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PAGEPAGE37第一章绪论栽培园参于9~10月,野山参于7~9月果红熟时采挖,洗净。加工成生晒参、红参、糖参。
1.生晒参:全根晒干称“全须生晒参”,剪去小支根,晒干者称“生晒参”。
2.红参:将园参剪去小支根,蒸透(3~6小时)后烘干或晒干。剪下的支根和细根蒸后干燥者称“红参须”。
3.糖参:人参鲜根针扎孔,用糖水浸后干燥。第一节相关定义和概念药用植物学:研究作为药物使用的植物的一门科学。药物:凡是具有医疗、诊断、预防疾病、保健作用的物质。药用植物:具有治疗、预防、保健作用的植物。中药:我国中医历来用以治病的药物,概称为“中药”中药材:包括植物药、动物药、矿物药。民族药:各民族用以防治疾病的天然药物。草药:一般指草医用以治病或地区性口传心授的民间药。中草药:在实际应用中将中药和草药统称为中草药。生药:就是药材,包括中医常用的药材,也包括中医不常用,而为西医所用的天然药物。(如洋地黄叶、麦角、长春花、红豆杉等)第二节主要任务和目的两方面内容:一、研究药用植物质量及其变化规律1.药用植物质量评价方法:真实性有效性安全性2.药用植物质量变化的规律及调控*****二、研究药用植物资源及其可持续利用1.从草药、民间药、民族药中寻找新资源。2.根据植物类群之间的亲缘关系或化学成分线索,寻找新资源。3.以药用植物所含有效成分为线索,寻找扩大新资源。第三节药用植物的起源和发展《神农本草经》《本草经集注》《新修本草》《经史证类备急本草》《本草纲目》《本草纲目拾遗》《中华人民共和国药典》第四节我国药用植物研究进展1.资源调查和整理2.栽培和引种3.中药材质量研究4.中草药活性成分研究5.中药炮制研究6.现代生物技术在药用植物研究中的应用7.新药开发8.海洋药物研究第二章中药材资源及开发利用第一节我国中药材资源分布中药材资源是我们研究和发展中医药的基础。我国的中药材资源大致划分为:东北区、华北区、华东区、西南区、华南区、内蒙古区、西北区、青藏区以及海洋区等九个中药材区。第二节我国中药资源现状及对策现状一:我国是世界上中药资源最丰富的国家之一,但长期以来对中药资源可持续发展重视不够,投入严重不足。中药种质资源保护工作几乎处于空白状态,与农业资源、植物资源、林业资源等相比,在能力建设上有着巨大的差距,与当前中药产业的飞速发展极不适应。对策:推动野生药用植物产业从以利用野外资源为主,向以利用人工培植资源为主转变,缓解野生资源保护压力。现状二:中药资源不合理利用对中药资源生物多样性,及其生长栖息的生态环境造成了严重的破坏。对策:对濒危药用植物进行人工栽培,建立人工种植基地及野生抚育基地,是解决好保护与利用矛盾,实现可持续利用行之有效的途径。第三节道地药材概念:指具有明显地域特征,历史悠久,使用考究,产量大、质量优,生产及加工技术成熟这样的药材。所谓道地药材,是指一定的药用生物品种在特定环境和气候等诸因素的综合作用下,所形成的产地适宜、品种优良、产量高、炮制考究、疗效突出、带有地域性特点的药材。它是一个约定俗成的、古代药物标准化的概念,它以固定产地生产、加工或销售来控制药材质量,是古代对药用植物资源疗效的认知和评价。典型-道地药材1.四大怀药:怀地黄、怀菊花、怀牛膝、怀山药。2.浙八味:杭麦冬、杭菊花、浙元参、延胡索、白术、山茱萸、白芍、浙贝母。3.其他:山东东阿阿胶、山东莱阳沙参、安徽凤凰山丹皮、广东阳春砂仁、广东新会陈皮、四川康定川贝(炉贝)、江西枳壳、宁夏中宁枸杞、江苏太仓薄荷。道地药材如何保持“道地”1实施药材种植规范作为中药生产的源头,药材的质量非常重要。为此,必须大力实施中药材生产质量管理规范,以保证药材生产的质量,防止产生农药残留量、重金属超标的现象。实施药材种植规范也是我国中药走向现代化和国际化,参与国际药品市场竞争的基础条件和必由之路。2探索科学生产模式如有的地区试行“企业+科研+基地”的生产模式,将农民分散经营的土地集中连片,建成具有相当规模的基地,进行集约生产。中药材种植基地按照生产标准操作规程,严格控制中药材质量。同时,由中成药生产企业定向收购药材基地的中药材,解决药农的后顾之忧,也能避免药农之间为中药材的出路同室操戈而造成质量不能保证的现象。3设立道地药材专用标志这种专用标志不仅表明该产品产自特定的原产地域,而且还能表明该产品经过特殊的质量监控、加工工艺而具有特殊的质量特色。道地药材专用标志所有权属于国家,是国家监控企业使用的法定产品标志,受国家法律保护,禁止任何单位和个人伪造冒用,违者严厉查处。4加强药材生产宏观调控近年来的情况表明,受非道地药材的冲击等因素的影响,一些道地药材种植数量逐年下降,如浙贝母中的精品——东贝,从历史种植面积最高年份的856亩,下降到目前的不到30亩,濒临“灭顶之灾”。对此,国家有关部门应加强宏观调控,政策向道地药材产区倾斜。有关部门应对以次充好、“李鬼”当道的现象,予以严厉打击,以确保道地药材可持续发展第四节中药材生产的GAP一、背景:中药材GAP是GoodAgriculturaiPractice的缩写,直译为“良好的农业规范(因为中药材栽培或饲养主要属于农业范畴)”,在中药行业译为“中药材生产质量管理规范”。它是我国中药制药企业实施的GMP重要配套工程,是药学和农学结合的产物,是确保中药质量的一项绿色工程和阳光工程。我国的GAP和欧洲的相比有三点区别:1、欧洲的范围只限于栽培的药用植物和芳香植物,我们包括药用植物和药用动物,不包括矿物;2、我们包括野生的;3、我们强调中国的地道。二、实施中药材GAP的目的规范中药材生产全过程,从源头上控制中药饮片,中成药及保健药品,保健食品的质量,并和国际接轨,以达到药材“真实、优质、稳定、可控”的目的。三、中药材GAP研究的主要内容中药材GAP内容包括中药材的产地环境生态;对大气、水质、土壤环境生态因子的要求;种质和繁殖材料;物种鉴定、种质资源的优质化;优良的栽培技术措施,重点是田间管理和病虫害防治,采收与产地加工,确定适宜采收期及产地加工技术、包装、运输、贮藏、质量管理等系统原理。四、中药材GAP生产基地环境检测具体项目农田灌溉指标,需检测pH值、汞、镉、铅、砷、铬、氯化物、氰化物;加工用水除进行上述检测外,还要检测细菌总数、大肠菌数;大气质量指标需检测总悬浮物、二氧化硫、氢氧化物、氟化物;土壤质量指标主要检测汞、铅、铜、铬、砷及六六六、滴滴涕等残留。五、实施中药材GAP的意义一是促进中药标准化、集约化、现代化和国际化的需要;二是促进中药制药企业、中药商业规模化健康发展的需要;三是促进农业生产结构调整和促进中药农业产业化的需要;四是改善生态环境获取生态效益,走可持续发展道路的需要;五是增加农民收入,促进地方经济发展的需要;六是逐步建立中药材规范化生产体系,提高地道药材质量和市场竞争的需要。六、现状太极药业在四川建了多个GAP基地,并要创造“太极药材”的品牌;同仁堂先后启动了包括同仁堂科技(香港创业板上市)在内的7个基地、10个品种的绿色中药材种植基地的建设;天士力商洛植物药业有限公司按照GAP要求,制定出了《天士力商洛药源基地丹参生产操作规程》(SOP),并按此规程于99年底建立了园田化、标准化的丹参生产基地5000亩;康恩贝在云南建了一个GAP基地;香港的新世界集团也与内地合作,在四川建了一个GAP基地。第五节中药材资源开发(一)中药材资源的药物开发1.以亲缘关系密切与化学成分相近开发新药源2.扩大药用部位,增加新品种3.利用有效成分、有效部位开发药物品种(二)中药材资源多方向开发利用1.保健食品2.天然疗效化妆品3.中药香料、香精及除臭剂、娇味剂的开发利用4.天然色素5.中药杀虫剂、杀菌剂的开发利用6.中药甜味剂的开发利用7.中药保健香烟以及中药戒烟、解酒剂的开发利用8.中药牙膏、香皂及其他日用品的开发利用9.中药在工业生产中的开发利用。第三章采收加工和储藏第一节植物药的采收一、采收与药材质量的关系民间早有这样的说法:春采茵陈夏采蒿,知母、黄芩全年刨;九月中旬采菊花,十月上山摘连翘。科学的采收应包括:药用植物的药用部位中有效成分积累动态和生长发育阶段这两个指标,既要考虑有效成分含量,又要注意产量。例:薄荷的采收,一年两次,第一次在七月中下旬,主要提取薄荷脑用;第二次在十月中下旬,主要作药材用。实验证明,薄荷在花蕾期叶片中含油量最高,原油中含脑量则以花盛期为最高。槐米(槐树的花蕾)芦丁达28%,开花则芦丁含量急剧下降。天麻茎芽未出土时采(冬麻)质坚体重,质佳;茎已出土时采(春麻)轻泡,质次。二、采收的一般原则目前很多植物药的有效成分尚不清楚,或者有效成分的积累动态不清楚,很难针对每一种植物确定其最佳采收期。因此,我们只能根据植物体内物质积累的一般规律来确定植物药采收的一般原则。1.根和根茎类根和根茎为植物的贮藏器官,在地上部分开始生长时,往往会消耗根中贮藏的养分,故宜在植物生长停止,花叶萎谢的休眠期,或春季发芽之前采收。如葛根在秋末及冬季采收,才坚实而粉性足,如到春天地上部分长出则完全无粉质而成了柴,便不能入药。野生植物药材,在冬季地上部分枯萎后,找寻不易,则以秋末,苗枯前为宜。(如当归、龙胆)2、根皮和树皮类树皮多在清明到夏至时间采集,此时植物体内液汁较多、形成层细胞分裂迅速,树皮易于剥离,同时有效成分含量高,如杜仲、厚朴。根皮在冬季采收,如牡丹皮、地骨皮。有些药材取皮,可在取伐木材时收。3、叶类和全草类植物生长最旺盛时(青蒿、穿心莲),或在花蕾将开放时,或在花盛开而果实种子尚未成熟时采收(益母草、荆芥),此时植物已经完全长成,而且生命力最旺盛。如人参叶在夏天采收,叶浓绿而茂盛。但桑叶需经霜后采收,枇杷叶、银杏叶需落地后收集。全草多在花期采收,从根的上部将植枝割下,或整枝拔起,有的只采带花枝梢,但也有采嫩苗的,如茵陈蒿应于春初幼苗时采集。4、花类通常采集在花朵开放或含苞待放之时,如菊花于初放时采;金银花、辛夷花在含苞待放时采;槐花、丁香在花蕾时采;红花初开时色黄,后变橙红,最后变暗红色,以橙红色时采收为佳。5、果实、种子类除少数药材如枳实须在未成熟时采收外,一般果实须在已经充分长成或将近成熟时采集;多汁浆果(五味子)易于败坏,要及时采收加工;干果、蒴果(八角茴香)须在成熟以前适时采收,若成熟后会开裂散落。种子类药材(薏米、莱菔子),必须等完全成熟后方可采收,采收时用手摘取或连枝剪下,晒干后再收集。6、菌、藻、孢子类菌核、藻类、孢子类药材,按其各自的特点采收,如茯苓在立秋后采收质量较好,马勃在子实体刚成熟时采收,过迟则孢子飞散。冬虫夏草则是在5月下旬至6月下旬,高山的积雪刚刚化完,枯黄的草地抽出春草的幼芽,可以依稀见到淡淡的绿色时采挖。第二节植物药的产地加工一、加工的意义1.保证质量去杂质(沙石、泥土、虫卵、非药用部位等)2.便于临床用药切制或捣碎(以利干燥、调配、煎煮)3.便利运输、储藏、保管4.消除或降低毒性、刺激性5.利于标准化二、加工的方法1.拣拣去杂物和非药用部位.牛膝去芦头、须根.白芍、山药去外皮.扒皮桔梗抽心远志.2.洗洗去表面泥沙。注意:质地疏松或黏性大的药材不宜长时间洗;-有些种子类药材不宜水洗;(车前子)具有芳香气味的药材不宜水洗.(薄荷、细辛)3.切片较大的根及根茎类、坚硬的藤木、肉质的果实趁鲜以利干燥如:大黄、土茯苓、乌药、鸡血藤、木瓜、山楂。4.去壳去掉果皮,取出种子。-车前子、菟丝子晒干去壳,取种子。-白果、杏仁、桃仁去壳取出种子,后晒干。5.蒸、煮、烫含黏液、淀粉或糖分多的植物药,蒸、煮、烫后易于干燥。如:明党参煮至透心;天麻蒸透;红大戟、太子参沸水略烫;鳖甲烫至硬皮能剥落。6.熏硫可使色泽洁白,防止霉烂。如:山药、白芷、天麻、川贝母、牛膝、天南星等。7.发汗先用微火烘至半干或微煮、蒸,后堆积起来发热,使其内部水分向外渗出,变软,变色,增加香味或减少刺激性,有利干燥。如:厚朴、杜仲、玄参、续断等。8.干燥及时除去水分,避免发霉、虫蛀及有效成分的分解。晒干:用阳光直接晒干。烘干:人工加热干燥药材。一般温度50~60℃。含Vc的多汁果实药材可用70~90℃目前已有的干燥机械设备1.远红外加热干燥它与日晒、火力热烘、电烤烘等法比较,具有干燥速度快、脱水率高、加热均匀、节约能源以及对细菌、虫卵等杀灭作用。近年来用于药材、饮片、中成药等的干燥。2.微波干燥本方法具有干燥速度快,加热均匀,产品质量高等优点。一般比常规干燥时间缩短几倍至百倍以上,且能杀灭微生物和霉菌,具消毒作用。第三节植物药的贮藏中药材在储藏保管中,因受周围环境和自然条件等因素的影响,常会发生霉烂、虫蛀、变色、泛油等现象,导致药材变质,影响或失去疗效。因此必须储存和保管好中药材,以保证药材的质量和疗效。1.药材的防霉霉变因素1:空气中散落着大量的霉菌孢子;霉变因素2:在适宜的温度(25℃左右)、湿度(空气相对湿度85%以上或药材含水率超过15%)、适宜的环境(阴暗不通风的场所)、足够的营养条件。防霉的重要措施是保证药材的干燥,入库后防湿、放热、通风。2.药材的防蛀对大量贮存药材的仓库,主要是用磷化铝等化学药剂熏蒸法杀虫。对药房中少量保存的药材,除药剂杀虫外,可采用:(1)密封法、(2)冷藏发、(3)对抗法。对抗法是一种传统的方法,使用的药材不多:泽泻与丹皮、蕲蛇中放花椒、鹿茸中放樟脑等。3.药材的变色各种药材都有固定的色泽,色泽是药材品质的标志之一。如药材贮存不当,可使色泽改变,以至变质。4.药材泛油泛油又称走油,是指某些药材的油脂泛于药材表面,或因某些药材受潮、变色后表面泛出油样物质。前者如柏子仁、杏仁、桃仁、郁李仁(含脂肪油)、当归、肉桂(含挥发油),后者如天门冬、孩儿参、枸杞等(含糖质)。药材“泛油”,除油脂成分损失外,常与药材的变质现象相联系。防止“泛油”的主要方法冷藏和避光保存。第四章药用植物的性能和应用第一节药用植物的性能药用植物的性能,即药用植物作用的基本性质和特征的高度概括,又称药性。主要包括四气、五味、归经、有毒无毒。药物防治疾病的基本原理:扶正祛邪消除病因,恢复脏腑功能协调纠正阴阳的偏盛偏衰。中药的作用:治疗作用、毒性反应。(一)四气四性,即指药物的寒热温凉四种药性。反映了药物对人体阴阳盛衰、寒热变化的主要作用倾向。是药物作用于人体所发生的反应概括而来,与所疗疾病的寒热性质相反。热病寒治、寒病热治。(二)五味是指药物有辛、甘、酸、苦、咸五种不同的味道。通过长期的临床观察:不同味道的药物作用于人体,产生不同的反应,获得不同的治疗效果。五味是对药物作用的高度概括,五味的“味”也就超出了味觉范畴,而是建立在药物功效基础上了。辛:“能散、能行”,即具有发散,行气活血的作用。一般来说,行气药、活血化瘀药、解表药、芳香化湿药、芳香开窍药等多具有辛味。甘:“能补、甘能和、能缓”,即具有补益、和中、调和药性及缓急止痛等作用。也就是说,能滋养补虚、调和药性及制止疼痛的药物大多具有甘味。酸:“能收、能涩”,即具有收敛、固涩的作用。也就是说,固表止汗、敛肺止咳、涩肠止泻、固精缩尿、固崩止带的药物多具有酸味。苦:“能泄、能燥、能坚”,即具有清泄火热、泄降气逆、通泄大便、燥湿、坚阴(泻火存阴)等作用。也就是说,具有清热泻火、下气平喘、降逆止呕、通利大便、清热燥湿、苦温燥湿、泻火存阴的药物大多苦味。咸:“能下、能软”,即具有泻下通便、软坚散结的作用。也就是说,泻下或润下通便及软坚散结的药物多具有咸味。咸味药多用治大便燥结、痰核、癥瘕痞块等证。在临床上为了引药入肾或增强补肾作用,常常用盐水炮制一些药物就是从咸味考虑的五味之外还有涩、淡等味道涩:与酸味药的作用相似,多用治虚汗、泄泻、尿频、遗精、滑精、出血等证。如麻黄根固表止汗、乌梅敛肺止咳、五倍子固精止遗、莲子固精止带,禹余粮涩肠止泻,乌贼骨收涩止血等。淡:“能渗、能利”,即具有渗湿利水、通利小便的作用。淡味药多用治水肿、小便不利、脚气、以及痰饮、泄泻等证。如茯苓、猪苓、薏苡仁利水消肿、通草、灯心草、滑石利尿通淋等。(三)有毒无毒有毒与无毒:药物作用于人体后能否造成不良反应。狭义的毒:包括药物的毒性和不良反应。广义的毒:(1)“毒”为药物的总称,也就是说药即是“毒”,“毒”即是药;(2)“毒”是指药物的偏性,亦即药物之所以能治病,就在于其有某种偏性,这种偏性既能治疗疾病,又能毒害人体,关键在如何应用;(3)“毒”指药物的毒性和副作用,即上述狭义之毒。第二节药用植物的应用药用植物的应用包括:配伍、用药禁忌、煎服法等内容(一)配伍所谓中药配伍,即根据病情、治法和药物的性能,选择两种以上药物同用的用药方法。其目的是:增强治疗效能,扩大治疗范围,适应复杂病情,减少不良反应。古人将单味药的应用同药与药之间的配伍关系称为药物的“七情”药物的七情配伍1.单行:单味药即能发挥预期治疗效果,不许其它药辅助。如独参汤。2.相须:性能相类似的药物合用,可增强原有疗效。如石膏配知母。3.相使:性能功效有某种共性的两药同用,一药为主,一药为辅,辅药能增强主药的疗效。如黄芪补气利水、茯苓利水健脾,茯苓能增强黄芪的补气利水功效。4.相畏:一种药物的毒烈之性,能被另一种药物减轻或消除。如生半夏的毒性能被生姜减轻或消除,故云半夏畏生姜。5.相杀:一种药物能减轻或消除另一种药物的毒烈之性。如生姜能减轻或消除生半夏的毒性,故称生姜杀半夏。6.相恶:两药合用,一种药物能使另一种药物原有的功效降低,甚至丧失。如人参恶莱菔子。7.相反:两种药物合用,能产生或增强不良反应。如乌头反半夏,甘草反甘遂。相须、相使表示增效,临床上要充分利用;相畏、相杀表示减毒,应用毒烈药时须考虑选用;相恶表示减效,用药时应加以注意;相反表示增毒,原则上应绝对禁用。(二)用药禁忌1.配伍禁忌:指一般情况下不宜相互配伍使用的药物。包括十八反、十九畏。2.妊娠用药禁忌:指有些中药能损害胎元或导致堕胎,在妊娠期间禁用或慎用的药物。3.服药时的饮食禁忌:指服药期间对某些食物的禁忌,简称食忌,俗称忌口。十八反:甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花,乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白及,藜芦反人参、沙参飞丹参、玄参、细辛,芍药.本草明言十八反,半蒌贝蔹及攻乌,藻戟遂芫俱战草,诸参辛芍反藜芦。十九畏:硫黄畏朴硝,水银畏砒霜,狼毒畏密陀僧,巴豆畏牵牛,丁香畏郁金,川乌、草乌畏犀角,牙硝畏三棱,官桂畏石脂,人参畏五灵脂。硫磺原是火中精,朴硝一见便相争,水银莫与砒霜见,狼毒最怕弥陀僧,巴豆性烈最为上,偏与牵牛不顺情,丁香莫与郁金见,牙硝难合京三棱,川乌草乌不顺犀,人参最怕五灵脂,官桂善能调冷气,若逢石脂便相欺,大凡修和看顺逆,炮烘炙浸莫相依。一般而言应忌食生冷、辛热、油腻、腥膻、有刺激性的食物。应该指出,依据患者病情的不同,其饮食禁忌也有所区别。热性病患者、应忌食辛辣、油腻、煎炸性食物及甘温助热的食品。寒性病患者,应忌食生冷瓜果、清凉饮料等。胸痹患者应忌食肥肉、脂肪、动物内脏及烟酒等。头晕目眩、烦躁易怒等患者应忌食胡椒、辣椒、大蒜、白酒等辛热助阳之品。(三)煎服法煎煮方法:首先要考虑煎药器皿,煎药器皿最好用陶瓷器皿中的砂锅、砂罐。因其化学性质比较稳定,不易与药物成分发生化学反应,并且导热均匀,保暖性能好。其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。煎药特别忌用铁、铜、铝等金属器具。因金属元素容易与药液中的中药成分发生化学反应,可能对疗效产生影响,甚至产生毒副作用。入药方法(包括先煎、后下、包煎、另煎、烊化、冲服)很重要,一般药物可以同时入煎,但部分药物因其性质、性能及临床用途不同,所需煎煮时间不同。先煎:如磁石、牡蛎等矿物、贝壳类药物,因其有效成分不易煎出,应先入煎30分钟左右再纳入其它药同煎。后下:如薄荷、白豆蔻、大黄、番泻叶等药因其有效成分煎煮时容易挥散或分解破坏而不耐长时间煎煮者,入药宜后下,待他药煎煮将成时投入,煎沸几分钟即可。包煎:如蒲黄、海金沙等因药材质地过轻,煎煮时易飘浮在药液面上,或成糊状,不便于煎煮及服用,车前子、葶苈子等药材较细,又含淀粉、粘液质较多的药,煎煮时容易粘锅、糊化、焦化,辛夷、旋覆花等药材有毛,对咽喉有刺激性,这几类药入药时宜用纱布包裹入煎。另煎:如人参、西洋参等贵重药物宜另煎,以免煎出的有效成分被其他药渣吸附,造成浪费。烊化:如阿胶、鹿角胶、龟胶等胶类药,容易粘附于其它药渣及锅底,既浪费药材,又容易熬焦,宜另行烊化,再与其它药汁兑服。冲服:如芒硝等入水即化的药及竹沥等汁液性药材,或三七、川贝母等需研末服用的药物,宜用煎好的其它药液或开水冲服。第五章中药材流通第一节中药材进出口现状:一是研发投入严重不足,科技含量不高,创新能力薄弱二是规模小、产业化程度低,仿、改制品种泛滥市场。三是缺乏知识产权保护意识,使“洋中药”大举进入市场。四是缺乏完善的中医理论、标准和规范。建议:(1)中药现代化、国际化是发展之本(2)把丰富的自然资源和历史经验的知识转变为发展自己民族医药产业的优势。(3)制订标准和规范,包括中药材的生产、质量控制、流通规范,中医药学名词术语的标准化和释译规范,中医药疗效及安全性评价规范、国家药典和中药审评标准等,把中医药科学的内涵客观地表达出来。因为只有在规范和标准条件下研究、开发出来的产品才具有稳定性、可靠性。第二节国内中药材集散地1.河北安国种植的种类达三百多个。其中祁薏米、祁菊花、祁白芷等“八大祁药”以及沙参、天花粉等品种的种植量在全国居第一位。2.安徽亳州四大药都之一亳州是“神医”华佗的故乡,也是我国历史上的四大药都之一,为四大药都之首,盛产中药材,尤以芍药最为著名,被称为“亳芍”,药材市场由来已久。近年来全市中药材种植面积已发展到3.河南禹州四大药都之一禹州具有悠久的中药材种植、采集、加工历史,以加工精良、遵古炮制著称于世。河南唯一的国家级中药材专业市场。在中药材贸易中的影响力愈加增强,被批准为“全国中药饮片配送中心”。禹白芷、禹南星、禹白附、豫西丹参4种道地药材取得国家原产地域地理标志保护,在全国名列前茅。4.成都荷花池四大药都之一川产药材具有品种多、分布广、蕴藏量大,南北兼备的特点,在常用的600多味中药中,川产药材占370多种。因此,自古就有“天下有九福,药福数西蜀”的说法。5.江西樟树四大药都之一其中尤以“三子一壳”闻名,即黄栀子、吴茱萸、车前子和枳壳,都是在长期的种植过程中形成的地道药材。6.广西玉林7.河南百泉百泉药材市场又与安徽亳州、广州清平等并称全国十大药市。河南省以怀山药、怀牛膝、怀菊花驰名中外。豫西丹参、天麻、黄芩、板兰根、野菊花、益母草等品种在全国占有重要份额。8.哈尔滨三棵树9.广州普宁南阳山区的后溪、船埔、黄沙、梅林一带山区野生药材400多种,尤其是陈皮、巴戟、山栀子、千葛、乌梅、山药等品种为当地名特产。第六章藻菌类药用植物第一节藻类药用植物能进行光合作用,具有光合作用色素。生殖细胞为单细胞构造。植物体没有根茎叶的分化。可供药用的为:红藻门(紫菜、石花菜、海人藻)、褐藻门(海带、海蒿子、羊栖菜)、蓝藻门(发菜、螺旋藻)、绿藻门(石莼又名海白菜、水绵)。化学成分1.糖类化合物:多糖、单糖、双糖等。藻类含较多的甘露醇。藻类普遍含有多糖类成分。2.蛋白质、肽、氨基酸等。氨基酸多有补益作用。海带氨酸有降压作用。3.无机元素类。含有丰富的常量元素和微量元素。碘在海藻中含量丰富。昆布[来源]为海带科植物海带LaminariajaponicaAresch.和翅藻科植物昆布EckilniakuromeOkam.的叶状体。[产地]产于辽宁、山东、浙江、福建沿海等地。[采收]夏秋季采收,由海中捞起后,拣净杂质,洗净晒干。[性味]咸寒。[功用]消痰软坚,利水消肿。用于瘿瘤瘰疬,水肿等症。[药理作用]1.海带氨酸有降压作用;2.加速胆固醇的消除,改善血脂代谢紊乱。3.此外,还有降血糖、抗肿瘤、提高机体免疫力的作用。海藻[来源]为马尾藻科植物海蒿子或羊栖菜的干燥全体。[产地]产于辽宁、山东、浙江、福建广东沿海等地。[采收]夏秋季采收,由海中捞起后,拣净杂质,洗净晒干。[性味]苦、咸、寒。[功用]软坚散结,消痰利水。[药理作用]本品对甲状腺亢进、基础代谢增高有抑制作用。此外,还有抗肿瘤、降血脂、抗血凝。第二节菌类药用植物为低等植物,没有根茎叶的分化。一般无光合作用色素,依靠现存的有机营养物质生活的一类低等植物。药用以真菌门为主。主要有:冬虫夏草、麦角、茯苓、猪苓、雷丸、马勃、灵芝、银耳。菌类药用植物主要化学成分有多糖类、核苷类、氨基酸类、生物碱类、蛋白质类、甾醇类,其中多糖类成分分布较普遍,而且多糖类成分大多数具有增强免疫及抗肿瘤作用。冬虫夏草[来源]为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordycepssinensis(Berk.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。[产地]四川西北部;西藏、青海、甘肃东南部;云南贵州西北部,3000-4000的高山草甸。[采收]6-7月子座出土后,孢子未发散时采挖,晒至6-7成干,除去杂质,晒干或低温干燥。[植物形态]子座和虫体二部分相连组成,虫体长4~6cm,表面黄色或黄棕色,有足8对,近头部3对,腹部4对,尾部1对,其中腹部的4对较为明显,虫体轻而脆,易折断,断面白色,微有弹性;子座从虫体的头部长出,呈4~7Cm,基部将虫体的头部包被,呈长棒状,上粗下细,灰褐色或黑褐色,质柔韧,断面多为中空。[性味]平、甘。[功用]补肺益肾、止血化痰。用于久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛。[药理作用]1.免疫增强作用,促进T淋巴细胞增值。2.抗肾衰作用,对急性肾衰有保护作用。3.抗心肌缺血和心律失常作用,可增加心输出量、冠脉血流量。此外,还有抗肿瘤、抗衰老等作用。冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。煎煮内服,或入丸、散,或研粉装胶囊食用,也可泡酒、煲汤、煮粥服用,无论何种方法均应连渣服用。民间常用冬虫夏草炖鸭,用以辅助治疗肾病综合征、尿毒症。灵芝灵芝,根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,但现代文献及所见标本,多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征,有“仙草”、“瑞草”之称,中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。民间传说灵芝有起死回生、长生不老之功效。[来源]为多孔菌科真菌灵芝Ganodermalucidum或紫芝Ganodermasinense的干燥子实体。[产地]灵芝产于华东、西南及河北、山西、江西、广西、广东等省;紫芝产于浙江江西、湖南、广西、福建广东等省。二者均有栽培。[采收]全年采收,除去杂质阴干或40-50¡æ烘干[植物形态]外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,直径10~18cm,厚1~2cm。皮壳坚硬,黄褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形,侧生,少偏生,长7~15cm,直径1~3.5cm,红褐色至紫褐色,光亮。孢子细小,黄褐色。[性味]甘、平。[功用]补气安神、止咳平喘。用于眩晕不眠,心悸气短,虚劳咳喘。[药理作用]1.免疫增强作用,灵芝多糖能增强免疫功能;2.抗肿瘤作用,灵芝多糖对肺癌、结肠癌具有抑制作用;3.镇静作用,灵芝醇提取物有镇静作用。此外,还有镇痛、止咳祛痰平喘、抗肝损伤、抗辐射等作用。[展望]灵芝具有特殊的生物活性,安全无毒,已广泛应用于医药、食品、化妆品行业。除制成药品和保健品外,灵芝可入茶、咖啡、啤酒中制成风味独特的饮品。用于化妆品,达到延缓衰老的作用。茯苓[来源]为多孔菌科真菌茯苓Wolfiporiacocos(Schw.)Wolf的干燥菌核,多寄生于马尾松或赤松的根部。[产地]产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。[采收]秋春间采挖,栽培品一般在接种后三年采挖。洗净,热草,逐层铺叠,最上盖以厚麻袋,使其发汗,析出水分,取出,将水珠擦去,摊放阴凉处,待表面干燥后再发汗,如此反复3~4次至表面皱缩,皮色变为褐色,再置阴凉处晾至半干,分部切制,阴干,生用。[植物形态]茯苓个呈球形,扁圆形或不规则的块状。表面黑褐色或棕褐色,外皮薄而粗糙,有明显隆起的皱纹。体重,质坚硬,不易破开;断面不平坦,呈颗粒状或粉状,外层淡棕色或淡红色,内层全部为白色,少数为淡棕色,细腻,并可见裂隙或棕色松根与白色绒状块片嵌镶在中间。[性味]甘、淡、平[功用]利水渗湿,健脾宁心。用于水肿尿少眩晕,脾虚食少,便溏泄泻,心神不宁,惊悸失眠。[药理作用]1.抗肿瘤,茯苓多糖及茯苓三萜对白血病L1210细胞的DNA合成有抑制作用。2.免疫增强,茯苓多糖有增强免疫作用。3.利尿,茯苓醇提物有利尿作用。猪苓猪苓在我国应用历史悠久。早在《庄子》一书中名为"豕零";《神农本草经》列为中品。《本草经集注》记有:"枫树苓,其皮去黑作块似猪屎,故以名之。肉白而实者佳,用之削去黑皮。"《本草衍义》载:"猪苓,行水之功灵,久服必损肾气,昏入目"。多孔菌科真菌猪苓[Polyporusumbellatus(Pers.)Fries]的干燥菌核。常寄生于壳斗科植物桦树及槭树根旁的土壤中。主产于陕西、云南、河南、山西、河北、四川等省。呈条形、类圆形或扁块状,长5-25cm,直径2-6cm。表面黑色、灰黑色,皱缩或有瘤状突起。体轻,质硬,断面类白色,略称颗粒状。性平,味甘淡。能利水渗湿。用于小便不利,水肿,泄泻,带下。本品具有利尿、抗肿瘤、保肝等作用。马勃马勃一名灰菇,欲称牛屎菇或马蹄包。属担子菌类马勃科。嫩时色白,圆球形如蘑菇,但较大,鲜美可食,嫩如豆腐。老则褐色而虚软,弹之有粉尘飞出,内部如海绵。当地印第安人曾用它当做"催泪弹"抗击入侵者。性味辛、平,无毒。功用主要用作局部止血药,兼治咽喉痛、失音等。[外伤出血,鼻衄,拔牙后出血]马勃撕去皮膜,取内部海绵绒样物压迫出血部位或塞入鼻孔,填充牙龈处,有良好的止血功效。[痈疽疮疖]马勃孢子粉,以蜂蜜调和涂敷患处。[冻疮]先将患处用温水浸洗,使局部发红,拭干后按患部大小敷贴马勃。如疮面已破溃,则先涂以紫草油(紫草根9克,麻油30克。浸十天即得),再敷马勃,包扎之。
第七章蕨类药用植物一、蕨类植物特点:(1)具维管束的孢子植物,世代交替明显。(2)孢子体和配子体都能独立生活。(3)常见的蕨类植物有根茎叶的分化。(4)茎为根状茎,叶从根茎生出,孢子囊单生或聚集成孢子囊群。二、蕨类植物化学成分1.酚类:普遍分布于大型蕨类植物中,绿原酸、咖啡酸、阿魏酸均有抑菌、止血、利胆及升高白血球的作用。绵马酸类化合物有驱虫和抗病毒活性。2.黄酮类:石韦中含有芒果苷有祛痰和利尿作用。3.生物碱类:较广泛分布于小叶型蕨类石松科和木贼科等植物中,一般含量低。伸筋草中石松碱、伸筋草碱有解热作用。石松(伸筋草)石松亚门植物的起源比较古老,几乎和裸蕨植物同时出现。在石炭纪时最为繁茂,既有草本的种类,也有高大的乔木,到二叠时,绝大多数石松植物相继绝灭,现在遗留下来的只是少数草本类型。[来源]本品为石松科植物石松LycopodiumjaponicumThunb的干燥全草。夏、秋二季茎叶茂盛时采收,除去杂质,晒干。微苦、辛,温。归肝、脾、肾经。全草入药,入药作:伸筋草。多年生草本,匍匐茎长而弯曲,细圆柱形,横走,二岐分支。功效:祛风除湿,舒筋活络。用于关节酸痛,屈伸不利。药理作用:1.用于治疗风湿性关节炎。2.脑中风后手足拘挛。3.外伤后腕肘关节僵化症。4.软组织损伤等症。卷柏(还魂草)植物大都喜欢生长在水分充足、土壤肥沃的地方。可是,有些植物却偏偏喜欢安身在人迹罕至的荒山野岭的峭壁上、沼泽畔、荆棘丛中。有些贵重的药材,生长的地方就更偏僻了,像能治跌打损伤的“九死还魂草”,生长在高高低低的乱石山上,石头棱角锐如刀尖,连生命力顽强的青苔都难生长。自然,要想采到它,也十分不易。九死还魂草学名叫“卷柏”。是一种多年生直立常绿草本蕨类植物,高5~l5厘米,茎棕褐色,分枝丛生,扁平状,浅绿色。它具有极其顽强的抗旱本领。在天气干旱的时候,小枝就卷起来,缩成一团,以保住体内的水分。一旦得到雨水,气温一升高,卷缩的小枝会平展开来,所以叫作“九死还魂草”。九死还魂草在我国分布甚广,它既可观赏,还可药用,全草有止血、收敛的效能。民间将它全株烧成灰,内服可治疗各种出血症,和菜油拌起来外用,可治疗各种刀伤。它还是一味美容药,磨粉后用鸡蛋清调敷,能使面部光洁。[分布]四川、湖北、安徽、甘肃、陕西、山西、河北、山东至东北等地区。[采集]:夏、秋季采,洗净鲜用。[性味]:苦涩,平。[功效]:活血通经。解毒,消肿,止血。
治创伤,无名肿毒,蛇咬及蝎螫。[用法]:外用:捣敷或绞汁涂。
木贼(笔头草)[别名]木贼草、锉草、节骨草、无心草、节节草、擦草、擦桌草[基原]本品为木贼科植物木贼EquisetumhiemaleL.的干燥地上部分。[采制贮藏]夏秋二季采割,除去杂质,晒干或阴干,置干燥处,以备切段,生用。
[植物形态]多年生草本,地上茎单一,直立,中空,有纵棱脊20-30条,极粗糙。叶鞘基部和鞘齿成黑色两圈。孢子叶穗生于茎顶。[分布]东北、华北、西北、四川等省。[功效]能收敛止血,利尿,明目退翳。用于风热目赤,迎风流泪,目生云翳。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全草有毒,马多食后引起反射机能兴奋,步行踉跄、站立困难、后肢麻痹等运动机能发生障碍,但食欲和神经活动仍能维持正常,到末期才受影响。急性中毒数小时至1日即倒毙,多则2至8日。牲畜如少量长期误食则呈慢性中毒,出现消瘦、下痢等。解剖发现小脑和脊髓充血、水肿。
问荆为木贼科植物问荆的全草。夏、秋季采收,割取全草,置通风处阴干,或鲜用。地上茎直立,2型。营养茎在孢子茎枯萎后生出,高15-60cm,有棱脊6-15条。叶退化,下部联合成鞘,鞘齿披针形,黑色,边缘灰白色,膜质;分枝轮生,中实,有棱脊3-4条,单一或再分枝。孢子茎早春先发,常为紫褐色,肉质,不分枝,鞘长而大。苦;凉;无毒;平止血;利尿;明目。主吐血;咯血;便血;崩漏;鼻衄;外伤出血;目赤翳膜;淋病
狗脊为蚌壳蕨科植物金毛狗脊Cibotiumbarometz(L.)J.Sm.的干燥根茎。产于云南、广西、浙江、福建等地。秋、冬二季采挖,除去泥沙,干燥;或去硬根、叶柄及金黄色绒毛,切厚片,干燥,为“生狗脊片”;蒸后,晒至六、七成干,切厚片,干燥,为“熟狗脊片”。原药或生狗脊片砂烫用。【药性】苦、甘,温。归肝、肾经。【功效】袪风湿,补肝肾,强腰膝。【应用】1.风湿痹证。本品苦温能温散风寒湿邪,甘温以补肝肾、强腰膝、坚筋骨,能行能补,对肝肾不足,兼有风寒湿邪之腰痛脊强,不能俯仰者最为适宜。常与杜仲、续断、海风藤等配伍。2.腰膝酸软,下肢无力。本品补肝肾,强腰膝之功,又能治肝肾虚损,腰膝酸软,下肢无力者,可配杜仲、牛膝、熟地、鹿角胶等。3.遗尿,白带过多。本品又有温补固摄作用。治肾虚不固之尿频、遗尿,可与益智仁、茯苓、杜仲等配伍。贯众【别名】绵马鳞毛蕨、鸡膀鳞毛蕨,野鸡膀子、绵马羊齿、东绵马、日本绵马、牛毛黄。【来源】本品为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨DryopteriscrassirhizomaNakai的干燥根茎及叶柄残基。秋季采挖,削去叶柄,须根,除去泥沙,晒干。【采制】春、秋二季采挖,削去地上部分,晒干。【产地】药材主产于黑龙江、吉林、辽宁。【性味】性微寒,味苦;有小毒。【功效】功能主治
清热解毒,驱虫,止血。用于防止流感,虫积腹痛,崩漏。【药理】1.有驱虫作用;2.对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、真菌、革兰阴性菌有不同程度的杀菌作用;3.有宫缩、抗早孕及堕胎的作用;4.从中提取的总间苯三酚类化合物对移植性动物肿瘤有较强的抑制作用。5.此外还有降压、抗炎等作用。《东北常用中草药手册》:驱虫,止血,清热解毒。治蛔虫,绦虫,虫积腹痛;子宫功能牲出血,白带。贯众放在水缸中,饮用其水,预防流行性感冒、感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹。《陕西中草药》:清热解毒,止血杀虫。预防流行性乙型脑炎、流行性腮腺炎等传染病。治便血。尿血、鼻衄、月经过多、蛔虫症、蛲虫症。同名异物的中药“贯众”主要为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛.蹄盖蕨科植物峨眉蕨.(峨眉蕨贯众)球子蕨科植物荚果蕨,(荚果蕨贯众)紫萁科植物紫萁,(紫萁贯众)乌毛蕨科植物乌毛蕨(乌毛蕨贯众)、苏铁蕨(苏铁蕨贯众)、狗脊蕨(狗脊蕨贯众)等的根茎。骨碎补【别名】肉碎补、石岩姜、猴姜、毛姜、申姜、爬岩姜、岩连姜【来源】本品为水龙骨科植物槲蕨Drynariafortunei(Kunze)J.Sm.的干燥根茎。全年均可采挖,除去泥沙,干燥,或再燎去茸毛(鳞片)。【性味归经】苦,温。归肾、肝经。【功能主治】补肾强骨,续伤止痛。用于肾虚腰痛,耳鸣耳聋,牙齿松动,跌扑闪挫,筋骨折伤;外治斑秃,白癜风。
第八章裸子药用植物一、裸子植物特点裸子植物是介于蕨类植物和被子植物之间的维管植物。该类植物多为乔木或灌木,多为常绿性。叶针形、条形或鳞形。花被无,雌雄同株或异株,小孢子叶聚生成雄球花,大孢子叶聚生成雌球花。每个大孢子叶上或边缘有裸露的胚珠。胚珠裸露于心皮上(与被子植物区别)。整个胚珠发育成种子(与蕨类植物区别)。二、裸子植物化学成分黄酮类:银杏叶中含银杏双黄酮、异银杏双黄酮,具有扩张血管的作用;侧柏中含穗花杉双黄酮,有松弛气管平滑机和抑菌的作用。生物碱:三尖杉酯碱有抗癌活性,用于治疗白血病。红豆杉科植物含有紫杉醇,具有显著抗肿瘤作用。麻黄碱具有松弛支气管平滑肌作用,并具有升高血压和兴奋的作用。三、代表药用植物:银杏、侧柏、三尖杉、麻黄、红豆杉、红松、苏铁银杏别名:白果,公孙树、鸭脚树、蒲扇。银杏最早出现于3.45亿年前的石炭纪。曾广泛分布于北半球的欧、亚、美洲,中生代侏罗纪银杏曾广泛分布于北半球,白垩纪晚期开始衰退。至50万年前,发生了第四纪冰川运动,地球突然变冷,绝大多数银杏类植物濒于绝种,在欧洲、北美和亚洲绝大部分地区灭绝,只有中国自然条件优越,才奇迹般的保存下来。[来源]本品为银杏科植物银杏(白果树、公孙树)GinkgobilobaL.的干燥叶。秋季叶尚绿时采收,及时干燥。[植物特征]落叶乔木,具长枝和短枝。叶在长枝上螺旋状散生,在短枝上簇生;叶扇形,具长柄,有多数从基部射出成数回二叉状细脉。雌雄异株,球花单生于短枝上;雄球花葇荑花序状,雄蕊多数;雌球花有长梗,顶端两叉状,叉端生1具有盘状珠托的胚珠,常1个胚珠发育成种子。[性味]苦、甘、涩、平。[功效]活血化瘀,止痛,敛肺,平喘。用于冠心病,心绞痛,高血脂。[药理作用]1.降低人体血液中胆固醇水平,防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。2.通过增加血管通透性和弹性而降低血压,有较好的降压功效。3.消除血管壁上的沉积成分,改善血液流变性,增进红细胞的变形能力,降低血液粘稠度,使血流通畅,可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。4.银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效,可用于糖尿病的辅助药。5.能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。6.用于支气管哮喘的治疗,也有较好疗效。7.降低脂质过氧化水平,减少雀斑,润泽肌肤,美丽容颜。
红豆杉红豆杉又称紫杉、赤柏松,是第四纪冰期孑遗的古老树种。全世界共有11种红豆杉,我国有5种,即东北红豆杉、红豆杉、南方红豆杉、云南红豆杉、西藏红豆杉。红豆杉生物学特性对生态环境要求高,一般成树要生长100-250年,是一种濒临灭绝的珍贵植物,我国已将其列为一级珍稀濒危保护植物,联合国也明令禁止采伐。曼地亚红豆杉是红豆杉的其中一种,是我国20世纪90年代中期从加拿大引种而来。现在四川、广西、山东等地有栽培。原产于美国、加拿大,是一种天然杂交品种,其母本为东北红豆杉,父本为欧洲红豆杉。为常绿灌木,其主根不明显,侧根发达,枝叶茂盛,萌发力强,耐低寒,能耐-25℃的低温。在全国大部分地区可以栽种。生长快,年生长实测40~50cm,最高可60~70cm,是国内红豆杉(中国红豆杉、云南红豆杉等)的3倍-7倍。天然红豆杉树的紫杉醇一般分布于树皮中,整株利用率低。曼地亚红豆杉则是植株各部分均含有紫杉醇,枝叶含量达0.03%以上,根系部分可达0.06%,全株用于提取紫杉醇,植株利用率高,其深度加工后综合经济价值更高。曼地亚红豆杉这种珍稀植物的引进和驯化成功,有利于保护珍贵的野生红豆杉资源,也为开发红豆杉这种黄金植物开辟了广阔前景。它生长速度快,对环境适应性强,可用于营建水土保持林,水源涵养林,改善生态环境。别名:紫杉,赤柏松[来源]本品为红豆杉科植物东北红豆杉TaxuscuspidateSiebetZucc.或红豆杉Taxuschinensis(Pilg)Rehd.的干燥树皮和枝叶。[产地]东北红豆杉主产于东北,红豆杉主产于西北、西南。[采收]枝叶四季均可采收,鲜用或晒干备用。[性味]淡、平[功效]利尿消肿,温肾通经。用于治疗肾炎水肿,小便不利,糖尿病,月经不调等症。[药理作用]利尿消肿、治疗肾脏病、糖尿病、肾炎浮肿、小便不利、淋病等。温肾通经、治疗月经不调、产后瘀血、痛经等到有效的功效。树皮及枝叶用于提取紫杉醇的原料。紫杉醇临床上用于治疗卵巢癌、乳腺癌、肺癌、脑癌、子宫内膜癌等恶性肿瘤,其中对乳腺癌效果最好。紫杉醇是1967年首次从欧洲短叶红豆杉分离得到紫杉醇,具有广谱抗肿瘤活性。1977年发现抗癌机制。1983年开始临床试验。1992年美国FDA批准上市,临床治疗乳腺癌、卵巢癌。已在世界范围内广泛使用。麻黄[来源]本品为麻黄科植物草麻黄EphedrasinicaStapf,中麻黄EphedraintermediaSchrenkexC.A.Mey.或木贼麻黄EphedraequisetinaBge.的草质茎。[产地]草麻黄产于河北、山西、内蒙、新疆;中麻黄主产于甘肃、青海、内蒙;木贼麻黄主产于山西、甘肃、宁夏、新疆、河北、内蒙等地。[采收]9月为最佳采收期,割取草质茎,于通风处晾至7-8成干时再晒干。[植物特征]草麻黄--呈细长圆柱形,少分枝;直径1~2mm。表面淡绿色至黄绿色,有细纵脊线,触之微有粗糙感。节明显,节间长2~6cm。节上有膜质鳞叶,长3~4mm;裂片2(稀3),锐三角形,先端灰白色,反曲,基部联合成筒状,红棕色。体轻,质脆,易折断,断面略呈纤维性,周边绿黄色,髓部红棕色,近圆形。气微香,味涩、微苦。
中麻黄--多分枝,直径1.5~3mm,有粗糙感。节间长2~6cm,膜质鳞叶长2~3mm,裂片3(稀2),先端锐尖。断面髓部呈三角状圆形。[性味]辛、微苦,温。归肺、膀胱经。[功效]发汗散寒,宣肺平喘,利水消肿。用于风寒感冒,胸闷喘咳,风水浮肿;支气管哮喘。蜜麻黄润肺止咳,多用于表症已解,气喘咳嗽。[药理作用]1.麻黄碱、伪麻黄碱、甲基麻黄碱对支气管平滑肌有松弛作用。麻黄挥发油有明显的祛痰作用。2.麻黄碱能使外周血管收缩,心肌收缩力增强,心输出量增加;对大脑、脑干、脊髓具有兴奋作用,大剂量可引起失眠、不安、震颤。3.麻黄煎剂有明显的抗病原微生物作用,对金葡菌、甲型链球菌、乙型链球菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌均有不同程度的抑制作用。麻黄挥发油对亚洲甲型流感病毒有抑制作用。4.麻黄挥发油乳剂对人有中度发汗作用。冰毒去氧麻黄碱冰毒,即兴奋剂甲基苯丙胺,因其原料外观为纯白结晶体,晶莹剔透,故被吸毒、贩毒者称为“冰”(Ice)。由于它的毒性剧烈,人们便称之为“冰毒”。冰毒最早由日本人发明。二次大战时,日本侵略者给士兵服用冰毒以提高战斗力。毒害:兴奋中枢神经,具有欣快、警觉及抑制食欲之作用,重复使用会成瘾;中毒症状包括多话、头痛、错乱、高烧、血压上升、盗汗、瞳孔放大、食欲丧失。大剂量使用引起精神错乱,思想障碍,类似妄想性精神分裂症,多疑、幻听、被害妄想等;长期使用导致器官性脑症候群。有高血压及脑中风之危险。停用之脱瘾症状包括精神呆滞、昏睡、易怒、烦躁不安、忧虑,有自杀的倾向。侧柏[来源]为柏科植物侧柏Platycladusorientalis(L.)Franco的嫩枝叶。全国各地均有产。多在夏、秋季节采收,除去粗梗及杂质,阴干,生用或炒炭用。[药性]苦、涩,寒。归肺、肝、脾经。
[功效]凉血止血,化痰止咳,生发乌发。[药理作用]侧柏叶煎剂能明显缩短出血时间及凝血时间,其止血有效成分为槲皮素和鞣质。此外,尚有镇咳、祛痰、平喘、镇静等作用。侧柏还能治疗脱发、须发早白。本品寒凉入血而祛风,古谓能“补阴”、“黑润鬓发”,故有生发乌发之效,适用于血热脱发、须发早白。用鲜侧柏叶25~35g,切碎,浸泡于60%~75%乙醇100ml中,7天后滤出备用。用时将药液涂于脱发部位,每日3~4次擦头皮,治疗秃发160例,总有效率77.5%。侧柏的种子入药(药材名:柏子仁)为安神药,能养心安神,润肠通便。松花粉【别名】松花、松黄(《唐本草》)【来源】为松科植物马尾松或其同属植物的花粉。4~5月开花时,将雄球花摘下,晒干,搓下花粉,除去杂质。【性状】干燥松花粉为淡黄色的细粉末,用扩大镜观察,呈均匀的小圆粒。体质轻飘,易飞扬,手捻有滑润感,不沉于水。气微香,味有油腻感。以黄色、细腻、无杂质、流动性较强者为佳。【功能主治】祛风益气,收湿,止血。治头旋眩晕,中虚胃疼,久痢,诸疮湿烂,创伤出血。【药理作用】1.抗疲劳:松花粉内含全面而均衡的营养,可以增强体力、精力,使疲劳得到全面的恢复。2.延缓衰老:松花粉中含有大量抗氧化成份,如维生素E、胡萝卜素及微量元素硒等,它们均可抑制体内脂质和蛋白质过氧化反应速度,从而具有延缓衰老的作用。3.美容:松花粉不但具有独特的调节生理功能,而且还有促进皮肤细胞新陈代谢,延缓皮肤细胞衰老,增加皮肤弹性,使皮肤洁白红润健美的特殊效果,被誉为“吃的化妆品”。4.胃肠功能紊乱症:松花粉含有近百种酶类,可以促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化,对胃肠功能紊乱症有明显调节作用。第九章被子药用植物鱼腥草鱼腥草为三白草科蕺菜的嫩茎叶,多年生草本植物。全株具鱼腥气,故俗称:鱼腥草。味辛,性寒。入肺经。功能:清热解毒、消痈排脓、利尿通淋。主治:肺炎、肺脓疡、热痢、疟疾、水肿、白带、痈肿、痔疮、脱肛、湿疹、秃疮、疥癣。药理作用:1.病原微生物作用:鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有抑制作用。2.利尿作用:能使毛细血管扩张,增加肾血流量及尿液分泌,从而具有利尿作用。3.对免疫系统的作用:鱼腥草煎剂在体外能明显促进人外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。4.抗肿瘤作用:新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的cAMP水平有关。5.抗炎作用:鱼腥草所含槲皮素、槲皮甙及异槲皮甙等黄酮类化合物亦有显著抗炎作用,能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。胡椒胡椒原产于印度西南海岸西高止山脉的热带雨林。公元前第四世纪已有栽培。中世纪由葡萄牙人传入马来群岛,此后又由荷兰人传入斯里兰卡、印度尼西亚等地。我国于1951年从马来西亚引种于海南岛琼海县试种,1956年后,广东、云南、广西、福建等省区也陆续引种试种成功本品为胡椒科植物胡椒PipernigrumL.的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收,晒干,为黑胡椒;果实变红时采收,用水浸渍数日,擦去果肉,晒干,为白胡椒。有镇静,温中散寒、下气、健胃、止痛、消炎、解毒等功能。主治风寒感冒、脘腹冷痛、呕吐腹泻、食欲不振等症。草珊瑚金粟兰科植物接骨金粟兰全株。味辛、苦,性平。有抗菌消炎、清热解毒、祛风除湿、活血止痛、通经接骨等功效,用于治疗各种炎症性疾病、风湿关节痛、疮疡肿毒、跌打损伤。骨折等。近年用于治疗胰腺癌、胃癌、直肠癌、肝癌、食道癌等有较显著效果。桑叶为桑科落叶小乔木植物桑树MorusalbaL.的叶。味苦、甘,性寒。入肺、肝经。功能:疏散风热、清肺润燥、清肝明目、凉血止血。主治:风温发热、头痛、目赤、口渴、肺热咳嗽、风痹、下肢象皮肿。桑枝为桑科落叶乔木桑树MorusalbaL.的嫩枝。味苦,性平。入肝经。功能:祛风湿、利关节、行水气。主治:风寒湿痹、四肢拘挛、脚气浮肿、肌体风痒。桑葚桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。无花果无花果原产阿拉伯南部,后传入叙利亚、土耳其等地,目前地中海沿岸诸国栽培最盛。无花果是人类最早栽培的果树树种之一,从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史。为桑科榕属植物无花果FicuscaricaL.的果实,其根及叶也入药。根全年可采;果、叶夏秋采,晒干用或鲜用。
果:润肺止咳,清热润肠。用于咳喘,咽喉肿痛,便秘,痔疮。1.健脾消食,润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。2.降血脂,降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。3.利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。4.补充营养。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。5.防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质,具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。大麻大麻在我国俗称“火麻”,为一年生草本植物,雌雄异株,原产于亚洲中部,现遍及全球,有野生、有栽培。大麻的变种很多,是人类最早种植的植物之一。大麻的茎、竿可制成纤维,籽可榨油。作为毒品的大麻主要是指矮小、多分枝的印度大麻。大麻类毒品的主要活性成分是四氢大麻酚(THC)。大量或长期使用大麻,会对人的身体健康造成严重损害:(1)神经障碍。吸食过量可发生意识不清、焦虑、抑郁等,对人产生敌意冲动或有自杀意愿。长期吸食大麻可诱发精神错乱、偏执和妄想。(2)记忆和行为造成损害。滥用大麻可使大脑记忆及注意力、计算力和判断力减退,使人思维迟钝、木纳,记忆混乱。长期吸食还可引起退行性脑病。
(3)影响免疫系统。吸食大麻可破坏机体免疫系统,造成细胞与体液免疫功能低下,易受病毒、细菌感染。所以大麻吸食者患口腔肿瘤的多。(4)吸食大麻可引起气管炎、咽炎、气喘发作、喉头水肿等疾病。吸一支大麻烟对肺功能的影响比一支香烟大10倍。(5)影响运动协调。吸食大麻过量时可损伤肌肉运动的协调功能,造成站立平衡失调、手颤抖、失去复杂的操作能力和驾驶机动车的能力。啤酒花《本草纲目》上称为蛇麻花,是一种多年生草本蔓性植物,古人取为药材。1079年,德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。从此后,酒花被誉为“啤酒的灵魂”,成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。性平,味苦。健胃消食,化痰止咳,抗痨,安神利尿。用于食欲不振,腹胀,肺结核,胸膜炎,失眠,癔病,浮肿,膀胱炎。
细辛为马兜铃科植物辽细辛Asarumheterotro-poidesF.Schm.var.mandshuricum(Maxim.)Kitag.又名北细辛,或华细辛AsarumsieboldiiMiq.又名西细辛的带根全草。味辛,性温。有小毒。入肺、肾经。功能:祛风、散寒、行水、开窍。主治:风冷头痛、鼻渊、齿痛、风湿痹痛。药理作用:1.镇静、镇痛和解热作用:细辛挥发油有明显的中枢抑制作用。2.抗炎作用:细辛油有明显的抗炎作用。3.对心血管系统的作用:细辛挥发油能明显增加心脏的冠脉流量。4.局部麻醉作用。5.提高机体代谢功能。6.抗菌作用:细辛乙醇浸液、挥发油等对革兰阳性菌、枯草杆菌及伤寒杆菌有抑制作用,煎剂对结核杆菌及伤寒杆菌亦有抑制作用。关木通大黄为蓼科植物掌叶大黄RheumpalmatumL.、唐古特大黄RheumtanguticumMaxim.exReg.或药用大黄RheumofficinaleBaill.的根和根茎。亦名黄良、将军、锦纹大黄、川军.味苦,性寒。入胃、大肠、肝经。功能:攻积导滞、泻热通肠、凉血解毒、逐淤通经。主治:实热便秘、谵语发狂、食积痞满、痢疾初起、癥瘕积聚、时行热疫、暴眼赤痛、吐血、衄血、水肿、、痈疡肿毒、疔疮、汤火伤。药理作用1.泻下作用:大黄有泻下作用,蒽醌甙是其产生泻下作用的主要成分,双蒽酮番泻甙的作用最强,游离型蒽醌类只有微弱的泻下作用。2.对病原微生物的作用:在试管内,大黄对革兰阳性细菌和某些革兰阴性细菌均有抗菌作用。抗菌的有效成分以芦荟大黄素、大黄素及大黄酸作用最好。3.对胃肠道的作用:动物实验表明:给予生大黄能治疗和预防应激性胃溃疡的出血,表现为出血程度明显减轻,出血灶及出血灶面积明显减少,机制是其有抑制胃酸分泌,降低蛋白酶活性的作用。4.解痉作用:大黄素能解除肠痉挛。5.对肝脏的作用:大黄对实验性肝损伤有明显的保护作用。6.抗肿瘤作用:其机制主要是抑制癌细胞的氧化和脱氢,大黄酸对癌细胞的酵解也有明显抑制作用。7.对心血管系统的作用:大黄有较明显的强心作用,心肌收缩力明显增强。何首乌为蓼科植物何首乌PolygonummultiflorumThunb.的块根。味苦、甘、涩,性微温。入肝、肾经。功能(生)解毒消痈、润肠通便;(制)补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨。主治:肝肾阴亏、发须早白、血虚头晕、腰膝软弱、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、肠风、痔疾。药理作用:1.抗衰老作用:能明显延长其平均生存时间,延长寿命。2.降血脂和抗动脉粥样硬化作用:能从胆固醇的吸收、代谢等多方面防治高脂血症及动脉硬化症,并能降低血液的高凝状态。3.对心脏的作用:有兴奋作用,特别是对疲劳的心脏,强心作用更显著。4.对肝脏的作用:脂肪肝和肝功能损害、肝脏过氧化脂质含量上升、血清谷丙转氨酶升高等均有显著对抗作用。5.对免疫系统的作用:增强机体免疫功能的作用。虎杖为蓼科植物虎杖PolygonumcuspidatumSieb.etZucc.的干燥根茎和根。味苦,性平。入肝、胆、肺经。功能:祛风利湿、破淤定痛、通经、止咳化痰。主治:风湿筋骨疼痛、湿热黄疸、淋浊带下、妇女经闭、产后恶露不下、癥瘕积聚、痔漏下血、跌打损伤、烫伤、恶疮癣疾。药理作用:1.抗病原微生物作用:a.抗菌作用b.抗病毒作用c.抗钩端螺旋体作用。2.保肝、利胆作用:白藜芦醇甙对脂质过氧化有很强的抑制作用,其可抑制类脂过氧化物在肝脏的堆积,从而减轻肝损伤,起到保护肝脏的作用。3.对心血管系统的作用:增加冠脉血流量。4.降血脂作用:有降低胆固醇和甘油三酯的作用;白藜芦醇甙对高脂血症亦有一定疗效。荞麦荞麦又称为三角麦、乌麦、花荞.是蓼科荞麦属作物,学名FagopyrumMill,一年生草本双子叶植物纲,蓼科栽培植物。彝族称为“额”,古代亦写成莜麦或乌麦。四川省习惯叫荞子。又叫“胡荞麦”。果实为干果,卵形、黄褐色,光滑。有多个栽培品种,尤以苦荞为最具营养保健价值。茎紫红色,叶子三角形,开白色小花,子实黑色,磨成面粉供食用.荞麦又称为三角麦、乌麦、花荞。是蓼科荞麦属作物。性味:甘、微酸,寒。功效:健脾消积,下气宽肠,解毒敛疮。太子参童参、四叶参、四叶菜、米参。来源:为石竹科植物异叶假繁缕Pseudostellariaheterophylla(Miq.)PaxexPaxetHoffm.的块根。甘,微苦,微温。补益脾肺,益气生津。既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用。王不留为石竹科植物麦蓝菜Vaccariasegetalis(Neck.)Garcke的种子。味苦,性平。入肝、胃经。功能:行血通经、下乳、消肿敛疮、利尿通淋。主治:妇女经闭、乳汁不通、难产、血淋、痈肿、金疮出血。“王不留行能走血分,乃阳明冲任之药,俗有‘穿山甲,王不留,妇人服了乳长流’之语,可见其性行而不住也。”(《本草纲目》)莲莲,又称荷、芙蕖、鞭蓉、水芙蓉、水芝、水芸睡莲科,属多年生水生宿根草本植物,其地下茎称藕,能食用,叶入药,莲子为上乘补品,花可供观赏。是我国十大名花之一。根茎(藕节)能消瘀止血;叶、叶柄(荷叶)能清热解暑;花托(莲房)能化瘀止血;种子(莲子)能补脾止泻,益肾安神;莲子中绿色的胚(莲子心)清心安神,涩精止血。黄连本品为毛茛科植物黄连CoptischinensisFranch.三角叶黄连CoptisdeltoideaC.Y.ChengetHsiao或云连CoptisteetaWall.的干燥根茎。【别名】黄连、川连、姜连、川黄连、姜黄连、姜川连、萸连、萸黄连。【原植物】1.黄连:多年生草本,根茎有分枝,形如鸡爪。叶基生,有长柄;叶片卵状三角形,三全裂,中央裂片棱形,羽毛深裂,边缘有锯齿。花葶1~2条,顶生,聚伞花序有3~8花。2.云连:叶中央裂片卵状棱形或长棱形。羽状深裂3~6对。苦,寒。归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。清热燥湿,泻火解毒。用于湿热痞满,呕吐吞酸,泻痢,黄疸,高热神昏,心火亢盛,心烦不寐,血热吐衄,目赤,牙痛,消渴,痈肿疔疮;外治湿疹,湿疮,耳道流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤,口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结,湿热中阻,痞满呕吐。抗病原微生物作用:
抗菌作用:金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、脑膜炎双球菌、痢疾杆菌、炭疽杆菌等。
抗病毒作用:抑制流感病毒、乙肝病毒等。
抗原虫作用:体外抑制阿米巴原虫、阴道滴虫、锥虫。对心血管系统的影响:(1)抗心律失常(2)降压作用(3)正性肌力作用:作用表现:心脏兴奋、心肌收缩力增强,且强心作用稳定。解毒作用:对抗细菌毒素,降低金黄色葡萄球菌凝固酶、溶血素效价,降低大肠杆菌的毒力。抗炎、抗溃疡、解热乌头别名:五毒根。毛茛科,乌头属。分布:我国辽、豫、鲁、甘、陕、浙、赣、皖、湘、鄂、川、滇、贵各省区都有分布。多年生草本。块根通常2~3个连生在一起,呈圆锥形或卵形,母根称乌头,旁生侧根称附子。外表茶褐色,内部乳白色,粉状肉质。茎高100~130厘米,叶互生,革质,卵圆形,有柄,掌状2至3回分裂,裂片有缺刻。立秋后于茎顶端叶腋间开蓝紫色花,花冠像盔帽,圆锥花序;萼片5,花瓣2。蓇葖果长圆形,由3个分裂的子房组成。种子黄色,多而细小。乌头为散寒止痛要药,既可祛经络之寒,又可散脏腑之寒。然其有大毒,用之宜慎。《金匮要略》对乌头的应用颇有特点,笔者临证如法应用,收效甚佳,且安然无恙。适应症:乌头能散经络之寒而止痛,适用于风湿、类风湿性关节炎等,如乌头汤治历节病,散脏腑之寒而止痛,适用于寒邪所致心腹疼痛,如第九篇乌头赤石脂丸治心痛,第十篇赤丸治腹满痛,大乌头煎、乌头桂枝汤治寒疝腹痛。炮制:乌头有大毒,内服应制用,禁生用。置入大瓦缸中,倒入胆水及盐水的混合液(叫胆巴卤汁,主要是硫酸镁),浸泡5日后,捞出暴晒至外表水干,又放入缸中浸泡一日,捞出再晒、再泡,如此反复3次,每次晒的时间可逐步增加到4~5小时,使其逐渐吸收胆盐。然后白天晒,晚上浸,历时5~6天,使充分吸盐,至表面现出大量盐的结晶,内部也充满盐霜变为坚硬时为止。附子性热,味辛苦,有大毒。能祛风除湿,温经止痛。用于风寒湿痹,关节疼痛,心腹冷痛,寒疝作痛,麻醉止痛。附子:性大热,味辛甘,有毒。能温里祛寒,回阳救逆,温中止泻。用于亡阳虚脱,肢冷脉微,阳痿,心腹冷痛。药理作用:1.强心作用,有显著的强心活性,能改善心肌收缩力。2.扩管、降压作用,可扩张血管,降低血压作用。3.镇痛、抗炎与局麻作用,其活性成分是乌头碱类生物碱。4.毒性,乌头和附子具有很强的毒性。急性中毒时,表现为呼吸兴奋、流涎运动麻痹、末梢痉挛等。威灵仙别名:铁脚威灵仙、百条根、老虎须、铁扇(手旁)帚。本品为双子叶植物毛茛科威灵仙ClematischinensisOsbeck、棉团铁线莲(山蓼)C.hexapetalaPall.或东北铁线莲(黑薇)C.manshuricaRupr.的干燥根及根茎。藤本。新鲜茎光滑无毛,有明显的纵行纤维条纹。茎叶干后变黑色。羽状复叶对生,粉绿色,光滑;小叶3~5,狭卵形至三角状卵形,长3~7cm,宽1.5~3.6cm,先端钝或渐尖,基部楔形或圆形,全缘,上面沿脉有毛;叶柄长4.5~6.5cm。圆锥花序腋生或顶生;花被片一,白色,外面边缘密生白色短柔毛。瘦果狭卵形而扁,疏生柔毛。花期6~8月,果期9~10月。祛风除湿,通络止痛。主治痛风顽痹、风湿痹痛,肢体麻木,腰膝冷痛,筋脉拘挛,屈伸不利,脚气,疟疾,症瘕积聚,破伤风,扁桃体炎,诸骨鲠咽。①治手足麻痹,时发疼痛;或打扑伤损,痛不可忍,或瘫痪等症:②治中风手足不遂,口眼歪斜,筋骨关节诸风,腰膝疼痛,伤寒头痛,鼻流清涕,皮肤风痒,瘰疬,痔疮,大小肠秘,
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