2023酒店员工年终工作总结

2023酒店员工年终工作总结回忆今年完成的酒店前台工作实在让人难掩心中的感动，在努力过后收获喜悦也是自己在酒店工作中能够体会得到的，但是漫漫长路需要不断加强自身力量才能适应酒店工作环境，当前阶段我觉得自己和其他酒店员工相比还存在着不少差距，所以我针对今年已经完成的任务进展了酒店前台员工年终工作总结，盼望能够通过这次积存的酒店工作阅历可以帮忙自己在明年获得更多的成就。

平日里的前台工作中我严格根据酒店的规定来要求自己，而且为了起到维护酒店形象的作用还会常常反思自己在效劳礼仪方面是否存在缺乏，究竟作为前台员工代表酒店的形象自然需要有这方面的觉悟才行，而且我为了更好地适应这份工作还经常学习英语以免答复不了外国客户问题时感到为难，实际上能够带着这样的态度来慎重对待酒店前台工作便可以让我获得较大的进步，因此今年我在客户接待方面所做出的的努力也获得了相应的回报，无论是领导的确定还是客户的良好评价都意味着自己在这方面做出的成就确实让人感到满足。

至于接线工作方面则根据相关话术与对方进展沟通，假如其中包含较为重要的信息则将其记录下来并将其汇总以后交给酒店经理，假如需要进展电话转接的话则依据状况判定对方身份以后再绽开下一步的动作，究竟假如只是推销电话的话很可能会铺张酒店领导的工作时间，但是将电话信息进展记录并在下班以后交由酒店经理则是没问题的，当判定对方为有效客户以后可以在完毕通话以前适当推举酒店新出的优待活动。

针对今年酒店的营业额进展分析便能精确找到业绩发生波动的缘由，身为酒店前台员工自然需要在分析营业额的时候牢记身上的职责，所以有时我也会将分析结果上报给酒店领导并等待对方接下来的指示，在这之中可以明显观看得到节假日取得的效益并没有到达预估的效果，因此可以得知酒店的宣传工作应当存在着肯定的局限性导致效益不高，只不过作为参加酒店宣传工作的员工之一应当也要担当局部责任，所以在明年的酒店宣传工作中应当有所创新才能取得令人满足的效果。

通过这次的总结也让我看清了自己在酒店前台工作中存在的缺乏，所以在接下来一段时间自己还应当要好好学习前台工作中的技巧并强化记忆，究竟作为一名工作多年的前台员工却鲜有进步并不是值得光荣的事情，但是我信任随着时间的积存应当能够让自己在前台工作中明白更多的人生哲理。

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我在公司领导及各位同事的支持与帮忙下，根据公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的转变，现将这一年来的工作状况作工作总结如下：

由于开业前工程改良问题比拟多，员工的工作量相比照较少，致使员工形成一种散漫的心态，在开业以后大局部的员工心态还未能准时调整过来。

1、标准各管区、各岗位的效劳用语，提高对客效劳质量。

为了表达从事酒店人员的专业素养，在针对管家部各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象，经理和部长对新老员工进展了屡次陪训。培训了如有关客房做房程序，标准了效劳用语，对客效劳等等。

2、为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一换，巾类依据客人要求随时更换。

严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。

3、客房部是酒店本钱费用最高的一个部门，本着节省就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象。

加强员工的节能意识，主要表现在：

1.回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用

2.查退房后拔掉取电牌

3.做房时关灯关空调

4.定时的开关走朗和电梯口的灯。

这样日复一日的执行下来，为酒店节省了一笔不少的电费。

4、学习、标准岗位的效劳用语，努力提高对客效劳质量。

为了表达从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语，进展留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来，我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。

5、客房设施能否到达规定的使用年限，是直接影响酒店效益和长远进展的关键。

在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其使用寿命。特殊是对地毯的保养，客房部特别重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应准时的做点清洁，这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。

6、开展技术大练兵，培育技术能手，切实提高客房人员的实操水平。

做好设施设备的日常保养，发觉设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。正确把握客房各类电器的使用方法，为客人供应需求。

为了做好客房的卫生和效劳工作，今年总公司上半年进行的第四届技能竞赛中客房部均拿到了第一和其次名的好成绩。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工的清扫房间技能和铺床，铺台，和理论学问，从中发觉员工的操作特别不标准、不科学，针对存在的问题，公司领导特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进展重新培训，订正员工的不良操作习惯。并胜利举办了今年公司的第一届技能竞赛，我班组的李丹获得了其次名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和竞赛，员工的整体素养和工作技能取得了肯定的成效，而且房间卫生质量提高了。

在下一年里我会帮助各位领导和部长做好客房部的日常工作，合理安排楼层效劳员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作，工作期间发觉问题应准时处理，有疑难问题应准时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养，对客房的日常卫生质量要严格把关，合理的安排好规划卫生，做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责，监视、检查楼层效劳人员做好效劳工作。做好效劳工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮忙、共同进步。切实履行职责，仔细完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。

在接下来的日子里，我要勤奋工作，努力改正缺乏之处，发扬优点，力争取得更大的工作成绩，为酒店制造更高的价值。

2023酒店员工年终工作总结3

转瞬间来到工司已经一个多月了，初来时的我有太多的不习惯，在学校里，成天一幅懒散的样子，每天都是那么的平淡。一个多月的时间，使我慢慢的适应了这里的快节奏，习惯了以前所不习惯的一切。

又是一年，工司里让写年终总结，来到这也就一个多月的时间还是写工作总结或者叫作体会比拟好。下面我就将我这一个月的感受稍稍写一下：

首先是我在学校时的优越感没有了，其次来到这里发觉自己在学校学的东西是那么的有限，实践力量也是那么的差，总之就是从头开头。在学校练的最多的就是插装元器件的焊接，说实话，那时焊的真的不错。可是在我现在的这个工段用的最多的却是贴片元器件，在我印象中，我们仅练过一次贴装焊接，也忘了当时怎么焊的，不过好象还可以，可刚来那几天却怎么也焊不好，光练这个就练了好几天，当时真是有点泄气了。好在后来得到了稍稍的确定。不过这也多亏了两位学长的奈心指导。真的很感谢他们！

下面才开头进入了真正的工作程序，不过一开头就给弄坏了一只，想想自己也挺笨的。不过以后的这些天还是比拟顺当的，也找到了感觉，也就顺当多了。我对这工作还是挺有兴趣的，至少目前是这样。虽然也有那么一次特不想干，是由于总也弄不好，那感觉难过的都想流泪，好在忍住了！认真想想，我还是挺有毅力的！

好了，先总结到这吧，其实这一个多月挺充实的，我会努力的，加油！加油！

2023酒店员工年终工作总结4

一年来，在机关事务治理局的指导下，在接待中心李主任的详细下，围绕中心，切实履行效劳职责，制造性地开展接待工作，得到了多数客人和同事以及各位领导的全都好评，圆满的完成了领导交办的各项任务。同时，个人也在不同方面取得了肯定的成绩，主要表达在一下几个方面，下面作工作总结如下：

一、熟悉

行业作为一项效劳工作，本质就是为来宾供应优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节，也代表着酒店的第一印象。前台效劳人员必需高度熟悉工作的重要性，始终牢记“来宾至上，效劳第一”和“让客人完全满足”的效劳宗旨，始终面带微笑，仔细谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性熟悉，才能做好前台工作，只有立足本职工作，注意每个效劳环节，才能保证各项工作的有序安康开展。

二、扎实工作

一年来，本人对待工作勤恳扎实，严格根据关于前台工作的各项规定和要求，仔细履行前台效劳职责，积极主动开展各项工作。在工作期间，本人按时值班，从无迟到早退，保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热忱，友善微笑，对提出问题和建议能够急躁解答和虚心承受，并准时与相关单位积极协调和解决，妥当处理大大小小的客人投诉，得到了广阔客人的好评。在对待同事方面，能够做到团结互助，友善和谐，妥当处理好个人生活上的各种问题。

三、加强

扎实工作的同时，本人坚持对各项文化学问的学习，主要在酒店治理、法律、会计等方面的进展了系统深入的学习。一个人学习力量多大，就能打算走多远。只有不断的学习各方面的只是，才能在工作主动性、创新性上有所提高，才能适应不断变化进展的酒店行业。

固然，在总结成绩的同时，本人也存在一些缺点，如全局意识和积极主动行还不够强，有待下一步重点提高。

总之，在20xx年的岁末，我在领导和同事的关怀和帮忙下，取得了一些成绩，但面对新状况新问题，还需站在新的起点上，迎接新的困难和挑战，再接再厉，连续仔细履行工作职责，不断提高业务水平，制造性地开展工作，为接待中心的全面进展奉献自己的光和热。

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随着一年来酒店工作的完毕着实需要对自己的表现进展总结，得益于酒店领导的支持与同事们的帮忙让我在工作中取得不小的进展，但是回忆工作中的得失让我意识到自己还存在着缺乏之处，现对本年度完成的酒店工作进展以下总结并对明年的进展制定规划。

一、详细完成的酒店工作

我在本年度的酒店工作中能够严格遵守制度并遵循领导的指示，对我来说以高要求对待自身的工作能够起到很好的鞭策作用，至少我能够时刻提示自己做好酒店工作的重要性并为之而努力，而且无论是酒店客房的清扫还是客户接待方面的工作能够仔细做好，这些都是根底性的工作自然不能够容许消失些许的过失，而且在积存阅历的过程中也能够让我准时发觉自身存在的缺乏，作为酒店员工自然要怀揣着这份负责的态度来做好自身的工作，平常召开例会的时候也能够仔细探讨工作中存在的问题并提出建议，而且当年底到来的时候可以发觉酒店的效益比往年提升了不少，这也意味着我在效劳水平以及综合素养方面也得到了提升。

二、酒店工作中存在的缺乏

尽管我很重视自身职责的履行却有些地方做得不够好，一方面是工作中存在多头领导的现象导致我在处理工作的时候有些混乱，虽然这并非是自身的问题却也盼望能够尽快得到改善，尤其是越级指挥的现象很简单导致原本的工作部署被打乱，而且在多个领导的指示存在冲突的状况下也会让我感到不知所措。另一方面则是自己比拟争强好胜的原因导致在工作中有些冒失，这种状况很简单在工作中传播焦虑的心情从而不利于自身的进展。

三、明年酒店工作中的规划

作为酒店员工自然盼望能够通过自身的努力促进集体事业的进展，再加上我在本年度的工作中也存在缺乏之处自然要加以改正才行，所以在明年的工作中应当要准时调整好自身的状态并落实领导的指示，尤其是在开展当天的工作之前应当要进展简洁的规划，至少在有所预备的状况下能够应付酒店工作中的大多数状况，而且我也要保持稳定的心态对待自身的工作并努力将其做好才行。

虽然本年度的工作已经得到完成却应当总结好相应的阅历才行，而我在积存阅历的过程中也会努力做好自己的本职工作，今后也会连续听从领导的指示并为了酒店的进展而努力，对我来说能够在喜爱的岗位上发挥自身的作用自然是再好不过的事情。

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年底了，各行各业都在进展年终总结，酒店效劳行业也不例外，现将我的酒店效劳员工作总结如下：

在这里我学到并且提倡如何搞好优质效劳，把握七大要素：

1、微笑在酒店日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应当是不受时间、地点和心情等因素影响，也不受条件限制微笑是最生动、最简洁、最直接的欢送词.

2、要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完善员工应熟识自己的业务工作和各项制度，提高效劳技能和技巧千里之行，始于足下，要想使自己精通业务，上好培训课，并在实际操作中不断地总结阅历，取长补短，做到一专多能，在效劳时才能游刃有余，这对提高酒店的效劳质量和工作效率、降低本钱、增加竞争力都具有重要作用。

3、即要随时预备好为客人效劳也就是说，仅有效劳意识是不够的，要有事先的预备，预备包括思想预备和行为预备，作为该预备的提前做好如在客人到达之前，把全部预备工作做好，处于一种随时可以为他们效劳的状态，而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为上帝对待而不怠慢客人员工有时简单无视这一环节，甚至产生消极效劳现象，这是员工看他们穿戴任凭，消费较低，感觉没有什么派头等外表现象而产生的而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特殊任凭，这是他们自信;而衣服根本不能代表财宝的多少.我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽视微小效劳，要重视和蔼待每一个客人，让他们心甘情愿地消费，我们应当记住客人是我们的衣食父母。

5、细腻主要表现于效劳中的擅长观看，揣摸客人心理，猜测客人需要，并准时供应效劳，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。

6、为客人制造温馨的气氛，关键在于强调效劳前的环境布置，友善态度等等，把握客人的嗜好和特点，为客人营造家的感觉，让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

7、真诚热忱好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象，现在的竞争是效劳的竞争，质量的竞争，特殊酒店业尤为剧烈。效劳的重要性是不言而喻的，我们运用各种优质效劳，形成自身的效劳优势，以期其在剧烈的市场竞争中制造更高的客人满足度，使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神，在xx也一样。生意比拟忙时，同事间都能相互谅解并齐心分担遇到的麻烦。平常也有遇到比拟刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会准时上去调整纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个英雄三个帮的效果。

平常，我也会和顾客谈天，了解他们所喜爱的歌曲并推举新曲让顾客满足而归。这样就多了几个回头客，让顾客推举朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的效劳更能为顾客所承受和喜爱。

作为一名效劳人员，也会遇到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微缺乏道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人敬重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为效劳别人而欢乐，我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而骄傲。我认为我的职业就像一个表，外表转动的时针能给大家带来时间和欢快，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不行少的。

固然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，盼望领导能多加催促，同事能相互学习，在以后的工作中提高效劳效率，努力做到一名优秀的效劳工作人员，让顾客在银都酒店世界感受到不一般的欢乐。

2023酒店员工年终工作总结7

今日，我们在此召开总结大会，更应反思我们自己工作上的缺乏和缺点，居安思危，未雨绸缪，为新的一年做好预备。总结过去的一年，在我们酒店办公室的工作中还存在以下有待加强和改良的几个方面：

一、加强部门之间以及部门内部之间的沟通与协调

这个问题已经是个顽疾，是个老问题，去年开总结会的时候，曾经强调过，但是到时目前为止，并没有多大的`改善，现在酒店往往存在这样一种现象：一个部门发生的事，与其相关的部门却不知道；部门内领班、主管知道的事，部门经理却不清晰。整个酒店是一具相互联系的有机整体，各个部门的运作构成了整个酒店的运行机制，在工用上，任何一信息环节的不通畅，都会导致工作上的脱节，都有会影响到酒店的其它部门的正常运转，我们前段时间消失的结帐漏单现象，引起客人的不满，客观上就是由于工作人员工作时不细心，

二、加强和改良各级治理人员的工作作风和领导作风

我们某些治理人员在工作作风和领导作风上存在严峻的官主义倾向，眼睛长在头顶上，眼睛向上看，不好学、不好问、不好讨论，单凭一点工作阅历吃老本，在工作上喜爱做外表文章，摆官老爷架子，凡事发号施令，叮嘱下面员工去完成，过后也没有仔细去检查、监视和落实，我们的实际工作中还存在着好人主义、好好先生，纪律不严明，该管的不管，该处理的不处理，在工作上过于感情用事。对本部门的人员和物资配备状况也是满意于一知半解，没有做到心中有数，了如指掌，没有一套在工作上如何调动，支配本部门的人力和物资，从而实现利益最大化的有效可行方案。

治理人员中个别经理责任心不强，敬业精神欠缺，工作未做完就提前下班，对员工的培训太过于草率，未有很好的把握培训的方向和解决问题的培训方法，也有个别治理人员在工作时间与私人谈天及蒙骗上级的行为，对工作监视不力，走过场，乱批判，推卸责任，在治理上强调过的事情是犯重复错误，这种现象归根究竟是治理人员工作太过于轻率，对工作事业不忠诚，有时机就瞒天过海，这种行为既不忠诚于自己的事业，又是对自己的不负责；前厅人员整体素养未有很好的提高，尤其是前厅收银效劳态度差，没有笑容，处理问题的方法不当。大堂茶吧工作人员纪律松散，效劳不主动。

三、进一步解放思想，提高创新力量

各级治理人员的思维普遍存在一种惰性，思路不敏捷，创新活力严峻欠缺，大多是凭阅历办事，小到一件装饰品的摆设，某些治理人员都没有去思索如何才完善。现在市场竞争日益剧烈，一本皇历念究竟的方法是行不通了。面对新形势新任务的要求，各级治理人员要不断学习新学问，积存新阅历、增长新本事。在大报告说得好：创新没有止境，我坐冷凳子突破前人，后人也必定突破我们。这是社会前进的规律。我们必需从目前市场竞争的现状和将来着眼，进一步增加生存危机感，加强市场竞争意识，这样，我们的事业才能不断从成功走向成功。

四、20xx年的工作思路和指导思想

经过前三年的大进展，我们已经成功地实现了当时制定的第一次部署三年分三步走的战略目标，第一年，打根底；其次年，起步走；第三年，大进展。这为我们实施其次次部署战略规划打下了很好的根底。20xx年是我们实施其次次部署战略目标的第一年，是抓治理，树品牌的一年，也是关键的一年，在这一年，如何加强、完善我们的治理，突破我们在效劳工作中的盲点，如何打造我们的品牌，对能否实现我们的其次次部署战略目标有着特别重要的意义。

所以在面对新形势、新任务的要求，__人要坚持与时俱进，坚持创新，时刻保持糊涂的市场头脑，既要继承、发扬__人的优良传统，又要在效劳上有创新，有突破，从而建立自己的效劳品牌。全体员工务必立足本职工作，注意每个效劳环节，在治理工作上要做到“三个加强”，在效劳工作中要做到“三逐步形成突破”，在投资方向上要做到“三个有利于”。

2023酒店员工年终工作总结8

1、紧急与劳碌的20xx年马上过去，我们也将用新的面貌与姿势来迎接20xx。

回忆与酒店共同走过的这一年来，我是收获多多体会多多呀。不管处在哪个岗位，我都是尽职尽责、遵守本份、坚持原则。我信任平凡的岗位也能做出非凡的事业，同时也是对我的一种历练，所以我的努力与付出得到了确定。在这里借此时机感谢酒店领导对我的信任，给我时机担当客房部主管一职。虽然有压力但动力十足。为了明年工作能更好的进展，现将本年度工作做以总结，同时也将明年的工作进展规划。

2、在酒店工作的每个员工都要直接面对客人，所以我们员工的工作态度和效劳质量就反映出一个酒店的效劳水平和治理水平。

而收银又是这个酒店核心的局部，我深知自己的责任重大，自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中，我仔细负责的做好每一项工作，积极主动的向其他同事学习更多的专业学问，以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务学问和效劳技能上有进一步的进步，才能更好的为客人供应优质的效劳，让客人喜出望外。

3、过去的20xx年是充实劳碌而又欢乐的一年。

在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们x酒店的差不多一年里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门领导及同事的关怀帮忙下，我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的沟通!在此我由衷的感谢给与我帮忙的部门领导和同事们，感谢!现在我对前面一年来的工作做一个总结。

2023酒店员工年终工作总结9

在今年经朋友的介绍下，我来到了北京，当知道我能来北京的那一刻，我是特别的感动，并且很珍惜这次时机，我大学学习的是酒店治理，可是始终都没有时机实践过，始终想要有一个时机能够让我学以致用，最终时机来了，怀揣着一个追梦的心我来到了北京，刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。

当培训完后，就将我们安排到了各个岗位，刚来的第一周，我被安排到了客房，从小就跟着父母干活的我自认为自己特别能吃苦，而且也做好了吃苦的预备，在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺，虽然之前自己已经做好了充分的预备，但是第一天的工作真是让我受不了，开头对自己始终坚持的事情产生了疑心，可是师父始终都在鼓舞我，她总是说什么事情都要坚持，假如一遇到困难你就退缩了的话，以后的还怎么办呢，做什么事情都贵在坚持，也特别感谢师父那个时候的鼓舞，假如不是她的话我应当不会坚持下去的吧。

其次周我被分到了餐厅，向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列根本的餐厅效劳方法。并对餐厅的效劳流程有了进一步的了解。

第三周我被分到了前台，我很喜爱前台接待这个工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作，不过令我感到快乐的是，酒店的员工大都都是那样的热忱友好，他们并没有由于我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜蜜的微笑，一句再一般不过的“辛苦了”都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的效劳根本涵盖了酒店所能够供应的全部的效劳工程，因此需要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人供应满足周到的效劳。在学习中，酒店客人如何登记入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了深入的了解并进展了实际操作。

实习的日子就这样一每天完毕了，这些日子我的确学到了不少东西，除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个效劳员应当具有剧烈的效劳意识。在一次与某部门经理谈天时，该经理提到了效劳意识，我特别赞同他的观点：“效劳意识不但是要求效劳员有着向客人供应优质效劳的观念和愿望，同时应当对自己的同事也具有同样的意识。”

一年马上要完毕了，而我也对酒店客房效劳这个岗位有了全新的熟悉，固然期间特别感谢我的领导及同事对我的帮忙，在新的一年里，我会更加努力，用自己所学的学问对_酒店的进展做出自己的努力。盼望_酒店的明天越来越好。

2023酒店员工年终工作总结10

酒店自试营业至今已一年有余，在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转，全体同仁投入了大量的汗水与激情，同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下：

一、营业方面

客房出租率在设施设备的不断完善与效劳不断提高之下获得提升；客人主要来源于事业单位及酒店会员，散客、长住房、网络预定等入住的客人较少，导致酒店的入住率及房价消失较多波动。

二、人员方面

由于xx本地人口较少，从业酒店人员聘请难度较大从而降低聘请质量；客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大，相对的承受力量较差。外加人员始终处于缺编状态，伴随着客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大，使工作质量提高较慢，许多员工疲乏不堪对工作质量有所松懈，对自身要求不严，这也是特别圆满的地方，在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公正、公正”，对做得好的员工进展内部嘉奖，对工作不到位的员工按制度进展惩罚，在近期酒店人事补充一局部临时工，对人员缺乏起到了肯定帮忙，本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。

三、员工培训及对客效劳

标准各管区、各岗位的效劳用语，提高对客效劳质量。为了表达酒店人员的专业素养，在针对客房部各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象，及局部员工的害羞及自身素养不高的等状况进展疏导，组织员工进展了屡次陪训。标准了效劳用语，对客礼貌效劳等。对不同岗位员工进展不同工种的培训，每周一次1小时的定期培训，及不定的时的案例分析培训从而提高员工的标准化效劳工作。为客人供应标准化的效劳。

四、卫生方面

为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一天一换，巾类依据客人要求随时更换。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管、经理抽查，做到层层把关。要求xx员对公共区域进展片区划分、责任到人，进展定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁，力争将疏漏降到最低。

五、物品配备及维护

酒店开业在布草投入方面缺乏，再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严峻缺乏，外加洗衣厂洗涤不准时进一步加大了客房部楼层的工作难度；由于本部门所使用的设备均为外地选购没有准时进展维护保养，设备在不同程度消失问题，从而削减机器使用寿命增加了本钱。以上此问题反映给相关部门进展处理。

2023酒店员工年终工作总结11

又是新的一年，又是新的起点，在爆竹声声中，我们告辞了硕果累累的20xx年，在过去的一年里，在董事长的正确领导下和总经理的带着下以及各部门的大力支持与协作密不行分，同时给我们增加了前进的动力。精神上的喜悦远远大于身体上的疲乏，也坚决了我们会把工作做的更好的信念和决心。在全体员工的共同努力下，我们餐饮部得到了八方来宾的确定，取得了不平凡的业绩，又创历史新高，这是我们团结协作的结果，共同努力的结晶。在此，迎春之际，餐饮部对过去一年的工作做以总结汇报。

过去的一年餐饮部在探究中前进在开拓中进取，为了提高宾馆的接待力量，在今年年初，董事长又把二楼旱冰场改建成一次性可容纳700人的多功能宴会厅，取名xxx。中间设有高档滑轮的屏风，平日可同时接待宴会40余桌及水上自助300人同时用餐，也可一次性接待70桌的大型宴会及婚宴。自xxx5月份营业以来，共接待宴会和婚宴60余次，水上自助共接待19000多人次用餐。经过xxx改造，使餐饮部增加了接待力量，也使营业额和利润比20xx年有很大的增长，20xx年餐饮部总共接待宴会和婚宴共计420余次。使餐饮部接待次数再创历史新高。

20xx年里餐饮部共接待了大、中、小型会议人数达42。120人，包括：中国播音主持“金话筒”复评会议、

台湾考察团来金州考察会议、政府会议、地税局会议及合资企业会议等，都在我部胜利接待，会议总收入共计252，660元。餐饮部20xx年营业规划为1500万元，实际完成金额为21，005，562元，超出完成金额为6，055，629元，利润规划为210万元，实际完成为3，995，748。17分超出规划完成1，995，748。17分，共接纳来宾19万人之多，平均每人消费为136元，与20xx年相比营业额增涨了7，135，302。83分，这些成绩的取得是与董事长和宾馆各领导的正确指导及各位员工的努力协作是分不开的。

20xx年里我们餐饮部将从以下几个方面做以总结。

一、强抓治理重点培训

由于营业面积的增大，20xx年里我部又新招了一些新员工，由于新员工上岗业务不熟，我们对新员工的培训作为重点，为了在最短的时间里可以把握效劳技巧并早日进入角色，我们每周由各个部位的领班进展酒水、摆台程序、效劳技巧、文明用语等全方面的业务培训，亲身演练实际操作，使新员工在最短的时间里可以娴熟上岗，对新员工我们本着以老带新，相互学习取长补短共同进步的态度。同时我们也在不断进取、不断完善的进展培训，主要在效劳礼仪、实际标准、操作技能、宾馆综合学问及个人素养的提高等几个方面进展培训，为了提高我们的外语水平，每周我们都积极参与由人力资源部组织的英日语培训。通过这些培训我们起到的较大的进步，以前我们在给外宾效劳时，沟通很困难，而经过酒店培训外语之后，员工外语水平得到了很大的提高，有局部员工在外语考核中得到了外语津贴。现在我们不仅可以与外宾沟通，而且能准时为他们排忧解难。后厨的力气在20xx年也得到了加强，由于新增的厨师的年龄和技术不同，到岗后难免有生疏感，在这种状况下，厨师长和老员工都能积极引导新员工的工作状态，起到了以老带新的作用，这就为我们部门能取得这样优异的成绩奠定了有力的根底，并且我们始终以《精神文明百分考核》的各项规章制度来标准自己，勤督导、勤检查、多记录，使餐饮部成为一支有组织、有纪律的优秀团队。

2023酒店员工年终工作总结12

时间过得真快，20xx年立刻就要完毕了，在20xx年里我仔细工作，在酒店经理的带着下做好自己的本职工作帮忙其他同时圆满度过了一个春秋。

一、踏实仔细

来到酒店我也不好高骛远，，我会把手中的任务放在首位，努力做好自己当下的任务，不会嫌弃自己的工作，只要做的行行都能出状元，我踏实仔细的做好自己的每一天工作，只要上面安排的我都会仔细做到位，不会由于工作难就放弃，也不会由于工作简洁就怠慢，始终保证工作质量，保证工作效率，不会急于求成，也不会盲目冒进，仔细细心是我工作的重点，对待每一个工作都是用百分之两百的精力去做好，没有出众的力量就要打好自己的根底，万丈高楼平地起，任何事情都要一点一滴做起，做好才是王道。

二、突破自己

在工作中我时常会突破自己，努力做好自己该做的，我花的时间比拟多我就会想方法削减自己的工作时间提升工作效率，想要突破不是嘴上说说的还要付诸实际的，每天的工作量都是特别大的，所以在工作时要做好自己的工作的同时还要向其他人学习，他们应为工作了多年对于工作都有自己的见解，向他请教可以让我的工作效率提升，削减工作的时间提升工作的质量。

三、做好效劳

酒店来往的客户特别多，对待客户我都特别仔细特别友善的，由于来到我们酒店就是我们的客人，就必需要照看好他们，对于他们需要的会第一时间赐予客户答复，不会让客户等待，用恳切温柔的语气与客户沟通，不会由于工作劳碌疏忽怠慢客户，对每一个客户我都会仔细细心的去对待，由于只是我应当做的也是必需做的，客户有为题也会准时去处理，只要是在职责范围内的，固然对于客户的一些帮忙还是会尽量去做的，让客户感到我们酒店的真诚。

四、礼貌待人

在酒店礼貌特别重要，身为基层酒店人员，礼貌必不行少，我们来到酒店的第一天就要学习礼貌，但是许多时候并不需要用到，但我都会坚持礼貌的去接待客户，一言一行都会举止有度，让客户感到舒心，这样虽然累了点但是客户特别喜爱任何人都喜爱有礼貌的人客户也不例外，因此礼貌待人很重要，在酒店工作更是如此。

五、缺乏

许多时候由于是一个新人没有多少工作阅历，在工作的时候也会犯一些错误，让客户感到不满足，还好准时有其他同事弥补，在接待客户的时候常常会抹不下面子，说一些欢送光临的话语。表情木讷，声音也僵硬，使得效劳做得并没有到位，常常受到经理的训斥。还有其他的问题就不一一表达了。

一年的工作完毕，就要为下一年的工作做预备了，这一年的工作经受，让我知道了自己的缺乏，也会在以后工作中弥补。

2023酒店员工年终工作总结13

不知不觉间就已经是年底时刻了，而这一年的工作也算是完毕了，对于这一年有欢快，有苦痛，有忧愁，更是有特别多的幸福，身为经理的我更是感觉到这一切都特别的值得。而我更是对这一年的各项工作都在分析之后做出了一个简洁的总结。

一、酒店业绩

这一年的时间，酒店的方方面面都算是有所提升，更是在调整制度之后，有了巨大的转变，自然也收获到了顾客的全都好评。相比于上一年，酒店在各方面都是有极大的成长，并且业绩也是上升了不少。这一切的功绩都是与酒店的每一位员工分不开的，更是特别的感谢大家的努力，以及对酒店的付出。我也是在经理的岗位上仔细的做好我个人的工作，并且特别努力的想要让自己能够在工作上获得特别大的提升。

二、岗位成长

我身为经理更是在自己目前的岗位上有仔细的做好自己的任务，这一年的时间也是渐渐的在适应这份岗位，更是有特别努力的想要去完成每一项任务，做好自己应当尽到的义务。这段时间我更是有特别大的努力让自己可以在工作上去做到特别大的胜利，而我也是完全明白自己在这段时间所付出的努力是特别正确的。很是感谢这一年酒店的业绩让我对自己特别的有信念，更是完全明白自己在各方面都还是需要去不断地努力与奋进，往后的时间我信任自己还是会特别的仔细与努力，就盼望自己还好能够为酒店制造更多的利益，同时也让自己有特别大的成长。

三、下一年的规划

接下来的一年我还是会首先规划好自己，让自己的成长来带动酒店的成长。而我更是会努力让自己在工作上去更加的投入，更加的努力上进。对于酒店的治理方面我也特别的期盼能够有更多的投入，固然也是必需要多多去学习，去讨论，去查找带一份更加适合于酒店现阶段应当需要的工作方式。我还是盼望自己能够在下一年可以将更多的心血都放在酒店的治理上，努力让酒店有更大的进展，更加胜利的将来。对于各位员工我还是会以较为严峻的姿势来进展治理，就盼望每一个人都能够在这期间去获得更大的成长，去突破自我，去找寻到自己的方向。

不管这一年的工作如何，都已经是过去了，现在更是应当期盼将来的生活，更是要在自己的各个方面都渐渐去提升，渐渐去成长，如此才会带着着整个酒店的一切去获得更多的利益与精彩。我信任在之后的生活中酒店能够与我们每一位员工一起成长，更是有特别大的期盼。

2023酒店员工年终工作总结14

20xx年即奖过去，xx酒店在集团公司的正确领导和大力支持下，经过全体员工的共同努力，克制了经济危机、市场需求下滑、行业竞争加剧的压力，取得了良好的社会品牌效益与经济效益。在经营方式上实现了由探究经营向专业化经营的转变，在治理体制上实现了由“人管人”向制度化的转变。现将20xx年的工作总结如下：

一、经营方面

20xx年是酒店进展面临着巨大考验的一年，“创业难，守业更难”。市场竞争的加剧，经营本钱的增加，以及经济危机的冲击，导致同行业纷纷使用降价、打折等不正值竞争手段，使酒店运营面临着不进则退的境地，营业额缩减，客户流失，员工积极性下降。面对重重困难与压力，酒店全部人员上下齐心协力，变危机为进展机遇，依据市场实际状况，在求变中求进展，建立以营销为主体，以效劳为基石，以市场需求为导向的正确进展理念，适应经营进展的需要。

完善营销队伍，扩大营销力度，扩展市场份额，建立稳定的营销体系，积极争取新客户，各部门也积极推出新措施。扩大营销队伍编制，调整营销人员，增加嘉奖机制；建立网站，扩大对外宣传；在新媒体做酒店的品牌宣传；菜肴准时创新，努力打造酒店特色菜。适时推出美食活动，更新菜品，并在媒体做宣传；客房部推出共性化效劳；增加经营工程。这些营销举措的实施，使酒店的经营立于不败之地，稳定了客户，确立酒店良好的品牌形象。

二、治理方面

完善治理，考核制度的推出，使酒店治理迈出了向制度化建立的第一步，但此项考核制度有待于进一步完善。加强人员培训，提升酒店的效劳品质。效劳是酒店的生存之本，是提高员工素养的有效手段。部门建立行之有效的培训制度和例会制度，使员工的精神面貌有所转变，使酒店经营治理思想得到了有效实施；酒店实行走出去请进来的方法，聘请xx的专业讲师来酒店培训指导，并派治理人员到xx酒店学习，提高中高层干部的视野，为促进酒店标准化治理起到了积极的作用；通过开展员工技能大赛，进一步提升员工的效劳技能，并在站前区举办的酒店行业员工技能大赛中获得团体第一名，扩大了酒店的社会影响。

三、存在的问题

由于市场推断的不正确和对竞争对手的不了解，使绩效考核存在与实际经营现状发生偏离，指标不科学的现象，给经营部门的工作造成较大的压力；营销体系不完善，存在“缺乏统一思想，各自为战”的现象，且营销手段单一，客户群体有待进一步扩大；缺乏严格的执行力，未能真正做到有效监视和奖勤罚懒。中层干部对制度缺乏严厉性和公正性，对本部门员工偏袒呵护，造成酒店制度在实施过程中缺乏公正性。

各部门对工作缺乏雷厉风行的工作作风，对行政指令不重视，未准时落实。执行力存在虎头蛇尾现象，特殊是后勤对一线部门的支持力度存在怠慢心情；欠缺细节治理，各部门人员缺少责任心，特殊在本钱费用方面，酒店的治理费用和营业外费用仍旧居高不下，需要进一步加强会计监视和核算职能，细化环节治理，节支增效。

四、明年工作方向

明确以进展为主题，营销要有新思路，治理要有新突破，经营要有新局面，各项工作要有新举措。依据市场和自身经营进展需求，合理量化各项指标，建立科学有效的绩效考核指标体系。确立合理的业务指标，完善相应的奖惩措施。本着实事求是的原则，客观科学面对市场，通过财务数据的分析和市场需求调研，制定明年各项经营指标，由财务和经营部门做出科学的、有鼓励作用的绩效考核指标，以便有利于调开工作积极性，在可行的前提下，把绩效考核