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文档简介
食堂对外承包合同模板甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:一、合同双方:发包方:。。。。。。。。有限公司(以下简称甲方)承包方:____(以下简称乙方)二、承包期限:从____年____月____日至____年____月____日止。三、具体内容:1.甲方委托给乙方管理食堂事务。2.甲方为乙方无偿提供现有厨房、厨具、餐具等使用。3.甲方除日常中午就餐外,如需另外就餐的应提前通知乙方食堂主管,乙方要求准备饭菜数量。4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时乙方就剩余粮油、副食品、自费购买的用具等自行带回。5.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。四、甲方责任1.提供厨房及其现有附属设备的无偿使用。2.甲方无偿提供为保证职工就餐厨房所用的水、电,为乙方提供一人的工资____元。3、甲方休班时提前通知乙方。五、甲方权限1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外),甲方有权追究乙方的责任。3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。5.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任1.甲方的消防、厂规、治安等工作要认真遵守。2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。6.乙方工作人员须穿着统一工作服装。7.乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。____对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则按价赔偿。10.经营业务只限于饮食服务方面,公司中午正常工作餐必须保证1荤2素(蒸包子或烙油饼、火烧时除外)。11.乙方在运作期间材料费自理,除甲方负责一人工资外,其余食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。12、乙方确保食堂内所有设施、设备的完好,出现损坏的由乙方负责维修或乙方支付维修费用。七、乙方的权限1.自主经营,自负盈亏。2.有权自主聘用,调用食堂工作人员。3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。八、发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;以甲方的问卷调查为准。九、结算方式1、结算时间:2、乙方将盖有甲方章的饭票传递到综合管理部行政文员,由行政文员开具等额现金的收入证明,经总务科长审核、综合管理部长复审、审计部长批准后到财务支取现金。3、甲方预留乙方二个月的工作人员工资(____元)作为保证金4、合同到期且无考核时,甲方将预留的现金如数交还乙方十、其它1.不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲
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