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文档简介

洋酒知识图片鉴赏大全洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等……,不同酒精含量的酒水品种.烈酒

第一大类:白兰地白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”白兰地之英文字〔Brandy〕白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前面冠以水果的名称,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。白兰地的历史白兰地最早起源于法国。18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头因交通方便,成为酒类出口的商埠。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的纯度,减少占用空间而便于运输,这就是早期的白兰地。1701年、法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内。战争结束以后,人们发觉贮藏在橡木桶内的白兰地酒,酒质更醇,芳香更浓,而且还有晶莹的琥珀色,这样,世界名酒白兰地便诞生了。因此,用橡木桶贮藏和贮藏的年限便成为酿制白兰地的重要环节。白兰地品种人头马系列轩尼诗系列马爹利系列拿破仑系列卡慕系列人头马轩尼诗马爹利拿破仑卡慕下面介绍绍几款人人头马人头马V.S.O.P人头马V.S.O.P——人人头马V.S.O.P是全球球深受欢欢迎可冠冠称特优优香槟干干邑的V.S.O.P。人头马V.S.O.P100%来自自法国干干邑区中中政府首首肯的大大香槟区区和小香香槟区。。是全球球最受欢欢迎、独独尊“特特优香槟槟干邑””的V.S.O.P干干邑。贮藏于林林茅山橡橡木桶中中4至12年。。其口感感丰盈顺顺滑、韵韵味精致致历练,,馥郁柔柔润的紫紫罗兰和和玫瑰花花香,杏杏、桃果果香以及及香草和和干草香香逐次绽绽放,在在征服味味觉的同同时,为为感官迎迎来全面面洗礼。。酒精度::40%vol净含量::700ml原产地::法国人头马X.O干干邑酝酿期最最长的X.O,,醇和,,香味浓浓郁。由由于经过过长期蕴蕴藏,橡橡木酒桶桶的强烈烈香味与与特优香香槟干邑邑的花香香可以互互相配合合,达到到完美的的效果。。酒窖大大师要花花上一辈辈子时间间才能达达到这种种完美配配合的成成果。净含量::700ml酒精度::40%vol原产地::法国人头马路路易十三三——酒酒中之王王“酒中之之王”人人头马路路易十三三带来至至高无上上的享受受。1200种种“生命命之水””完成选选用大香香槟区的的优质葡葡萄,历历经50——100年年陈酿调调制而成成。奇妙妙的芬芳芳与意犹犹未尽的的余韵能能在味觉觉中萦绕绕逾一小小时之久久,展示示极品干干邑的极极致魅力力。净含量::700ml酒精度::40%vol原产地::法国轩尼诗V.S.O.P干邑轩尼诗V.S.O.P干邑渊渊源自19世纪纪英国王王室特供供,以60余种种出自法法国干邑邑地区四四大顶级级葡萄产产区的““生命之之水”谱谱合而成成,于19世纪纪末成为为整个干干邑世界界的品质质标准。。轩尼诗诗V.S.O.P干邑邑拥有和和谐而含含蓄的滋滋味,酒酒质细致致,散发发着高雅雅成熟魅魅力。世世上越来来越多的的轩尼诗诗V.S.O.P爱好好者,将将苏打水水或干姜姜水调和和冰块饮饮用,引引领了干干邑特饮饮的时尚尚潮流,,此中乐乐趣皆令令人欲罢罢不能。。净含量::700ml酒精度::40%vol原产地::法国轩尼诗X.O干干邑轩尼诗于于1870年始始创出X.O级级干邑,,由世代代相传酒酒窖大师师精心谱谱合过百百种来自自干邑区区内四大大顶级葡葡萄产区区的“生生命之水水”而成成,其中中更蕴含含50年年以上的的陈酿。。馥郁芬芬芳的醇醇厚酒味味和感性性、豪华华极具现现代感的的品质完完美诠释释了顶级级X.O的真谛谛。唯有有轩尼诗诗X.O是原创创的X.O级干干邑,尊尊为X.O之原原、X.O之本本。今日日,轩尼尼诗销量量全球第第一,成成为传统统X.O干邑的的标准。。净含量::700ml酒精度::40%vol原产地::法国轩尼诗百百乐廷HENNESSYPARADISEXTRA轩尼诗百百乐廷干干邑,酒酒味深邃邃丰饶,,醉人而而妩媚,,将你带带入非凡凡干邑的的宇宙,,享受层层层至乐乐体验。。皆因汇汇集源自自轩尼诗诗“创始始人酒窖窖”多达达百种的的陈年生生命之水水酿储于于陈年法法国利穆穆赞橡木木桶中,,其中更更有源于于1870年陈陈酿130年的的传世奇奇珍。豪豪华和现现代感的的水晶玻玻璃酒瓶瓶散发轩轩尼诗百百乐廷干干邑华贵贵独特的的气质,,个中处处处,皆皆令人杯杯酒莫停停。酒精度::40%净含量::700ml原产地::法国轩尼诗李李察HENNESSYRICHARD轩尼诗李李察干邑邑,轩尼尼诗家族族的灵魂魂,以逾逾百种酝酝藏出自自四大干干邑区的的生命之之水精心心孕育酿酿造而成成,其中中更有源源于1800年年200多年前前悉心珍珍藏至今今的极品品生命之之水,配配以名家家手工打打制的经经典Baccarat水晶瓶瓶,被著著名酒评评家马克克?戴?莫奈高高誉为世世界最完完美干邑邑组合,,香醇口口感回味味无穷。。深邃、、和谐、、细腻的的丰富内内涵更体体现了轩轩尼诗家家族超越越时空限限制、世世代相传传的永恒恒信念,,世上干干邑难出出其右,,堪称极极品。赠赠礼尊贵贵气派,,于挥洒洒大家气气度中更更显非凡凡品位。。酒精精度度::40%净含含量量::700ml原产产地地::法法国国马爹爹利利V.S.O.P((金金牌牌))))———流流金金光光辉辉,,荣荣耀耀祥祥贵贵1874年年灵灵感感诞诞生生,,由由陈陈年年干干邑邑调调配配而而成成,,口口感感细细腻腻润润泽泽;;独独享享路路易易十十四四金金像像尊尊荣荣,,高高雅雅祥祥贵贵,,荣荣耀耀不不凡凡。。非凡凡气气度度,,独独具具皇皇家家气气派派,,热热烈烈酒酒红红与与高高贵贵金金色色的的交交相相辉辉映映。。净含含量量::700ml酒精精度度::40%vol原产产地地::法法国国马爹爹利利名名士士————魅魅力力经经典典,,贵贵族族优优雅雅MARTELLNOBLIGE独具具风风尚尚、、令令人人愉愉悦悦的的马马爹爹利利名名士士,,风风格格优优雅雅高高贵贵,,口口感感丰丰富富谐谐和和;;超超凡凡脱脱俗俗的的切切面面流流线线型型瓶瓶身身设设计计,,契契合合与与生生俱俱有有高高贵贵品品质质的的魅魅力力人人士士。。金铜铜色色泽泽,,独独特特的的芬芬芳芳醇醇香香、、顺顺滑滑醉醉人人,,流流畅畅优优美美,,晶晶莹莹澄澄澈澈,,完完美美结结合合典典雅雅与与现现代代艺艺术术风风格格。。净含含量量::700ml酒精精度度::40%vol原产产地地::法法国国马爹爹利利蓝蓝带带————独独具具内内涵涵,,品品味味卓卓绝绝MARTELLCORDONBLEU1912年年爱爱德德华华?马马爹爹利利倾倾情情力力作作,,两两百百余余种种““生生命命之之水水””精精心心萃萃炼炼而而成成,,醉醉人人的的紫紫罗罗兰兰芬芬芳芳,,无无双双的的醇醇厚厚口口感感,,演演绎绎““独独具具慧慧眼眼、、领领悟悟非非凡凡””的的卓卓然然个个性性。。近两两百百种种““生生命命之之水水””交交融融于于质质朴朴简简约约的的酒酒瓶瓶中中,,经经典典杰杰作作————马马爹爹利利蓝蓝带带,,专专为为独独具具慧慧眼眼的的鉴鉴赏赏家家而而设设。。净含含量量::700ml酒精精度度::40%vol原产产地地::法法国国白兰兰地地的的喝喝法法::干邑邑白白兰兰地地倒倒入入郁郁金金香香杯杯内内约约1/3满满,,然然后后用用手手指指捏捏住住杯杯脚脚底底部部,,以以避避免免手手心心温温度度传传抵抵杯杯中中影影响响酒酒质质。。然后后其其余余品品酒酒步步骤骤如如下下::1、、看〔欣欣赏赏色色泽泽〕〕拿拿起起酒酒杯杯对对着着光光源源,,观观察察干干邑邑白白兰兰地地的的色色泽泽及及清清澈澈程程度度。。品品质质优优良良的的干干邑邑白白兰兰地地应应呈呈金金黄黄色色或或琥琥珀珀色色,,而而非非红红色色。。2、、望〔试试验验稠稠度度〕〕将将杯杯身身倾倾斜斜约约45度度,,慢慢慢慢转转动动一一周周,,再再将将杯杯身身直直立立,,让让酒酒汁汁沿沿着着杯杯壁壁滑滑落落,,此此时时,,杯杯壁壁上上所所呈呈现现之之宛宛如如美美女女玉玉腿腿舞舞动动的的纹纹路路,,即即为为所所谓谓的的““酒酒脚脚““;;越越好好的的干干邑邑白白兰兰地地,,滑滑动动的的速速度度越越慢慢,,酒酒脚脚越越圆圆润润3、、闻(嗅闻闻香香气气〕〕将将酒酒杯杯由由远远处处移移近近鼻鼻子子,,以以恰恰能能嗅嗅到到干干邑邑白白兰兰地地酒酒香香的的距距离离来来衡衡量量香香气气的的强强度度与与基基本本香香气气,,再再轻轻轻轻地地摇摇动动酒酒杯杯,,逐逐渐渐靠靠近近鼻鼻子子,,最最后后将将鼻鼻子子靠靠近近杯杯口口深深闻闻酒酒气气,,以以便便辨辨别别各各种种香香气气的的特特征征与与确确定定酒酒香香的的持持久久力力。。干干邑邑白白兰兰地地的的香香气气有有淡淡雅雅的的葡葡萄萄香香味味、、橡橡木木桶桶的的木木质质风风味味、、青青草草与与花花香香的的自自然然芬芬芳芳等等,,要要享享受受这这些些不不同同香香气气,,必必须须深深深深地地吸吸气气,,用用鼻鼻根根接接近近双双眉眉交交叉叉处处的的嗅嗅觉觉来来感感觉觉。。4、、品〔品品尝尝佳佳酿酿〕〕从从舌舌尖尖开开始始品品尝尝干干邑邑白白兰兰地地,,先先含含一一些些醇醇酒酒在在舌舌间间滑滑动动,,再再顺顺着着舌舌缘缘让让酒酒流流到到舌舌根根,,然然后后在在口口中中滑滑动动一一下下,,入入喉喉之之后后趁趁势势吸吸气气伴伴随随酒酒液液咽咽下下,,让让醇醇美美厚厚实实的的酒酒味味散散发发出出来来,,再再用用鼻鼻子子深深闻闻一一次次,,将将所所有有的的精精华华消消化化于于口口鼻鼻舌舌喉喉之之间间。。白兰兰地地常常用用的的5种种喝喝法法::1、、2/3热热咖咖啡啡+1/3白白兰兰地地((比比较较象象爱爱尔尔兰兰咖咖啡啡的的口口味味))2..1/2热热糖糖水水+1/2白白兰兰地地3..2/3热热茶茶+1/3白白兰兰地地4。可加百事事可乐。5,加3个冰冰块+矿泉水水+缓缓倒入入白兰地1938年,,法国原产地地名协会和科科涅克同业管管理局根据AOC法(法法国原产地名名称管制法))和科涅克地地区内的土质质及生产的白白兰地的质量量和特点,将将COGNAC分为六个个酒区:GRANDECHAMPAGNE大香槟区区PETITECHAMPAGNE小香槟区区BORDERIES波波鲁特利区((边林区)FINBOIS芳波波亚区(优质质林区)BONBOIS邦波波亚区(良质质林区)BOISORDINAIRES波波亚·奥地地那瑞斯区((普通林区))白兰地的六六大酒区何为干邑其中大香槟槟区仅占总总面积的3%,小香香槟区约占占6%,两两个地区的的葡萄产量量特别少。。根据法国国政府规定定只有用大大、小香槟槟区的葡萄萄蒸馏而成成的干邑,,才可称为为“特优香香槟干邑””(FINECHAMPAGNECOGNAC),,而且大香香槟区葡萄萄所占的比比例必须在在50%以以上。如果果采用干邑邑地区最精精华的大香香槟区所生生产的干邑邑白兰地,,可冠以““GRANDECHAMPAGNECOGNAC””字样。这这种白兰地地均属于干干邑的极品品。白兰地的等等级之分★2-5年年★★5-6年★★★7-10年★★★★★★10年以以上VO:12-15年(veryold)VSO:15-20年(veryspecialold)VSOP:25-30年(veryspecialoldpale)XO:40-45年(extraold)EXTRANAPOLEON70-86年年E.Especial特别别的O.Old老陈P.Pale浅色色、清澈的的、指米加加焦糖色S.Superior优越越的或soft柔顺顺的V.Very非常常X.Extra格格外的,特特高档的C.Cognal干干邑F.Fine好的的、精美的的。第二大类:威士忌威士忌(WHISKY)是一一种由大麦麦等谷物酿酿制,在橡橡木桶中陈陈酿多年后后,调配成成43度左左右的烈性性蒸瘤酒。。英国人称之之为“生命命之水”。。早在15世世纪,苏格格兰人便已已掌握了秘秘决一直流流传至今。。精选的高高质大麦经经萌牙、烘烘干、辗碎碎、发酵等等程序变成成麦芽汁,,再经过双双重蒸馏后后注入橡木木桶内贮藏藏醇化,多多年后便成成为调配苏苏格兰威士士忌的基本本佳酿。熟练的调酒酒师能够把把50多种种不同风味味,不同年年期的威士士忌昆和得得恰至好处处,今每种种威士忌的的独特长处处极迟发挥挥,幻化出出酒质完美美的苏格兰兰威士忌。。根据国际法法,只有在在苏格兰境境内蒸馏和和醇化的才才能配你苏苏格兰威士士忌。所有有苏格兰威威士忌均以以三种天然然原料酿制制而成:谷谷物、水和和醇母,需需经历最少少3年的醇醇化过程威士忌分类类威士忌分为为:1.苏格兰兰威士忌(苏格兰威威士忌分为为:麦卡伦伦系列;格格兰菲迪系系列;尊尼尼获加系列列;百龄坛坛系列;芝芝华士系列列;格兰杰杰系列;马马谛氏系列列)2.美国威威士忌3.加拿大大威士忌4.爱尔兰兰威士忌苏格兰威士士忌品种繁繁多,按原原料和酿造造方法不同同,可分为为三大类::纯麦芽威士士忌、谷物威士忌忌兑合威士忌忌。爱尔兰威士士忌酒的生生产原料主主要有:大麦、燕麦麦、小麦和和黑麦等,,以大麦为为主,约占占80%左左右,爱尔尔兰威士忌忌酒用塔式式蒸馏器经经过三次蒸蒸馏,然后后入桶老熟熟陈酿,一一般陈酿时时间在8-15年,,所以成熟熟度相对较较高,装瓶瓶时,为了了保证其口口味的一惯惯性还要进进行勾兑与与掺水稀释释。一、单纯威威士忌(StraightWhiskey))所所用原料为为玉米、黑黑麦、大麦麦或小麦,,酿制过程程中不混合合其他威士士忌酒或者者谷类中性性酒精,制制成后需放放入炭熏过过的橡木桶桶中至少陈陈酿两年。。另外,所所谓单纯威威士忌,并并不象苏格格兰纯麦芽芽威士忌那那样,只用用一种大麦麦芽制成,,而是以某某一种谷物物为主(一一般不得少少于51%)再加入入其他原料料美国威士忌忌二、混合威威士忌(BlendedWhiskey)这这是是用一种以以上的单一一威士忌,,以及20%的中性性谷类酒精精混合而成成的威士忌忌酒,装瓶瓶时,酒度度为40℃℃,常用来来作混合饮饮料的基酒酒三、淡质威威士忌(LightWhiskey)是是美国政政府认可的的一种新威威士忌酒,,蒸馏时酒酒精纯度高高达80.5-94.5度,,用旧桶陈陈年。淡质质威士忌所所加的50℃的纯威威士忌,不不得超过20%单纯威士忌忌(StraightWhiskey)1、波本威威士忌(BourbonWhiskey)2、黑麦威威士忌(RyeWhiskey)3、玉米威威士忌(CornWhiskey))4、保税威威士忌(Bottledinbond))也称裸麦威威士忌,是是用不得少少于51%的黑麦及及其它谷物物酿制而成成的,酒液液呈琥珀色色,味道与与波旁威士士忌不同,,具有较为为浓郁的口口感,因此此不太受现现代人的喜喜爱是用不得少少于80%的玉米和和其它谷物物酿制而成成的威士忌忌酒,酿制制完成后用用旧炭木桶桶进行陈酿酿这是一种纯纯威士忌,,通常是波波本威士忌忌或黑麦威威士忌,但但它是在美美国政府监监督下制成成的,政府府不保证它它的品质,,只要求至至少陈酿4年,酒精精纯度在装装瓶时为50%,必必须是一个个酒厂制造造,装瓶厂厂也为政府府所监督波旁威士忌忌酒的原料料是玉米、、大麦等,,其中玉米米至少占原原料用量的的51%,,最多不超超过75%,经过发发酵蒸馏后后装入新的的炭烧橡木木桶中陈酿酿四年,陈陈酿时间最最多不能超超过八年,,装瓶前要要用蒸馏水水稀释至43.5度度左右才能能出品。麦卡伦系列列麦卡伦纯麦麦苏格兰威威士忌是世世界上最珍珍贵的威士士忌。它出出品于麦卡卡伦酒厂———创立于于1824年,是苏苏格兰高地地斯配塞地地区最早获获得许可的的酿酒厂之之一,其产产品酿造历历史已经超超过300年。麦卡伦是世世界最畅销销的麦芽威威士忌之一一。《哥顿顿班尔》———英国葡葡萄酒及烈烈酒杂志———评价麦麦卡伦威士士忌时说到到:“所有有麦芽威士士忌都是以以TheMacallan作为评审审标准的。。”麦卡伦伦的佳酿获获得无数权权威人士、、评酒杂志志的青睐和和赞誉,更更有“麦芽芽威士忌中中的劳斯莱莱斯”的尊尊称。——麦卡伦伦采用最好好的原料::“GoldenPromise””大麦,它它是麦卡伦伦纯麦苏格格兰威士忌忌最醇和的的口感的来来源。——麦卡伦伦使用四种种酵母菌的的独特发酵酵方式,创创造出麦卡卡伦纯麦苏苏格兰威士士忌无与伦伦比的复合合性和浓郁郁的水果香香。——麦卡伦伦使用全苏苏格兰最小小的铜制蒸蒸馏器,以以稳定的内内部温度,,造就了更更高的酒质质,也造就就了麦卡伦伦纯麦苏格格兰威士忌忌贵族般的的身份。——麦卡伦伦只留存最最精华的酒酒心:16%,为全全苏格兰所所有酒厂中中摄取酒心心比例最少少的品牌((一般最高高为30%),创造造了绝伦的的酒质。——麦卡伦伦是唯一一一个全线产产品采用雪雪梨橡木桶桶陈年的苏苏格兰威士士忌,这让让麦卡伦纯纯麦苏格兰兰威士忌在在具有麦芽芽威士忌特特色的同时时,又增加加了浓郁的的果香味。。——麦卡伦伦酒厂是唯唯一采用现现场将威士士忌在雪梨梨橡木桶中中进行陈年年和混合的的威士忌,,是苏格兰兰威士忌品品牌中唯一一不使用人人工添加物物的品牌,,完好保持持了威士忌忌的纯天然然色泽与口口味。在全球的纯纯麦威士忌忌拍卖市场场上,麦卡卡伦也是一一骑绝尘,,占拍卖成成交总价值值的21%,相比之之下,第二二名仅占5%,远远远落后于麦麦卡伦。麦麦卡伦已经经成为全球球威士忌收收藏家首选选的投资品品牌。2002年年在英国举举行的一次次拍卖会上上,一瓶““麦卡伦1926年年”(1986年装装瓶,60年酒龄)),拍卖成成交价高达达20150英镑,,折合人民民币达30万元,突突破全球威威士忌单瓶瓶拍卖历史史最高价记记录。由于于原料的珍珍贵和工艺艺的精益求求精,麦卡卡伦全系列列产品的产产量非常有有限,加之之市场需求求持续增高高,使得整整个市场中中高年份产产品(如25年和30年的麦麦卡伦威士士忌)一直直求过于供供。因此,,麦卡伦成成为威士忌忌爱好者除除了饮用外外,同时用用于收藏和和投资的首首选目标。。酒精度:43%vol净含量:750ml原产地:英英国麦卡伦12年纯麦苏苏格兰威士士忌麦卡伦18年纯麦苏苏格兰威士士忌麦卡伦25年纯麦苏苏格兰威士士忌麦卡伦30年纯麦苏苏格兰威士士忌格兰菲迪系系列行销全球近近200多多个国家,,是最受世世人欢迎的的单一纯麦麦威士忌。。这支威士士忌存放于于新橡木桶桶中陈年12年,有有一种新鲜鲜、带洋梨梨味的芳香香;其浓郁郁水果味的的口感时而而透出精致致松木和泥泥碳味,独独特且匀称称。这支酒酒的香味在在口中久久久不淡去。。产地:英国国酒精度:40%vol净含量:700ml格兰菲迪12年威士士忌尊尼获加系系列JohnnieWalker[黑牌]是是享誉全球球的高级威威士忌,采采用四十种种优质威士士忌调配而而成,并要要在严格控控制环境的的酒库中蕴蕴藏最少十十二年。配料:水、、谷物酒精度:40%vol净含量:700ml原产地:英国国尊尼获加[黑黑牌]威士忌忌J/WBlackLabel尊尼获加[红红牌]威士忌忌[红牌]是畅畅销全球的苏苏格兰威士忌忌。[红牌]]混合了约四四十种不同的的单纯麦芽威威士忌和谷物物威士忌,调调配技术考究究,并紧随原原创配方配制制。配料:水、谷谷物酒精度:40%vol净含量:700ml原产地:英国国J/WRedLabel尊尼获加[蓝蓝牌]威士忌忌[蓝牌]是JohnnieWalker系列列中的顶级醇醇酿,精挑细细选苏格兰最最陈年的威士士忌调配而成成,当中包括括了年份高达达六十年之久久的威士忌。。净含量:750ml原产地:英国国JohnnieWalkerblue百龄坛系列百龄坛的独特特绵滑口味来来源于苏格兰兰所独有的四四种天然成分分:1,带有淡淡淡烟熏味品尝尝起来有丝丝丝甜味的大麦麦;2,苏格兰乡乡间泥炭。如如果用火点燃燃,就会闻到到一股好闻的的烟味。3,流淌在苏苏格兰山脉间间的清澈的山山泉水。4,乡间纯净净的空气也是是造就品质卓卓越的威士忌忌的不可替换换的特殊成分分。正市这些元素素支撑了百龄龄坛乃至苏格格兰威士忌在在世界上的超超绝地位。百龄坛特醇威威士忌BALLANTINE’’SFINESTSCOTCHWHISKY特醇百龄坛,,苏格兰威士士忌中的佼佼佼者,采用多多种优质纯麦麦威士忌调配配而成,酒质质晶莹香浓,,匹配任何软软性饮料,最最能发挥威士士忌的魅力。。酒精度:40%vol净含量:700ml原产地:英国国百龄坛金玺12年苏格兰兰威士忌百龄坛12年年陈酿,酒质质温润醇和,,具有浓郁的的雪梨香味,,最能体现与与生具来的真真挚与诚意,,是艺术与质质量的完美结结合。酒精度:40%净含量:700ml原产地:英国国BALLANTINE’’SGOLDSEAL12YEARSOLD百龄坛21年年苏格兰威士士忌BALLANTINE’’SAGED21YEARS百龄坛30年年苏格兰威士士忌BALLANTINE’’SAGED30YEARS极致珍贵的百百龄坛30年年陈酿,限量量发售,外观观俊郎挺拔,,超越于世俗俗之外,是收收藏家的荣耀耀。原产地:英国国芝华士系列芝华士12年年威士忌CHIVASREGAL12产自苏格兰斯斯贝塞流域,,其清新的空空气和适宜的的气候,将芬芬芳的石楠花花香、浓郁的的坚果香深深深的铭刻于芝芝华士12年年威士忌,使使之始终保持持着杰出的口口感和质感。。芝华士12年年威士忌,借借助其首席酿酿酒大师ColinScott的的调和艺术,,将谷物和麦麦芽威士忌进进行调和,更更有弥足珍贵贵的麦芽威士士忌Strathisla作为原料料基酒,足以以保证其在口口味上的纯正正和品质上的的完美无暇。。手工印制的银银色包装盒和和金色标签,,传神地体现现了芝华士12年富有,,尊贵和历史史悠久的内涵涵。芝华士以超过过4000万万瓶的年销量量,相当于每每秒售出超过过1瓶的速度度,畅销150个国家,,成为享誉世世界的高档威威士忌品牌。。酒精度:43%vol净含量:700ml原产地:英国国芝华士18年年威士忌CHIVASREGAL18芝华士18年年威士忌,诞诞生于芝华士士对独一无二二、卓然出众众的威士忌的的不懈追求。。这款威士忌忌融合了芝华华士的所有精精髓,并拥有有不同于芝华华士12年的的独到之处。。甄选臻美丰丰饶的上等威威士忌调配而而成,芝华士士18年拥有有完美、平衡衡和柔滑的独独特风格,带带给您一种深深切而奢华的的体验。享受芝华士醇醇厚的口感,,体验苏格兰兰威士忌的深深厚底蕴。颜色:饱满的的琥珀色气味:混合着着柔软甜味的的花香,和淡淡淡烟草味的的醇厚,浓厚厚的果香口味:醇和果果香和柔软果果核香,伴随随温和的清甜甜烟草味回味:醇正,,浓郁,绵长长净含量:700ml原产地:英国国皇家礼炮21年苏格兰威威士忌—为极极致成就喝彩彩作为第一个超超高档威士忌忌品牌,皇家家礼炮21年年于1953年因英女皇皇伊丽莎白二二世的加冕典典礼而诞生于于世。该名源源于一个古老老的传统———即皇家海军军在典礼上鸣鸣放21响礼礼炮以表达对对国家元首最最崇高的敬意意。皇家礼炮炮的尊贵在于于它将苏格兰兰高地最为珍珍贵的麦牙威威士忌与谷物物威士忌进行行最为完美的的融合,并在在精心挑选的的橡木桶里历历经至少21年的时光酝酝酿而成。这这一切造就了了皇家礼炮细细腻的口感与与独特的韵味味,从而受到到全世界的推推崇与赞赏。。2005年年,皇家礼炮炮21年再获获两项殊荣::2005国国际烈酒挑战战赛金奖,以以及至尊威士士忌大奖中的的最佳苏格兰兰调和型威士士忌。皇家礼礼炮所代表的的是极致的成成就,是无可可厚非的尊容容与高雅,是是演绎到顶点点的精致与华华贵。向成功功人士的极致致成就献礼是是皇家礼炮作作为威士忌佳佳酿的精髓。。2005年年9月,皇家家礼炮倾力支支持“2005中国最佳佳商业领袖奖奖”,也正是是希望今日的的中国商业领领袖们能够充充分感受到这这份尊崇的敬敬意。净含量:700ml原产地:英国国美国威士忌杰克丹尼(JackDaniel’s)杰克丹尼田纳纳西州威士忌忌,自1904年起至1980年期内,曾先先后获得六届届国际酒类比比赛冠军。它它是美国最畅畅销的美国波波本威士忌。。美国田纳西州州酿制波本威威士忌,基于于两点原因而而与别州酿制制的波本威士士忌稍有不同同。第一个原原因由于它额额外使用少量量已变酸的谷谷类混合物———麦芽。第二个原因由由于是在已发发酵的谷类混混合物经过双双重蒸馏之后后,所得之威威士忌必须用用槭糖木柴炭炭过滤。这个个过程使威士士忌更趋成熟熟、醇和,也也增添美味。。美国波本威威士忌须贮放放在全新的橡橡木酒桶内,,蕴藏陈化四四年以上。它它的酒精含量量为百分之四四十五,喝的的时候一般多多加入冰块。。净含量:700ml酒精度:40%vol原产地:美国国占边波本威士士忌自1795年年,JimBeam占占边波本威士士忌即开始以以秘传配方酿酿制。占边由由轻至中的酒酒体,令人沉沉醉于怡人的的芳香及醇美美的酒味。其其独特的口味味和香味更适适合与其他饮饮料混合。净含量:750ml酒精度:40%vol原产地:美国国加拿大威士忌忌HiramWalker&SonsLtd.是加加拿大最具代代表性的酒类类企业,其产产品因在绅士士云集的俱乐乐部中极受青青睐而得名。。1898年年成为英国维维多利亚女王王皇室御用酒酒,并畅销美美国。1890年正式命命名,简称““C.C”,,享誉全球。。净含量:750ml原产地:加拿拿大爱尔兰威士忌忌尊美醇——国国际领先的爱爱尔兰威士忌忌口感柔滑的尊尊美醇是来自自爱尔兰的高高级威士忌品品牌,也是国国际市场上领领先的优质爱爱尔兰威士忌忌。1780年,,约翰.詹姆姆士在都柏林林的弓街建立立了他自己的的酿酒厂。立立志于生产全全世界最好的的威士忌,他他制定了一系系列严格的质质量标准,并并沿用至今世界十二大威威士忌NO.1芝芝华士Chivas-皇皇家礼炮NO.2尊尼获加加JohnnieWalkerNO.3帝王Derwar'sNo.4百百龄坛Ballantine'sNo.5麦麦卡伦MacallanNo.6杰杰克丹尼JackDanielsNo.7占占边JimBeamNo.8皇皇冠CrownRoyaNo.9威威雀FamousGrouseNo.10珍宝宝J&B[3]No.11加加拿大俱乐乐部canadianclubNo.12诗格格兰V.Oseagram'sv.o威士忌的酿造造过程1、发芽(Malting)首首先将去去除杂质后的的麦类(Malt)或或谷类(Grain)浸浸泡在热水水中使其发芽芽,其间所需需的时间视麦麦类或谷类品品种的不同而而有所差异,,但一般而言言约需要一周周至二周的时时间来进行发发芽的过程,,待其发芽后后再将其烘干干或使用泥煤煤(Peat)熏干,,等冷却后再再储放大约一一个月的时间间,发芽的过过程即算完成成,在这里特特别值得一提提的是,在所所有的威士忌忌中,只有苏苏格兰地区所所生产的威士士忌是使用泥泥煤将发芽过过的麦类或谷谷类熏干的,,因此就赋于于了苏格兰威威士忌一种独独特的风味,,即泥煤的烟烟熏味,而这这是其它种类类的威士忌所所没有的一个个特色。2、磨碎(Mashing)将将存放经经过一个月后后的发芽麦类类或谷类放入入特制的不锈锈钢槽中加以以捣碎并煮熟熟成汁,其间间所需要的时时间约8至12个小时,,通常在磨碎碎的过程中,,温度及时间间的控制可说说是相当重要要的环节,过过高的温度或或过长的时间间都将会影响响到麦芽汁(或谷类的汁汁)的品质质。3、发酵(Fermentation)将将冷却后后的麦芽汁加加入酵母菌进进行发酵的过过程,由于酵酵母能将麦芽芽汁中醣转化化成酒精,因因此在完成发发酵过程后会会产生酒精浓浓度约5﹪~~6﹪的液液体,此时的的液体被称之之为“Wash”或“Beer”,,由于酵母的的种类很多,,对于发酵过过程的影响又又不尽相同,,因此各个不不同的威士忌忌品牌都将其其使用的酵母母的种类及数数量都视为其其商业机密,,而不轻易告告诉外人,一一般来讲在发发酵的过程中中,威士忌厂厂会使用至少少两种以上不不同品种的酵酵母,来进行行发酵,但最最多也有使用用十几种不同同品种的酵母母混合在一起起来进行发酵酵的作用。4、蒸馏(Distillation)一一般而而言,蒸馏具具有浓缩的作作用,因此当当麦类或谷类类经发酵后所所形成的低酒酒精度的“Beer”后后,还需要要经过蒸馏的的步骤才能形形成威士忌酒酒,这时的威威士忌酒精浓浓度约在60﹪~70﹪﹪间被称之为为“新酒”,,麦类与谷类类原料所使用用的蒸馏方式式有所不同,,由麦类制成成的麦芽威士士忌是采取单单一蒸馏法,,即以单一蒸蒸馏容器进行行二次的蒸馏馏过程,并在在第二次蒸馏馏后,将冷凝凝流出的酒去去头掐尾,只只取中间的““酒心”(Heart)部分成为为威士忌新酒酒。另外,由由谷类制成的的威士忌酒则则是采取连续续式的蒸馏方方法,使用二二个蒸馏容器器以串联方式式一次连续进进行二个阶段段的蒸馏过程程,基本上各各个酒厂在筛筛选“酒心””的量上,并并无一固定统统一的比例标标准,完全是是依各酒厂的的酒品要求自自行决定,一一般各个酒厂厂取“酒心””的比例多掌掌握在60﹪﹪~70﹪之之间,也有的的酒厂为制造造高品质的威威士忌酒,取取其纯度最高高的部分来使使用。如享誉誉全球的麦卡卡伦(Macallan)单一麦麦芽威士忌即即是如此,即即只取17﹪﹪的“酒心””来作为酿制制威士忌酒的的新酒使用。。5、陈年(Maturing)蒸蒸馏过过后的新酒必必须要经过陈陈年的过程,,使其经过橡橡木桶的陈酿酿来,吸收植植物的天然香香气,并产生生出漂亮的琥琥珀色,同时时亦可逐渐降降低其高浓度度酒精的强烈烈刺激感。目目前在苏格兰兰地区有相关关的法令来规规范陈年的酒酒龄时间,即即每一种酒所所标示的酒龄龄都必须是真真实无误的,,苏格兰威士士忌酒至少要要在木酒桶中中酝藏三年以以上,才能上上市销售。有有了这样的严严格措施规定定,一方面可可保障消费者者的权益,更更替苏格兰地地区出产的威威士忌酒在全全世界建立起起了高品质的的形象。6、、混配配(Blending))由由于于麦麦类类及及谷谷类类原原料料的的品品种种众众多多,,因因此此所所制制造造而而成成的的威威士士忌忌酒酒也也存存在在着着各各不不相相同同的的风风味味,,这这时时就就靠靠各各个个酒酒厂厂的的调调酒酒大大师师依依其其经经验验的的不不同同和和该该品品牌牌酒酒质质的的要要求求,,按按照照一一定定的的比比例例搭搭配配各各自自调调配配勾勾兑兑出出自自己己与与众众不不同同口口味味的的威威士士忌忌酒酒,,也也因因此此各各个个品品牌牌的的混混配配过过程程及及其其内内容容都都被被视视为为是是绝绝对对的的机机密密,,而而混混配配后后的的威威士士忌忌酒酒品品质质的的好好坏坏就就完完全全由由品品酒酒专专家家及及消消费费者者来来判判定定了了。。需需要要说说明明的的是是这这里里所所说说的的““混混配配””包包含含两两种种含含义义即即谷谷类类与与麦麦类类原原酒酒的的混混配配;;不不同同陈陈酿酿年年代代原原酒酒的的勾勾兑兑混混配配。。7、、装瓶瓶(Bottling))在在混混配配的的工工艺艺做做完完之之后后,,最最后后剩剩下下来来的的就就是是装装瓶瓶了了,,但但是是在在装装瓶瓶之之前前先先要要将将混混配配好好的的威威士士忌忌再再过过滤滤一一次次,,将将其其杂杂质质去去除除掉掉,,这这时时即即可可由由自自动动化化的的装装瓶瓶机机器器将将威威士士忌忌按按固固定定的的容容量量分分装装至至每每一一个个酒酒瓶瓶当当中中,,然然后后再再贴贴上上各各自自厂厂家家的的商商标标后后即即可可装装箱箱出出售售。。威士士忌忌的的品品鉴鉴技技巧巧1..看看色色泽泽拿酒酒杯杯时时应应该该拿拿住住杯杯子子的的下下方方杯杯脚脚,,而而不不能能托托着着杯杯壁壁。。因因为为手手指指的的温温度度会会让让杯杯中中的的酒酒发发生生微微妙妙的的变变化化。。现现在在,,请请在在灯灯光光下下仔仔细细观观察察您您手手中中的的酒酒。。为为了了很很好好的的加加以以观观察察,,可可以以在在酒酒杯杯的的背背后后衬衬上上一一张张白白纸纸作作为为背背景景。。威威士士忌忌的的颜颜色色有有很很多多种种,,从从深深琥琥珀珀色色到到浅浅琥琥珀珀色色都都有有。。因因为为威威士士忌忌酒酒都都是是存存放放在在橡橡木木桶桶里里的的。。酒酒的的色色泽泽和和威威士士忌忌在在橡橡木木桶桶里里存存放放时时间间的的长长短短密密切切相相关关。。一一般般来来说说,,存存放放时时间间越越长长,,威威士士忌忌的的色色泽泽就就越越深深。。2..看看挂挂杯杯首先先,,把把这这酒酒杯杯慢慢慢慢地地倾倾斜斜过过来来。。请请注注意意一一定定要要很很轻轻柔柔很很小小心心,,然然后后再再恢恢复复原原状状。。您您会会发发现现,,酒酒从从杯杯壁壁流流回回去去的的时时候候,,留留下下了了一一道道道道酒酒痕痕,,这这就就是是酒酒的的挂挂杯杯。。所所谓谓““长长挂挂杯杯””就就是是酒酒痕痕流流的的速速度度比比较较慢慢,,短短挂挂杯杯就就是是酒酒痕痕流流的的速速度度比比较较快快。。挂挂杯杯长长意意味味着着酒酒更更浓浓,,更更稠稠,,也也可可能能是是酒酒精精含含量量更更高高。。3.闻香香味现在,我我们该动动用自己己鼻子的的功效了了。在苏苏格兰,,好的品品酒大师师可以赚赚很多钱钱。首先先,让我我们来闻闻一下。。有什么么气味呢呢?有烟烟熏味??水果味味?干果果味?草草香味。。可以在在酒里加加适量的的水,所所谓适量量就是加加入杯子子里酒的的大约1/3的的水。因因为水可可以把香香味带出出来,就就像下雨雨后我们们在草地地上就能能闻到草草的香味味一样。。4.品尝尝酒终于可以以入口品品尝了。。您一定定尝到了了上面说说到的四四种味道道。千万万不要一一口干掉掉,先尝尝一小口口,让酒酒在口齿齿和舌尖尖回荡,,细细品品味各种种香味,,然后缓缓缓咽下下。不要要以为你你只能在在高档的的场合才才会饮用用它。其其实,我我们可以以随时来来享受这这份快乐乐。人生生的每个个时光都都是美好好的,快快乐无需需掩饰,,也不需需要任何何规则。。威士忌忌的喝喝法您可以以纯饮饮、或加入入冰块块、或加入入可乐乐、或加入入苏打打、哪怕加加入绿绿茶,,您都不不必担担心酒酒的味味道会会被改改变。。第三大大类、、伏特特加伏特加加是以以多种种谷物物(马马铃薯薯、玉玉米))为原原料,,用重重复蒸蒸馏,,精炼炼过滤滤的方方法,,除去去酒精精中所所含毒毒素和和其它它异物物的一一种纯纯净的的高酒酒精浓浓度的的饮料料。伏伏特加加无色色无味味,没没有明明显的的特性性,但但很提提神。。伏特特加酒酒口味味烈,,劲大大刺鼻鼻,除除了与与软饮饮料混混合使使之变变得干干洌,,与烈烈性酒酒混合合使之之变得得更烈烈之外外,别别无它它用。。但由由于酒酒中所所含杂杂质极极少,,口感感纯净净,并并且可可以以以任何何浓度度与其其它饮饮料混混合饮饮用,,所以以经常常用于于做鸡鸡尾酒酒的基基酒,,酒度度一般般在40°°-50°°之间间绝对伏伏特加加(柠檬檬、柑柑橘、、香草草、原原味))历史可可以追追溯至至15世纪纪。15世世纪的的瑞典典,伏伏特加加酒酿酿造业业已非非常发发达,,几乎乎每户户瑞典典人家家都有有一套套自酿酿伏特特加的的独特特方法法,用用以抵抵御北北欧难难捱的的严冬冬。瑞瑞典的的伏特特加不不经过过提纯纯工艺艺,但但这也也使得得酒中中保存存了全全世界界最好好的原原始成成份::纯净净的瑞瑞典水水和营营养丰丰富的的瑞典典小麦麦。但但瑞典典伏特特加的的酿造造工艺艺相当当粗糙糙,家家庭酿酿酒作作坊的的设备备并不不齐全全,就就连如如何用用蒸馏馏法去去除酒酒中的的杂质质也鲜鲜为人人知原料::深井井水、、冬麦麦净含量量:750ml酒精度度:40%vol原产地地:瑞瑞典皇冠伏伏特加加目前为为最为为普遍遍接受受的伏伏特加加之一一,在在全球球170多多个国国家销销售,,堪称称全球球第一一伏特特加。。占烈烈酒消消费的的第二二位,,每天天有46万万瓶皇皇冠伏伏特加加售出出。是是最纯纯的烈烈酒之之一,,深受受各地地酒巴巴调酒酒师的的欢迎迎。皇皇冠伏伏特加加酒液液透明明,无无色,,除了了有酒酒精的的特有有香味味外,,无其其它香香味,,口味味干洌洌、劲劲大冲冲鼻。。是调调制鸡鸡尾酒酒不可可缺少少的原原料,,世界界著名名的鸡鸡尾酒酒如血血腥玛玛丽、、镙丝丝刀都都采用用此酒酒。配料::水、、谷物物酒精度度:40%vol净含量量:750ml原产地地:英英国芬兰伏伏特加加FINLANDIA来自北北欧芬芬兰的的芬兰兰伏特特加具具有最最高级级的品品质。。由于于它的的品质质纯净净且独独具天天然的的北欧欧风味味及传传统,,因而而树立立了高高级伏伏特加加的品品牌形形象。。过去去十年年来销销量增增长迅迅速,,是全全球免免税店店中最最受欢欢迎的的领导导品牌牌之一一。芬兰伏伏特加加选用用纯正正的冰冰川泉泉水及及最优优等的的六束束大麦麦酿造造,由由芬兰兰赫尔尔辛基基AltiaCorp蒸馏馏及灌灌装。。配料::水、、大麦麦、酵酵母净含量量:750ml酒精度度:40%vol原产地地:芬芬兰伏特加加的引引用方方法第一步步:选选择3种或或4种种高品品质的的伏特特加酒酒。把把他们们放进进冰箱箱里进进行冷冷藏,,使他他们更更有粘粘性,,以获获得更更加纯纯净的的口感感。第二步步:把把伏特特加冰冰过后后,倒倒入一一个酒酒杯中中,每每个杯杯子里里倒大大约1-2盎司司。第三步步:举举起第第一杯杯放在在鼻子子下一一英寸寸的地地方,,轻轻轻的闻闻闻他他的芳芳香。。这叫叫做““嗅””香味味,里里面有有很多多种伏伏特加加的特特色,,例如如水果果的,,谷物物的或或香料料的。。高品品质的的伏特特加的的芳香香是很很柔和和的,,而且且口感感微妙妙。第四步步:浅浅抿一一口,,感受受他的的质感感。有有品质质的伏伏特加加将是是平滑滑而不不灼口口的感感觉。。第五步步:然然后把把酒全全部都都咽下下去来来体会会他特特有的的感觉觉。高高品质质的伏伏特加加会有有一定定的品品质特特色,,这种种品质质与他他蒸馏馏和过过滤过过程中中所用用的原原料与与口感感不一一样。。第四大大类、、金酒酒世界上上的金金酒名名字很很多。。荷兰人人称之之为Gellever,,英国人人称之之为Hollamds或或Genova,德国人人称之之为Wacholder,法国人人称之之为Genevieve,比比利时时人称称之为为Jenevers………金金酒酒1金酒有有许多多称呼呼:香香港、、广东东地区区称为为毡酒酒;台北称称为琴琴酒,,又因因其含含有特特殊的的杜松松子味味道,,所以以又被被称为为杜松松子酒酒。金酒的的分类类1、荷式金金酒荷式金金酒产产于荷荷兰,,主要要的产产区集集中在在斯希希丹((Schiedam)一一带,,是荷荷兰人人的国国酒。。荷式金酒被被称为杜松松子酒(Geneva),是是以大麦芽芽与稞麦等等为主要原原料,配以以杜松子酶酶为调香材材料,经发发酵后蒸馏馏三次获得得的谷物原原酒,然后后加入杜松松子香料再再蒸馏,最最后将精馏馏而得的酒酒,贮存于于玻璃槽中中待其成熟熟,包装时时再稀释装装瓶。荷式式金酒色泽泽透明清亮亮,酒香味味突出,香香料味浓重重,辣中带带甜,风格格独特。无无论是纯饮饮或加冰都都很爽口,,酒度为52度左右右。因香味味过重,荷荷式金酒只只适于纯饮饮,不宜作作混合酒的的基酒,否否则会破坏坏配料的平平衡香味。。荷式金酒的品牌比较著名的酒酒牌有:亨克斯(Henkes))、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、、邦斯马(Bomsma)),哈瑟坎坡(Hasekamp)、杰彼斯(钻石石)金酒(GILBEY'SGIN)2、英式金酒英式金酒的生生产过程较荷荷式金酒简单单,它用食用用酒槽和杜松松子及其它香香料共同蒸馏馏而得干金酒酒。由于干金金酒酒液无色色透明,气味味奇异清香,,口感醇美爽爽适,既可单单饮,又可与与其它酒混合合配制或作为为鸡尾酒的基基酒,所以深深受世人的喜喜爱。英式金金酒又称伦敦敦干金酒,属属淡体金酒,,意思是指不不甜,不带原原体味,口味味与其它酒相相比,比较淡淡雅。英式金酒的品品牌英国卫兵(Beefeater)、、歌顿金(Gordon’s)、吉利蓓(Gilbey’’s)、仙蕾蕾(schenley))、坦求来(Tangueray)、伊伊利莎白女王王(QueenElizabeth)、老女士(OldLady’s)、、老汤姆(OldTom)、上议院(HouseofLords)、格格利挪尔斯((Greenall’s)、博德尔斯(Boodles)、博士士(Booth’s)、、伯内茨(Burnett’s)、普普利莫斯(Plymouth)、沃克斯(Walker’’s)、怀瑟瑟斯(Wiser’s))、西格兰姆斯、、(seagram’s)等等。金酒是英伦的的国饮。一七七六九年,阿阿历山大.哥哥顿在伦敦创创办其金酒厂厂,开发并完完善了不含糖糖的金酒,将将经过多重蒸蒸馏之酒精配配以杜松子、、莞荽种子及及多种香草,,调制出香味味独特的哥顿顿金酒(口感感滑润,酒味味芳香的伦敦敦干酒)。哥哥顿金酒更于于一九二五年年获颁赠皇家家特许状。今今天哥顿金酒酒的出口量为为英国伦敦金金酒之冠军;;在世界市场场中,销量每每天高达每秒秒四瓶。酒精度:43%vol净含量:750ml原产地:英国国哥顿金酒美国金酒为淡淡金黄色,因因为与其它金金酒相比,它它要在橡木桶桶中陈年一段段时间。美国国金酒主要有有蒸馏金酒((Distiledgin)和混混合金酒(Mixedgin)两两大类。通常常情况下,美美国的蒸馏金金酒在瓶底部部有“D”字字,这是美国国蒸馏金酒的的特殊标志。。混合金酒是是用食用酒精精和杜松子简简单混合而成成的,很少用用于单饮,多多用于调制鸡鸡尾酒3、美式金酒第五大类、朗朗姆酒朗姆酒,是以以甘蔗糖蜜为为原料生产的的一种蒸馏酒酒,也称为兰兰姆酒、蓝姆姆酒或朗姆酒酒。原产地在在古巴,口感感甜润、芬芳芳馥郁。朗姆酒的简介介朗姆酒也叫糖糖酒,是制糖糖业的一种副副产品,它以以蔗糖作原料料,先制成糖糖蜜,然后再再经发酵、蒸蒸馏,在橡木木桶中储存3年以上而成成。根据不同同的原料和酿酿制不同方法法,朗姆酒可可分为:朗姆姆白酒、朗姆姆老酒、淡朗朗姆酒、朗姆姆常酒、强香香朗姆酒………,含酒精38%~50%、酒液有有琥珀色、棕棕色,也有无无色的朗姆酒是用甘甘蔗压出来的的糖汁,经过过发酵、蒸馏馏而成。此种种酒的主要生生产特点是::选择特殊的的生香(产酯酯)酵母和加加入产生有机机酸的细菌,,共同发酵后后,再经蒸馏馏陈酿而成。。朗姆酒的品牌牌在国际上郎姆姆酒的驰名品品牌有:Mulata(混血姑娘娘、慕兰潭))CAPTAINMORGEN(摩根船长长)BacardiLight(百家家得淡酒),,BacardiSilver(百百家得银标)),BacardiGold(百家得得金标),Bacardi151(百家得151Proof),PuertoRicoRum((波多黎哥郎姆酒),JamaicanRum((牙买加郎姆姆酒),Myer'sRum((牙)(美雅雅士),HavanaClub(哈瓦那俱俱乐部郎姆酒酒),DonQ(《唐吉诃诃德》郎姆酒酒)(波多黎黎各)。百家得朗姆酒酒为十九世纪纪古巴葡萄酒酒进口商法孔孔度.百家得得.马素先生生灵机一触之之下的成果。。他发展出一一套完美的蒸蒸馏及混合程程序,配以当当地特产的糖糖浆,酿造出出具有醇、和和、净等特色色的烈酒。今天,百家得得朗姆酒的生生产者仍是法法孔度先生的的后人。酒液液储藏于美洲洲白橡木桶中中使酒质清爽爽顺滑。百家家得朗姆酒在在天然木桶中中培养出香醇醇芬芳的酒味味,而色泽较较深的金朗姆姆酒就以烧焦焦橡木的酒桶桶储藏,便轻轻盈酒质更富富香气。配料:甘蔗蒸蒸馏液、纯净净水酒精度:40%vol净含量:750ml百加得白朗姆姆第六大类、特特其拉特其拉酒(Tequila)-产于于墨西哥,它它的生产原料料是一种叫做做龙舌兰(不不是芦荟)的的珍贵植物,,其实它属于于仙人掌类,,是一种怕寒寒特其拉拉酒的多肉花花科植物,经经过10年的的栽培方能酿酿酒。金武士雷博仕噢米家白金武士豪帅快活活龙舌兰品牌::墨西哥豪帅金金快活龙舌兰兰酒厂成立于于1795年年,历史悠久久,是世界最最大的龙舌兰兰烈酒生产商商,著名酿制制顶级

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