机智二人组米线店创业计划书

-10-一、企业概况主要经营范围：本店坚决抵制地沟油，经营各种口味米线，满足大众需要。并提供免费送餐服务、货到付款，顾客可通过电话订餐。企业类型：□生产制造□零售□批发eq\o\ac(△,□)服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、市场评估目标顾客描述：主要顾客是云南财经大学大学在校学生及周边居民市场容量或本企业预计市场占有率：经过仔细调查，在云南财经大学附近以各种中低档米线店为主，米线味道比较单一、外省来的同学可能吃不习惯并且开业时间较久，卫生条件较差。我店目前选址于云南财经大学南院步行街，其学生市场对米线及送餐（赠送一个纸筒筷子）需求量大，顾客的估计每月在几千人次左右，预计我的市场占有率会达到20%以上。市场容量的变化趋势：随着经济的发展，人们会越来越忙碌，城市的人们会更加的喜欢有营养有意义的食品，消费者们对卫生的要求也将会越来越高，对其口味和选择范围也会有不断增长的要求，他们会更注意饮食卫生，我店利用电话订餐等方式及送餐服务，使得我外卖店有较大的市场容量，消费者的人数在可预见的将来会持续增长。竞争对手的主要优势：1.成立的时间早，经验丰富2.有一定的规模的客户群3.家庭和小规模经营风险较小竞争对手的主要劣势：1.对于市场反应缓慢2.对顾客的消费倾向没有一定的了解3.员工稳定性低4.没有较为有效地营销手段和营销渠道本企业相对于竞争对手的主要优势：1.小而灵活2.产品的品种多3.有独特的制作工艺和调料4.营销手段多样5.销售渠道多样本企业相对于竞争对手的主要劣势：1.刚成立顾客对该食品还没有一定的了解，会产生怀疑的态度2.经验欠缺3.规模小4.打开市场的难度较大三、市场营销计划产品产品或服务主要特征米线系列味道鲜美，价格低廉小菜系列味道鲜美，价格低廉饮料系列2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格米线系列6.00元8.00元10.00元小菜系列1.00元2.00元2.50元饮料系列2.00元3.00元3.00元折扣销售一次购满2份以上的食品，可送小菜一份赊账销售3.地点选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成本云南财经大学南院步行街选择该地址的主要原因：云南财经大学大部分学生都会在南院步行街吃饭，每到吃饭时间，步行街上各家店铺都会坐满人，步行街市场最广。销售方式（选择一项并打∨）：将把产品或服务销售或提供给：√最终消费者□零售商□批发商（4）选择该销售方式的原因：直接面对顾客，可以更快的了解信息和反馈信息，使企业在经营中不断的改善和提高，更好的满足顾客的需要来提高营业额。4．促销人员推销主要是在买卖的过程中服务员提建议成本预测广告印制宣传单在小区及校园内发送成本预测100元/月公共关系和附近的餐厅、酒店搞好关系成本预测200元/月四、企业组织结构企业将登记注册成√□个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业拟议的企业名称：机智二人组企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：职务预计费用业主或经理月薪金厨师2500元/月送餐员500-1000元/月计时清洁工500元/月企业将获得的营业执照、许可证：类型预计费用工商营业执照和卫生许可证200元/年企业的法律责任（保险、纳税）：种类预计费用保险360元/年合伙（合作）人与合伙（合作）协议：内合伙人容条款出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款五、固定资产工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名称数量单价总费用（元）厨具130003000桌子8100800凳子1630480交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名称数量单价总费用（元）电动自行车217003400办公室需要以下设备：名称数量单价总费用（元）桌、椅1套300300订餐手机2部5001000固定资产和折旧概要项目价值年折旧（元）工具和设备4280交通工具3400办公家具和设备1300合计8980六、流动资金（月）原材料和包装项目数量单价总费用（元）优质米线3005.001500饮料1001.00100调料2008.001600供应商名称地址电话或传真2、其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）项目费用（元）备注业主的工资5000每月雇员的工资4000其中厨师2500，送餐员500-1000，计时清洁工500租金2000每月营销费用300每月公用事业费200每月维修费100每月保险费360登记注册费200其他合计12160机智二人组米线店问卷调查你是本省学生还是外省学生本省B.外省食物喜欢清淡的还是重口的清淡B.重口主食吃的比较杂还是几乎顿顿米饭啥都吃米线面条饵丝B.主食只吃米饭平日吃米线的频率经常吃B.偶尔吃C.几乎不吃是会为了吃到好吃的东西不惜路途遥远的人吗是吃货的人生就是要不畏艰难险阻不是不会为了吃到好吃的在路途上浪费时间你认为学校附近的米线店味道怎么样不喜欢感觉都大同小异没什么差别还好吧偶尔吃吃换换口味喜欢太好吃了it'smytasteD.没吃过不知道如果学校附近有家新开的米线店会去尝试吗不会没兴趣坐观其变等到其他同学吃完告诉我好吃了我再去会的我对新事物总是充满着强烈的好奇心~#^_^