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文档简介

雀巢速溶咖啡粉2005,LQNESTLE-IndustrialSales内容咖啡分类及其区别雀巢食品原料部速溶咖啡粉雀巢食品原料部速溶咖啡产品特点及产品规格雀巢速溶咖啡粉生产工艺简介雀巢速溶咖啡粉产品应用及推荐使用2005,LQNESTLE-IndustrialSales咖啡分类及其区别咖啡豆种类咖啡粉种类2005,LQNESTLE-IndustrialSales阿拉比加(Arabica)和

罗巴斯塔(Robusta)咖啡豆特点阿拉比加(Arabica)咖啡豆:浓香爽滑细腻酸度高咖啡因含量低多生长在高海拔地区,雨量充足贵产量低罗巴斯塔(Robusta)咖啡豆:浓烈偏苦咖啡因含量高多生长在低海拔地区便宜产量高适合混合使用2005,LQNESTLE-IndustrialSales咖啡粉种类研磨粗咖啡粉速溶咖啡粉2005,LQNESTLE-IndustrialSales速溶咖啡与研磨咖啡的区别

DifferencebetweenInstantandR&GCoffee速溶咖啡:可直接热水或冷水溶解,无任何沉淀物经过加工后,保存时间较长咖啡渣已经除去,方便、卫生品质一致研磨咖啡:必须经咖啡机(壶)煮沸冲泡咖啡粉接触空气后容易氧化变味需要处理咖啡渣,费时费力品质不一致,浪费较大2005,LQNESTLE-IndustrialSales雀巢食品原料部速溶咖啡粉V型速溶咖啡粉C型速溶咖啡粉A型速溶咖啡粉2005,LQNESTLE-IndustrialSales雀巢食品原料部速溶咖啡产品特点咖啡豆加工工艺风味成本V型咖啡粉R一种热喷雾干燥普通,浓烈,苦普通C型咖啡粉A+R两种热喷雾干燥好,香浓,丰厚,较酸较高A型咖啡粉A一种热喷雾干燥上乘,更香浓,更细腻更酸最贵2005,LQNESTLE-IndustrialSales如何品尝咖啡凉水不能带出咖啡的香气;温度过高的水(高于90度)会破坏咖啡的原味;品尝的方法:1.8克咖啡粉加150毫升水(85度-90度)搅拌后品尝。2005,LQNESTLE-IndustrialSales咖啡粉的加工烘烤咖啡豆研磨咖啡豆继续加工速溶咖啡粉研磨粗咖啡粉绿色咖啡豆烘烤咖啡豆烘烤制做咖啡粉2005,LQNESTLE-IndustrialSales雀巢速溶咖啡粉生产工艺简介绿色生咖啡豆萃取研磨烘烤混合咖啡风味鉴别喷雾干燥蒸发灌装2005,LQNESTLE-IndustrialSalesNESCAFE雀巢咖啡介绍2005,LQNESTLE-IndustrialSalesNescafe雀巢咖啡百分之百纯速溶咖啡专门由温和的阿拉比加(Arabica)咖啡豆和独特风味的罗巴斯塔(Robusta)咖啡豆精制而成,

风味和香气浓厚世人所爱,誉满全球的咖啡品牌2005,LQNESTLE-IndustrialSales雀巢咖啡历史1938年,Dr.Morgenthaler

和他的小组为雀巢公司第一次工业化生产速溶咖啡1939,雀巢第一家雀巢咖啡工厂1945年,全球扩展1300吨1960年,Dolca速溶咖啡技术的引入1965年冷冻干燥的金牌咖啡面世1991年中国东莞雀咖啡工厂建立2002年2005,LQNESTLE-IndustrialSales雀巢速溶咖啡粉产品应用及推荐使用应用行业应用产品推荐使用量案例和样品糖果咖啡硬糖1.5-2%咖啡软糖0.4-0.6%咖啡口香糖0.2-0.4%巧克力0.3-0.8%冰品水冰0.3-0.5%雪糕0.4-0.8%冰淇淋0.5-1%2005,LQNESTLE-IndustrialSales雀巢速溶咖啡粉产品应用及推荐使用应用行业应用产品推荐使用量案例和样品烘焙饼干0.3-0.5%派0.2-0.5%面包0.2

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