影响园艺产品贮运性的采前因素

第二章影响园艺产品贮运性的

采前因素教学目的：

1.了解影响园艺产品贮运的采前因素；了解生态因子作用的一般原理。2．掌握生态因子影响园艺产品贮运品质的规律及控制措施。掌握温度、光、水分等气候生态因子以及土壤生态因子对园艺产品品质和耐贮运性的作用效应。第二章影响园艺产品贮运性的

采前因素第一节内部因素第二节生态因子

第三节农业技术措施园艺产品的贮、运品质在采收前已经形成，采后的贮藏、保鲜技术只能维持其固有的品质。所以，了解影响园艺产品贮运的采前因素，对如何结合采后技术获得最佳的贮运效果有重要的意义。采前因素包括每内部因素和外部因素；内部因素指园艺产品的遗传和田间生长发育状况，即：种类、品种、砧木、植株长势和成熟度等。外部因素主要是生态因子和农业技术措施。第一节影响园艺产品贮运性的

内部因素一、园艺产品的遗传特性:（一）种类（二）品种(三）砧木二、园艺植物田间生长发育状况（一）树龄和树势（二）果实大小和结果部位（三）成熟度一、园艺产品的遗传特性园艺产品各种类、品种的贮运特性差异较大。砧木也能显著改变产品的耐贮运性。（一）种类产于南方及热带地区或高温季节成熟的园艺产品因为结构（质地）疏松，菜收后呼吸强度高或不耐低温而多数不耐贮运；如香蕉、芒果、荔枝、黄瓜、菜豆等。产于于北方地区或低温季节成熟及生长期长的种类较；如：柑橘、苹果、洋葱、菜花等。（一）种类水果较大多数蔬菜、鲜切花耐贮运。不同种类的水果果实的贮运性能差异较大，表皮蜡质厚、果皮厚、果肉硬的较质软多汁的果实耐贮运；原产于北方的落叶果树较原产于南方的常绿果树果实耐贮运。（一）种类落叶果树中的坚果类如板栗、核桃等，仁果类如苹果、梨等耐贮运，而核果类的桃、杏樱桃等以及浆果类的葡萄、猕猴桃、蓝莓等不。常常绿果树果实中柑橘耐贮运，而杨梅、荔枝、草莓等不耐贮运。（一）种类蔬菜因食用的器官不同其耐贮运性不同：一般属于营养贮藏器官的鳞茎、球茎、块茎、叶球的蔬菜比较耐贮运；花椰菜、蒜薹等花器官较耐寒因此可以低温贮运；叶菜类同化器官因采后呼吸和蒸腾作用十分强烈，极易萎蔫或黄化最难贮运。（一）种类产于热带、亚热带的番茄、黄瓜、茄子等幼嫩果实因为呼吸旺盛、易被微生物侵染或因为采后养分的变化容易变形和纤维化而降低品质，因此很难贮运。充分成熟的南瓜、冬瓜、佛手瓜等因为代谢变弱，果实表皮角质化、被有蜡粉或茸毛而较耐贮运。（一）种类类切花的不同同种类耐贮贮运性差异异较大。如如：月季››非洲菊››大丽菊（二）品种种园艺产品不不同品种的的耐贮运性性差异明显显。同一种种类的产品品一般晚熟熟品种较，，果皮厚而而致果面有有茸毛、蜡蜡质（粉））、质地较较硬、营养养物质含量量高水分含含量低的品品种果实耐耐贮运。（二）品种种如：温州蜜蜜柑早中熟熟品种不耐耐贮运，中中晚熟品种种较耐贮运运。宽皮柑柑橘类较椪椪柑不耐贮贮运，甜橙橙果实较耐耐贮运，柚柚类（如沙沙田柚）的的耐贮运性性最强。红格罗脐安宁罗脐金柑（周坡坡）椪柑（周坡坡）（三）砧木木砧木影响接接穗的生长长发育和生生理代谢过过程而使产产品的组成成、生理生生化特性发发生变化，，因此影响响园的艺产产品贮运性性。（三）砧木木吕彬等研究究了11种种柑橘砧木木对先锋橙橙果实品质质的影响进进行了长达达10年的的研究，结结果表明，，的先锋橙橙生长速度度快，树冠冠乔化，而而宜昌橙树树体矮化，，果实品质质以宜昌橙橙砧木最佳佳，而罗汉汉橙、蟹橙橙、红藜檬檬砧木果实实品质较差差。二、田间生生长发育状状况植株田间的的生长发育育状况不同同其产品的的品质和耐耐贮运性性也不同。。如树龄和和树势不不同；同一一种类、品品种不同同大小的果果实，同一一植株的不不同结果部部位；生育育期中不不同的成熟熟度等均会会影响产品品的贮运特特性。（一）树龄龄和树势树龄和树势势不同的植植株产量、、品质和耐耐贮运性差差异明显：：幼树苹果果易发生苦苦痘病；蕉蕉柑幼树果果实贮藏中中易受冻害害。一般进进入结果盛盛期，树势势中庸的果果树其果实实品质好、、较耐贮运运。（二）果实实大小和结结果部位同一种类、、品种的水水果和果菜菜果实，其其大小不同同，耐贮运运性不同：：通常中等等大小的耐耐贮运性强强，而大果果常常出现现枯水、浮浮皮等生理理性病害。。（二）果实实大小和结结果部位同一植株不不同部位的的果实颜色色、果实大大小、TSS等不同而贮贮运性表现现不同：王立宏等研研究了柑橘橘树冠不同同部位与果果实品质的的相关性，，发现树冠冠不同部位位品质差异异明显，工工的以树冠冠中上部果果实品质良良好，但品品种间有差差异，本地地早上部果果实较大但但果皮厚，，内膛果TSS高但含酸量量也高，颜颜色差因此此果实品质质差。（二）果实实大小和结结果部位对富士苹果果树冠不同同层次、部部位相对光光照度和果果实品质分分析表明,相对光照照度从树冠冠上层到下下层、外围围到内膛逐逐渐降低,果实品质质差异明显显;（三）成熟熟度生育期中的的幼嫩部分分呼吸作用用强不耐贮贮运。生理理成熟后产产品的内容容物分解加加快，质地地软化耐贮贮运性低。。因此适宜宜的成熟度度对产品的的贮运特性性影响较大大。产品的的用途和成成熟度将决决定采收期期。（三）成熟熟度三种不同成成熟度的板板栗生理生生化测定研研究结果表表明：随着着板栗成熟熟度的增大大，其呼吸吸强度和水水分含量渐渐渐降低，，在保鲜贮贮藏过程中中的失水率率和霉变率率也相应较较低，充分分成熟的板板栗呼吸强强度和含水水量为3.41ｍｇ，ＣＯＯ２／100ｇ·ｈ和48.95%，分别比成成熟前１００ｄ采收收的板栗低低3.74%和10.01%；充充分分成成熟熟的的板板栗栗，，果果实实体体内内各各种种营营养养物物质质得得到到充充分分积积累累，，具具有有较较好好的的品品质质和和抵抵抗抗外外界界不不良良环环境境的的能能力力，，也也具具有有较较好好的的耐耐贮贮性性能能。。（三）成熟度度以福建省主栽栽龙眼品种油油潭本果实为为材料,研究采收期对对龙眼果实品品质和耐贮性性的影响。结结果表明:随着采收期的的延迟和果实实成熟度的提提高龙眼果皮皮颜色由青褐褐色逐渐变成成黄褐色,果实由近长圆圆球形逐渐变变成扁圆球形形,果实质量和大大小逐渐增加加,果皮逐渐变薄薄而果肉逐渐渐增厚,果肉可食率、、营养品质和和食用品质提提高。但过熟熟的龙眼果皮皮变成灰褐色色,果实品质下降降。可用果皮皮颜色,果实质量和大大小,果皮和果肉厚厚度,果肉可食率、、可溶性固形形物、总糖、、维生素Ｃ含含量和固酸比比值、糖酸比比值、食用品品质作为确定定龙眼果实的的采收成熟度度参数。（三）成熟度度供长期贮藏或或长距离运输输用的龙眼一一般应在九成成熟左右采收收为宜，因为为龙眼具有一一定的后熟性性。当果皮在在由青色转为为黄褐色，并并由厚而粗糙糙转薄而平滑滑，果实由坚坚硬变为柔软软多汁，富有有弹性，生涩涩味消失，期期时采收较为为适当。采果果应在上午露露水干后或在在傍晚进行，，采收时带有有一定果穗，，为在贮藏期期间继续供应应果实养分，，以提高耐藏藏性。（三）成熟度度青州蜜桃为呼呼吸跃变型果果实，有一个个和果实硬度度对应的最适适采收期。用于的嘎拉苹苹果采收时果果实底色需要要一定的绿色色，如果根据据萼洼的底色色来决定采收收期会过度成成熟而不利于于贮运。梨的果实应该该分批采收。。（三）成熟度度月季切花适宜宜的采收时期期是在萼片同同花瓣成90°夹角，枝条长长度应在5片叶以上。若若采收过迟,切花寿命缩短短,而且花冠易受受机械损伤;采收过早,花蕾未绽开前前很易萎蔫。。切花体内碳碳水化合物的的含量高低是是决定切花寿寿命长短的主主要因素,若采收时花瓣瓣中淀粉含量量越高,瓶插时花冠中中糖分也越高高,瓶插寿命相对对较长。如冬冬季采收的月月季比夏季采采收的瓶插寿寿命要延长两两倍,且不易发生‘‘弯颈’。小结：影响园园艺产品贮运运性的内部因因素有：遗传传（种类、品品种、砧木））的和田间生生长发育状况况（树龄树势势、果实大小小与结果部位位以及成熟度度）第二节生生态因子一、生态因子子(Ecofactor)分析二、主要生态态因子对园艺艺产品贮运性性的作用效应应第二节生生态因子最适生境+最最适良种（穗穗/砧）+因因地因品种制制宜的栽培技技术→优质质高产的果蔬蔬产品输出。。把园艺作物生生态适应性和和该地生态资资源的有限性性科学地结合合起来，作到到适地、适种种、适栽、适适养，达到最最佳的经济、、生态、社会会效益。一、生态因子子(Ecofactor)分析影响生物生存存、生活的外外界自然条件件称生态因子子。（一）生态因因子分类：按按其属性可分分为二大类：：自然生态因因子和人为为生态因子。。自然生态因子子是不加人工干干预的、影响响果树蔬菜生生存、生长发发育和产量品品质形成的外外界自然条件件，包括：（1）气候因子：：光、热、水水、气、雷电电等。（2）地形因子：：海拔高度、、地形类型或或地貌形态、、坡度、坡向向、坡型、坡坡位、沟（谷谷）向等。（3）土壤因子：：土壤种类、、物理性、化化学性和生物物性等。（4）生物因子：：植物、动物物、微生物人为生态因子子是经人工干预预、改造、塑塑造等所形成成的人为生态态条件，是按按照人类需要要，遵循自然然和生物规律律，局部改造造或人工模拟拟、塑造的次次生、人工环环境。如为各各种地形改造造、栽培技术术措施、山水水林田路综合合治理，直到到溶液栽培、、人工气候室室等。（二）环境因因子的生态分分析1、生态因子的的基本作用效效应分析（1）生态因子的的综合作用生态环境是由由许多生态因因子组成的综综合体。各单单因子相互联联系、相互促促进、相互制制约。任何一一个因子的变变化都会不同同程度地引起起其他相关因因子变化。（二）环境因因子的生态分分析（2）主导因子从因子本身看看，是指能对对环境起主要要作用的因子子，即当各因因子在质和量量上相地平衡衡时，其中某某一因子的改改变能引起生生物全部生态态关系的变化化。（二）环境因因子的生态分分析（2）主导因子：：从对生物作用用看，是指对对其生长发育育、产量品质质形成作用最最重要的生态态因子。如白白菜类、根菜菜类、鳞茎类类和一些绿叶叶菜类需经一一定低温春化化后才能进入入开花结实阶阶段，有的要要求在萌动种种子时低温春春化，如白菜菜、芥菜、萝萝卜、菠菜等等；有的要求求在幼苗期绿绿体时春化，，如甘兰、洋洋葱、大蒜、、大葱、芹菜菜等。（二）环境因因子的生态分分析（2）主导因子：：又如：12-14h以下短日照，，对白菜、甘甘兰、芥菜、、萝卜、胡萝萝卜、菠菜等等开花的抑制制（不开或推推迟）；12-14h以上的长日照照对豇豆、莴莴苣、扁豆、、苋菜、蕹菜菜等开花的抑抑制。（二）环境因因子的生态分分析（3）生态因子间间的不可代替替性、同等重重要性和可调调剂性：生物生存和生生长发育所需需的各个因子子，对生物的的作用，虽不不是等价的，，但各有其特特殊的功能，，不能由另一一个因子来代代替，否则生生物的正常生生长发育就会会受阻，甚至至死亡。这就就是生态因子子的不可代替替性和同等重重要性定律。。（二）环境因因子的生态分分析（3）生态因子间间的不可代替替性、同等重重要性和可调调剂性：在一定条件下下，若某一因因子在量上的的不足，则可可由其他因子子的增加或加加强而得以调调剂，并获得得相似的生态态效应，称可可调剂性。如如由于光照减减弱而引起的的光合强度降降低，在一定定程度上可通通过增加CO2浓度而得到补补偿。但补偿偿作用是有条条件的、非经经常和普遍的的。（二）环境因因子的生态分分析（4）生态因子作作用的阶段性性：生物对生态因因子的需要是是分阶段的。。如光照长短短在光照阶级级是必需的，，而在春化阶阶段则不起作作用。低温在在春化阶段是是必需的，而而在以后的生生长发育中还还可造成危害害。故在栽培过程程中，要注意意不同时段的的气象条件等等生态因子的的分析。（二）环境因因子的生态分分析（5）生态因子的的直接作用和和间接作用：在各生态因子子中，多数地地势地形因子子是通过对气气象和土壤因因子的影响而而起间接作用用的因子，而而气象因子为为直接作用因因子。（二）环境因因子的生态分分析（5）生态因子的的直接作用和和间接作用：如二郎山山脊脊的东坡植被被为湿润的阔阔叶林，西坡坡则为干旱草草被。成为气气候和植被型型的重要分界界线，即即因其山脉南南北走向，海海拔高3212m，挡住了来自自东南季风的的大量潮湿气气流于东坡上上，而越过山山脊的干冷空空气，下沉按按干绝热递减减率增温（约约1℃/100m），干空气又又向坡面吸水水，因此西坡坡格外干燥。。（又如泥巴巴山）（二）环境因因子的生态分分析2、环境的限制制因子原理（1）最小因子定定律J.V.Liebig于1840年提出最小因因子定律为““缺乏或没有有一种所需要要的成分，虽虽然其他所有有成分都有，，也会使这种种土壤不长作作物。因为那那种成分是作作物所需要的的。”（二）环境因因子的生态分分析2、环境的限制制因子原理（1）最小因子定定律此定律有时又又被重述为““桶的概念””，即设有不不同长短桶片片组成的木桶桶，其桶的容容水量受最短短桶片的限制制。最小或限制因因子的经常性性、转化性。。（二））环境境因子子的生生态分分析2、环境境的限限制因因子原原理（2）限制制因子子原理理的实实践应应用依据生生态环环境的的最小小因子子和生生物的的耐性性来制制定园园艺生生产结结构的的原则则：或或者把把各种种园艺艺作物物安排排在其其最适适的条条件，，或者者在园园艺作作物生生长的的现有有条件件下，，设法法满足足其最最小因因子。。（2）限制制因子子原理理的实实践应应用在生上上产，，确定定一地地适种种何种种果树树、蔬蔬菜、、作物物，适适养何何种动动物、、家畜畜禽，，适宜宜何种种栽培培或饲饲养技技术，，一般般必需需依据据以下下三方方面来来综合合确定定：第一，，先了了解该该地区区的生生态环环境条条件，，定量量地标标出各各生态态因子子的指指标。。包括括：A、气象象指标标：光光、热热、水水的年年、季季、月月的数数值、、均值值、极极端值值、较较差值值；关关键时时段旬旬、候候、日日的数数值、、均值值、极极值、、较差差值；；无霜霜期、、风力力和风风向，，灾害害性天天气等等。B、地形形条件件；海海拔、、地形形类型型、坡坡度、、坡向向、坡坡形、、坡位位、沟沟（谷谷）向向等。。C、土壤壤条件件：种种类，，理化化、生生物特特性，，肥力力特点点等。。D、生物物条件件：自自然植植被、、指示示植物物、栽栽培植植物，，以及及野生生或栽栽培果果树、、蔬菜菜的种种类、、生态态反应应等。。E、生产产条件件：土土地、、劳力力、资资金、、技术术、肥肥料、、水利利、交交通等等。第二，，先了了解拟拟发展展的园园艺作作物对对生态态环境境条件件的要要求和和反应应。第三、、依据据环境境条件件中的的最小小因子子和拟拟发展展、园园艺作作物对对生态态环境境因子子的耐耐性范范围，，进行行生态态的综综合分分析，，确定定应该该或适适宜于于发展展那些些种类类、品品种。。生态分分析时时，必必需根根据前前述生生态因因子的的五大大基本本作用用效应应，把把环境境作为为一个个多因因子相相互作作用的的综合合体，，分析析整体体中的的各因因子，，从中中找出出限制制因子子，找找出适适地适适栽的的良种种，增增产增增质的的配套套技术术及关关键措措施。。二、主要生生态因子对对园艺产品品

贮运性性的作用效效应（一）温度度（二）光照照（三）水分分（四）土壤壤（五）地形形地貌（六）其他他生态因素素（一）温度度温度是影响响园艺产品品贮运性的的最重要的的生态因子子，温度的的研究报道道也最多；；它决定了了植株的生生存、生长长、产量和和品质。（一）温度度温度对果实实的外观和和内质都有有重要作用用：在日均气温温≥10℃的活动积温温低于8000℃℃时，随着年年积温的增增加柑橘品品质提高，，柑橘适宜宜于温暖湿湿润年均温温﹥15℃的地区,15-22℃内年均温高高果实品质质好；华脐脐在年均温温17℃左右表现好好,锦橙在年均均温17.5℃℃的地区表现现好。（一）温度度温度对果实实的外观和和内质都有有重要作用用：一般认为甜甜橙在年均均温16.5-22℃,≥10℃的年积温5000-8000℃，1月均温5-13℃℃，最低气温温历年平均均值-4—-1℃的区域品质质随气温的的升高而升升高。温度度影响果实实大小、风风味、糖、、酸、色泽泽、ＶＣ、、固酸比等等已经有大大量报道。。（一）温度度根据调查、、采访、取取样、果品品化验资料料,运用农农业气候学学原理,结结合气候资资料进行分分析,认为为南亚热带带南部边缘缘地区的红红江橙含糖糖量高,风风味独特,品质好。。气候生态态因子分析析有以下下原因：（（1）果实实成熟期热热量条件比比较适宜,光照条件件好,降水水少,气温温日较差大大,有利糖糖积累。（一）温度度(2)温温度影响果果实的色泽泽，20℃℃为柑橘类类胡萝卜素素产生的最最适温度。。在11月月份温度较较低,有有利于加速速叶绿素的的分解和类类胡萝卜素素的产生促促进果皮着着色;(3)在果实实膨大期降降水较多,相对湿度度较大,有有利果实长长大。在年年平均气温温21.0～22.7℃,温温度(年平平均气温与与年较差之之比值)1.35～～1.72地区种植植红江橙,品质较好好。（二）光照照柑橘较耐荫荫，最适温温度条件下下光饱和点点为30000-40000米烛光，，一般日照照时数1200-2200h的地区均均能正常生生长。我国国柑橘产区区日照时数数在1000-2700h，，基本上都都能满足柑柑橘生长需需要；光照照可直接和和间接影响响果实品质质，柑橘果果实膨大期期和成熟期期光照充足足品质好；；（二）光照照江爱良认为为9-10月的日照照多少与柑柑橘品质有有关。脐橙橙要求较多多光照。光光质和光时时还可通过过影响激素素的表达来来影响果实实的成熟进进程，如对对ABA产产生影响。。（三）水分分水分主要影影响果实大大小、质地地、风味、、汁水等，，柑橘果实实要求空气气相对湿度度在75%左右，空空气湿度低低或变化太太大会使果果实生长不不均，果皮皮粗而厚，，品质下降降；甜橙以以空气相对对湿度（RH）在80%左右右为宜，若若在70%以下表现现出粗皮大大果，汁少少，质地粗粗糙；华脐脐适于较低低的相对湿湿度。水分分充足时果果肉细胞体体积大，细细胞间隙大大，果肉组组织疏松硬硬度低，但但水分偏多多质地较软软风味差。。（三）水分分熊代克己（（1967）对红玉玉苹果在湿湿润区（土土壤相对湿湿度80-75%））、半湿润润区（土壤壤相对湿度度70-55%）、、干燥区（（土壤相对对湿度45%）、极极干燥区（（土壤相对对湿度30%）的品品质分析发发现随水分分的降低细细胞壁物质质增加（分分别为1.03，1.20，，1.69，2.24）。半半纤维素和和纤维素的的含量和生生境水分有有关，表现现在当水分分供应不足足时，带标标记的14C进入内内，植物体体内的纤维维素和半纤纤维素增加加。(四）土壤壤土壤对园艺艺产品的品品质有重要要的作用。。土壤背景不不同，柑橘橘果实品质质不同。如如土壤透气气影响柑橘橘产量，土土壤的PH值影响有效效养分的含含量，从而而影响果实实的各种品品质：如土土壤营养状状况不平衡衡会导致纽纽荷尔脐橙橙果实品质质下降。在在一定范围围内，纽荷荷尔膝橙果果实的可滴滴定酸含童童与土滚有有机质含童童呈线性负负相关，固固酸比与土土壤速效钾钾含量呈线线性正相关关，Vc含量与土壤壤有效磷含含量呈线性性正相关（（鲍江峰））。(五）地形地地貌其对果实品品质的影响响是间接的的，主要通通过对温、、光、水和和土壤的影影响而发挥挥作用。(六）其他生生态因素：：人工环境境和环境污污染等（见见教材）第三节农农业技术措措施一、栽培和和选育种等等农业技术术….二、覆膜栽栽培三、套袋四、矿质营营养与施肥肥五、生长调调节剂于病病虫害防治治六、修剪与与疏花疏果果一、栽培和和选育种等等农业技术术各种栽培和和选育种技技术措施，，都是通过过人为因子子，在不同同程度上创创造人工生生态条件，，进而对自自然生态条条件的不足足、不适等等加以弥补补、克服，，或创造新新的生态小小生境，或或使品种（（穗/砧））适应生境境。即：一、栽培和和选育种等等农业技术术最适生境+最适良种种（穗/砧砧）+因地地因品种制制宜的栽培培技术→优优质高产产的果蔬产产品输出一、栽培和和选育种等等农业技术术如从地区自自然生态条条件的选择择、生态区区划、生产产规划、引引种、选育育种、建园园、栽植密密度和方式式、土肥水水管理、整整形修剪等等传统的常常规技术，，到各种覆覆盖栽培、、配方施肥肥、四季修修剪、人工工辅助授粉粉、疏花疏疏果、果实实套袋、摘摘叶、转果果、增质药药物应用等等，直至集集约栽培、、促成栽培培、设施栽栽培和高品品质化、绿绿色果品生生产等。二、覆膜栽栽培（一）化学学覆膜与生生态作用效效应（二）生物物覆膜（一）化学学覆膜与生生态作用效效应自20世纪50年代塑料薄薄膜开始应应用于农业业生产。其其主要生态态作用效应应概括如下下：A、提高土温温；透明聚聚乙烯膜可可提高土温温2—10℃℃，黑色膜提提高0.5-4℃；B、保持土壤壤水分：可可节省灌水水30%左右；C、防止频繁繁灌水使土土壤板结和和氯化钠等等盐类上升升；D、防杂草：：无毒，适适用性广；；E、增加土壤壤中CO2量：可增加加1-3倍；F、可增进根根系生长、、枝梢生长长和改进果果实品质。。（一）化学学覆膜与生生态作用效效应在果树上主主要应用于于快速育苗苗、防治病病、虫、草草害，果实实套袋，贮贮藏保鲜等等。蔬菜上应用用更广泛，，育苗，早早熟栽培，，防寒栽培培、避雨栽栽培等，包包括各种杠杠栅，地膜膜覆盖，以以及茄果类类、瓜类的的冷床、温温床覆盖等等等。（一）化学学覆膜与生生态作用效效应发展趋势：：A、多色膜：：目前已有有：无色、、乳白、绿绿、紫、兰兰、粉红、、黑、银色色等。B、多功能膜膜和专用膜膜：如含有有不同营养养成分的果果树膜、防防渗膜、杀杀虫膜、多多功能栅模模等。C、特种膜：：如光降解解膜、漫反反射膜、保保鲜膜、塑塑料遮阳网网等。（二）生物物覆膜包括各种生生草、绿肥肥、作物等等活草覆盖盖；各种稿杆、、枝、叶、、杂草等死死草覆盖。。主要生态作作用效应有有：（二）生物物覆膜主要生态作作用效应有有：A、肥培地力力：增加土土壤有机质质，腐烂后后释放各种种大量和微微量元素，，CO2等；B、保持水土土、减少蒸蒸发和径流流；C、调节土温温：由于隔隔绝光热和和保墒作用用而缩小土土温的昼夜夜和季节变变幅。早春土温上上升慢，偏偏低而稳定定；夏秋季比清清耕的地表表降温6-10℃℃，晚秋地温提提高；冬季可提高高土温2-3℃。因此，减减少晚霜。。冬季减少少生理干旱旱（冻旱抽抽条）。D、灭草免耕耕：可抑草草免耕，稳定土壤的的肥、水、、热、气、、生物环境境。安宁罗脐椪柑（周坡坡）江安夏橙长宁罗脐（二）生物物覆膜D、根系有有向地面上上泛趋势；；E、早春表表土层土温温上升慢，，对要求早早花、旱果果等树种有有可能不利利；F、生物平平衡有可能能变化，如如鼠害、虫虫害等增加加。（二）生物物覆膜覆草后土壤壤环境生态态平衡的变变化及调控控：A、土壤病虫虫害发生规规律有可能能变化，如如桃小食心心虫出土期期等；B、旱季好，，多雨的涝涝季效应尚尚需研究；；C、覆草园易易缺N:由于杂草、、秸杆C/N高（30-80：1），C多，N少，而微生生物繁殖时时要从土壤壤中吸N，应及时补补N，调节C/N平衡。三、套袋经物理化学学方法涂布布处理水果果纸袋加工工而成的，，具有遮光光、透气、、吸热等作作用，早在在20世纪纪60年代代日本即广广泛用来有有效诱导果果实着色。。三、套袋套袋在果实实周围形成成小（微））环境，具具有防虫、、防病、防防果绣、皱皱皮、防雹雹、防枝叶叶磨伤、防防农药、尘尘埃等污染染，提高果果实着色指指数和鲜艳艳度，使果果实表面光光洁、细腻腻、有光泽泽而艳丽，，品质优良良。三、套袋套袋促进果果实着红色色机理：可能是提高高了光受体体如光敏色色素的浓度度，而光受受体受光后后启动了与与花青苷合合成的有关关基因，从从而促进了了花青苷（（Anthocyanin,Ant））的合成。。在黑暗条条件下抑制制了叶绿素素（Ｃhlorophyll，Chl）形成，，减少了对对红色表现现的干扰。。除袋后由由于紫外光光照射而使使Ant迅迅速增加。。三、套袋Saure报道，套袋袋和ＵＶ处处理在一定定程度上恢恢复黄色品品种形成Ant的能力，增增加红色品品种Ant的形成。套套袋可提高高光敏色素素含量，因因为黄化组组织含光敏敏色素多于于绿色组织织许多倍，，光也降解解光敏色素素。三、套袋质体色素Chl和类类胡萝卜素素（Car）虽不直直接与Ant结合，，但它们的的混合色可可能决定果果皮红色的的鲜艳度。。红富士苹苹果套袋试试验表明，，摘袋后Ant迅速速增加，到到第８天Ant增至至最高值，，摘袋后果果皮Chl含量虽有有增加，但但始终低于于对照果。。摘袋果后后期果实和和种子的Eth生成成量明显高高于对照。。摘袋后，，种子内ＡＡＢＡ、种种子果皮中中ＣＴＫ含含量皆高于于对照。三、套袋ＵＶ-B（290-320mm）能增加光光敏素Pfr的敏感性。。光敏素的的效应依赖赖于一种光光受体对UV-B的吸收，启启动花青苷苷合成基因因的仍然是是光敏色素素Pfr。（主要是是调节基因因，它调节节结构基因因的活性，，控制不同同结构基因因的时空表表达，决定定花青苷积积累的时间间和分布））。三、套袋袋光合产物物和外源源糖分，，既是花花青苷合合成的前前体物质质，还能能诱导某某些关键键酶的活活性增强强。但它它只是物物质条件件，最终终取决于于基因调调节。糖糖在一定定范围内内限制着着色，但但是其含含量超过过一定阀阀值后，，就不会会成为限限制因子子。四、矿质质营养与与施肥五、生长长调节剂剂于病虫虫害防治治六、修剪剪与疏花花疏果9、静夜夜四无无邻，，荒居居旧业业贫。。。12月月-2212月月-22Thursday,December8,202210、雨中黄叶叶树，灯下下白头人。。。15:19:3715:19:3715:1912/8/20223:19:37PM11、以以我我独独沈沈久久，，愧愧君君相相见见频频。。。。12月月-2215:19:3715:19Dec-2208-Dec-2212、故人人江海海别，，几度度隔山山川。。。15:19:3715:19:3715:19Thursday,December8,202213、乍乍见见翻翻疑疑梦梦，，相相悲悲各各问问年年。。。。12月月-2212月月-2215:19:3715:19:37December8,202214、他乡乡生白白发，，旧国国见青青山。。。08十十二二月20223:19:37下下午15:19:3712月月-2215、比不了了得就不不比，得得不到的的就不要要。。。。十二月223:19下午午12月-2215:19December8,202216、行动出出成果，，工作出出财富。。。2022/12/815:19:3715:19:3708December202217、做前，能能够环视四四周；做时时，你只能能或者最好好沿着以脚脚为起点的的射线向前前。。3:19:37下下午3:19下下午15:19:3712月-229、没有失败败，只有暂暂时停止成成功！。12月-2212月-22Thursday,December8,202210、很很多多事事情情努努力力了了未未必