最新北师大版生物7年级上册第3章第1节《细胞的基本结构和功能》课件

细胞的基本结构和功能细胞的基本结构和功能1.练习制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片、洋葱表皮细胞的临时装片。2．用显微镜观察动物细胞的形态和结构。3．初步学会画细胞结构图。1.练习制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片、洋葱表皮细胞的第1课时第1课时显微镜的使用步骤：取镜安放→对光→放置玻片标本→观察→收放记法：

一取二放三安装；四转低倍五对光；六上玻片七下降；八升细调找物像，

两眼睁开看仔细，

看完低倍转高倍；九擦整理十归箱。显微镜的使用步骤：取镜安放→对光→放置玻片标本→观察→收放记1．显微镜的构造与功能(1)能调节视野亮度的是遮光器和反光镜。光线过强，则选用小光圈和平面镜；光线太弱，则选用大光圈和凹面镜。(2)能使镜筒上升或下降的是粗准焦螺旋(升降幅度大)和细准焦螺旋(升降幅度小)。2．转动粗准焦螺旋使镜筒下降时，眼睛一定要从侧面注视物镜，防止其压碎玻片。3．显微镜的放大倍数＝目镜的放大倍数×物镜的放大倍数。4．放大倍数越小，视野范围越大，看到的细胞数目越多，视野越亮。5．显微镜下看到的是左右相反、上下颠倒的像。6．如果要把物像移到视野中央，则物像往哪偏就把玻片往哪移，即“偏哪移哪”。7．高倍镜的使用：先用低倍镜观察，移动玻片使物像到视野中央；再转动转换器换高倍物镜，用细准焦螺旋调节至物像清晰。8．污点位置判断：视野中的污点只能在目镜、物镜和玻片上，转动目镜，污点随之移动，则污点在目镜上；移动玻片，污点移动，则污点在玻片上；转动目镜和移动玻片，污点均不动，则污点在物镜上。1．显微镜的构造与功能1．显微镜的构造与功能(1)能调节视野亮度的是遮光器和反光镜第1节细胞的基本结构和功能（第2课时）第1节细胞的基本结构和功能一、构成动物体的细胞活动：观察人和动物细胞的基本结构——以人体口腔上皮细胞的临时装片为例。一、构成动物体的细胞活动：观察人和动物细胞的基本结构——以人（1）、擦

用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。1、制作步骤注意擦拭时防止玻璃扎伤手指！（1）、擦1、制作步骤注意擦拭时防止玻璃扎伤手指！（2）、滴

用滴管在载玻片中央滴一滴生理盐水。提醒：生理盐水的作用：保证细胞正常形态。（2）、滴提醒：生理盐水的作用：保证细胞正常形态。（3）、刮

用清水漱口，清除口腔中食物碎屑。用消毒牙签粗的一端在口腔侧壁上轻轻刮几下。（3）、刮（4）、涂

将牙签上附着的碎屑放在载玻片的生理盐水中涂抹几下。（4）、涂

将牙签上附着的碎屑放在载玻片的生理盐水（5）、盖

用镊子夹起盖玻片，使其一边接触载玻片上面的液滴，然后缓慢地盖在液滴上。盖片时要防止装片上出现气泡。（5）、盖（6）、染

在盖玻片一侧滴一滴碘液，用吸水纸从盖玻片对侧引流，使碘液扩散到整个标本。（6）、染视野中的口腔上皮细胞2、观察细胞结构视野中的口腔上皮细胞2、观察细胞结构平滑肌细胞神经细胞上皮细胞3、不同类型动物细胞结构平滑肌细胞神经细胞上皮细胞3、不同类型动物细胞结构4、动物细胞的基本结构动物细胞的形态多样，但却具有相同的基本结构。细胞质内有等许多微细结构，许多都在此完成细胞核内有等，控制细胞的细胞膜具有作用，控制物质的进出。线粒体生命活动生命活动保护染色质4、动物细胞的基本结构动物细胞的形态多样，但却具有相同的基本小结：1、临时装片的制作过程：擦滴刮涂盖染。2、动物细胞的结构：有细胞膜、细胞质和细胞核。小结：1、临时装片的制作过程：擦滴课堂练习：1、制作洋葱表皮细胞临时装片时，用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平盖玻片，其目的是（）A．避免压坏标本B．避免溅起水花C．避免产生气泡D．避免盖玻片破碎2、（2009•揭阳）某生物兴趣小组用显微镜观察人体口腔上皮细胞，下列哪一个结构是这些细胞没有的（）A．细胞膜B．细胞质C．细胞壁D．细胞核3、（2012•湖州）如图，可以表示人体口腔上皮细胞的是（）A．B．C．D．CCB课堂练习：1、制作洋葱表皮细胞临时装片时，用镊子夹起盖玻片，4、（2013•恩施州）在实验室练习使用显微镜，小明同学在对光时选用大光圈，且用低倍物镜对准通光孔，但看到的视野不呈雪白色，他应该转动（）A．转换器B．遮光器C．反光镜D．粗准焦螺旋5、用显微镜进行观察时，如果转动目镜和移动装片都未能使视野中的污点移动，那么，判定污点应在（）A．装片上B．目镜上C．反光镜上D．物镜上6、（2009•龙岩）下图分别为细胞结构和显微镜结构示意图，请据图回答：

CD4、（2013•恩施州）在实验室练习使用显微镜，小明同学在对（1）制作人口腔上皮细胞临时装片时，染色所用的液体是．（2）用显微镜观察制作好的临时装片，在镜下已经找到观察物，如果要使物像更清晰些，应调节显微镜的[]．

（3）在显微镜下观察到的人口腔上皮细胞的结构图应该是上图中的（填A或B）．

（4）细胞结构中，[]是细胞生命活动的控制中心．碘液

⑥

细准焦螺旋

B4细胞核（1）制作人口腔上皮细胞临时装片时，染色所用的液体是第1节细胞的基本结构和功能（第3课时）第1节细胞的基本结构和功能一、复习:2、人和动物细胞的基本结构包括哪几部分?细胞膜、细胞质、细胞核。植物体细胞结构与动物体细胞的结构是否相同呢？1、制作人口腔上皮细胞临时装片的步骤：擦滴刮涂盖染。一、复习:细胞膜、细胞质、细胞核。植物体细胞结构与动物体细胞活动：观察植物细胞的基本结构二、构成植物体的结构⑴制作洋葱表皮细胞临时装片步骤：

1、用干净纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。

2、在载玻片中央滴一滴清水。

活动：观察植物细胞的基本结构二、构成植物体的结构⑴制作洋葱3、用刀片切取一块洋葱鳞片叶（大约0.5cm×0·5cm），用镊子撕取鳞片叶的内表皮，置于载玻片的清水中，并用解剖针将内表皮展平，盖上盖玻片。4、用显微镜观察临时装片，识别洋葱表皮细胞的形态。5、将一滴碘液滴在盖玻片的一侧，用吸水纸从对侧引流，使碘液扩散到整个标本，然后观察和辨认细胞内被染成棕色的结构。6、根据自己的观察结果，选择其中一个细胞，练习绘制细胞结构简图。3、用刀片切取一块洋葱鳞片叶（大约0.5cm×0·5cm1234512345视野中的洋葱表皮细胞视野中的洋葱表皮细胞2、观察番茄果肉细胞临时装片引导学生根据教材39～41页的方法与步骤。步骤：1、将载玻片和盖玻片擦拭干净。2、在载玻片中央滴一滴清水。3、切去一小块番茄果实，用解剖针挑取少许成熟的果肉，均匀地涂抹在载玻片的水滴中央，盖上盖玻片。4、用低倍镜观察番茄果肉细胞临时装片，识别果肉细胞的细胞核、有色果粒和无色透明的结构。5、练习画1~2个番茄果肉细胞结构图2、观察番茄果肉细胞临时装片引导学生根据教材39～41页的方用解剖针挑取果肉并均匀涂抹在水滴中用解剖针挑取果肉并均匀涂抹在水滴中碘液染色后的番茄果肉细胞碘液染色后的番茄果肉细胞比较几种植物细胞衣藻水绵叶肉细胞比较几种植物细胞衣藻水绵叶肉细胞讨论：植物细胞有哪些共同的结构？讨论：植物细胞有哪些共同的结构？植物细胞结构简图细胞壁有和细胞的作用细胞膜可以控制物质的进出细胞核控制细胞的生命活动细胞质液泡内含，溶有多种物质叶绿体内含等色素，有时转变保护支持细胞液叶绿素为，使果实呈现各种颜色有色体注：细胞质中也有线粒体，提供能量植物细胞结构简图细胞壁细胞膜细胞核细胞质液泡叶绿体保护支持细问：

与观察过的动物细胞比较，它们有哪些相同，哪些不同？

问：

与观察过的动物细胞比较，它们有哪些相同，哪些不三、动植物细胞结构的比较三、动植物细胞结构的比较细胞膜细胞核细胞质液泡细胞壁叶绿体记住了吗？比一比细胞膜细胞核细胞质液泡细胞壁叶绿体记住了吗？比一比植物细胞动物细胞作用细胞壁叶绿体液泡细胞核细胞质细胞膜有有有有有有有有有无无无保护和支持细胞光合作用场所含有细胞液,调节水分控制细胞的生命活动生命活动的主要场所控制细胞与外界环境之间的物质交换线粒体有有分解有机物释放能量植物细胞动物细胞作用细胞壁叶绿体液泡细胞核细胞质细胞膜有有有1、如图是制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的几个步骤，它们的先后顺序应是（）

A．③①②④B．③②④①C．④②①③D．③④②①2、下图表示“制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片”实验的部分操作步骤，步骤②和④滴加的液体分别是（）练习D

B

1、如图是制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的几个步骤，它们的先A．清水、碘液B．碘液、清水C．清水、生理盐水D．碘液、生理盐水3、荔枝、龙眼等水果味道甜美、果汁丰富．这些果汁主要来自细胞的（）A．细胞核B．液泡C．细胞质D．细胞膜4、金柚是梅州著名的水果，其叶肉细胞与人的口腔上皮细胞都具有的结构（）

①细胞壁

②细胞膜

③细胞质

④细胞核

⑤液泡

⑥叶绿体

⑦线粒体．A．②③④B．①③④⑦C．②③④⑦D．②③④⑤B

C

A．清水、碘液B．碘液、清水B5、图是植物细胞和动物细胞的结构示意图，据图回答问题：①属于植物细胞的是图，属于动物细胞的是图，图中B的主要作用是。②动植物细胞都具有的结构是。（填字母代号）③图中结构E名称是。④我们吃西瓜时，会看到有许多的汁液

流出，这些汁液来自于细胞结构中的⑤对植物细胞起保护和支持作用的结构是．甲

乙

控制物质进出细胞B、C、D

叶绿体

F

液泡

甲

细胞壁

5、图是植物细胞和动物细胞的结构示意图，据图回答问题：甲乙学习了本课后，你有哪些收获和感想？告诉大家好吗？学习了本课后，你有哪些收获和感想？1.玻片标本种类：3.制作植物临时装片步骤：擦→滴→撕→展→盖→染→吸按制作方法按保存时间切片、涂片、装片临时玻片、永久玻片（有色材料无需染色）2.制作动物临时装片步骤：擦→滴→刮→涂→盖→染→吸1.玻片标本种类：3.制作植物临时装片步骤：擦→滴→撕→展→动植物细胞的基本结构和功能动物细胞植物细胞细胞壁细胞膜

细胞质细胞核功能组成项目无保护和支持作用起保护和控制物质进出细胞的作用完成细胞的多种生理活动的场所含遗传物质，控制细胞的生命活动动植物细胞的基本结构和功能动物细胞植物细胞细胞壁细胞膜一、单细胞生物与多细胞生物（例子）二、显微镜的结构和功能1、分类2、结构及其功能3、显微镜的使用原理：有光进入眼睛光→反光镜→通光孔→物镜→目镜→眼睛4、显微镜的使用步骤：取镜和安放→对光（三转）→放置标本和调焦→观察→收放一、单细胞生物与多细胞生物（例子）使用:5步——构造:2大部分物像是:倒像物像放大倍数=目镜×物镜物像调整到视野中央:偏哪边，往哪边移只能观察被光穿透的物体(透明)☆反光镜凹面镜:弱光—大光圈平面镜:强光—小使用:5步——构造:2大部分物像是:倒像光圈光读书不思考也许能使平庸之辈知识丰富，但它决不能使他们头脑清醒。——约·诺里斯教师寄语光读书不思考也许能使平庸之辈知识丰富，但它决不能使他们头脑清细胞的基本结构和功能细胞的基本结构和功能1.练习制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片、洋葱表皮细胞的临时装片。2．用显微镜观察动物细胞的形态和结构。3．初步学会画细胞结构图。1.练习制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片、洋葱表皮细胞的第1课时第1课时显微镜的使用步骤：取镜安放→对光→放置玻片标本→观察→收放记法：

一取二放三安装；四转低倍五对光；六上玻片七下降；八升细调找物像，

两眼睁开看仔细，

看完低倍转高倍；九擦整理十归箱。显微镜的使用步骤：取镜安放→对光→放置玻片标本→观察→收放记1．显微镜的构造与功能(1)能调节视野亮度的是遮光器和反光镜。光线过强，则选用小光圈和平面镜；光线太弱，则选用大光圈和凹面镜。(2)能使镜筒上升或下降的是粗准焦螺旋(升降幅度大)和细准焦螺旋(升降幅度小)。2．转动粗准焦螺旋使镜筒下降时，眼睛一定要从侧面注视物镜，防止其压碎玻片。3．显微镜的放大倍数＝目镜的放大倍数×物镜的放大倍数。4．放大倍数越小，视野范围越大，看到的细胞数目越多，视野越亮。5．显微镜下看到的是左右相反、上下颠倒的像。6．如果要把物像移到视野中央，则物像往哪偏就把玻片往哪移，即“偏哪移哪”。7．高倍镜的使用：先用低倍镜观察，移动玻片使物像到视野中央；再转动转换器换高倍物镜，用细准焦螺旋调节至物像清晰。8．污点位置判断：视野中的污点只能在目镜、物镜和玻片上，转动目镜，污点随之移动，则污点在目镜上；移动玻片，污点移动，则污点在玻片上；转动目镜和移动玻片，污点均不动，则污点在物镜上。1．显微镜的构造与功能1．显微镜的构造与功能(1)能调节视野亮度的是遮光器和反光镜第1节细胞的基本结构和功能（第2课时）第1节细胞的基本结构和功能一、构成动物体的细胞活动：观察人和动物细胞的基本结构——以人体口腔上皮细胞的临时装片为例。一、构成动物体的细胞活动：观察人和动物细胞的基本结构——以人（1）、擦

用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。1、制作步骤注意擦拭时防止玻璃扎伤手指！（1）、擦1、制作步骤注意擦拭时防止玻璃扎伤手指！（2）、滴

用滴管在载玻片中央滴一滴生理盐水。提醒：生理盐水的作用：保证细胞正常形态。（2）、滴提醒：生理盐水的作用：保证细胞正常形态。（3）、刮

用清水漱口，清除口腔中食物碎屑。用消毒牙签粗的一端在口腔侧壁上轻轻刮几下。（3）、刮（4）、涂

将牙签上附着的碎屑放在载玻片的生理盐水中涂抹几下。（4）、涂

将牙签上附着的碎屑放在载玻片的生理盐水（5）、盖

用镊子夹起盖玻片，使其一边接触载玻片上面的液滴，然后缓慢地盖在液滴上。盖片时要防止装片上出现气泡。（5）、盖（6）、染

在盖玻片一侧滴一滴碘液，用吸水纸从盖玻片对侧引流，使碘液扩散到整个标本。（6）、染视野中的口腔上皮细胞2、观察细胞结构视野中的口腔上皮细胞2、观察细胞结构平滑肌细胞神经细胞上皮细胞3、不同类型动物细胞结构平滑肌细胞神经细胞上皮细胞3、不同类型动物细胞结构4、动物细胞的基本结构动物细胞的形态多样，但却具有相同的基本结构。细胞质内有等许多微细结构，许多都在此完成细胞核内有等，控制细胞的细胞膜具有作用，控制物质的进出。线粒体生命活动生命活动保护染色质4、动物细胞的基本结构动物细胞的形态多样，但却具有相同的基本小结：1、临时装片的制作过程：擦滴刮涂盖染。2、动物细胞的结构：有细胞膜、细胞质和细胞核。小结：1、临时装片的制作过程：擦滴课堂练习：1、制作洋葱表皮细胞临时装片时，用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平盖玻片，其目的是（）A．避免压坏标本B．避免溅起水花C．避免产生气泡D．避免盖玻片破碎2、（2009•揭阳）某生物兴趣小组用显微镜观察人体口腔上皮细胞，下列哪一个结构是这些细胞没有的（）A．细胞膜B．细胞质C．细胞壁D．细胞核3、（2012•湖州）如图，可以表示人体口腔上皮细胞的是（）A．B．C．D．CCB课堂练习：1、制作洋葱表皮细胞临时装片时，用镊子夹起盖玻片，4、（2013•恩施州）在实验室练习使用显微镜，小明同学在对光时选用大光圈，且用低倍物镜对准通光孔，但看到的视野不呈雪白色，他应该转动（）A．转换器B．遮光器C．反光镜D．粗准焦螺旋5、用显微镜进行观察时，如果转动目镜和移动装片都未能使视野中的污点移动，那么，判定污点应在（）A．装片上B．目镜上C．反光镜上D．物镜上6、（2009•龙岩）下图分别为细胞结构和显微镜结构示意图，请据图回答：

CD4、（2013•恩施州）在实验室练习使用显微镜，小明同学在对（1）制作人口腔上皮细胞临时装片时，染色所用的液体是．（2）用显微镜观察制作好的临时装片，在镜下已经找到观察物，如果要使物像更清晰些，应调节显微镜的[]．

（3）在显微镜下观察到的人口腔上皮细胞的结构图应该是上图中的（填A或B）．

（4）细胞结构中，[]是细胞生命活动的控制中心．碘液

⑥

细准焦螺旋

B4细胞核（1）制作人口腔上皮细胞临时装片时，染色所用的液体是第1节细胞的基本结构和功能（第3课时）第1节细胞的基本结构和功能一、复习:2、人和动物细胞的基本结构包括哪几部分?细胞膜、细胞质、细胞核。植物体细胞结构与动物体细胞的结构是否相同呢？1、制作人口腔上皮细胞临时装片的步骤：擦滴刮涂盖染。一、复习:细胞膜、细胞质、细胞核。植物体细胞结构与动物体细胞活动：观察植物细胞的基本结构二、构成植物体的结构⑴制作洋葱表皮细胞临时装片步骤：

1、用干净纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。

2、在载玻片中央滴一滴清水。

活动：观察植物细胞的基本结构二、构成植物体的结构⑴制作洋葱3、用刀片切取一块洋葱鳞片叶（大约0.5cm×0·5cm），用镊子撕取鳞片叶的内表皮，置于载玻片的清水中，并用解剖针将内表皮展平，盖上盖玻片。4、用显微镜观察临时装片，识别洋葱表皮细胞的形态。5、将一滴碘液滴在盖玻片的一侧，用吸水纸从对侧引流，使碘液扩散到整个标本，然后观察和辨认细胞内被染成棕色的结构。6、根据自己的观察结果，选择其中一个细胞，练习绘制细胞结构简图。3、用刀片切取一块洋葱鳞片叶（大约0.5cm×0·5cm1234512345视野中的洋葱表皮细胞视野中的洋葱表皮细胞2、观察番茄果肉细胞临时装片引导学生根据教材39～41页的方法与步骤。步骤：1、将载玻片和盖玻片擦拭干净。2、在载玻片中央滴一滴清水。3、切去一小块番茄果实，用解剖针挑取少许成熟的果肉，均匀地涂抹在载玻片的水滴中央，盖上盖玻片。4、用低倍镜观察番茄果肉细胞临时装片，识别果肉细胞的细胞核、有色果粒和无色透明的结构。5、练习画1~2个番茄果肉细胞结构图2、观察番茄果肉细胞临时装片引导学生根据教材39～41页的方用解剖针挑取果肉并均匀涂抹在水滴中用解剖针挑取果肉并均匀涂抹在水滴中碘液染色后的番茄果肉细胞碘液染色后的番茄果肉细胞比较几种植物细胞衣藻水绵叶肉细胞比较几种植物细胞衣藻水绵叶肉细胞讨论：植物细胞有哪些共同的结构？讨论：植物细胞有哪些共同的结构？植物细胞结构简图细胞壁有和细胞的作用细胞膜可以控制物质的进出细胞核控制细胞的生命活动细胞质液泡内含，溶有多种物质叶绿体内含等色素，有时转变保护支持细胞液叶绿素为，使果实呈现各种颜色有色体注：细胞质中也有线粒体，提供能量植物细胞结构简图细胞壁细胞膜细胞核细胞质液泡叶绿体保护支持细问：

与观察过的动物细胞比较，它们有哪些相同，哪些不同？

问：

与观察过的动物细胞比较，它们有哪些相同，哪些不三、动植物细胞结构的比较三、动植物细胞结构的比较细胞膜细胞核细胞质液泡细胞壁叶绿体记住了吗？比一比细胞膜细胞核细胞质液泡细胞壁叶绿体记住了吗？比一比植物细胞动物细胞作用细胞壁叶绿体液泡细胞核细胞质细胞膜有有有有有有有有有无无无保护和支持细胞光合作用场所含有细胞液,调节水分控制细胞的生命活动生命活动的主要场所控制细胞与外界环境之间的物质交换线粒体有有分解有机物释放能量植物细胞动物细胞作用细胞壁叶绿体液泡细胞核细胞质细胞膜有有有1、如图是制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的几个步骤，它们的先后顺序应是（）

A．③①②④B．③②④①C．④②①③D．③④②①2、下图表示“制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片”实验的部分操作步骤，步骤②和④滴加的液体分别是（）练习D

B

1、如图是制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的几个步骤，它们的先A．清水、碘液B．碘液、清水C．清水、生理盐水D．碘液、生理盐水3、荔枝、龙眼等水果味道甜美、果汁丰富．这些果汁主要来自细胞的（）A．细胞核B．液泡C．细胞质D．细胞膜4、金柚是梅州著名的水果，其叶肉细胞与人的口腔上皮细胞都具有的结构（）

①细胞壁

②细胞膜

③细胞质

④