营养知识-蛋白质与纽崔莱蛋白质粉课件

营养知识－蛋白质财富第五波在人类过去的300年里,蒸汽机,电力,生物技术,计算机和网络曾掀起四起工业革面浪潮,推动了全球高速发展.如今,健康产业被视为引发全球财富”第五波”的明显产业,将再一次改变我们的生活.一认识健康1.健康的概念传统观念－－指一个人生理功能状态良好，没有疾病或病症。WhO—提出健康不仅是没有疾病，而且还要具备心理健康，社会适应良好和道德健康一认识健康(4)能适应外界环境的各种变化,应变能力强.(5)能抵抗一般性的感冒和传染病.(6)体重得当,身体匀称,站立时头,肩,臂的位置协调.(7)反应敏锐,眼睛明亮,眼睑不发炎(8)牙齿清洁,无空洞,无病感,无出血现象,齿龈颜色正常一认识健康(9)头发有光泽,无头屑(10)肌肉和皮肤富于弹性,走路轻松,协调（11）道德高尚，有良好的公德,有道德修养(12)对自已对他人的健康负责,工作,生活,娱乐等以不影响,不损害他人利益和健康为前提.一认识健康(13)不侵占,偷窃他人钱财物品和作品,及研究成果.(14)不吸毒,不淫乱一认识健康身体状况划分—十个状态亚健康最佳状态好的状态一般的状态差的状态更差的状态极差的状态生病重病垂危死亡一认识健康(7)定期体格检查,包括牙齿(8)注意保持个人卫生,环境卫生,穿着要舒适.(9)保持正确的走路,站立和坐的姿势(10)热爱自已的工作.(11)控制用药和含酒精饮料,戒除不良嗜好一认识健康6.人体健康需要的必需营养素(1)水,占50-60%(2)蛋白质,占20%,”生命之源”(3)碳水化合物,70%能量由它供给(4)脂肪(5)维生素(6)矿物质(7)纤维素二蛋白质1.概说:由氨基酸组成的具有一定构成的高分子化合物,是与生命,生命活动联系在一起的物质.二蛋白质2.组成:氨基酸9种必需氨基酸:人体不能制造出来的或制造出来的速度不能满足人体需要,必须通过食物来补充-----完全蛋白质13种必需氨基酸:人体可以制造出来的-----不完全蛋白质二蛋白质3.营养价值完全蛋白质:比例适当,能够促进生长发育,维持生命和健康,满足人体生理需要.不完全蛋白质:不含九种氨基酸,比例不恰当,质量较差,单纯依靠这类蛋白质不能促进机体生长发育和维持健康.二蛋白质4.功能(1)构成器官及血液的主要成分(2)构成及修补身体组织,提供身体新陈代谢所需的氨基酸.(3)构成及巩固骨骼,牙齿(4)构成荷尔蒙,酶的主要材料(5)调节体内的水分,电解质平衡(6)为免疫系统制造对抗细菌和病毒抗体(7)帮助血液凝因,促进伤口愈合三纽崔莱蛋白质粉影片纽崔莱蛋白质粉广告三纽崔莱蛋白质粉2.特点与功效(1)优质蛋白质,PDCAAS(即蛋白质消化率校正氨基酸记分)为1,基本上能被人体完全消化吸收和利用.(2)全新配方,全新工艺,经国家卫生部门试验证明,具有增强免疫力,缓解体力疲劳的保健功能.(3)三低一高:低热量,低胆固醇,低脂肪三纽崔莱蛋白质粉(4)更易溶解,口感更为幼滑(5)不含糖,香精,合成色素和防腐剂三纽崔莱蛋白质粉4,适宜的人群:免疫力低下者,易疲劳者。。。。。

三纽崔莱蛋白质粉5,食用方法及用量:每日一次,每次10克,可加入牛奶,果汁及谷和的,蔬菜等食品中食用.展示蛋白质粉的冲法(高浓缩的大颗粒的蛋白分子,不易溶解.以手腕来回地均匀摆动45秒)三纽崔莱蛋白质粉6.哪些人群最需要失血,贫血,骨折,减肥,易疲劳,易感冒,孕妇,胃溃疡,青少年,运动员,烧烫伤,高血压,糖尿病

,胃下垂,老年人,手术后,营养不良,哺乳妇女,胃肠疾病,吃素的人……为什么需要食用纽崔莱蛋白质粉?

孕妇---生理变化蛋白质需要量增加在妊娠全过程储留蛋白约910克胎儿脑细胞在孕12周到20周时增生速度极快,是脑细胞生长的第一个高峰,即使出生后再补充蛋白质也不能恢复.----低热量的优质蛋白,保证胎儿体重理想,不致孕妇难产.为什么需要食用纽崔莱蛋白质粉?

乳母---胎儿在出生后的第三个月,出现脑细胞生长的第二高峰.供给不足,降低乳汁质量,影响婴儿生长发育.----补充乳母高质量的蛋白质,保证乳汁充足且富含蛋白质,满足婴儿健康成长的需要.为什么需要食用纽崔莱蛋白质粉?

糖尿病—不能产生或不能适当好地利用胰岛所致的高血糖,慢性消耗性疾病.,控制不好时体内蛋白质的糖原异生作用,呈负氮平衡.-----丰富亮氨酸,刺激分泌,有效地利用自身胰岛素,控制血糖.产生饱腹感,可减少三多一少症状.为什么需要食用纽崔莱蛋白质粉?

急性肝炎病人---初期肝细胞大量坏死,功能急剧恶化,肝脏的消化,吸收,分解,合成解毒机能受到不同程度的影响.----含必需氨基酸配方,能快速有效地合成身体所需的蛋白质以修复坏死的肝细胞,促进肝脏功能的恢复.为什么需要食用纽崔莱蛋白质粉?

消化性溃疡---长期反复发作的特点

-----高质量蛋白是溃疡面修复的最好来源,胃酸起到缓冲的作用,在不增加胃代谢负担的同时促进溃疡面的愈合.为什么需要食用纽崔莱蛋白质粉?

癌症患者---全世界50亿,540万人,740万中国,第二位了,100万,120万例增殖消耗过量的营养和能量,代谢障碍,恶性循环,体重下降,---科学研究证明合理的膳食蛋白,特别是植物蛋白能明显抵制肿瘤的发生.高浓度优质蛋白质,其中9种氨基酸组成能提高免疫力.为什么需要食用纽崔莱蛋白质粉?

更年期综合症患者---原因与营养不良,精神紧张,性腺萎缩,内分泌失调有关---产生足够的活性氨基酸,活性酶,服用后能有效地调整内分泌