西部蔬菜水果分布课件

2022/12/1312013年新疆&甘肃蔬菜水果分布项目经理:闫自萍时间:2014年01月06号

2022/12/132目录新疆蔬菜&水果新疆地理位置简介新疆番茄种植规模，种植优势和价格走向分析新疆甜菜种植规模，种植优势和价格走向分析甘肃蔬菜&水果甘肃地理位置简介甘肃马铃薯种植规模，种植优势和价格走向分析甘肃苹果种植规模，种植优势和价格走向分析2022/12/133新疆蔬菜&水果-新疆地理位置简介新疆位于我国西北部，地处欧亚大陆中心面积166多万平方公里，约占全国面积的1/6，是我国面积最大的一个省区，面积160多万平方公里，约占中国总面积的六分之一，其中山地面积（包括丘陵和高原）约80万平方公里，平原面积（包括塔里木盆地、准噶尔盆地和山间盆地）约80万平方公里；内联甘肃、青海，西藏外，外联蒙古，俄罗斯，哈萨克斯坦，吉尔吉斯斯坦，塔吉克斯坦，阿富汗，巴基斯坦，印度，边境线长5400多公里，是我国边境线最长、对外口岸最多的一个省区；2022/12/135新疆蔬菜&水果-新疆番茄种植规模新疆加工番茄种植规模从无到有，从小到大，呈现出周期性螺旋状上升态势2011年，全球番茄产量和消费量分别为3700万吨、3500万吨，产量略大于消费量，94%用于出口；2001年―2004年，种植面积和总产量分别增长47.3%和51.8%；2005年―2008年，年均分别增长15.2%和19.8%。总产量年均增长23.8%，比播种面积年均增速高4.6个百分点。番茄种植全国排第一2022/12/136新疆蔬菜&水果-新疆番茄种植优势番茄质量好，有自然竞争优势新疆番茄红色素、谷维素普遍含量高，霉菌少、粘度好。新疆番茄酱粘度好、酱体深红而有光泽、细腻、均匀、调厚流散适度、酱味酸甜可口、富有鲜味；有良好的生产自然环境水土资源丰富，人均占有土2.9亩，居全国第六，还有7000万亩待开发荒地。特别是准噶尔盆地南缘和库尔勒一带，被国内外喻为种植蔬菜、番茄的最佳地；已具备较大生产规模番茄加工业是80年代发展起，生产企业普遍设备新、工艺水平比较先进。全疆现有番茄生产线中，有30条是从意大利进口，还有一些企业引进德国、瑞士的高频电阻制罐生产线，多数企业整体设备水平高于意大利本国。目前，全国共有番茄酱生产企业67家，日处理鲜番茄能力达到13万吨，其中，新疆就有40家企业。短期内，新疆国内番茄产业的龙头地位不会动摇。新疆屯河收购了昌吉昌通番茄酱厂，通过购并和扩建手段在奎屯、玛纳斯、库尔勒等地扩展业务，使生产能力扩大至24万亩，将成为世界第一大番茄生产厂商。原料生产地域广泛大面积种植番茄已有十多年历史，近几年随着培育和推广良种番茄，产量逐渐提高，目前新疆种植番茄平均亩产4吨以上，最高达8－9吨，高于世界平均水平。同时新疆由于种植业以水利灌溉为主，人为控制灌水量，可以控制疯长，不需要搭支架，易管理、成本低。一般亩生产成本500元，每亩产值1200元，比种植小麦等农作物每亩增收370-800元，高于棉花等经济作物。兵团农场和农民种植番茄的积极性极高，为扩大生产创造了条件。国际、国内番茄制品都在向原料生产地转移。2022/12/137新疆蔬菜&水果-新疆番茄价格走向新疆番茄酱出口价格从1992年―2013年的21年间，出口单价年均提高7.5%。2013年番茄酱是$950/吨，番茄价格约$45/吨（$950*0.4/8.3）2013番茄价格：低于0.27元/公斤2022/12/138新疆蔬菜&水果-新疆甜菜种植规模新疆甜菜糖产量已连续几年跃居全国第一，占全国甜菜糖产量的50%左右，甜菜单产达54～57t/hm2居全国第一，高出国内平均水平80%，达到或接近甜菜发达国家水平，成为当地主要经济作物；新疆甜菜种植面积估计为120万亩，总产达420万吨.。2013年甜菜国内产量第一2022/12/1310新疆蔬菜&水果-新疆甜菜价格走势新疆白糖价格确实可看出新疆甜菜价格趋势。2013年，糖价格5400元/吨，甜菜价格约453元/吨（5400*0.4/（1/0.21））,每吨甜菜价格是糖价格的8%。2013甜菜价格：约0.45元/公斤2022/12/1312甘肃蔬菜&水果-甘肃马铃薯种植规模甘肃粮食作物的主体是小麦、玉米和马铃薯。2013年种植面积1042万亩，产量1300万吨以上，位居全国前列；2007年，马铃薯播种面积达987万亩，占全省粮食作物播种面积近四分之一，占全国马铃薯播种面积的12%；甘肃马铃薯产量超过1000万吨，占全省粮食总产量的四分之一，占全国马铃薯产量的八分之一左右；平均亩产1.1吨，略高于全国平均水平，低于世界平均水平0.5吨。近三年，我省马铃薯播种面积逐年增长，2005年占全省农作物播种面积的14%，2006年为15%，2007年达到17%。逐年上涨2022/12/1314甘肃蔬菜&水果-甘肃马铃薯价格走势甘薯土豆每吨约￥1800.2013马铃薯价格：低于2元/公斤2022/12/1315甘肃蔬菜&水果-甘肃苹果种植规模甘肃苹果种植面积2008年24万公顷,产量164万吨;2009年26万公顷，产量185万吨;2010年28万公顷，产量200万吨;2013年30万公顷，产量260万吨.逐年上涨2022/12/1316甘肃蔬菜&水果-甘肃苹果种植优势甘肃省东南区，特别是黄土高原区，属于温热和温暖气候类型，热量资源丰富，夏无炎热，冬无严寒，气温日差较大，光能资源丰富，发展优质苹果产业具有极其优越的