小学科学教育科学四年级上册呼吸与消化 四上《一天的食物》 市赛获奖_第1页
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文档简介

准备上课啦！大竹县庙坝镇中心小学张芳猜谜语一粒粒，像珍珠，白灿灿，锅里铺，煮熟香气飘满屋，引得饥肠咕噜噜。猜谜语麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。说一说：下面是哪些食物？（豆腐鱼汤）（包子）（鸡翅）（面条）（红烧肉）（豆角）4.一天的食物义务教育教科书四年级上册《呼吸与消化》单元一碗面条算几种食物？4种食物:面条、牛肉、青菜、鸡蛋由多种食物组成的要分开写出来哦！一天中，你吃过哪些食物？一天中你吃了多少种食物？哪些食物吃得比较多？哪些食物吃得比较少？记录一天中吃过的食物

月日姓名：早餐午餐晚餐（）种（）种（）种其他时间

（）种统计一天中，我们吃了（）种食物，吃得最多的是（）。

活动一：记录、整理一天中我们吃了哪些食物？吃得最多的是？一日三餐食物统计表

一天中我们要吃很多种不同的食物，我们每天的饮食是丰富多样的！活动二：对一天中的食物进行分类按食物进餐时间分类可以分为：早餐、午餐、晚餐对一天中的食物进行分类按食用方式分：生食、熟食、生熟都可以按食物种类分：荤食、素食按进餐时间分：早餐、午餐、晚餐按食物来源分：植物类食物动物类食物按食物性质分：主食、副食什么是荤食？什么是素食？素食:不含肉、家禽、海鲜等动物产品的蔬菜食物。荤食：含有肉类的食物，是人体摄取营养的重要来源。什么是植物类食物？什么是动物类食物？动物类食物:动物来源的食物，包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等植物类食物（素食：蔬菜、水果、谷物）:以植物的种子、果实或组织部分为原料，直接或加工以后为人类提供能量或物质来源的食品。什么是主食？什么是副食？副食:指下饭的鱼肉蔬菜等。主食:主要食物,指用粮食制成的,如米饭、面食等。什么是生吃？什么是熟吃？熟吃:肉、蛋等。生吃:如西瓜、葡萄、甘蔗等。生熟都可以吃:黄瓜、西红柿、红薯等。1.下面食物中，属于荤食的是（）。A.卷心菜B.豆腐C.螃蟹2.以下食物中，适合生吃的是（）。A.香蕉B.鸡肉C.大米3.土豆鸡块这道菜属于（）食物。A.植物类B.动物类C.植物类和动物类选出正确的序号。对一天中的食物进行分类鸡肉豆芽虾冬瓜番茄鱼豆腐丝瓜胡萝卜猪肉花菜米饭牛奶鸡蛋牛肉青菜面条

注意事项：1.以小组为单位给这些食物分类。荤食举例素食举例胡萝卜猪肉花菜米饭面条牛奶牛肉鸡蛋青菜丝瓜冬瓜豆腐鸡肉虾番茄鱼豆芽动物类食物举例植物类食物举例胡萝卜猪肉花菜米饭面条牛奶牛肉鸡蛋青菜丝瓜冬瓜豆腐鸡肉虾番茄鱼豆芽主食举例副食举例胡萝卜猪肉花菜米饭面条牛奶牛肉鸡蛋青菜丝瓜冬瓜豆腐鸡肉虾番茄鱼豆芽通过记录、整理、分类我们发现我们每天都在吃不同种类的食物？这是为什么呢？想一想合理搭配、均衡膳食合理搭配、均衡膳食爱惜粮食节约粮食（吃饭时，吃多少，打多少；打完饭后要吃完）。昨天，您光盘吗？总结通过这节课的学习，你有什么收获？

内容归纳1.记录：一日三餐的食物，由多种食物组成的要分开来记录。2.整理3.分类按时间分类：早、中、晚餐和其他等；按

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