做饭的日记(可编辑)

做饭的日记做饭的日记1人生中有好多第一次，第一次骑自行车；第一次做作业；第一次做家务；第一次蹒跚学步；第一次跑步；第一次获奖；第一次受责怪。令我最难以忘记的就是我第一次做饭。那是一个燥热夏天中午，爸爸妈妈都不在家，家里只有一个饥肠辘辘的我。咳，我的肚子呀，早就饿的不能够了。没方法，我只好自己做了。但是，家里什么都没有啊。哎，家里有鸡蛋，不如就做炒鸡蛋吧。对，就这么干。以我的饭量，怎么也要四个鸡蛋吧。说干就干，我便进了厨房。看妈妈平常的样子，应该先打鸡蛋，我拿了四个鸡蛋，往碗里打，可我没想到我竟然连这点小事都做不好。不是把鸡蛋打到碗里面，就是把鸡蛋壳打到碗里。终于把四个鸡蛋打完了，但是我却浪费了十二个鸡蛋。咳，做饭真头疼呀！接下来，就是搅鸡蛋了，这个简单，我经常帮妈妈搅。搅好鸡蛋，就开始炒鸡蛋了。但是，应该怎么炒呢？难题来了。嗯？怎么办呢？算了，任意炒炒试一试吧，反正我也想不出其他什么方法。开火，放花生油。啊，油都溅出来了；啊，烫死我了；该怎么办呢？用锅盖当着吧。放鸡蛋吧。呀，油溅到我手上了。烫死我了。我把锅盖扔到了地上。锅盖啪啦的发出一阵宏亮的声音。啊！鸡蛋糊了，找盘子。不好，盘子没刷呀！赶忙刷一个吧。啊！好滑呀。盘子打碎了。快再洗一个。关火！！！嗯！已经全糊了！怎么吃呀？而且还浪费了好多鸡蛋、花生油、还有一个打碎了的盘子。家里的厨房已经变成了刚打完仗的战场相同，乱七八糟的。唉！做饭真是个让人头疼的问题呀！做饭的日记2今天中午，我刚做完功课，看到妈妈正准备煮饭，我心想：“看妈妈煮饭这么简单，我也会煮，我想试一试。”我走到厨房对妈妈说：“妈妈，今天我能试煮一次饭吗?”。妈妈很吃惊看着我说：“乐乐，你没有煮过饭，你能行吗”?我很自信点了点头。妈妈微笑地说：“好吧，让你锻炼锻炼，可别把饭煮糊了”。于是妈妈把煮饭的过程给我讲了一遍，尔后就上楼了。我心想煮饭太简单了，我按妈妈说的开始做了，我把米盛放在盆子，先洗米，我打开水龙头，在冰凉刺骨的水里淘了一遍又一遍，尔后把米放进锅里，加一点水，先开大火，等水开，等了一会儿水还没开，这时电视那里正在播我最爱看的《喜羊羊与灰太狼》，我想先看一会儿电视，尔后关小火，不会出问题的，我就坐在电视前看电视，我看着看着，竞然把煮饭的事给抛到脑后，我正津津乐道看着优秀的情节，忽然闻到一股焦味，等到我回过神来，跑到厨房打开锅盖一看，糟了，饭煮糊了，真被妈妈说中了，这时妈妈也从楼上下来了，看到眼前的情形，我真怕妈妈会雷霆之怒，幸好妈妈没生气，还欣慰我说：“没关系，此次失败了能够重新再来，但是做任何事都集中精力，不能够一心两用，否则事情很难成功，你要改正这个弊端，夜晚再试一次，必然能成功”。在妈妈的激励下，晚饭我又试煮一次，经过前一次的失败，这次我可不敢一心两用了，按妈妈讲煮饭过程，一步都不敢走开，等水一开，锅内的白色泡沫直往锅盖的缝隙外窜，冲力顶锅盖啪啪响，我把火关小，过了一会儿，到了关火的时间了，我把火关了，一锅米饭也熟了。夜晚我品尝自已煮的米饭，吃得津津乐道，感觉特别好吃，特别香，由于这是我自已来之不易的劳动果实。做饭的日记3谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起，我就起了一个念想，打算和爸爸妈妈学习做菜，希望将来能够像他们那样能做一手佳肴。以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只好够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐收渔利。自从起了学做菜的念想，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不相同的菜的步骤与方法。但是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。但是，我没有灰心，坚持学了下去。果然，“功夫不负有意人”，昨年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。国庆那天夜晚，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。”于是，说做就做，我立刻动起手来。做这道菜，需要以下资料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。第一，要做合适的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。尔后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3—5分钟，就熟了。最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。我忙了大概一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈！我终于做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，必然会夸我做得好。整理好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，急不行待地吃上一口，细细品尝此后连声夸赞，说我已经长大了，学会做菜了。我听了，心里美滋滋的。做饭的日记4人人都有过第一次的经历，而最令我难忘的就应该是那次了。昨年放暑期的时候，我住在奶奶家，立刻就要中午12点了，肚子正饿的“咕咕”叫的时候却发现所有的人竟然都睡着了。（我家人有睡午觉的习惯，而我又不忍心把他们都弄醒）于是在这个时候我忽然想出了一个好想法：自己做饭。但是，又有一道难题放在我的眼前了：做点什么好呢？我绞尽脑汁，恩，就做个最简单的蛋吵饭吧！第一，把所有的原料都准备好，就动工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声。心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧！于是我就把鸡蛋捣碎，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星所有都落在了我的胳膊上，一股钻心的难过立刻流遍了全身，我真相大叫一声，但是忍住了。只用水冲了冲就连续干了。再往锅里一看，哇噻！锅底都有点糊了，于是我连忙用铲子把有点糊的地方铲了出去。既而把米饭也放了进去。又用铲子铲了一会，心想这下可好了吧！于是就尝了一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢！于是又赶忙把盐加了进去。呼终于大功成功了！诚然很苦很累还受了伤，但是我终于吃到了自己做的第一顿饭，诚然不是很好吃，但是，我相信有了此次的经历，下次必然会做得更好！做饭的日记5做饭，对于小朋友来说，的`确是一件挺难的事情。当家里只剩下我和妹妹时，我只好用方便面来填饱肚子，而妹妹每次都会抢着当我的小助手，帮我拿鸡蛋，帮我拿勺子，帮我而且还做的井井有条，俨然一副小厨师的模样。有一次，爷爷奶奶去菜地干活，爸爸妈妈去都各自“奔忙”去了。我在屋里玩着电脑，妹妹跑来对我说她饿了，但是正玩的入迷的我，根本就没搭理她。于是，她生气了，她自己便去煮方便面了。看着她走开的背影，我才忽然惊醒，作为姐姐我也过分分了吧！这样想着，我快速关了电脑，抵达了厨房门口，只见她想先拿个鸡蛋，但是还没有冰箱高的她，只好搬来了个凳子才拿出来；取方便面，由于平常都是我拿，她根本就不知道方便面在哪里“安家”，只好把厨房所有翻找一遍。找到方便面，妹妹就要开始点火了，吓得我连忙跨进厨房阻拦，但是她无情地拒绝了我，还让我站着别动。无奈，我只好站在旁边当她的助手。放锅，我帮她往锅中放点水，泡面放入锅中煮沸时，还得依靠凳子的帮助，她双脚踩在小凳子上，用筷子不停地搅拌着。就连最后放调料时，她那小笨蛋，却怎么也打不开调料盒，我只好帮她打开。哎！做方便面原来是一件挺简单的事，但看妹妹做过后，我不再见感觉这是一件简单的事了，妹妹做饭，可真不简单啊！做饭的日记6大家必然都拥有过第一次吧。像我就有好多种第一次，如：第一次拔牙，第一次做蛋炒饭，第一次养小动物其中我认为最成功的一次是做蛋炒饭了。昨天爸爸做饭的时候，我闲的没事干，就让爸爸教我做饭，爸爸答应了我，于是爸爸就教我最简单的蛋炒饭，爸爸说：做蛋炒饭第一步是把大米饭、鸡蛋、着料、葱姜等配料准备好;第二步把鸡蛋打开倒在碗里搅拌均匀;第三步是开始打火;第四步将油倒入锅内待烧热后把葱、姜等着料下锅;第五步是把米饭倒入锅内炒几分钟后把鸡蛋倒入锅内同米饭一起炒;最后等米饭炒的成金黄色时关火出锅，这样蛋炒饭就成功了。依照爸爸说的几步，我开始摘菜、打鸡蛋、配调料、拿大米饭，所有准备达成后，我就开始打开煤气灶，爸爸在一旁给我指，当我把准备好的葱姜放入油锅内时锅内即刻冒出一股烟并发出很大的响声，把我吓得扔了锅铲就往外跑，爸爸忙拉着我说不要怕，立刻就好了，现在开始往锅内倒大米饭，我把米饭慢慢慢倒入锅内，尔后用锅铲在锅内翻炒，大概过了两三分钟，爸爸说现在能够把鸡蛋倒入米饭内了，我忙把事行搅拌好的鸡蛋小心地倒入锅内，只见鸡蛋很快就和大米饭粘在了一起，大米饭立刻变成了黄色，我使劲的翻炒着大米，慢慢地米饭变成了金黄色，而且油光发亮，看着美极了，闻着味道特别香，我真想立刻吃上几口以饱口福，这时爸爸说能够了，你的第一次做蛋炒饭及格了，下次要更加努力，争取做的更好。我把做的蛋炒饭盛到碗里，妈妈尝了一口后说真是好吃呀，此后我又学会了下面条、炒鸡蛋、蒸米饭、打豆浆等等，从那此后我就经常做饭给家人吃。做饭的日记7清风徐来，柳絮飞扬，我们又迎来了春游的大好时期。从小就热爱三国演义的我，今天终于有机遇去接见三国城了，听闻，它但是央视出名的影视基地呢！一踏进景区，一座高大的城门矗立在眼前，在城门两旁，有着两只神兽——辟邪和天路，走近看它们的眼神里显出欢迎我们的热情和英明神武的气派。走进景区内，就有一股浓浓的三国时代的气氛，树木旺盛，小草碧绿，景色明丽宜人，但令我情有独钟的是那桃园的美景。踏进桃园，就有一种淡淡的清香扑鼻而来，那些桃花不相同程度的绽放着，全力把自己最美的彩色给我们看，引来好多游人的赏析。看，不远处，张飞、刘备和关羽正在桃园三结义呢，游客们不时也站了上去，手上学着他们的动作，嘴上说着“四结义”、“五结义”甚至还有“六七结义”，可真有意思了。接着就抵达孩子的天堂了——水军训练营。想要打破这里的重重难关可不简单，使我印象深刻的，是那幽默的滑滑梯，和惊险的抖桥。有些同学圆滑还但是瘾，竟然开始逆流而上了。滑滑梯上面的同学眼看着那些同学要爬上来了，就往下滑，想把那位同学推下去，吓得滑梯下面的同学撒腿就跑，引得大家“哈哈哈”笑成一片再看抖桥呢？惊险刺激，令人闻风丧胆，只有几位同学去玩了玩，他们在桥上一跳一跳的，吓得桥下看着的同学目瞪口呆，可真是调皮啊！时间过的真快，一片刻就要说再见了，我们向三国城挥手告别：“再——见——了三国城，希望我们再次重逢”。夕阳夕下，同学们头上的汗，依旧挂满额头。做饭的日记8俗话说“民以食为天”。是啊，我们每天都要吃饭，吃饭已经一般到我们根本记不起它的存在，可是到那个点张嘴就是的了。我每次从房间里走出来，香喷喷的饭菜就已经摆在桌子上了，根本不知道做饭时的困难与麻烦。今年暑期爸爸妈妈都很忙，我一个人在家，我这个家中的“小皇帝”只得亲自下厨啦！由于这是第一次做饭，妈妈头天夜晚不停地叮嘱我谁要放多少，米要淘多少我却总是左耳进，右耳出，机械似的点点头。心想：不就是做顿饭嘛，有多难呢！可谁知道看时简单做事难，好不简单盼来了第一天。我谨言慎行地舀了一碗米，接上水。我使劲地搓着米，结果不只米没冲干净，还沾了我一手。等我真切洗好米时，米只剩下了一半。我把这剩下的一半的“幸存者”慢慢地放入电饭煲，盖上盖子，插上电源，自个儿写作业去了，心中充满着希望。忽然，我眉头一皱，手一拍桌面，连忙往厨房跑，米都糊了。没方法，只好下馆子了。终于盼来了第三天。我兴致勃勃的用完从米袋中舀出的米，又谨言慎行的淘米，不让任何米粒掉在水池中。所有还算顺利。我把米放进了电饭煲，一点儿也不敢马虎的加了两碗水。盖上盖子，插上电源，才去写作业。固然手在写字，可心在厨房，想着白嫩嫩的饭粒，心里乐融融的。但是事实却走向了反方向，我烧的饭变成了稀饭，水甚至从锅里溢出来了。天啊我什么时候才能制服这可恶的饭粒啊！看来看似简单的事情，我们也不能够蔑视它，只有真切实践熟能生巧也才能把简单的事情做好！做饭的日记9打开我人生的记忆盒，会发现我有一件件的趣事。今天，我就给大家讲讲我第一次学煮饭的趣事吧。这日是星期六，我正在家看电视，到了中午妈妈开始准备午饭，我忽然想起老师说在家要帮助父亲母亲做一些力所能及的家务事，想到这些我说：“妈妈，今天就让我煮饭吧。”“好啊，看来我们今天中午可能要吃上焦米饭了。”妈妈笑着说。“不要这么小瞧人嘛!!”我气呼呼地说。便走进了厨房开始淘米。平常见老妈每天淘米，感觉再笨的人也会了，所以我很轻松地干了起来，但是我刚一把手放进水里，冷得我发抖了一下。由于是冬天，水是冰凉刺骨的，为了不让妈妈小瞧我，我一咬牙眼一闭又把手放进水里强忍着把米淘干净了。接着就开始煮饭添上水此后看了看表，时间还早就去看电视了。过了一会儿时间到了便去打开锅盖，天啊!怎么成稀饭了?我连忙喊妈妈帮忙，妈妈跑过来一看说：“水加太多了，但是没关系，我们能够改喝稀饭呀。下次少加点水就行了。”我赶忙说：“好，下次必然让你们吃上可口的米饭。”到了夜晚，我又要求做米饭，妈妈很支持我痛快地答应了。有了前一次的经验，我把水少加了点开始煮饭，我一会儿看看表，心里很焦虑，生怕再做砸了。时间终于到了，我赶忙冲进厨房把锅打开，唉呀终于成功了，我长出了一口气大声吆喝着：“香喷喷的米饭出锅了!”大家一看连连夸我，我的心里别提有多美了。从这件事上，我悟出了一个道理，无论做什么事，只要不停试一试，不懈努力就会成功!做饭的日记10今天，我帮妈妈做饭，让我学会了炒鸡蛋。到了中午了，我学要开始做饭了，我说：“妈妈，我想学草鸡蛋，你教我?”妈妈一口答应，于是我们两个走进了厨房，我心里想：做饭挺有意思的，但是不知道我能不能够学会。只见妈妈那除了两个鸡蛋，说：“我给你示范一下，你注意看，只见妈妈拿起鸡蛋在碗上轻轻的敲了两下，轻轻的一掰就开了，该我了，我拿起鸡蛋，也学妈妈那样轻轻的敲了两下，有一条小小的裂缝，我又开始掰了，但是，由于我使劲太大了，掰开此后，手里所有是的，碗里还有一些鸡蛋皮，我拿起筷子慢慢的把那拨出来，然后又把手洗了一下，妈妈说：”好了，你现在搅鸡蛋，我就听妈妈的话，开始拿筷子搅鸡蛋，妈妈说：“不是你那样搅得，你看我怎么搅，于是妈妈搅了一会，我看会了，于是就自己搅，还是挺好玩的。妈妈又开始做其他的菜，过了一会儿，妈妈说：”嘉辉，去拿点盐，撒到里面，我过去拿了一点点，妈妈看了说：“太少，再多拿点。”我又拿了一点，妈妈说：“差不多了，你现在向里面放，我把盐放了进去，又开始搅，过了一会儿，妈妈说：”好了油熟了，把鸡蛋饭那个进去，我倒了进去，第一次抄东西，感觉特别好玩，炒了一会而鸡蛋熟了，我洋洋得意的看着鸡蛋，又吃了一小口，感觉特别好吃。妈妈过了一会儿，也把其他的菜炒好了。第一次炒鸡蛋感觉就是不一般啊，大家不如也来炒炒鸡蛋。做饭的日记11“民以食为天。”做饭，是人类必定会做的事之一。周六中午，我说：“今天我要给大家做一道美味的菜----香葱炒鸡蛋。”爸爸说：“太阳为什么从西边升起了呀？”我有些生气地说：“哼！我就不相信，做不出这么简单的菜来！”备菜，第一摘葱，先抓起一把葱，摘了起来，再把葱身上的枯叶和根一点点去掉。再开始洗菜，接满一盆清水，把葱放进去，一根一根地认认真真地冲刷。尔后开始切菜，这下可难坏了我。拿着菜刀我也不敢用，生怕切到自己的手，转念一想连刀都不敢拿，那还做什么饭呀？于是我谨言慎行地拿起菜刀，开始切菜。最后，是我最拿手的打鸡蛋环节了!我飞快地拿起3个鸡蛋，一个个的准备打破，我轻轻拿起一个鸡蛋，在桌上一敲，一掰，蛋黄和蛋清流入了碗里，眼看着蛋液上的泡泡越来越多，蛋就打好了。终于，能够开始炒菜喽！我急不行待地倒着油，等锅烧热后，把蛋和葱倒入锅里，连续翻炒，站在锅旁真热呀!忧如在太阳底下暴晒相同热得我汗流浃背，累得我疲倦不堪。但不一会儿，一道美味的香葱炒鸡蛋就大功成功了。今天，我学会了做一道菜，特别快乐，但是也特别辛苦。想到外婆每天给我做那多菜得多累啊！此后我要珍惜她们的劳动成就，不再挑食了。做饭的日记1220__年1月3日，星期二，天气晴今天是我一个人在家，由于要一天在家里，所以今天的午饭由我来做。妈妈刚上班走，我就开始给自己准备午饭了。我打算中午吃西餐。既然是西餐必然少不了汉堡。我把前一天妈妈买的面包准备了两片，尔后切了一些火腿，还找到一瓶沙拉酱，看看生产日期，恩，还新鲜着呢。我先把一片面包放在盘子里，尔后放上几片火腿，再抹一些沙拉酱在上面，最后再放一片面包在上面，一个汉堡就做成了。我刚要品尝一下自己的手艺，看见桌子上摆着一些水果，我灵光一闪，为什么不给自己再做一个水果沙拉呢？我把橙子、苹果、西红柿都洗干净后，把橙子皮削干净，切成一小块一小块的，苹果切成花型，西红柿也切成花型，摆在盘子里，尔后倒上沙拉酱，再轻轻的拌一下，我心想：这样会更美味！看着自己辛辛苦苦做的午饭，我有些舍不得吃，忽然想起老师说过：让我们没事就拿相机捕捉一下身边好玩的事情。于是，我拿起相机对着我方才做好的西餐拍了几张照片。尔后，我开始吃我做的汉堡和水果沙拉，果然很好吃！哈哈。下午我在写日记的时候想：为什么不给妈妈也做一份呢？妈妈必然会很快乐。于是我依照上午的方法又做了一份给妈妈，我希望妈妈下班回来快乐的吃我做的西餐。做饭的日记13万事开头难，做饭也是这样。今天我就向你们说说我第一次做饭。今天，我看妈妈没在家，就想自己做饭，顺便给老妈来个惊喜。我哼着小曲抵达厨房。刚抵达厨房就被眼前的所有惊呆了，锅就有好几个，看的我头晕眼花，不知选哪个好，显得六神不安。最后，我任意选了个大点的锅放在电磁炉上我心想，立刻就能吃到“向晖牌”面条了，我很激动。我先往锅里加了一些油，烧冒烟后，接着放了好多冷水，我一看，油太少了，妈妈平常都放的油好多，于是，我又乐呵呵地往锅里加了两小瓢生油，接着应该是“主题”入锅了，正当我准备放面条时，妈妈急赶忙忙回来了，气喘吁吁地对我说：“着火了吗？”我看妈妈那急样，不慌不急地说；“没有呀！”妈妈一看，长长地舒了一口气。提到嗓子眼儿的心终于宁静了下来，原来我煮面条的烟洋溢了整个房间，其实我忘记开油烟机了，妈妈看到锅里的“大餐”笑得前俯后仰，苦笑不得。原来正确煮面条先要把生油炸成熟油再放上水，水烧开后放面条，这样才能煮好面条。而我诚然煮出个“四不像”，但此次煮面条使的懂得了好多道理，如：要多观察妈妈做饭，不要私自做不会做的事，这样才能借签别人的经验，一次把事情做好。诚然万事开头难，但我们不能够退缩，要勇敢面对，这样才能调制出人生中的“美味大餐”。做饭的日记14人们常说柴米油盐能够构成一个小天地，是女人的小天地。各种食材在锅里一放调味料一家就能碰撞出不相同味道的菜色。这是不是很奇异呢？我最喜欢做的一道菜是可乐鸡翅。它的做法其实不讲究，随我心情，若要做得漂亮，还是搭配点其他的菜色。先将鸡翅冲刷干净，用刀在鸡翅上划上三刀，以便于更加入味。锅中倒油加热，放入切好的姜蒜，也能够再放入干辣椒，这样更加漂亮，不愿意吃辣的，自然也能够不用放。在放入鸡翅煸一煸，编制微黄，即可倒入可乐，听罐可乐正好。盖上盖子，组织可乐一半时加上一勺盐，不用多。再盖上盖子，过一会儿，