地方文化在包装设计中的应用探索获奖科研报告

地方文化在包装设计中的应用探索获奖科研报告摘

要：随着各个产业的迅猛发展，地方对于具有文化特色的产品开发与设计也更加重视，设计富有特色的产品包装是产品推广的重要手段，在包装设计过程中应注重现代的绿色设计理念，充分考虑地方文化与民俗特色，将富有地域性的元素融入包装中，才能实现产品包装的特色化。本文会以安溪铁观音的茶包装为例来探讨地方文化在包装上的重要性。

关键词：包装设计;地方文化;茶叶

一、包装的相关概述

（一）包装的概念

广义的包装概念无所不包，设计各个领域：宇宙是星系的包装，大气是地球的包装，地壳是地幔的包装，地幔是地核的包装，人穿的衣着是人体的包装。目前没有不被包装的产品，这是一个符合生产规律的必然趋势。狭义的包装可以理解为日用品和工艺的盛装容器、包裹用品及储藏、搬运所需的外包装容器。我们国家标准局批准发布的包装通用术语中对包装的解释是“为在流通构成中保护商品，方便储运、促进销售，按一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助物及为达到上述目的而采用的一些技术措施的总称。”

（二）包装的功能

1、保护性功能

保护性功能是产品最基本的功能，它可以很好的保护产品，具有防破损，防潮，防紫外线的作用，一般铁罐、纸盒、塑料对产品都有很好的保护作用。包装制品存在的意义就是对所装物品在运输传递过程中进行充分的保护。

2、方便性功能

包装具有方便携带、运输的功能，可以说我们日常生活中处处都存在着包装。包装制品与包装件都是商品的组成部分，商品在流通过程中包装制品的存在就具有保护储存的重要意义了。众所周知，目前所流通的产品在其形态结构上都各有不同，所以在统一运输方面就带来了很多不便，而包装的存在就很好地解决了这个问题，运输包装的统一规格使商品不仅在搬运还是流通过程中都带来了很多方便。

3、传递信息功能

外包装附带文字信息，可以有效传达产品的信息，包括生产商、使用说明，包装上的图片使消费者对产品更加一目了然。关于包装所展示的装潢设计是包装中很重要的一部分，也是包装最具商业性的特质。包装通过结构外形设计，不仅很好地保护了包装件，还促使消费者对于该商品的印象更加深刻，无形中增加了消费者对于该品牌的好感，促使该商品销量更加突出，并且提高了该企业商品的信任度。

二、茶叶包装设计的发展——以安溪铁观音为例

（一）安溪铁观音茶的起源和创新

安溪铁观音茶的起源中国作为茶树的原产地，历史悠久。仰韶文化的时期，人们就已经发现了野生茶树。在文明初期的时候，祖先逐渐开始学会基本的生产制造，并且从中慢慢发现多种动植物，也学会了怎样分辨有利和有害的动植物。在著作《神农本草经》中详细说明了古时候寻找的茶树的鲜叶有解毒和治病的功能，由此可见我国使用茶叶的历史大概有四千多年。社会的进步，新技术不但可以根本上引用了传统制法，而且加上了科学技术使铁观音制作得到了质的飞越并且研究出了新的技术。新工艺在根本上使加工过程更加标准化而且很大的提升了产品质量，同时使产品逐渐走向商品化、标准化、规格化，走向全世界。

（二）安溪铁观音茶的包装形式

随着21世纪的包装设计的迅速发展，茶叶包装已经由原来一成不变的单一的保护和收纳等功能，逐渐转变为衔接与消费者和生产企业的沟通桥梁。茶叶相对来说是一种比较特别的产品，但是因为其自身和客观条件的制约，茶叶的包装和其他一般性商品的包装相比有许多不一样的地方。市场上来看，安溪铁观音其外包装匠心独运、百花齐放、风格别致具有美观性、艺术性等特点，包装大部分采用袋类、盒类和罐类包装等形式。

三、安溪铁观音包装设计融入地方文化的重要性

（一）通过文化反应了产品特征

在茶叶包装中将这种感觉与当地文化相结合不仅能体现茶具本身的魅力，而且能体现安溪铁观音的特点。中国幅员辽阔，中国文化历史悠久，精神文化内涵丰富。对于不同地区，弘扬地方特色文化和繼承中国传统文化是密不可分的。使用包装作为当地文化的传承和发展的载体也是非常重要的一步。用当地特色文化设计茶具包装，不仅可以有效地提高产品本身的价值，创造较高的经济效益，而且可以通过茶包装来促进和宣传当地特色文化，提高当地的知名度，促进旅游业的发展。目前，国内市场上的茶叶包装风格各异。也有个别茶具包装融入某些文化的地方特色，但大多以图片，文字的形式出现，并没有现代茶具包装的要求，大多数颜色是红色和紫色，追求华丽效果。茶作为一种传统文化，应体现一种简单而优雅的感觉。因此，在将当地文化融入包装时，应注意与现代茶叶包装的适当组合，以使其简洁大方。在国外的茶包装设计中，这些茶包装不仅具有非常鲜明的地域特征，还迎合了国际市场的视觉语言。同时，他们也专注于反映消费者的生活经验。

（二）通过文化传递产地本身价值

中国的茶不仅是一种饮品，而且也是一种文化，好的包装设计不仅具有保护，运输和装载的功能，而且还反映了产品特征，品牌文化和设计师想要表达的东西。茶作为一种中国传统文化，体现出一种高雅和宁静的感觉。茶叶在中国有着丰富的文化内涵，茶属于中国传统文化的重要组成部分，茶叶的包装不仅承载的是保护功能，还有传递文化的作用。文章从地方特色文化的角度出发来研究茶叶包装设计，这样既能够增加产品本身的价值，创造更高的经济效益，又可以通过茶叶包装推广与弘扬当地特色文化，提高当地的知名度，促进旅游业的发展。

（三）增强品牌的识别

近年来，安溪的铁观音的品牌号召力是日益增强的。并且安溪县的茶叶行业中也涌现出了许多的品牌，比如凤山、八马、华福等品牌，但是大多数的安溪铁观音受传统品牌的影响。没有一个好的品牌定位，这也是导致了安溪的铁观音和其他茶叶相比起来，竞争优势缺少的原因。比如远远落后于后起之秀的一个英国品牌立顿。现在的市场经济就是一个品牌的经济，只有知名的品牌才会引领市场的潮流，才会占领市场的高低，品牌也是每一个企业都想在现代市场上立足的一个筹码。品牌就是企业的一个生命线。许多人都总听说过一种传言，7万茶企不敌一个立顿，中国只有茶没有名牌茶。这样的话并不是危言耸听，很多人都说过传统的消费上，烟酒茶三大件中，烟就有中华，酒有茅台，但是茶带给人们更多的只是地产的符号，而不是企业的品牌。安溪铁观音的产业比较分散，所以导致了茶叶的小农意识非常的强烈。不具备有大企业家应该有的长远目光，市场上的茶叶繁杂，而且缺少响亮的品牌，有的茶企将茶叶的地理坐标命名为茶企的品牌，比如安溪铁观音。在包装上面也都写上了安溪铁观音，但是对于消费者而言是真假难辨的，他们并不知道自己喝的到底是哪个品牌企业的铁观音，从而把消费者带入了一个盲区，对于企业而言也失去了市场的竞争力，从而也是出了宣传自己品牌的一个良好时机。由此可见，只有建立好自己的企业品牌，才会在商品竞争浪潮中前行。

四、安溪铁观音的包装发展对策

（一）通过地方文化加强品牌化的策略

著名的广告大师奥格威对品牌是这样评价的，品牌是产品的属性声誉以及名称的一个组合体，同时也是消费者对于产品的一种认可，那么在商品经济的大浪潮下一款商品的畅销会引起其他产品的蜂拥而至。那么这会使得产品和产品之间的差异性是越来越模糊的，一个是产品的包装也显得更为重要了，因为它将决定着消费者是否会在琳琅满目的产品中会选择此品牌。产品在通过包装设计之后，可以让人在距离包装物五倍距离时就可以辨认出产品的基本信息，那么这样的包装设计就是最成功的。但是如果要将包装设计到这种程度，是离不开品牌效应的支持。可见，若想要包装设计做到一种完美的程度，就必须注重产品的品牌塑造。意思为产品打造品牌是包装设计的一个当务之急。安溪铁观音集团股份有限公司的凤山品牌的标志运用的是中国红为主色的，寓意着安溪铁观音公司坚持着正宗正源正味品牌定位，那么在国际竞争的行为当中，中国风也意味着本土优质企业的形象。它的标志为方形，内部扇型圈围成了一个完整的圆形，也体现着天圆地方的概念，也蕴含着安溪铁观音公司最大的覆盖空间和发展的潜力。而且凤山是用汉字古代书体之一的篆体书写而成的。

（二）文字的亲和力表达

文字是人类用来完成信息的传递和信息的共享的一种基本工具，同时也是人类文明的一个标志，是人类生活中非常重要的一部分，在进行产品的包装设计之时往往都是先通过文字的信息来完成对产品的一个初步认识，然后再对产品进行选择，因此文字变起到了非常重要的作用，包装就像人的名字一样的重要，一般写明了该品牌的名称商品名，企业标志，名称的品牌形象文字，还有产地，级别，生产日期保质期等。功能性的文字一般都是体现在商品的功能，因此在选择字体之时应该更加用印刷性很强的字体，排版上要更加的集中来方便消费者来阅读，书法更是强化了汉字的装饰性和结构意象美感。它的一種洒脱的笔触，可以给人行云流水般的韵律美感，也可以给人苍劲雄浑的力量感和运动美感，中国人对书法的热爱源远流长，出神入化。在包装上，使用书法也体现出了独特的民族性安溪铁观音。茶叶包装通过书法字体的方式，不仅可以使得产品在包装上面显得更加的具有特色，而且还增加了产品的品牌效应，给消费者带来的不同的视觉感受。

（三）地方文化的图形多样性设计

在包装上一定要反应出安溪的文化，通过图形来使之显现，在新型产品的一个包装设计的之时，图形也是极其重要的部分，相对于文字而言，它通过图形的方式来表现产品的属性，是更容易得到消费者的认可。在注意力上，图形是占据了一大半，图形和文字缺一不可，但是图形更具有直观性，它是不会受其他语言的阻碍的，也是无国界性。对于图形的一个设计工作室应该给予高度的重视的，设计出的图形是必须要和包装的内容有着直接的联系，只有这样才能达到设计的目的，也便是传达产品的信息及特征。现代商业插画由传统的写实描绘逐渐向夸张、理想化和多变的视觉表现方向发展，更加强调意念和个性的表达。比如台湾的一家品牌，它是一款有机茶，这个品牌的宗旨是一家祖孙三代共同生产的有机茶，那么绘画是人们辛勤劳动和大自然和谐相处的一个景象，这