六年级科学下册24《小苏打及白醋变化》教案教科版

4、《小苏打和白醋的变化》授课方案授课目的：1．科学看法：小苏打和白醋混杂会发生化学反应，产生二氧化碳等新的物质。2．过程与方法：经过观察、实验、剖析和阅读资料等方法追求正确结论。3．感神态度价值观：懂得只有足够的凭据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。授课重点：观察和阐述小苏打和白醋混杂发生的变化。授课难点：剖析小苏打和白醋发生变化后产生的物质。授课准备：演示资料：（1）瓶子吹气球实验。（2）小苏打和白醋混杂实验。分组资料：（1）小苏打和白醋混杂实验。（2）熄灭火柴实验。（3）浇灭蜡烛实验。授课过程：一、魔术导入：瓶子吹气球实验。1、导入：我知道同学们特别喜欢魔术。所以今天老师特地为大家带来了一个魔术。大家想看吗？（课件瓶子吹气球）这是什么？（气球）吹过气球吗？（吹过）用嘴吹不罕有，今天老师要用这个瓶子来吹气球，你们相信吗？2、表演：目击奇景的时刻到了，睁大你们的眼睛仔细观察。老师先往瓶子里倒入一些小苏打，在倒入一些白醋，马上套上气球。看气球越吹越大，几乎要被吹爆了啊！3、解密：现在同学们亲眼看到瓶子也能吹气球。你知道瓶子吹气球的神奇吗？对，瓶子吹气球的神奇是小苏打和白醋的混杂。今天我们就来一起学习研究《小苏打和白醋的变化》板书：小苏打+白醋------二、观察小苏打和白醋、说说它们都有什么特点？（课件观察）过渡：小苏打和白醋每小组的桌子上都有，等一会我们要完成一项观察任务。请看要求：（课件显现）小组合作交流，观察小苏打和白醋，并用最简单的词语记录下来。注意观察时不要用尝的方法，若是要闻气味必定用扇闻的方法。（演示）三、小苏打和白醋混杂实验1、猜想:小苏打和白醋混和会发生什么变化？（课件猜想）过渡：同学们你们平时都混杂过那些物质？（白糖和水、盐和水、面和水⋯⋯）看来同学们都做过混杂实验。把白糖和水混杂在一起会发生什么现象呢？（白糖不见了，这种现象叫什么，（以前学过的叫溶解）提问：那好，请同学们猜想一下小苏打和白醋混和会发生什么变化？（也会发生溶解、小苏打不见了、醋会变得更酸了、产生大量气体⋯⋯）终归会发生什么现象和变化呢？需要我们做实验来证明。2、议论：你打算将小苏打和白醋依照怎样的比率进行混杂（课件议论）过渡：实验以前，我们还要议论一下，你打算将小苏打和白醋依照怎样的比率进行混杂。(1:1、1:2、1:3、凭感觉等)小组议论交流，各小组报告本小组商讨的比率。3、实验要求（课件实验要求）过渡：现在各小组已经商讨好了混杂比率。可是还要注意实验要求，请看大屏幕。小苏打与白醋混杂后要马上盖上玻璃片。保持宁静，仔细观察记录实验现象。知道了实验要求，有些学生已经急不能够待了，下面请各小组依照商讨的实验方案着手实验吧！4、小组实验，观察记录。教师巡视指导。5、交流知告：我看同学们实验做得很幽默。好，下面哪一组来给大家报告一下你们观察到的实验现象。（交流知告）6、教师举起两组不一样样的实验杯子，让学生观察有什么不一样样。（积淀物多少不一样样）为什么每组做的实验积淀物多少不一样样？（小苏打和白醋的比率不一样样样）四、研究实验产生的“奇怪的气体”。（课件实验二、实验三）过渡：老师有个疑问，大家都亲眼观察到小苏打和白醋混杂后产生大量的气体，种气体终归是什么气体。你知道吗？（有学生知道，问怎么知道的）。下面我们还是做2个试验来研究一下终归是什么气体。

哪么这1、教师讲解演示第一个是熄灭火柴实验。将点燃的火柴放入实验的杯子中。观察到什么现象，说了然什么？做这个实验需要两个同学合作，一个点燃火柴后，另一个同学马上拿开玻璃片，实验完成后马上盖上玻璃片，否则杯中的气领悟被空气稀释的）。第二个浇灭蜡烛实验。像倒水相同把实验杯子中的气体倒在蜡烛火焰的斜上方，观察会发生什么现象，说了然什么？第一要把蜡烛固定在另一个玻璃片上，杯子口对着蜡烛斜上方（演示），小心不要把杯子中的液体倒出来。若是浇灭蜡烛实验不能够功，你能够在加一点小苏打和白醋连续试验。3、小组实验：好，实验资料老师已经发给你们了，下面每个小组开始合作实验，注意观察记录。教师巡视指导。4、议论交流，今后报告显现。（报告3组）（课件气体）好，下面那个小组来给我们报告一下你们小组经过实验发现了什么，说了然什么？有的学生或说这种气体比空气重，教师要让他讲解为什么说比空气重。你能确定是什么气体吗？

(生

1二氧化碳。你怎么知道的？

)过分：经过实验，我们可是能够证明小苏打和白醋混杂后产生的气体不支持燃烧。

可是终归是什么气体我们能确定。请同学们打开课本阅读33面，自由阅读，看看终归是什么气体。五、总结：1、读了课文你知道小苏打和白醋混杂后产生的气体是什么气体吗？2、小苏打和白醋混杂后发生变化，产生了新物质，这种变化叫什么？板书：二氧化碳化学反应产生新的物质3、出示课件，观看课件详尽阐述。4、重现试验，总结提升、加深理解老师也想做做小苏打和白醋混杂的实验，大家想看吗？先放入三勺白醋，再放入一勺小苏打，马上盖上玻璃片，看小苏打和白醋混杂后发生激烈的反应，产生大量的气体，这种气体就是二氧化碳，我们把小苏打和白醋混杂后的变化称为化学反应，产生了新的物质二氧化碳和其他新物质。必定产生新的物质才叫化学反应。现在杯子里还是小苏打和白醋吗？小苏打加水会发生化学变化吗？（教师演示）小苏打加水不会产生气泡，也不会产生新物质，小苏打可是部分