《微波炉维修》教学课件

微波炉原理与应用微波炉原理与应用1根本要点微波炉主要有哪两类？微波炉采用什么方式加热?有什么优点和缺点？选购和使用应注意什么问题？如何维修微波炉？根本要点微波炉主要有哪两类？2微波常识

微波是一种高频率电磁波，通常是指300M~300GHz频率的电磁波，波长1mm～1m。微波有以下一些特征：

〔1〕反射性遇到金属物体就会反射，像镜子反射光线那样。〔直线传播〕〔2〕吸收性容易被含有水分的物体吸收而转变热能。绝大多数的食品都含有水分，所以食品一般都可以用微波来加热。〔3〕穿透性微波可以穿透玻璃、纸张、陶瓷、聚乙烯等绝缘物体，但不被其吸收，因此这些物体不会发热。

微波常识

微波是一种高频率电磁波，通常是指3003微波加热原理食品不是导体，而属于电介质如果把电介质放在交变的电场中，电介质就会被交变极化，由于分子的反复交变极化，必然带来分子的快速摆动和分子与分子间的碰撞、摩擦，继而产生热量。微波加热原理食品不是导体，而属于电介质4〔1〕按频率分①商用微波炉使用微波频率为915MHz，主要用于烘烤和消毒。②家用微波炉波长为12.3㎝，频率为2450MHz，即24.5亿次/s。微波炉使用这些专用频率的目的是使微波频率标准化，同时也避开对雷达和微波通信的干扰。〔2〕按控制方式分①继电控制式微波炉微波炉的时间控制和功率调节是由电动定时器和一套齿条凸轮机构〔常称一体化机构〕完成的。②电脑控制式微波炉微波炉的时间控制和功率调节以及其他方面的控制是由一套电子集成电路构成的控制器〔俗称“电脑〞〕完成的。

上述继电控制式和电脑控制式微波炉，除控制器构造不同外，其他方面没有多大的区别。

微波炉的分类

〔1〕按频率分微波炉的分类

5

〔1〕高效率微波炉加热食物时，是被加热食物自身直接发热，其加热食物的速度是传统加热方式的几倍到几十倍。〔2〕加热均匀微波炉加热食物时是使食物整体同时受热，除特别大而厚的书记物之外，一般加热均匀，不会发生“外熟内生〞或“外焦内生〞的现象。(相对来说〕〔3〕节约能源微波的穿透能力较强，绝大多数微波能被食物所吸收，加热效率高，节省电能。使微波炉比传统加热炉节电50%~70%。〔4〕加热易于控制微波炉在通电后即产生微波，被食物吸收得以升温，断电后不再产生微波，不存在热惯性，控制非常方便。解冻十分方便。〔5〕消毒杀菌微波炉能在一两分内将食品中的细菌杀死。而冰箱的低温度并不能杀死全部细菌。〔6〕平安卫生、保持营养微波炉在使用中无明火、无油烟。二次加热效果好，食品中的营养成分损失也少。

微波炉的特点

〔1〕高效率微波炉加热食物时，是被加热食物自身直接发热6微波炉的选购与使用选购：机电式与电脑式的选择单一加热型与多功能复合型输出功率与耗电功率

800w输出输入功率为1300w左右使用：容器采用专用材料，不能使用金属器皿食物大小应适当不要贴近观察窗观察食物不允许空烧微波炉的选购与使用选购：7微波炉根本构造微波炉主要由磁控管、电源变压器、冷却装置、炉腔和控制局部等组成。普及型电脑控制型微波炉根本构造微波炉主要由磁控管、电源变压器、冷却装置、8〔1〕磁控管主要功能是产生和发射微波。磁控管是微波发生的心脏，内部装有一个阳极和一个发射电子的阴极，形成一个与管轴平行的强恒定磁场，阴极发出的电子在磁场作用下作空间圆周运动，呈螺旋状飞向阳极，当电子到达阳极附近的谐振腔时，即引起振荡，产生振动频率为2450MHz的连续微波，完成电能向微波能的转换。.〔1〕磁控管.9〔2〕电源变电器由于电源变电器工作温度很高，那么对漆包线要求绝缘等级高，同时耐高温。工作时将220V的交流电产生一组3.2V或3.4V的交流电供给磁控管灯丝，同时产生一组1.8~2.0KV高压交流电，使磁控管振荡并产生2450MHz的微波〔3〕冷却风扇由机械强度高的金属和非金属做成形状不规那么的叶片，由电动机带动旋转，产生的风既能使磁控管散热，又能使炉腔气流对流。〔2〕电源变电器10〔4〕炉腔微波炉的炉腔也称谐振腔。是存放烹调食物的地方，内外表涂有非磁性材料。顶部装有反射板。〔5〕炉门是存取食物和观察炉腔的开口，也是构成炉腔的前壁。它由金属框架和玻璃窗构成，是防止微波泄漏的一道关卡。〔4〕炉腔11〔6〕定时器是确定自动切断电源的装置。当微波炉工作到预定时间时，便自动切断电源。〔7〕双重闭锁开关这是一个重要平安装置。其作用是当炉门翻开或没有关闭好时，该翻开一方面断开电路，另一方面断开继电器和定时器，以防止微波泄露。〔8〕炉门平安开关是通过炉门凸轮臂来闭合继电器触点。因此，当双重闭锁开关没断开时，即使翻开门，微波炉也不会工作。〔9〕烹调继电器是通过烹调开关或炉门平安开关和热继电器来控制电源变压器、风扇电动机等电源通路。〔10〕热断路器装在磁控管附近，当磁控管因其他原因温度上升时，会自动切断电源，终止微波炉工作，以起到过热保护作用。〔6〕定时器12内部构造图内部构造图13微波炉电路原理图微波炉电路原理图14过热保护高压整流根本部件过热保护高压整流根本部件15高压回路保险丝高压电容高压二极管总保险管高压回路保险丝高压电容高压二极管总保险管16微电脑控制微波炉是利用微电脑来对炉内食物的加热时间和加热功率进展自动调节，从而扩大了使用范围，使其对不同类食物进展解冻、保温和烹饪均能到达有效、准确的控制。微电脑把预定的烹饪程序存储在IC芯片中，微波炉工作时就按存储的程序自动对食物进展烹饪。图3-30所示的微电脑控制微波炉电路框图清楚地说明了其工作过程。2.微电脑控制微波炉的工作原理微电脑控制微波炉是利用微电脑来对炉内食物的加热时间和加热功率17微电脑控制微波炉的特有功能:(1)定时选择功能一般可在99min99s范围内任意选择烹饪时间，采用逐减计数方法，计数减至零时烹饪完毕。(2)功率选择功能一般分为5～9挡，最小功率为整机功率的10％。(3)定时启动微波炉功能可在9h99min范围内选择延时启动微波炉，到达选定的时刻，微波炉自动开场烹饪。(4)温度控制与两种烹饪操作程序兼容的功能当微波炉按某一种烹饪功率与时间程序操作完毕后，可以立即自动转入另一种烹饪功率与时间程序操作。(5)音响报警功能当烹饪时间或温度到达预定值时或发生故障时，能自动发出声响报知使用者。微电脑控制微波炉的特有功能:18电脑控制微波炉电气原理如图电脑控制微波炉电气原理如图19《微波炉维修》教学课件20微波炉面板微波炉面板21内部构造图内部构造图22微电脑控制器微电脑控制器23微波炉的维修要点

微波炉是一种高技术家电产品，并且内有高压电，检修时一定要小心慎重，才不会引起人身危险及损坏微波炉。检修时须注意以下事项：〔1〕微波炉发现异常或故障，必须维修不要继续使用。〔2〕对微波炉的内部进展检查维修前，一定要先切断电源开关，并且要拨下电源插〔3〕修理时，不要因电源已切断而麻痹大意，因为微波炉高压回路中整流电路的高压电容器曾经充了电，里面仍然蓄有高压电，触摸它将有被高压电电击的危险，要十分注意。〔4〕试机时必须合上机盖，不许贴近微波炉。微波炉的维修要点

微波炉是一种高技术家电产品，并且内有24普通型微波炉常见故障及检修方法1.指示灯不亮，也不能加热故障原因1：电源插头与插座接触不良或断线。故障原因2：熔丝烧断。

故障原因3：炉门未关严。故障原因4：炉门开关接触不良或损坏。

用“00号砂纸〞擦磨触点使其接触良好，假设严重损坏应予以更换。普通型微波炉常见故障及检修方法1.指示灯不亮，也不能加热252.指示灯亮，不能加热故障原因1：温度旋钮于停顿位置。故障原因2：定时器处于停顿位置。故障原因3：变压器二次侧绕组开路。原因4：倍压整流二极管损坏。〔短路有严重过载噪音〕原因6：高压电容漏电或击穿。〔有严重过载噪音〕原因8：磁控管损坏。原因9：功率调节器工作不正常。2.指示灯亮，不能加热263.指示灯不亮，加热正常故障原因1：指示灯泡损坏。故障原因2：灯泡与灯座之间接触不良〔油污、氧化或松动〕。4.冷却电扇不转故障原因1：风机绕组断路。故障原因3：电动机损坏。故障原因4：风扇旋转受阻。3.指示灯不亮，加热正常275.磁控管损坏故障原因1：炉腔内放置金属器皿加热。故障原因2：炉腔内无食物加热。故障原因3：冷却风扇不转。〔长时间工作〕故障原因5：灯丝电压不正常。故障原因6：市电电压过高。故障原因7：磁控管长期不用，内含气体。故障原因8：阴极与阳极之间绝缘程度降低出现“打火〞现象。5.磁控管损坏286.壳体带电故障原因1：严重受潮。故障原因2：带电元件与壳体相碰撞或引线绝缘损坏。故障原因3：地线接地不良。〔感应电〕故障原因4：电气系统进水或带电物进入。6.壳体带电297.接通电源后即烧断熔丝故障原因1：变压器一次侧绕组匝间短路。检修方法：修理或更换变压器。故障原因2：压敏电阻短路。8.食物加热正常，但定时器不起作用(不能定时或归零〕故障原因：定时器电动机损坏。检修方法：修理或更换定时器电动机线圈。或更换整个组件7.接通电源后即烧断熔丝3010.炉腔有电弧故障原因1：加热室有焦化的尘粒。检修方法：检查排气板上尘粒并清理掉。11.食物加热正常，转盘不转故障原因1：转盘电动机损坏。12.微波泄漏量过大原因1：炉腔生锈穿孔或破裂。9.功率调节器失灵故障原因1：调节器触点接触不良。检修方法：修磨触点，保持良好接触。故障原因2：调节器本身已损坏。10.炉腔有电弧9.功率调节器失灵31微电脑控制微波炉常见故障及检修方法

1.显示器不亮，按下按键无反响原因1：交流熔断丝烧断。原因2：单片机电源变压器或供电电路元件损坏。原因3：单片机的供电、时钟振荡及复位电路故障。原因4：单片机芯片损坏。微电脑控制微波炉常见故障及检修方法

1.显示器不亮，按下按键322.显示正常，按动局部按键无反响故障原因1：开关与连接器之间的连线松脱。故障原因2：薄膜开关损坏。故障原因4：单片机损坏。检修方法：更换同型号单片机。3.显示、按键输入均正常，且炉灯亮、风扇工作，但不加热故障原因1：单片机端口损坏。检修方法：更换同型号单片机。故障原因2：功率控制失效。检修方法：先拨去功率控制继电器的接插片，在烹饪启动后，用欧姆表测功率控制器开关是否接通，假设通那么控制电路正常，故障发生在开关以下局部，按普通型微波炉检修方法检修即可。假设开关不通，可检查控制继电器的三极管是否正常，并联在继电器两端的二极管是否击穿，单片机端口的连接电阻是否变值开路，连接线是否中断，继电器是否损坏等。2.显示正常，按动局部按键无反响33微波炉原理与应用微波炉原理与应用34根本要点微波炉主要有哪两类？微波炉采用什么方式加热?有什么优点和缺点？选购和使用应注意什么问题？如何维修微波炉？根本要点微波炉主要有哪两类？35微波常识

微波是一种高频率电磁波，通常是指300M~300GHz频率的电磁波，波长1mm～1m。微波有以下一些特征：

〔1〕反射性遇到金属物体就会反射，像镜子反射光线那样。〔直线传播〕〔2〕吸收性容易被含有水分的物体吸收而转变热能。绝大多数的食品都含有水分，所以食品一般都可以用微波来加热。〔3〕穿透性微波可以穿透玻璃、纸张、陶瓷、聚乙烯等绝缘物体，但不被其吸收，因此这些物体不会发热。

微波常识

微波是一种高频率电磁波，通常是指30036微波加热原理食品不是导体，而属于电介质如果把电介质放在交变的电场中，电介质就会被交变极化，由于分子的反复交变极化，必然带来分子的快速摆动和分子与分子间的碰撞、摩擦，继而产生热量。微波加热原理食品不是导体，而属于电介质37〔1〕按频率分①商用微波炉使用微波频率为915MHz，主要用于烘烤和消毒。②家用微波炉波长为12.3㎝，频率为2450MHz，即24.5亿次/s。微波炉使用这些专用频率的目的是使微波频率标准化，同时也避开对雷达和微波通信的干扰。〔2〕按控制方式分①继电控制式微波炉微波炉的时间控制和功率调节是由电动定时器和一套齿条凸轮机构〔常称一体化机构〕完成的。②电脑控制式微波炉微波炉的时间控制和功率调节以及其他方面的控制是由一套电子集成电路构成的控制器〔俗称“电脑〞〕完成的。

上述继电控制式和电脑控制式微波炉，除控制器构造不同外，其他方面没有多大的区别。

微波炉的分类

〔1〕按频率分微波炉的分类

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〔1〕高效率微波炉加热食物时，是被加热食物自身直接发热，其加热食物的速度是传统加热方式的几倍到几十倍。〔2〕加热均匀微波炉加热食物时是使食物整体同时受热，除特别大而厚的书记物之外，一般加热均匀，不会发生“外熟内生〞或“外焦内生〞的现象。(相对来说〕〔3〕节约能源微波的穿透能力较强，绝大多数微波能被食物所吸收，加热效率高，节省电能。使微波炉比传统加热炉节电50%~70%。〔4〕加热易于控制微波炉在通电后即产生微波，被食物吸收得以升温，断电后不再产生微波，不存在热惯性，控制非常方便。解冻十分方便。〔5〕消毒杀菌微波炉能在一两分内将食品中的细菌杀死。而冰箱的低温度并不能杀死全部细菌。〔6〕平安卫生、保持营养微波炉在使用中无明火、无油烟。二次加热效果好，食品中的营养成分损失也少。

微波炉的特点

〔1〕高效率微波炉加热食物时，是被加热食物自身直接发热39微波炉的选购与使用选购：机电式与电脑式的选择单一加热型与多功能复合型输出功率与耗电功率

800w输出输入功率为1300w左右使用：容器采用专用材料，不能使用金属器皿食物大小应适当不要贴近观察窗观察食物不允许空烧微波炉的选购与使用选购：40微波炉根本构造微波炉主要由磁控管、电源变压器、冷却装置、炉腔和控制局部等组成。普及型电脑控制型微波炉根本构造微波炉主要由磁控管、电源变压器、冷却装置、41〔1〕磁控管主要功能是产生和发射微波。磁控管是微波发生的心脏，内部装有一个阳极和一个发射电子的阴极，形成一个与管轴平行的强恒定磁场，阴极发出的电子在磁场作用下作空间圆周运动，呈螺旋状飞向阳极，当电子到达阳极附近的谐振腔时，即引起振荡，产生振动频率为2450MHz的连续微波，完成电能向微波能的转换。.〔1〕磁控管.42〔2〕电源变电器由于电源变电器工作温度很高，那么对漆包线要求绝缘等级高，同时耐高温。工作时将220V的交流电产生一组3.2V或3.4V的交流电供给磁控管灯丝，同时产生一组1.8~2.0KV高压交流电，使磁控管振荡并产生2450MHz的微波〔3〕冷却风扇由机械强度高的金属和非金属做成形状不规那么的叶片，由电动机带动旋转，产生的风既能使磁控管散热，又能使炉腔气流对流。〔2〕电源变电器43〔4〕炉腔微波炉的炉腔也称谐振腔。是存放烹调食物的地方，内外表涂有非磁性材料。顶部装有反射板。〔5〕炉门是存取食物和观察炉腔的开口，也是构成炉腔的前壁。它由金属框架和玻璃窗构成，是防止微波泄漏的一道关卡。〔4〕炉腔44〔6〕定时器是确定自动切断电源的装置。当微波炉工作到预定时间时，便自动切断电源。〔7〕双重闭锁开关这是一个重要平安装置。其作用是当炉门翻开或没有关闭好时，该翻开一方面断开电路，另一方面断开继电器和定时器，以防止微波泄露。〔8〕炉门平安开关是通过炉门凸轮臂来闭合继电器触点。因此，当双重闭锁开关没断开时，即使翻开门，微波炉也不会工作。〔9〕烹调继电器是通过烹调开关或炉门平安开关和热继电器来控制电源变压器、风扇电动机等电源通路。〔10〕热断路器装在磁控管附近，当磁控管因其他原因温度上升时，会自动切断电源，终止微波炉工作，以起到过热保护作用。〔6〕定时器45内部构造图内部构造图46微波炉电路原理图微波炉电路原理图47过热保护高压整流根本部件过热保护高压整流根本部件48高压回路保险丝高压电容高压二极管总保险管高压回路保险丝高压电容高压二极管总保险管49微电脑控制微波炉是利用微电脑来对炉内食物的加热时间和加热功率进展自动调节，从而扩大了使用范围，使其对不同类食物进展解冻、保温和烹饪均能到达有效、准确的控制。微电脑把预定的烹饪程序存储在IC芯片中，微波炉工作时就按存储的程序自动对食物进展烹饪。图3-30所示的微电脑控制微波炉电路框图清楚地说明了其工作过程。2.微电脑控制微波炉的工作原理微电脑控制微波炉是利用微电脑来对炉内食物的加热时间和加热功率50微电脑控制微波炉的特有功能:(1)定时选择功能一般可在99min99s范围内任意选择烹饪时间，采用逐减计数方法，计数减至零时烹饪完毕。(2)功率选择功能一般分为5～9挡，最小功率为整机功率的10％。(3)定时启动微波炉功能可在9h99min范围内选择延时启动微波炉，到达选定的时刻，微波炉自动开场烹饪。(4)温度控制与两种烹饪操作程序兼容的功能当微波炉按某一种烹饪功率与时间程序操作完毕后，可以立即自动转入另一种烹饪功率与时间程序操作。(5)音响报警功能当烹饪时间或温度到达预定值时或发生故障时，能自动发出声响报知使用者。微电脑控制微波炉的特有功能:51电脑控制微波炉电气原理如图电脑控制微波炉电气原理如图52《微波炉维修》教学课件53微波炉面板微波炉面板54内部构造图内部构造图55微电脑控制器微电脑控制器56微波炉的维修要点

微波炉是一种高技术家电产品，并且内有高压电，检修时一定要小心慎重，才不会引起人身危险及损坏微波炉。检修时须注意以下事项：〔1〕微波炉发现异常或故障，必须维修不要继续使用。〔2〕对微波炉的内部进展检查维修前，一定要先切断电源开关，并且要拨下电源插〔3〕修理时，不要因电源已切断而麻痹大意，因为微波炉高压回路中整流电路的高压电容器曾经充了电，里面仍然蓄有高压电，触摸它将有被高压电电击的危险，要十分注意。〔4〕试机时必须合上机盖，不许贴近微波炉。微波炉的维修要点

微波炉是一种高技术家电产品，并且内有57普通型微波炉常见故障及检修方法1.指示灯不亮，也不能加热故障原因1：电源插头与插座接触不良或断线。故障原因2：熔丝烧断。

故障原因3：炉门未关严。故障原因4：炉门开关接触不良或损坏。

用“00号砂纸〞擦磨触点使其接触良好，假设严重损坏应予以更换。普通型微波炉常见故障及检修方法1.指示灯不亮，也不能加热582.指示灯亮，不能加热故障原因1：温度旋钮于停顿位置。故障原因2：定时器处于停顿位置。故障原因3：变压器二次侧绕组开路。原因4：倍压整流二极管损坏。〔短路有严重过载噪音〕原因6：高压电容漏电或击穿。〔有严重过载噪音〕原因8：磁控管损坏。原因9：功率调节器工作不正常。2.指示灯亮，不能加热593.指示灯不亮，加热正常故障原因1：指示灯泡损坏。故障原因2：灯泡与灯座之间接触不良〔油污、氧化或松动〕。4.冷却电扇不转故障原因1：风机绕组断路。故障原因3：电动机损坏。故障原因4：风扇旋转受阻。3.指示灯不亮，加热正常605.磁控管损坏故障原因1：炉腔内放置金属器皿加热。故障原因2：炉腔内无食物加热。故障原因3：冷却风扇不转。〔长时间工作〕故障原因5：灯丝电压不正常。故障原因6：市电电压过高。故障原因7：磁控管长期不用，内含气体。