代谢与平衡复习复习课件

生物期中复习1．制备淀粉糊

2．取唾液

3．将浆糊注入试管

4．注入清水和唾液5.放入37℃水浴中10min

6.加碘液，观察颜色，讨论得出结论唾液淀粉酶实验实验过程1.为什么要先加热到各自的温度再加淀粉酶溶液？

为了探究温度对酶活性的影响，需要进行如下实验步骤：①取3支试管，编号并各注入2毫升淀粉溶液；②向各试管注入1毫升淀粉酶溶液；③向各试管滴入1滴碘液；④将3支试管分别放在冰块、沸水和37℃水中加热5分钟；⑤观察实验现象；⑥将3支试管分别放在冰块、沸水和37℃水中维持温度5分钟；⑦取出冷却。以上实验步骤最合理的顺序应为（）

A．①→④→②→⑥→⑦→③→⑤

B．①→②→⑥→④→③→⑦→⑤

C．①→⑦→②→⑥→③→④→⑤

D．①→③→⑥→②→⑦→④→⑤A1.为什么要先加热到各自的温度再加淀粉酶溶液？避免在达到预设温度前，唾液淀粉酶对淀粉起作用而对实验造成干扰。2.为什么要冷却之后再加碘液？2.为什么要冷却之后再加碘液？防止高温使碘挥发而影响实验效果。3.水浴加热中使试管内液体达到预定温度的主要热传递方式是什么？

3.水浴加热中使试管内液体达到预定温度的主要热传递方式是什么？传导4.如果是做研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用是否需要先达到预定的37℃再加唾液？

4.如果是做研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用是否需要先达到预定的37℃再加唾液？没有必要，但是实验时间会增长。5.如果研究pH对唾液淀粉酶对淀粉消化作用的影响实验，应在什么时候加淀粉酶？

5.如果研究pH对唾液淀粉酶对淀粉消化作用的影响实验，应在什么时候加淀粉酶？在加酸碱之后再加淀粉酶。2图中㈡曲线表示的物质是______,它在CD段减少原因_________,在DE段减少直至变为零的原因是__________.曲线图是一种用曲线数据的统计图,可以直观地反映事物在时间或空间上的变化,以及不同事物之间量的差异

右图表示食物中的淀粉和蛋白质经过人体消化道各段时,其含量的变化情况,其中纵坐标示被消化的淀粉和蛋白质的含量,横坐标示消化道的各部分.请分析此图.技能训练解读曲线图1.图中㈠曲线表示的物质是______它在OA段的减少是__________的缘故.在DE段减少直至变为零,是由于_____________的缘故.3.图中㈢曲线表示的物质是________它在OA段增加的原因是_______________________________________.蛋白质淀粉部分被消化部分初步消化全部被消化全部被消化麦芽糖部分淀粉在唾液淀粉酶作用下转化成麦芽糖人体对三大营养物质的消化淀粉唾液淀粉酶肠、胰淀粉酶麦芽糖肠、胰麦芽糖酶葡萄糖脂肪胆汁乳化作用脂肪微粒胰脂肪酶肠脂肪酶甘油和脂肪酸蛋白质胃蛋白酶胰蛋白酶多肽肠肽酶氨基酸

三大营养物质是如何进入人体内的？通过消化系统的消化和吸收小肠绒毛毛细淋巴管毛细血管肠腺小肠

1.是消化道中最长的一段(5-6米),

表面向肠腔内形成许多绒毛状的突起(小肠绒毛);上皮凹陷形成肠腺分泌肠液(肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶）.2.小肠肠壁平滑肌发达,小肠的蠕动有助于食物的最终消化(物理性消化).3.消化液的种类多,肝脏.胰腺.肠腺等消化腺分泌的消化液均进入小肠.(化学性消化)小肠适应吸收功能的构造特点：①小肠很长；面积大；②小肠绒毛中分布着毛细血管和毛细淋巴管；③小肠绒毛壁薄，只有一层上皮细胞组成。小肠严重吸收不良的病人,采用静脉注射输入的的方法提供营养,全营养液的成分不可能含有()A.淀粉B.氨基酸C.葡萄糖D.无机盐

配制全营养液选择成分的原则是什么？下列哪些可以作为全营养液的成分？

水无机盐蛋白质维生素氨基酸甘油粗纤维淀粉麦芽糖脂肪酸脂肪葡萄糖A无氧呼吸总反应式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、胡萝卜、玉米胚细胞等）例：大多数植物、酵母菌同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？发酵微生物的无氧呼吸（酒精发酵、乳酸发酵）无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在不彻底分解的酒精或乳酸中。葡萄糖+

氧酶二氧化碳+水+能量有氧呼吸总反应式：肾脏输尿管膀胱尿道产生尿液运送尿液到膀胱暂时贮存尿液排出尿液肾动脉肾静脉肾皮质肾髓质

肾盂输尿管肾实质肾脏是人体最主要的排泄器官；肾脏的基本结构和功能单位是肾单位；(肾小球)(肾小囊)(肾小管)(入球小动脉)(出球小动脉)(动脉)(毛细血管)（静脉）讨论：1.肾脏里的血管分布状况是怎样的？血液是怎样流经肾脏的？讨论：2.尿液的形成与血液循环有何关联？肾小球的滤过作用肾小管的重吸收作用尿液血浆原尿（150升/天）（1.5升/天）1、如每个人都直接把原尿排出体外，将会出现什么情况？2、尿液与原尿相比，相差几倍？3、你知道原尿和血浆的区别吗？原尿和尿液的区别呢？4、你能用最经济的语言描述尿液的形成过程吗？思考：主动脉→全身毛细血管网↓上、下腔静脉↓←右心房←右心室左心室→↑肺动脉↑肺部毛细血管↑肺静脉左心房→体循环肺循环动→静动←静体循环肺循环

某人腿部受伤，肌肉注射或服下的消炎药的有效成分到达病灶要经历心脏多少次？2次若B为肺部毛细血管，则A内流

血，C内流

血。若B为肾小球，则A内流

血，C内流

血。若B为组织内的毛细血管，则A内流

血，C内流

血。若B为消化道壁毛细血管，则A内流

血，C内流

血。ABC读右图回答下列问题：其中含含氮废物最多的是

处的血液；含氮废物最少的是

处的血液；含氧最多的是

处的血液；含二氧化碳最多的是

处的血液；饭后含养料最多的是

处的血液；空腹运动后含血糖最低的是

处的血液。静脉血动脉血动脉血动脉血动脉血静脉血动脉血静脉血入球小动脉出球小动脉肺静脉肺动脉肝门静脉肝门静脉17．下表是某哺乳动物的肺泡和几种组织血液里氧与血红蛋白的结合情况，试判断新陈代谢最旺盛的是（）名称肺泡组织甲组织乙组织丙血红蛋白与氧结合率（%）96605025知识链接：代谢越旺盛的耗氧量越大。A．肺泡B．组织甲C．组织乙D．组织丙D

如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。图中哪一条曲线表示蛋白质的消化过程A.XB.YC.WD.X、Y、W都是B.Y

从手腕静脉处给胃炎病人注入药液，药液由手腕到达胃所经过的循环路线是（）①肺动脉②肺静脉③左心房④左心室⑤右心房⑥右心室⑦主动脉

A．③→④→①→②→⑤→⑥→⑦

B．③→④→⑤→⑥→⑦→①→②

C．①→②→③→④→⑦→⑤→⑥

D．⑤→⑥→①→②→③→④→⑦D

左下图表示一名肾衰患者接受洗肾机治疗的情形，右下表列出进入及离开洗肾机的血浆成分的部分资料。请据所提供的信息回答下列问题。回到人体溶液流入管洗肾机透析管泵（推动血液在洗肾机中流通）连通动脉AB溶液流出管(1)透析管代表肾单位的

，根据右上表提供的数据，说明洗肾机的作用是

。(2)洗肾机内溶液与血液流向相反，为了保证病人血液中的有用成分不会流失，除尿素外，其余成分浓度应与血浆浓度

（选填“相同”或“不同”）。

(3)医生常建议肾衰患者

（选填“增加”或“减少”）进食蛋白质含量高的食物，因为吃进的蛋白质越多，蛋白质代谢越旺盛，产生的尿素就越多，肾的负担就

。肾小球排出血液中的尿素相同减少越大传染病呼吸道传染病消化道传染病血液传染病体表传染病性传播疾病常见疾病主要传播方式肺结核（结核杆菌）流感（流感病毒）飞沫、空气非典（SARS冠状病毒）乙肝（HBV病毒）细菌性痢疾（痢疾杆菌）蛔虫病（蛔虫）脊髓灰质炎（脊髓灰质病毒）饮水、食物疟疾（疟原虫）吸血昆虫狂犬病、破伤风、红眼病体表接触梅毒、淋病艾滋病（HIV）性接触（2010．浙江湖州）3．下列疾病中，属于传染性疾病的是A．甲型肝炎B．癌症C．糖尿病D．冠心病（2010．浙江绍兴）25．今年4月14日7时49分，玉树县发生了7.1级地震。(1)根据右图写出玉树的经纬度______________________________。(2)从平原进入高原的救援人员，由于高原上气压低、含氧量少的特点，会出现呼吸频率和心率增加的反应，血液中运输氧气的_________细胞会逐步增加。(3)从废墟中被救出来的受伤人员，常会受到致病细菌的感染。下列_____(填序号)药品是地震灾区为了抗感染最急需的。①维生索C片②胰岛素③青霉素A东经96.7°，北纬33.1°红③（2010．浙江台州）9．今年我省发生了较严重的手足口病疫情。截止到4月15日，全省共报告19223个病例，其中重症32例，死亡4例，病人大多为5岁以下的儿童。以下事实中，与该病疫情的大范围传播无关的是A．病原体为多种肠道病毒

B．儿童对该病的抵抗力较弱C．可通过食物、飞沫和接触等传播

D．大多数患者及时治疗即可康复D第3节身体的防卫特异性免疫：体液免疫：细胞免疫：B淋巴细胞抗体T淋巴细胞淋巴因子非特异性免疫皮肤、黏膜的屏障作用吞噬细胞、溶菌酶等免疫第1道防线：第2道防线：第3道防线：免疫器官和免疫细胞等免疫自然免疫：人工免疫人体三道防线人工自动免疫人工被动免疫（注射血清——抗体）（接种疫苗——抗原）计划免疫（2010．浙江衢州）24．2009年8月8日，杭州市的某同学在自家菜地劳动时，左臂不慎被蛇咬伤，马上用右手抓起旁边的一块砖头，砸死了这条蛇。他发现蛇的头呈三角形，嘴里有两颗尖尖的牙齿。于是他边用力挤伤口的血，边用自来水冲洗。(1)冲洗后，他用绳子在左臂上紧紧缠了几圈，缠绕的位置应位于伤口的

▲

(选填“近心端”或“远心端”)；(2)接着他寻求家人的帮助，此时不能快跑，如果快跑将会导致

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加快，蛇毒扩散加剧；(3)去医院的时候，他还提醒家人把蛇带上。医生判断是剧毒的蝮蛇，马上给他注射了相应的抗蛇毒血清。这种治疗方法属于

▲

免疫。（2010．浙江湖州）26．刘明同学打开水时不慎烫伤了脚，因处理不及时而感染，后经医生诊断，对刘明同学进行输液治疗。(1)刘明同学的脚受烫伤而感染，原因是皮肤受损，人的

(选填“特异性免疫”或“非

特异性免疫”)功能受到影响。(2)药液进入刘明同学手背的小静脉后，通过血液流动到达脚部患处，需要经过心脏2次，

其中第1次将药液送入心脏的血管是

。非特异性免疫上腔静脉（2010．浙江绍兴）17．狂犬病是由狂犬病毒所致的人畜共患急性传染病，病死率极高。预防狂犬病的措施之一是注射狂犬疫苗。下列说法正确的是()A.狂犬病毒具有细胞膜、细胞质、细胞核等细胞的基本结构B.注射到人体的狂犬疫苗属于抗体C.狂犬病毒是狂犬病的传染源D.注射狂犬疫苗让人获得免疫属于特异性免疫（2010．浙江嘉兴）1．2009年10月以来，嘉兴市防疫部门为全市的中小学生和教师免费接种预防“甲型H1N1流感”的疫苗。接种疫苗的目的是A．进行非特异性免疫B．控制传染源

C．切断传播途径D．保护易感人群

D

D（2010．浙江温州）28.1980年，世界卫生组织宣布已消灭天花，所以许多国家停止接种天

花疫苗。天花是一种由天花病毒引起的高传染性疾病。(1)从预防传染病流行的措施来看，接种天花疫苗属于

▲

。(2)通过接种疫苗获得的免疫，称为

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。(3)资料表明，美国和俄罗斯的几个实验室仍保存着天花病毒。对于继续保存还是消灭这

些天花病毒，存在争论。下列属于反对保存天花病毒的理由有

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（可多选）。A．目前，科学家已研究清楚天花病毒的DNA序列，必要时可通过相关技术研制所需的天花病毒B．保存天花病毒，有利于保护生物多样性C．假如实验室中的天花病毒被泄漏出去，将会造成严重的后果D．-旦天花重新流行，可以利用实验室保存的天花病毒快速研制疫苗E．天花病毒可能还有新的用途，只是现在还没有被发现保护易感人群

人工免疫（或特异性免疫）

AC

（2010.浙江杭州）24．（5分）汶川震灾大批伤员需要输血抢救，当地库存血供不应求，各族人民踊跃献血，确保灾区供血。请回答下列有关血型和输血的问题：(1)人的ABO血型由红细胞膜上

决定的。(2)输血前必须先要检查

的血型。在缺乏同型血的情况下，可以考虑输入少量异型血，决定异型血之间能否输血的关键因素是

(3)已知甲、乙、丙、丁四人的ABO血型各不相同，丙、丁的红细胞能与B型血的血清发生凝集反应，又知丁的血清能与乙的红细胞发生凝集反应。问：甲的血型是

，丁的血型是

。凝集原的种类受血者和献血者供血者的红细胞与受血者的血清是否会发生凝集反应O型A型第四节非传染性疾病（2010．浙江衢州）37．下表是国家对“饮酒驾车”和“醉酒驾车”的界定标准：白酒、红含有乙醇(俗称酒精，化学式为C2H5OH)，饮酒后酒精可进入人体血液中。请回答下列问题：(1)乙醇(C2H5OH)中碳、氢、氧元素的质量比是C﹕H﹕O＝

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；(2)饮酒会使人的

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系统过度兴奋酒和啤酒中均或麻痹抑制，容易引发交通事故。某人饮酒后驾车，被交警发现，经测定其每100毫升血液中酒精含量为93毫克，属于

驾车；(3)在治理酒后驾车中，酒精检测仪发挥了重要作用。如图甲是酒精检测仪，图乙是检测仪的简化电路图，R0为定值电阻，R为气敏电阻，该电阻阻值与酒精气体含量的关系如图丙，如果图乙中电流表示数越大，说明司机吹出的气体中酒精含量就

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。饮酒驾车20毫克／100毫升≤血液中的酒精含量<80毫克／100毫升醉酒驾车血液中的酒精含量≥80毫克／100毫升12：3：8中枢神经(或神经)醉酒

越大第五节照顾好你的身体（2010．浙江嘉兴）3．2011年1月起，中国内地将在所有室内公共场所、室内工作场所、公共交通工具和其他可能的室外工作场所完全禁止吸烟。

从关注人类健康角度看，下列关于吸烟的说法不恰当的是A．吸烟可以诱发心脏病B．烟雾中含有致癌物质C．吸烟是时髦的表现D．烟雾中的一氧化碳能使人中毒C（2010．浙