同济制造业物流管理培训

同济大学

霍佳震博士教授第4章制造业物流管理

4.1采购物流管理4.2销售物流管理4.3生产物流管理4.4退货与回收物流管理

采购是企业物流管理的起始点。采购物流管理的目标就是以正确的价格、在正确的时间、从正确的供应商处购买到正确数量和质量的商品或服务。传统上，采购管理理论注重于采购行为本身，考虑如何选择供应商、决定采购的数量、确定合适的价格、签订采购合同、以及如何谈判，使企业在采购行为中获利。而现代采购物流管理理论则更加强调企业与供应商之间的关系管理，如果制造企业与供应商之间建立起一种“互利双赢”的合作关系，则更有利于双方的长远发展。所以，供应商管理构成了本章的重要内容。4.1.1采购物流管理概述1）采购的资金量大在制造业中，企业的采购资金占最终产品销售额的40—60%，这意味着采购成本的降低将对企业利润的增加产生重要的影响，其增加利润的效果要远远大于在其它方面采取的措施。所以，采购自然成为企业降低成本增加利润的重要环节。这可以从下表的比较中得出。1.采购的重要性表4-1影响利润的因素比较表

现状销售额+17%价格+5%工资—50%企管费—20%采购成本—8%销售额100元117元105元100元100元100元采购成本607060606055工资10121051010企管费252525252025利润51010101010企业生产部门对采购物品的要求不仅仅局限于数量方面，还有质量、性能与时间等方面的要求。时间要求是指当生产需要某些物资时能够及时得到供应。采购部门为了满足这个需求，往往会采取大批量采购的办法来应付，这样又造成了过高的库存水平和较高的资金占用。现代物流管理要求做到准时化采购，即JIT采购。JIT采购是JIT生产在采购物流管理中的应用。它的基本原理是按照生产部门或客户的需求数量和时间，及时安排采购计划，对于采购数量与采购时间，尽量做到既不要过量又不要提前，能够准确及时地满足需要，最大限度地降低采购物资的库存水平。生产企业在实施JIT采购时需要供应商的大力配合与支持。（2）满足制造产品需求采购工作在过去一直很少受到重视，这一方面是由于企业对采购的重要性认识不足，另一方面也与社会经济的发展水平和市场化程度有关。而今天，随着市场竞争的日益激烈，企业普遍意识到内部的获利空间已经很小，要进一步提高资源的利用率，只能把盈利视角扩大到整个供应渠道上。（3）采购的战略角色在计划经济条件下，由于物资短缺，采购管理是企业管理的重要职能。供应部门的工作质量关系到工厂能否正常开工，因而企业十分重视采购工作，往往选派能力较强的人负责此项工作。但是，由于物资匮乏，即使是计划分配到的物资，也要四处走关系才能买到。所谓采购管理主要是靠关系搞物资，尽可能多的囤积物资，有时甚至不考虑经济效益。自1996年起，我国经济由卖方市场转为买方市场，从生产资料到生活资料，大多数商品供大于求，随之而变化的是销售部门与采购部门在企业的地位。面对日益激烈的市场竞争，巩固与开拓市场成为企业经营的重中之重，因此销售部门受到大多数企业的重视。采购部门反而成了上游企业销售员的“工作对象”，几乎不用外出奔波，就有人送货上门。这时销售似乎成了企业的头等大事，从而忽视了采购管理的重要性。所以，现在强化采购管理能使企业在市场竞争中领先一步，具有特殊的重要性。（4）中国企业采购环节改进空间巨大采购流程通常由以下7个步骤组成：(1)采购申请；(2)选择供应商；(3)价格谈判；(4)签发采购订单；(5)跟踪订单；(6)接受货物；(7)确认供应商的支付发票。2.采购的一般流程供应商管理是企业保证物资供应、确保采购质量和节约采购资金的重要环节。供应商管理的重要性在二十世纪四十年代就受到发达国家的重视，经过六十多年的实践以及理论探索，供应商管理已经有了很多优秀的研究成果。供应商管理最主要的两个研究领域及成果是供应商的选择和供应商的关系管理。因此供应商管理不仅包括区分供应商级别，对物资供应渠道进行选择以及从质量、价格、售后服务、交货期等方面对供应商进行综合的、动态的评估，还包括如何管理同供应商的关系。供应商管理已成为采购物流管理重要的研究内容。

4.1.2供应商管理（1）供应商评估与选择一般步骤 ①成立供应商评估和选择小组 ②确定全部的供应商名单 ③列出评估指标并确定权重 ④逐项评估每个供应商的履约能力 ⑤综合评分并确定供应商1.供应商评估与选择对供应应商作作评估估的最最基本本指标标应该该包括括以下下几项项：①技技术水水平②产产品质质量③供供应能能力④价价格⑤地地理位位置⑥可可靠性性（信信誉））⑦售售后服服务⑧提提前期期⑨交交货准准确率率⑩快快速响响应能能力（2））供应应商选选择的的评估估要素素供应商商的评评估与与选择择是一一个多多对象象多因因素（（指标标）的的综合合评价价问题题，有有关此此类问问题的的决策策已经经建立立了几几种数数学模模型。。它们们的基基本思思路是是相似似的，，先对对各个个评估估指标标确定定权重重，权权重可可用数数字1～10之之间的的某个个数值值表示示，可可以是是小数数（也也可取取0～～1的的一个个数值值，并并且规规定全全部的的权重重之和和为1）；；然后后对每每个评评估指指标打打分，，也可可用1～10之之间的的一个个数表表示（（或0～1的一一个数数值））；再再对所所得分分数乘乘以该该指标标的权权重，，进行行综合合处理理后得得到一一个总总分；；最后后根据据每个个供应应商的的总得得分进进行排排序、、比较较和选选择。。（3））评估估与选选择方方法例：某某种物物品可可有三三家供供应商商提供供，表4-2给出全全部的的评估估数值值和供供应商商总得得分。。表4-2供供应应商评评估表表评估指标指标权重

评估数值（3）（1）（2）A供应商B供应商C供应商技术水平8785产品质量9897供应能力71078价格7768地理位置2369可靠性6478售后服务3467综合得分（2）×（3）后累加

289308302由于各各项指指标的的重要要性程程度是是不同同的，，所以以需要要确定定权重重，这这是一一项既既需要要经验验又需需要技技术的的工作作。为为了克克服主主观因因素的的影响响，建建议使使用层层次分分析法法（可可参考考有关关文献献）。。从传统统的供供应商商关系系管理理发展展到现现代供供应商商关系系管理理，企企业在在供应应商管管理方方面有有了很很大的的创新新。通通过表表4-3的的比较较可以以看出出，两两种管管理模模式有有着根根本的的区别别。2.供供应应商关关系管管理表4-3传传统统的供供应商商关系系管理理与现现代供供应商商关系系管理理的比比较

传统的供应商关系管理现代供应商关系管理供应商数目多数少数供应商关系短期、买卖关系长期合作、伙伴关系企业与供应商的沟通仅限于采购部与供应商销售部之间双方多个部门沟通信息交流仅限于订货收货信息多项信息共享价格谈判尽可能低的价格互惠的价格，双赢供应商选择凭采购员经验完善的程序供应商对企业的支持无提出建议企业对供应商的支持无技术支持现代企企业供供应商商管理理在战战略方方面要要考虑虑的问问题是是：①设设计一一种能能最大大限度度地降降低风风险的的合理理的供供应结结构；；②与与供应应商建建立一一种能能促使使供应应商不不断降降低成成本、、提高高质量量的长长期合合作关关系；；③采采用能能使采采购总总成本本最小小的采采购方方法。。根据这这三点点要求求，供供应商商管理理的具具体目目标有有五个个：获得符符合企企业质质量和和数量量要求求的产产品或或服务务；以最低低的成成本获获得产产品或或服务务；确保供供应商商能提提供最最优的的服务务和及及时的的送货货；发展和和维持持良好好的供供应商商关系系；开发潜潜在的的供应应商。。（1））供应应商管管理目目标及及战略略企业与与供应应商之之间的的关系系可以以大致致分成成五种种，即即短期期目标标型、、长期期目标标型、、渗透透型、、联盟盟型、、纵向向集成成型。。①短短期目目标型型这种类类型的的最主主要特特征是是双方方之间间的关关系是是交易易关系系，即即买卖卖关系系。②长长期目目标型型与供应应商保保持长长期的的关系系是有有好处处的，，双方方有可可能为为了共共同利利益对对改进进各自自的工工作感感兴趣趣，并并在此此基础础上建建立起起超越越买卖卖关系系的合合作关关系。。③渗渗透型型这种关关系形形式是是在长长期目目标型型基础础上发发展起起来的的。其其管理理思想想是把把对方方公司司看成成为自自己公公司的的延伸伸，是是自己己的一一部分分，因因此，，对对对方的的关心心程度度又大大大提提高了了。（（投资资参股股等））（2））供应应商关关系分分类④联联盟型型联盟型型是从从供应应链的的角度度提出出的。。它的的特点点是从从更长长的纵纵向链链条上上管理理成员员之间间的关关系来来考虑虑问题题，难难度提提高了了，要要求也也更高高。由由于成成员增增加，，往往往需要要一个个处于于供应应链上上核心心地位位的企企业出出面协协调成成员之之间的的关系系，称称为主主导者者。⑤纵纵向集集成型型这种型型式被被认为为是最最复杂杂的关关系类类型，，即把把供应应链上上的成成员整整合起起来，，象一一个企企业一一样，，但各各成员员是完完全独独立的的企业业，决决策权权属于于自己己。在在这种种关系系中，，要求求每个个企业业在充充分了了解供供应链链的目目标、、要求求，以以及充充分掌掌握信信息的的条件件下，，能自自觉作作出有有利于于供应应链整整体利利益的的决策策。为了保证证企业的的运营，，企业需需要对原原材料、、零部件件、设备备、办公公用品以以及其他他产品或或服务进进行采购购。由于于采购内内容的不不同，供供应商就就有不同同的种类类，对各各个供应应商要相相应采取取不同的的策略。。对于制造造业企业业来说，，原材料料或零部部件的采采购最为为频繁，，对这类类供应商商的日常常管理就就显得十十分重要要。对于设备备类物品品而言，，购买次次数不多多，但一一次性投投资大，，影响企企业长期期生产。。在设备备的维修修方面，，需要与与供应商商建立良良好的沟沟通与合合作，所所以选择择能提供供优质服服务的供供应商尤尤为重要要。办公用品品采购量量占企业业采购总总量的比比重虽然然不大，，资金也也不多，，但是公公司运营营成本的的重要组组成部分分，影响响着公司司的利润润。一般般尽可能能选择少少数供应应商，保保持长期期合作的的关系，，并获得得批量优优惠，以以节约企企业管理理费用。。（3）供供应商分分类管理理策略1.鄂城城钢厂的的三多三三少原则则湖北省原原鄂城钢钢厂（已已与武钢钢合并））财务管管理非常常出色，，在对采采购资金金管理中中发现了了许多问问题，也也发现了了许多有有意义的的现象。。经过总总结分析析，提炼炼出三多多三少采采购法。。即多从从生产厂厂采购，，少从流流通领域域采购；；多从大大企业采采购，少少从小企企业采购购；多从从近处采采购，少少从远处处采购。。直接从从生产厂厂购买，，由于减减少了环环节，往往往能获获得较低低的价格格；而大大企业由由于综合合实力强强，生产产规模大大，产品品质量有有保证，，信誉较较高，在在价格、、质量等等方面具具有优势势。2.亚星星的购销销比价管管理（P112）3.邯钢钢钢铁公公司的供供应商关关系管理理（P112-113）企企业采采购物流流管理经经验销销售物流流与分销销渠道概概述当生产者者和消费费者之间间存在大大量“交交换”需需求时，，社会中中就产生生了“分分销渠道道”。分分销渠道道可以被被看作是是销售物物流的““运动场场”，承承担着产产品和服服务所有有权的交交换。分分销渠道道是决定定客户服服务质量量的一个个最重要要的企业业业务领领域，优优越的渠渠道结构构能够带带来竞争争优势。。美国营销销协会把把分销渠渠道定义义为“公公司内部部的组织织单位和和公司外外部的代代理和经经销商、、批发商商与零售售商的结结构，通通过这种种结构，，进行产产品或服服务的营营销活动动。”这这里的““营销””是一个个广义概概念，包包括买卖卖、运输输、存储储、分类类、分担担市场风风险、提提供市场场信息等等；任何何一个提提供上述述一种或或多种交交易功能能的组织织单元都都是分销销渠道中中的一员员。1.发发展分分销渠道道的原因因首先，分分销渠道道中由于于中间商商对其代代理的区区域市场场较为熟熟悉，并并且拥有有一批固固定的客客户群，，能帮助助厂商迅迅速地打打开当地地市场；；其次,中中间商对对本地客客户的资资信情况况和投资资环境更更加了解解，可以以帮助厂厂商规避避交易和和投资风风险；通过中间间商还可可以减少少自己构构建销售售网络所所必需的的高昂费费用，降降低了整整体销售售成本；；此外，中中间商一一次性定定购批量量产品，，因而大大大减轻轻了厂商商的压力力。产品由分分销渠道道扩散到到客户手手中，具具有以下下几点优优势：（1）分分销渠道道减少了了市场中中交易的的次数。。（2）专专业化的的分销渠渠道设置置使分销销成本最最小化，，交易规规范化。。（3）分分销渠道道为买卖卖双方搜搜索市场场资源提提供了便便利。2.分分销渠渠道关系系管理从系统角角度来看看，分销销渠道可可以被看看作是参参与产品品和服务务买卖过过程中的的企业构构成的系系统。所所谓关系系是指成成员之间间的联系系方式和和地位。。分销渠渠道关系系管理的的基本概概念是建建立在这这样一种种信念上上的，即即通过分分享信息息和共同同计划来来提高分分销渠道道的运作作效率，，从而增增加分销销渠道的的竞争能能力。首先，合合作行为为可以减减少风险险，提高高渠道的的效率。。其次，合合作为排排除浪费费和重复复活动创创造了条条件。3.分分销渠渠道结构构设计如图4-2所示示，制造造企业典典型分销销渠道一一般是从从制造商商起，经经过批发发商，最最后到零零售商。。生产商代理商批发商零售商批发商零售商零售商消费者图4-2制造企业典型分销渠道示意图在渠道设设计过程程中，制制造商、、批发商商和零售售商都有有可能起起主导作作用，这这主要取取决于三三者在渠渠道中相相应的市市场力量量、自身身的财务务优势以以及与其其它成员员的合作作关系等等。（1）影影响渠道道结构的的因素在具体设设计渠道道结构时时，管理理者必须须考虑以以下因素素：①市场场覆盖率率目标。。②产品品特征。。③客户户服务目目标。④利润润。（2）渠渠道设设计的步步骤实际设计计过程中中，一般般分如下下步骤进进行：①建立立渠道目目标②形成成渠道战战略③确定定渠道结结构的备备选方案案④评估估渠道结结构的各各备选方方案⑤选择择渠道结结构⑥确定定各渠道道成员的的候选组组织或机机构⑦评估估并选择择渠道成成员⑧测量量评定渠渠道绩效效⑨如果果渠道目目标未能能实现，，或是出出现了有有创意的的新渠道道设计方方案时，，重新评评估渠道道备选方方案，并并重复4—8步步。分分销销需求计计划（DRP））分销需求求计划（（distributionrequirementplanning，简称称DRP）是指指应用MRP的的原则，，在配送送环境下下从数量量和提前前期等方方面确定定物料配配送需求求的一种种动态方方法。在在制造企企业分销销渠道上上，DRP的应应用范围围相当广广泛，对对企业而而言，DRP即即可用于于规划原原材料的的进货补补货安排排，也可可用于企企业产成成品的分分销计划划。在逻辑上上DRP是物料料需求计计划MRP的扩扩展。但但两者之之间存在在一个根根本的差差异：MRP通通常在一一种相关关需求的的情况下下运作的的，由企企业制定定和控制制的生产产计划所所确定；；而DRP是在在一种独独立的环环境下运运作的，，由不确确定的顾顾客需求求直接确确定存货货需求。。企业可以以运用DRP系系统所产产生的信信息来计计划未来来的物料料（尤其其是存货货）需求求，如：：①协调调同一供供应商提提供的多多项物料料的补货货需求和和安排；；②选择择更有效效的运输输方式，，以及相相应的货货车或船船运的容容量规模模等；③预先先做好运运输和接接货、卸卸货的人人员、设设备安排排工作；；④从最最终的客客户需求求出发，，利用分分销需求求条件影影响物料料需求计计划。1.综综合合的DRP/MRP系系统实际运用用中，通通常将DRP与与MRP结合起起来，形形成DRP/MRP联联合系统统，从而而综合了了原材料料、在制制品和产产成品的的计划安安排，总总体协调调存货水水平，计计划存货货运输。。综合的的DRP/MRP系统统功能模模型图如如图4-3所示示。顾客配送中心配送中心配送中心配送中心配送中心配送中心地区仓库地区仓库工厂仓库分销需求计划DRP物料需求计划MRP最终组装（制造）装配B零件C装配C装配B零件A零件B零件C零件D零件E原材料图4-3综合的DRP/MRP系统功能模型图2.DRP的优优点与局局限性（1）DRP的的优点DRP系系统为管管理部门门提供了了一系列列的好处处，主要要表现在在营销和和物流方方面。在营销方方面，DRP的优点点表现在在：①DRP的实实施改善善了服务务水准，，保证了了准时递递送和减减少了顾顾客的抱抱怨；②更有有效的改改善促销销计划和和新产品品引入计计划；③提高高了预计计短缺的的能力，，使营销销努力不不花费在在低储备备的产品品上；④改善善了与其其他企业业的协调调功能，，因为DRP有有助于共共用一套套计划数数字；⑤提高高了向顾顾客提供供存货管管理服务务的能力力。在物流方面面的优点集中中体现在：：①由于实实行了协调调装运，降降低了配送送中心的运运输费用；；②DRP能准确确确定何时需需何种产品品，降低了了存货水平平和仓库空空间需求；；③DRP减少了延延迟供货现现象，降低低了顾客的的运输成本本；④改改善善了了物物流流与与制制造造之之间间的的存存货货可可视视性性和和协协调调性性；；⑤DRP能能有有效效地地模模拟拟存存货货和和运运输输需需求求，，提提高高了了企企业业的的预预算算能能力力。。（2））DRP的的局局限限性性尽管管DRP有有很很多多可可观观的的优优点点，，但但是是它它本本身身还还有有诸诸多多限限制制，，在在实实际际应应用用时时要要加加以以注注意意。。首先先，，DRP系系统统需需要要每每一一个个配配送送中中心心精精确确的的、、经经过过协协调调的的预预测测数数。。而而在在实实际际情情况况中中，，预预测测的的误误差差是是不不可可避避免免的的，，这这可可能能成成为为一一个个大大问问题题。。第二二，，DRP系系统统要要求求配配送送设设施施之之间间的的运运输输具具有有固固定定而而又又可可靠靠的的完完成成周周期期。。虽虽然然完完成成周周期期可可以以通通过过各各种种安安全全的的前前置置时时间间加加以以调调整整，，但但是是完完成成周周期期的的不不确确定定因因素素则则会会降降低低DRP系系统统的的效效力力。。第三三，，由由于于生生产产故故障障或或递递送送延延迟迟，，综综合合计计划划会会经经常常受受系系统统故故障障或或频频繁繁改改动动的的影影响响，，尤尤其其是是补补货货运运输输周周期期和和卖卖主主递递送送可可靠靠性性等等方方面面的的不不确确定定因因素素可可能能会会使使DRP系系统统实实际际应应用用中中有有一一定定的的局局限限性性。。企企业业销销售售物物流流管管理理的的原原则则与与方方法法1.企企业业销销售售物物流流管管理理面面临临的的转转变变目前前销销售售物物流流管管理理问问题题正正受受到到社社会会的的普普遍遍关关注注。。对对企企业业分分销销渠渠道道中中的的物物流流、、信信息息流流进进行行高高效效协协调调和和集集成成是是销销售售物物流流管管理理成成功功的的关关键键。。现现代代管管理理面面临临的的以以下下几几个个重重要要转转变变也也将将会会对对企企业业进进行行销销售售物物流流管管理理实实践践活活动动具具有有指指导导意意义义。。（1））从从功功能能管管理理向向过过程程管管理理的的转转变变（2））从从利利润润管管理理向向赢赢利利性性管管理理转转变变（3））从从产产品品管管理理向向顾顾客客管管理理转转变变（4））从从交交易易管管理理向向关关系系管管理理转转变变（5））从从库库存存管管理理向向信信息息管管理理转转变变2.企企业业实实施施销销售售物物流流管管理理的的原原则则和和步步骤骤（1））企企业业实实施施销销售售物物流流管管理理应应遵遵循循以以下下7项项原原则则：：①根根据据客客户户所所需需的的服服务务特特性性来来划划分分客客户户群群；；②根根据据客客户户需需求求和和企企业业可可获获利利情情况况，，设设计计企企业业的的物物流流网网络络；；③倾倾听听市市场场的的需需求求信信息息，，以以及及时时发发现现需需求求变变化化的的早早期期警警报报，，并并据据此此安安排排和和调调整整计计划划；；④““延延迟迟””策策略略；；⑤与与渠渠道道成成员员建建立立双双赢赢的的合合作作策策略略；；⑥在在整整个个分分销销渠渠道道领领域域构构筑筑高高效效的的信信息息平平台台；；⑦建建立立整整个个销销售售物物流流的的绩绩效效考考核核准准则则，，销销售售物物流流管管理理的的最最终终验验收收标标准准是是客客户户的的满满意意程程度度。。（2））在在市市场场日日益益规规范范、、竞竞争争日日趋趋激激烈烈的的情情况况下下，，企企业业可可以以采采取取如如下下主主要要步步骤骤来来提提高高销销售售物物流流管管理理的的水水平平：：①明明确确自自己己在在分分销销渠渠道道中中的的定定位位②建建立立物物流流网网络络、、配配送送网网络络③广广泛泛采采用用信信息息技技术术3.中中国国家家电电企企业业销销售售物物流流现现状状分分析析目前前中中国国家家电电企企业业的的分分销销渠渠道道的的结结构构模模式式主主要要有有以以下下几几种种，，见见图图4-4。。

生产厂家︵家电企业︶

消费者创新模式或直销模式终端模式零售商批发模式（或大户模式）零售商一级批发商次级批发商代理模式零售商代理商批发商零售商代理商批发商零售商批发商混合模式图4-4中国家电企业的分销渠道的结构模式家电电企企业业分分销销渠渠道道的的模模式式可可划划分分为为三三大大类类：：传传统统的的分分销销模模式式、、终终端端模模式式和和创创新新模模式式。。传传统统的的分分销销模模式式主主要要有有批批发发模模式式（（或或称称大大户户模模式式））如如科科龙龙等等；；代代理理模模式式如如长长虹虹、、春春兰兰等等；；混混合合模模式式如如美美的的等等。。分分销销渠渠道道属属于于终终端端模模式式的的中中国国家家电电企企业业主主要要有有海海尔尔等等，，对对于于创创新新模模式式（（或或称称直直销销模模式式））某某些些家家电电企企业业正正在在尝尝试试之之中中。。生生产物物流管管理概概述1.生生产物物流管管理的的定义义现代企企业的的生产产物流流管理理是指指对企企业生生产经经营活活动所所需各各种物物料的的采购购、验验收、、供应应、保保管、、发放放、合合理使使用、、节约约代用用和综综合利利用等等一系系列计计划、、组织织、控控制等等管理理活动动的总总称。。2.生生产物物流管管理的的重要要性通过生生产物物流管管理工工作，，能够够按照照企业业生产产、销销售和和科研研的需需要，，制订订生产产物料料供应应的目目标和和实现现方案案，指指导整整个生生产物物流活活动；；能够够协调调各方方面的的关系系，正正确处处理生生产物物料供供需矛矛盾，，保证证生产产顺利利进行行；能能够降降低企企业产产品成成本，，使企企业取取得更更多的的经济济效益益。（（时间间上90%）3.生生产物物流管管理的的目标标企业生生产物物流管管理的的目标标主要要在于于：协协调企企业内内部各各职能能部门门之间间的关关系，，从整整个企企业的的角度度控制制生产产活动动中的的物流流，做做到供供应好好、周周转快快、消消耗低低、费费用省省、取取得好好的经经济效效益，，以保保证企企业生生产顺顺利地地进行行。4.生生产物物流管管理的的发展展趋势势（1））从专专业部部门管管理发发展到到全面面综合合管理理（2））从单单纯的的生产产物料料储备备发展展到生生产物物流JIT管理理（3））从手手工操操作发发展到到机械械化、、自动动化（4））从简简单的的生产产物流流预测测发展展到科科学的的MRP系系统

传统生产物流管理现代生产物流管理市场卖方市场，市场竞争少买方市场，竞争激烈产品产品类别少，生命周期长，低技术含量产品类别多，生命周期短，技术含量高生产满负荷大批量生产，柔性小，提前期长，自制件为主满负荷小批量生产，柔性大，提前期短，外购件较多服务水平高服务水平，高库存，运输慢，物流流程缓慢高服务水平，少库存，运输快，物流流程快捷信息技术人工数据处理，有纸张消耗电子数据处理，无纸化工厂企业战略面向生产面向市场表4-4传传统统生产产物流流管理理与现现代生生产物物流管管理比比较生生产物流流计划管管理生产物流流计划是是指为保保证生产产顺利进进行而编编制的生生产物流流供应计计划，是是企业计计划期内内生产物物流供应应活动的的行动纲纲领。它它是和企企业的物物流能力力、物料料需求、、制造需需求、采采购需求求等紧密密联系在在一起的的。1.企业业生产物物流计划划的内容容和意义义（1）企企业生产产物流计计划主要要包括以以下内容容：①确定定企业计计划期的的生产物物料需用用量；②确定定生产物物料的消消耗定额额；③清查查企业的的库存资资源，经经过综合合平衡，，编制出出物料需需求计划划，并组组织实现现。（2）一一个科学学合理的的生产物物流计划划，对提提高生产产物流管管理的工工作效率率具有以以下几点点意义：：①生产产物流计计划是订订货和采采购的依依据②生产产物流计计划可以以作为监监督生产产物流合合理使用用的标准准③生产产物流计计划有助助于存货货控制和和生产物物流配送送2.编制制供应计计划的准准备工作作编制生产产物流计计划前，，必须了了解生产产物料的的市场供供求状况况、生产产物料的的需用量量、储备备量以及及生产物物料分销销要求等等情况，，然后运运用系统统分析和和综合平平衡的方方法制定定出科学学合理的的生产物物流计划划。（1）做做好市场场预测掌掌握生产产物流市市场动态态市场经济济体制下下，生产产物料市市场总是是呈现波波动状态态，这就就要求对对所需要要的生产产物料做做好市场场调研工工作，分分析货源源，调查查了解现现有的供供应量，，供货方方的生产产能力，，今后市市场需求求的变化化趋势，，有没有有相应的的替代品品；并联联系本企企业的生生产计划划、确定定某项生生产物料料的需求求计划。。（2）收收集企业业内部的的相关数数据资料料生产物流流计划是是企业生生产经营营活动在在物资方方面的综综合反映映，对企企业的整整个生产产过程会会产生重重要的影影响，所所以编制制生产物物流计划划前需要要掌握详详尽的企企业内部部资料。。这些资资料包括括：生生产物料料消耗定定额、生生产计划划、在制制品数量量、产品品设计更更改单、、物料供供应与物物料消耗耗规律分分析、上上期生产产物流计计划在执执行中的的问题、、在途及及库存生生产物料料资源、、委托加加工生产产物料资资源、预预计计划划期初资资源等。。（3）制制定有关关生产物物流的消消耗定额额生产物流流消耗定定额，是是指在一一定的生生产技术术和组织织条件下下，为制制造单位位产品或或完成单单位工作作量，所所规定的的必须消消耗的生生产物料料数量标标准。它它是现代代企业生生产物流流管理的的基础工工作和重重要手段段，又是是编制生生产物流流计划的的依据和和考核生生产物流流消耗的的标准。。3.生产产物流计计划的编编制和执执行（1）生生产物流流供应计计划的编编制企业生产产物流计计划按计计划期的的长短可可分为年年度生产产物流计计划、季季度生产产物流计计划和月月份生产产物流计计划。三三者之中中，年度度生产物物流计划划是企业业全年生生产物流流供应工工作的依依据和基基础；季季度生产产物流计计划是在在年度计计划的基基础上编编制的，，是由年年度到月月度，由由长期到到短期的的中间环环节，由由企业物物资部门门在季节节到来之之前10天左右右时间编编制；月月份生产产物流计计划是季季度计划划的具体体化，其其任务是是把年度度、季度度生产物物流计划划中规定定的指标标，按照照月、旬旬具体地地安排到到车间、、班组，，层层落落实，保保证企业业生产计计划的完完成。年度生产产物流计计划的编编制①审核核数据计计算指标标编制计划划时，对对有关的的数据和和资料要要进行认认真的审审核，特特别要注注意的是是：生产产部门的的生产物物资需求求量是否否合理，，需要时时间是否否恰当，，生产物物料消耗耗定额是是否先进进可靠，，预计期期末库存存、周转转库存量量是否合合理，各各种物资资需要是是否配套套，生产产物料所所需资金金是否超超出资金金定额指指标等。。②综合合平衡生产物流流计划和和其它计计划，如如生产计计划、运运输计划划、资金金使用计计划、库库存计划划等构成成一个企企业的计计划管理理体系，，各计划划之间存存在着相相互依存存、相互互制约的的关系。。因此，，企业的的生产物物流计划划与企业业其它计计划要进进行综合合平衡。。③编制制计划生产物流流供应计计划一般般有三部部分组成成，即生生产物流流核算表表、待购购生产物物流表和和文字说说明。生产物流流部门在在编制年年度生产产物流计计划时，，要考虑虑了一些些不定因因素的影影响，虽虽不能预预见到全全年、全全季度的的所有变变化，但但这是必必要的，，可以增增强计划划抗突发发事件的的能力。。在生产产物流计计划的实实施过程程中，会会出现某某些不确确定的偶偶然事件件，从而而破坏年年度和季季度生产产物流计计划中原原有的平平衡。这这时，就就通过月月份生产产物流计计划来进进行调整整，月份份计划就就是从长长期到短短期，从从概括到到具体，，积极应应变，实实现组织织供需平平衡的过过程。2）生产产物流计计划的执执行与检检查①生产产物流计计划的执执行执行生产产物流计计划的方方法主要要有二种种：A.内部部经济合合同。企企业内部部采取生生产物料料供应部部门与用用料单位位签订内内部经济济合同的的方法，，明确双双方的经经济责任任。计划划范围内内的供应应不到或或不及时时，由生生产物流流供应部部门负经经济责任任；用料料部门用用料计划划不准或或计划外外用料，，由用料料部门承承担经济济责任，，以加强强生产物物流计划划的严肃肃性。B.定额额承包。。生产物物料供应应部门可可以对生生产用主主要原料料、燃料料和材料料，按消消耗定额额承包给给生产单单位。在在完成生生产任务务的前提提下，如如果节约约留用，，则按规规定提取取奖金；；如果超超出消耗耗定额，，则按规规定扣发发奖金。。以此来来促使生生产部门门关心生生产物流流的节约约，降低低消耗，，提高经经济效益益。②生产产物流计计划的检检查在生产物物流计划划执行的的过程中中，要不不时对计计划的执执行情况况进行检检查，主主要检查查的内容容有：计计划需用用量与实实际耗用用量的对对比；生生产物料料到货衔衔接情况况、供货货合同执执行进度度和情况况；生产产物料消消耗定额额执行情情况；生生产物料料节约使使用等情情况等。。相应地地，检查查的方法法有全面面检查与与专题检检查，经经常检查查与定期期检查，，统计资资料对比比与现场场分析，，以及在在计划期期结束后后进行的的生产物物料核销销检查等等等。③生产产物流计计划的修修订生产物流流供应计计划在执执行过程程中，要要根据执执行的情情况和外外部条件件的变化化而进行行相应的的调整。。一般计计划调整整的原因因有：生生产计划划的变动动；设计计变动；；工艺变变动；由由于生产产物流计计划本身身的不准准确性而而需要进进行的修修订等。。对生产物物流供应应计划进进行修订订时，通通常采用用的方法法有：A.定期期修订。。多在订订货前修修订。B.经常常修订。。指对随随时可能能发生的的变化进进行的局局部性的的、较小小的修订订。C.专项项修订。。指当实实际进程程与原计计划任务务相差较较大时进进行的修修订。生生产物流流控制理理论1.生产产物流控控制概述述在实际的的生产物物流系统统中，由由于受系系统内部部和外部部各种因因素的影影响，计计划与实实际之间间会产生生偏差，，为了保保证计划划的完成成，必须须对物流流活动进进行有效效控制。。因此，，物流控控制是物物流管理理的重要要内容，，也是物物流管理理的重要要职能。。（1）控控制系统统的组成成要素控制系统统的组成成要素如如下：①控制制对象。。控制对对象是由由人、设设备组成成的一个个系统单单元，通通过施加加某种控控制或指指令，能能完成某某种变化化。在生生产物流流系统中中物流过过程是主主要控制制对象。。②控制制目标。。控制目目标是系系统预先先确定的的力争达达到的目目的，控控制的职职能就是是随时或或定期对对控制对对象进行行检查，，发现偏偏差，进进行调整整，以利利于目标标的实现现。③控制制主体。。在一个个控制系系统里，，目标已已定，收收集控制制信息的的渠道也也已畅通通，就需需要一个个机构来来比较当当前系统统的状态态与目标标值的差差距，如如果差距距超过容容许的范范围，则则制定纠纠正措施施，下达达控制指指令。这这样的控控制机构构成为控控制主体体。（2）生生产物流流控制的的方式生生产物物流有两两种基本本的控制制方式：：负反馈馈控制方方式和前前馈控制制方式。。控制对象控制目标控制主体信息收集输入随机干扰输出控制对象控制目标控制主体输入随机干扰输出图4-6负反馈过程示意图图4-7前反馈过程示意图2.生生产物物流控制制的内容容和程序序（1）控控制内容容生产物流流控制的的具体内内容有：：①进度度控制。。物流控控制的核核心是进进度控制制，即物物流在生生产过程程中的流流入、流流出的控控制以及及物流量量的控制制。②在制制品管理理。再生生产过程程中对在在制品进进行动态态、静态态以及占占有量的的控制。。在制品品控制包包括实物物控制、、信息控控制。有有效控制制在制品品对及时时完成作作业计划划和减少少在制品品积压有有重要意意义。③偏差差的测定定及处理理。在生生产过程程中按预预定时间间及顺序序检查计计划执行行的结果果，掌握握计划量量与实际际量的差差距，根根据发生生的原因因、差距距的内容容及严重重程度，，采取不不同的处处理方法法。首先先要根据据预测差差距的发发生，事事先规划划消除差差距的措措施，如如动用库库存、组组织外协协等；为为了及时时调整产产生差距距后的生生产计划划，要及及时将差差距向生生产计划划部门反反馈；另另外为了了使本期期计划不不作或少少作修改改，也将将差距向向生产计计划部门门反馈，，作为下下一计划划的依据据。（2）控控制程序序物流控制制的程序序对不同同类型的的生产方方式来说说，基本本上是一一样的。。与控制制的内容容相适应应，物流流控制程程序一般般包括以以下几个个步骤：：①制定定期量标标准。期期量标准准要合理理与先进进，并随随着生产产条件的的变化不不断修正正。②制定定计划。。依据生生产计划划制定相相应的物物流计划划。③物流流信息的的收集、、传送、、处理。。④短期期调整。。为了保保证生产产正常进进行，及及时调整整偏差，，确保计计划的顺顺利完成成。⑤长期期调整。。为了保保证生产产及其有有效性的的评估。。3.生生产物流流控制原原理在生产物物流系统统中，物物流协调调和减少少各个环环节生产产和库存存水平的的变化是是很重要要的。在在这样的的系统中中，系统统的稳定定与所采采用的控控制原理理有关。。下面介介绍两种种典型的的控制原原理。（1）物物流推进进型控制制原理根据最终终产品的的需求结结构，计计算出各各个生产产工序的的物料需需求量，，再考虑虑各生产产工序的的生产提提前期滞滞后，向向各工序序发出物物流指令令（生产产计划指指令）。。推进型型控制的的特点是是集中控控制，每每个阶段段物流活活动都要要服从集集中控制制指令。。但各阶阶段没有有考虑影影响本阶阶段的局局部库存存因素，，因此这这种控制制原理不不能使各各阶段的的库存水水平都保保持在期期望水平平。广泛泛应用的的MRP系统控控制实质质上就是是推进型型控制。。（2）物流流拉动型控控制原理根据最终产产品的需求求结构，计计算出最后后工序的物物流需求量量，根据最最后工序的的物流需求求量，向前前一工序提提出物流供供应要求。。以此类推推，各生产产工序都接接受后工序序的物流需需求。从指指令方式上上不难看出出，由于各各个工序独独立发出指指令，所以以实际上是是一种单一一阶段的重重复。推进进型控制的的特点是分分散控制，，每一阶段段的物流控控制目标都都是满足局局部需求，，通过这种种控制方式式，使局部部生产达到到最优要求求。但各阶阶段的物流流控制目标标难以考虑虑系统的总总体的控制制目标，因因此这种控控制原理不不能使总费费用水平和和库存水平平保持在期期望水平。。广泛应用用的“看板板管理”系系统控制实实质上就是是拉动型控控制。物物料料需需求求计计划划（（MRP））物料料需需求求计计划划MRP（MaterialRequirementsPlanning）是是60年代代在在美美国国出出现现，，70年代代发发展展起起来来的的一一种种管管理理技技术术和和方方法法。。1.物物料料需需求求计计划划原原理理根据据需需求求和和预预测测来来测测定定未未来来物物料料供供应应和和生生产产计计划划与与控控制制的的方方法法。。它它提提供供了了物物料料需需求求的的准准确确时时间间和和数数据据。。并非非所所有有的的不不使使用用订订货货点点方方法法的的物物料料管管理理都都是是属属于于MRP系系统统，，因因为为MRP系系统统并并不不是是仅仅仅仅代代替替订订货货点点方方法法开开订订单单的的库库存存管管理理系系统统，，而而是是一一种种能能提提供供物物料料计计划划及及控控制制库库存存，，决决定定订订货货优优先先度度，，根根据据产产品品的的需需求求自自动动地地推推导导出出构构成成这这些些产产品品的的零零件件与与材材料料的的需需求求量量，，由由产产品品的的交交货货期期展展开开成成零零部部件件的的生生产产进进度度日日程程和和原原材材料料与与外外购购件件的的需需求求日日期期，，即即将将主主生生产产计计划划转转换换为为物物料料需需求求表表，，并并能能为为能能力力需需求求计计划划提提供供信信息息的的系系统统。。3.物物料料需需求求计计划划作作用用MRP管理理方方法法实实质质上上是是一一个个不不断断地地平平衡衡供供需需矛矛盾盾的的过过程程。。当当工工厂厂订订单单增增加加，，制制造造订订单单增增加加，，此此时时有有MRP进行行分分配配，，使使供供需需得得到到平平衡衡。。工工作作订订单单增增加加，，利利用用MRP再进进行行分分配配，，使使供供需需再再次次平平衡衡，，那那就就是是采采购购订订单单增增加加。。及及时时系系统统（（JIT））1.及及时时系系统统概概念念及时时系系统统产产生生于于1973年，，它它是是由由丰丰田田英英二二和和大大野野耐耐一一在在日日本本丰丰田田汽汽车车公公司司首首先先采采用用的的系系统统，，又又称称看看板板系系统统或或精精益益生生产产。。它它的的含含意意是是不不投投入入多多余余的的生生产产要要素素，，只只是是在在适适当当的的时时间间生生产产必必要要数数量量的的市市场场急急需需的的产产品品（（或或者者下下道道工工序序急急需需的的物物料料）），，并并且且所所有有经经营营活活动动都都要要有有益益有有效效，，具具有有经经济济性性。。及时时系系统统在在生生产产组组织织控控制制上上的的具具体体手手段段是是看看板板。。所所谓谓看看板板是是一一种种生生产产、、转转移移的的指指令令，，这这种种指指令令是是通通过过卡卡片片、、标标签签或或工工票票来来表表示示的的。。它它表表明明了了看看板板编编号号、、产产品品编编号号、、件件数数、、上上道道工工序序编编号号、、交交货货时时间间等等内内容容。。及时系统统所使用用的看板板卡有两两种类型型：（1）生产卡卡（2）移动卡卡2.及及时系统统特点（1）有质量量问题的的零件不不转移到到后道工工序。（2）由后道道工序启启动前道道工序。。（3）后道工工序只生生产所转转移的零零件数量量。（4）及时系系统是一一种微调调整手段段。（5）能均衡衡生产。。（6）生产过过程稳定定，组织织合理。。3.JIT应用条条件（1）生产计计划平稳稳、物料料定期生生产，主主生产计计划在3－4周内是有有效与不不变的。。生产周周期很短短。（2）能力是是灵活的的，能够够在短时时间内提提高，以以应付增增加的负负荷。（3）生产流流程经过过仔细地地计划，，人员训训练有素素，具有有明确的的进、出出定义。。（4）使用标标准的容容器，可可装一定定数量的的物料。。退退货与回回收物流流管理概概述工业企业业产生的的废旧物物料有：：（1）生生产过程程产生的的废旧物物料（2）流流通过程程中产生生的废弃弃物料（3）由由于精神神损耗而而产生的的废旧物物料合理组织织回收物物流的意意义（1）使使社会资资源量相相对增加加。（2）回回收利用用废旧物物料比原原始性开开发具有有更好的的经济效效益。（3）可可以节约约能源。。（4）减减少废旧旧物料对对环境的的破坏污污染。（5）可可以节约约时间，，加快工工业发展展速度。。退退货与回回收物流流的处理理1、退货货与回收收物流处处理的基基本原则则在于““事前防防范重于于事后处处理”2.物料回