选方配方依据课件

【精品】选方配方依据26、机遇对于有准备的头脑有特别的亲和力。27、自信是人格的核心。28、目标的坚定是性格中最必要的力量泉源之一，也是成功的利器之一。没有它，天才也会在矛盾无定的迷径中，徒劳无功。--查士德斐尔爵士。29、困难就是机遇。--温斯顿．丘吉尔。30、我奋斗，所以我快乐。--格林斯潘。【精品】选方配方依据【精品】选方配方依据26、机遇对于有准备的头脑有特别的亲和力。27、自信是人格的核心。28、目标的坚定是性格中最必要的力量泉源之一，也是成功的利器之一。没有它，天才也会在矛盾无定的迷径中，徒劳无功。--查士德斐尔爵士。29、困难就是机遇。--温斯顿．丘吉尔。30、我奋斗，所以我快乐。--格林斯潘。保健食品选方、组方及配方依据浙江中医药大学吕圭源申报内容1.产品配方(原料和辅料)及配方依据原料和辅料的来源和使用依据。2.研发报告(包括研发思路、功能筛选过程)六3.相关资料:1)功效/指标成分2)生产工艺3)标签、说明书4)有助于评审的其他资料十四1研究背景为配合广西工学院的教学整改，2007年，我们对文献检索课(以下简称“文检课”)进行了分阶段、多层次的教学改革。改革的重点是把文检课划分为信息检索基础和信息检索与利用两部分。其中信息检索基础8学时，为全院公共必修基础课，在大一开课；信息检索与利用16学时，为专业任选课，在大三下半学期或大四上半学期开课，以利于学生完成毕业设计或毕业论文。为了了解教学改革的效果，我们从2007年开始，分别对信息检索基础与信息检索与利用两门课程进行了跟踪调查，搜集了相关的数据，现在拟对信息检索与利用课的相关调查结果进行分析。2调查的内容及结果我们从2007年下半年开始分阶段、多层次的教学改革，按照教学计划应该是2010年（大三下半学期或大四上半学期）才有专业开设《信息检索与利用》课。但有的专业（两个班）大二就开课了，截至2010上半年，共有10个班、5个专业的400多人参加了信息检索与利用课的学习。为了了解课程的教学情况及学生的学习效果，从2008年开始，我们设计了涉及课程性质、开课时段、教学内容、教学重点、考核方式、教学效果等方面共14个问题的调查问卷，面向开课专业的学生进行调查，发放问卷90份，回收89份，回收率989％。调查的具体内容及结果如表1所示。3.3结果分析把文检课划分为信息检索基础和信息检索与利用的改革目标主要是培养学生的信息意识和信息道德，提高学生的信息能力。改革后的文检课，重点是增强学生的信息意识，提高学生获取信息的能力，培养学生综合分析、处理与利用信息的能力。而获取、分析与利用信息能力的培养主要是在信息检索与利用课中进行的。为了实现教学改革的目标，我们对课程重新进行了教学设计［1］，并在教学过程中根据教学内容的特点采用多种教学模式［2-3］。因此，本次的调查结果是新的教学设计和多种教学模式教学效果的反映。31课程的设定从表1可看出，有562%的被调查者认为该课程应为选修课，只有393%的人认为应为必修课。可见，对于该课程的设定，绝大多数学生的观点和我们原来的设想是一致的，希望在选课方面有更大的自由度，也表明相当多的学生还是希望学校重视和加强信息检索与利用课的教学与建设。另外，虽然有高达719%的被调查者认为该课程的内容能够与信息检索基础课衔接不上，但仍有157%的人认为两者衔接不上。这就要求我们应重新对这两部分的教学内容进行组织和调整，使两部分更好地组成一个完成的整体。32开课的时间我们原以为学生在毕业论文（设计）前夕的信息需求比较强烈，因而认为将信息检索与利用课放在大三的下学期或大四的上学期比较合适，但几乎半数的被调查者认为信息检索与利用应该在大一开课。这说明经过信息检索基础的学习，大部分的学生希望尽早学到更多相关的知识和掌握更多相关的技能，这一点从问题8的调查结果也可以看出。因此，我们需要重新认识学生对该课程的需要和要求，并从学生的角度对教学设计进行相应的调整，以满足学生的需求。33课程的学时在学时安排方面，由于大一曾经有过8个学时的学习，因此753%的被调查者认为16个学时比较合适，这说明我们最初的教学设想比较合理。在理论课与实践课的学时分配上，595%的被调查者认为现行的比例（1∶1）比较合适，而从高达236%的人认为两者的比例应为3∶5这一点来看，有相当多的学生更希望在上机操作的过程中掌握相关的知识和技能，这一点和问题9的调查结果是吻合的。因此，我们必须对现行的课堂结构和教学模式进行有效的调整。34课程教学的重点问题7的调查结果表明，被调查者认为课程的教学重点应该依次是电子图书检索、中文期刊数据库检索、检索技术与技巧、网络信息资源检索，仅有281%的人把外文期刊数据库检索列为教学的重点，这可能和我们调查的对象有关。我们学校是一所普通的地方院校，学生的层次不是很高，在日常的学习生活中所利用的文献信息资源以中文为主。虽然学生平时利用外文资源比较少，但考虑到学生进行毕业论文(设计)时，外文参考资料是少不了的，加上大多外文数据库的检索界面都不是中文，因此，外文数据库信息检索这部分内容还是需要重视的。另外，在问题10中，629%的被调查者选了“不熟悉检索技巧”，567%的人选择了“较难提取合适的检索词”。这说明“检索技巧”仍然是我们讲授的难点，应该结合专业特点，通过检索实例向学生传授相关的检索技巧，而不仅仅是理论讲授。同时，在讲授检索策略时，要重点通过实例讲授确定检索词这部分内容，以满足学生的需求。35考核方式我们认为，文检课的考核既要反映学生的学习效果，更要使学生信息素养得到提高，因此，目前采取的考核方式一般是平时作业＋结课后的综述报告，即第一次课要求学生根据自己的专业特点或兴趣爱好、专长，自选一个研究课题，随着课程的深入，围绕课题查找各种类型的相关资料，并作为平时作业，最后要求研读检索得到的文献资料，撰写一篇关于所选课题的综述报告，综述报告要求以2～3人为1个小组的方式完成。但从调查的结果我们可以看出，绝大多数同学更希望上机检索一些课题作为课程的考核方式，这与信息检索基础课在课程考核方式上的调查结果相差甚远，可见，我们必须重新考虑原定的考核方式。4课程改革进一步完善的措施根据以上的分析，我们认为，把文检课划分为信息检索基础和信息检索与利用两部分，采用分阶段、多层次的教学模式大体上是成功的，取得了较好的教学效果，但还存在不少问题，有待我们进一步采取有效措施。41建设课程教学网站三年来的实践证明，选修16学时的信息检索与利用的学生并不多，但这并不等于学生不需要这门课，而是由于总学时的限制。其实从调查结果可以看出，大多数被调查者都认为信息检索与利用课不仅对他们利用图书馆有很大的帮助，而且对其他课程的学习也很有帮助。因此，我们正在建设文检课教学网站，以提高课程的受益面。在建的教学网站应能够提供课件下载、视频点播、教材选评、自我测试、在线答疑等服务。利用教学网站，教师可以在课堂上根据教学情况(包括教学内容和学生的课堂表现)，随时抽取相关的题目作为学生的课堂测试，检查学生的学习效果；而学生可以在任意时间通过登录网络进行自我测试，系统自动对题库习题的答对率进行统计。同时，没有选课的学生也可以从网站选取自己感兴趣或需要的内容进行学习，并通过在线答疑系统得到老师的指导和帮助，以提高自己的信息能力。另外，教学网站的自动测试系统还可以成为对学生考核的工具，对选修本课程的学生进行开放式的结业考试。在测试中，试卷的生成和判卷都是由计算机自动完成，参加测试的学生在给定的时间内完成一套试题，考生提交的答卷由计算机批改后自动提交成绩到教学管理系统中，而且考试系统对生成的每道试题进行标识，统计其选中率和答对率，为以后教学内容的改进提供参照依据。42改革授课方式由于有697%的被调查者认为上机实践时有必要让教师再次演示检索实例，这说明目前我们所采用的大班授课方式还不能完全适应课程的要求。如果条件允许，我们建议采取如下的授课方式：除《绪论》外，所有其他内容尽可能在机房授课，并采取小班上课、边讲边练的授课方式，以确保学生及时掌握课堂内容［4］，避免人为地把理论与实践割裂开。43调整教学内容结构随着数字资源的快速发展，数字信息已经成为大学生最常用的信息类型。而相关的调查表明，大学生利用信息的途径，首选是通过搜索引擎查找网络信息。但网络信息不仅浩瀚多样，而且良莠不齐。这样，对信息，特别是网络信息进行鉴别和分析就显得非常重要。同时，随着个人搜集的数字信息越来越多，如何有效管理所获得的信息也成为突出的问题。因此，我们计划在教学中增加分析、利用、管理信息的内容，如网络信息的鉴别和分析、NoteExpress、EndNote等文献管理的授课内容，以提高学生对数字资源的管理和使用能力。为此，我们已经组织老师编写了相关的教材；同时，为提高教材内容的针对性，我们将教材分为理工版和经管文版两个版本。而对于《信息检索基础》的教材，我们也已经进行了修订，将在2010年秋季使用修订后的教材。44和院系配合，结合专业课，提高文检课的教学效果我们决定借鉴其他兄弟院校(如上海交通大学)的成功经验，结合本校的实际，由文检课老师和各院系的专业教师共同开展文检课的教学。当然，这对我们来说是新的课题，需要时间来实践和探索。我们已经和机械系主管教学的领导进行了交流和探讨，决定先在机械系的部分专业试行，总结经验后再在全院推广，以避免盲目在全院执行可能带来的负面影响。［教学情境是指在课堂教学中根据教学的内容，为落实教学目标所设定的，适合学习主体并作用于学习主体，产生一定情感反应，使其主动积极建构性学习，具有学习背景、情境的学习条件和学习环境。教学情境是能作用于学习主体，具有产生一定情感反应的客观环境。在课堂教学环境中是能作用于学生而引起积极学习情感反应的教学过程。它可以综合利用多种教学手段通过不同的教学活动形式，营造一种学习氛围，使学生形成良好的求知心理，参与到对所学知识的探索、发现和认识过程中。创设课堂教学情景，并在恰当的教学情景中采取适当的手段，对学生学习会有很大的帮助。优秀的教师总是把教学设计的重心放在能为学生创设合适的学习条件，使每一个学生都能参与教学活动，能听得懂，有自己的观察、分析和判断，有自己的见解，从而弄清知识的来龙去脉，掌握思维脉络，激发学生的思考，突出基本的科学思想和方法，使学生不仅“学会”教学内容，而且“会学”教学内容，会提出问题、讨论问题和解决问题。如何创设教学情境，是目前适应教育发展和新课程改革的要求，是新形势下教师必须具备的一项基本素质。下面，笔者结合教学实例谈谈教学中创设教学情境的一些方法：一、通过生活展现情境把学生带到社会。从生活中选取一个典型生活场景作为学生观察的对象，用教师语言来描绘并展现在学生眼前。二、利用实物演示情境用实物设置演示背景，演示特定情境。以实物演示情境时，应考虑到相应的背景，如七年级历史《原始农耕生活》，为了让学生接近历史场景，上课时笔者选用了半坡人面鱼纹陶盆复制盆以及一些磨制石器，并且结合半坡人房屋复原图，以及半坡人生活场景图，激发了学生的学习兴趣。三、通过表演体会情境在情境教学中可以设置两种表演的情境：一是让学生进入角色，二是让学生扮演角色。“进入角色”就是“假如我是课文中的××”；扮演角色，就是让学生担当课文中的一个角色进行表演。在这样的教学中，学生是自己进入、扮演角色，这样教学中的角色不是单纯在书本上的，而就是自己或自己的同学，学生对教学中的是角色必然产生兴趣，加深了内心体验。如七年级历史《丝绸之路》，笔者让学生分组选出表演者，预先设计了服饰和道具、台词。课堂中，表演者尽心发挥，观看者身临其境。这节课在轻松愉快的气氛中度过，收到了很好的教学效果。四、创设情境教学案例案例1：北师大版九年级历史下册第3课《凡尔赛――华盛顿体系》。中国是第一次世界大战的参战国也是第一次世界大战的战胜国，战后中国也派代表参加了巴黎和会。可是在巴黎和会上，中国并没有得到战胜国的待遇，德国在山东的权益转让给了日本。在华盛顿会议中，中国又一次被帝国主义宰割，与会九国签署了《九国公约》，中国没有取消领事裁判权、归还租借地、关税自主等要求，反而为列强共同掠夺中国提供了条件。本课的教学内容和中国有不可分割的关系，所以笔者在导入上为了创设教学情境，使学生进入到一战后巴黎和会的情境，选取了一段“巴黎和会上中国代表怒斥日本代表”的视频。学生在观看视频的时候非常投入，当看到中国代表顾维钧怒斥日本代表“四万万中国人该不该愤怒？”时，全体学生爆以激烈的掌声。此时，学生已经进入到所创设的情境之中。播放完后，笔者指出一战后巴黎和会中国外交的失败，导致中国五四运动的爆发时，他们爱国的情绪全都流露了出来。这段视频对本课起到很好的导入作用，充分调动了学生的学习积极性，当然也取得了良好的教学效果。案例2：人教版必修一《甲午中日战争和八国联军侵华》这一课，笔者在导入新课方面采用了《日本学生对中日战争的惊人预言》――日本的教师给他的学生布置了这样一道历史试题：“日本跟中国每一百年就打一次仗，19世纪打了日清战争（即甲午战争），20世纪打了一场日中战争（即抗日战争），21世纪如果跟中国开火，你认为大概是什么时候？可能的远因和近因在哪里？如果日本赢了，是赢在什么地方？输了又输在什么条件上？分析之！”其中，有个日本学生是这样分析的：“我们很可能会在台湾回到中国以后，跟中国有一场激战。台湾如果回到中国。中国会把基隆和高雄封锁。台湾海峡就会变成中国的内海，我们的油轮就统统走右边。这样，会增加日本的运油成本。我们的石油从波斯湾出来跨过印度洋，穿过马六甲海峡，上中国的南海，跨台湾海峡进东海，到日本，这是石油生命线。中国如果把台湾海峡封锁起来，我们的货轮一定要从那里经过，我们的主力舰和驱逐舰就会出动，中国海军一看到日本出兵，马上会上场，那就打！按照判断，公元2015年至2020年之间，这场战争可能爆发。所以，我们现在就要做好对华抗战的准备。”看看日本的学生在思考什么，我们又在思考什么？正所谓，生于忧患而死于安乐。捍卫祖国领土完整、维护国家的尊严我们该做点什么？为了我们的国家民族不再落后，让我们一起回顾百年前的这场战争。?之，教学中教学情境的创设有利于激发学生的兴趣，有利于学生积极地参与教学活动。教学情境的创设无疑是激发学生兴趣的关键，对城乡结合部学生的思维创新有重要意义。【精品】选方配方依据26、机遇对于有准备的头脑有特别的亲和力1保健食品选方、组方及配方依据浙江中医药大学吕圭源保健食品选方、组方2申报内容1.产品配方(原料和辅料)及配方依据原料和辅料的来源和使用依据。2.研发报告(包括研发思路、功能筛选过程)六3.相关资料:1)功效/指标成分2)生产工艺3)标签、说明书4)有助于评审的其他资料十四申报内容3保健食品的概念和分类保健食品的概念和分类4)保健食品的概念:是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品特点:1)具有特定保健功能(调节)或补营养素(维生素、矿物质)2)适宜于特定人群食用(不治病)3)不危害人体(可长期安全食用))保健食品的概念:5(二)保健食品分类:调节功能类调节机体功能(机理调节型、延年益寿型、减肥型辅助治疗型、其他营养型等。)补充营养素类补充维生素、矿物质(不提供能量)(二)保健食品分类:6调节功能类保健食品要求一)总体要求1、组方合理组成、用量2、功能确切:文献依据、实验证明3、长用安全文献依据、实验证明调节功能类保健食品要求7中药保健品选服原则因人而宜年老体弱,选延缓衰老、调节免疫、抗氧化等保健食品青少年,选改善记忆、视力及生长发育的保健食品重体力及脑力劳动者,选耐疲劳、改善记忆的保健食品面容晦暗及肥胖者可选美容和减肥品等等。需医生指导因时制宜春(平补之剂):选含生晒参、山药、莲子、芡实、扁豆等夏(影消化,不宜滋腻):以清补选白参、麦冬、五味子菊花、乌梅等茶养阴益气、生津止渴。秋(季多燥,应“补而不峻”,“不燥不腻”):润补剂最适宜选梨、柿、杏、桑椹、百合、银杏、银耳、龙眼等冬(寒冷,以温补):可滋腻品,动物类药食两用之品,中药保健品选服原则8二)配方原则选题调研先行、比较优势显著原料来源合法、组成合理新颖用量安全有效、依据充足全面功效成分明确、生产工艺协调质量控制适合、文献证明齐全二)配方原则9原料和辅料概念依据用量材料来源要求原料和辅料10(一)原、辅料概念原料是指与保健食品功能相关的初始物料,辅料是指生产保健食品时所用的赋形剂及其他附加物料。(一)原、辅料概念11选方配方依据课件12选方配方依据课件13选方配方依据课件14选方配方依据课件15选方配方依据课件16选方配方依据课件17选方配方依据课件18选方配方依据课件19选方配方依据课件20选方配方依据课件21选方配方依据课件22选方配方依据课件23选方配方依据课件24选方配方依据课件25选方配方依据课件26选方配方依据课件27选方配方依据课件28选方配方依据课件29选方配方依据课件30选方配方依据课件31选方配方依据课件32选方配方依据课件33选方配方依据课件34选方配方依据课件35选方配方依据课件36选方配方依据课件37选方配方依据课件38选方配方依据课件39选方配方依据课件40选方配方依据课件41选方配方依据课件42选方配方依据课件43选方配方依据课件44选方配方依据课件45选方配方依据课件46选方配方依据课件47选方配方依据课件48选方配方依据课件49选方配方依据课件50选方配方依据课件51选方配方依据课件52选方配方依据课件53选方配方依据课件54选方配方依据课件55选方配方依据课件56选方配方依据课件57选方配方依据课件58选方配方依据课件59选方配方依据课件60选方配方依据课件61选方配方依据课件62选方配方依据课件63选方配方依据课件64选方配方依据课件65选方配方依据课件66选方配方依据课件67选方配方依据课件68选方配方依据课件69选方配方依据课件70选方配方依据课件71选方配方依据课件72选方配方依据课件73选方配方依据课件74选方配方依据课件75选方配方依据课件76选方配方依据课件77选方配方依据课件78选方配方依据课件79谢谢46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基

47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游

48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯

49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙

50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。——莫扎特谢谢46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基80【精品】选方配方依据26、机遇对于有准备的头脑有特别的亲和力。27、自信是人格的核心。28、目标的坚定是性格中最必要的力量泉源之一，也是成功的利器之一。没有它，天才也会在矛盾无定的迷径中，徒劳无功。--查士德斐尔爵士。29、困难就是机遇。--温斯顿．丘吉尔。30、我奋斗，所以我快乐。--格林斯潘。【精品】选方配方依据【精品】选方配方依据26、机遇对于有准备的头脑有特别的亲和力。27、自信是人格的核心。28、目标的坚定是性格中最必要的力量泉源之一，也是成功的利器之一。没有它，天才也会在矛盾无定的迷径中，徒劳无功。--查士德斐尔爵士。29、困难就是机遇。--温斯顿．丘吉尔。30、我奋斗，所以我快乐。--格林斯潘。保健食品选方、组方及配方依据浙江中医药大学吕圭源申报内容1.产品配方(原料和辅料)及配方依据原料和辅料的来源和使用依据。2.研发报告(包括研发思路、功能筛选过程)六3.相关资料:1)功效/指标成分2)生产工艺3)标签、说明书4)有助于评审的其他资料十四1研究背景为配合广西工学院的教学整改，2007年，我们对文献检索课(以下简称“文检课”)进行了分阶段、多层次的教学改革。改革的重点是把文检课划分为信息检索基础和信息检索与利用两部分。其中信息检索基础8学时，为全院公共必修基础课，在大一开课；信息检索与利用16学时，为专业任选课，在大三下半学期或大四上半学期开课，以利于学生完成毕业设计或毕业论文。为了了解教学改革的效果，我们从2007年开始，分别对信息检索基础与信息检索与利用两门课程进行了跟踪调查，搜集了相关的数据，现在拟对信息检索与利用课的相关调查结果进行分析。2调查的内容及结果我们从2007年下半年开始分阶段、多层次的教学改革，按照教学计划应该是2010年（大三下半学期或大四上半学期）才有专业开设《信息检索与利用》课。但有的专业（两个班）大二就开课了，截至2010上半年，共有10个班、5个专业的400多人参加了信息检索与利用课的学习。为了了解课程的教学情况及学生的学习效果，从2008年开始，我们设计了涉及课程性质、开课时段、教学内容、教学重点、考核方式、教学效果等方面共14个问题的调查问卷，面向开课专业的学生进行调查，发放问卷90份，回收89份，回收率989％。调查的具体内容及结果如表1所示。3.3结果分析把文检课划分为信息检索基础和信息检索与利用的改革目标主要是培养学生的信息意识和信息道德，提高学生的信息能力。改革后的文检课，重点是增强学生的信息意识，提高学生获取信息的能力，培养学生综合分析、处理与利用信息的能力。而获取、分析与利用信息能力的培养主要是在信息检索与利用课中进行的。为了实现教学改革的目标，我们对课程重新进行了教学设计［1］，并在教学过程中根据教学内容的特点采用多种教学模式［2-3］。因此，本次的调查结果是新的教学设计和多种教学模式教学效果的反映。31课程的设定从表1可看出，有562%的被调查者认为该课程应为选修课，只有393%的人认为应为必修课。可见，对于该课程的设定，绝大多数学生的观点和我们原来的设想是一致的，希望在选课方面有更大的自由度，也表明相当多的学生还是希望学校重视和加强信息检索与利用课的教学与建设。另外，虽然有高达719%的被调查者认为该课程的内容能够与信息检索基础课衔接不上，但仍有157%的人认为两者衔接不上。这就要求我们应重新对这两部分的教学内容进行组织和调整，使两部分更好地组成一个完成的整体。32开课的时间我们原以为学生在毕业论文（设计）前夕的信息需求比较强烈，因而认为将信息检索与利用课放在大三的下学期或大四的上学期比较合适，但几乎半数的被调查者认为信息检索与利用应该在大一开课。这说明经过信息检索基础的学习，大部分的学生希望尽早学到更多相关的知识和掌握更多相关的技能，这一点从问题8的调查结果也可以看出。因此，我们需要重新认识学生对该课程的需要和要求，并从学生的角度对教学设计进行相应的调整，以满足学生的需求。33课程的学时在学时安排方面，由于大一曾经有过8个学时的学习，因此753%的被调查者认为16个学时比较合适，这说明我们最初的教学设想比较合理。在理论课与实践课的学时分配上，595%的被调查者认为现行的比例（1∶1）比较合适，而从高达236%的人认为两者的比例应为3∶5这一点来看，有相当多的学生更希望在上机操作的过程中掌握相关的知识和技能，这一点和问题9的调查结果是吻合的。因此，我们必须对现行的课堂结构和教学模式进行有效的调整。34课程教学的重点问题7的调查结果表明，被调查者认为课程的教学重点应该依次是电子图书检索、中文期刊数据库检索、检索技术与技巧、网络信息资源检索，仅有281%的人把外文期刊数据库检索列为教学的重点，这可能和我们调查的对象有关。我们学校是一所普通的地方院校，学生的层次不是很高，在日常的学习生活中所利用的文献信息资源以中文为主。虽然学生平时利用外文资源比较少，但考虑到学生进行毕业论文(设计)时，外文参考资料是少不了的，加上大多外文数据库的检索界面都不是中文，因此，外文数据库信息检索这部分内容还是需要重视的。另外，在问题10中，629%的被调查者选了“不熟悉检索技巧”，567%的人选择了“较难提取合适的检索词”。这说明“检索技巧”仍然是我们讲授的难点，应该结合专业特点，通过检索实例向学生传授相关的检索技巧，而不仅仅是理论讲授。同时，在讲授检索策略时，要重点通过实例讲授确定检索词这部分内容，以满足学生的需求。35考核方式我们认为，文检课的考核既要反映学生的学习效果，更要使学生信息素养得到提高，因此，目前采取的考核方式一般是平时作业＋结课后的综述报告，即第一次课要求学生根据自己的专业特点或兴趣爱好、专长，自选一个研究课题，随着课程的深入，围绕课题查找各种类型的相关资料，并作为平时作业，最后要求研读检索得到的文献资料，撰写一篇关于所选课题的综述报告，综述报告要求以2～3人为1个小组的方式完成。但从调查的结果我们可以看出，绝大多数同学更希望上机检索一些课题作为课程的考核方式，这与信息检索基础课在课程考核方式上的调查结果相差甚远，可见，我们必须重新考虑原定的考核方式。4课程改革进一步完善的措施根据以上的分析，我们认为，把文检课划分为信息检索基础和信息检索与利用两部分，采用分阶段、多层次的教学模式大体上是成功的，取得了较好的教学效果，但还存在不少问题，有待我们进一步采取有效措施。41建设课程教学网站三年来的实践证明，选修16学时的信息检索与利用的学生并不多，但这并不等于学生不需要这门课，而是由于总学时的限制。其实从调查结果可以看出，大多数被调查者都认为信息检索与利用课不仅对他们利用图书馆有很大的帮助，而且对其他课程的学习也很有帮助。因此，我们正在建设文检课教学网站，以提高课程的受益面。在建的教学网站应能够提供课件下载、视频点播、教材选评、自我测试、在线答疑等服务。利用教学网站，教师可以在课堂上根据教学情况(包括教学内容和学生的课堂表现)，随时抽取相关的题目作为学生的课堂测试，检查学生的学习效果；而学生可以在任意时间通过登录网络进行自我测试，系统自动对题库习题的答对率进行统计。同时，没有选课的学生也可以从网站选取自己感兴趣或需要的内容进行学习，并通过在线答疑系统得到老师的指导和帮助，以提高自己的信息能力。另外，教学网站的自动测试系统还可以成为对学生考核的工具，对选修本课程的学生进行开放式的结业考试。在测试中，试卷的生成和判卷都是由计算机自动完成，参加测试的学生在给定的时间内完成一套试题，考生提交的答卷由计算机批改后自动提交成绩到教学管理系统中，而且考试系统对生成的每道试题进行标识，统计其选中率和答对率，为以后教学内容的改进提供参照依据。42改革授课方式由于有697%的被调查者认为上机实践时有必要让教师再次演示检索实例，这说明目前我们所采用的大班授课方式还不能完全适应课程的要求。如果条件允许，我们建议采取如下的授课方式：除《绪论》外，所有其他内容尽可能在机房授课，并采取小班上课、边讲边练的授课方式，以确保学生及时掌握课堂内容［4］，避免人为地把理论与实践割裂开。43调整教学内容结构随着数字资源的快速发展，数字信息已经成为大学生最常用的信息类型。而相关的调查表明，大学生利用信息的途径，首选是通过搜索引擎查找网络信息。但网络信息不仅浩瀚多样，而且良莠不齐。这样，对信息，特别是网络信息进行鉴别和分析就显得非常重要。同时，随着个人搜集的数字信息越来越多，如何有效管理所获得的信息也成为突出的问题。因此，我们计划在教学中增加分析、利用、管理信息的内容，如网络信息的鉴别和分析、NoteExpress、EndNote等文献管理的授课内容，以提高学生对数字资源的管理和使用能力。为此，我们已经组织老师编写了相关的教材；同时，为提高教材内容的针对性，我们将教材分为理工版和经管文版两个版本。而对于《信息检索基础》的教材，我们也已经进行了修订，将在2010年秋季使用修订后的教材。44和院系配合，结合专业课，提高文检课的教学效果我们决定借鉴其他兄弟院校(如上海交通大学)的成功经验，结合本校的实际，由文检课老师和各院系的专业教师共同开展文检课的教学。当然，这对我们来说是新的课题，需要时间来实践和探索。我们已经和机械系主管教学的领导进行了交流和探讨，决定先在机械系的部分专业试行，总结经验后再在全院推广，以避免盲目在全院执行可能带来的负面影响。［教学情境是指在课堂教学中根据教学的内容，为落实教学目标所设定的，适合学习主体并作用于学习主体，产生一定情感反应，使其主动积极建构性学习，具有学习背景、情境的学习条件和学习环境。教学情境是能作用于学习主体，具有产生一定情感反应的客观环境。在课堂教学环境中是能作用于学生而引起积极学习情感反应的教学过程。它可以综合利用多种教学手段通过不同的教学活动形式，营造一种学习氛围，使学生形成良好的求知心理，参与到对所学知识的探索、发现和认识过程中。创设课堂教学情景，并在恰当的教学情景中采取适当的手段，对学生学习会有很大的帮助。优秀的教师总是把教学设计的重心放在能为学生创设合适的学习条件，使每一个学生都能参与教学活动，能听得懂，有自己的观察、分析和判断，有自己的见解，从而弄清知识的来龙去脉，掌握思维脉络，激发学生的思考，突出基本的科学思想和方法，使学生不仅“学会”教学内容，而且“会学”教学内容，会提出问题、讨论问题和解决问题。如何创设教学情境，是目前适应教育发展和新课程改革的要求，是新形势下教师必须具备的一项基本素质。下面，笔者结合教学实例谈谈教学中创设教学情境的一些方法：一、通过生活展现情境把学生带到社会。从生活中选取一个典型生活场景作为学生观察的对象，用教师语言来描绘并展现在学生眼前。二、利用实物演示情境用实物设置演示背景，演示特定情境。以实物演示情境时，应考虑到相应的背景，如七年级历史《原始农耕生活》，为了让学生接近历史场景，上课时笔者选用了半坡人面鱼纹陶盆复制盆以及一些磨制石器，并且结合半坡人房屋复原图，以及半坡人生活场景图，激发了学生的学习兴趣。三、通过表演体会情境在情境教学中可以设置两种表演的情境：一是让学生进入角色，二是让学生扮演角色。“进入角色”就是“假如我是课文中的××”；扮演角色，就是让学生担当课文中的一个角色进行表演。在这样的教学中，学生是自己进入、扮演角色，这样教学中的角色不是单纯在书本上的，而就是自己或自己的同学，学生对教学中的是角色必然产生兴趣，加深了内心体验。如七年级历史《丝绸之路》，笔者让学生分组选出表演者，预先设计了服饰和道具、台词。课堂中，表演者尽心发挥，观看者身临其境。这节课在轻松愉快的气氛中度过，收到了很好的教学效果。四、创设情境教学案例案例1：北师大版九年级历史下册第3课《凡尔赛――华盛顿体系》。中国是第一次世界大战的参战国也是第一次世界大战的战胜国，战后中国也派代表参加了巴黎和会。可是在巴黎和会上，中国并没有得到战胜国的待遇，德国在山东的权益转让给了日本。在华盛顿会议中，中国又一次被帝国主义宰割，与会九国签署了《九国公约》，中国没有取消领事裁判权、归还租借地、关税自主等要求，反而为列强共同掠夺中国提供了条件。本课的教学内容和中国有不可分割的关系，所以笔者在导入上为了创设教学情境，使学生进入到一战后巴黎和会的情境，选取了一段“巴黎和会上中国代表怒斥日本代表”的视频。学生在观看视频的时候非常投入，当看到中国代表顾维钧怒斥日本代表“四万万中国人该不该愤怒？”时，全体学生爆以激烈的掌声。此时，学生已经进入到所创设的情境之中。播放完后，笔者指出一战后巴黎和会中国外交的失败，导致中国五四运动的爆发时，他们爱国的情绪全都流露了出来。这段视频对本课起到很好的导入作用，充分调动了学生的学习积极性，当然也取得了良好的教学效果。案例2：人教版必修一《甲午中日战争和八国联军侵华》这一课，笔者在导入新课方面采用了《日本学生对中日战争的惊人预言》――日本的教师给他的学生布置了这样一道历史试题：“日本跟中国每一百年就打一次仗，19世纪打了日清战争（即甲午战争），20世纪打了一场日中战争（即抗日战争），21世纪如果跟中国开火，你认为大概是什么时候？可能的远因和近因在哪里？如果日本赢了，是赢在什么地方？输了又输在什么条件上？分析之！”其中，有个日本学生是这样分析的：“我们很可能会在台湾回到中国以后，跟中国有一场激战。台湾如果回到中国。中国会把基隆和高雄封锁。台湾海峡就会变成中国的内海，我们的油轮就统统走右边。这样，会增加日本的运油成本。我们的石油从波斯湾出来跨过印度洋，穿过马六甲海峡，上中国的南海，跨台湾海峡进东海，到日本，这是石油生命线。中国如果把台湾海峡封锁起来，我们的货轮一定要从那里经过，我们的主力舰和驱逐舰就会出动，中国海军一看到日本出兵，马上会上场，那就打！按照判断，公元2015年至2020年之间，这场战争可能爆发。所以，我们现在就要做好对华抗战的准备。”看看日本的学生在思考什么，我们又在思考什么？正所谓，生于忧患而死于安乐。捍卫祖国领土完整、维护国家的尊严我们该做点什么？为了我们的国家民族不再落后，让我们一起回顾百年前的这场战争。?之，教学中教学情境的创设有利于激发学生的兴趣，有利于学生积极地参与教学活动。教学情境的创设无疑是激发学生兴趣的关键，对城乡结合部学生的思维创新有重要意义。【精品】选方配方依据26、机遇对于有准备的头脑有特别的亲和力81保健食品选方、组方及配方依据浙江中医药大学吕圭源保健食品选方、组方82申报内容1.产品配方(原料和辅料)及配方依据原料和辅料的来源和使用依据。2.研发报告(包括研发思路、功能筛选过程)六3.相关资料:1)功效/指标成分2)生产工艺3)标签、说明书4)有助于评审的其他资料十四申报内容83保健食品的概念和分类保健食品的概念和分类84)保健食品的概念:是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品特点:1)具有特定保健功能(调节)或补营养素(维生素、矿物质)2)适宜于特定人群食用(不治病)3)不危害人体(可长期安全食用))保健食品的概念:85(二)保健食品分类:调节功能类调节机体功能(机理调节型、延年益寿型、减肥型辅助治疗型、其他营养型等。)补充营养素类补充维生素、矿物质(不提供能量)(二)保健食品分类