放弃万元月薪大学生扎根深山电商创业

放弃万元月薪，大学生扎根深山电商创业

29岁的方琼是赵湾乡大山里的孩子。

赵湾乡地处南漳、保康、谷城交界的群山之中，平均海拔1000多米，素有"谷城屋脊'之称。而方琼的老家，距离乡政府所在地还有1个多小时车程。

初中时，方琼离开赵湾乡外出求学。2022年从武汉船舶职业技术学院后，她应聘到广州一家德资企业，成为产品研发助理。

"赵湾虽然交通闭塞，但那里的农产品绿色、无污染。'方琼说，昔日山乡的劣势如今成了优势。

2022年，方琼与同班同学、甘肃天水人陈雄章结婚。2022年，两人放弃在广州的工作，回到赵湾乡从事电商创业。"妈妈是收购山货的，我有信心把她的产业做大。'方琼说。

2022年初，两个年轻人带着积蓄，千里迢迢从广州赶回谷城，一头扎进茫茫大山里。

网页制作、、图片后期处理、产品营销电商路上的每一步，对于这对夫妻来说，都是巨大的障碍。他们买来相关书籍，然后逐一实践。

2022年4月，方琼的"赵湾特产'在淘宝网上线。2个多月后，她才等来了第一个客户。

在谷城县举办的一次电商培训班上，方琼遇到了赵湾乡青龙山村村民徐廷山，后者成为方琼夫妻俩创业路上重要的合作伙伴。

当时，徐廷山的"青龙山原生态土特产'在淘宝网上已经小有名气。像香椿这种体量较小的土特产，他甚至已经做到了全国销量第一。

"在电商产品推广方面，徐廷山给了我特别多的启发。'方琼说，徐廷山建议她通过"低价试吃'的方式吸引顾客和回头客。有了网络流量和现金流，他们再参加淘宝网的特价商品推荐等活动。很快，"赵湾特产'的销量节节攀升。

日销鲜货2000斤，夫妻俩打响"赵湾鲜货'品牌

2022年7月，方琼夫妻俩与徐廷山的网店的香菇成为爆单商品，每天都要接单100多笔，接单量远远超过库存量。此时，农户家里的香菇大都已经卖出。他们不得不从一些香菇贩子手中购买香菇。"给我们的香菇品质不高，而且借机抬价。'方琼说，这次接单收到了好几个中差评，严重影响了网店信誉。

这次经历让他们意识到，做电商必须要从源头上把控品质。他们开始对赵湾乡的农户进行走访调查。在这一过程中，他们不仅与十多家农户对接，而且发现赵湾乡除了木耳、香菇、天麻等干货，豆腐、魔芋等鲜货的品质也特别好。

一把黄豆丢进石碾，乳黄色的豆浆从缝隙处流出，倒入石膏不停翻搅，热气腾腾的豆腐就做成了"冒着热气，一股子香味。'方琼说，这些年，走得再远都忘不掉"妈妈的味道'。"这里的豆制品确实好，连我这个过去不怎么吃豆制品的人都喜欢吃。'陈雄章说，上大学时，方琼带了几瓶豆腐乳到学校，受到同学们的热捧，一个福建同学直接夹了一大块豆腐乳拌米饭吃。

这么好的特产，如果不开发成产品，那就太可惜了。方琼夫妻俩和徐廷山一商量，决定推广赵湾乡的鲜货。

方琼和徐廷山留在赵湾乡寻找会做豆腐和魔芋的村民，陈雄章则在谷城县城寻找合作商家。

2022年农历新年前，方琼和徐廷山与赵湾乡12家农户签订了1.5万斤魔芋生产合同。与此同时，陈雄章与谷城县城15家小超市谈妥了设立代售点事宜。

"豆腐和魔芋一般是凌晨2点多做好，而我们4点半就要把货送到这些代售点。'徐廷山说，那段时间，他每天晚上11点开着三轮摩托车从谷城县城赶到赵湾乡，领完豆腐、魔芋等鲜货后，再和陈雄章一起赶往代售点铺货。65公里山路，他们每天都要往返一次。

有一天凌晨，他们下山时遇到大雾，两人只好沿着悬崖边的护栏一点点前行。走到半路，两人已经困得睁不开眼睛，"要不是不小心碰到车喇叭，我们可能就掉下悬崖了。'说起这惊险的一幕，陈雄章至今心有余悸。

网上业务进展顺利，干货日销售额超过5000元。与此同时，线下代售点也增加到30多个。到今年初，豆腐和魔芋日销售量超过2000斤。不少客人到代售点点名要买"赵湾鲜货'。

获取SC认证，开办工厂演绎"赵湾故事'

今年农历新年后，方琼想向大型商超推广"赵湾鲜货'，却遭到了拒绝。"SC认证是个门槛，我们毕竟是作坊式生产，达不到进入商超的要求。'方琼说，从那时起，她就决心开办一家工厂，实现企业化发展。

豆腐的利润率也就10%左右，做成豆腐乳简单进行包装，冬季一个季度卖了3000盒，利润率却达到30%。如果精心包装，利润会更高。方琼决定开一家生产豆腐乳的企业，并注册成立了湖北赵湾故事农副食品有限公司。"前期做了不少调研，把谷城县周边的水源几乎都试了一遍。'陈雄章说，结果显示，只有用赵湾山泉水做出的豆腐，才最正宗。

最终，他们决定在赵湾建厂就地取水，然后将产品运出大山。

建厂之初，方琼预计投入100万元左右。可选场地、打地基、盖厂房、买设备一套流程下来竟花了160万元。夫妻俩又寻找了多个合伙人，才暂时弥补了资金缺口。"差点就放弃了。'方琼说，丈夫为了多挣钱，还利用闲暇时间到石场做小工。结果陈雄章在工地上摔了一跤，钱没挣到，还搭进去不少医药费。

尽管困难重重，但是"赵湾故事'12月5日还是开张营业了，方琼梦寐以求的SC认证也顺利通过审核。

12月8日，67岁的董自成在陈雄章的指导下，调试生产豆腐的设备，并将做好的豆腐放进发酵间。

董自成是赵湾乡左庙村建档立卡贫困户。今年，在方琼的帮助下，董自成收入近万元。过年那段时间，仅做魔芋他就挣了5000元。"孩子们踏实、勤奋，我也愿意跟着他们干。'董自成说，听说方琼开厂后，他连工资都没问，就主动来帮忙。

方琼说，他们一直优先收购贫困户的产品，帮助他们脱贫致富，目前已经帮助了40多户贫困户。未来，随着企业的发展壮大，他们将吸引更多的贫困村民优先就业，帮助他们解决更多困难。"赵湾乡的农业产业分布比较散，块头小。'赵湾乡党委书记刘伟说，赵湾乡将制定政策，积极推进"三乡工程'，吸引更多的大学生返乡创业，把赵湾乡农产品的产业链拉长，把规模做大。"我们生产的豆腐乳还没上市，就已经收到500多盒的订单。其他产品上市后，销量也不会差。'陈雄章对未来信心十足。"资金短缺仍然是我们面临的最大难题。'方琼表示，在创业过程中得到了政府、部门的关心和支持，眼下他们正在与相关部门对接，寻求帮助，有信心渡过难关。

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