综合实践活动教案【全册】

3.学会调查身边的环境。二师生活动次备课这些垃圾围绕在咱们生活的周围，让我们又讨厌，有无可奈可，到底这些垃圾该怎么教师梳理按来源分主要有生活垃圾，工业垃圾，建筑垃圾，新型垃圾太空垃圾，电子垃圾等。出示小博士的话认识可回收垃圾，厨余垃圾，有害垃圾，其他垃圾的包含内容，并说说各自还包含哪些垃圾？2家庭生活垃圾调查表第二课时3请你为你家中的生活垃圾处理设计一个方案。可回收垃圾有害垃圾厨余垃圾其他垃圾填埋4那你知道这些垃圾填埋后就会万事大吉了吗？他们在地下如何分解呢？5.了解《资料在线》。第三课时活动：减少垃圾我行动。理需要投入大量的人力，物力，财力，那我们该怎样减少垃圾的产生呢？下面我物品再旧衣服旧电器一次性筷塑料袋用过一面包装盒罐头瓶在实践探究的过程中，你肯定又产生了一些感兴趣的问题，大胆提出来并向办法解决1.每个小组整理一个有价值的问题。2.在班内找到解决的方法。课堂小结与日俱增的垃圾已经严重影响了我们的生活，正确处理垃圾是我们的责任与义务，为了我们美好的生活，为了生态环境的平衡，关注生活垃圾，让我们的生活更美好。关注生活垃圾垃圾处理学问大减少垃圾我在行动1、让学生体会和发现大自然的美。教学目标2、培养学生创新意识和创造精神。3、拓展学生知识。活动重点：让学生体会、发现大自然的美。活动难点：学生创作是本课难点教学重难点教学准备画笔、各种叶子及白纸、胶水教学过程二次备课步骤第一课时一、新课导入：同学们，告别了炎热的夏季，我们又一次走进了凉爽的秋季。这是一个美丽而收获的季节。今天，让我们一起走进秋天，感受秋天。（出示课件）同学们，请看显示屏上的这幅图，画的是什么季节？（秋季），你们喜欢秋天吗？你喜欢秋天的什么？生：我喜欢秋天的碧空。生：我喜欢秋天的阳光。生：我喜欢秋天的果园。秋天的云、天空、树木、果园、山岗都有各自的特点，都有各自的美，你要怎样来表达你对秋天的喜爱呢？（）收集秋季常识及有关成语。在秋天有中秋节，中秋节是我国的传统节日，在农历八月十五这一天有赏月，吃月饼的风俗。用收集的各种落叶贴成叶子画。设计意图：这一主题主要展示学生的树叶贴画，体现了学生小组合作、大胆创新的能力朗诵赞美秋天的诗歌。秋天是迷人的，天高云淡，大雁南飞，枫叶似火，硕果累累。刚才，我看见有的小组的同学搜集了很多赞美秋天的事诗、词、文，请大家踊跃上台朗读赞美秋天的诗歌、古诗、成语、佳句段落。请其他同学认真欣赏，感受秋天的美，感受语言文字的美。小组推选学生上台朗诵。其他学生评价。过渡：听了同学们的诵读，感觉真的看到了所描述的那美丽的秋天。那，同学们眼中的秋天又是怎样的呢？请同学们展示一下你们所找到的秋天。设计意图：这一主题主要从语言文字方面赞美描述秋天的。让搜集词语、古诗、展示，使学生感受秋天美景的同时感受语言文字的美。（）舞蹈小组同学们：这次走进秋天的综合实践活动全班同学参与得都很积极，各小组的成果丰富多彩、生动活泼、形象逼真、第二课时同学们，你们每个人都有一个非常聪明的脑袋和一双特别灵巧的小手，你们一定用它画了许多漂亮的画，对吗？今天，老师将和大家一起来制作一种特别的画，那就是种子贴画。（一）了解工具和材料。1．师：同学们，你们准备了一些什么材料和工具呢？5．（停下来）部分完成了的学生展示作品，评议：你觉得他做的怎么样？你还有更好的建议吗？6．质疑解难：没有完成的同学，你们在制作的过程中有什么困难，需要大家的帮助吗7．集体交流制作技巧。（本环节设计思路：此环节的设计是学生通过实践，初步掌握粘贴种子的基本方法。学生在实践中发现问题，通过摸索、讨论，找到解决问题的方法。同时，通过展示、介绍自己的作品，激发创作兴趣，促使学生之间互相取长补短，共同探究有效的学习方法。）（三）小组制作。1．师：大家每个人都完成了自己种子贴画，真是了不起。能不能发挥小组的智慧，创作一幅更精美的画呢？咱们现在就来开展一场比赛，看哪个小组分工最好、完成最快、贴的画最美？（本环节设计思路：此环节是在个体创作的基础上，集众人智慧于一体，通过小组合作的形式，培养学生的团结合作精神。）三．总结。从今天的这节课来看，你们都是聪明、能干的孩子。老师相信，只要你们勤动脑、多动手，以后一定能制作出更美的种子贴画来。你们愿意在课后试一试吗？教学延伸教学反思1、通过查找菜谱，向父母请教、观察成品菜，自己探索家常凉拌菜的做法，2、掌握切菜的基本刀法。4、通过制作凉拌菜体验劳动的快乐和成功的喜悦知道做菜也是一门艺术。让学生掌握切菜的基本刀法，培养学生自主探究、合作创新的精神，体验劳动的快乐。教学过程师生活动二次备课师：老师给同学们带来了更多的凉拌菜，请看大屏幕（课件出示：花样凉拌菜）欣赏了这么多造型美观、色彩鲜艳的凉拌菜，你都想些什么？生交流。（二）引导探究，研讨做法师：王老师就满足你们的愿望，（出示道菜①幸福开心果；②香辣双丝；③清清白白；④借用诗句“两岸青山伴夕阳”），请同学们先看一看这些菜，觉得怎么样？（师相机板书：色、形）师：要想做好凉拌菜，不仅要掌握做菜的方法步骤，更重要的是掌握做菜的技巧。（板：巧）师：我们先来跟小神厨学一学切菜的技巧，（课件出示：大家好，我是小神厨。看我把菜切出了均匀的块、条、片、丝、丁，因为我有小窍门：①握刀的姿势：右手要紧握刀柄，刀刃自然下垂，左手呈半屈状摁住要切的原料。②切块时，大的原料可以先切成比较大的块或条，然后再改切成小块或丁。③切片时，要想切得薄，就要左手把原料摁稳，右手小心下刀，用力均匀。④把切好的薄片码整齐，再从右到左依次均匀下刀，切好后就成漂亮的细丝了。教学过程：导入上节课我们一起探讨了制作凉拌菜的方法，学会了使用菜刀的方法，这节课，就请大家大展身手吧！师：学会调味是拌菜的关键，这里又讲究什么技巧呢？（课件出示：要把凉拌菜做得可口，调拌时就要特别注意各种调料的用法和用量，一般来讲调料不能放太多，与菜的大致比例是：（一盘菜约放一浅勺盐）。如果想突出特色，可以把特色调料适当的多放，如糖醋萝卜丝，糖和醋就可以多放一点，而盐要少放一点。香辣火腿，辣椒或辣椒油就可以多放一点。另外，调料和主料间的关系也应注意。盐最受欢迎，什么菜几乎都少不了它。醋是拌菜的主要调味，由于酸的作用过早放入会使鲜绿菜变成黄色，所以最好在上桌时调入。）师：最后一步摆放，就需要同学们大胆想象，自行设计了。一般来讲，为了使菜看起来更美观，摆放时应注意色彩的搭配，周边的点缀及造型的喻意等。师：课前同学们已经分组收集了一些家常凉拌菜的菜谱，老师为每个小组都准备了相同的家常凉拌菜原料，不如我们就以小组合作的方式，结合菜谱现场设计几道凉拌菜怎么样？1、比赛前想好做什么，怎样做？小组内明确分工。2、做菜时一定要注意卫生和安全。师：各小组均已把作品摆放好，真让人赏心悦目、垂涎欲滴！我们先来一同欣赏，看看你最喜欢哪道菜？师课下同学们可以以记录菜谱的方式，把你的劳动成果记录下来与同学们交流。中国美食文化博大精深，本节课，我们只研究了几种凉拌菜的生拌做法，凉拌菜还有许多种做法有待大家去研究。课后，请同学们继续运用各种方法去探索，充分发挥自己的想象力，亲自动手创作几道色香味形俱全的特色凉拌菜，请亲朋好友品尝，记住一定要注意安全呦！巧做凉拌菜1、让学生了解插花艺术的相关知识教学重难点教学准备剪刀、酒精灯、花枝、水盆等。二次备课斜切花枝末端，或者在木本花材的切口处用剪刀切成米字或十字，以增加吸水面积。3、切口消毒法切口消毒法有灼烧法和热水法两种。灼烧法是将花枝切口处焼片刻，再迅速进入冷水中。热水法是将切口放入热水中浸泡两三分钟，再浸入冷水中。4、思考：还有哪些处理花材的方法？三、实践操作：④用绿叶植物填补高与宽之间的空隙。⑤配上丝带花，制作生日贺卡，插花就完成了。3、同学之间互相交流。这节课我们主要学习了插花的方法和步骤。课下同学们可以继续进行插花艺术方面的探讨与交流。插花艺术方法步骤生日插花步骤1、了解做馒头。饺子、烙饼的方法二次备课一：引导馒头松软可口，使我们常吃的主食。制作馒头不仅注重外形美观，还要考虑口感和营养价值。同学们，我们也来试试，体验下做馒头的乐趣吧。二、活动过程：2、步骤：①和面先将干酵母放入温水中，再倒入面粉和水，和成面团，放置温暖处（30度左右）发酵。②醒发③揉馒头制作馒头时，先在面板上放血面粉，把面团拿到面板上用力揉匀，揉成长条，再切成饺子也是人们的主食。它象征着团圆、喜庆，是中国特色的民俗美食。饺子皮薄馅多，营养丰富深受人们的喜爱。你对饺子了解多少呢？让学生自由发言：对饺子的了解情况。把醒目好的面揉好，揉成长条，切成大小均匀的面剂。把面剂在面粉里滚动下，按成小面饼。把小面饼放在擀面杖下，一手转动面饼，一手滚动面杖，擀成中间厚、四周薄的饺子皮。把醒目好的面团放在面板上，撒些面粉，搓成长条，揪成剂子。将面剂按扁后，擀成大面片，撒上细盐并搓匀，再抹上花生油。将面片卷起，盘成圆形，按扁后擀成薄圆饼。③烙制④把平鏊子放在火上，烧热后，抹上一层油，然后放上擀好的饼。焼至两面有黄和面擀饼烙制烧烤1．引导学生了解自己所在社区的大致位置、大小和环境情况，能画简单示意图2．通过走访社区中对社会有特殊贡献的人，激发学生对自己所居住的社区的自3．通过描绘社区的明天，让学生坚信社区的明天会更美好。了解自己所在社区的大致位置。了解自己所在社