常见零售术语介绍

常见零售术语介绍第一部分

零售术语介绍HR：人力资源HumanResourceGMS：大型综合超市或大卖场GeneralMerchandiseStoreWHO：世界卫生组织DC：平湖配送中心OLE：原意为开心高兴的意思NC：新世纪财务系统FAS：财务辅助系统，全称为FinancialAssistantSystemVSS:供应商服务信息系统MMS：资产管理系统U50：升级版的进销存系统DMS：物流调度管理系统（补订货、退货、调拨、配送/返配、经营管理、库存管理等BMS：U50中的基本资料管理系统（品类管理、资料管理、合同管理等）BusinessManagementSystemMPS：U50中的营销管理（售价管理、进价管理、促销管理等）KPI：关键绩效指标（销售、费用、EBIT、库存周转）Key

Performance

IndicatorEBIT：息税前利润。全称为earnignsbeforeinterestandtaxEBITDA：息前税前折旧前经营利润OTB：是指重点商品存货表(进\销\存),根据预算制定销售目标，在重点时间，重点阶段达成各项指标.O:object特定的、T：titie重点的、B：brand大量商品，大的品牌MBO：目标管理(ManagementbyObjectives；MBO)系PeterDrucker于1954年所提出，是一种以建立目标体系为基础的管理程序，特别强调员工与上司共同参与设定具体确实又能客观衡量成果的目标Fresh：生鲜Food：食品Leasing：招商HL：硬百货,全称为hardlineSL：软百货全称为softlineAPP：服装HBA：个人护理HousingBeautyArticleprivatebrand：自有品牌SKU：STOKKEEPINGUNIT:即单品数,指店内销售的不同商品的品种数利润额OI:采购收入。全称为OtherIncome市场比重分析CI：周未疯狂商品CrazyItemVI：重点商品VeryImportantItemDM:彩页商品DirectMailCNY：春节工作计划DNS：日均销售净额DailyNetSales市场分析GM%：销售毛利率GM%GM：销售毛利OT：采购收入率OtherIncome%TM：总毛利率TotalMarginTOP商品：排名、排序0S%：高库存率；00S%：缺货率GMM：总商品经理DMM：区域商品经理MM：商品经理SB：资深买手B：买手AB：助理买手BA：采购助理POP：POINTOFPURCHASEADVERTISING)销售点广告，指超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。在零售店内将促销讯息，以美工绘制或印刷方式，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的ENDCAP(堆头):通道两端展示的商品,堆头是主要的销售POS:pointofsales收银机UPC:一种计算机可读条形码,每种商品都有不同的条码,条形码可提高收银台的劳动生产率,使收银台交易方便,同时可精确管理库存,追踪销售MIS系统：managementinformationsystem80/20原则:零零售业中80%的销销售额往往往是由20%的商品品来创造.安全库存天天数：即为为库存可支支持销售的的安全天数数，如某商商品保存3天销售量量的库存为为安全库存存销售市场场端架：：货架两两端的位置置，也是顾顾客在卖场场回游经过过频率最高高的地方。。先进先出：：先进的货货物先销售售，财务上上进行成本本核算时常常用的算法法之一。堆头：：即“促促销区”，，通常用栈栈板、铁筐筐或周转箱箱堆积而成成。滞销：：指商品销销售效果不不明显或很很难卖出的的现象。畅销：：fastsellingmerchandise补货频度度和订货频频度高，销销售量和订订货量都大大的商品。。一般多指指ABC分分析中的A类商品。。即用20%的商品品，创80%销售额额的商品平销：：指商品销销售效果不不好也不差差。报损：：由于变质质或破包、、损坏而不不能销售，，需按废品品处理的商商品削价：是指经过相相关手续申申请及审批批后，系统统在原商品品编码上设设定削价条条码，门店店POS凭凭削价条码码销售商品品，原商品品库存也相相应减少，，同时削减减原商品毛毛利出清：是指门店通通过相关手手续申请及及审批，确确认商品退退货单，相相对应的商商品在系统统中已扣除除库存后，，对商品进进行丢弃或或再销售。。对于可再再销售商品品，在出清清商品大类类中定义该该商品的售售价，并以以出清商品品基本码进进行销售，，出清商品品的销售计计入门店销销售，出清清大类的销销售成本为为零负库存：帐帐面上的销销售量大于于帐面上的的库存量，，通常因为为电脑输入入的错误、、丢失、损损坏等所致致动线：：指商场的的布局，使使顾客自然然行走、购购物的轨迹迹。良好的的动线规划划可诱导顾顾客在店内内顺畅地选选购商品，，避免卖卖场产生死死角，提高高卖场坪效效。动线设设计对超市市尤其重要要坪效：：指单位面面积的销售售额人效：：指平均每每个人创造造的销售额额。商品周转率率：商品平平均销售额额除以平均均库存额商品库存周周期：商品品平均库存存额除以平平均销售额额，以日计计算。超市市一般用商商品库存周周期，来控控制资金的的使用率，，加强商品品销售时间间的控制耗损率：指指商品在买买进卖出过过程中，因因管理不当当或疏忽所所造成之损损失，其损损失金额占占营业额之之比例周转率：对对某一类别别销货的进进度，由此此来判别采采购商品是是否正确，，及追加作作业是否正正常，及库库存数量是是否正常环比:环环比发展速速度是报告告期水平与与前一时期期水平之比比，表明现现象逐期的的发展速度度。如果计计算一年内内各月与前前一个月对对比，即2月比1月月，3月比比2月，4月比3月月

……12月比11月，说说明逐月的的发展程度度同比:同同比发展速速度主要是是为了消除除季节变动动的影响，，用以说明明本期发展展水平与去去年同期发发展水平对对比而达到到的相对发发展速度。。同比增长长率＝（本本期数－同同期数）÷÷同期数规模同比：：整体的同同比，含新新开门店同店同比：：店与店的的同比，不不含新开门门店直送：商场场需该商品品时直接通通过采购部部向供应商商发出续订订订单，供供应商将商商品直接送送到商场，，该商品不不会经DC转运分销销。直通：商场场需该商品品时直接通通过采购部部向供应商商发出续订订订单，供供应商将商商品送到DC，DC立即将商商品分发到到各商场，，该商品不不会停留在在DC配送：供应应商根据订订货单将商商品先送到到配送中心心存储，配配送中心根根据业务管管理中心的的配送通知知指令将商商品送到各各要货门店店。一般地地，配送商商品在配送送中心需要要上架存储储进价：供应应商供应商商品给零售售商的价格格。售价：商品品在超市中中标示的卖卖价。为含含税价格，，也是POS机内的的价格。促销价格：：为促进销销售而调整整后的价格格；一般是是采购与供供应商商议议、洽谈的的结果批次进价：：不同时期期供应商以以不同的进进价供应商商品给零售售商，造成成系统存在在多批次库库存，不同同批次的库库存对应相相应进价第二部分

损益益表四大组组成部分1、基本资资料开业时间（M/D/Y）OpenDate合同租赁面积（平米）TotalSize自营、分租营业面积（平米）Self-managedSpace出租面积（平米）LeasingSpace门店总投资额（包括存出押金）Investment(incl.Deposit)门店员工人数（人）StoreHeadcount门店期末库存EOMInventory2、收入项项目含税、含折让与折扣销售额Turnover

减：销售折让与折扣Less:Discounts

含税销售额Pre-taxSales

减：增值税Less:VAT

净销售额NetSales

减：销售成本Less:SalesCosts

销售毛利GM

加：分摊采购收入Add:OtherIncome

总毛利TotalMargin

加：租金收入Add:RentalIncome

营运收入OperatingIncome

加：非营运收入-营运扣项Add:Non-operatingIncome-Deduction加：非营运收入-门店其他收入Add:non-operatingIncome-OtherIncome减：非营运收入-门店其他支出Less:non-operatingIncome-OtherExpenses总营运收入TotalOperatingIncome

3、费用项项4、指标项项日均销售净额DailyNetSales销售毛利率GM%采购收入率OtherIncome%总毛利率TotalMargin营业费用率OperatingExpenses%可控费用率Controllables%不可控费用率FixedCosts%人工费用占销售额比例LaborCosts%水电暖费用占销售额比例Water&elec./Sales耗用品占销售额比例Consumeables/sales租金支出占销售额比例Rents/Sales库存周转天数InventoryTurnover(day)日均交易次数DailyTransitions平均客单价(元)AverageBasketSize日均坪效（元）DailySales/Sq.m日均人效（元）DailySales/person联营销售成本占比C