智慧农业之农产品溯源

食品安全重于泰山

产品溯源

有力保障

——中国联通助力**省农产品追溯管理联通优势溯源理解技术方案商务合作服务承诺合作展望23联通优势资金实力云计算优势服务

优势建设能力拥有建设内外网、有线网、无线网的建设实力与经验作为大型央企，在项目资金投入上进行倾斜，破解投资瓶颈可以提供IaaS，PaaS和SaaS云计算服务作为大型央企属地化公司，可以提供长期的技术支持与服务保障网络优势拥有独立的光纤网络覆盖城乡的固定和移动网络移动业务优势（短信、彩信、小区广播）拥有互联网大带宽优势功能完善的多种传送手段（微波、卫星）优势强化品牌，能力承载信心联通全方位助力推进信息化农产品溯源项目建设中联通具有得天独厚的优势4联通安全优势平台安全局域网络安全系统数据安全基础设施安全安全审计灾备安全数据可用性数据完整性网络安全无线认证无线加密专有线路VPDNAPN终端安全终端合法性检测多重校验远程信息更新远程信息擦除应用安全权限设置体系弱密码校验访问日志二维码数据备份与恢复5联通3G优势联通能够提供优质的WCDMA/3G网络并提供无线安全接入保障

终端丰富数据业务

啊啊啊啊提供能力强

产业链

成熟全球商用

领先2G/3G平滑过渡6联通经验在行业信息化应用项目中联通拥有充足的技术与实施经验智慧政务智慧农业智慧交通智慧医疗智慧安全智慧能源智慧文教智慧物流智慧城市云平台78食物中毒疯牛病禽流感农产品残药国家农产品质量安全追溯信息管理平台省数据中心直辖市数据中心县级追溯管理终端企业合作社批发市场背景9政策2009年、2010、2012年中央一号文件连续提出明确要求，实行严格的食品质量安全追溯制度、召回制度、市场准入和退出制度，推进农产品质量可追溯体系建设。全国蔬菜

产业发展规划（2011－2020年）《国家发展改革委农业部关于印发全国蔬菜产业发展规划（2011-2020年）的通知》要求，建立国家级“菜篮子”产品质量安全追溯信息平台，地方根据属地管理职责建立省市县各级“菜篮子”产品质量安全追溯信息分中心（站）。农产品追溯创新应用延展应用基本定位政府质量安全监管企业内部信息系统农业电子商务平台放心消费、公众监督投诉安全生产控制、品牌形象提升远程监管手段、系统内部管理10目标农民消费者政府部门企业受益于追溯反馈消费者可以方方便的查询农农产品信息，，可以方便的的反馈农产品品信息定期考核系统数据的录录入，数据的的完整性和可可靠性，全部部纳入各个环环节的绩效考考核当中责任到人让农产品生产产，加工，运运输的各个过过程，所有环环节的责任人人能够一一对对应全面感知对农产品从选选种，到加工工，到物流全全过程全面搜搜集数据11场景养猪场牧羊地屠宰厂超市肉市场公众消费个人消费家庭消费PC机手机IPAD菜地菜市场蔬菜包装农产品包装运输销售12便民产品的真伪产品的资料生产过程质检记录产品仓储物流渠道产品原材料生产日期1314整体规划可视化指挥移动执法信息查询终端智能调度监管管热线线集中中监监管管统统一一指指挥挥全全程程掌掌控控实现现农农产产品品溯溯源源全面面信信息息化化农产产品品溯溯源源农产产品品溯源源系统统15肉菜菜流流通通追追溯溯体体系系以发发展展现现代代流流通通方方式式为为基基础础，，运运用用信信息息技技术术手手段段实现现肉肉菜菜商商品品流流通通的的索索证证索索票票、、购购销销台台账账的的电电子子化化形成成来来源源可可追追溯溯、、去去向向可可查查证证、、责责任任可可追追究究的的质质量量安安全全追追溯溯链链条条项目目意意义义创新新了了监监管管模模式式，，提提升升社社会会管管理理与与服服务务的的水水平平维护护了了消消费费者者权权益益，，提提升升了了群群众众食食品品安安全全信信任任度度和和满满意意度度促进进了了食食品品企企业业规规范范化化、、规规模模化化发发展展，，带带动动了了相相关关产产业业的的发发展展壮壮大大农产产品品溯溯源源应应用用系系统统建建设设16农产产品品溯溯源源业业务务形形态态-定义义17农产产品品溯溯源源系系统统设设计计规规范范及及要要求求本系系统统建建设设符符合合商商务务部部相相关关标标准准：：1、《肉类类流流通通追追溯溯体体系系基基本本要要求求》2、《蔬菜菜流流通通追追溯溯体体系系基基本本要要求求》3、《肉类类蔬蔬菜菜流流通通追追溯溯体体系系传传输输技技术术要要求求》4、《肉类类蔬蔬菜菜流流通通追追溯溯体体系系感感知知技技术术要要求求》5、《肉类类蔬蔬菜菜流流通通追追溯溯体体系系管管理理平平台台技技术术要要求求》6、《肉类类蔬蔬菜菜流流通通追追溯溯体体系系编编码码规规则则(试行)》18农产品溯源系系统框架19总体技术架构构20总体技术架构构-技术实现21总体技术架构构-省级平台22总体技术架构构-市级应用23总体技术架构构-通信网络24农产品溯源系系统设计政府监管设计计政府联合监管管系统农委监管子系统商务监管子系统质监监管子系统工商监管子系统卫生监管子系统监管统计动检点管理动检员管理监管统计批发市场统计计自建追溯统计计购销台账报送送统计月度统计图年度统计图屠宰企业管理理农贸市场管理理电子秤监管监管统计监管统计加工企业管理理监管统计定点单位管理理25农产品溯源系系统设计供应链流程设设计26农产品溯源系系统设计业务流程设计计27农产品溯源系系统设计追溯流程设计计28农产品溯源系系统设计追溯流程设计计29流通节点子系系统全生命周期管管理；各环节节流程管理；；要点控制；；智能追溯农产品溯源系统描述生猪屠宰环节节追溯子系统统农产品溯源系统描述肉类蔬菜批发发环节追溯子子系统农产品溯源系统描述肉类蔬菜零售售环节追溯子子系统农产品溯源系统描述消费环节追溯溯子系统农产品溯源系统描述农产品溯源系统小结上述系统可满满足省监管机机构对全省18个地级城市的的农产品流通通追溯。形成成上下贯通、、协调运作、、功能互补的的全省追溯管管理工作体系系。为进一步提升升农产品溯源源质量与工作作效率，我们们同时设计了了多种辅助应用，为监管者及及消费者提供供更加便捷的的服务3G可视化调度指指挥应用联通3G无线图传调度度指挥系统依托于WCDMA承载网络、为为行业客户提提供移动视频频监控、GPS定位、广域移移动视频会议议、广域数字字集群对讲及及多媒体指挥挥调度等常规规工作业务可以与追溯系系统中的视频频监控系统进进行无缝对接接36移动执法应用用中国联通支持持的3G移动执法终端端移动应用类型信息查询类数据采集类实时监控类流程审批类事件查询人口查询图表查询通知通报数据统计¨¨¨通过手机输入查询条件，并从手机上显示查询结果在现场获得的数据，通过手机录入系统，使其实时生效现场执法盘查录入出库入库¨¨¨通过手机实施查看现场情况，并可发出适当指令现场监控安全生产监控¨¨¨通过手机参与流程的各个环节，可查看和输入相关信息，发出指令协同办公公文流转电子邮件各类审批¨¨¨37零售溯源终端端应用38农产品追溯终终端应用简单易学，交易时，操操作者只需输输入品种快捷捷键、打印交交易凭证，数数据上传汇总总，断电后，，数据也可本本地存储，定定时上传。经经营户经半小小时培训即可可上机操作。。采用标准计算算机网络接口口，具有维修修成本低，易易更换的特点点。在电子秤上开开发了摊位号号管理功能、、多批次管理功功能、存量控控制管理功能能、销售凭证打印印功能。电子秤信息通通过网络上传传下发功能。。追溯计价秤技术特点39农产品二维码码溯源应用40自动生成二维维码粘贴农产品二维码码溯源应用消费者扫码关联系统按批次录入：：1、原料（有机机认证）2、生产工艺（（符合国标））3、检测人员（（具有资质））4、生产人员（（上岗证）5、包装材材料（来来路清晰晰）6、其他投投入品7、官方认认证（质质检工商商）一次性录录入，随随时修改改1、企业资资质4142合作基础础省农产品品追溯平平台管理理系统由由中国联联通按照照商务部部肉类蔬蔬菜流通通追溯体体系建设设标准承承建，省政府监监管部门门采用租租赁的方方式使用用双方签订订合作协协议，协协议期不不低于5年中国联通通在协议议期内负负责整个个的扩容容、维护护工作43商务合作作——肉类监管管全省省涉涉及及农农贸贸市市场场、、大大型型超超市市共共计计100个，，销销售售商商铺铺3000个，，需需要要带带3G模块块溯溯源源电电子子秤秤3000台；；溯溯源源电电子子秤秤由由用用户户自自行行购购买买，，中中国国联联通通提提供供3G流量量卡卡，，每每月月收收取取10元并并提提供供200M定向向流流量量。。全省省肉肉类类屠屠宰宰、、加加工工企企业业约约50家，，农农产产品品追追溯溯平平台台管管理理系系统统所所需需设设备备由由企企业业自自行行购购买买，，视视频频监监控控设设备备由由中中国国联联通通承承建建，，每每个个企企业业提提供供8路视视频频接接入入及及摄摄像像头头，，并并提提供供10M本地地数数据据专专线线用用于于企企业业与与平平台台互互联联，，专专线线每每月月收收取取2000元，，每每路路摄摄像像头头按按每每月月50元收收取取。。全省省肉肉类类养养殖殖户户约约500家，，农农产产品品追追溯溯平平台台管管理理系系统统所所需需设设备备由由养养殖殖户户自自行行购购买买，，视视频频监监控控设设备备由由中中国国联联通通承承建建，，每每个个企企业业提提供供4路视视频频摄摄像像头头及及摄摄像像头头，，并并提提供供2M本地地数数据据专专线线用用于于与与平平台台互互联联，，专专线线每每月月收收取取600元，，每每路路摄摄像像头头按按每每月月50元收收取取。。（方方案案中中所所涉涉及及的的用用户户数数量量均均为为估估算算））44商务务合合作作———蔬菜菜监监管管全省省蔬蔬菜菜加加工工企企业业约约50家，，农农产产品品追追溯溯平平台台管管理理系系统统所所需需设设备备由由企企业业自自行行购购买买，，视视频频监监控控设设备备由由中中国国联联通通承承建建，，每每个个企企业业提提供供8路视频接入入及摄像头头，并提供供10M本地数据专专线用于企企业与平台台互联，专专线每月收收取2000元，每路摄摄像头按每每月50元收取。全省蔬菜种种植户约3000户，农产品品追溯平台台管理系统统所需设备备由种植户户自行购买买，中国联联通提供3G流量卡，每每月收取10元通信费并并提供200M定向流量。。（方案中所所涉及的用用户数量均均为估算））45商务合作——执法应用省政府监管管部门在18个县共计约约有300组农产品执执法人员，，每组配备备2台执法终端端。中国联联通以合约约方式向监监管部门每每月收取设设备租赁费费每月186元，含省内内定向1G流量，合约约期3年，流量超超出部分按按标准资费费执行。省政府监管管部门可视视化应急指指挥系统全全省供需40套，前端设设备中国联联通以合约约方式向监监管部门每每月收取设设备租赁费费每月286元，含省内内定向1G流量，合约约期3年，流量超超出部分按按标准资费费执行。省政府监管管部门在18个县溯源平平台所需10M电路协议期期内免费；；如平台需需与国家平平台对接，，对接所需需电路价格格5折，20M电路价格为为2万元。（方案中所所涉及的用用户数量均均为估算））46商务合作——消费者查询询消费者可以以通过固话话、移动语语音拨打116114接入省农产产品追溯呼呼叫中心，，也可通过过指定网站站登录查询询相关信息息，免信息息查询费，，通信费用用按用户套套餐内容收收取。消费者可以以通过智能能手机扫描描二维码查查询相关农农产品追溯溯信息，免免查询费，，通信费用用按用户套套餐内容收收取。消费者可以以通过短信信方式查询询相关农产产品追溯信信息，免查查询费，通通信费用按按用户套餐餐内容收取取。4748项目实施成立专业化化的服务团团队，融合合各合作厂厂方对项目目提供专业业优质的服服务具有丰富的的重大活动动、突发事事件的通信信保障能力力和经验专业的服务务团队建立1对1大客户经理理服务制度度，保障每每个省、市市级大客户户都有专人人服务首问负责制制，保障客客户的每一一个需求都都能得到及及时回应严格的服务务制度提供方便快快捷“一点点受理、全全程服务””的一站式式服务和统统一客服热热线保障服服务分级维护体体系保障网网络安全可可靠运行、、绿色通道道保障客户户故障最短短时间修复复完善的服务务流程建立了完善善的省、地地市俩级服服务体系大客户故障障处理绿色色通道保障障客户故障障、疑问在在最短时间间得到修复复、解决畅通的服务务渠道49设立项目服服务职能部部门，实行行责任到人人制度。制定服务考考核机制。。范围管理确定各厂商和集成商项目服务范围、服务方案确定省、市级厂商项目服务专职相应人员。服务机制约定各项目设备及终端备货服务计划。整合各厂商服务计划。进行定期性沟通考量。服务管理对服务过程中，涉及的项目设备、终端到货风险，启用紧急措施。风险管理结合项目应应用过程中中，出现的的相应故障障问题、完完成情况，，进行定期期汇总分类类、分析、、解决。根根据服务考考核机制进进行考量。