2023届吉林省松原市重点高三下学期一模考试生物试题含解析_第1页
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文档简介

2023学年高考生物模拟试卷注意事项:1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号、考场号和座位号填写在试题卷和答题卡上。用2B铅笔将试卷类型(B)填涂在答题卡相应位置上。将条形码粘贴在答题卡右上角"条形码粘贴处"。2.作答选择题时,选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目选项的答案信息点涂黑;如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案。答案不能答在试题卷上。3.非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答,答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应位置上;如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新答案;不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答无效。4.考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后,请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1.研究发现,一条DNA上的某基因经“DNA—RNA—DNA”途径可转移插入本DNA其他位置或其他DNA上。下列叙述不合理的是()A.DNA→RNA过程需要RNA聚合酶和脱氧核苷酸B.RNA→DNA过程需要逆转录酶和脱氧核苷酸C.该基因转移至本DNA上时可能引起基因突变D.该基因转移至其他DNA上时可能导致基因重组2.下列有关“DNA是主要的遗传物质”探索历程的叙述,正确的是()A.肺炎双球菌体内转化实验可证明遗传物质不是蛋白质B.将S型菌的DNA和R型菌混合培养,培养基上会出现S型菌C.T2噬菌体能利用肺炎双球菌细胞内的物质来合成自身的组成成分D.噬菌体侵染细菌实验中,32P标记组为实验组,35S标记组为对照组3.引起“COVID-19”疾病是一种包膜的单链RNA病毒,包膜具有三种蛋白,其中S蛋白会结合细胞膜上的ACE2受体后,被细胞内吞。由于是新病毒,人体在短时间内会爆发性释放杀伤性免疫物质“细胞因子风暴”,引起肺毛细血管内皮细胞以及肺泡上皮细胞弥漫性损伤。以下有关说法正确的是()A.该病毒引起细胞损伤,发生的是细胞免疫,不会产生抗体B.病毒在细胞内以RNA为模板合成RNA聚合酶的过程属于翻译过程C.病毒被细胞内吞,合成后以胞吐方式释放,体现了病毒包膜的流动性D.已知ACE2名称为血管紧张素转化酶2,说明其在细胞膜上仅有催化功能4.实验材料的选择与实验目的相匹配是实验能否成功的关键。下列关于酶实验的选材与实验目的相匹配的是()A.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性B.利用胃蛋白酶、牛奶和双缩脲试剂探究温度对酶活性的影响C.利用过氧化氢、新鲜猪肝研磨液和氯化铁溶液验证酶的高效性D.利用胰蛋白酶、蛋清和pH分别为4、5、6的缓冲液探究pH对酶活性的影响5.大力开展全民健身运动,有利于提升国民身体素质。下列有关体育锻炼的时段选择及其原因分析,较为合理的是()A.傍晚;是全天空气中O2浓度最高的时段,此时运动提供给锻炼者的O2最充足B.中午;是植物光合作用强度最大的时段,所以最有利于锻炼者做有氧呼吸运动C.清晨;是全天空气中CO2浓度最高的时段,此时运动对提升细胞呼吸功能最有利D.深夜;深夜的气温较白天要低,此时身体内细胞呼吸減弱,运动时能量消耗最少6.将鸡肉瘤的无细胞提取液注射到健康鸡体内,会诱发新的肉瘤(癌细胞),研究发现引起肉瘤的是Rous病毒。下列说法正确的是()A.提取液中的Rous病毒属于化学致癌因子B.肉瘤细胞因表面的糖蛋白增加而易于转移C.与正常细胞相比,肉瘤细胞的细胞周期变长D.与正常细胞相比肉瘤细胞的遗传物质发生了改变二、综合题:本大题共4小题7.(9分)单峰骆驼曾经分布于阿拉伯半岛,濒危动物保护组织宣布单峰骆驼野外灭绝(只生活在栽培、圈养条件下即认为该分类单元属于野外灭绝,但在人类活动区会有驯养)。近些年,在我国干燥,缺水的戈壁无人区,科学家又发现了小规模野化单峰骆驼群。科学家欲通过胚胎移植等方法拯救野化单峰骆驼,进行了如图所示的研究。请回答下列问题:(1)胚胎工程中一般采用_______处理A使其超数排卵。若①是体外受精,需要提供发育至_______期的卵子和__________的精子。②过程通过显微操作去除受体卵子细胞核的目的是使重组细胞的核遗传物质____________。(2)过程③之后需要将获得的受精卵在含“两盐”、氨基酸、核苷酸、激素和_______的培养液中培养至桑葚胚或囊胚阶段进行胚胎移植,欲获得更多的胚胎可进行________操作。(3)胚胎能在D受体雌性体内存活的生理学基础为___________。(4)与F相比,E更具有多样性。其原因是:E是有性生殖后代,其亲代减数分裂过程中会发生______________。8.(10分)对小鼠的研究表明,夜晚小鼠脑内肾上腺素神经元能合成较多去甲肾上腺素并将其储存于突触小泡,当兴奋传导过来时突触小体中的去甲肾上腺素分泌到突触间隙中。白天小鼠合成、分泌的去甲肾上腺素较少;去甲肾上腺素可阻止T细胞和B细胞从淋巴结释放到血液。人类这一过程刚好与小鼠相反,回答下列问题:(1)T细胞和B细胞均起源于_______;在体液免疫中T细胞的作用是_______。B细胞分化成的浆细胞能产生抗体,而B细胞不能产生抗体的原因是_______。(2)小鼠脑内肾上腺素神经元受刺激分泌去甲肾上腺素时,发生的信号转化是_______,其发挥作用后即被灭活的意义是_______。(3)研究表明人体肾上腺髓质细胞也能分泌去甲肾上腺素,其作用的特点有_______(写两点)。(4)试推测:与小鼠相比,人类夜晚血液中T细胞和B细胞的数量会比白天_______(填“多”或“少”),原因是_______。9.(10分)种群密度是种群最基本的数量特征,而丰富度是群落中物种数目的多少,请回答种群密度和丰富度的调查相关问题。(1)在调查分布范围较小、个体较大的种群时,可以逐个计数;在多数情况下,逐个计数非常困难,需要采取估算的方法。若要调查一块农田中农作物植株上蚜虫的种群密度可采用____法,此法取样的关键是____;若要调查一块农田中某种鼠的种群密度可采用____法,鼠被捕获一次以后更难捕捉到,由此推测该调查结果与真实结果相比____(偏大/相等/偏小);若要调查农田中某种趋光性昆虫的种群密度可用_______法。(2)若要调查农田土壤中小动物类群的丰富度,常用____的方法,丰富度的统计方法通常有两种:____和目测估计法,而样方法常用的取样方法有:等距取样法和五点取样法。(3)将酵母菌接种到装有10ml液体培养基的试管中,培养一段时间后,若要测定培养液中的菌体数,可在显微镜下用_______直接计数,计数后发现,试管中该种菌的总数达到a时,种群数量不再增加。由此可知,该种群增长曲线为S型,且种群数量为时_______,种群增长速度最快。10.(10分)戴口罩、勤洗手是预防新型冠状病毒(COVID--19)的有效措施。某公司在防疫期间推出一款新型免洗洗手凝胶。为衡量该凝胶的清洗效果,研究人员检测了凝胶洗手前后,手部细菌的含量。凝胶洗手前的检测流程见下图。回答下列问题:(1)在进行实验前需要配置培养基,培养基指的是________________________。各种培养基的具体配方不同,但一般都含有水、碳源、氮源、____________。如果培养乳酸杆菌,还需要在培养基中添加________。(2)为统计洗手前手部细菌的数量,应选择的接种方法是____________(填“稀释涂布平板法”或“平板划线法”)。利用该方法统计活菌数量的原理是________________________。(3)根据上图所示的步骤得出的实验结果可信度较低,为了提高实验结果的可信度,请给出两点建议:____________________。(4)培养一段时间后可根据__________(至少填两项)等菌落特征初步判断培养基上菌种的类型。为了计算洗手前手部单位面积的细菌数量,除上图所给的信息外,还需要知道____________________。11.(15分)原产于我国的黄牛在产肉量、产奶量上低于国际上的优良品种,研究人员利用引进的优良品种奶牛作为供体,用本地品种奶牛作为受体,大规模培育出优良品种奶牛,操作流程如下图。回答下列问题。(1)流程图中步骤A、B分别是___________。步骤A的目的是_______,步骤B的生理基础是_________________________。(2)使供体母牛超数排卵的处理是_________________,步骤B后对胚胎进行质量检查,这时的胚胎应发育到____________阶段。(3)胚胎移植到受体母牛体内能存活的原因是_______________________。(4)胚胎移植技术能使供体生产下的后代数是自然繁殖的十几倍到几十倍的原因是_______。(5)若一次给受体母牛移入多个胚胎,产生的多个后代基因型相同吗?________(填一定不相同、可能不相同或一定相同),原因是___________________________。

参考答案一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1、A【解析】

1、中心法则:(1)遗传信息可以从DNA流向DNA,即DNA的复制;(2)遗传信息可以从DNA流向RNA,进而流向蛋白质,即遗传信息的转录和翻译。后来中心法则又补充了遗传信息从RNA流向RNA以及从RNA流向DNA两条途径。2、可遗传的变异包括基因突变、基因重组和染色体变异:(1)基因突变是指基因中碱基对的增添、缺失或替换,这会导致基因结构的改变,进而产生新基因;(2)基因重组是指在生物体进行有性生殖的过程中,控制不同性状的非等位基因重新组合,包括两种类型:①自由组合型:减数第一次分裂后期,随着非同源染色体自由组合,非同源染色体上的非等位基因也自由组合。②交叉互换型:减数第一次分裂前期(四分体),基因随着同源染色体的非等位基因的交叉互换而发生重组。此外,某些细菌(如肺炎双球菌转化实验)和在人为作用(基因工程)下也能产生基因重组。(3)染色体变异包括染色体结构变异(重复、缺失、易位、倒位)和染色体数目变异。【详解】A、DNA→RNA过程为转录,需要RNA聚合酶和核糖核苷酸,A错误;B、RNA→DNA过程需要逆转录酶和脱氧核苷酸,B正确;C、该基因转移至本DNA上时,可能插入其他基因内,导致其他基因结构的改变,引发基因突变,C正确;D、该基因转移至其他DNA上时,若插入DNA的非基因区,可引起基因重组。若插入DNA的基因区,可引起基因突变,D正确。故选A。【点睛】本题考查中心法则及生物变异类型的相关知识,要求考生识记中心法则的主要内容,识记遗传信息传递过程所需要的条件;掌握生物变异的类型,能结合题中信息准确判断各选项。2、B【解析】

1.肺炎双球菌体内转化实验结论是:S型细菌中必然存在“转化因子”;艾弗里的体外转化实验得出的结论:DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质。由实验过程可知R型细菌发生转化的条件是:由S型细菌的DNA存在;2.T2噬菌体侵染大肠杆菌实验步骤:首先获得35S和32P标记的T2噬菌体,然后再与未标记的大肠杆菌混合培养,然后适时保温后再搅拌、离心,最后通过检测上清液和沉淀物中的放射性高低,从而得出结论。【详解】A、格里菲思的肺炎双球菌体内转化实验,只能证明肺炎双球菌中存在转化因子,A错误;B、将S型菌的DNA和R型菌混合培养,S型菌的DNA能进入R型菌,因此培养基上会出现S型菌,B正确;C、T2噬菌体的宿主细胞为大肠杆菌,而不是肺炎双球菌,C错误;D、噬菌体侵染细菌实验中,两组相互对照,均为实验组,D错误。故选B。3、B【解析】

1、病毒没有细胞结构,主要由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。病毒寄生在活细胞内,依靠吸取活细胞内的营养物质而生活的。一旦离开了活细胞,病毒就无法生存。2、细胞膜的功能:(1)将细胞与外界环境分开;(2)控制物质进出细胞;(3)进行细胞间的物质交流。3、体液免疫过程为:(1)感应阶段:除少数抗原可以直接刺激B细胞外,大多数抗原被吞噬细胞摄取和处理,并暴露出其抗原决定簇;吞噬细胞将抗原呈递给T细胞,再由T细胞呈递给B细胞;(2)反应阶段:B细胞接受抗原刺激后,开始进行一系列的增殖、分化,形成记忆细胞和浆细胞;(3)效应阶段:浆细胞分泌抗体与相应的抗原特异性结合,发挥免疫效应。4、细胞免疫过程为:(1)感应阶段:吞噬细胞摄取和处理抗原,并暴露出其抗原决定簇,然后将抗原呈递给T细胞;(2)反应阶段:T细胞接受抗原刺激后增殖、分化形成记忆细胞和效应T细胞,同时T细胞能合成并分泌淋巴因子,增强免疫功能。(3)效应阶段:效应T细胞发挥效应。【详解】A、当新冠病毒侵入机体内环境时,机体会通过体液免疫,由浆细胞产生抗体来消灭病毒,如果病毒侵入细胞,则通过细胞免疫,由效应T细胞使靶细胞裂解,释放出病毒,再通过体液免疫将其消灭,A错误;B、翻译是以RNA为模板合成蛋白质的过程。病毒在细胞内以RNA为模板合成RNA聚合酶的过程属于翻译过程,B正确;C、新冠病毒是一种包膜病毒,在细胞内增殖后会以胞吐方式释放,体现了寄主细胞的细胞膜具有一定的流动性,C错误;D、ACE2可与细胞膜上的ACE2受体结合,说明ACE2在细胞膜上具有信息交流的功能,D错误。故选B。【点睛】本题考查病毒的相关知识,要求考生识记病毒的结构,明确病毒没有细胞结构;识记细胞膜的结构特点及功能特性,能结合所学的知识准确答题。4、C【解析】

1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA。2、酶的特性:高效性、专一性和作用条件温和的特性。3、影响酶活性的因素主要是温度和pH,在最适温度(pH)前,随着温度(pH)的升高,酶活性增强;到达最适温度(pH)时,酶活性最强;超过最适温度(pH)后,随着温度(pH)的升高,酶活性降低。另外低温酶不会变性失活,但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。【详解】A、淀粉酶能催化淀粉的分解,但不能催化蔗糖的分解,若利用淀粉、蔗糖、淀粉酶来验证酶的专一性,结果加碘液都不会变蓝色,A错误;B、探究温度对酶活性的影响,该实验的自变量是不同的温度条件,即便是在最适温度条件下,蛋白酶将蛋清液分解,产物也是多肽,多肽与双缩脲试剂仍能呈现紫色,况且蛋白酶本身也是蛋白质,也可和双缩脲试剂呈现紫色反应,B错误;C、验证酶的高效性,需要和无机催化剂进行对比,才能说明酶的高效性,因此可以利用过氧化氢、新鲜猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性,C正确;D、胰蛋白酶的最适pH约为7.6,在酸性条件下会变性失活,D错误。故选C。5、A【解析】

一天中氧气含量的变化为,早上的时候最少(晚上植物动物都在呼吸)日出后,逐渐开始增加,一直到下午(15点左右)达到最大值,日落后植物停止光合作用,氧气含量开始减少,然后又到黎明达到最少。【详解】A、傍晚,随着光照越来越弱,光合速率逐渐下降,植物释放到外界的氧气虽然逐渐减少,甚至会从外界吸收氧气,但该时间段是全天空气中O2浓度最高的时段,而且温度又不高,故此时能提供给锻炼者的O2最充足,A正确;B、中午;是植物光合作用强度较大的时段,单位时间释放到外界的氧气较多,故此时空气中氧气浓度较高,但中午时气温也高,故不有利于锻炼者做有氧呼吸运动,B错误;C、清晨,对于植物来说,经过一晚上的呼吸作用,释放到外界很多二氧化碳;故此时是全天空气中CO2浓度最高的时段,此时运动锻炼者不利,C错误;D、深夜;深夜的气温较白天要低,但人的体温是恒定的,故对人体的细胞呼吸不会减弱,甚至还会由于气温变低,导致细胞呼吸增强,运动时能量消耗更多,D错误。故选A。6、D【解析】

Rous病毒属于病毒致癌因子,使原癌基因和抑癌基因发生突变,导致正常细胞生长和分裂失控而变成癌细胞。癌细胞的主要特征:能够无限增殖;形态结构发生显著变化;由于细胞膜上的糖蛋白等物质减少,使得癌细胞的黏着性显著降低,容易在体内分散和转移。【详解】A、鸡肉瘤的无细胞提取液中有Rous病毒,Rous病毒是病毒致癌因子,A错误;B、癌细胞表面糖蛋白减少,容易扩散和转移,B错误;C、与正常细胞相比,肉瘤细胞的细胞周期变短,C错误;D、肉瘤细胞属于癌细胞,是原癌基因和抑癌基因发生突变导致的,其遗传物质发生了改变,D正确。故选D。【点睛】答题关键在于掌握细胞癌变有关知识,包括:癌细胞的主要特征、致癌因子、癌变的机理。二、综合题:本大题共4小题7、促性腺激素减数第二次分裂中获能完全来自供体驯养单峰骆驼B血清(血浆)胚胎分割受体雌性对移入子宫的外来胚胎不发生免疫排斥基因重组【解析】

由图过程可知,E为为试管动物,属于有性生殖,采用的是体外受精技术、动物细胞培养技术和胚胎移植技术;F为克隆动物,为无性生殖,采用的是核移植技术、动物细胞培养技术和胚胎移植技术。【详解】(1)采用促性腺激素处理A使其超数排卵。体外受精需要提供发育至减数第二次分裂中期的卵子和获能的精子,因为减数第二次分裂中期的卵子的细胞质中含有促进细胞核全能性表达的物质,有利于重组细胞的发育。②过程通过显微操作去除受体卵子细胞核的目的是使重组细胞的核遗传物质完全来自供体驯养单峰骆驼B。(2)哺乳动物胚胎培养液成分包括:无机盐、有机盐、维生素、激素、氨基酸、核苷酸和血清等。获得更多的胚胎可进行胚胎分割,借助胚胎移植技术产生完遗传物质完全相同的后代。(3)胚胎能在D受体雌性体内存活,因为同种动物供、受体生殖器官生理变化相同;受体雌性对移入子宫的外来胚胎不发生免疫排斥;供体胚胎可与子宫建立正常的生理联系,且遗传特性不受影响。(4)减数第一次分裂前期和后期会发生基因重组。【点睛】答题关键在于掌握体外受精和胚胎移植技术等知识,明确克隆动物与试管动物技术的区别与联系。8、骨髓识别抗原;分泌淋巴因子,以促进B细胞的增殖分化控制抗体的基因只在浆细胞中表达(或基因的选择性表达)电信号→化学信号维持内环境稳定微量高效;通过体液运输;作用于靶器官和靶细胞;发挥作用后即被灭活等多人类去甲肾上腺紧的分泌规律与小鼠相反,夜晚分泌量较少,而去甲肾上腺素会阻止T细胞、B细胞释放到血液,因此人类夜晚血液中T细胞和B细胞较多【解析】

特异性免疫包括体液免疫和细胞免疫。

体液免疫过程为:(1)除少数抗原可以直接刺激B细胞外,大多数抗原被吞噬细胞摄取和处理,并暴露出其抗原决定簇;吞噬细胞将抗原呈递给T细胞,再由T细胞呈递给B细胞;(2)B细胞接受抗原刺激后,开始进行一系列的增殖、分化,形成记忆细胞和浆细胞;(3)浆细胞分泌抗体与相应的抗原特异性结合,发挥免疫效应。

细胞免疫过程为:(1)吞噬细胞摄取和处理抗原,并暴露出其抗原决定簇,然后将抗原呈递给T细胞;(2)T细胞接受抗原刺激后增殖、分化形成记忆细胞和效应T细胞,同时T细胞能合成并分泌淋巴因子,增强免疫功能。(3)效应T细胞发挥效应。【详解】(1)T细胞和B细胞均起源于骨髓,都是由造血干细胞分裂分化而来;在体液免疫中T细胞识别吞噬细胞呈递的抗原,在抗原的刺激下产生淋巴因子,以促进B细胞的增殖分化。虽然B细胞和浆细胞都存在抗体基因,但是由于基因的选择性表达,使抗体基因只在浆细胞中表达。(2)通过题干信息可知,夜晚小鼠脑内肾上腺素神经元能合成较多去甲肾上腺素并将其储存于突触小泡,当兴奋传导过来时突触小体中的去甲肾上腺素分泌到突触间隙中,故其发生的信号转化是电信号→化学信号,神经递质发挥作用后即被灭活可维持内环境稳定。(3)肾上腺髓质细胞,属于内分泌腺细胞,分泌的去甲肾上腺素属于一种激素,那么激素作用的特点有微量高效;通过体液运输;作用于靶器官和靶细胞;发挥作用后即被灭活等。(4)由于人类去甲肾上腺紧的分泌规律与小鼠相反,夜晚分泌量较少,而去甲肾上腺素会阻止T细胞、B细胞释放到血液,因此人类夜晚血液中T细胞和B细胞较多。【点睛】此题主要考查人体免疫系统在维持稳态中的作用,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中。9、样方随机取样标志重捕偏大黑光灯诱捕(灯光诱捕);取样器取样记名计算法血细胞计数板(血球计数板)a/2【解析】

1.种群密度的调查方法有:样方法和标记重捕法。一般植物和个体小、活动能力小的动物以及虫卵常用的是样方法,其步骤是确定调查对象→选取样方→计数→计算种群密度;样方法的注意点:①随机取样;②样方大小适中;③样方数量不易太少;④一般选易辨别的双子叶植物(叶脉一般网状);⑤常用五点取样法和等距取样法。活动能力大的动物常用标志重捕法,其步骤是确定调查对象→捕获并标志个体→重捕并计数→计算种群密度;标志重捕法的计算公式:种群中个体数(N)/标记总数=重捕总数/重捕中被标志的个体数。2.“土壤中小动物类群丰富度的研究”实验中,由于土壤小动物身体微小,活动能力强,不能用标志重捕法调查丰富度,可采用取样器取样的方法进行调查,为调查不同时间土壤中小动物类群的丰富度,应分别在白天和晚上取同一地块的土样作为对照。3.调查酵母菌种群数量变化采用抽样检测法,即直接使用血球计数板计数法。【详解】(1)由于蚜虫活动能力弱、活动范围小,因此采用样方法进行种群密度的调查,样方法使用时关键要做到随机取样;鼠的活动能力较强、活动范围广,因此采用标志重捕法进行种群密度的调查,根据标志重捕法的计算公式:种群中个体数(N)/标记总数=重捕总数/重捕中被标志的个体数,如果鼠被捕获一次以后更难捕捉到,那么第二次捕获的鼠中标记的个体数偏低,由此推测该调查结果与真实结果相比偏大;若要调查农田中某种趋光性昆虫的种群密度,根据昆虫的趋光性特点可用黑光灯诱捕法。(2)调查土壤中小动物的丰富度可以采用取样器取样法,丰富度的统计方法通常有两种:记名计算法和目测估计法。(4)测定培养液中酵母菌的种群数量可以采用血球计数板计数法,计数后发现,试管中该种菌的总数达到a时,种群数量不再增加,则a值为该种群的K值,那么该种群增长曲线为S型,且种群数量为a/2时种群增长速率最快。【点睛】本题考查种群密度和群落丰富度的调查方法的知识点,要求学生掌握样方法和标志重捕法的使用条件和注意事项,把握标志重捕法的计算公式,识记土壤中小动物丰富度的调查方法和丰富度的统计方法,把握探究培养液中酵母菌种群数量的变化实验的原理和方法步骤,理解酵母菌的计数方法和S型曲线的特点,这是解决该题的关键。10、人们按照微生物对营养物质的需求不同,配制出供其生长繁殖的营养基质无机盐维生素稀释涂布平板法当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌,通过统计平板上的菌落数,就可以推测出样品中大约含有多少活菌①同一稀释度下涂布三个平板,取三个平板上菌落数的平均值②设置一组未接种的空白培养基,排除杂菌污染对实验结果造成的干扰菌落的大小、形状(隆起程度和颜色)稀释倍数和涂布平板时所取的稀释液体积【解析】

1、各种培养基的具体配方不同,但一般都含有水、无机盐、碳源、氮源;另外,培养基还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质、氧气的要求。2、微生物常见的接种方法(稀释涂布平板法可用于微生物的计数):

①平板划线法:将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板,接种,划线,在恒温箱里培养。在线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落。

②稀释涂布平板法:将待分离的菌液经过大量稀释后,均匀涂布在培养皿表面,经培养后可形成单个菌落。【详解】(1)培养基指人们按照微生物对营养物质的需求不同,配制出供其生长繁殖的营养基质。一般培养基中均含有碳源、氮源、水和无机盐,在培养乳酸杆菌时还需要额外添加维生素。(2)平板划线无法得知稀释倍数,因此不能用于活菌计数。稀释涂布平板法用于活菌计数的原理是当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统计平板上的菌落数,就可以推测出样品中大约含有多少活菌。(3)实验设计需要遵循对照原则和平行重复原则,因此需要的改进措施有:①同一种稀释度下涂布三个平板,取三个平板上菌落数的平均值;②设置一组未接种的空白培养基,排除杂菌污染对实验结果造成的干

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