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第10章第1节食物中能量的释放一、请你来填一填1、每克食物在体外充分燃烧时释放的能量,是食物的 。2、据测定,每克糖类储存的能量平均为脂肪为KJ。
KJ
,蛋白质为
KJ
,3、把相同质量的玉米和花生的种子进行燃烧
,
所释放的能量要多一些,因为他含有的 成分较多,所以热价较高。4、人体生命活动所需要的能量主要来自 ,其次为还是储备的能量物质。5、向澄清的石灰水中吹气,反复吹一段时间后,你会看到石灰水将变 ,证明人呼出的气体中含有较多的 。
,6、生物体细胞内葡萄糖氧化分解并释放能量的过程,就是
.二、请你来选一选1、呼吸作用的重要意义是为生命活动提供(A、能量 B、二氧化碳 C、氧气
)。
D、有机物2、人体内最主要的能源物质是( )。A、脂肪 B、水 C、糖类 D、蛋白质3、呼吸作用的实质是( )。A、分解有机物,储存能量 B、合成有机物,储存能量C、分解有机物,释放能量 D、合成有机物,释放能量4、关于人和绿色植物呼吸作用的描述,正确的是( )。A、都要吸入二氧化碳 B、人吸入氧气,绿色植物吸入二氧化碳 C、都要吸入氧气 D、人吸入二氧化碳,绿色植物吸入氧气三、请你来定夺。1、虽然不同食物的营养成分及含量不同, 但是储存的能量是相同的。()2、人体吸入的气体中只含有氧气,呼出的气体中只含有二氧化碳。()3、人体呼出的气体中,二氧化碳的含量高于空气中二氧化碳的含量,氧气的含量高于空气中氧气的含量。()4、生物体细胞通过呼吸作用释放的能量,一部分用于维持体温的恒定,另一部分用于推动各种生命活动。()四、实验设计题 现有等量的小麦和花生。如果要测定它们中储存有多少能量,并且观察这些能量是怎样释放出来的, 你准备怎样设计这个实验, 请你写出你的实验思路。参考答案:一:1、热价 2、17、23、38 3、花生、脂肪 4 、糖类、脂肪、脂肪5、浑浊
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