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文档简介
1-3岁喂养及常见问题特点1、生长发育速度快,营养要求高.(过渡饮食)2、胃肠消化功能仍未完善(牙齿咀嚼功能尚未发育消化酶)3、对蛋白质需求增加(骨骼、肌肉、大脑)4、独立性强,探索能力增强,生活习惯形成。(饮食、睡眠、排便)每日必需营养素热量1000-1300千卡蛋白质35-45g奶制品500ml脂肪25-30%/热量碳水化合物50%主食2小碗50g矿物质如钙100-200mg/日,铁锌10mg/r日维生素:蔬果类多晒太阳0.5-1个水:110-150ml/日/kg常见问题1、此期影响儿童良好营养的因素较多,如挑食,贪玩,乱吃零食,咀嚼不充分,食欲不振等。喂养不当导致营养不良,养成挑食偏食等不好习惯。2、培养良好生活习惯(饮食、睡眠、排便)培养良好的饮食习惯,如定时定量。培养宝宝动手能力,如学会用杯子喝水,训练宝宝用匙吃饭。训练宝宝自己大小便良好睡眠习惯
幼儿早期
1-2岁为幼儿早期此期特点:此时的孩子已经会走、跑、跳等,活动量明显增加;乳牙逐渐出齐,开始向普通膳食过渡;语言能力迅猛发展,处于语言的爆破期;喜欢参与生活事务又善于和乐于模仿;是宝宝力图展现自我的关键期,喜欢说“不”;大脑的神经细胞正在广泛联结,需要DHA的参与帮助神经细胞更多的联结,提高孩子的学习能力。幼儿早期常见现象或问题现象:本阶段经常会有语言发育迟缓的孩子原因:父母没有给予良好的语言学习环境(沉默、多嘴、复杂语言环境、现代传媒手段影响),影响了孩子关键时期语言的发育。影响:影响孩子的表达能力、沟通能力以及适应能力,还会影响孩子大脑发育和思维的敏捷改善:把握三岁以内语言发育的关键期,采用正确的语言训练方法进行训练。1、随时随地引发孩子兴趣且反复练习2、多鼓励不代替3、充分利用孩子形象记忆4、尽量不用娃娃腔和孩子说话5、家长注意发音的准确性6、尽量使用开放式交谈幼儿早期常见现象或问题现象:本阶段容易发生厌食、挑食、偏食原因:1、饮食习惯不良;2、B族维生素、微量元素Zn缺乏;3、疾病:如贫血、佝偻病、胃炎等影响:影响孩子的生长发育,并且容易引起贫血、佝偻病等情况改善:1、注意培养良好饮食习惯如自己动手吃饭,定时定量定点,培养吃饭兴趣。2、注意均衡饮食,荤素搭配。并且补充必要的营养素如钙铁锌等。3、增加益生菌和Zn来改善消化和食欲;4、如有肠胃疾病要及时治疗。幼儿早期常见现象或问题现象:营养性贫血原因:1、饮食习惯不良,挑食;2、摄取不足;3、肠胃功能差,肠胃疾病等。影响:影响孩子的生长发育。改善:1、纠正挑食,建立良好饮食习惯。2、营养均衡,荤素搭配,多摄取含铁量高食物,如肉食、肝脏、鱼、血豆腐、大豆、小米,且多吃vitc多食物,如蔬果,柑橘、红枣、西红柿等。3、调整肠胃功能,如益生菌。幼儿早期常见现象或问题现象:小儿肥胖原因:1、饮食不当,过分喂养;2、运动不足影响:影响孩子的生长发育,容易产生心脑血管病改善:1、建立良好饮食习惯,定时定量喂养。2、适当运动,多走多爬,坚持每日1-2小时户外活动。3、少吃甜食,如饮料、油炸食品、点心、糖果、夹心饼干、膨化食品、甜点心、夹心饼干、巧克力等。幼儿早期常见现象或问题现象:本阶段的孩子抵抗力低、易生病原因:自身免疫力虽已开始建立,但抗病能力依然很弱,所以容易生病。影响:影响孩子的健康成长,并且孩子受罪家长担心改善:1、加强营养,注意均衡饮食。2、加强锻炼(三浴),提高适应能力。3、补充益生菌来提高免疫力、预防疾病。幼儿晚期((2-3岁为为幼儿晚期期)此期特点::此时的孩子子跑、跳等等活动量明明显增加;;乳牙已出齐齐,饮食以以普通膳食食为主;语言方面已已可以很好好地运用来来表达和交交流思想;;逐渐掌握大大部分的基基本生活技技能,可以以自己照顾顾自己;进入第一反反抗期,常常把“不不”或“不不要”挂在在嘴边;大脑的神经经细胞正在在广泛联结结,需要DHA的参参与帮助神神经细胞更更多的联结结,提高孩孩子的学习习能力。幼儿晚期常常见现象或或问题现象:这阶段的孩孩子经常会会对父母的的言行表示示出反抗原因:这是第一反反抗期,是是孩子心理理发育的正正常阶段,,标志孩子子渴望独立立、自我意意识的产生生.影响:这会使孩子子更独立和和更有个性性,但会给给家长造成成困惑,不不知如何去去面对和引引导,若引引导不好这这种现象会会更强烈并并可能长期期存在。改善:①使用正面面语言避开开孩子反抗抗,多说““你该做什什么”,少少说“你不不该做什么么”;②让孩子在在合理范围围做限制性性选择,比比如“你是是玩5分钟钟呢,还是是玩2分钟钟?”③主动改变变环境优于于被动改变变孩子。④巧避反抗抗的游戏法法。⑤反话正做做的激将法法。幼儿晚期常常见现象或或问题现象:这阶段的孩孩子易偏食食,引起营营养不良原因:父母习惯影影响孩子;;饮食习惯惯不良;强强迫进食造造成逆反心心理;缺乏乏一些营养养素或者疾疾病因素影响:会造成孩子子营养不良良,影响孩孩子健康成成长改善:1、培养良良好的饮食食习惯,定定时定量。。培养吃饭饭兴趣。注注意均衡饮饮食,荤素素搭配。必必要的可以以补充些营营养素,如如钙铁锌等等。2、可添加加益生菌和和Zn来改改善消化和和食欲;3、如有疾疾病要治疗疗相关疾病病幼儿晚期常常见现象或或问题现象:吃饭能力力差原因:不常锻炼炼吃饭能力力;家长代代劳;影响:影响动手手能力,容容易养成饮饮食不当习习惯,影响响健康。改善:1、培养养良好的饮饮食习惯。。良好的进进食习惯包包含两方面面内容,一一是指进餐餐的规律性性,即能否否做到定时时定量。对对于2岁以以上的宝贝贝,每天应应安排好三三餐三点((即早、午午、晚餐,,早、午、、晚点);;二是指食食物的内容容,即是否否有挑食、、偏食、零零食的习惯惯,饮食结结构是否均均衡合理。。2、、锻锻炼炼宝宝贝贝自自己己动动手手的的能能力力,,放放手手让让宝宝贝贝自自己己尝尝试试用用勺勺、、碗碗吃吃饭饭。。让让其其建建立立吃吃饭饭是是自自己己的的事事情情的的习习惯惯。。幼儿儿晚晚期期常常见见现现象象或或问问题题现象象::铅中中毒毒原因因::汽车车尾尾气气、、报报纸纸、、油油漆漆、、水水源源、、灰灰尘尘、、食食物物如如松松花花蛋蛋等等等等。。影响响::铅中中毒毒对对人人体体的的危危害害非非常常广广泛泛,,从从智智力力到到身身高高,,从从免免疫疫力力到到造造血血功功能能。。改善善::1、、培培养养良良好好的的个个人人卫卫生生习习惯惯和和饮饮食食习习惯惯,,注注意意均均衡衡饮饮食食,,2、、不不吃吃松松花花蛋蛋、、膨膨化化食食品品、、烧烧烤烤食食品品、、腌腌制制食食品品和和铁铁皮皮罐罐头头。。3、、膳膳食食中中多多吃吃含含铁铁、、锌锌、、钙钙、、维维生生素素C及及蛋蛋白白质质的的食食物物,,促促进进铅铅的的排排除除;;多多吃吃猕猕猴猴桃桃、、木木瓜瓜、、菠菠萝萝等等果果胶胶多多食食物物。。4、、少少去去汽汽车车尾尾气气多多的的地地方方,,少少接接触触油油印印物物品品、、颜颜料料等等。。5、、保保持持个个人人卫卫生生,,勤勤洗洗手手。。教教导导不不要要把把东东西西放放嘴嘴里里。。幼儿儿晚晚期期常常见见现现象象或或问问题题现象象::意外外原因因::会走走路路了了,,好好奇奇,,走走路路不不稳稳,,易易摔摔跤跤,,喜喜欢欢到到处处钻钻,,拿拿到到东东西西就就吃吃、、到到处处探探险险。。影响响::爬高高时时的的意意外外((坠坠落落等等))、、误误食食有有毒毒物物品品、、到到处处探探险险时时的的意意外外((放放碗碗碟碟的的柜柜子子、、药药柜柜等等))、、溺溺水水((水水池池、、浴浴缸缸等等))、、割割伤伤、、窒窒息息、、跌跌倒倒。。改善善::1、、护护理理谨谨慎慎。。2、、尽尽量量选选择择椭椭圆圆边边的的家家具具,,避避免免尖尖锐锐角角外外露露,,或或是是给给尖尖角角加加上上护护套套。。3、、记记得得检检查查桌桌子子底底下下是是否否有有凸凸出出或或没没钉钉好好的的钉钉子子。。插插头头或或插插座座封封好好;;电电线线也也要要提提高高收收好好;;折折叠叠椅椅收收好好。。4、、热热水水壶壶、、危危险险物物品品((如如小小刀刀,,小小件件物物品品收收好好))不不要要单单独独让让宝宝宝宝玩玩水水防防溺溺毙毙。。5、、药药品品要要放放好好。。幼儿儿晚晚期期常常见见现现象象或或问问题题现象象::个子子矮矮小小原因因::遗传传因因素素;;营营养养不不良良;;缺缺钙钙;;少少晒晒太太阳阳;;睡睡眠眠不不好好;;疾疾病病如如侏侏儒儒、、甲甲状状腺腺功功能能低低下下。。影响响::个子子矮矮小小,,影影响响健健康康。。改善善::1、、膳膳食食均均衡衡,,荤荤素素搭搭配配,,多多摄摄取取含含钙钙量量高高食食物物,,如如海海产产品品、、奶奶制制品品、、豆豆制制品品、、鱼鱼肉肉、、蛋蛋类类、、动动物物肝肝脏脏、、藻藻类类等等,,以以及及多多摄摄取取蔬蔬果果类类。。2、、坚坚持持户户外外活活动动,,多多晒晒太太阳阳,,如如需需要要适适当当补补充充鱼鱼肝肝油油。。3、、养养好好良良好好睡睡觉觉习习惯惯。。充充足足睡睡眠眠帮帮助助生生长长。。4、、可可以以做做些些弹弹跳跳长长高高运运动动,,如如篮篮球球、、跳跳跃跃、、跑跑步步、、摸摸高高、、自自由由体体操操、、打打篮篮球球、、打打排排球球、、游游泳泳、、跳跳绳绳和和引引体体向向上上等等运运动动。。5、、疾疾病病及及时时治治疗疗,,如如甲甲状状腺腺功功能能低低下下。。幼儿儿晚晚期期常常见见现现象象或或问问题题现象象::睡眠眠不不好好原因因::环境境不不良良,,过过冷冷过过热热,,空空气气不不流流通通;;缺缺钙钙及及vitD;;喂喂养养不不当当导导致致肠肠胃胃不不好好,,消消化化不不良良等等。。影响响::睡眠眠不不好好,,直直接接影影响响健健康康及及性性格格。。改善善::1、、睡睡眠眠环环境境必必须须安安静静且且通通风风,,床床铺铺舒舒适适,,室室内内温温湿湿适适当当。。2、、适适当当补补钙钙,,日日常常饮饮食食多多摄摄取取含含钙钙量量高高的的食食物物,,如如鱼鱼肉肉蛋蛋奶奶豆豆等等。。必必要要时时可可以以遵遵医医嘱嘱补补充充钙钙剂剂及及鱼鱼肝肝油油。。3、、调调整整饮饮食食添添加加,,忌忌油油腻腻、、辛辛辣辣、、过过量量添添加加。。临临睡睡前前不不要要吃吃东东西西或或饮饮食食后后不不要要马马上上睡睡觉觉。。幼儿儿晚晚期期常常见见现现象象或或问问题题现象象::龋齿齿原因因::甜食食过过多多;;口口腔腔卫卫生生;;缺缺钙钙影响响::睡眠眠不不好好,,直直接接影影响响健健康康及及性性格格。。改善善::1、、保保持持口口腔腔卫卫生生,,可可以以适适当当擦擦拭拭,,3岁岁宝
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