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文档简介
英语10-4龚诗婷王静婷夏鑫于秋瑾改善睡眠的功能性食品睡眠对人体非常重要,一个人一生中大约有三分之一的时间是在睡眠中度过。通过睡眠,可以消除疲劳,恢复精神与体力,提高工作与学习效率。睡眠的功能睡眠可以让人体获得充分休息,恢复体力和精力,使睡眠后保持良好的觉醒状态。与觉醒对比,人体睡眠时许多生理功能发生了变化。一般表现为以下几个方面:(1)嗅、视、听、触等感觉功能减退;(2)骨骼肌反射运动和肌肉紧张减弱;(3)伴有一系列植物性功能的变化。例如,心脏跳动减缓、血压降低、瞳孔缩小、发汗功能增强、肌肉处于完全放松状态、基础代谢率下降10%~20%。2.睡眠具有产生新细胞,保持能量,修复自身的作用。睡眠不足将导致抵抗力下降。具有改善睡眠功能的物质(一)、褪黑激素其化学名为N-乙酰基-5-甲氧基色胺,又称松果体素;褪黑素;褪黑色素。
褪黑激素主要是哺乳动物(包括人)脑部松果体所产生的一种激素,故又称松果体素。松果体附着于第三脑室后壁,大小似黄豆,其中褪黑激素的含量极微,仅1×10-12g水平。1960年首次分离得到。作为商品,也有称作“脑白金”的,(二)酸枣仁鼠李科乔木酸枣,成熟果实去果肉、核壳,收集种子,晒干而成。主要产于河北、山东一带。1、主要成分酸枣仁皂苷,白桦脂酸,桦木素等,含油脂约32%。2、性状扁椭圆形,长5~7mm,宽5~7mm,厚2~3mm,红棕至紫褐色。种皮脆硬,可有裂纹,气微,味淡。(三)面包、馒头进食适量的面包或馒头后,人体内就会分泌胰岛素,用来消化面包中的营养成分。在氨基酸的代谢中,色氨酸被保留下来,色氨酸是5-羟色胺的前体,而5-羟色胺有催眠作用,因此如果失眠,吃一点面包,能促进睡眠。但如果白天总想睡觉,可吃一点动物蛋白质,因为动物蛋白质中含酪氨酸,它有抗5-羟色胺的作用,因而可使人兴奋。(五)葡萄与葡萄酒葡萄中含有葡萄糖、果糖及多种人体所必需的氨基酸;还含有维生素B1、B2、B6、C、P、PP和胡萝卜素。常吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳者有益。葡萄酒中所含的营养成分和葡萄相似,对过度疲劳引起的失眠有镇静和安眠作用。(六)富含锌、铜的食物锌、铜都是人体必需的微量元素,在体内都主要是以酶的形式发挥其生理作用,都与神经系统关系密切,有研究发现,神经衰弱者血清中的锌、铜两种微量元素量明显低于正常人。缺锌会影响脑细胞的能量代谢及氧化还原过程,缺铜会使神
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