高中化学选修五基础知识100题附答案

高中化学选修五重点

100

题

三次修订（2020，01，01）追根溯源不忘本，深耕细琢更精准。答案见附页第一章

认识有机化合物1

它

CHCOCHCOOCHCHOCHCHBr

中的官能团有：

__________________________________________；烃中只含有__________元素。2

写出下列物质电子式：羟基_______；甲基________；氢氧根_______；甲烷_________；乙烯________________________________。3

写出下列物质的结构简式：乙醇_________乙二醇_________，丙三醇

_________

甲酸_________乙醚_________

丙酮_________，苯酚_________甲醛_________。4

画出甲烷的球棍模型_______；比例模型_______；5 CHCl与

CHCl的同分异构体个数分别为：________、_______。6

乙烷的实验式（最简式）；_______；乙酸的键线式：

_______。7

命名下列物质：(1)

CHCH(OH)CH；(2)

CH=C(CHCH)CHCH；(3) ClCHCOOH；

(5)(6)(7)

CHBrCHBr(8)(9)(10)写出结构简式

2-甲基-1,3

苯二甲酸(11)

CHOCH(12)CHCHCH(CH)CH(13)CHCOCH(14)

(15)（20）CHCHOCHCH（21） (CH)CCl（22）CHO-COOCH8 ___________体的温度，放在支管口处。例如，制取蒸馏水、乙醇的消去反应温度计插入液面以下。甲醇与丁醇的分馏温度计应放在支管口处。9

提纯苯甲酸的方法：____________。10

蒸馏时，液体的体积应该占容积的____________。

11

测定物质相对分子质量的方法是：

________；精确测定物质结构的方法：________________；____________只能测定氢的种类与比例，不能测定具体数量。12 3-甲基戊烷的一氯代物有几种：________；13

烷烃，烯烃碳原子个数小于等于

4，在常温下一般为____态。新戊烷常温下为气态。第二章 烃和

卤代烃14

甲烷与氯气：___________________________________；15（1）乙烯与溴水：___________________________________；（2）乙烯与氢气：___________________________________；（2）乙烯和氯化氢：___________________________________；16

(1)除去乙烷中的乙炔气体或者乙烯气体的方法：_______________;(2)除去乙醇中水的方法：(3)除去苯中苯酚的方法：(4)除去乙醛中乙酸的方法(5)除去淀粉溶液中有少量的氯化钠：18

当不对称的烯烃与卤化氢加成反应时，氢原子主要加到含氢原子较多的不饱和碳原子那一端。马氏原则。

19

乙烯与酸性高锰酸钾溶液反应的离子方程式：乙烯被氧化成CO20

实验室制取乙炔：___________________________________；21

制取乙炔含有的气体杂质一般有：________与__________。22

接上题，除去这些气体杂质用_________或者___________溶液。23

制取乙炔为何用饱和食盐水？___________________________；24

接上题，此反应是否是氧化还原反应？__________________；25

乙炔中碳的化合价是多少？___________________________；26

乙炔与两个溴单质反应：（并命名生成物）_______________________________________________________；27写出下列物质的电子式：乙炔________乙烯_______碳化钙________碳化镁__________.28

乙炔与氯化氢加成：__________________________；29

乙炔的加聚反应：__________________________；30

乙炔与酸性高锰酸钾溶液反应离子方程式：乙炔被氧化成CO

；31

除去甲烷中少量的乙炔或者是乙烯气体的方法是：_________；

32 1,3

1）发生1，2

加成：____________________________________(2)

发

生

1

，

4

加

成

：________________________________________________。33

由于碳碳双键不能旋转导致分子中原子或原子团的空间排列方式不同所产生的异构现象叫：_____________；34

从石油中得到各种油类的方法是_________；常压蒸馏石油可以得到石油气、汽油、煤油、柴油等。减压蒸馏可以得到润滑油、石蜡、重柴油等相对分子质量较大的烷烃。减压蒸馏(又称真空蒸馏)是分离蒸馏时未达到沸点就已受热分解、氧化或聚合的化合物的分离和提纯。所以减压蒸馏可以避免物质在高温下受热分解、氧化。35

苯与液溴反应：__________________________；36

苯的硝化反应：注意反应温度

50-60

C（水浴加热）。_________________________________________________；37

110C___________________________________________________；38

苯与氢气加成（Ni

作催化剂加热）___________________________________________________；39

苯的同系物可被酸性高锰酸钾溶液氧化，必须要求与苯基直接相

40 1

mol

甲苯全部被氧化成苯甲酸失去__________mol

电子。41

甲苯与浓硝酸反应生成

TNT（浓硫酸作催化剂）：_____________________________________________；42

苯与氯气反应

光照

发生加成反应_____________________________________________；43

甲苯与氯气

氯化铁作催化剂

，取代甲苯对位上的氢。_____________________________________________；44

甲苯与氯气

光照

取代的是甲基上的氢：_____________________________________________；45

溴乙烷与

NaOH

溶液（）：___________________________46

溴乙烷与

NaOH

醇溶液（）：________________________第三章 烃的含氧衍生物47

乙醇的消去反应：______________________________；（

）48

乙醇消去反应中，若温度没有迅速升温到

170

度，则发生的副反应的方程式_______________________________________；49

____________________________50

乙醇与酸性高锰酸钾反应离子方程式：（乙醇被氧化成乙酸）_____________________________________________________；

51

乙醇与酸性重铬酸钾反应，重铬酸钾颜色由

___色变成___色。此反应可以用来验证是否酒驾。52

乙醇催化氧化：______________________________；53

乙醇与钠反应：：______________________________；54

乙醇与乙酸酯化反应：：______________________________；55

石油的加工：一：分馏：原理__________________________，产品：（常压蒸馏的产品有：______、______、______、______、______、）减压蒸馏的产品有______、______、______、______；三：裂解：目的：生产气态的有机化工原料。产物：乙烯、丙烯、异丁烯、甲烷、乙烷。（三烯二烷）56

溴乙烷的水解反应_________________________；57

溴乙烷的消去反应：__________________________；58

写出下列物质的化学式：甘油_______

；石碳酸________；水玻璃的溶质：_______。59

苯酚与

NaOH

溶液反应：__________________________；

60

苯酚钠与盐酸反应：__________________________；61

二氧化碳通入苯酚钠溶液中：_______________________；62

苯酚酸性极弱，故_____（）酸碱指示剂变色。63

苯酚与溴水反应：__________________________；64

酚类与溴水发生取代反应，羟基的两个临位与一个对位可以发生取代反应，所以一个苯酚消耗____个溴单质。65

苯酚与_______反应而使溶液呈现紫色。66

苯酚易被氧化，可以使酸性________溶液由紫色变成无色。67

苯酚与钠反应：______________________________；68

苯酚与碳酸钠反应：______________________________；69

苯酚有毒，有腐蚀性。若不小心溅到身上立即用酒精擦拭。它可以作消毒剂与食品的防腐剂。70

福尔马林是______的水溶液，质量分数是35%-40%（

）。71

乙醇消毒液是体积分数为_______的乙醇水溶液。72

乙醛与碱性氢氧化铜悬浊液反应（酒精灯加热）：__________________________________________________；73

______________________________74乙醛与氢气加成：__________________________；

75

乙醛的催化氧化：__________________________；76

银镜反应注意必须是水浴加热，不能震荡或摇动试管，必须要用新制取的银氨溶液。现象是_________________________________。77

乙醛与氢氧化铜反应时，氢氧化铜必须是新制取，向氢氧化钠中滴加硫酸铜，氢氧化钠必须明显过量，在酒精灯上加热即可。现象是___________________________________。78

甲醛的电子式为：_______________；结构式：__________。79

甲醛与碱性__________________________________________________。80

甲醛与碱性的银氨溶液反应：(氧化产物是碳酸铵)__________________________________________________。81

草酸与酸性高锰酸钾溶液反应的离子方程式：__________________________________________________。82

与酸性高锰酸钾溶液反应的离子方程式__________________________________________________。83

乙酸与乙醇的酯化反应：（60-70

C，浓硫酸作催化剂）______________________________；84

接上题，添加顺序：先加入乙醇，再加_______；最后再加乙酸。85

用饱和碳酸钠溶液收集乙酸乙酯，作用有三个：

________________________________________________________。86

在有机实验中，冷凝管的作用主要作用为冷凝回流反应物，以提高__________利用率。第四章

生命中的基础有机化学物质87

油脂属于___类化合物，不是高分子化合物。分离乙酸乙酯与碳酸钠溶液的方法：_______。88

皂化反应，油脂与氢氧化钠反应，生成

_______与_______。硬脂酸钠即是常见的肥皂。89

油脂的皂化反应方程式：______________________________；皂化反应后，在混合溶液中加入固体食盐的目的是：__________________________________________。90

油脂在脂肪酶条件下水解：______________________________________________91

油脂的氢化是液态的油类与____发生加成反应，可以制作_______________。92

油脂与汽油、石油的区别：前者是___类，后者是___类。

95

糖类化合物中只含有

_______________三种元素。单糖有

____、_____。双糖有_____、_____。多糖有_____、_____。蔗糖水解成一个_____加一个_____。一个麦芽糖水解两个________。淀粉、纤维素都是高分子化合物，最终水解产物都是

_________。其中葡萄糖、麦芽糖有_______，可以发生银镜反应。其中葡萄糖与果糖互为同分异构体；麦芽糖与蔗糖互为同分异构体。96 注意，肽键，氨基，都是官能团。97

蛋白质最终水解成______，蛋白质是高分子化合物，高分子化合物都是混合物。淀粉，纤维素，蛋白质，羊毛，棉花，聚合物等都是高分子化合物，都是混合物。油脂不是高分子化合物。98

提纯蛋白质的方法：___________________________；99

写出丙氨酸（α-氨基丙酸）分别于盐酸，氢氧化钠反应的化学方程式。___________________________________________________；___________________________________________________；100

蛋白质变性的物理方法有___

___

____

____

____

____

____

____蛋白质变性的化学方法有____

____

____

____

____

____

____

___101

90

页）_______________________；102

制取皮蛋的原理是：________________________________；103

______________。

第五章

有机高分子合成104 CF加聚反应：___________________________；（）105（1）乙烯的加聚反应：_______________________________（2）乙炔的加聚反应：__________________________________106

丙烯的加聚反应(生成物聚丙烯是常见塑料杯子的成分)：_____________________________________________________；107

氯乙烯加聚反应生成聚氯乙烯：_____________________.108 乙二酸与乙二醇的缩聚反应：_____________________________________________________；109

对苯二甲酸与乙二醇的缩聚反应______________________________________________________（生成物是聚对苯二甲酸乙二醇酯

110

苯酚与甲醛的缩聚反应：（

）__________________________________________________________；111 (NH)SO

与KCNO反应生成尿素：__