项（7）注意电子秤的卫生；（8）每周应清洁电子秤的打印头；（9）水分含量较大的商品称重须防止水分浸入机壳；注意事项（7）注意电子秤的卫生；106注意事项（10）未经电脑部人员的许可，严禁随便拔插其他电源线、数据线；（11）早班须打出条码标签，检查其日期是否正常；（12）严禁擅自调价，需要更改时应由系统部人员进行调整；注意事项（10）未经电脑部人员的许可，严禁随便拔107注意事项（13）装卸打印标签应首先提取打印头；（14）出现卡纸或帖有条码纸时不能用硬物撬取；（15）设备出现故障时，须立即通知门店维修人员来处理；注意事项（13）装卸打印标签应首先提取打印头；108注意事项（16）更换条码纸必须按走纸键测试；（17）电子秤应进行年审；（18）电子称不用的时候严禁将物品放在称台上。注意事项（16）更换条码纸必须按走纸键1096、人字梯用途：上下货架特征：可折叠的攀爬工具6、人字梯用途：上下货架110注意事项（1）搬梯时，不允许横向搬梯将梯子放在地上拖行；（2）使用前应把梯子完全打开；（3）不能将未打开的人字梯斜靠在货架上作单梯使用；注意事项（1）搬梯时，不允许横向搬梯将111注意事项（4）取（放）重物时，需有人扶稳梯子；（5）从货架上下梯时要先确定梯子放稳后再下梯；（6）使用完毕后应将人字梯合拢放在指定位置；注意事项（4）取（放）重物时，需有人112注意事项（7）外借后应收回，并检查；（8）每周检查梯子的安全状况；（9）除以上面种情况外，如在使用人字梯时出现摇晃、不稳的现象也不可使用。注意事项（7）外借后应收回，并检查；1137、手动液压叉车用途：配合垫板使用，搬运商品；特征：属手动机械。7、手动液压叉车用途：配合垫板使用，114注意事项（1）使用叉车时以垫板离地面2-3公分为准；（2）严禁载量，以免压坏叉车；（