企业物流管理教案

《企业物流管理》教学设计第1章归纳所用课时：4主要内容：企业物流管理的看法；企业物流管理的内容重难点：企业物流管理的内容作业：课后思虑与练习。1.1企业物流管理的看法1、物流活动的产生物流活动自古就有2、物流看法的起源二战，军事应用3、企业物流的出现从第二次世界大战的军事后勤到20世纪50年代的工业后勤，企业最早接受了物流的看法。4、我国的企业物流的产生在中国最早接受“物流”看法的有两个领域，一个是机械工业系统，一个是物质流通部门。物流的产生能够追想到上个世纪初，美国经济学家提出物的流通的看法，但真切的完满的物流看法和理论都是在第二次世界大战中形成的。物流是随着商品的出现而产生的，随着市场经济的完满而发展的。在人类初期社会，生产力水平低下，人们自给自足，生产出来的有限产品，主要用于自己花销，而不需要考虑物品的运输、储蓄等问题，也就没有对物流的需求。随着生产力水平的提升，特别是在资本主义初期阶段，出现了大机器生产，大大提升了人们的劳动生产率，生产出了很多的产品。但从整个社会看，总的产品数量还是很有限，产品生产出来总能够分销出去。所以，人们的注意力都放在怎样改进生产技术、多生产产品，不担忧产品分销不出去，也就不关心分销，从而也不关心分销运输成本和效益，所以也不会产生物流的看法。物流发展也反响了经济社会的发展，也是人们在不相同时期对物流认识过程的反映。物流的发展过程，大概上经历了三个不相同的阶段，即分拨阶段、开发阶段和物流现代化阶段。（1）物流分拨阶段物流分拨阶段是指20世纪50年代前后的一段时间。在这一时期，美国将物流称为“物质分拨（PhysicalDistribution）其物流运作内容也是停留在这一层面上。2）物流开发阶段物流开发阶段的标志是经济学界和实业界对物流的重要性有了较为深刻的认识，并推动了整个经济社会的物流开发。这一阶段大概上在20世纪60年代至年代。随着生产社会化的迅速发展，单纯依靠技术改革、扩大生产规模、提升生产率来获取收益的难度越来越大，这就促使人们开始追求新的路子，如经过改进和加强流通管理。所以，加强物流管理就成为现代企业获取收益的新的重要源泉之一。（3）物流现代化阶段这一阶段，在物流研究和管理方面的特点是把物流的各项只能作为一个系统进行研究，从整体进步行开发。在美国，加强物流系统的管理被视为美国“再工业化”的重要因1.2企业物流企业物流系统的输入采买、供给、库存管理企业物流系统的变换即厂区物流企业物流系统的输出销售物流企业生产物流的连续性生产物流不连续会出现什么情况？物料流转是企业生产的重点特点为什么？看板管理企业物流成本的二律背反性什么是二律背反性？二律背反性的现时意义？生产企业物流供给物流生产物流销售物流供仓生仓批零消库产库发售应费商者回收物流、荒弃物物流原资料及设施采买供给阶段的物流——保证质量，节约采买成本，减少物资资料占用的流动资本。生产阶段的物流——第一要求生产物流平衡。详细要求：物流速度、物流质量、物流的运量。销售阶段的物流——侧重销售物流的收效。返品的回收物流——关系到企业的信誉废旧物物流——社会责任流通企业物流批发企业的物流零售企业的物流仓储企业物流配送企业物流“第三方物流”企业的物流1.3企业物流管理的内容采买、运输、储蓄、装卸、包装、流通加工、配送、物流信息、客户服务等环节的管理。即对局内人、物、财、设施、方法和信息等六大概素的管理。1、物流计划管理——物流管理工作的首要职能2、物流质量管理——物流管理工作的中心问题3、物流技术管理——物流管理工作的依靠4、物流经济管理——成本花销管理是物流管理工作的出发点和落脚点企业物流合理化的意义企业物流合理化的路子1.4企业物流管理与供给链管理传统物流管理的特点供给链管理的特点第2章企业战略与企业物流规划所用课时：6主要内容：企业战略的内涵；企业物流战略的定位、基本目标和战略框架；企业物流规划的主要内容。重难点：企业物流战略的定位、基本目标和战略框架作业：课后思虑与练习。2.1企业战略企业战略：指为实现企业的整体目标，在全面解析企业外面环境、内部资源条件及能力的基础上作出的全局性和长远性规划。包括竞争战略、营销战略、发展战略、品牌战略、融资战略、技术开发战略、人才开发战略、资源开发战略等等。企业战略包括战略目标、战略和行动计划三部分。菲利浦石油企业努力“在企业所波及的每一领域都作出最正确表现”。英特尔致力成为计算机行业芯片首席供给商。微软认为它的目标是成为网上电子市场的“黄页”。佳能是“战胜施乐”。本田努力成为“福特第二”。宝洁企业：员工要参加总裁称为“搏击训练”的项目，旨在找出宝洁战胜竞争对手的对策。依照决策内容的特点来划分：企业级战略、部门级战略、职能级战略。规定企业的使命战略定位确定企业经营战略目标确定战略对策2.2企业物流战略（一）企业物流环境的解析同业竞争者的物流水平技术议论资料——能耗议论物流渠道结构（二）企业物流战略定位过程战略、市场战略、信息战略全局性战略结构性战略功能性战略基础性战略基于时间的物流战略基于时间的物流战略是指在合适的时间完成必然的作业,以减少物流总成本。基于时间的物流战略包括实时战略，延缓战略和运输集中战略。实时（JIT）战略实时（JIT）战略指依照最后顾客交货期的要求，进行物质的实时采买、实时生产、实时运输、实时交货，实现整个过程“一个流”和“无缝链接”的一种物流战略。该战略重申的是物流时间和零库存要求，但可能牺牲生产和运输的规模经济性，合适于顾客的个性化需求、多品种、小批量、柔性生产方式，还需要中心企业与供给商有很好的合作。这种物流战略很显然合用于以顾客要求为首要目标的反响式竞争战略。关于推行总成本早先战略的企业来说，实时战略可能是不合适的，它意味着以牺牲成本为代价，包括牺牲供给商的成本。单独就物流运作来说，成本可能也是不经济的，必定同其他物流战略混杂使用才能降低物流成本。发挥该战略的优势。延缓战略延缓战略包括生产延缓战略和物流延缓战略。生产延缓战略是实时战略的一种形式，它尽量延缓最后产品的形成，在收到顾客的订单后，再迅速装置顾客要求的产品并迅速配送。其优势是能够获取生产的规模经济性，满足顾客的需求，缩短交货期。物流延缓战略是指物流空间上的延缓，经过成立必要数量的中央库房对重要物品保持必然的库存，当收到顾客订单时作出迅速反响，实时配送物品到销售库房并满足顾客要求。物流延缓的目的也是为了保持生产的规模经济性，减少最后花销市场的库存量和库存成本，满足顾客需求。运输集中战略运输集中战略主要指为了获取运输的规模经济性，将同一地域不相同的市场需求进行计划安排，尽量做到集中运输的一种物流战略。要做到集中运输，需要有正确的库存信息和足够的顾客数量，必要时需要同顾客沟通预定送货时间，或者利用第三方物流实现共同运输。横向协作物流战略横向物流协作是指同产业或不相同产业的企业之间就物流管理完成协调、一致营运的体系。前者是产业内不相同的企业之间为了有效地睁开物流服务，降低多样化和实时配送产生的高额物流成本，而相互之间形成的一种经过物流中心的集中办理实现低成本物流的系统。不相同产业之间的协调物流是将不相同产业企业生产经营的商品集中起来，经过物流或配送中心完成企业间物流管理的协调与规模效益性。第三方物流战略第三方物流是经过协调企业之间的物流运输和供给物流服务，把企业的物流业务外包给特地的物流管理部门来担当。它供给了一种集成物流作业模式，使供给链的小批量库存补给变得更经济，而且还能够创立出比供方和需方采用自我物流服务系统运作更快捷、更安全、更高服务水平，且成实情当或更廉价的物流服务。绿色物流战略绿色物流是指在物流过程中控制物流对环境造成损害的同时,实现物流环境的净化,使物流资源获取最充分的利用。其目标是将环境管理导入物流业的各个系统,加强物流业中保留、运输、包装、装卸搬运、流通加工等各个作业环节的环境管理和督查,有效遏止物流发展造成的污染和能源浪费。逆向物流战略逆向物流是指物质从产品花销点（包括最后用户和供给链上客户）到产品的本源点的物理性流动。逆向流物包括退货逆向物流和回收逆向物流两部分。物流战略选择的比较2.3企业物流规划2.3.1企业物流规划的特点目的性前瞻性动向性综合性从物流系统的组成与功能进行划分从规划的深度进行划分从规划的时间段划分从规划的层面划分企业物流发展规划解析物流发展条件和限制要素确定规划目标确定物流系统的规模结构、职能分工和空间布局确定重点发展的物流中心、流通渠道策略、库存和运输策略、物流信息系统的发展规划进行综合技术论证采买与供给物流规划进行需求解析确认采买方式采买成本规划供给商议论系统规划采买与供给信息系统规划采买与绩效议论系统规划物流中心建设规划库存与仓储规划运输规划检查解析物流规划初步设计技术经济比较施工设计推行总结检查1）物流情况的检查。（２）贮运方法的检查。（３）贮运情况的检查。（４）贮运工艺和生产工艺的检查。（５）外面连结的检查。（６）非物流情况的检查。解析的主要原则专业化组织生产的原则。合理批量的原则。环保绿化的原则。节约土地的原则。节约能源的原则。安全原则。提升物料搬运“活性”的原则。集装单元化的原则。案例：Intel企业物流支持企业战略的六个详细方面：可靠的送货时间，加强规划能力并减少库存；增加收益和改进客户服务；经过缩短周期时间减少库存水平；因牢固的、更短的订货周期而获取更大的营销优势；不中断地供给输入物料；经过将物流融入企业规划过程而减少总成本。第3章企业采买与供给物流管理所用课时：6主要内容：认识企业采买流程；掌握准时采买与供给物流的相关内容；了解企业全球采买战略的内涵。重难点：企业采买流程作业：课后思虑与练习。3.1企业采买流程序言——采买的含义采买是经过商品交换和物流手段从资源市场获取资源的过程。采买既是商流过程，也是物流过程。采买的主体采买的对象本书重点研究的是研究生产型企业采买活动。采买五大原则（5R）RightPrice适价RightTime合时RightQuality

适质RightQuantity

合适RightLocation

适地采买的职能两大职能:实现对整个企业的物质供给企业联系资源市场的纽带采买的收益“杠杆作用”采买的收益“杠杆作用”：当采买成本降低一个百分点时，企业的收益率将会上升更高的比率?。举例说明：某个产品的资料成本60元，营运及销售方面的成本为30元，若是依照100元的价格销售，那就有10元的收益，盈利率为10％。若是采买部门能够经过有效的控制来降低采买成本的话，比方降低10％的采买成本即6元，那么我们就会发现，相关于10元的收益而言，因采买成本降低10%而带来60%的收益增加。从投入产出的角度来理解，就是10％的投入带来60%的产出。因此可知，控制采买成本关于企业的盈利特别重点。案例：惠普企业的采买流程改革惠普企业在采买方面一直是放权给下面的，50多个制造单位在采买上完全自主，由于他们最清楚自己需要什么，这种安排拥有较强的灵便性，关于变化着的市场需求有较快的反响速度。但是关于总企业来说，这样可能损失采买时的数量折扣优惠。现在运用信息技术，惠普企业重建其采买流程，总企业与各制造单位使用一个共同的采买软件系统，各部门依旧是订自己的货，但必定使用标准采买系统。总部据此掌握全企业的需求情况，并派出采购部与供给商谈判，签订总合同。在执行合同时，各单位依照数据库，向供应商发出各自订单。这一流程重建的结果是惊人的，企业的发货实时率提升150％，交货期缩短50％，潜藏顾客扔掉率降低75％，而且由于折扣，使所购产品的成本也大为降低。3.2准时采买方式与供给物流案例：一汽怎样推行准时制采买中国第一汽车制造厂利用看板对其生产作业进行调整，实现了在制品零库存的极限。早在1982年用看板送货的零部件就已达到总数的43％，并在此基础上，又推行了零部件直送工位制度。一汽与周边15个协作厂，对2000种原资料签订了直送工位的协议，改变了厂内层层设库储备的老方法，从而取消了15其中间库房。比方，刹车碲片，过去由石棉厂每个月分为4次送往供给处总库房，再由总库房发散到分库房，再从分库房发散到生产现场，现改为直送生产现场，减少了重复劳动，当年就节约了流动资本15万元。一、准时采买与供给方式（一）JIT与JIT采买1、JIT模式：在需要的时候，把需要的数量和质量，送到需要的地址准时采买、准时生产、准时配送、准时销售2、JIT目标---四低两短废品率最低库存量最低搬运量最低机器故障率最低准备时间最短生产提前期最短3、JIT采买在合适的时间、合适的地址、以合适的数量、合适的质量采买合适的物品。JIT采买的核心思想是除掉浪费浪费：凡是不增加产品价值的活动都是浪费。核心要素：减少批量频频而可靠地交换提前期压缩而且可靠一直地保持采买物料的高质量4、准时采买的特点准时采买与传统采买的差异。5、准时采买的要求成立准时制采买团队与供给商成立伙伴关系拟定采买策略对供给商进行培训千锤百炼确时制采买的详细措施进行准时制采买绩效的PDCA评估（二）准时采买与供给的物流系统1）准时采买与供给的物流系统是成立在以订单为驱动力的采买流程上的库存采买订单采买2）准时采买与供给的物流系统的成立应满足以下原则灵便连续简洁平衡3.3供给商的选择与管理一、供给商选择与评估解析（一）选择供给商的推行步骤（二）议论供给商1、成立有效的供给商综合评估系统2、分类进行评估3、保持动向平衡4、抓住重点要素5、供给商个人素质与其行家业中的口碑也有必然的参照价值二、供给商的认证程序与认证内容（一）认证程序（认证内容）对供给商进行初步的检查信息的收集初步解析对供给商的样品进行测试对供给商质量系统的认证（二）认证方法确定供给商资格判定要素确定判定要素的权数供给商资格判定案例：克莱斯勒善待供给商克莱斯勒生产汽车用的零部件，有2／3是从企业外的厂家采买的，品种多达6万多种，供给商有1140多个。尽管这个供货网的复杂程度令人难以想像，克莱斯勒却把它管理得井井有条，致使于美国电话企业和能源部都到达克莱斯勒，看它是怎样对供给商进行管理的。克莱斯勒与供给商成立友善关系的诀窍，其实很简单，就是在与供给商共事时尽量做到平和可亲。克莱斯勒采用的一个重要措施，就是让供给商尽早参加新式汽车的设计过程，征采他们对降低成本、技术改革方面的建议。这样做的好处是使克莱斯勒能比其他企业更早地发现新资料、新技术和新零部件。1989年。克莱斯勒在完满与供给商关系方面又迈出了一大步——推行一项供给商成本降低计划。这项计划的妄图很明确：一般汽车制造企业采用挤占供给商边缘收益的方法，以达到降低自己成本的目的，而克莱斯勒则决定与供给商一起来研究怎样降低零部件的成本。这项计划推行后，供给商的建议纷纷来了，累计起来已有上万条。即即是一项很小的建议，只要提得合理，他们也都认真采纳。克莱斯勒由此而节约的开支达25亿美元，而供给商也从这个计划中获取了相当的收益。为了使供给商与之更亲近地合作，克莱斯勒还指定某些供给商为组长，其职责就是督查相关供给商合作设计或制造诸如座椅之类的部件。过去，克莱斯勒的工人要在装置线上把150家供给商供给的部件装置成座椅。而现在，克莱斯勒则从约翰逊控制企业等厂家直接采买座椅等部件。这项措施，为克莱斯勒节约了相当可观的管理花销。克莱斯勒采买供给部负责人托马斯说：“克莱斯勒的最后驱动力是感情．我们十分关注别人对企业的感觉。”3.4企业全球采买战略一、招标采买方式（一）招标采买看法所谓标，就是标书，就是任务计划书、任务目标。招标，就是招收完成给定任务计划的人（或企业）。所谓招标采买，就是经过招标方式搜寻最好的供给商以进行采买的采买方法。招标采买的发展历史，见教材P51，作为认识内容。（二）招标采买的基本过程1、策划2、招标3、招标4、评标5、定标（三）招标文件1、招标邀请书2、招标任务说明3、招标须知4、购销合同5、招标文件格式（四）招标文件1、招标书2、目标任务的详细技术方案3、招标资格证明文件4、企业与制造商代理协讲和授权书5、企业相关技术资料及客户反响依照（五）评标系统某企业办公用品公开招标的评标系统（权重法）1．价格优惠比率为30分。2．毛利率水平为30分。3．企业经济实力与履约能力为30分。4．质量承诺及详细质量保证措施为5分5．服务承诺及详细服务保证措施为5分（六）招标采买的优越性与合用情况优越性表现公开、公正、公正表现竞争表现优化合用情况案例：招标采买减少生产成本杜和平,副总经理中国长城计算机深圳股份有限企业现在长城深圳企业已把招标采买方式推行到所有物料的采买过程。生产量大了，若是每个月一个亿的采买额，若是价格下降1%、0.1%，节约将相当可观。长城深圳企业在加强内部管理，采用招标采买方式降低生产成本今后，其产品销售也获取了增加。成本降低了，长城的产品售价也就相应降低。昨年，长城“飓风4999”行动率先把品牌电脑的价格下降到4999元。二、在线采买方式（一）在线的基本分类B2BB2B（BusinessToBusiness）是企业与企业之间经过互联网进行产品、服务及信息的交换。B2CB2C（BusinessToCustomer）是企业与花销者之间的电子商务。（二）在线采买的优越性降低采买成本整个采买流程合理有序整个采买过程推行全线追踪服务便于发现新的供给商利于缩短谈判时间（三）在线采买的操作模式卖方系统买方系统美国三大汽车厂商GM、Ford、Daimler－Crysler合作，营运B2B网上采买的商务网站。该网站面向所有的汽车零配件供给商（主要为这三家企业服务的厂商），它的网上交易额将达到6000亿美元以上.第三方系统采买代理缔盟采买中介市场第4章企业生产过程与生产物流管理所用课时：4主要内容：认识企业生产物流；掌握不相同生产模式下的生产物流管理；掌握企业生产物流的计划与控制重难点：不相同生产模式下的生产物流管理作业：课后思虑与练习。4.1企业生产物流生产物流的含义1．生产物流(ProductionLogistics):生产过程中，原资料、在制品、半成品、产成品等在企业内部的实体流动。从生产工艺角度解析。从物流的范围解析。从物流属性解析。连续性、平行性、节奏性、比任性、适应性、准时性。1．生产种类的看法企业的生产种类是生产的产品产量、品种和专业化程度在企业技术、组织和经济上的综合反响和表现。生产的不相同种类按生产的重复程度(工作地的专业化程度)划分。分为大批生产种类、成批生产种类、单件小批生产种类。按生产对象在生产过程中运动的连续程度划分。分为流程(连续)生产型、加工装置(中断)生产型。按接受生产任务的方式划分。分为订货生产种类、备货生产种类。4.2不相同生产模式下的生产物流管理不相同生产种类生产物流解析项目型生产单件小批量生产种类多品种小批量生产种类单一品种大批量生产种类多品种大批量生产种类不相同生产模式生产物流解析单件生产模式。大批量生产模式。多品种小批量生产模式。成组生产。准时生产(JIT)。柔性生产。敏捷制造及虚假企业生产。1、项目型生产过程特点生产物流特点典型产品2、单件小批量生产过程特点生产物流特点典型产品：衣饰、汽车模具、电站锅炉等。3、多品种小批量到后边一个问题再学习。4、单一品种大批量生产过程特点生产物流特点典型产品：福特T型车、华药等制药企业生产的青霉素、光盘、电器元件（电阻、电容）等。5、多品种大批量多品种大批量生产也叫大批量定制生产，它是以大批量生产的成本和时间，提供满足客户特定需求产品和服务的生产种类。大批量定制生产的基本思想是用大批量生产的效益、成本和质量来生产个性化的产品，使产品生产的成本和质量与批量没关，以下列图。生产物流特点P64典型产品：DELL、海尔冰箱、方便面。问题：汽车行业可否实现大规模定制？单件生产模式初期单件生产模式是指19世纪初到20世纪20年代的作坊式单件生产组织方式。典型产品，现在依旧存在吗？大批生产模式两个美国人的重要作用：泰勒、福特核心思想：提升生产效率刚性生产——优点还是缺点？典型产品：福特T型汽车。多品种小批量生产模式丰田的发明。多品种小批量生产模式生产过程特点P63生产物流特点生产物流管理的两种模式P66组织生产策略成组生产准时生产(JIT)柔性生产敏捷制造及虚假企业生产P68典型产品：丰田汽车。4.3生产物流的计划与控制——物料需求计划1、MRP看法2、MRP基本源理4个问题4个计划3、闭环MRP4、MRP系统的主要优点1、看法物料需求计划(MaterialRequirementsPlanning，MRP)是20世纪60年代发展起来的一种计算物料需求量和需求时间的系统，是一种工业制造企业内的物料计划管理模式。它依照产品结构各层次中物料的隶属和数量关系，以每个物料为计划对象，以完工日期为时间基准倒排计划，按提前期长短差异各个物料下达计划时间的先后序次(《中华人民共和国国家标准物流术语》)。2、基本源理P704个问题4个计划3、闭环MRP与基本MRP的差异：引入“能力需求计划”等计划的封闭系统。见P75图4.6闭环MRP的特点：把需要与可能（供给）结合起来。4、MRP系统的主要优点优点：保持合理的安全库存，尽可能地降低库存水平。能够较早地发现问题和可能发生的供给中断，提前采用预防措施。它的生产计划是基于现实需求和对最后产品的展望。它其实不是孤立地考虑某一个设施，而是兼顾考虑整个系统的订货量。它合适于批量生产或间歇生产或装置过程。Ⅱ——制造资源计划ManufacturingResourcesPlanning较MRP的创新之处实现了物料信息同资本信息的集成以及企业管理模式的集成。原理与组成MRPⅡ的特点——企业资源计划1、看法企业资源计划（Enterpriseresourceplanning，ERP）在MRPⅡ的基础上，经过前馈的物流和反响的信息流、资本流，把客户需求和企业内部的生产经营活动以及供给商的资源整合在一起，表现完满按用户需求进行经营管理的一种崭新的管理方法。ERP在MRPⅡ的基础上对企业资源的优化扩展到了包括质量管理、人力资源管理、设施综合管理、电子商务等各个方面，实现对整个供给链的有效管理。2、ERP的特点（与MRPⅡ的差异）3、ERP系统的管理思想表现对整个供给链资源进行管理的思想表现精益生产和敏捷制造的思想表现早先计划与事中控制的思想4、ERP系统中的物流管理分销管理。关于客户信息的管理和服务。关于销售订单的管理。关于销售的统计与解析。库存控制。采买管理。平时版什么是ERPJIT的生产物流营运方式1、JIT基本思想在需要的时候，按需要的量，生产所需要的产品。2、JIT的目标（四低两短）废品率最低库存量最低搬运量最低机器故障率最低准备时间最短生产提前期最短3、JIT生产方式的特点4、JIT方式下生产物流管理的特点6、JIT系统生产物流控制的方法——看板TOC的生产物流营运方式（一）TOC的理论依照（二）TOC条件下企业物流的计划与控制——DBR系统1．企业物流拘束的鉴识及合理利用(D)2．随机颠簸的控制(B)3．物流能力的平衡(R)（三）推行DBR系统的步骤第5章企业仓储管理与库存控制所用课时：6主要内容：认识仓储的种类及功能，库存的分类与功能，仓储管理的基本知识。掌握几种典型的库存管理方法。重难点：零库存理论，ABC分类法与CVA分类法。经济批量定货法。作业：课后思虑与练习。5.1企业仓储管理按合用范围不相同分类按保留物的种类多少分类按库房保留条件分类按库房建筑结构分类按库内形态分类降低运输成本，提升运输效率进行产品整合支持企业的销售服务调治供给与需求库房东要经济技术参数传统库房管理的内容现代仓储管理的内容5.2库存的含义、分类和功能库存的含义库存就是处于储蓄状态的物品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。常有的库存分类1）依照存货形态的不相同划分2）按经营过程划分库存的功能5.3库存成本订货成本保留仓储成本缺货成本5.4库存管理分类法5.4.1ABC分类法1.ABC分类法的基本源理2.ABC分类法的主要步骤5.4.2CVA分类法5.5独立需求库存模型1.EOQ的图解算法经济订货批量模型又称整批间隔进货模型EOQ模型，英文为economicorderquantity，该模型合用于整批间隔进货、不相同意缺货的储藏问题，即某种物质单位时间的需求量为常D，储藏量以单位时间耗资数量D的速度逐渐下降，经过时间T后，储藏量下降到零，此时开始定货并随即到货，库存量由零上升为最高库存量Q，尔后开始下—个储藏周期，形成多周期储藏模型2.EOQ的计算公式3.EOQ公式的扩展4.EOQ方法的限制条件5.6相关需求库存模型第6章企业销售物流与回收物流的管理所用课时：4主要内容：认识企业销售配送的形式、种类；回收物流的产生。重难点：客户服务水平决策，销售物流种运输方式的选择。作业：课后思虑与练习。6.1企业销售物流的含义与环节产成品包装产成品储蓄订单办理发送运输装卸搬运6.2销售物流服务时间订单传输时间、订单办理时间和配货时间、额外补充存货时间、订货装运时间可靠性提前期的可靠性、安全交货的可靠性、正确供货的可靠性通讯方便性库存水平与客户服务水平的关系（图6.1）销售物流服务与物流成本的关系（图6.2曲线4）客户服务水平决策步骤（图6.3）6.3企业销售配送按配送时间及数量分类共同配送定量配送准时定量配送准时、定路线配送实时配送按配送组织者分类（1）企业内部配送大型企业内部配送物流基地－配送中心－用户连锁型企业内部配送（2）企业之间的配送外包配送配套企业配送（3）企业抵花销者配送3．共同配送1）横向共同配送同产业间的共同配送异产业间的共同配送2）纵向共同配送案例：沃尔玛——迅速高效的物流配送中心物流配送中心一般成立在100多家零售店的中央地址，也就是配送中心成立在销售主市场。这使得一个配送中心能够满足100多个周边周边城市的销售网点的需求；别的运输的半径既比较短又比较平均，基本上是以320公里为一个商圈成立一个配送中心。沃尔玛各分店的订单信息经过企业的高速通讯网络传达到配送中心，配送中心整合后正式向供给商订货。供给商能够把商品直接送到订货的商店，也能够送到配送中心。有人这样形容沃尔玛的配送中心：这些巨型建筑的平均面积高出11万平方米，相当于24个足球场那么大；里面装着人们所能想像到的各种各样的商品，从牙膏到电视机，从卫生纸到玩具，千姿百态，商品种类高出8万种。沃尔玛在美国拥有62个以上的配送中心，服务着4000多家商场。这些中心按照各地的贸易地域精心部署，平时情况下，从任何一其中心出发，汽车可在一天内到达它所服务的商店。在配送中心，计算机掌管着所有。供给商将商品送到配送中心后，先经过核对采买计划、商品检验等程序，分别送到货架的不相同地址存放。当每相同商品储存进去的时候，计算机都会把他们的方向和数量一一记录下来；一旦商店提出要货计划，计算机就会查找出这些货物的存放地址，并打印出印有商店代号的标签，以供贴到商品上。整包装的商品将被直接送上传达带，零散的商品由工作人员取出后，也会被送上传达带。商品在长达几公里的传达带进步出入出，经过激光鉴识上面的条形码，把他们送到该送的地方去，传达带上一天输出的货物可达20万箱。关于零散的商品，传达带上有一些信号灯，有红的、有黄的、有绿的，员工能够依照信号灯的提示来确定商品应该被送往的商店，来取这些商品，并将取到的商品放到一个箱子中间，以防范浪费空间。配送中心的一端是装货平台，可供130辆卡车同时装货，在另一端是卸货平台，可同时停放135辆卡车。配送中心24小时不停地运转，平均每天款待的装卸货物的卡车高出200辆。沃尔玛用一种尽可能大的卡车运送货物，大概可能有16米加长的货柜，比集装箱运输卡车还要更长也许更高。在美国的公路上经常能够看到这样的车队，沃尔玛的卡车都是自己的，司机也是沃尔玛的员工，他们在美国的各个州之间的高速公路上运转，而且车中的每立方米都被填得满满的，这样特别有助于节约成本。企业6000多辆运输卡车所有安装了卫星定位系统，每辆车在什么地址、装载什么货物、目的地是什么地方，总部都如数家珍。所以，在任何时候，调换中心都能够知道这些车辆在什么地方，离商店还有多远，他们也能够认识到某个商品运输到了什么地方，还有多少时间才能运输到商店。对此，沃尔玛精确到小时。若是员工知道车队由于天气、修路等某种原因耽误了到达时间，装卸工人就可以不用再等待，而能够安排其他工作。灵便高效的物流配送使得沃尔玛在激烈的零售业竞争中技高一筹。沃尔玛能够保证，商品从配送中心运到任何一家商店的时间不高出48小时，沃尔玛的分店货架平均一周能够补货两次，而其他同业商店平均两周才能补一次货；经过保持尽量少的存货，沃尔玛既节约了存贮空间又降低了库存成本。经济学家斯通博士在对美国零售企业的研究中发现，在美国的三大零售企业中，商品物流成本占销售额的比率在沃尔玛是1.3%，在凯马特是8.75％，在希尔斯则为5％。若是年销售额都依照250亿美元计算，沃尔玛的物流成本要比凯马特少18.625亿美元，比希尔斯少4.25亿美元，其差额大得惊人。思虑题：为什么沃尔玛配送中心的物流成本比同行零售业低？运输方式的选择选择承运人提升企业销售物流中的运输效率和效益的方法6.4企业回收物流废钢铁的回收和利用废玻璃瓶、废玻璃的回收利用企业废纸、纸板的回收利用废包装的回收利用企业荒弃物是指企业在生产过程中不停产生的基本上或完满失去使用价值，无法再重新利用的最后排放物。企业荒弃物这一看法不是绝对的，可是在现在技术和经济水平条件下，暂时无法利用的。企业荒弃物的种类及物流特点固体荒弃物液体荒弃物产业荒弃物生活荒弃物环境荒弃物荒弃物的几种物流方式荒弃物掩埋垃圾焚烧垃圾堆放净化办理加工企业荒弃物的物流合理化一是尽可能减少荒弃物的排放量二是产品进入流通、花销领域产生的荒弃物的物流合理化三是荒弃物的最后排放办理第7章企业产品包装与搬运所用课时：4主要内容：认识企业包装的分类及装卸搬运作业形式，搬运设施及选择。掌握产品会集包装，装卸搬运方法解析，包装技术。重难点：合理化妆卸搬运的方法作业：课后思虑与练习。7.1企业产品包装包装的看法及功能包装的三大功能是：保护商品、方便流转、促使销售。包装的分类1）依照形态分类2）依照包装在流通中的作用分类3）依照包装的技术方法分类4）依照包装的资料的不相同分类包装容器技术1）包装袋。一般分为集装袋，一般运输包装袋和小型包装袋2）包装盒3）包装箱4）包装瓶5）包装罐包装的保护技术（1）防震保护技术（2）防破坏保护技术（3）防锈保护技术（4）防霉腐保护技术（5）防虫保护技术（6）危险品包装技术（7）特种包装技术企业产品集装化用集装器具或采用捆扎方法，把物品组成标准规格的单元货件，以加快装卸、搬运、储蓄、运输等物流活动。现代的集装化应具备3个条件：通用化，标准化和系统化。会集包装现代会集包装是一种先进的包装技术，是指将若干个相同或不相同的包装单位齐集起来，最后组成一个更大的包装单位或装入一个更大的包装容器内的包装形式。推行会集包装，有利于节约包装花销，提升经济效益。主要集装器拥有集装箱、托盘和集装袋。7.2企业产品的装卸搬运物品装卸搬运活动浸透到物流各环节、各领域，拥有联系物流活动各子系统的功能，是物流顺利进行的重点。装卸搬运活动陪同着物流的向来，成为提升物流效率、降低物流成本、改进物流条件，保证物流质量最重要的物流环节之一。装卸搬运的看法装卸（LoadingandUnloading）是指物品在指定地址进行的垂直搬动为主的物流作业；搬运（HandingandCarrying）是指在同一场所内将物品进行水平搬动为主的物流作业。装卸搬运就是指在某一物流节点范围内进行的，以改变物料的存放状态和空间地址为主要内容和目的活动。有时或在特定场合，单称“装卸”或单称“搬运”也包括了“装卸搬运”的完满涵义。装搬堆取分集2.卸装卸搬运的运发展过程码出类货人力搬运时期机械化搬运时期自动化搬运时期集成化搬运时期智能化搬运时期装卸搬运的特点装卸搬运作业量大装卸搬运对象复杂装卸搬运作业不平衡装卸搬运对安全性要求高隶属性、伴生性支持、保障性连结性装卸搬运作业形式的分类（1）按作业场所不相同分类铁路装卸搬运港口装卸搬运场库装卸搬运（2）依照装卸搬运物品的属性分类成件包装物品的装卸搬运超大超重物品的装卸搬运散装物品的装卸搬运流通物品的装卸搬运危险品的装卸搬运（3）按装卸搬运作业的操作特点分类堆垛拆垛作业分拣配货作业搬运搬动作业4）按装卸搬运的作业方式进行分类吊上吊下装卸方式叉上叉下装卸方式滚上滚下装卸方式移上移下装卸方式散装散卸方式装卸搬运设施及其分类（1）按装卸搬运机械的用途进行分类机械机械名称特点种类单件桥式、门式、臂式、梁式起重机；单件作业使用的各种装作业悬挂、辊子、带式输送机；卸搬运机械，也可用于机械板式提升机、电梯、起落台、起落各种集装单元的装卸搬机；运作业大型叉车、侧叉、跨车；集装各种集装箱起重机、叉车、跨车、特地用于搬运集装（集作业装卸车、牵引车；装箱、托盘）货物机械托盘叉车、搬运车、堆垛机、码盘机等等散装斗式装卸机、侧翻装卸机、抓斗类特地用来装载搬运散装作业型装卸机、连续输送机货物机械（2）按装卸搬运机械的结构进行分类种类机械名称特点起重机小型起重机间歇作业，重复循环，短时载械起重机荷，起落活动，使货物在必然范围内上下、左右、前后搬动输送机有牵引构件的输送机连续动作，循环运动，连续载械无牵引构件的输送机荷，路线必然工业车叉车、单斗装载机、牵引轮式无轨底盘上装有起重、输辆车、挂车、底盘车送、牵引、承载装置，能够在设施内进行流动作业专用机翻车机、堆取料机、堆垛带专用取物装置的起重、输送械机、拆垛机，船舶专用装卸机械与工业车辆的综合，一般机械、车辆专用装卸机械进行特地作业分拣专用机械在计算机的控制下连续作业，将不相同的货物搬运到各自被指定的地址装卸搬运机械的合理选择（1）选择装卸搬运机械的基本源则依照货物的特点进行选择货物特点是指货物的种类，如散货、包装货物等。如一般包装货物用叉车，液体货使用输送管道，集装箱使用岸臂式装卸搬运桥，散粮用斗式提升机。依照作业的特点进行选择作业的特点包括作业的性质、作业的场合、作业的运动形式、作业量、作业搬运距离等。作业的性质:明确作业性质是单纯的装卸、单纯的搬运还是装卸、搬运兼顾，从而选择合适的装卸搬运机械。作业的场合：如，铁路专用线、库房等场合，能够选择龙门起重机。在集装箱港口码头，可选择岸臂集装箱装卸桥、集装箱跨运车。作业的运动形式：针对水平、垂直、斜向三种典型的装卸搬运作业运动形式，也需要选择不相同的装卸搬运机械。如，水平运动，可选择卡车、牵引车等；垂直运动，可选择提升机、起重机；斜向运动，可选择连续运输机、提升机。作业量：如对作业量大的，应选择作业能力较强的大型专用机械，对作业量小的，可选择中小型通用机械。作业搬运距离：对长距离搬运，一般选择火车、船舶、载货汽车、动力牵引车等运输设施，对较短距离搬运，则可选择叉车、跨运车、连续运输机械等。依照综合经济性进行选择最合适的投资高效率的作业

最低的成本

企业成功（2）装卸搬运机械的合理选择初步的搬运方法选择合适搬运路线搬运路线平时分为直达型、渠道型和中心型，如图。方案的更正和限制方案说明和各项需求的计算对方案进行议论搬运方案的详细设计1）防范和除掉无效作业所谓无效作业是指在装卸作业活动中高出必要的装卸、搬运量的作业。为了有效地防范和除掉无效作业，可从以下几个方面下手：尽量减少装卸次数提升被装卸物质的纯度包装要合适缩短搬运作业的距离2）利用重力和除掉重力影响，实现装卸作业的省力化如溜槽、溜板，重力式搬动货架，滚轮。3）提升物料装卸搬运灵便性所谓物质装卸、搬运的灵便性是指在装卸作业中的物质，进行装卸作业的难易程度。所以，在堆放货物时，早先要考虑到物质装卸作业的方便性。4）充分利用机械，实现“规模装卸”追求规模效益的方法，主若是经过各种集装实现中断装卸时一次操作的最合理装卸量，也经过散装实现连续装卸的规模效益。5）推行组合化妆卸依照装卸搬运对象集中化原则，物料搬运的经济程度与货物的规模直接成正比。将多个小件包装的货物组合成单件大包装的货物，再进行搬运，能够提升效率。这被称为成组化妆运。最宽泛的做法是托盘化和集装箱化。组合化妆卸拥有很多优点：①装卸单位大、作业效率高，可大批节约装卸作业时间。②能提升物质装卸搬运的灵便性。③操作单位大小一致，易于实现标准化。④不用手去波及各种物质，可达到保护物质的收效。第8章企业物流信息系统所用课时：4主要内容：认识信息系统的特点。掌握企业物流信息系统系统的主要内容，现代化的物流信息技术，企业物流信息的发展趋势。重难点：物流信息系统的结构，物流信息技术作业：课后思虑与练习。8.1物流信息与企业信息系统物流信息量大，波及面广物流信息动向性强，更新快物流信息的本源多样化信息的不一致性8.2企业物流信息系统物流信息系统是以计算机和网络通讯设施为基础、以系统思想为主导成立起来的为了进行计划、操作和控制而为物流经理供给相关信息，以及为业务人员提供操作便利的人员、设施和过程相互作用的结构体。拥有以下特点：1）可得性（2）精确性（3）实时性（4）灵便性（5）合适格式化物流信息系统除了拥有信息系统的一般特点，如系统的整体性、层次性、目的性、环境适应性之外，还拥有以下一些自己的特点：主要为物流管理服务。适应性和易用性。信息与管理互为依存。物流信息系统是一个面向管理的人机系统。数据库系统的特点。分布式数据办理特点。按系统功能性质分类按系统配置分类8.3企业物流信息系统的结构仓储业务管理系统配送管理信息系统货代管理信息系统运输管理信息系统客户管理信息系统决策支持信息系统数据交换信息系统统计管理信息系统结算管理信息系统报关管理信息系统财务管理信息系统合同管理信息系统8.4物流信息系统的开发步骤8.5企业物流信息系统技术条形码及扫描技术（一）什么是条码条码是由一组按必然编码规则排列的条、空以及对应字符组成的表示必然信息的符号。（二）条码的种类每一种条码都有自己的符号系统（码制）。条码种类很多，当前，国际宽泛使用的条码种类有：EAN码（EAN国际商品条码）、UPC码、Code39码（标准39码）、ITF25码（交叉25码）、Codabar码（库德巴码）、Code93码、Code128码（Code128码包括EAN128码）等。其中，EAN码是现在世界上广为使用的商品条码，已成为电子数据交换（EDI）的基础；

UPC码主要用于美国和加拿大；

Code39码因其可采用数字与字母共同组成的方式而在各行业内部管理上被宽泛使用；在血库、图书馆和照相馆的业务中，Codabar码也被宽泛使用。（三）条码的特点1）简单、易于制作，可印刷，被称为“可印刷的计算机语言”。条码标签易于制作，对印刷技术设施和资料无特别要求。（2）信息收集速度快。一般计算机的键盘录入速度是每分钟200字符，而利用条码扫描录入信息的速度是键盘录入的20倍。3）收集信息量大。利用条码扫描，每次能够收集十几位字符的信息，而且能够经过选择不相同码制的条码增加字符密度，使录入的信息量成倍增加。4）可靠性高。有资料可查键盘输入平均每300个字符一个错误，而条码输入平均每15000个字符一个错误。若是加上校验位，误码率则是千万分之一。5）设施简单、成本低。条码符号鉴识设施的结构简单，操作简单，无需特地训练。与其他自动化鉴识技术对照较，推行应用条码技术，所需花销较长低。6）灵便、合用。条码符号作为一种鉴识手段能够单独使用，也能够和相关设施组成鉴识系统实现自动化鉴识，还可和其他控制设施联系起来实现整个系统的自动化管理。同时，在没有自动鉴识设施时，也可实现手工键盘输入。7）自由度大。鉴识装置与条码标签相对地址的自由度要比OCR大得多。条码平时只在一维方向上表达信息，而同一条码上所表示的信息完满相同而且连续，这样即即是标签有部分缺欠，还能够从正常部分输入正确的信息。（四）条码主要应用领域商业零售领域零售业是条码最成熟的领域。图书馆物流管理质量追踪管理数据自动录入（二维条码）与IC卡对照，由于其成本低，不用经过网络，条码技术还是大适用武之地。电子数据交换（EDI）EDI是ElectronicDataInterchange的缩写，译为“电子数据交换”或“电子资料联通”。是一种在企业之间传输订单、发票等作业文件的电子化手段。（一）定义EDI是指依照协议，对拥有必然结构特点的标准经济信息，经过电子数据通讯网，在商业贸易伙伴的计算机系统之间进行交换和自动办理的全过程。（二）内涵定义主体是“经济信息”，即EDI是面向经济信息的应用系统，如订单、运单、发票、报关单等。这些信息是“依照协议”形成的，“拥有必然结构特点”，这一点对EDI很重要。EDI报文能被不相同的贸易伙伴的计算机系统鉴识和办理，其重点就在于数据格式的标准化，即EDI标准。信息传达的路径是计算机到“电子数据通讯网络”，再到对方的计算机，中间不需要人工干预。成像技术射频技术（一）射频鉴识技术射频鉴识技术（RadioFrequencyIdentification，RFID）是20世纪90年代开始流行的一种自动鉴识技术。射频技术的基本源理是电磁理论。射频系统的优点是不限制