园艺产品贮运学第章园艺产品的主要贮藏方法及其原理

第五章园艺产品的主要贮藏方法及其原理

第一节贮藏条件对贮藏的影响

温度湿度(Humidity)气体一、温度对贮藏的影响1、温度对园艺产品代谢及贮藏的影响贮藏最适温采后处理的高温伤害贮藏冷害温度对园艺产品代谢及贮藏的影响

随温度上升,呼吸加快随温度上升,蒸腾失水加快随温度上升,成熟衰老加快随温度上升,贮藏病害加重随温度上升,贮藏期缩短过高或过低温度会造成伤害2

、贮期最适温度3、采后处理的高温伤害高于30℃的温度虽然加速香蕉果肉成熟,但果实不能正常着色;同样,该高温导致番茄番茄红素积累受抑长期高于35℃的温度会导致代谢异常和细胞结构破坏适度高温短时间处理可控制采后病害而不明显影响贮藏性适度热处理还可增强贮藏性热处理过度会导致高温伤害和贮藏性下降二、湿湿度对贮贮藏的影影响园艺产品品失水后后食用品品质下降降园艺产品品失水后后外观品品质下降降园艺产品品失水易易导致其其它生理理病害过高湿度度易导致致病害湿度调控控不当会会产生园园艺产品品表面凝凝结水分分湿度通常常以相对对湿度表表示不同园艺艺产品的的最佳湿湿度不同同贮期最适适湿度三、气体体对贮藏藏的影响响氧气二氧化碳碳乙烯其它1、氧气气对贮藏藏的影响响低氧(尤尤其与高高CO2配合)可可抑制呼呼吸作用用,延延缓成熟熟衰老,减少少呼吸消消耗,延延缓贮贮藏期间间果实品品质的下下降,也也抑制制贮藏病病害发生生。过低氧气气浓度易易导致园园艺产品品无氧呼呼吸,降降低产产品质量量。不同园艺艺产品的的最适氧氧浓度不不同。2、CO2对贮藏的的影响高CO2(尤其与与低氧配配合)可可抑制呼呼吸作用用,干干扰乙烯烯的作用用，延缓缓成熟衰衰老,减减少呼呼吸消耗耗,延延缓贮藏藏期间果果实品质质的下降降,也也抑制贮贮藏病害害发生。。过高CO2浓度易导导致园艺艺产品无无氧呼吸吸,降降低产品品质量,同时时易导致致高CO2生理病害害(将由由汪俏梅梅老师讲讲解,教教材117页页)。不同园艺艺产品对对CO2的敏感性性不同,贮藏藏最适CO2浓度也不不同。不耐CO2园艺产品品贮藏时时要注意意换气或或去除CO2。3、乙烯烯对贮藏藏的影响响乙烯促进进成熟不同园艺艺产品对对乙烯的的敏感性性不同对乙烯敏敏感的园园艺产品品贮藏时时要注意意换气或或去除乙乙烯乙烯作用用干扰剂剂如STS(硫硫代硫酸酸银)和和1-MCP(1-甲甲基环丙丙烯)等等在园艺艺产品采采后也有有应用4、其其它气体体对贮藏藏的影响响2-3%CO可以防防止莴苣苣等气调调贮藏时时的失色色；5-10%CO可减减轻贮藏藏病害；；CO对贮贮藏的不不利影响响包括:(1)加加重过高高CO2导致的生生理病害害等;(2)具具有类似似乙烯的的促进果果实成熟熟的效应应,但但在气调调条件下下对于多多数园艺艺产品这这种效应应并不明明显,对对乙烯烯极为敏敏感的猕猕猴桃等等例外;(3)CO潜在在的危险险性,如如对人人体的毒毒害和易易燃性。。第二节温温度、、湿度和和气体成成分的调调控技术术温度湿度气体一、温温度调控控技术预冷通过园艺艺产品呼呼吸热,换气气和加热热等措施施提高温温度通过致冷冷,换换气等措措施降低低温度。。控制温度度变幅在在一定范范围内(±1℃℃),尤尤其当当贮藏温温度接近近冰点时时,控控制温度度变幅尤尤为重要要,温温度的急急剧波动动还会影影响RH,如如温度快快速下降降时易导导致水分分在产品品表面凝凝结。控制合适适的空气气流动速速度以促促进产品品与空气气的温度度平衡又又不导致致失水。。减少贮藏藏期间温温度波动动的措施施产品入库库前应经经预冷制冷设备备的功率率适中,过小小时不利利于降温温,过过大时造造成浪费费改进出风风口使其其出风的的温度接接近贮藏藏温度改善冷库库的保温温性能二、湿度度调控技技术湿度的定定义湿度的测测量湿度的调调控1、湿度度的定义义绝对湿度度:空气气中水分分的百分分比或水水气压。。相对湿度度:空气气中水分分的百分分比或水水气压占占此湿度度和压力力条件下下饱和水水分百分分比或水水气压的的比例。。绝对湿度度的大小小决定于于温度,大气气压也有有影响但但十分微微小。随着温度度增高，，空气中中可以含含的水就就越多，，因此，，同样多多水蒸气气下，温温度高相相对湿度度会降低低。因此，提提供相对对湿度的的同时必必须提供供温度信信息。2、相对对湿度的的测定干湿球湿湿度计镜面冷却却式露点点计测定定法毛发湿度度计干湿球温温度计：：测定空空气相对对湿度或或含湿量量。干球温度度计是一一支普通通的温度度计，当当空气流流过时，，干球温温度计指指示出空空气温度度T，或称干球温度度；而湿球温温度计头头部被尾尾端浸入入水中的的吸液芯芯包裹，，湿球温温度计反反映的是是吸液芯芯中水的的温度，，这个温温度值称称湿球温度度，用tw表示。。注意点:湿球球上浸的的水应该该是蒸馏馏水工作原理理:由于水的的持续蒸蒸发使湿湿球温度度计的温温度保持持低于干干球温度度计的温温度,相相对湿湿度越小小,这这种温度度差越大大.干湿球温温度计不快指数数算法：：

（干干球度数数+湿球球度数））×0.72+40.6例例如：（（20度+15度）××0.72+40.6=65.8（（干球球湿湿球）（（不快指指数）例:有有一贮藏藏库,干干球温温度为25℃,湿球球温度为为18℃℃,求求相对湿湿度镜面冷却却式露点点计工作原理理:通过对检检知部分分的小型型镜面进进行冷却却,使镜镜面上发发生结露露,通过过反射光光和基准准光的状状态进行行露点测测量,是是取得最最高精度度和信赖赖性的测测定方式式.冷却过程程中的镜镜面发生生结露时时的反射射光与结结露前的的反射光光相比较较,发生生结露时时的反射射光比结结露前的的反射光光散乱且且减弱,平衡被被破坏.此时的镜镜面温度度通过白白金电阻阻进行检检知,此此时的值值为露点.镜面冷却却式露点点计例:有有一贮藏藏库,温温度为为10℃℃,应应用镜面面冷却式式露点计计测得的的露点为为8℃,求相相对湿度度10℃时时现有的的水蒸气气压就是是8℃时时的饱和和蒸气压压查饱和曲曲线得知知,8℃时的的饱和蒸蒸气压为为1.5kpa10℃时时的饱和和蒸气压压为1.6kpa所求的RH=93.75%毛发温湿湿度计3、相对湿度度的调控控关键是控控制温度度的变化化,温温度变化化带来相相对湿度度的变化化(因为为不同温温度下绝绝对饱和和湿度不不同)增湿措施施:撒撒水,空空气喷喷雾,小小包装装.降湿措施施:加加强通风风换气,用生生石灰,草木木灰吸湿湿.三、气体体调控技技术氧气浓度度的调控控二氧化碳碳浓度的的调控氧气和二二氧化碳碳浓度的的测定气体混和和技术乙烯的去去除1、氧氧气浓度度的调控控通常通过过低氧空空气置换换高氧空空气而实实现快速速降氧,通过过园艺产产品呼吸吸作用进进一步降降氧。通常通过过通风换换气及人人工补氧氧而增氧氧。低氧空气气由制氮氮机(降降氧机)制造,降氧氧机的发发展大体体上经历历了催化化燃烧→→碳分子子筛吸附附→纤维维膜分离离三个阶阶段。催化燃烧烧法产生生的空气气需要降降温方可可使用,需要要消耗大大量水,燃料料,能能源。碳分子筛筛吸附法法的基本本原理是是用表面面积极大大的焦炭炭分子筛筛将氧气气吸附并并排出高高浓度的的氮气,目前前应用最最为广泛泛。膜分离制制氮机的的心脏是是一组极极细的中中空膜纤纤维组件件,压压缩空气气通过时时将氧气气与氮气气分开,所得得氮气最最优,但但设备备价格较较高,目目前也也有应用用。2、二氧氧化碳浓浓度的调调控二氧化碳碳浓度的的增加:通过过园艺产产品呼吸吸自然增增加,也也可以以通过施施干冰和和高压二二氧化碳碳气体释释放快速速增加。。二氧化碳碳浓度的的降低:通过过二氧化化碳脱除除技术或或通风换换气。熟石灰(氢氧化化钙)脱脱除二氧氧化碳最最为常用用。活性炭吸吸附法脱脱除二氧氧化碳法法操作简简单,而而且活活性炭可可重新利利用,即即活性性炭在高高二氧化化碳条件件下吸附附二氧化化碳,饱饱和吸吸附二氧氧化碳的的活性炭炭可在新新鲜空气气中脱去去二氧化化碳,然然后可可重新放放回气调调库中应应用。3、氧气气和二氧氧化碳浓浓度的测测定奥氏气体体分析仪仪用30%KOH吸收收CO2用30%焦性没没食子酸酸和30%KOH混混和液吸吸收O2焦性没食食子酸碱碱性溶液液在15-20℃时吸吸收O2效能最大大ICA43O2/CO2AnalyserFlowmeter10-100ml/minCarriergaspressureadjustonrearpanelO2peakcalibrationadjustCO2peakcalibrationadjustPeakresetpushswitchSampleinjectinToAnalyser4、气体体混和技技术气体可以以在临使使用前通通过重量量比,体体积比比或压力力比进行行混和,一般般以压力力比最为为方便。。气体也可可以先混混和,然然后贮贮于高压压钢瓶中中,使使用时再再释放。。5、乙烯烯的去除除技术降低乙烯烯的措施施:通通风换气气,化化学去除除,物物理吸附附。化学去除除法:高高锰酸酸钾氧化化(吸吸附在载载体上,高锰锰酸钾失失效时由由原来的的紫红色色转变成成砖红色色),催催化氧氧化法。。物理去除除法:活活性炭炭吸附法法。乙烯含量量测定:GC第三节贮贮藏方方法常温贮藏藏法低温贮藏藏法气调贮藏藏法其它贮藏藏技术一、常温温贮藏法法常温贮藏藏的方式式常温贮藏藏的管理理1、常温温贮藏的的方式常温贮藏藏的常温温实际上上是指不不通过机机械的方方法制冷冷而利用用天然的的较低的的温度,常温贮贮藏方式式在很多多情况下下也利用用了自发发气调的的形式。。常见的常常温贮藏藏方式有有:(1)沟沟坑或地地窖(棚棚窖,井井窖)贮藏(2)室室内堆藏藏(3)通通风库贮贮藏(4)缸缸藏,垛垛藏,挂藏藏2、常温温贮藏的的管理温度管理理:通过过通风换换气调节节贮藏库库中的温温度,通通过产产品呼吸吸升高温温度,尽尽可能能缩小温温度变幅幅湿度管理理:初期期降温阶阶段会出出现湿度度过高,而其其它贮藏藏期往往往会出现现湿度过过低,宜宜通过过通风换换气降低低湿度,通过过喷水等等措施增增加湿度度气体管理理：经常通通风换气气以防过过多CO2等气体积积累其它:病虫虫,鼠鼠害等经常检查查二、低温温贮藏法法冷藏概述述冷库组成成和设计计冷库的围围护结构构冷库的制制冷系统统冷藏管理理1、冷藏藏概述冷藏是园园艺产品品商品贮贮藏的主主要方式式,要要延长贮贮藏期,首选选手段就就是降低低温度。。冷藏贮藏藏效果好好,有有些园艺艺产品在在此基础础上进行行气调或或与其它它贮藏措措施相结结合取得得更佳效效果。冷藏成本本较高。。冷库分高高温库(0℃左左右)和和低温库库(<-18℃℃)。冷库按贮贮藏容量量大小分分大型(>1万万吨),大中中型(0.5-1.0万吨),中中小型(0.1-0.5万吨吨)和小小型(<0.1万吨)。2、冷冷库组成成和设计计冷库是机机械冷藏藏的主体体建筑,另外外包括生生产辅助助用房和和生活辅辅助用房房等。选址原则则:(1)接接近产地地或销地地;(2)交交通便利利,留留有一定定发展空空间;(3)水水源电源源及周边边卫生状状况良好好设计原则则3、冷库库围护结结构围护结构构的坚固固性围护结构构的隔热热性围护结构构的防潮潮性围护结构构的防火火性防止”冷冷桥”形形成隔热层由于建筑筑材料一一般隔热热能力差差,因因而一般般在建筑筑结构内内敷设一一层隔热热材料。。隔热材料料除了应应该导热热系数小小,还还应不易易吸水,吸水水后导热热系数往往往增大大。导热系数数指单位位时间内内通过厚厚度为1m,面面积为为1m2,相对对面内外外温差为为1℃时时材料的的热量,又称称热导率率,其其倒数为为热阻。。隔热效果果与隔热热层导热热系数,隔热热层厚度度,冷冷库表面面积以及及内外温温差有关关。防潮层冷库内外外存在水水蒸气压压,高高温一侧侧往往水水蒸气压压高。水蒸气的的渗透主主要导致致隔热层层隔热效效果下降降的问题题。为保护隔隔热层,应在在隔热层层的两侧侧(至少少高温一一侧)设设置防潮潮层。防潮材料料:油油毛毡,水柏柏油,防防水涂涂料,塑塑料薄薄膜,金金属板板等。冷桥及消消除方法法当导热系系数较大大的构件件(如柱柱,梁梁,管管道等)穿过或或嵌入隔隔热层时时,会会导致隔隔热性能能大大下下降,并并可导导致隔热热层受潮潮。消除冷桥桥的办法法是维持持隔热层层和防潮潮层的完完整性,不让让上述构构件通过过,通通常采用用隔热层层和防潮潮层外置置法和内内置法两两种。4、冷库库致冷系系统致冷剂:目前前主要采采用氨和和氟里昂昂,前前者致冷冷能力强强,价价格便宜宜,但但存在燃燃烧,爆爆炸和和刺激人人体的危危险,也也腐蚀蚀管道,后者者无毒，，安全，，但致冷冷能力弱弱,价价格较高高,会会破坏O3。制冷机械械:压压缩机,冷凝凝器,节节流阀阀,蒸蒸发器,其它它辅助部部件等。。冷却方式式:直直接冷却却和间接接冷却,直接接冷却是是用蒸发发器直接接冷却空空气,间间接冷冷却是先先冷却盐盐水,再再用盐盐水管道道冷却空空气,鼓鼓风冷冷却是普普遍采用用的方式式,是是先用蒸蒸发器冷冷却空气气,再再用空气气管道冷冷却冷库库空气。。教材145-147页页5、冷藏藏管理温度管理理湿度管理理通风换气气其它管理理温度管理理保持最适适贮藏温温度贮藏初期期降温速速度越快快越好以以尽快去去除田间间热,但但有些些园艺产产品不宜宜降温速速度过快快,如如鸭梨采采用逐步步降温法法。维持温度度的稳定定,不不宜变幅幅过大,过大大的变幅幅导致失失水加重重,产产品表面面结露,不利利湿度管管理,有有利微微生物繁繁殖,维维持在在±1℃℃以内,接近近0℃时时维持在在±0.5℃,0℃℃时的95%RH在在-1℃℃就会饱饱和。产品出库库前要进进行逐步步升温处处理,升升温时时维持气气温比产产品温度度高3-4℃直直至产品品温度与与大气温温度相差差不足5℃,否否则易易出现出出汗现象象,出出汗是指指处于低低温的园园艺产品品在高于于其温度度5℃以以上的空空气中凝凝结水气气的现象象。湿度管理理保持合适适的相对对湿度以以减少失失水,减减轻采采后生理理病害以以及维持持较美观观的产品品外观。。维持湿度度稳定,防止止失水和和结露发发生,关关键在在于维持持温度的的稳定。。注意空气气交换会会引起贮贮藏环境境湿度改改变。通风换气气去除对贮贮藏不利利的气体体如乙烯烯,乙乙醇等。。换气间隔隔时间随随产品不不同而不不同,一一般开开始时10-15天一一次,后后期每每月一次次。换气要彻彻底。换气时要要考虑大大气温度度尽可能能与冷库库内相近近。其它管理理库房消毒毒及防虫虫灭鼠,常用用消毒剂剂为硫磺磺,福福尔马林林,过过氧乙酸酸,漂漂白粉,KMnO4等。未预冷的的产品应应分批进进入冷库库,首首批约为为库容量量的1/5,以以后每每次1/10-1/8。产品堆垛垛讲究““三离一一隙”，，即离墙墙，离天天花，离离地坪，，垛间留留空隙。。不同种类类品种,不同同成熟度度,不不同等级级的园艺艺产品不不宜混贮贮常检查,耐贮贮的半个个月一次次,不不耐贮的的三五天天一次。。三、气调调贮藏法法气调概述述气调贮藏藏分类自发气调调(MA)人工气调调(CA)气调贮藏藏管理1、气调调概述气调是主主要贮藏藏方式之之一,对对于苹苹果和猕猕猴桃等等水果气气调贮藏藏量占总总贮藏量量的50%以上上。气调是指指改变O2和/或CO2以及其它它气体组组成的贮贮藏方式式。对于某些些适合气气调的园园艺产品品,气气调贮藏藏寿命往往往比一一般冷藏藏长一倍倍甚至更更长。气调是技技术含量量最高,成本本最高的的贮藏方方式,有有些园园艺产品品不宜气气调或易易发生气气调伤害害,这这些均限限制了气气调技术术的应用用。2、气调调贮藏分分类气调分自发气调调和人工气调调。自发气调调又称限气气气调,Modifiedatmospherestorage,MA,是是指利用用园艺产产品呼吸吸自然消消耗氧气气和自然然积累二二氧化碳碳的一种种贮藏方方式。人工气调调,controlledatmospherestorage,CA,是是指人工工调节贮贮藏环境境气体成成分浓度度的一种种贮藏方方式。3、自发发气调自发气调调的主要要方式有有塑料大大帐气调调贮藏,塑料料薄膜小小袋气调调贮藏,硅窗窗袋气调调贮藏等等,主主要不同同在于薄薄膜的成成分和厚厚度。塑料大帐帐气调贮贮藏采用用0.2-0.25mm厚的的聚乙烯烯或聚氯氯乙烯膜膜,透透气性较较差,要要经常常检测帐帐内气体体成分浓浓度变化化,必必要时换换气。塑料薄膜膜小袋气气调贮藏藏采用0.02-0.07mm厚的的聚乙烯烯膜,透透气性性能较好好,短短期贮藏藏不需通通风。硅窗袋是是在普通通塑料袋袋两侧开开有小口口,然然后将硅硅橡胶膜膜镶上去去的一种种塑料袋袋。硅窗窗袋膜的的透气性性比塑料料膜高200-300倍,由由于透透气性好好,而而且对CO2的透性比比O2高3-4倍,一一般能能较好地地维持不不过高的的CO2和较低的的O2,因而而不需通通风。4、人工工气调人工气调调的种类类气调库的的设计和和建造要要求气调库的的气密性性检验人工气调调贮藏条条件人工气气调的的种类类人工气气调分分单指指标气气调(只控控制氧氧气或或二氧氧化碳碳中的的一种种),双双指标标气调调和多多指标标气调调(包包含乙乙烯等等)。。气调新新方法法:快快速CA,低氧氧CA,低低乙烯烯CA,双双维CA等等。双维气气调又又称双双变气气调或或动态态气调调,是是指指贮藏藏过程程中温温度和和气体体成分分同时时变化化的贮贮藏方方式,其其中温温度变变化多多是随随环境境温度度而变变,如如苹苹果可可采用用双维维气调调。红星、、金冠冠等苹苹果采采收后后，分装于于0．．06～0．07毫毫米厚厚的聚聚乙烯烯袋中中，此时的的温度度保持持在10℃℃以下下，90天天以后后随着着外界界温度度的降降低贮贮藏场场所的的温度度降至至0℃℃，整个贮贮藏期期间氧氧为3％，，二氧氧化碳碳在最最初的的45天内内控制制在12％％，以后45天天为9％，，而后降降至6％，，并维维持到到贮藏藏结束束。此法贮贮藏6个月月，果果实硬硬度好好，外外观色色泽鲜鲜艳，，风味味好，，贮藏藏效果果优于于0℃℃低温温贮藏藏。苹果的双维维气调气调库的设设计和建造造要求人工气调是是在冷藏基基础上发展展起来的一一项贮藏技技术,因因此人工气气调库均是是冷藏库,对气调调库的要求求基本上与与冷藏库一一致。气调库比冷冷藏库特别别要求的是是气密性,因而在在围护结构构上要加气气密层。常用的气密密介质有钢钢板,铝铝合金板,铝箔沥沥青纤维板板,胶合合板,玻玻璃纤维,增强塑塑料等。气调库的气气密性与气气密介质种种类有关,另外还还与施工质质量关系甚甚大。气调库的气气密性检验验绝对气体密密封是不可可能的,气气密性能能检验以气气密标准为为依据。气密性能检检验有正压压法(库内内气压高于于外界)和和负压法两两种,以以前者为好好。气密标准有有多种,FAO先先使气调库库内气压略略高出大气气压294Pa以上上,然后后下降至294Pa时计时,下降30min后检测尚尚存压力;美国则则以高出大大气压245Pa下下降至高出出大气压122.5Pa所需需时间表示示。FAO的气气密标准初始压力差差(Pa)30min后压力力差(Pa)结结果294>147优秀107.8-147良好合格<39.2不合格美国的气气密标准准初始压力力差(Pa)压压力差差下降一一半所需需时间(min)结结果245>30或或20合合格<30或或20不不合格格气密性检检验时的的注意事事项维持库房房内温度度稳定采用微压压计,测测量结结果以Pa计库内压力力不能升升得过高高气密性检检验时要要同时注注意漏气气点,检检测结结束后进进行补漏漏,然然后再检检验人工气调调贮藏条条件气调最适适温高于于冷藏最最适温约约0.5℃气调最适适相对湿湿度与冷冷藏相同同。只有部分分园艺产产品最适适于或适适于气调调,气气调最适适气体条条件各有有不同(教材157页页)。要考虑温温度,湿湿度和和气体成成分三者者之间的的相互协协调关系系,寻寻找三者者之间的的最佳配配合。5、气调调管理许多基本本管理措措施与冷冷藏一致致。气调贮藏藏时对温温度波动动范围有有更严格格的要求求,因因为温度度波动会会影响库库内外气气压差对对库体造造成伤害害。气调贮藏藏较少或或不行通通风换气气,因因此相对对湿度一一般偏高高,气气调时可可能会出出现短时时间的高高湿条件件,应应除湿。。气调时会会积累二二氧化碳碳和乙烯烯等有害害气体,需要要定期用用相应的的脱除装装置加以以清除。。维持气调调库内合合适的气气体成分分。经常检查查,防防止过高高二氧化化碳伤害害等问题题。四、其它它贮藏技技术减压贮藏藏辐射处理理贮藏臭氧处理理贮藏假植贮藏藏和留树树贮藏冷冻贮藏藏1、减减压贮藏藏减压贮藏藏又称低低压贮藏藏,通通常压力力只有正正常大气气压的1/10(苹果果),1/15(桃桃,樱樱桃),1/7-1/6(番茄)左右减压贮藏藏加速气气体交换换,有有利于有有害气体体的去除除减压贮藏藏中各气气体的绝绝对含量量大大下下降,起起低氧氧气调的的作用减压库的的气密性性和坚固固性受到到相当大大的挑战战减压条件件下水分分极易丧丧失,减减压库库必须安安装高性性能的增增湿装置置减压贮藏藏可连续续性工作作也可间间歇式工工作贮藏苹果果,香香蕉,番番茄,菠菜菜,生生菜,蘑蘑菇等等均效果果良好成本高,出库库产品缺缺乏浓郁郁芳香(常温下下放置一一段时间间可部分分恢复)2、辐射射处理贮贮藏γ射线是是应用最最广的射射线,ββ射线线等也有有应用。。60Co是最最常用的的γ射线线源。γ射线辐辐射处理理的应用用剂量要要适当。。γ射线辐辐射处理理的效果果:延延缓成熟熟衰老,抑制制发芽,杀虫虫,抑抑制微生生物生长长(教材材162页)剂量一定定时,采采用高高剂量率率短时间间的效果果较好。。不同园艺艺产品对对γ射线线的耐受受程度不不同,辐辐射不不当时带带来不耐耐贮,品品质下下降等不不利影响响。3、臭氧氧处理贮贮藏臭氧易分分解产生生原子氧氧,原原子氧氧氧化园艺艺产品表表面的微微生物使使其死亡亡或生长长受抑。。臭氧分解解产生的的原子氧氧可氧化化分解乙乙烯,有有利贮贮藏。一般处理理浓度不不足10μl/L,处处理时时间从0.5至至数小时时不等,不同同园艺产产品耐受受程度不不同。经常与其其它贮藏藏方式结结合作用用。4、假植植贮藏和和留树贮贮藏假植贮藏藏又称囤菜菜,是是北方秋秋冬季节节贮藏芹芹菜等叶叶菜类的的特有方方式。蔬蔬菜连根根收获并并密集地地假植在在阳畦或或其他贮贮藏场所所，这种种环境下下蔬菜处处于极其其微弱的的生长状状态下继继续保持持其缓慢慢生长的的能力。。留树贮藏藏主要用于于柑桔,在冬冬季最低低气温不不低于-6至-5℃的的四川、、湖南、、广东和和福建等等地区可可以实行行，主要要措施是是秋季喷喷2,4-D结结合适度度的肥水水管理防防止果实实脱落，，一般可可贮至翌翌年二三三月。5、冰冻冻贮藏冰冻贮藏藏在荔枝,龙眼,枇杷和和杨梅上上有应用用以解决决出口不不耐贮的的问题。。速冻比缓缓冻的园园艺产品品解冻后后质量较较好。冰冻能杀杀死部分分微生物物,但但有些霉霉菌和酵酵母菌在在-9.5℃仍仍能存活活,孢孢子则能能耐更低低的温度度。-18℃℃以下微微生物和和酶才能能停止活活动。冰冻贮藏藏期较长长,但但冰冻贮贮藏后产产品品质质明显下下降。解冻后微微生物恢恢复活动动,而而植物细细胞破裂裂释放的的内容物物更是微微生物生生长的良良好培养养基,因因而解解冻后的的产品极极易腐败败,宜宜马上食食用。9、静夜四四无邻，，荒居旧旧业贫。。。12月-2212月-22Thursday,December22,202210、雨中黄黄叶树，，灯下白白头人。。。18:33:1018:33:1018:3312/22/20226:33:10PM11、以我独独沈久，，愧君相相见频。。。12月-2218:33:1018:33Dec-2222-Dec-2212、故故人人江江海海别别，，几几度度隔隔山山川川。。。。18:33:1018:33:1018:33Thursday,December22,202213、乍见翻翻疑梦，，相悲各各问年。。。12月-2212月-2218:33:1018:33:10December22,202214、他乡生生白发，，旧国见见青山。。。22十十二月20226:33:10下午午18:33:1012月-2215、比不了了得就不不比，得得不到的的就不要要。。。。十二月226:33下午午12月-2218:33December22,202216、行动出成成果，工作作出财富。。。2022/12/2218:33:1018:33:1022December202217、做前，，能够环环视四周周；做时时，你只只能或者者最好沿沿着以脚脚为起点点的射线线向前。。。6:33:10下午午6:33下午午18:33:1012月-22