客机厨房、卫生间

学习单元1:厨房、卫生间厨房设备的使用方法及注意事项卫生间设备的使用方法及注意事项一、厨房设备的使用方法及注意事项B737-800厨房学习单元1:厨房、卫生间一、厨房设备的使用方法及注意事项学习单元1:厨房、卫生间前厨房一、厨房设备的使用方法及注意事项学习单元1:厨房、卫生间后厨房一、厨房设备的使用方法及注意事项学习单元1:厨房、卫生间1.烤箱的使用ON/OFF：电源开关HEATINGTIME：加热时间显示屏SET：加热时间锁定钮SERVINGTIME：服务时间显示屏SET：服务时间锁定钮TIMESELECTOR：时间调节钮TEMP：温度调节钮HIGH：高温MEDIUM：中温LOW：低温START：开始钮一、厨房设备的使用方法及注意事项学习单元1:厨房、卫生间1.烤箱的使用一、厨房设备的使用方法及注意事项学习单元1:厨房、卫生间使用方法：

1.打开电源开关，开关及中温指示亮，

两个显示屏显示“00”；2.按温度调节钮调节温度；3.顺时针旋转时间调节钮，至显示屏显示所需时间；4.按加热时间锁定钮，指示灯亮；5.按开始钮，指示灯亮，加热圈开始加热，风扇开始运转；6.当时间零时会发出“滴、滴……”声，所有亮起的指示灯及显示屏闪亮，风扇停止运转，加热圈停止加热。服务时间的使用方法：

1.当设定完加热时间后，继续顺时针旋

转时间调节钮，至服务时间显示屏显

示所需时间；2.按服务时间锁定钮，指示灯亮；3.按开始钮，指示灯亮，服务时间开始倒记时；4.当服务时间与加热时间一致后，烤炉自动开始正常工作;5.检查炉内温度：按温度调节钮，两个显示屏共同显示温度，先摄氏

后华氏，如：“178C”、“352F”。1.烤箱的使用一、厨房设备的使用方法及注意事项学习单元1:厨房、卫生间注意事项：

1.严禁空烤;2.严禁将烤箱当储物柜，严禁将纸、布、塑料制品放人烤炉，纸、布、

塑料等制品易燃、塑料制品在高温下会释放出有毒物质;3.烤餐食前一定要将干冰取出，烤炉内有干冰会使加热不匀;4.烤箱门一定要关好扣好，防止餐食掉出和水汽、热气散失;5.随时检查烤箱工作状态，以防电热丝不热或风扇被卡住。1.烤箱的使用一、厨房设备的使用方法及注意事项学习单元1:厨房、卫生间2.煮煮水器器的使使用肘节式式开关关ON-OFF指示灯灯加温指指示灯灯：琥琥珀色色开关指指示灯灯：白白色水龙头头、水水开关关：水龙头头出水水口有有过滤滤网水开关为红红色手柄式式一、厨房设备的的使用方法法及注意事事项学习单元1:厨房、卫生生间2.煮水器器的使用1.放水到到水流顺畅畅；2.打开电电源开关，，两个显示示灯全亮；；3.等上面面的加温灯灯熄灭后即即可使用；；4.可将冷冷水加热至至88℃5.每次用用水量不得得超过两壶壶。注意：每次次打开电源源开关前必必须先放水水！一、厨房设备的的使用方法法及注意事事项学习单元1:厨房、卫生生间3.烧水水杯的使使用1.接水，不不要太满满，约4/5为为宜；2.插在在插座上上，扣好好保险卡卡；3.旋转转定时钮钮，水开开后关闭闭开关；；4.严禁禁空烧；；5.先插插后开，，先关后后拔。一、厨房设备备的使用用方法及及注意事事项学习单元元1:厨房、卫卫生间4.餐车车的使用用把手冷风窗车门锁干冰盘磁铁一、厨房设备备的使用用方法及及注意事事项学习单元元1:厨房、卫卫生间4.餐车车的使用用起飞、下下降时固固定好餐餐车一、厨房设备备的使用用方法及及注意事事项学习单元元1:厨房、卫卫生间5.酒水水车的使使用一、厨房设备备的使用用方法及及注意事事项学习单元元1:厨房、卫卫生间5.酒水水车的使使用一、厨房设备备的使用用方法及及注意事事项学习单元元1:厨房、卫卫生间6.垃圾圾桶的使使用一、厨房设备备的使用用方法及及注意事事项学习单元元1:厨房、卫卫生间7.厨房房灯光调调控1.旅客客登机、、下机时时，厨房房灯光调调至“高高”档；；2.飞机机起飞、、下降期期间，厨厨房灯光光调至““暗”档档；3.起飞飞后，工工作期间间，厨房房灯光调调至“高高”档；；4.夜航航飞行值值班期间间，厨房房灯光调调至“关关”档，，打开工工作灯。。一、厨房设备备的使用用方法及及注意事事项学习单元元1:厨房、卫卫生间7.厨房房灯光调调控1.按要要求操作作服务设设备，起起飞、着着落时必必须将所所有厨房房电源关关闭；2.按装装机图和和物品摆摆放位置置的要求求，放置置供应品品和食品品；3.不要要把塑料料、纸类类、棉织织品等物物品放在在烤炉和和保温箱箱内；4.厨房内内所有服务务用具要轻轻拿、轻放放；5.厨房内内餐车、储储藏箱、柜柜的门，用用后随手关关闭、扣好好，注意轻轻开、轻关关：6.冷、热热食品及用用具要分开开冷藏或加加温，保证证凉的要凉凉，热的要要热；注意事项：：一、厨房设备的的使用方法法及注意事事项学习单元1:厨房、卫生生间7.厨房灯灯光调控7.乘务员员在烘烤餐餐食和供餐餐前将手清清洗干净；；8.不要将将油状液体体(色拉油油)、牛奶奶、果汁、、倒入水池池，保持下下水畅通，，池内无杂杂物；9.保证厨厨房内的冰冰箱、烤炉炉、保温箱箱、储藏室室用具干净净、无污渍渍：10.保持持厨房内台台面、地面面整洁；11.根据据所飞国家家的要求，，对垃圾进进行分类放放置。注意事项：：一、厨房设备的的使用方法法及注意事事项学习单元1:厨房、卫生生间二、卫生间设备的使用用方法及注注意事项B737-800卫卫生间客舱共有4个洗手间间学习单元1:厨房、卫生生间二、卫生间设备的使用用方法及注注意事项B737-800卫卫生间学习单元1:厨房、卫生生间二、卫生间设备的使用用方法及注注意事项B737-800卫卫生间学习单元1:厨房、卫生生间热水冷水二、卫生间设备的使用用方法及注注意事项B737-800卫卫生间学习单元1:厨房、卫生生间洗手水水阀二、卫生间设备的使用用方法及注注意事项B737-800卫卫生间学习单元1:厨房、卫生生间“请回座位”信号牌“呼叫按钮二、卫生间设备的使用用方法及注注意事项B737-800卫卫生间学习单元1:厨房、卫生生间卫生间呼叫叫指示灯（琥珀色））二、卫生间设备的使用用方法及注注意事项B737-800卫卫生间学习单元1:厨房、卫生生间解除卫生间间呼叫二、卫生间设备的使用用方法及注注意事项B737-800卫卫生间学习单元1:厨房、卫生生间镜灯受门栓栓控制二、卫生间设备的使用用方法及注注意事项学习单元1:厨房、卫生生间卫生间设备备操作注意意事项：1.离港前前镜面、台台面、地面面、壁板、、马桶内外外干净、无无污渍，废废纸箱无杂杂物、异味味；2.鲜花、、护肤品及及卫生用品品按规定摆摆放整齐；；3.飞行中中，乘务员员负责洗手手问的清洁洁，镜面、、台面、地地面、马桶桶周围干净净；4.及时补补充服务用用品、手纸纸叠三角形形，更换马马桶垫纸(F／C舱舱)；5.严禁将将咖啡、果果汁、冰块块倒入马桶桶里；